Pencernaan di usus - Hancurkan, Dragomilov, kelas 8.

BEKERJA 108

Masukkan kata-kata yang hilang (lihat § 33).
Pada bagian awal usus kecil, yang disebut duodenum, mengalir saluran faring, kerongkongan dan lambung.

BEKERJA 109

Tunjukkan angka-angka yang menunjukkan organ-organ saluran pencernaan dan kelenjar pencernaan pada gambar (lihat § 32, gambar 66 dan § 33).

BEKERJA 110

Isi tabel (lihat § 33).

BEKERJA 111

1. Tuliskan warna apa yang dilukis oleh pembuluh darah, dan apa pembuluh limfatik.
Pembuluh darah berwarna biru, kelenjar getah bening berwarna kuning.

2. Tuliskan angka-angka untuk epitel vili dan kapalnya.
1 - epitel, 2 - vili dan pembuluh.

3. Masukkan kata-kata yang hilang.
Asam amino dan glukosa diserap ke dalam darah.
Asam lemak dan gliserin dalam epitel vili diubah menjadi lemak, ciri khas tubuh manusia.
Dan kemudian masuk ke kapiler limfatik.
Pembuluh darah dan limfatik mendekati dan menjauh dari usus melalui mesenchy.

BEKERJA 112

Pertimbangkan menggambar. Ini menggambarkan sistem portal hati.

1. Tentukan warna apa yang dilukis organ-organ pencernaan: kerongkongan, lambung, usus kecil dan besar, dan aorta, arteri, dan vena apa? Temukan vena porta (1), hati (2) dan vena kava inferior (3).

2. Jawab pertanyaannya.
Nutrisi apa yang masuk ke hati melalui vena portal?
Glukosa.

Apa yang terjadi dengan asupan glukosa berlebih?
Insulin melepaskan ke dalam darah.

Apakah jumlah gula konstan di portal dan di vena cava?
Di vena cava inferior.

Bagaimana asam amino di hati?
Dipilih tubuh yang tepat, sisanya digunakan untuk membuat asam amino lain yang hilang tubuh.

Apa yang terjadi pada zat berbahaya?
Dipulihkan dan dinetralkan.

Apa asam amino yang disebut esensial dan mengapa?
Asam amino yang tidak dapat disintesis oleh tubuh sendiri dan harus diperoleh dari makanan.

BEKERJA 113

1. Tunjukkan nomor mana yang menunjukkan struktur berikut pada gambar:

2. Selesaikan teks.
Fungsi usus besar:
1- Pisahkan air dari sisa makanan yang tidak tercerna.
2- Memisahkan Nutrisi.

BEKERJA 114

Menggunakan buku teks (§ 33), isi tabel.

Kami berbicara "Hati", Maksud kami - "Hidup"

Diyakini bahwa penyakit kardiovaskular adalah yang paling umum di dunia dan menjadi penyebab utama kematian di antara populasi. Namun, menurut statistik, jumlah orang yang menderita keracunan hati akut dalam banyak hal melebihi jumlah orang dengan serangan jantung akut. Ternyata masalah hati dalam satu derajat atau lebih mengkhawatirkan setiap orang ketiga di planet ini hari ini! Artinya, memulihkan dan menjaga kesehatan tubuh ini adalah tugas paling penting yang harus dipikirkan setiap orang.

Nilai hati bagi tubuh

Hati dengan tepat disebut "pabrik kehidupan." Tubuh multifungsi ini secara bersamaan dianggap sebagai "filter utama tubuh" dan "laboratorium kimia utamanya", di mana proses kimia yang paling penting terjadi. Hati seperti komputer multi-fungsi yang secara bersamaan bertanggung jawab untuk metabolisme, pencernaan, dan sirkulasi darah. Bayangkan saja, tubuh ini melakukan lebih dari 500 fungsi, dan setiap detik ada 400 triliun di dalamnya. reaksi kimia!

Hati adalah "filter" utama tubuh

Sebagian besar dari kita tahu bahwa fungsi hati yang paling penting adalah membersihkan tubuh dari zat-zat berbahaya dari udara, dari makanan, atau dari tubuh itu sendiri. Selain itu, hati menetralkan virus dan bakteri yang masuk ke dalam tubuh, mencegahnya menetap di organ vital. Dalam hal ini, hati bekerja tidak hanya pada siang hari, tetapi juga pada malam hari, mengeluarkan racun dari tubuh dari tubuh, dan mengembalikan kepada orang tersebut semangat pagi yang sangat dibutuhkan. Jika tubuh ini berhenti untuk menyelesaikan tugasnya, orang tersebut akan bangun dengan lesu dan lelah.

Hati adalah "baterai" pencernaan

Pada siang hari, hati menghasilkan sekitar 1 liter empedu, yang memasuki kantong empedu - sebuah reservoir khusus untuk menyimpan zat penting ini. 90% dari empedu memasuki usus, di mana ia mengambil bagian paling aktif dalam pemecahan dan penyerapan lemak (tanpa empedu, lemak tidak diserap), serta dalam penyerapan garam kalsium. Selain itu, hati merangsang peristaltik usus, dan juga menghilangkan proses fermentasi dan pembusukan pada organ ini. Dokter di seluruh dunia sepakat bahwa membersihkan hati adalah kondisi yang paling penting untuk pencegahan dan pengobatan dysbiosis.

Hati - "pembela" sistem kardiovaskular

Kami telah menyebutkan bahwa tidak semua empedu dihabiskan untuk membelah makanan yang masuk ke dalam tubuh. Sekitar 10% zat ini masuk ke aliran darah tempat dicampur dengannya. Mencairkan darah ke konsistensi yang diinginkan, empedu memfasilitasi jalannya melalui jalur darah kecil dan kapiler, yang berarti dapat diperdebatkan bahwa hati membantu sistem peredaran darah.

Interaksi hati dan kolesterol

Dalam hal interaksi hati dengan sistem kardiovaskular, pengaruh organ ini pada sintesis kolesterol, dan karena itu pada pengembangan aterosklerosis, sangat menarik. Menurut penghuninya, kolesterollah yang dianggap bertanggung jawab atas perkembangan aterosklerosis, yang mengancam seseorang dengan kematian akibat stroke atau serangan jantung. Padahal, semuanya tidak sesederhana itu. Kolesterol adalah senyawa organik berharga yang melakukan 2 fungsi penting dalam tubuh: kolesterol merupakan bagian integral dari membran sel dan juga menjadi bahan untuk sintesis hormon, asam empedu dan vitamin D3 yang diperlukan untuk tubuh.

Penting untuk dipahami bahwa kadar kolesterol dalam darah diatur dalam proses sirkulasi ginjal dan usus. Ini terjadi seperti ini: setelah pemecahan lemak dan partisipasi dalam proses lain yang diperlukan dalam duodenum, bagian dari empedu memasuki dubur, dan beberapa kembali ke hati. Jika siklus ini terjadi dengan partisipasi hati yang sehat, kelebihan kolesterol meninggalkan tubuh tanpa menetap di dinding pembuluh darah. Ketika hati sakit dan tidak bekerja dengan kapasitas penuh, aliran empedu berkurang, dan kelebihan kolesterol tidak menemukan tempat yang lebih baik untuk dirinya sendiri daripada pembuluh darah. Ini menjadi faktor kunci dalam perkembangan aterosklerosis.

Ngomong-ngomong, hati yang sehat juga melakukan fungsi pembersihan diri, berkat empedu yang sama, yang, ketika meninggalkan tubuh, membawa serta produk peluruhan berbahaya, yang berarti racun dan zat berbahaya lainnya.

Hati adalah "penjaga" sosok langsing.

Mereka mengatakan bahwa orang jahat tidak memiliki hati, tetapi "kotak api" di mana semua kelebihan terbakar. Ini sebagian benar. Enzim yang menghasilkan sel hati, mendukung proses metabolisme dalam tubuh, berkat sosok manusia yang tetap langsing. Namun, dengan latar belakang kehamilan dan persalinan, stres dan faktor-faktor lain dalam kegagalan hormonal tubuh terjadi, yang dapat mempengaruhi produksi enzim dan memicu obesitas. Itulah sebabnya dalam banyak kasus tidak ada gunanya berjuang dengan berat badan berlebih tanpa menyesuaikan hormon, dan tidak mengatur kerja hati.

Hati - "pembersih" kulit

Bukan rahasia lagi bahwa kulit manusia melakukan tidak hanya fungsi pelindung, tetapi juga termostat, membantu pernapasan dan meningkatkan proses metabolisme dalam tubuh. Atas dasar ini, setiap masalah di dalam tubuh segera tercermin pada kulit. Namun, setiap dokter tahu bahwa pengobatan psoriasis, jerawat, eksim atau neurodermatitis tidak mungkin terjadi tanpa mengembalikan fungsi hati. Ngomong-ngomong, kerutan dini juga “halo” dari hati yang sakit!

Hati - hormon "regulator"

Banyak yang akan terkejut, tetapi hati yang mengatur tingkat hormon dalam tubuh. Tubuh ini menghasilkan bagian dari hormon dan secara paralel menghilangkan kelebihan zat aktif biologis ini, mencegah ketidakseimbangan hormon. Jika hati jatuh sakit, itu menyebabkan gangguan hormon, yang dapat menyebabkan banyak penyakit hormonal, dan bahkan perkembangan tumor. Terbukti bahwa perkembangan mastopati didasarkan pada gangguan fungsi hati.

Hati adalah "target" untuk bahan obat berbahaya.

Menurut dokter, pada 30% kasus, masalah hati terjadi karena efek samping obat. Apalagi angka-angka ini meningkat dari tahun ke tahun. Yang paling sulit adalah hati seseorang yang menggunakan beberapa obat secara bersamaan. Yang paling berbahaya bagi tubuh ini adalah antibiotik dan steroid, sitostatika, dan hormon. Itu sebabnya, ketika membeli obat, Anda harus memilih obat yang tertulis "tidak dimetabolisme oleh hati" atau ada catatan "sepenuhnya dihilangkan dari tubuh". Ngomong-ngomong, seorang wanita memiliki risiko yang jauh lebih tinggi terhadap masalah hati karena pengobatan, karena Tubuh wanita menghasilkan jauh lebih sedikit enzim pemecah racun.

Alkohol adalah musuh terburuk hati

Penyebab paling umum kerusakan kue adalah penyalahgunaan minuman beralkohol. Dan jangan berpikir bahwa hanya alkohol kuat yang mempengaruhi hati di tempat kerja. Tubuh ini dengan kekuatan yang sama memengaruhi segelas vodka dan bir, dan karenanya tidak mengherankan bahwa setelah 10-15 tahun penggunaan alkohol secara teratur, seseorang mengembangkan sirosis hati atau hepatitis. Pada saat yang sama, ada sangat sedikit orang yang tubuhnya menganggap alkohol sebagai racun. Kebanyakan orang sangat menoleransi alkohol, sehingga memberikan pukulan yang menghancurkan bagi kesehatan hati.

Gejala penyakit hati

Untuk segera berkonsultasi dengan dokter dan menghilangkan masalah yang ada dengan hati, setiap orang harus mengetahui tanda-tanda utama penyakit organ ini.

Jadi, perhatian harus diberikan pada rasa sakit di sisi kanan, yang bisa menyakitkan, dengan perasaan berat, yang berbicara tentang memperlambat aliran empedu dan penyebaran organ ini, atau akut dan paroksismal, meningkat setelah makan makanan berlemak dan mengisyaratkan perkembangan diskinesia. Sensasi ini dilengkapi dengan rasa "metalik" atau kepahitan di mulut di pagi hari. Selain itu, mungkin ada sedikit mual, mengganggu di pagi hari. Jika mual meningkat setelah mengonsumsi makanan berlemak, ada alasan untuk menganggap stagnasi empedu.

Sistem pencernaan memberi sinyal penyakit hati, peningkatan pembentukan gas dan bersendawa, kram perut setelah makan dan masalah dengan tinja, bau mulut, dan menguningnya lidah.

Jika seseorang dengan hati yang sakit melihat dirinya sendiri di cermin, ia akan dapat melihat warna kulit yang kusam, kekuningan, atau bahkan bersahaja (dalam kasus-kasus lanjut menjadi hati) Selain itu, pil lemak putih dapat muncul di wajahnya, menunjukkan peningkatan kadar kolesterol, dan dengan demikian secara tidak langsung mengkonfirmasi masalah hati. Kantung kuning di bawah mata, bibir kering, dan luka penyembuhan yang buruk di sudut bibir juga harus diwaspadai. Bintik-bintik coklat di daerah temporal - bukti lain dari hati yang tersumbat.

Jika kulit tidak menyebabkan kecemasan, masalah hati dapat diidentifikasi oleh mata, yaitu oleh kekuningan sklera, yang dalam keadaan normal harus berwarna putih. Lihatlah juga rambutnya. Pada orang dengan penyakit hati, mereka kering dan rapuh, dan kulit kepala terus-menerus terasa gatal dan mengelupas. Ngomong-ngomong, hati yang sakit memberi gatal, yaitu gatal di punggung telapak tangan, serta pada pergelangan tangan.

Jangan berkeliling dengan perhatian dan pinggang Anda. Bengkak di daerah ini, misalnya, perut yang tidak seperti biasanya, dapat menunjukkan bahwa hati tidak berfungsi dengan baik dan perlu segera dibersihkan.

Perawatan dan pembersihan hati

Setelah mengidentifikasi masalah dengan pekerjaan cookie, Anda harus segera memberi tahu dokter tentang hal itu. Hanya seorang spesialis yang memiliki hak untuk meresepkan perawatan organ ini, tetapi perawatan sendiri dapat menyebabkan konsekuensi yang tidak terduga. Hal yang sama berlaku untuk prosedur pembersihan.

Peringatan Banyak cara untuk membersihkan hati telah dideskripsikan di Internet, namun sebagian besar tidak hanya tidak efektif, tetapi juga sangat berbahaya bagi tubuh. Karena itu, agar tidak membahayakan diri sendiri, semua prosedur pembersihan kue harus dikoordinasikan dengan dokter Anda!

Pada artikel ini kami akan menjelaskan cara membersihkan hati dengan bantuan milk thistle (thistle), sebagai yang paling berharga, dan pada saat yang sama tanaman paling aman dalam hal membersihkan organ penting ini.

Metode nomor 1

• biji thistle (100 g);
• minyak milk thistle (70 g).

Menggiling biji, dan kemudian menuangkan bubuk dengan minyak, media harus dicampur. Mengambil suspensi pembersih untuk 1 sdt. satu p / hari selama periode yang ditentukan oleh dokter (biasanya 10 hingga 30 hari), Anda akan membersihkan hati dan membantu tubuh ini bekerja dengan kapasitas penuh.

Metode nomor 2

• minyak milk thistle (70 g);
• biji milk thistle (100 g);
• akar burdock (5-10 g);
• adas (5–10 g).

Resep ini mengulangi yang sebelumnya, dengan satu-satunya perbedaan adalah bahwa biji thistle tanah, yaitu milk thistle, Anda harus menambahkan tidak hanya mentega, tetapi akar burdock dengan dill. Ambil komposisi juga diperlukan untuk 1 sdt. 3 p / hari, dan lamanya proses pembersihan harus ditentukan oleh dokter.

Atas rekomendasi (hanya) dokter yang hadir, Anda dapat minum kursus persiapan Ursosan untuk membersihkan hati. Mendukung kerja hati adalah minyak milk thistle. Jaga hatimu!

Kami merawat hati

Pengobatan, gejala, obat-obatan

Apa yang terjadi di hati dengan zat berbahaya

Hati adalah salah satu organ utama tubuh manusia. Interaksi dengan lingkungan eksternal disediakan dengan partisipasi sistem saraf, sistem pernapasan, saluran pencernaan, kardiovaskular, sistem endokrin dan sistem organ gerak.

Berbagai proses yang terjadi di dalam tubuh, disebabkan oleh metabolisme, atau metabolisme. Yang sangat penting dalam memastikan fungsi tubuh adalah sistem saraf, endokrin, vaskular, dan pencernaan. Dalam sistem pencernaan, hati menempati salah satu posisi utama, bertindak sebagai pusat pemrosesan kimia, pembentukan (sintesis) zat baru, pusat menetralkan zat beracun (berbahaya) dan organ endokrin.

Hati terlibat dalam proses sintesis dan dekomposisi zat, dalam interkonversi satu zat ke zat lain, dalam pertukaran komponen utama tubuh, yaitu dalam metabolisme protein, lemak dan karbohidrat (gula), dan juga merupakan organ yang aktif endokrin. Kami terutama mencatat bahwa dalam disintegrasi hati, sintesis dan deposisi (pengendapan) karbohidrat dan lemak, pemecahan protein menjadi amonia, sintesis heme (dasar untuk hemoglobin), sintesis banyak protein darah dan metabolisme asam amino intensif terjadi.

Komponen makanan yang disiapkan dalam langkah-langkah pemrosesan sebelumnya diserap ke dalam aliran darah dan dikirim terutama ke hati. Perlu dicatat bahwa jika zat beracun memasuki komponen makanan, maka mereka pertama-tama masuk ke hati. Hati adalah pabrik pemrosesan kimia utama terbesar di tubuh manusia, di mana proses metabolisme berlangsung yang memengaruhi seluruh tubuh.

Fungsi hati

Hati adalah salah satu organ terbesar, beratnya sekitar 1,5 kilogram dan, secara kiasan, adalah laboratorium utama tubuh. Fungsi hati sangat beragam.

1. Fungsi penghalang (pelindung) dan penetralan terdiri dari penghancuran produk beracun dari metabolisme protein dan zat berbahaya yang diserap di usus.

2. Hati adalah kelenjar pencernaan yang menghasilkan empedu, yang memasuki duodenum melalui saluran ekskresi.

3. Partisipasi dalam semua jenis metabolisme dalam tubuh.

Pertimbangkan peran hati dalam proses metabolisme tubuh.

1. Metabolisme asam amino (protein). Sintesis albumin dan sebagian globulin (protein darah). Di antara zat-zat yang berasal dari hati ke dalam darah, protein dapat diletakkan di tempat pertama dalam hal pentingnya bagi tubuh. Hati adalah situs utama pembentukan sejumlah protein darah, memberikan reaksi pembekuan darah yang kompleks.

Di hati, sejumlah protein disintesis yang berpartisipasi dalam proses peradangan dan transportasi zat dalam darah. Itulah sebabnya keadaan hati secara signifikan mempengaruhi keadaan sistem pembekuan darah, respons tubuh terhadap efek apa pun, disertai dengan reaksi peradangan.

Melalui sintesis protein, hati secara aktif berpartisipasi dalam reaksi imunologis tubuh, yang merupakan dasar untuk melindungi tubuh manusia dari aksi faktor infeksi atau faktor aktif imunologis lainnya. Selain itu, proses perlindungan imunologis dari mukosa gastrointestinal meliputi keterlibatan langsung hati.

Kompleks protein dengan lemak (lipoprotein), karbohidrat (glikoprotein) dan kompleks pembawa (pengangkut) zat-zat tertentu (misalnya, pengangkut zat besi transferrin) terbentuk di hati.

Di hati, produk pemecahan protein yang memasuki usus dengan makanan digunakan untuk mensintesis protein baru yang dibutuhkan tubuh. Proses ini disebut transaminasi asam amino, dan enzim yang terlibat dalam metabolisme disebut transaminase;

2. Partisipasi dalam pemecahan protein ke produk akhir mereka, yaitu amonia dan urea. Amonia adalah produk permanen dari pemecahan protein, pada saat yang sama itu adalah racun bagi saraf. sistem zat. Hati menyediakan proses konstan mengubah amonia menjadi urea zat rendah toksik, yang terakhir diekskresikan oleh ginjal.

Ketika kemampuan hati untuk menetralkan amonia berkurang, akumulasi dalam darah dan sistem saraf terjadi, yang disertai dengan gangguan mental dan berakhir dengan penutupan total sistem saraf - koma. Dengan demikian, kita dapat dengan aman mengatakan bahwa ada ketergantungan yang jelas dari keadaan otak manusia pada kerja hati yang benar dan lengkap;

3. Pertukaran lemak (lemak). Yang paling penting adalah proses pemisahan lemak menjadi trigliserida, pembentukan asam lemak, gliserol, kolesterol, asam empedu, dll. Dalam hal ini, asam lemak dengan rantai pendek terbentuk secara eksklusif di hati. Asam lemak seperti itu diperlukan untuk operasi penuh otot rangka dan otot jantung sebagai sumber untuk memperoleh proporsi energi yang signifikan.

Asam yang sama ini digunakan untuk menghasilkan panas dalam tubuh. Dari lemak, kolesterol adalah 80-90% disintesis di hati. Di satu sisi, kolesterol adalah zat yang diperlukan bagi tubuh, di sisi lain, ketika kolesterol terganggu dalam pengangkutannya, ia disimpan di pembuluh dan menyebabkan perkembangan aterosklerosis. Semua ini memungkinkan untuk melacak koneksi hati dengan perkembangan penyakit pada sistem vaskular;

4. Metabolisme karbohidrat. Sintesis dan dekomposisi glikogen, konversi galaktosa dan fruktosa menjadi glukosa, oksidasi glukosa, dll.

5. Partisipasi dalam asimilasi, penyimpanan dan pembentukan vitamin, terutama A, D, E dan kelompok B;

6. Partisipasi dalam pertukaran zat besi, tembaga, kobalt dan elemen lainnya yang diperlukan untuk pembentukan darah;

7. Keterlibatan hati dalam menghilangkan zat beracun. Zat beracun (terutama yang dari luar) didistribusikan, dan tidak merata di seluruh tubuh. Tahap penting netralisasi mereka adalah tahap mengubah sifat mereka (transformasi). Transformasi mengarah pada pembentukan senyawa dengan kemampuan toksik kurang atau lebih dibandingkan dengan zat beracun yang tertelan dalam tubuh.

Eliminasi

Langkah penting berikutnya dalam netralisasi zat beracun dalam tubuh adalah pengangkatannya dari tubuh (eliminasi). Eliminasi adalah proses kompleks yang bertujuan menghilangkan zat beracun dari tubuh di sepanjang jalur ekskresi alami yang ada. Zat beracun dapat dihilangkan baik dalam bentuk yang berubah atau tidak berubah.

1. Pertukaran bilirubin. Bilirubin sering terbentuk dari hasil pemecahan hemoglobin yang dilepaskan dari penuaan sel darah merah. Setiap hari, 1-1,5% sel darah merah dihancurkan di dalam tubuh manusia, di samping itu, sekitar 20% bilirubin diproduksi di sel-sel hati;

Gangguan metabolisme bilirubin menyebabkan peningkatan kandungannya dalam darah - hiperbilirubinemia, yang dimanifestasikan oleh penyakit kuning;

2. Partisipasi dalam proses pembekuan darah. Di dalam sel-sel hati terbentuk zat yang diperlukan untuk pembekuan darah (protrombin, fibrinogen), serta sejumlah zat yang memperlambat proses ini (heparin, antiplasmin).

Hati terletak di bawah diafragma di bagian atas rongga perut di sebelah kanan dan pada orang dewasa normal tidak teraba, karena ditutupi dengan tulang rusuk. Tetapi pada anak kecil, itu bisa menonjol dari bawah tulang rusuk. Hati memiliki dua lobus: kanan (besar) dan kiri (lebih kecil) dan ditutupi dengan kapsul.

Permukaan atas hati adalah cembung, dan bagian bawah - sedikit cekung. Di permukaan bawah, di tengah, ada gerbang hati yang khas tempat pembuluh darah, saraf, dan saluran empedu lewat. Dalam reses di bawah lobus kanan adalah kantong empedu, yang menyimpan empedu, diproduksi oleh sel-sel hati, yang disebut hepatosit. Per hari, hati memproduksi dari 500 hingga 1.200 mililiter empedu. Empedu terbentuk terus menerus, dan masuknya ke dalam usus dikaitkan dengan asupan makanan.

Empedu

Empedu adalah cairan kuning, yang terdiri dari air, pigmen empedu dan asam, kolesterol, garam mineral. Melalui saluran empedu yang umum, ia disekresikan ke dalam duodenum.

Pelepasan bilirubin oleh hati melalui empedu memastikan penghapusan bilirubin, yang beracun bagi tubuh, yang dihasilkan dari pemecahan alami hemoglobin (protein sel darah merah) yang konstan dari darah. Untuk pelanggaran pada. Pada salah satu tahap ekstraksi bilirubin (di hati itu sendiri atau sekresi empedu di sepanjang saluran hati) bilirubin terakumulasi dalam darah dan jaringan, yang memanifestasikan dirinya sebagai warna kuning pada kulit dan sklera, yaitu, dalam perkembangan penyakit kuning.

Asam empedu (kolat)

Asam empedu (kolat) bersama dengan zat lain memberikan tingkat stasioner metabolisme kolesterol dan ekskresinya dalam empedu, sedangkan kolesterol dalam empedu adalah dalam bentuk terlarut, atau lebih tepatnya, tertutup dalam partikel terkecil yang memastikan ekskresi kolesterol. Gangguan metabolisme asam empedu dan komponen lain yang memastikan penghapusan kolesterol disertai dengan pengendapan kristal kolesterol dalam empedu dan pembentukan batu empedu.

Dalam menjaga pertukaran asam empedu yang stabil tidak hanya melibatkan hati, tetapi juga usus. Di bagian kanan usus besar, kolat diserap kembali dalam darah, yang memastikan sirkulasi asam empedu dalam tubuh manusia. Reservoir utama empedu adalah kantong empedu.

Kantung empedu

Ketika pelanggaran fungsinya juga ditandai pelanggaran dalam sekresi asam empedu dan empedu, yang merupakan faktor lain yang berkontribusi pada pembentukan batu empedu. Pada saat yang sama, zat empedu diperlukan untuk pencernaan lengkap lemak dan vitamin yang larut dalam lemak.

Dengan kekurangan asam empedu yang berkepanjangan dan beberapa zat empedu lainnya, kekurangan vitamin (hipovitaminosis) terbentuk. Akumulasi berlebihan asam empedu dalam darah yang melanggar ekskresi mereka dengan empedu disertai dengan rasa gatal yang menyakitkan pada kulit dan perubahan dalam denyut nadi.

Keunikan hati adalah bahwa ia menerima darah vena dari organ perut (lambung, pankreas, usus, dll), yang, bekerja melalui vena portal, dibersihkan dari zat berbahaya oleh sel-sel hati dan memasuki vena cava inferior yang menuju hati Semua organ tubuh manusia yang lain hanya menerima darah arteri, dan pemberian vena.

Artikel ini menggunakan bahan-bahan dari sumber terbuka: Penulis: Trofimov S. - Buku: "Penyakit Hati"

Berdasarkan pada: health-medicine.info

Survei:

Bagikan “Fungsi hati dalam tubuh manusia”

Fungsi hati dalam tubuh manusia

Hati adalah salah satu organ manusia yang paling penting. Hati adalah penyaring yang melaluinya hampir semua darah yang ada di tubuh kita lewat, serta pabrik sungguhan yang memproses nutrisi dan zat lain yang diperlukan untuk aktivitas vital kita.

Fungsi hati manusia

• Pembuangan xenobiotik (zat asing), khususnya racun, racun, alergen, dengan mengubahnya menjadi senyawa yang kurang toksik, mudah dilepas dan tidak berbahaya.
• Netralisasi dan penghapusan selanjutnya dari tubuh kelebihan hormon, vitamin, mediator, serta produk metabolisme toksik antara dan akhir. Misalnya, fenol, amonia, etanol, asam keton, aseton.
• Partisipasi dalam proses pencernaan, yaitu, menyediakan kebutuhan energi untuk glukosa dan mengubah berbagai sumber energi (asam amino, asam lemak bebas, gliserin, asam laktat, dll.) Menjadi glukosa (glukoneogenesis).
• Pengisian dan pelestarian cadangan energi yang dimobilisasi dengan cepat dalam bentuk depoglikogen dan kontrol metabolisme karbohidrat.
• Pengisian ulang dan pelestarian vitamin tertentu (dalam hati cadangan vitamin B12 yang larut dalam air dan vitamin A dan D yang larut dalam lemak sangat besar), serta deposisi beberapa elemen jejak - logam, khususnya, kation tembaga, kobalt dan besi. Selain itu, hati terlibat dalam metabolisme asam folat dan vitamin A, B, C, D, E, K, PP.
• Partisipasi dalam proses pembentukan darah (hanya pada janin). Termasuk sintesis berbagai protein plasma - globulin alfa dan beta, albumin, protein transpor untuk berbagai vitamin dan hormon, protein antikoagulan dan sistem koagulasi darah dan banyak lagi lainnya. Hati adalah salah satu organ terpenting hemopoiesis dalam perkembangan prenatal.
• Sintesis ester kolesterol dan dirinya sendiri, fosfolipid dan lipid, lipoprotein, kontrol metabolisme lipid.
• Sintesis bilirubin dan asam empedu, sekresi dan produksi empedu.
• Hati adalah tempat penyimpanan untuk darah dalam volume besar, yang dilepaskan ke dalam aliran darah jika terjadi kehilangan darah atau syok karena penyempitan pembuluh darah yang memasok hati dengan darah.
• Sintesis enzim dan hormon yang secara aktif terlibat dalam konversi makanan di duodenum dan bagian lain dari usus kecil.
• hati janin melakukan fungsi hematopoietik. Di hati janin, fungsi detoksifikasi tidak signifikan, karena plasenta terlibat di dalamnya.

Fungsi hati - detoksifikasi

Sekitar 100 liter darah melewati hati dalam satu jam. Hati menghasilkan protein, karbohidrat, metabolisme lemak, menyimpan mineral dan vitamin untuk masa depan, sintesis, membelah hormon, pembentukan sel darah merah.

Fungsi detoksifikasi hati

Fungsi utama hati adalah detoksifikasi. Hati bertindak sebagai spons, yang menembus sendiri segala sesuatu yang masuk ke tubuh kita. Ini menyaring zat-zat ini untuk berbahaya dan bermanfaat, dan kemudian menetralisir racun.

Dalam beberapa tahun terakhir, serangan racun pada tubuh manusia telah meningkat beberapa kali, sehingga hati seringkali tidak mampu mengatasi tanggung jawabnya. Karena itu, penyakit hati saat ini bukan tidak biasa.

Para ahli memperkirakan bahwa orang dewasa menggunakan sekitar 4 liter pestisida setiap tahun, yang terkandung dalam buah-buahan dan sayuran saat ini, serta lebih dari 5 kg bahan pengawet, berbagai bahan tambahan makanan, serta 2 kg zat berbahaya padat yang harus kita hirup melalui paru-paru. Ini adalah beban yang sangat berat untuk hati, yang setiap hari harus bekerja lebih banyak dan lebih banyak lagi.

Lokasi anatomi hati di jalur aliran darah, yang membawa nutrisi dan zat lain dari saluran pencernaan, fitur pasokan darah, struktur, sirkulasi getah bening, kekhususan fungsi sel hati menentukan fungsi hati. Fungsi bilier sebelumnya dijelaskan, tetapi jauh dari satu-satunya.

Fungsi penghalang hati

Fungsi penghalang organ sangat penting, yang terdiri dari netralisasi racun dan racun yang dicerna dengan makanan atau terbentuk di usus karena aktivitas mikroflora-nya, obat yang diserap ke dalam darah dan dibawa ke hati. Hati menetralkan bahan kimia melalui oksidasi enzimatik, metilasi, reduksi, hidrolisis (fase pertama), asetilasi dan konjugasi lebih lanjut dengan zat-zat tertentu (asam asetat, sulfur dan glukuronat, taurin, glisin, dan lainnya) - fase kedua. Tetapi tidak semua zat dinetralkan dalam 2 fase: banyak - hanya dalam satu atau tanpa perubahan yang diturunkan dalam komposisi empedu dan urin, terutama konjugat yang larut. Amonia beracun dinetralkan oleh pembentukan kreatinin dan urea. Mikroorganisme dapat dinetralkan karena lisis dan fagositosisnya.

Hati terlibat dalam inaktivasi hormon tertentu (aldosteron, glukokortikoid, estrogen, androgen, glukagon, hormon gastrointestinal) dan amina biogenik (katekolamin, serotonin, histamin).

Fungsi ekskresi diekspresikan dalam pemilihan komposisi empedu dari darah sejumlah besar zat yang biasanya ditransformasikan dalam hati, yang menjadikannya partisipan dalam memastikan homeostasis.

Fungsi hati dalam pencernaan

Hati mengambil bagian dalam metabolisme protein: protein darah disintesis (85% globulin, 95% albumin, semua fibrinogen), transaminasi dan deaminasi asam amino terjadi, faktor creatine, urea, glutamin dan fibrinolisis terbentuk (antiplasmin, antithrombin, 1, II, V VII, IX, X, XII, XIII) dan pembekuan darah. Asam empedu mempengaruhi sifat transportasi protein darah.

Hati bekerja dengan metabolisme lipid: dalam penyerapan dan hidrolisisnya, sintesis trigliserida, kolesterol, fosfolipid, asam empedu, lipoprotein, badan aseton, oksidasi trigliserida. Peran hati sangat bagus dalam metabolisme karbohidrat: dalam hal ini, proses glikogenolisis, glikogenesis, inklusi dalam pertukaran galaktosa, fruktosa, glukosa, produksi asam glukuronat terjadi.

Hati juga berpartisipasi dalam erythrokinetics, khususnya dalam penghancuran sel darah merah dengan pembentukan bilirubin.

Peran hati sangat penting dalam metabolisme vitamin (terutama yang larut dalam lemak A, E, K, D), di usus yang penyerapannya terjadi dengan partisipasi empedu. Beberapa vitamin di hati disimpan dan dikeluarkan sesuai kebutuhan (A, C, K, D, PP). Elemen jejak (tembaga, besi, kobalt, molibdenum, mangan, dll.) Dan elektrolit juga disimpan di hati. Tubuh terlibat dalam reaksi imunologis dan imunopoiesis.

Kami sebutkan di atas tentang sirkulasi enterohepatik asam empedu. Partisipasi mereka tidak hanya penting dalam penyerapan lipid dan hidrolisis, tetapi juga dalam proses lain. Asam empedu adalah pengatur kolera dan sekresi kolesterol dalam komposisi empedu, pigmen empedu, aktivitas sitofenzim hati. Mereka juga mempengaruhi aktivitas transportasi enterosit, resintesis trigliserida di dalamnya, mengontrol proliferasi, penolakan dan pergerakan enterosit dari vili usus.

Efek regulasi empedu meluas ke sekresi pankreas, lambung, usus kecil, pekerjaan evakuasi kompleks gastroduodenal, reaktivitas organ pencernaan dalam kaitannya dengan neurotransmitter, regulator amina dan peptida, motilitas usus.

Asam empedu yang bersirkulasi dengan darah memengaruhi banyak proses fisiologis: ketika konsentrasi asam empedu dalam darah meningkat, proses fisiologis akan terhambat - ini adalah efek toksik dari asam empedu. Level darah normal mereka merangsang dan mendukung proses biokimia dan fisiologis.

Fungsi hati dalam tubuh manusia: apa fungsinya dan untuk apa tujuannya?

Hati adalah organ tempat banyak proses biokimia terpenting terjadi.

Fungsi utama hati dalam tubuh manusia ditujukan untuk membersihkan dari:

Lingkungan yang agresif dengan lingkungan yang buruk, produk berkualitas rendah, sering stres - ini semua mempengaruhi keadaan laboratorium biokimia kami, mengganggu metabolisme.

Fungsi hati dalam tubuh

Apa dampaknya terhadap kesehatan kita? Untuk memahami, perlu untuk berkenalan dengan masing-masing secara terpisah. Kita akan memahami fungsi apa yang dilakukan hati manusia. Semua 500 fungsi dapat dihubungkan dalam beberapa grup.

Pencernaan

Mengambil bagian dalam proses pencernaan. Fungsi eksokrinnya digunakan. Artinya - enzimatik. Sebagai kelenjar terbesar dari tubuh kita, hati memproduksi 0,5-1 kg empedu, yang diperlukan untuk pemecahan lemak. Fungsi ekskresi dari saluran pencernaan adalah normal, ketika empedu diproduksi dalam jumlah yang diperlukan.

Penghalang

Untuk tubuh manusia dari lingkungan, dengan makanan mendapatkan zat berbahaya - racun. Ini termasuk:

• limbah produk dari virus, bakteri;
• obat terapeutik.

Fungsi utama anti-toksik (pelindung) ada pada mereka:

• netralisasi;
• membelah menjadi zat yang diekskresikan oleh organ ekskresi, tanpa menyebabkan kerusakan.

Detoksifikasi darah vena yang mengandung zat yang diserap selama pencernaan terjadi di portal vena.

Detoksifikasi

Makrofag khusus (sel Kupffer) dilakukan. Peran ekskretoris direduksi menjadi penangkapan partikel berbahaya, pengikatan asam dan kesimpulan dengan bantuan empedu melalui usus.

Deposisi darah

Pasokan darah normal, tekanan darah konstan sebagian besar tergantung pada hati. Ini bertindak sebagai "gudang" darah. Darah bersirkulasi di pembuluh darahnya, dan volumenya bisa mencapai satu liter.

Metabolik (sintetis)

Di dalam tubuh manusia mengalami banyak reaksi kimia yang diperlukan untuk menopang kehidupan. Zat besi secara aktif terlibat dalam proses metabolisme berikut:

• protein;
• berlemak;
• lipid;
• pigmen;
• kolesterol;
• vitamin;
• karbohidrat.

Cadangan protein. Berisi cadangan glikogen. Ini menghasilkan asam empedu.

Fungsi homeostatik (biokimia)

Di hati, transformasi zat terjadi:

• pemecahan asam amino;
• sintesis glukosa;
• transaminasi.

Energi biokimia yang dilepaskan selama proses ini merupakan penghubung penting dalam metabolisme energi. Dengan pemecahan hemoglobin, bilirubin diproduksi. Ini beracun bagi manusia. Protein hati menerjemahkannya ke dalam bentuk zat yang diekskresikan melalui usus.

Hemostatik

Mensintesis protein (globulin). Menghadirkannya ke dalam sistem peredaran darah. Mereka sangat penting: mereka menyediakan tingkat pembekuan darah yang diperlukan.

Pertukaran vitamin

Ini mengeluarkan asam empedu. Sejumlah vitamin hanya bila tersedia diserap oleh tubuh. Ini berlaku untuk semua vitamin yang larut dalam lemak. Dia mengumpulkan beberapa dari mereka. Vitamin diperlukan untuk reaksi kimia yang terjadi di kelenjar. Keseimbangan vitamin tubuh tergantung pada kesehatan hati.

Fungsi endokrin

Mempertahankan kadar hormon yang normal. Hormon menghasilkan organ sistem endokrin, dan kelenjar terus-menerus menonaktifkannya.

Pertukaran hormon

Asam lemak glukuronat bergabung dengan hormon steroid, menonaktifkannya. Penurunan metabolisme hormon menyebabkan peningkatan konten zat yang dikeluarkan oleh korteks adrenal dan aldosteron. Ini dapat menyebabkan:

Sel-sel hati menonaktifkan hormon:

• kelenjar tiroid:
• insulin (hormon pankreas);
• hormon seks;
• hormon antidiuritik.

Tingkat neurotransmiter tergantung pada hati:

Ternyata, bahkan kesehatan mental seseorang tergantung pada keadaan hati.

Bagaimana memahami bahwa Anda sakit?

Sebagai hasil dari mempelajari keadaan penyakit, daftar diidentifikasi mengandung tanda-tanda khas gangguan fungsi hati:

1. Sensasi menyakitkan - paroksismal. Bangkit di sisi kanan di bawah tulang rusuk.
2. Diucapkan perasaan lelah.
3. Nafsu makan buruk.
4. Sering mulas, bersendawa setelah makan, perasaan mual, sakit perut.
5. Kulit mata sklera memiliki warna kekuningan.
6. Manifestasi alergi, gatal-gatal.
7. Warna gelap urin.
8. Cal ringan.
9. Rasa pahit di mulut.
10. Manifestasi yang bersifat psikologis:

• insomnia;
• depresi;
• kinerja rendah;
• iritasi konstan.

Gejala-gejala yang sesuai dengan tahap awal disfungsi hati tercantum. Untuk informasi lebih lanjut tentang gejala dan tanda-tanda penyakit hati pada manusia, Anda dapat menemukannya di tautan.

Struktur hati itu istimewa: tidak ada ujung saraf. Penting untuk berkonsultasi dengan dokter ketika tanda-tanda pertama penyakit muncul. Ini membuatnya lebih mudah untuk mendiagnosis dan mempercepat pemulihan.

Warna-warna yang tidak khas untuk tinja adalah tanda-tanda disfungsi hati yang paling terkenal.

Diagnostik

Diagnostik dan metode biokimia dari tes fungsi hati memungkinkan Anda untuk:

• menentukan penyebab penyakit;
• menetapkan analisis.

Diagnosis dibuat berdasarkan hasil penelitian standar.

Kerusakan hati dan zat beracun. Pemulihan hati dengan nutrisi

Meskipun hati yang sehat sangat penting dan mungkin merupakan pertahanan utama melawan kanker, kerusakan hati, termasuk sirosis yang sering fatal, semakin menyebar, bahkan di kalangan anak-anak. Penyakit ini, yang pernah menghukum pecandu alkohol kronis, sekarang ditemukan di pemabuk "pendiam", dan orang yang kelebihan berat badan yang telah dipengaruhi oleh obat-obatan atau bahan kimia, serta mereka yang mengabaikan diet rasional.

Beberapa dokter percaya bahwa alasan utama - konsumsi minuman ringan yang mengerikan - puluhan juta botol per hari hanya dari satu denominasi. Zat beracun apa pun bisa memengaruhi hati. Karena kita semua mengkonsumsi bersama dengan produk DDT dan pestisida lainnya, bahan tambahan makanan, pengawet, nitrat dari pupuk kimia, serta air yang terkontaminasi oleh surfaktan, hati kita masing-masing mungkin rusak sampai batas tertentu.

Fungsi hati

Hati terletak di bawah diafragma, tepat di atas perut, ribuan reaksi kimia terjadi di dalamnya setiap detik kehidupan kita. Dalam keadaan sehat, itu menonaktifkan hormon usang, mensintesis banyak asam amino yang digunakan untuk membangun jaringan, dan mengubah protein menjadi gula dan lemak ketika energi dibutuhkan, atau terlalu banyak protein dimakan. Hati juga memproduksi lesitin, kolesterol, empedu, albumin darah, penting untuk menghilangkan limbah jaringan, protrombin, yang diperlukan untuk pembekuan darah, dan berbagai enzim dan koenzim. Ini mengubah gula menjadi glikogen karbohidrat hewan, menyimpannya dan mengubahnya menjadi gula lagi bila diperlukan. Hati menyimpan zat besi, tembaga, beberapa elemen, vitamin A dan, sampai batas tertentu, D, E, K dan vitamin kelompok B. Hati yang sehat menghancurkan zat berbahaya, seperti histamin, menghambat toksisitas obat, bahan kimia beracun, dan racun bakteri. Kerusakan hati mengganggu fungsi-fungsi ini dan banyak lainnya.

Kerusakan hati ringan

Gangguan kecil pada fungsi hati menyebabkan gejala halus, seperti gangguan makan, kehilangan energi dan ketidakmampuan untuk mendetoksifikasi zat berbahaya, tetapi kecurigaan jarang terjadi pada hati sampai lesi menjadi parah.

Studi terhadap sekelompok orang tanpa kerusakan hati yang jelas menunjukkan bahwa masing-masing peserta memiliki distrofi sel-sel organ penting ini, infiltrasi lemak yang parah, sejumlah besar jaringan parut dan gangguan lainnya. Pada orang-orang seperti itu, hati mungkin membesar, tetapi mereka terus berpikir bahwa mereka hanya menjadi gemuk di pinggang, dan rasa sakit yang muncul sering dikaitkan dengan gangguan pencernaan. Jauh sebelum kerusakan hati didiagnosis, jumlah enzim dan koenzim berkurang sehingga penyerapan produk apa pun terjadi dengan kesulitan Karbohidrat hewan (glikogen) tidak dapat dibentuk atau disimpan. Kondisi ini menyebabkan kelelahan kronis dan obesitas. Hati yang tidak sehat hanya dapat memproduksi setengah dari jumlah empedu, yang mengakibatkan gangguan pencernaan kronis. Tubuh kehilangan kemampuan untuk mensintesis lecithin dan menggunakan lemak secara efektif.

Kemampuan hati untuk mensintesis enzim untuk menonaktifkan berbagai hormon memungkinkan jumlah berlebihan dari mereka menumpuk di dalam tubuh, yang mengarah pada munculnya gejala yang tidak menyenangkan. Misalnya, ketidakmampuan untuk menonaktifkan hormon-antidiuretik yang mengontrol pembentukan urin, memungkinkan air menumpuk di jaringan. Kurangnya insulinase menyebabkan kelebihan insulin dalam darah, yang menyebabkan tingkat gula tetap rendah. Hiperinsulinisme atau hipoglikemia (yang disebut kondisi ini) telah menjadi diagnosis umum dalam beberapa tahun terakhir, meskipun mudah untuk mencegah atau memperbaikinya dengan nutrisi yang baik.

Ketika tidak ada cukup enzim dalam tubuh untuk menonaktifkan hormon tiroid, suatu kondisi yang disebut hipertiroidisme berkembang. Hormon terakumulasi menyebabkan sel-sel tubuh bekerja "sampai kelelahan." Kondisi ini, sangat mirip dengan defisiensi magnesium, menyebabkan begitu banyak stres sehingga tubuh membutuhkan makanan yang kaya nutrisi. Penyakit ini sering diatasi dengan diet yang mengandung banyak kalsium, magnesium, yodium, dan vitamin A, E, dan seluruh kelompok B. Mengkonsumsi 2-6 mg yodium per hari sangat membantu.

Ketika hati yang rusak memungkinkan hormon wanita menumpuk, pada pria, kelenjar payudara tiba-tiba membesar dan membengkak. Bengkak mereda beberapa minggu setelah dimulainya konsumsi makanan lengkap.

Pada wanita, diyakini bahwa kerusakan hati dapat dimanifestasikan dalam pertumbuhan rambut yang berlebihan pada wajah dan di atas bibir atas.

Sintesis enzim terbatas, memungkinkan hormon menumpuk, dipicu oleh nutrisi dengan kandungan vitamin B tidak mencukupi₁, niasin, asam pantotenat dan asam amino triptofan, dan terutama dengan defisiensi kolin, vitamin C dan E dan asam amino yang mengandung sulfur. Gangguan seperti itu dicegah atau diperbaiki dengan penambahan nutrisi yang hilang. Vitamin A (biasanya 50.000 unit per hari) telah berhasil digunakan untuk mengobati edema payudara sambil menonaktifkan kelebihan hormon tiroid.

Dalam semua kasus ketika makanan dicerna secara tidak efektif atau hormon hadir secara berlebihan, kerusakan hati harus diasumsikan dan diet harus direncanakan sesuai.

Pemulihan hati

Orang dengan penyakit hati atau bahkan sirosis dapat dengan cepat menjadi lebih baik dengan peningkatan nutrisi yang signifikan. Dalam satu penelitian terhadap sekelompok pasien yang makan sebagian besar karbohidrat olahan dan memiliki kekurangan protein yang besar, obesitas hati menyebabkan sakit perut dengan berbagai tingkat keparahan, pembesaran hati dan sensitivitas terhadap sentuhan. Sejumlah tes telah menunjukkan bahwa setelah pengayaan makanan dengan protein dan aditif kolin, metionin dan vitamin B₁₂ bahkan pasien yang paling parah pulih dalam enam minggu. Pemulihan biasanya berjalan lebih cepat jika lesitin diberikan sebagai sumber kolin, dan bukan vitamin itu sendiri, yang terkadang dapat dihancurkan oleh bakteri usus tertentu.

Diet protein tinggi yang dilengkapi dengan multivitamin dalam kapsul dan dua sendok makan ragi untuk setiap makan berkontribusi pada pemulihan pasien dengan sirosis hati, termasuk kasus yang paling diabaikan.

Dengan memperhatikan diet penuh, sirosis biasanya dapat dibalik, tentu saja, asalkan pengobatan dimulai tepat waktu.

Kerusakan hati yang disebabkan oleh banyak racun industri (benzena, nitrobenzena, bensin bertimbal dan banyak hidrokarbon) dikoreksi dengan diet tinggi protein dan vitamin C. Diet tinggi protein yang digunakan sebagai tindakan pencegahan mengurangi toksisitas banyak racun. Kerusakan pada hati dengan menghirup uap karbon tetraklorida juga telah dinetralkan dengan nutrisi yang baik. Kekalahan hati dengan obat-obatan beracun dapat disembuhkan dengan memasukkan ke dalam makanan zat yang membantu regenerasi organ ini.

Dengan sirosis, hati dipenuhi oleh jaringan parut sehingga sirkulasi darah di dalamnya memburuk, dan perdarahan adalah penyebab umum kematian. Namun, pasokan vitamin E yang kaya membantu tidak hanya mencegah jaringan parut, tetapi juga mengurangi kebutuhan akan oksigen, yang menyelamatkan banyak sel dari kematian ketika pembengkakan dan peradangan memperburuk sirkulasi.

Masalah khusus

Seringkali, ketika hati rusak, sejumlah besar air menumpuk di rongga perut (penyakit yang disebut asites). Dalam hal ini, hati tidak mampu menghasilkan zat yang diperlukan untuk penonaktifan hormon yang mengontrol pembentukan urin (antidiuretik). Ketika pasien dengan asites diberi dua sendok makan ragi setiap hari, pemulihan cepat terjadi.

Ketika asites dimulai, natrium dengan cepat hilang dalam urin, sehingga diet bebas garam yang umum direkomendasikan sering menyebabkan kelemahan, kejang otot, apatis, dan tekanan darah rendah. Dalam kebanyakan kasus, jangan mengecualikan garam, tetapi sebaliknya, disarankan untuk makan makanan asin. Jika terlalu banyak garam ditahan di dalam tubuh, air didistribusikan secara merata ke seluruh jaringan, alih-alih dilokalisasi di suatu tempat.

Dalam kerusakan hati yang parah, ketika banyak protein diperlukan untuk perbaikan jaringan, sejumlah besar asam amino hilang dengan urin. Namun demikian, tidak mungkin untuk memberi pasien makanan yang kaya protein karena akumulasi dalam darah amonia beracun, yang sumbernya adalah pemecahan protein tubuh, dipercepat oleh stres penyakit, dan pelepasan bakteri usus yang memakan protein yang tidak tercerna. Menyediakan pasokan vitamin B yang cukup bagi tubuh₆ dan magnesium, amonia yang terbentuk dikonversi oleh enzim menjadi urea yang aman, tetapi dengan kekurangan nutrisi yang menumpuk. Akumulasi ini dapat dikurangi secara signifikan dengan diet anti-stres yang mencegah pemecahan protein berlebihan dalam tubuh. Pembentukan amonia dari protein yang tidak tercerna dapat dihentikan dengan mengonsumsi yogurt atau acidophilus, enzim pencernaan, lesitin, dan asam klorida, dan sering makan, tetapi dalam porsi kecil.

Hepatitis

Peradangan hati (hepatitis) dapat disebabkan oleh infeksi virus atau bakteri, berbagai zat beracun, termasuk obat-obatan, bahan kimia dan pestisida. Masalah hepatitis sangat akut selama Perang Dunia Kedua, dan dampak berlebihan dari DDT baru dianggap sebagai salah satu alasannya. Saat ini, hepatitis virus tersebar luas, yang sering mengarah pada sirosis, terutama pada anak-anak. Hepatitis toksik tetap sejalan dengan penggunaan obat-obatan dan bahan kimia baik di tempat kerja maupun di rumah.

Pada hepatitis, sering disertai oleh penyakit kuning, hati rusak sedemikian rupa sehingga degenerasi lemak atau bahkan sirosis dapat berkembang. Jika penyakitnya akut, penumpukan amonia dalam darah menjadi masalah serius. Oleh karena itu, pada hepatitis, diet harus dikembangkan terutama untuk mengurangi efek berbahaya dari zat beracun atau, dalam kasus hepatitis menular, untuk meningkatkan daya tahan sesegera mungkin (lihat bab “Mencegah infeksi pada kuman”) agar tidak menyebabkan penyakit kuning dan penumpukan amonia. Pasien dengan hepatitis adalah protein yang terserap dengan baik, tetapi mereka mengalami obesitas hati jika makanan berlemak diberikan tanpa penambahan kolin. Ketika pasien diberi 1000-2000 mg vitamin C setiap tiga sampai empat jam, peningkatan yang nyata kadang-kadang diamati hanya dalam satu hari. Hasil biopsi menunjukkan pemulihan fungsi hati yang cepat. Sebelum mengonsumsi vitamin C, beberapa pasien sakit selama berminggu-minggu tanpa perbaikan.

Penyakit kuning biasanya tidak terjadi dalam satu hingga tiga minggu setelah timbulnya penyakit. Jika beberapa hari sepanjang waktu untuk mengambil sejumlah besar kolin atau lesitin, vitamin C dan E dan "formula anti-stres" dengan susu tambahan, mengandung banyak telur atau kuning telur, penyakit kuning biasanya dihindari. Untuk variasi, Anda dapat menggunakan minuman telur dan susu malt, diperkuat dengan minyak sayur, lesitin, susu bubuk, dan mungkin tepung kedelai. Pemulihan terjadi agak cepat, ketika pasien memaksakan dirinya untuk sering dan secara bertahap makan makanan bergizi tinggi, kaya protein dan kalori. Dengan kekurangan kalori, protein dikeluarkan untuk produksi energi dan kerusakan hati diperburuk, meskipun asupan proteinnya tinggi. Jika penyakit kuning telah berkembang, Anda harus melakukan prosedur yang sama, tetapi lebih hati-hati.

Ketika transfusi darah diperlukan, yang sering menyebabkan hepatitis virus, sejumlah besar vitamin B perlu diambil.₆, C dan asam pantotenat selama beberapa hari sebelum dan sesudah transfusi. Hepatitis virus sangat menular sehingga anggota keluarga, perawat, dokter, dan siapa saja yang berhubungan dengan pasien juga harus meningkatkan asupan vitamin C.

Bahkan setelah pemulihan menyeluruh dari hepatitis, selama berbulan-bulan dan bertahun-tahun kepekaan yang tinggi terhadap zat beracun tetap ada, jika nutrisi tidak mencukupi. Bagaimanapun, jika ada obat yang tampaknya beracun bagi Anda, kerusakan hati harus dicurigai dan langkah-langkah yang diambil untuk mengobatinya.

Tes fungsi hati

Karena kerusakan hati sering tetap didiagnosis, sebaiknya periksa apakah berfungsi normal setidaknya setahun sekali, terutama jika Anda termasuk dalam "kelompok risiko", yaitu, kelebihan berat badan, menderita hepatitis atau penyakit kuning, bekerja dengan bahan kimia industri, minum atau minum banyak obat. Ketika kerusakan hati terdeteksi pada waktunya, perawatannya lebih mudah dan lebih cepat, bahkan bagi orang yang tidak ingin melepaskan kebiasaan buruk mereka.

Dalam situasi lingkungan yang tidak menguntungkan dari semua organ, hanya hati yang dapat melindungi seluruh tubuh, termasuk dirinya sendiri, dari ribuan senyawa beracun yang mempengaruhi kita secara konstan.