Kami punya waktu untuk membicarakan apa yang harus dimasak untuk Tahun Baru 2019, membahas dekorasi meja Tahun Baru dan pengaturannya. Dan betapa meriahnya meja tanpa minuman, dan terlebih lagi jika itu juga Tahun Baru.
Minuman untuk Tahun Baru 2019 - topik artikel ini. Baru-baru ini, mereka disajikan dengan cara yang sama seperti yang lain, dengan mempertimbangkan kekhasan kalender timur. Dan apapun jimat masa depan kita, meja harus diatur dengan sangat hati-hati.
Minuman alami yang paling penting bagi hewan apa pun adalah air, sehingga dapat diletakkan di atas meja. Seperti biasa, jus dan minuman buah akan relevan dan bermanfaat. Mereka dapat disiapkan baik dari buah-buahan dan sayuran alami, atau hanya diencerkan dengan buatan sendiri, dimasak di musim panas, selai. Sajikan dalam gelas yang dihiasi dengan kertas timah warna-warni.
Seperti halnya hidangan panas, salad, dan makanan ringan tahun ini, kehadiran produk-produk segar dan alami disambut, jadi dalam minuman cobalah menggunakannya.
Minuman untuk Tahun Baru untuk anak-anak dan orang dewasa
Warna-warna cerah akan selalu menjadi dekorasi meja yang meriah. Oleh karena itu, jangan ragu untuk menggunakan berry dan buah-buahan, serta jus dari mereka - raspberry, stroberi, ceri, buckthorn laut, ceri manis, cranberry, rosehip, kismis, delima, semangka, anggur, apel, buah jeruk, aprikot, mangga, persik, nektarin, kesemek, pepaya, labu, melon.
Untuk anak-anak, Anda dapat membuat milkshake ceri dan minuman jeruk, atau koktail jeruk ini:
- 1 gelas air
- 4 jeruk
- 2 sdm. sendok gula
- 3 siung
- tongkat kayu manis - 2 cm.
- pala
Persiapan: peras jus dari jeruk. Didihkan air, masukkan gula, kayu manis dan cengkeh ke dalamnya. Biarkan dingin, saring, tuangkan jus jeruk dan taburi pala parut.
Selain itu, banyak hewan dari kalender timur adalah penggemar sayuran dan buah-buahan. Karena itu, Anda dapat menyiapkan minuman apa pun dengan penggunaannya.
Dan untuk orang dewasa itu cukup bermanfaat:
Wanita dapat memanjakan diri dengan minuman beralkohol buatan sendiri.
Cobalah untuk mempersiapkan koktail rendah alkohol Anda sendiri dengan sampanye, jus, dan minuman keras. Koktail seperti itu disajikan dalam gelas tinggi, dingin, dan sampanye dituangkan sebagai pilihan terakhir dan tidak dicampur dengan lapisan bawah. Berikut beberapa resep untuk minuman tersebut.
Koktail Mimosa
- 40 g jus jeruk
- 60 g sampanye dingin
Tuang jus jeruk ke dalam gelas dingin dan tambahkan sampanye dingin.
Peach Cocktail Bellini
- 200 ml jus persik
- sebotol sampanye apa pun
- buah persik
Persiapan: tuangkan 1/4 jus persik dan sampanye ke dalam gelas. Hiasi dengan irisan tipis buah persik.
Koktail Lemon
Dalam gelas tipis, campurkan jus lemon dengan sepotong gula, tuangkan sampanye dingin di atasnya. Hiasi gelas dengan irisan lemon.
Koktail oranye
- icing sugar - 1 jam sendok
- minuman keras oranye - 10 ml
- kuning telur - 1 pc.
- 200 ml sampanye
- oranye - 0,5 pcs.
- es batu
Persiapan: kocok kuning telur dengan gula halus. Dari jeruk peras jusnya. Kocok jus jeruk dengan kuning telur, minuman keras, dan beberapa es batu. Saring minuman dalam gelas dan tuangkan sampanye dengan lembut. Anda dapat menambahkan lebih banyak es batu.
Tetapi, jika menurut tradisi yang sudah ada, Anda masih memutuskan untuk tidak terbatas pada sampanye dan jus, ingatlah bahwa ini harus menjadi minuman terbaik dan berkualitas yang akan kami suguhkan kepada para tamu. Jika tidak, sarannya sama dengan minuman ringan - kealamian dan kualitas.
Meskipun masih ada waktu sebelum Tahun Baru 2019, Anda dapat memasak sesuatu sendiri. Minuman keras kacang pinus yang diresapi dengan kacang atau minuman keras buatan sendiri yang terbuat dari buah dan buah apa pun memiliki rasa yang sangat menyenangkan.
Dan, tentu saja, minuman Tahun Baru tradisional, misalnya, sampanye, tentu saja, bisa Anda beli. Namun, mari kita coba memasaknya sendiri. Dan, tiba-tiba, itu akan menjadi lebih baik daripada dari toko.
Resep sampanye non-alkohol
- 1 liter air
- 150 g sayang
- 150 g gula
- 2 daun salam
- 5 g kayu manis, cengkeh, kapulaga, jahe, pala
Persiapan: Rebus air, tambahkan bumbu, madu, gula dan masak selama 10-15 menit. Biarkan, botol, tambahkan masing-masing beberapa highlight, gabus erat dan masukkan ke dalam kulkas selama 3 hingga 3 minggu.
Apakah Anda tahu cara memilih sampanye, jika Anda masih membelinya, dan jangan memasaknya sendiri? Anda bahkan dapat menentukan kualitas sampanye dengan formulir. Minuman berkualitas memiliki warna jerami dengan kilau keemasan. Setelah dituangkan ke dalam gelas, pelepasan gelembung kecil jangka panjang terjadi dan apa yang disebut sabuk terbentuk setelah hilangnya busa.
Sampanye apa pun yang terciprat saat dibuka, pegang botol pada sudut 45 derajat. Menurut etiket, sampanye diminum dari gelas kristal. Sampanye "Brut", serta anggur kering disajikan untuk hidangan daging dan ikan yang tidak terlalu pedas. Dan untuk hidangan penutup, semi-kering dan semi-manis, disajikan dengan keju yang tidak tajam, buah, cokelat, kacang, es krim.
Resep Cognac Rumah
Di antara minuman di meja Tahun Baru di 2019, serta alkohol yang kuat akan selalu hadir. Ini resep untuk brendi buatan sendiri.
- 1 liter vodka
- 35 buah rosehip
- 6-7 lada hitam
- 3 sdm. sendok gula
- 2 sdm. sendok kulit kayu ek
- 6 daun Hypericum
- 1-2 sdm. sendok teh hitam (daun)
Persiapan: Campur semua bahan, tuangkan dalam vodka dan biarkan selama 45 hari untuk meresap di ruangan yang dingin. Saring dan botol.
Usia brendi dapat ditentukan oleh keteduhannya. Yang termuda memiliki sedotan ringan, diikuti oleh - sedotan kuning, amber, emas dan yang tertua - api merah.
Minuman Kopi Jeruk
- 1 liter vodka
- 1 jeruk
- 40 sdt gula pasir
- 40 butir kopi
Persiapan: buat potongan jeruk dan masukkan biji kopi ke dalamnya. Tambahkan gula dan vodka. Bersikeras bulan.
Dengan beragam minuman pedas, semua makanan panas, camilan, dan salad Anda untuk Tahun Baru tidak bisa bertahan lama. Karena itu, siapkan suguhan dengan cadangan. Itu harus banyak, dan tidak boleh berakhir sampai para tamu bubar. Lagipula, anjing juga suka makan, dan dia harus senang dalam hal ini. Juga di muka, perhatikan apa yang akan Anda rayakan di Tahun Baru.
Meja Tahun Baru Berlimpah untuk Anda di tahun 2019, suasana hati yang hebat, semoga sukses dan kebahagiaan di tahun mendatang!
Apa yang harus diminum pada Malam Tahun Baru: minuman dingin, panas dan kuat. Dan apa yang Anda minum untuk Tahun Baru: apakah perlu memiliki sampanye?
Meja Tahun Baru diletakkan. Ada sentuhan terakhir - untuk menyajikan minuman.
Apa yang harus diminum pada Tahun Baru? Pilihannya sangat bervariasi sehingga untuk hidangan apa pun Anda dapat mengirimkan minuman beralkohol atau non-alkohol khusus.
Apa yang harus diminum pada Tahun Baru: alkohol ringan
Minuman utama Malam Tahun Baru adalah, tentu saja, sampanye. Anggur bersoda berasal dari provinsi Champagne di Perancis, tetapi menurut tradisi, kami menyebutnya anggur bersoda. Itu bisa kering (brutal), semi kering, semi manis. Warna sampanye bervariasi dari terang dan emas ke merah muda. Pada Tahun Ayam Api, Anda bisa menyajikan sampanye merah muda seperti itu.
Ini disajikan dalam kacamata elegan sempit di atas kaki tipis tinggi. Suhu ideal minuman adalah dari 6 ° hingga 8 °. Sampanye tidak boleh terlalu dingin atau terlalu hangat, jadi lebih baik untuk mencampur botol terbuka yang didinginkan dalam ember yang diisi dengan es yang dihancurkan dan air dingin.
Buah-buahan manis, stroberi segar atau irisan nanas, irisan keju, daging putih, canape dengan kaviar merah sangat ideal untuk sampanye.
Anggur
Anggur - minuman terpopuler kedua untuk meja liburan. Untuk Malam Tahun Baru 2017, lampu merah atau anggur manis sangat ideal. Ini mungkin anggur buatan sendiri yang terbuat dari ceri, kismis, raspberry, dan anggur anggur atau buah yang dibeli. Cabernet, merlot, shiraz, serta anggur campuran, seperti claret, sangat berharga. Meskipun pecinta anggur putih tidak boleh menyangkal diri mereka sendiri aftertaste Chardonnay, Riesling atau sherry yang menyenangkan.
Gelas anggur harus banyak, tidak terlalu sempit dan memiliki kaki yang tinggi. Lebih baik mendinginkan varietas putih hingga sekitar 10 °, dan varietas merah lebih hangat, pada suhu kamar. Untuk anggur putih sebagai camilan tawarkan makanan laut, keju, sayuran panggang, unggas.
Merah cocok dengan daging panas, buah-buahan, jamur, game, dan keju.
Vermouth
Versi anggur yang lebih kuat, yang disukai terutama oleh perempuan, adalah vermouth. Komposisi minumannya termasuk kayu apsus, oleh karena itulah rasa khasnya muncul. Vermouth, seperti anggur apa pun, bisa berwarna putih kering, merah muda semi-manis atau merah manis.
Anda bisa meminumnya sebagai minuman mandiri dengan menambahkan es atau seiris lemon. Dalam hal ini, disarankan untuk mendinginkan minuman hingga 8-11 ° dan disajikan dalam gelas biasa atau gelas wiski. Atas dasar vermouth, Anda dapat menyiapkan koktail beralkohol.
Vermouth disajikan dengan baik dengan buah zaitun, buah-buahan, unggas, kacang-kacangan, keju.
Martini
Jenis vermouth - martini - minuman beralkohol yang lebih mahal. Ini juga memiliki aroma wormwood yang khas, tetapi memiliki aroma yang lebih lembut. Sajikan martini dalam gelas lebar khusus dengan zaitun, seiris lemon, es. Jika tidak ada gelas khusus, Anda bisa mendapatkan gelas wiski.
Martini dapat diencerkan dengan jus segar atau dicampur dengan alkohol kuat.
PERHATIAN! Kadang-kadang air manis berkarbonasi ditambahkan ke martini, tetapi ini penuh dengan sakit kepala pagi.
Apa yang harus diminum pada Tahun Baru: alkohol kuat
Untuk pria di meja Tahun Baru perlu mengirimkan alkohol yang kuat. Apa yang harus diminum pada Tahun Baru, hanya tergantung pada preferensi.
Vodka
Vodka Rusia tradisional adalah pilihan tepat untuk pesta. Tetapi hanya jika minuman itu dibuat dengan alkohol kualitas Lux dan cukup dingin.
Untuk mencegah mabuk pagi hari, Anda perlu makan hidangan panas berlemak vodka, terutama daging. Jamur diasinkan, herring, aspic, kaviar merah baik untuk vodka.
Makan yang kaya akan mengurangi tingkat penyerapan alkohol.
Cognac
Wangi cognac adalah minuman beralkohol kuat kedua paling populer untuk pesta meriah. Ini memiliki rasa menyenangkan yang spesifik dan warna kuning yang indah. Disajikan dalam kacamata lebar dengan kaki pendek. Itu diterima untuk menghangatkan sedikit cognac di telapak tangan, sehingga sepenuhnya membuka buket rasa utama.
Snack cognac - moveton. Penting untuk meminumnya dalam tegukan kecil, menikmati sensasi.
Namun, camilan itu masih memungkinkan. Ini bisa berupa keju, daging, buah-buahan manis, tiram, sandwich mini.
Wiski, bourbon
Wiski dan jenis bourbonnya menyerupai kekuatan cognac, tetapi berbeda dalam rasa dan rasanya. Mereka juga tidak mengambil camilan, meskipun jika mau, Anda bisa mengambil camilan yang sama dengan brendi.
Es sering ditambahkan ke wiski, tetapi air leleh membuat minuman ini spesifik. Karena itu, alih-alih es Anda bisa meletakkan batu pendingin di gelas. Gelas untuk wiski berbeda, kaca berdinding tebal dengan bagian bawah yang besar adalah penyempitan yang paling populer.
Wiski camilan tidak diterima, tetapi dalam beberapa kasus wiski dapat diencerkan dengan cola atau soda lainnya.
Rum
Rasa khas rum - seorang amatir. Jika ada orang seperti itu dalam keluarga atau Anda hanya menginginkan sesuatu yang orisinal pada Malam Tahun Baru, Anda dapat membeli sebotol rum. Ada tiga jenis: hitam, kuning dan putih. Mereka berbeda satu sama lain dengan penuaan dan sentuhan rasa.
Rum putih biasanya digunakan untuk membuat koktail, kuning dan hitam disajikan sebagai minuman terpisah dengan es dan buah matang. Gelas untuk rum seperti gelas wiski: memiliki dinding tebal dan bagian bawah yang besar.
Gin
Gin yang kuat, bagaimanapun, memiliki rasa yang ringan dan dianggap sebagai minuman beralkohol yang paling "feminin" dari kadar tinggi yang ada. Komposisi gin termasuk buah juniper, yang memberikan aroma khas.
Anda bisa minum gin begitu saja atau menambahkan koktail. Minuman ini disajikan dalam gelas lurus yang tebal dengan daging dan ikan asap, buah manis, keju, lemon atau jeruk.
Brandy
Minuman ini dibedakan dengan nada anggur yang cerah dan disajikan dalam gelas brendi, dipersempit ke atas. Seperti brandy, brandy dipanaskan di telapak tangan untuk merasakan buket penuh aromatik.
Brandy dapat diencerkan dengan tonik, es, atau alkohol lainnya dalam koktail. Sajikan dengan camilan dan hidangan daging.
Minuman
Popularitas anggur berbenteng yang manis dan kental, yang mencakup beragam minuman beralkohol, tetap sangat tinggi. Jadi, jika Anda tidak tahu apa yang harus diminum pada Malam Tahun Baru, belilah sebotol minuman keras - krim, cokelat, buah. Ini terlihat sangat bagus dalam gelas, memiliki rasa manis yang indah dan cocok dengan hampir semua camilan tergantung pada jenisnya.
Apa yang harus diminum pada Tahun Baru: koktail meriah
Jika Anda ingin, pastikan untuk mencoba koktail beralkohol pada Malam Tahun Baru. Itu bisa dengan mudah disiapkan sendiri. Tetapi penting untuk dipahami: satu gelas koktail sudah cukup untuk mendapatkan kesenangan. Dua dapat mempengaruhi kesehatan, dan tiga gelas - ini adalah pencarian yang jelas. Salahkan semuanya - mencampur minuman beralkohol dengan kekuatan berbeda.
Koktail Delima
• 75 ml Bacardi rum;
• 150 ml jus delima alami;
• beberapa biji delima.
Letakkan biji delima dan es batu di bagian bawah gelas, tuangkan rum, dan tuangkan jus dengan lembut di atasnya. Rum dan jus harus dingin, jadi Anda harus menyimpan botol sebelum mencampurnya di lemari es.
Koktail dengan vodka
• 25 ml schnapps (pir atau buah persik bisa digunakan);
• 75 ml jus nanas;
• 75 ml cranberry atau jus kismis hitam;
Isi gelas ke atas dengan es batu, tuangkan semua bahan, campur lembut dan sajikan, hiasi dengan irisan jeruk.
Koktail sampanye
• 300 ml sampanye dingin;
• 40 ml cairan apa pun;
• 25 ml jus jeruk;
• 4-5 es batu.
Masukkan es dalam gelas besar, tuangkan minuman keras dan jus, campur. Tuang sampanye.
Koktail rum
• 100 ml rum kuning;
• 40 ml jus nanas;
• 10 ml santan;
• 4 irisan nanas;
Semua bahan kecuali nanas, campur dalam blender, tuangkan ke gelas, hiasi dengan irisan nanas.
Koktail minuman keras
• 40 ml minuman keras kopi (misalnya, Kahlua);
• 40 ml kocok krim (misalnya, Bailey);
• 40 ml minuman keras Grand Marnier (dapat diganti dengan minuman keras atau cognac 40 derajat lainnya).
Tuang ke dalam gelas setiap jenis minuman keras dalam urutan ini. Tuang menggunakan tiga sendok makan dingin dalam freezer, membalikkannya. Artinya, untuk setiap minuman keras mengambil sendok bersih terpisah.
Koktail Wiski
• 100 ml krim kental;
• 2 sdm. l sirup cokelat;
• kapal teh kopi instan hitam.
Semua komponen dicampur dengan baik dan dituangkan ke dalam gelas.
Apa yang harus diminum pada Malam Tahun Baru: minuman ringan
Jika karena alasan tertentu Anda tidak bisa tidak minum sampanye, atau minuman beralkohol lainnya, atau hanya tidak ingin kabut kepala Anda dengan alkohol, pastikan untuk mempersiapkan pesta Tahun Baru minuman non-alkohol yang enak dan indah.
Simbol 2017 - Rooster Api - hanya menyukai segala sesuatu yang cerah dan tidak biasa.
Karena itu, lebih baik memberi preferensi pada minuman dengan warna dan rasa yang cerah.
Koktail stroberi
• 600 ml aprikot nektar;
• segelas stroberi beku atau segar;
• 2 cangkir aprikot kalengan;
• seperempat cangkir madu;
• dua gelas es batu.
Campurkan es, aprikot dengan nektar, madu dalam blender. Kocok sampai halus. Tambahkan stroberi dan cambuk lagi sehingga potongan-potongan beri dan buah-buahan disimpan dalam minuman.
Sampanye asli
Anda harus membuat minuman ini di muka, dua minggu sebelum pesta Tahun Baru.
• 150 gram madu;
• 150 gram gula;
• setengah sendok cengkeh, kayu manis, pala, jahe, kapulaga.
Didihkan air, masukkan semua bahan, didihkan selama 15 menit dan dinginkan. Saring, tuangkan ke dalam botol dan kirim selama dua minggu di lemari es.
Pukulan Tahun Baru
• 100 gram gula;
• 4 kantong teh hitam;
• setengah sendok jahe dan rempah-rempah favorit (mint, kayu manis, dll.);
• 150 gram stroberi segar atau beku.
Potong apel dari apel, potong-potong. Irisan jeruk dipotong dengan kulitnya. Apel dan jeruk dilipat dalam mangkuk besar, tambahkan stroberi, tutupi dengan gula, campur dan diamkan selama 40 menit.
Rebus air, buat kantong teh dengan menambahkan jahe. Dalam jus buah dan beri tuangkan rempah-rempah. Teh yang diseduh tuangkan buah dan bersikeras semua bersama selama 1,5 jam. Saring, dinginkan di lemari es dan tuangkan ke gelas.
Koktail kayu manis
• 25 ml sirup apa pun;
• tiga apel hijau;
• dua potongan jeruk nipis.
Peras jus dari apel, tambahkan sirup, jeruk nipis dan kayu manis. Hangatkan semuanya untuk mencegah mendidih. Saring dan sajikan dalam gelas, hiasi dengan daun mint atau irisan apel.
Mojito
• dua potongan jeruk nipis;
• setangkai mint segar;
• 30 ml pure strawberry;
• 20 ml sirup mint;
Tumbuk mint dengan jeruk nipis. Hubungkan semua komponen, panaskan dengan baik, tetapi jangan biarkan mendidih. Saring dan sajikan dalam gelas untuk koktail, hiasi dengan daun mint.
Semoga Tahun Baru Anda bahagia!
7 tips dokter bagaimana minum alkohol di Tahun Baru dan tidak tidur
Liburan Tahun Baru secara tradisional melibatkan serangkaian pesta dan konsumsi alkohol yang melimpah. Kami berbicara dengan dokter kepala "Klinik Marshak", Dmitry Vashkin, tentang bagaimana menghabiskan liburan musim dingin dengan kesenangan dan tanpa mengurangi kesehatan kita. Pakar dengan ramah menjawab pertanyaan kami.
Bagaimana cara memulai pertemuan Tahun Baru dan tidak mabuk sebelum jam berdentang pertama?
Yang terpenting adalah jangan minum dengan perut kosong. Makanan ringan dan buah-buahan 2-3 jam sebelum dimulainya pesta akan membantu untuk menghindari keracunan yang cepat. Mulailah dengan minuman dengan tingkat terendah dan pergi ke minuman yang lebih kuat secara bertahap, mengendalikan kondisi Anda. Jika memungkinkan, pergilah ke udara segar, bergeraklah lebih banyak. Beli minuman berkualitas tinggi tanpa menyerah pada godaan harga murah yang murah. Cara ideal untuk tetap sadar adalah minum satu gelas sepanjang malam dan dalam tegukan kecil, mengingat untuk memiliki camilan.
Dia mengabaikan saran pertama.
Bagaimana tidak pergi ke minuman keras dan menghabiskan liburan musim dingin dengan manfaat?
Opsi terbaik - jangan minum sama sekali, jika opsi ini tidak cocok, rencanakan akhir pekan Anda sehingga pertemuan dengan teman-teman berganti dengan hari-hari istirahat total dari minum. Olahraga, belanja, dan liburan bersama anak-anak membutuhkan perhatian, pesta alternatif dengan istirahat aktif, biarkan tubuh Anda pulih. Jangan bawa diri Anda ke bangsal rumah sakit dan rujuk ke spesialis narsisis.
Bagaimana cara cepat pulih di pagi hari setelah bertemu Tahun Baru?
Lebih banyak istirahat dan kedamaian. Habiskan paruh pertama hari di tempat tidur, tidur, jangan mengundang tamu di pagi hari dan jangan buru-buru menyelesaikan semua salad yang tidak sempat Anda coba di malam hari. Jika Anda sakit kepala, beban di perut dan haus didorong dari tempat tidur ke dapur, jangan buru-buru makan salad dan daging berlemak. Minum jus, kolak buah kering, air asin alami tanpa cuka, teh herbal. Berjalan kaki singkat ke taman atau di sekitar rumah, menghirup udara segar. Jika kondisinya belum membaik pada malam hari, saya sarankan untuk berkonsultasi dengan dokter, mual dan sakit kepala bisa menjadi pertanda keracunan tubuh dengan alkohol berkualitas rendah.
Bagaimana cara minum alkohol pada hari libur, dengan kerusakan kesehatan yang minimal?
Jangan mulai merayakan dengan perut kosong. Kebanyakan orang tidak makan sampai gelas pertama, mereka segera menuangkan gelas kedua dan baru mulai makan. Sangat mudah mabuk. Mulai dengan salad sayur ringan, buah. Setiap selesai bersulang, jangan lupa ngemil dan jangan berganti minuman beralkohol. Lebih baik memilih satu, tetapi kualitas dan menikmati kualitas produk, daripada memamerkan jumlah alkohol yang dikonsumsi. Makan ikan, daging tanpa lemak, jangan bersandar pada saus mayones. Asam amino yang terkandung dalam pisang, jeruk, meningkatkan hormon kegembiraan, dan suasana hati membaik secara alami, tanpa stimulasi alkohol. Carilah kesenangan dan kesenangan dalam komunikasi, bukan dalam botol.
Seorang penyerang mabuk muncul di perusahaan, apa yang harus dilakukan dalam kasus ini?
Orang yang paling baik dan paling lucu dalam kehidupan sehari-hari, dalam keadaan mabuk, dapat menjadi agresif dan menyulitkan orang lain untuk beristirahat. Jika memungkinkan, tenangkan dia dan jangan biarkan dia minum lagi. Jika mungkin, bawa kekerasan dari perusahaan dan anak-anak, tidur atau hubungi taksi. Jika metode ini tidak membantu, dan Anda melihat ancaman langsung kepada orang lain, segera hubungi polisi, jangan mengharapkan masalah.
Bagaimana cara bersenang-senang untuk non-peminum di perusahaan peminum?
Hal utama adalah jangan fokus pada perhatian ini. Minumlah jus, air, angkat gelas bersama semua orang di meja, katakan bersulang. Tahun Baru adalah hari libur untuk semua orang dan Anda tidak boleh berhenti bersenang-senang hanya karena Anda tidak minum alkohol. Keuntungan Anda adalah bahwa Anda dapat mencoba semua hidangan yang disiapkan dan menghargai seleranya, ikut serta dalam semua kompetisi dan hiburan, berbicara dengan orang-orang yang menarik dan mengingat pada hari berikutnya apa pembicaraan itu. Jika Anda kecanduan alkohol di masa lalu dan tidak yakin dapat bertahan, lebih baik jangan memprovokasi diri sendiri dan lebih suka perusahaan yang tidak terlalu berisik yang tidak minum dan diam.
Obat apa yang perlu dipersenjatai untuk menyelamatkan dirinya dari keracunan alkohol?
Enzim untuk meningkatkan pencernaan, mengandung pancreatin, karbon aktif, air mineral, olahan yang mengandung asam suksinat. Setelah meminum beberapa tablet batu bara sebelum pesta, Anda dengan demikian mengurangi keracunan tubuh, jangan mabuk lebih lama dan dapat mengendalikan diri. Jika Anda makan terlalu banyak dan merasa berat di perut, minum enzim dan berusaha untuk tidak makan makanan berat sepanjang hari, batasi diri Anda untuk minuman non-alkohol non-karbonasi dan air bersih.
Akhirnya, saya ingin mengucapkan semoga para pembaca Alkofan dan keluarga mereka kesehatan, keintiman dan kehangatan yang baik! Beristirahatlah dengan manfaat dan kesenangan!
Apa yang harus diminum pada Tahun Baru 2019
Liburan Tahun Baru sulit dibayangkan tanpa minuman, termasuk alkohol. Oleh karena itu, pada malam hari raya, menarik bagi banyak orang untuk mengetahui apa yang harus diminum pada Malam Tahun Baru 2019. Mari kita coba mencari tahu bagaimana Tahun Babi berbeda dari yang lain dan apa yang direkomendasikan untuk memilih meja Tahun Baru dari alkohol.
ISI
Spesifikasi liburan mendatang
Bukan rahasia lagi bahwa tahun depan akan menjadi masa pemerintahan Babi Bumi Kuning. Hewan ini berbeda gairah dan watak ceria. Dia menyukai segala sesuatu yang cerah dan tidak biasa. Karena itu, pada tahun 2019, Anda perlu menganggap serius pilihan minuman untuk liburan Tahun Baru. Sepintas mungkin terlihat bahwa Babi adalah hewan yang tidak terbaca dan oleh karena itu Anda tidak dapat repot-repot dengan pilihan minuman beralkohol.
Faktanya, Babi mewakili kesuksesan finansial. Lagi pula, bukan kebetulan bahwa bahkan celengan dibuat dalam bentuk totem ini. Untuk alasan ini, untuk perayaan Tahun Baru lebih baik memilih minuman elit. Ini berlaku untuk sampanye dan minuman beralkohol yang lebih serius, seperti:
Untuk mengetahui minuman mana yang paling cocok untuk Anda, mari kita ingat bagaimana minuman beralkohol yang paling umum disiapkan:
Brandy memiliki aroma yang khas dan rasa yang tidak biasa. Benteng ini mencapai 36-45 derajat. Minuman tahan hingga satu tahun. Minum brendi hangat atau dengan es dalam tegukan kecil.
Kita harus ingat bahwa Babi tidak suka orang yang mabuk berlebihan. Karena itu, jika Anda ingin menyenangkan totem, maka lebih baik jangan menyalahgunakan alkohol di Malam Tahun Baru.
Anda juga tidak boleh lupa tentang peringatan dokter bahwa dosis aman adalah 60 ml. vodka sehari.
Untuk menghabiskan liburan Tahun Baru tanpa berlebihan, para ahli menyarankan untuk makan sepotong kecil mentega beberapa jam sebelum pesta. Lemak yang terkandung di dalamnya, akan menunda penetrasi alkohol ke dalam darah, dan Anda akan tetap bugar lebih lama.
Juga tidak dianjurkan untuk minum alkohol kental dengan minuman berkarbonasi, seperti:
- Pepsi Cola;
- Coca-Cola;
- Sprite;
- Baikal;
- air berkilau.
Gas berkontribusi pada penetrasi alkohol yang cepat ke dalam aliran darah, dan seseorang menjadi lebih cepat mabuk.
Masuk akal untuk mematuhi saran: gunakan minuman beralkohol dalam menaikan kandungan alkohol. Artinya, lebih baik memulai malam dengan anggur, dan kemudian mulai minum minuman yang lebih serius. Apalagi hidangan utama sudah akan muncul: daging, ikan atau unggas.
Jadi dengan makanan enak Anda bisa dengan mudah minum 200 ml. vodka dan hampir tidak pernah mabuk.
Apa yang harus diminum agar tidak sakit kepala
Diyakini bahwa hari berikutnya sakit kepala setelah mencampur beberapa minuman beralkohol. Yang paling penting dalam hal ini adalah sampanye. Minuman ini tidak mentolerir pencampuran dengan alkohol.
Para ahli mengatakan bahwa minuman beralkohol apa pun dapat menyebabkan mabuk dan sakit kepala, jika Anda menggunakannya secara berlebihan.
Dan di sini adalah bagaimana minuman beralkohol didistribusikan sesuai dengan efeknya pada tubuh:
- Bir - terlepas dari kenyataan bahwa minuman ini termasuk alkohol rendah, ia memiliki konsekuensi negatif, karena mengarah pada kecanduan. Juga, bir dapat menyebabkan kelebihan berat badan dan masalah dengan pembuluh darah dan jantung. Dalam dosis sedang, bir tidak menyebabkan sakit kepala. Setengah liter bir sehari dapat memiliki efek menguntungkan pada saraf.
- Vodka - dalam bentuk murni tidak menyebabkan mabuk dan sakit kepala. Namun, kita harus ingat bahwa lebih dari 200 ml minuman ini dengan camilan yang buruk juga dapat menyebabkan konsekuensi yang tidak diinginkan.
- Anggur - terlepas dari apakah itu merah atau putih, dapat menyebabkan sakit kepala di pagi hari. Paling sering hal ini terjadi ketika penggunaan minuman ini berlebihan.
Jadi, dari alkohol yang paling tidak diinginkan dalam hal konsekuensi negatif, adalah sampanye dan anggur. Apalagi, semakin manis itu, semakin banyak kepala akan sakit.
Apa yang bisa ditawarkan kepada wanita hamil
Berbicara tentang perwakilan dari setengah wajar, perlu dicatat bahwa gadis muda itu tidak layak minum berlebihan.
Meskipun, zaman berubah, dan prinsip-prinsip moral baru-baru ini agak bergeser ke arah yang tidak diinginkan. Saat ini, kadang-kadang seorang gadis dapat minum alkohol setara dengan seorang pria. Benar, ini lebih merupakan pengecualian daripada aturan.
Telah terbukti secara meyakinkan bahwa enzim yang diproduksi di dalam tubuh wanita jauh lebih sedikit, yang memecah alkohol. Oleh karena itu, setengah yang lemah jauh lebih mungkin untuk mengalami ketergantungan alkohol.
Berbicara tentang wanita dalam situasi ini, dokter dengan tegas menentang penggunaan alkohol. Untuk wanita hamil, Anda dapat mengambil bir non-alkohol atau minuman lain. Meskipun, dalam kasus ini, dokter memperhatikan efek berbahaya pada janin dari berbagai bahan pengawet, rasa, dll.
Jika Anda menghargai kesehatan anak Anda dan anak Anda, lebih baik Anda menahan diri dari alkohol pada Tahun Baru. Periode hingga 12 minggu sangat berbahaya ketika organ-organ anak yang belum lahir terbentuk.
Ibu masa depan harus ingat bahwa efek alkohol pada tubuh adalah individual. Tidak diketahui bagaimana kadar alkohol yang rendah dapat secara langsung mempengaruhi anak Anda.
Seperti yang ditunjukkan statistik menyedihkan, alkohol dalam tubuh ibu dapat menyebabkan:
- kelainan genetik;
- keguguran;
- kelahiran prematur;
- malformasi janin: bibir kelinci, langit-langit mulut sumbing, oligophrenia, kretinisme.
Nyonya tahun akan menyukainya jika tidak hanya ada minuman beralkohol di meja Tahun Baru. Dia pasti akan menandai kehadiran jus alami di festival, terutama jika warnanya kuning cerah atau oranye. Juga, itu akan menarik kolak dan decoctions cerah dan lezat. Minuman seperti ini paling cocok untuk anak-anak dan wanita hamil.
Minuman untuk Tahun Baru
Minuman Tahun Baru yang paling terkenal adalah sampanye, anggur merenung dan banyak lainnya yang akrab bagi siapa pun. Namun, setiap liburan ada masalah, apa pilihan terbaik untuk tabel liburan. Banyak yang dipandu oleh tahun berapa yang akan datang di kalender timur. Orang lain di liburan ajaib ini mengatur meja berdasarkan preferensi pribadi.
Artikel ini memberi tahu Anda jenis minuman beralkohol apa yang paling baik dipilih untuk tabel di tahun Anjing. Kita juga akan belajar tentang bahasa Inggris, tradisi Swedia tentang hal ini dan kebiasaan bangsa lain.
Apa yang harus diminum pada tahun Anjing - 2018?
Agar hari-hari pertama setelah akhir 2017, dan awal Tahun Baru menyenangkan, dan kepala tidak sakit setelah minum berlebihan, Anda harus mempersiapkan liburan dengan benar. Biasanya orang lalai tentang ini, dan kemudian mabuk itu tidak membuat dirinya menunggu.
Malam tahun yang akan datang tidak perlu dari merayakan tindakan gila wajib. Karena itu, untuk memiliki perayaan rumah tanpa momen yang tidak menyenangkan, tiga jam sebelum pesta, disarankan untuk minum anggur atau bir. Tapi ini tidak harus nonsen atau vodka. Tubuh akan mulai memproduksi alkohol dehydrogenase ke dalam aliran darah, sehingga zat beracun dihilangkan lebih mudah dan lebih mudah.
Perlu diingat bahwa tidak ada minuman beralkohol yang tidak dapat diminum saat perut kosong. Selama setengah jam sebelum kumpul-kumpul di rumah bersama saudara dan kawan, Anda harus makan setidaknya roti dan mentega atau sup. Lemak hewani mengurangi tingkat penyerapan alkohol dari perut.
Juga, dalam hal apapun tidak dapat menurunkan derajat: jika dimulai dengan vodka, Anda tidak harus pergi ke sekaleng bir. Rekomendasi sederhana ini akan memungkinkan Anda untuk bangun keesokan paginya dengan kepala baru.
7 minuman terbaik teratas
Di bawah ini adalah ide-ide menu Tahun Baru mengenai bagian minuman. Tentu saja, ini bukan tentang teh, coklat, dan kopi. Mereka hanya memilih tidak sulit. Tetapi untuk membuat pilihan yang tepat tentang alkohol, terutama ketika seluruh keluarga yang terdiri dari pria dan wanita dari berbagai usia berkumpul di meja, sangat sulit.
Jika kita berbicara tentang alkohol yang kuat, pilih dari produk-produk ini:
- Brendi dengan kekuatan hingga 45 derajat. Aroma minumannya sangat mulia, dan rasanya agak keras. Jenis produk berbeda - tergantung pada teknik pembuatannya. Ada resep untuk brendi yang terbuat dari pir, apel, persik, atau yang sudah mulai memfermentasi anggur. Dapat minum dari enam bulan hingga satu tahun. Minumlah sedikit dihangatkan atau, sebaliknya, dengan penambahan es batu. Nikmati rasa yang Anda butuhkan dalam tegukan kecil.
- Kekuatan wiski 40-60 derajat. Kebiasaannya adalah memakannya di Skotlandia dan Irlandia. Alkohol ini dibuat dari biji-bijian berbagai sereal - gandum, jagung, gandum. Lakukan ini melalui malting dan distilasi mereka. Setelah bersikeras dalam tong kayu ek. Produk ini tentunya diencerkan dengan es, air atau soda. Namun, jenis wiski ini, seperti halnya malt, mabuk seperti apa adanya. Minuman ini, seperti yang sebelumnya, tidak boleh dikonsumsi sekaligus. Anda perlu menyesap kecil, mendapatkan kenikmatan nyata dari rasanya.
- Gin dengan kekuatan hingga 47 derajat. Ini diperoleh dengan memperkaya alkohol gandum dengan unsur aromatik alami dalam bentuk ketumbar dan juniper. Setelah minum suling lagi. Gin mabuk es. Tapi, sebagai aturan, itu adalah bahan yang baik untuk koktail.
- Kekuatan Cognac hingga 40 derajat. Ini adalah salah satu minuman beralkohol yang paling umum. Biasanya dia selalu hadir di meja Tahun Baru. Dia selalu dapat disajikan sebagai hadiah. Juga, tidak seperti roh yang disebutkan di atas, anak perempuan sering lebih suka. Menghasilkan produk dengan distilasi ganda jenis anggur putih tertentu. Dan setelah cognac ditempatkan dalam tong. Penting untuk minum brendi tanpa tergesa-gesa. Sebelum digunakan, ada baiknya memegang gelas di tangan Anda - untuk pemanasan. Juga, mereka tidak meminumnya selama pertemuan, tetapi setelah permen. Menurut kebiasaan, ngemil tidak diperlukan. Tetapi di Rusia mereka biasanya membuatnya irisan lemon.
- Benteng rum hingga 70 derajat. Ini dihasilkan dari gula treacle atau jus tebu melalui proses fermentasi dan distilasi. Setelah berumur untuk waktu yang lama. Minum produknya dengan benar, dan juga digunakan sebagai komponen koktail.
- Kekuatan sake hingga 20 derajat. Vodka dari Jepang ini dibuat dari varietas khusus beras. Di pintu keluar, aroma anggur, sherry, atau bahkan pisang, tetapi tidak secara eksplisit, tetapi hanya memiliki sedikit aroma ini. Mereka minum sake dari wadah 30 mililiter dalam tegukan kecil. Terkadang panas dan terkadang dengan es batu. Jika Anda mengadakan pesta bergaya Jepang, Anda harus membawa sake kepada tamu. Juga, akan baik untuk hidangan ikan. Sehubungan dengan pesta bertema, Anda dapat mengatur sesuatu dengan gaya negara lain. Jadi, jika Anda memilih negara Kaukasia, chacha akan menjadi minuman yang tepat.
- Kekuatan Vodka hingga 45 derajat. Tentu saja, ini adalah minuman paling tradisional di meja liburan Rusia. Namun, ia dan yang paling berisiko dalam arti bahwa, jika digunakan tanpa batas, di pagi hari orang tersebut akan merasakan semua "pesona" mabuk. Vodka berpadu sempurna dengan camilan asin dan dingin. Es tidak ditambahkan ke minuman, tetapi diminum dingin dan selalu turun ke bawah.
Memasak dengan tangan Anda sendiri
Minuman yang dibeli - satu hal, tetapi yang lain - dimasak dengan tangan Anda sendiri. Di bawah ini adalah beberapa resep untuk produk semacam itu. Mungkin impian banyak orang - untuk menciptakan sesuatu seperti ini di Malam Tahun Baru dan mengatur dongeng untuk kerabat mereka.
"Anjing Asin"
Mungkin, tanpa minuman ini sangat diperlukan, karena ia bertindak sebagai simbol tahun yang akan datang. Ini adalah koktail jeruk dengan catatan laut terbaik. Dia pasti akan menikmati para penikmat alkohol yang cerdas.
Koktail terdiri dari bahan-bahan berikut:
- 150 ml jus jeruk bali;
- 50 ml vodka;
- es batu;
- garam;
- jeruk untuk dekorasi.
Proses memasak meliputi langkah-langkah berikut:
- Wadah koktail membasahi air, membuat pinggiran asin tipis.
- Mengisi gelas hingga penuh dengan es, menempatkan minuman keras di bagian bawah.
- Tambahkan jus buah di atasnya, aduk perlahan dengan sendok.
- Dekorasi tepi gelas dengan irisan atau cincin jeruk - dan komposisinya akan lengkap.
"Chamomile merenungkan anggur"
Minuman kuning spektakuler ini adalah tempat yang sangat baik untuk perayaan musim dingin. Mulled berasal dari Eropa Barat, tetapi dia juga mendapatkan banyak pengagum di sini. Terutama ke tempat menggunakannya di luar ruangan.
Untuk menyiapkan produk asli ini, para tamu akan membutuhkan bahan-bahan dalam bentuk:
- 150 ml anggur putih kering;
- 3 sendok teh madu;
- tas chamomile;
- 3 gram cengkeh;
- tongkat kayu manis;
- kulit lemon
- Campur madu dan alkohol di dalam tangki.
- Tambahkan bumbu, kulit jeruk, dan chamomile kering.
- Panaskan campuran dengan api kecil (tidak perlu direbus), sambil diaduk dengan tongkat kayu, sehingga semua elemen mengeluarkan baunya.
- Saring sebelum diminum dengan saringan.
- Disajikan dalam gelas kaca untuk kopi dalam gaya Irlandia.
Preferensi penduduk dunia
Kebiasaan berbagai negara terkait minuman beralkohol pada Malam Tahun Baru sangat bervariasi. Di wilayah pasca-Soviet, ini terbatas pada anggur bersoda, putih dan merah, vodka atau brendi.
- Di Polandia, setelah minum segelas sampanye pertama, sebagai aturan, mereka beralih ke vodka, menganggapnya sebagai minuman terbaik untuk pesta panjang.
- Di sejumlah daerah di Semenanjung Appeninsky, setiap tahun mendatang disambut dengan segelas hop berbusa. Diyakini bahwa ini akan menarik kemakmuran dan kesuksesan moneter.
- Di Swiss dan Austria, dengan iklim sejuk mereka, tidak ada cara tanpa membakar atau minuman beralkohol.
- Di Inggris, mereka suka wiski, gin, dan brendi. Dalam Tahun Baru preferensi pesta diberikan kepada gin, diencerkan dengan tonik. Aroma konifer dari minuman ini sangat cocok dengan semangat liburan.
- Di India, warga senang melewatkan segelas bir atau rum. Dan mereka yang secara ketat mengikuti aturan agama, pada prinsipnya, tidak minum alkohol.
Mengapa mereka minum sampanye di Malam Tahun Baru?
Tidak ada penjelasan yang jelas untuk tradisi ini. Dipercayai bahwa fashion untuk produk ini datang ke negara kita karena fakta bahwa para bangsawan menghormatinya dengan satu-satunya minuman yang layak. Itu dengan cepat menyebar sebagai produk yang meriah: diminum di berbagai pertemuan dan perayaan sekuler. Kebiasaan minum dari gelas kristal dan gelas berdenting diperkenalkan oleh Kaisar Alexander II. Selama periode ini, era minuman dengan efek pendinginan dan brendi dimulai. Juga mulai sering menyajikan es krim.
Setelah Revolusi Oktober, perayaan Tahun Baru dibatalkan di Rusia. Namun, kami masih merayakan liburan. Tentu saja, tanpa tarian yang berisik, agar tidak mengangkat telinga tetangga. Jelas, pada waktu itu ada tradisi pertemuan yang tenang di meja keluarga. Adapun suguhan, mereka sederhana.
Dan hanya pada awal 1960-an, tradisi minum sampanye muncul di negara ini. Ini karena keputusan pihak berwenang pada Malam Tahun Baru untuk memberi setiap keluarga setidaknya satu botol minuman ini.
Hari ini, anggur bersoda diminum di Rusia, paling sering, di Tahun Baru. Liburan ini menyumbang sekitar 45% dari total omset tahunan produk.
Apa yang harus diminum pada Tahun Baru 2019
Setiap orang menjelang liburan Tahun Baru tertarik tidak hanya pada pertanyaan tentang hidangan apa yang harus disiapkan untuk Tahun Baru pada 2019, tetapi juga pada minuman apa yang akan diletakkan. Kami sarankan Anda mempelajari topik alkoholik. Ingatlah bahwa minum berlebihan berbahaya bagi kesehatan. Dalam artikel tersebut, ini akan menjadi pilihan dan minuman ringan asli untuk Tahun Baru 2019! Sebelum Anda memutuskan apa yang akan diminum pada Babi tahun baru 2019, penting untuk memahami kemungkinan pilihan untuk minum.
Kami mengusulkan untuk memperhatikan alkohol elit, karena Tahun Baru adalah hari libur yang cerah dan eksklusif, yang memerlukan pendekatan yang sama. Khususnya minuman yang kuat dan bermutu tinggi harus sepenuhnya dikecualikan dari menu atau sangat dibatasi penggunaannya, alasan yang menjadi intoleransi Babi terhadap keadaan keracunan manusia yang berlebihan, dan agar pertemuan tahun baru itu menyenangkan dan mudah, Anda harus memberikan preferensi pada minuman beralkohol rendah dengan warna cerah sesuai dengan warna berair ekor. karakter 2019.
Apa dan berapa banyak minum pada Tahun Baru 2019
Kami telah mengadopsi: meja rimbun dan lautan alkohol di Tahun Baru adalah tanda keberhasilan dan kesejahteraan di tahun yang telah datang. Namun, kita tidak boleh melupakan mabuk itu, yang terutama suka “memperkosa” mereka yang memiliki masalah akut dengan budaya minum. Karena itu, penerimaan alkohol harus didekati dengan hati-hati dan penuh pertimbangan.
Pencampuran Sekarang bahkan siswa kelas lima tahu bahwa lebih mahal untuk mencampur minuman beralkohol yang tidak dapat dibaca. Dengan mencampur cognac, brendi, sampanye, anggur (satu kelompok minuman) dengan vodka, bir, atau wiski (kelompok lain), Anda berisiko melihat "cahaya di ujung terowongan" jauh lebih awal daripada rekan Anda.
Ngomong-ngomong, mereka juga akan "mematikanmu". Dalam kasus ekstrem, lebih baik untuk terus meningkatkan benteng: dari sampanye / anggur dan sebagainya dengan lagu ke "roh" yang lebih kuat. Ngomong-ngomong, berhati-hatilah dengan anggur manis: semakin manis anggurnya, semakin berat mabuknya.
Vodka. Inilah nuansanya. Dokter sama sekali tidak merekomendasikan wanita: mereka mengatakan bahwa mereka memiliki jauh lebih sedikit alkohol dehidrogenase dalam tubuh mereka, suatu enzim yang memecah alkohol. Meskipun, tentu saja, ada "pengecualian", yang sering mabuk "Conan the Barbarian". Dosis vodka yang aman untuk pria mana pun tidak lebih dari 60 gram per hari. Dengan demikian, semua yang lain mengacu pada "overdosis". Selain itu, ambang keracunan untuk setiap orang juga bersifat individu.
Stereotip “semakin berat seseorang, semakin banyak yang bisa dia minum” disangkal lebih dari sekali. Ingat! Setiap penerimaan vodka dapat disiapkan untuk memperpanjang waktu tinggal Anda di dunia orang sungguhan. Orang yang berpengetahuan menyarankan setiap tumpukan mabuk disertai dengan makan makanan berlemak. Lemak memperlambat pencernaan, memperlambat dan penyerapan alkohol ke dalam darah. Dalam hal ini, selalu mengunyah sampai akhir, sebelum minum alkohol baru.
Makanan ringan atau zapivka. Pasti camilan! Dua ratus tahun "penelitian ilmiah" membuahkan satu hasil - mereka belum menghasilkan sesuatu yang lebih baik daripada mentimun acar. Dan di sini A.P. Chekhov benar. Namun, ngemil "mencuri gelar", itu akan menunda waktu untuk memanggil tupai yang bertugas sampai waktu lain. Juga, "kegagalan epik" yang sangat umum atau kesalahan fatal dari mereka yang meminumnya adalah minum minuman keras dengan "cola" berkarbonasi, "baikal" atau "sprite". Dalam hal ini, alkohol dengan cepat memasuki aliran darah, membawa momen keracunan.
Sampanye Minuman yang meriah, menyenangkan, dan sekaligus paling manis. Dan kekejamannya terletak pada egoisme sampanye: tidak suka "dicampur" dengan minuman lain. Dapatkan mabuk yang setara dengan siksaan "Lucifer" di pinggiran neraka. Ngomong-ngomong, menghilangkan norma dari minuman bersoda ini juga mengarah ke sana.
Tradisi di seluruh dunia dalam penggunaan alkohol untuk Tahun Baru 2019
Harus dikatakan bahwa tradisi meriah, yang diadakan di berbagai negara, terkenal karena keanekaragamannya yang tak terbayangkan. Untuk bekas Uni Soviet, set Tahun Baru ini meliputi anggur bersoda, anggur putih atau merah, botol vodka berkabut dan brendi. Misalnya, setelah segelas sampanye pertama, Polandia biasanya beralih ke vodka, menganggapnya sebagai minuman terbaik untuk pertemuan panjang. Penduduk Ceko sangat bangga dengan bir lokal sehingga mereka meminumnya pada Malam Tahun Baru, sementara di AS mereka lebih suka meninju.
Prancis lebih suka anggur ringan. Orang Italia pada umumnya percaya bahwa minum sampanye adalah tanda rasa tidak enak, karena perkebunan anggur lokal, menurut mereka, membuat anggur lebih enak daripada "soda" Prancis. Di beberapa daerah di Semenanjung Apennine, Tahun Baru dirayakan dengan bir berbusa, mengingat bahwa mungkin untuk menarik keberuntungan dan kesejahteraan dengan cara ini. Di Swiss atau Austria yang dingin, itu tidak bisa dilakukan tanpa membakar anggur atau minuman panas.
Minuman brendi Inggris, wiski atau gin, diencerkan dengan tonik, - minuman ini sangat cocok untuk suasana Tahun Baru dengan aroma pinus yang kaya. Orang-orang di India mungkin melewatkan segelas rum atau bir, dan banyak orang, kebanyakan dari mereka yang menganut agama Buddha atau agama Islam, tidak minum minuman beralkohol sama sekali.
Minuman seperti apa yang melayani meja Tahun Baru 2019
Untuk mendapatkan dukungan dari Babi Bumi selama satu tahun penuh, perlu untuk memilih dengan tepat apa yang akan diminum pada Tahun Baru 2019. Mengingat bahwa Babi tidak menyukai orang yang sangat mabuk, ada baiknya menolak untuk melayani meja Tahun Baru dengan alkohol yang kuat, lebih memilih minuman ringan. dengan warna-warna cerah. Untuk yang ideal ini:
- anggur berkilau, lebih disukai merah atau merah muda;
- sampanye;
- vermouth;
- anggur merah manis atau semi-manis;
- minuman berwarna atau tincture.
Selain alkohol, berbagai minuman non-alkohol yang didominasi warna merah dan emas harus hadir di meja pesta. Semua minuman harus sedikit dingin, ini dapat dicapai dengan ember kecil es dan air dingin dengan meletakkan sebotol minuman di dalamnya. Tidak terlalu banyak di atas meja akan vas kecil diisi dengan es berwarna, yang dapat dibuat secara mandiri, menuangkan jus atau limun ke dalam cetakan yang dimaksudkan untuk ini dan memasukkannya ke dalam freezer.
Pecinta minuman beralkohol yang kuat dapat disarankan untuk memperhatikan berbagai koktail, yang meliputi komponen bermutu tinggi dan ringan atau non-alkohol pada umumnya. Koktail berikut dianggap yang paling populer:
- "Seks di pantai", yang terdiri dari jus vodka, cranberry dan nanas, serta schnapps persik;
- "Dosa Merah", yang mengandung liqueur blackcurrant yang kuat, sampanye merah, jus jeruk, dan gula;
- "Pina Colada", terdiri terutama dari rum emas dengan jus nanas dan krim dengan penambahan potongan nanas;
- B-52 dari minuman keras Kahlua, Baylis dan Grand Marinier, masing-masing dengan rasa kopi, krim, dan jeruk;
- "Obeng", yang sangat populer, dan terdiri dari vodka dengan jus jeruk.
Apa yang harus diminum pada Tahun Baru 2019 - koktail
Ketika Anda ingin menghabiskan Malam Tahun Baru dengan tak terlupakan, selain meja yang megah Anda dapat mengatur pertunjukan bartender asli di rumah. Anda membutuhkan shaker, gelas yang indah, anggur kering yang baik, sampanye, dan beberapa minuman beralkohol yang lezat. Atur pesta tradisional dalam bentuk prasmanan atau prasmanan, dan sebagai hidangan utama memberikan preferensi untuk makanan ringan.
Resep Koktail Tahun Baru 2019 dengan anggur mandarin kering
- minuman dengan nada jeruk keprok - 15 ml;
- es yang dihancurkan - setengah cangkir;
- soda - 80 ml;
- anggur putih kering - 120 ml.
Tambahkan minuman keras, soda, dan anggur ke dalam shaker, aduk rata lalu tuangkan ke dalam segelas es serut. Para tamu disajikan dengan sedotan jeruk dan seiris jeruk keprok. Kartu truf yang tak diragukan dari Malam Tahun Baru akan menjadi piramida sampanye. Tentu saja, semakin tinggi slide dari kacamata, semakin efektif itu akan terlihat pada latar belakang pohon. Tetapi sesuatu yang monumental dan megah sulit diciptakan di rumah. Oleh karena itu, tidak lebih dari 30 piring (16 + 9 + 4 + 1) yang digunakan, menghias piramida di atas nampan dengan cabang-cabang dan hiasan pohon cemara, dan piringnya sendiri adalah ceri mabuk dan bintang kiwi buatan sendiri. Akan sangat menyenangkan untuk minum sampanye dari piramida pada Malam Tahun Baru jika Anda menggunakan anggur bersoda alami sebagai basis, dan bukan minuman yang secara artifisial jenuh dengan karbon dioksida. Setelah tumpahan, gelas-gelas anggur harus segera dibagikan kepada para tamu, karena jika sampanye berlangsung terlalu lama, akan memanas dan menjadi tidak dapat digunakan. Dan bonus, saran yang menyenangkan: simpan sebotol Prosecco dingin pada pagi Tahun Baru (makan siang) pada 1 Januari. Dan hari itu, seperti tahun yang akan datang, akan tampak sangat baik))
Koktail hangat "Jeruk non-alkohol" untuk Tahun Baru 2019
Mari kita mulai dengan koktail yang menarik untuk anak-anak dan mereka yang tidak minum minuman beralkohol. Koktail jeruk segar disiapkan dengan sangat sederhana, dan warna yang kaya dan aroma buah yang cerah, tidak diragukan lagi, akan menyebabkan suasana hati yang meriah dan tanpa "derajat". Untuk membuat minuman, Anda perlu:
- 250 mililiter air murni;
- 4 jeruk matang besar;
- 3 sendok makan gula pasir;
- 5 kepala cengkeh kering;
- sebatang kayu manis kecil;
- sendok teh pala parut.
Jeruk saya, bersihkan, potong menjadi dua bagian dan peras jusnya. Letakkan panci di atas kompor, didihkan, masukkan batang kayu manis, cengkeh, dan gula pasir ke dalam cairan. Dalam proses mendidih air harus diaduk. Ketika sirup yang telah disiapkan mendingin, perlu untuk menuangkan jus jeruk segar ke dalamnya dan untuk minum dengan pala. Dapat juga disajikan dingin dengan menambahkan beberapa es batu ke minuman setelah pendinginan.
10 minuman terbaik untuk Tahun Baru
Meja Tahun Baru tidak bisa dibayangkan tanpa minuman beralkohol. Bahkan di perusahaan orang-orang yang tidak minum lonceng, mereka membuka sebotol sampanye. Pada malam Tahun Baru 2010, Passion.ru menceritakan minuman beralkohol apa yang biasa dikonsumsi di berbagai negara di dunia pada Malam Tahun Baru, serta rahasia memilih alkohol.
Tidak diragukan lagi, yang paling populer di meja Tahun Baru adalah ** sampanye. ** Namun setelah semua di berbagai negara di dunia, termasuk di Rusia, pada malam paling penting tahun ini, kacamata, kacamata dan kacamata dipenuhi dengan minuman beralkohol lainnya.
Aturan pemilihan sampanye
Apa yang diminum orang di berbagai negara untuk Tahun Baru?
Minuman untuk Tahun Baru
Tidak di semua negara di dunia, sudah biasa merayakan Tahun Baru dengan skala seperti di Rusia. Misalnya, di Inggris, Jerman, dan Amerika Serikat, Natal dianggap sebagai hari libur utama, dan Tahun Baru adalah hari libur kedua. Tetapi di Bulgaria, Republik Ceko, dan Belanda pada Malam Tahun Baru adalah kebiasaan untuk bersenang-senang dari hati.
Apa yang disukai penduduk dari berbagai negara untuk minum pada Malam Tahun Baru? Tentu saja, kebanyakan memilih sampanye. Di suatu tempat sebotol sampanye terbuka berarti awal liburan, dan di suatu tempat - penyelesaiannya. Jadi, di Republik Ceko, mahkota Malam Tahun Baru adalah kue cokelat dengan sampanye.
Di Polandia, mereka juga minum sampanye, tetapi minuman tradisional Tahun Baru di negara ini adalah vodka.
Sikap menarik terhadap minuman beralkohol di India. Umumnya di negara ini dilarang keras meminum alkohol di jalanan, tetapi di Tahun Baru peraturan ini malah diabaikan oleh polisi.
Di Prancis, liburan dibuka dengan sampanye, dan untuk setiap hidangan menyajikan anggur khusus. Beberapa rumah masih memiliki tradisi: pemilik-pemilik anggur harus gila dengan tong anggur, memberi selamat padanya pada hari libur dan minum untuk panen berikutnya.
Anggur Mulled adalah minuman Tahun Baru yang sangat populer. Terutama mencintainya di Austria dan Belanda. Orang Austria hanya makan sedikit pada Malam Tahun Baru, tetapi tidak ada yang menolak anggur panas.
Di Belanda, pesta dimulai dengan sampanye, dan pada tengah malam semua orang pergi ke luar, dan minum massal anggur dimulai. Di negeri ini, anggur yang ditata tidak hanya memasak dengan malas, tetapi orang Belanda minum minuman ini dengan donat bermerek mereka.
Di Irlandia, pada malam Tahun Baru, tuan rumah membuka pintu rumah mereka dan menawarkan segelas anggur kepada siapa saja yang ingin menjadi tamu mereka. Pada saat yang sama kata-kata itu diucapkan: "Untuk kedamaian di rumah ini dan di seluruh dunia!"
Di Inggris, jika seseorang merayakan Tahun Baru, biasanya minum brendi.
Orang Belgia lebih suka anggur.
Suka minuman ini di Luksemburg, tetapi jangan membeli di toko, dan minum yang dimasak dengan tangan mereka sendiri. Orang Italia yang temperamental minum anggur putih untuk liburan, dan orang Spanyol minum sherry.
Di beberapa negara, jangan minum alkohol sama sekali pada Malam Tahun Baru. Misalnya, di Thailand - penduduk negara ini hanya memanjakan diri dengan minuman non-alkohol.
Kalidoskop minuman
Rahasia pilihan sampanye
Minuman untuk Tahun Baru
Mari kita bicara tentang minuman Tahun Baru paling populer - sampanye. Di Rusia, tidak ada meja liburan yang lengkap tanpanya. Bagaimana cara memilih sampanye yang baik?
Para ahli mengklaim bahwa sampanye berkualitas tinggi biasanya mahal. Sebagai contoh, varietas elit dari Perancis (Veuve Clicquot, Dom Perignon, Dom Ruinard, Moet Chandon) sangat baik, tetapi harganya jauh lebih mahal daripada "Soviet".
Perhatikan kadar gula minuman. Tergantung pada jumlah gula, sampanye dapat berupa:
- manis (gula 8% ke atas),
- semi-manis (6%),
- setengah kering (5%),
- kering (3%),
- Brut (hingga 0,3%).
Diyakini bahwa sampanye bermerek paling mahal dan berkualitas tinggi - kejam. Namun, rasanya tidak membantah, dan tidak semua orang akan menyukai rasa asam anggur yang mahal.
Ada "aturan" lain tentang pilihan sampanye. Jika Anda minum sampanye hanya 1-2 kali setahun, lebih baik Anda membeli semi-manis. Mereka yang mengkonsumsi anggur setiap bulan harus lebih suka tanda kering. Tetapi mereka yang memanjakan diri dengan minuman ini hampir setiap hari harus memilih Brut.
Bagaimana cara menentukan sampanye yang baik?