Diet terapeutik. Tabel nomor 1

Diet nomor 1 (atau tabel nomor 1) - pengembangan ahli diet Soviet Mikhail Pevzner.

Diet nomor 1 - nutrisi, yang direkomendasikan untuk tukak lambung akut dan kronis dan tukak duodenum.

Indikasi untuk penunjukan diet No. 1 juga gastritis pada fase akut dan remisi.

Diet nomor 1

Tabel No. 1 ditampilkan jika pasien dalam tahap pemulihan, atau dalam kasus eksaserbasi ulkus peptikum yang tidak dicabut. Diet ini optimal jika terdapat eksaserbasi gastritis kronis yang tidak terpotong dengan sekresi lambung yang meningkat atau dipertahankan, serta dengan gastritis akut selama periode pemulihan.

Nutrisi sesuai dengan diet No. 1 membantu mengurangi peradangan dan, sebagai akibatnya, penyembuhan maag dan normalisasi fungsi lambung. Meskipun ada keterbatasan yang melekat dalam diet ini, ia memenuhi semua kebutuhan nutrisi, baik dalam hal kalori maupun semua nutrisi yang diperlukan untuk tubuh manusia.

Persyaratan diet nomor 1

  • Dimakan harus produk bubur, dikukus atau dimasak.
  • Gunakan metode memanggang di mana tidak ada kerak terbentuk pada produk.
  • Ikan dan daging empuk dapat disajikan dalam keadaan utuh.
  • Asupan garam harus dibatasi.
  • Piring yang terlalu panas dan dingin harus dikecualikan.
  • Tepat sebelum tidur Anda harus minum segelas susu atau krim.
  • Kekuasaan harus fraksional. Makanan tidak boleh kurang dari 5-6 per hari.
  • Nilai gizi dari nutrisi dalam makanan №1 harus sekitar 2800-3000 Kkal per hari.

Produk yang direkomendasikan untuk digunakan dalam penunjukan diet №1.

Produk Roti dan Roti

- roti gandum, dibuat dengan menggunakan tepung dari kue kering dan kue kering kelas tertinggi dan kelas satu

- biskuit kering atau biskuit

- roti dan pai yang terbuat dari adonan tanpa lemak dengan apel, selai, keju, daging rebus, ikan

- dari sayuran tumbuk (kentang, bit, wortel, kembang kol) pada kaldu sayuran

- susu menggunakan sereal matang (semolina, beras) atau bubur

- bihun dengan sayuran tumbuk

- sup susu dengan sayuran tumbuk

- sup semolina yang dihaluskan dengan berry manis parut

- sup daging yang sudah dimasak

Sup haluskan disiapkan menggunakan tepung kering. Anda bisa mengisinya dengan campuran krim, mentega atau susu-telur.

Hidangan Daging

Diet №1 menyediakan untuk penggunaan hidangan dengan menggunakan daging tanpa lemak, dibebaskan dari kulit, tendon, fasia:

- potongan daging rebus (sapi, kelinci, ayam, ikan)

- daging cincang kukus, ikan atau hidangan unggas

- hati rebus, lidah

Produk susu

- susu, krim, susu kental

- kefir non-asam, acidophilus, yogurt

- keju asin lunak

- telur rebus lunak

- omelet kukus

Menir

- semolina, beras, soba, bubur gandum yang dimasak dalam susu atau air harus konsistensi semi-kental atau parut (dalam hal soba)

- irisan daging, puding, dan souffle sereal pada susu

Sayuran

- rebus atau kukus, kembang kol tumbuk, kentang, bit, wortel, sesekali - kacang hijau

- zucchini awal dan labu - direbus tanpa digosok

- tomat matang - tidak lebih dari 100 g per hari

Makanan ringan

- salad, dimasak dari daging rebus, ikan atau unggas, serta dari sayuran, dikukus atau direbus

- pate hati, sosis rebus (diet, susu)

- telur ikan sturgeon

- ikan jeli yang dimasak menggunakan kaldu sayuran

- kadang-kadang - forshmak, herring rendah lemak, direndam dalam air untuk menghilangkan garam berlebih

Makanan penutup

- dipanggang, dihaluskan, rebus buah dan beri manis

- pure buah dan beri, jelly, jeli

- krim krim, susu kissel, bola salju

- madu yang sah, marshmallow, gula, marshmallow

Bumbu dan saus

- saus bechamel (susu), dalam persiapan yang tepungnya tidak kecoklatan

- buah dan saus buah susu

- cincang halus, peterseli

- kayu manis digunakan dalam jumlah kecil

Minuman

- teh lemah, termasuk. dengan susu atau krim

- kakao, kopi lemah dengan susu

- jus dari buah dan buah manis

- saat memasak, Anda bisa menggunakan mentega tawar, serta mentega sapi panggang berkualitas tinggi

- Penggunaan minyak nabati olahan yang diizinkan

Produk yang tidak termasuk:

  • Roti gandum hitam, roti segar apa saja, kue dari puff dan adonan manis.
  • Kaldu, termasuk. jamur, kaldu sayuran yang kuat, okroshka, sup kol dan borscht.
  • Daging dan unggas berlemak atau berserat (bebek, angsa), jamur.
  • Ikan berminyak atau asin.
  • Produk susu, keju asin.
  • Telur goreng dan rebus.
  • Legum dan beberapa sereal (jagung, barley, millet, dan barley).
  • Sayuran - lobak, lobak, Swedia, mentimun
  • Sayuran berdaun - kol putih, bawang merah, bawang merah, bayam.
  • Sayuran kalengan, acar dan acar.
  • Produk asap, makanan kaleng dan daging, ikan, dan sayuran yang diawetkan, serta camilan asin dan pedas.
  • Mustard, lobak dan semua jenis saus, kecuali susu.
  • Kvass, kopi kental, minuman berkarbonasi.
  • Lemak, dengan pengecualian diizinkan.
  • Berry asam atau buah dan buah mentah, es krim, cokelat.

Diet nomor 1a

Tabel No. 1a diresepkan pada periode tukak lambung akut dan gastritis kronis, disertai keasaman tinggi. Tabel 1a meliputi:

- daging atau ikan tanpa lemak rebus dalam bentuk souffle uap

- telur dadar uap atau telur rebus

- susu, krim, bubur susu dari semolina, soba atau tepung beras untuk makanan bayi, sup susu

- mentega tawar (hingga 80 g per hari), minyak zaitun dalam komposisi hidangan

- susu dan jeli buah manis dan jus encer, teh lemah dengan susu, gula (tidak lebih dari 50 g per hari).

- Buah-buahan, berry, permen: jeli dan jeli dari buah non-asam dan varietas berry, madu, gula, jus berry dan buah segar, diencerkan dengan air dalam perbandingan 1: 1 dengan tambahan gula

- Lemak: tambahkan mentega ke makanan siap saji

- Minuman: dogrose, chamomile, dedak gandum, teh hijau.

Mengikuti diet nomor 1a, perlu untuk membatasi garam sebanyak mungkin, dan menggunakan cairan bebas tidak lebih dari 1,5 liter. Sebagai tambahan, vitamin-vitamin berikut diperlihatkan: A, C, B grup (B1, Masuk2, PP).

Kondisi wajib diet No. 1a - istirahat total dan asupan makanan hangat atau semi-cair setelah 2-3 jam 6 kali sehari.

Daftar produk dan hidangan yang dikecualikan

Produk roti dan roti, hidangan dan lauk sayuran, makanan ringan, saus, rempah-rempah, kaldu daging dan ikan, jamur dan kaldu kuat, daging berlemak, daging asap, sosis, makanan kaleng, ikan asin, keju pedas dan keju asin, produk susu dengan keasaman tinggi, kacang-kacangan, jagung, jamur, buah-buahan dan buah asam, coklat, es krim, kopi hitam, teh kental, minuman beralkohol dan minuman berkarbonasi, kvass, dll.

Perkiraan menu diet hari nomor 1a

Sarapan pertama: telur rebus (2 lembar), susu - 200 ml (1 cangkir).

Sarapan kedua: jeli buah - 180 ml, susu - 200 ml.

Makan siang: sup susu beras berlendir - 400 ml, souffle uap daging - 110 g, selai lemon - 125 g

Waktu teh: kaldu dogrose - 180 ml, susu - 200 ml.

Makan malam: telur rebus lembut (1 potong), bubur susu semolina - 300 g.

Untuk malam: susu - 200 ml.

Sepanjang hari: gula - 50 g.

Informasi tambahan

Susu dan produk susu memiliki tindakan antasid. Banyak orang memiliki intoleransi terhadap susu murni (defisiensi laktosa). Dalam kasus seperti itu, dapat diganti dengan kefir satu hari.

Diet nomor 1b (lebih banyak beban)

Tabel No. 1b diresepkan selama perjalanan akut tukak lambung dan gastritis kronis setelah 8-12 hari dari tabel No. 1a.

Diet diindikasikan untuk tukak lambung dan tukak duodenum, gastritis akut dan kronis dengan peningkatan atau sekresi normal, dengan gastroduodenitis kronis selama periode eksaserbasi akut. Untuk mengurangi peradangan, memperbaiki proses penyembuhan borok, serta menormalkan fungsi motorik dan sekresi lambung, pembatasan iritasi mekanis, kimia, dan termal dari selaput lendir saluran pencernaan diamati, dengan pengurangan tertentu dalam kandungan kalori, tetapi mempertahankan nilai gizi.

Makanan dan hidangan dikeluarkan dari diet, yang merupakan patogen sekresi yang kuat dan menyebabkan iritasi pada selaput lendir, serta produk yang sulit dicerna dan tetap berada di perut untuk waktu yang lama.

Makanan dimasak dalam bentuk lusuh, direbus dalam air atau dikukus. Piring memiliki konsistensi cair atau lembek. Garam dan karbohidrat dalam jumlah terbatas. Hidangan yang sangat dingin dan panas tidak termasuk.

Komposisi makanan harian: protein - 100 g, lemak - 100 g (25 g di antaranya adalah sayur), karbohidrat - 300 g Intensitas energi - 2.500-2.800 kkal. Jumlah cairan bebas - 1,5-2 liter per hari, garam - 8-10 g Massa makanan sehari-hari - 2,5-3 kg.

Makanan harus dikonsumsi hanya dalam bentuk panas: hidangan panas - dari 56 hingga 62 ° dishes, hidangan dingin - tidak lebih rendah dari 15 ° С Makanan diambil dalam porsi kecil: fraksional, 5-6 kali sehari setiap 3-4 jam.

Tabel 1b mencakup semua hidangan dari tabel 1a. Selain itu, juga diizinkan:

- bakso, pangsit, dan kentang tumbuk dari daging rebus, ikan, atau unggas

- sup bubur dengan susu

- keju dadih dengan susu

- biskuit kering dan biskuit hingga 100 g

Asupan garam - tidak lebih dari 8 g per hari, selain itu, vitamin A, C, kelompok B juga diresepkan. Frekuensi menerima makanan semi-cair atau bubur - 6 kali sehari, setiap 2-3 jam.

Daftar makanan dan hidangan yang direkomendasikan

Ketika diet No. 1b, kecuali untuk produk-produk dan hidangan yang termasuk dalam diet No. 1a, kerupuk yang terbuat dari roti putih dengan kadar tertinggi (75-100 g), daging dan ikan dalam bentuk bakso, bakso atau quenelle termasuk dalam diet. Sering digunakan bubur susu bubur. Sup tidak berlendir, tetapi dihaluskan - sereal dan susu.

Daftar produk dan hidangan yang dikecualikan

Piring dan lauk sayuran, camilan, saus, rempah-rempah, kaldu daging dan ikan, jamur dan kaldu kuat, daging berlemak, daging asap, sosis, makanan kaleng, ikan asin, keju pedas dan asin, produk susu dengan keasaman tinggi, kacang polong, jagung, jamur, buah dan beri asam, coklat, es krim, kopi hitam, teh kental, minuman beralkohol dan minuman berkarbonasi, kvass, dll.

Perkiraan menu diet hari nomor 1b

Sarapan pertama: pangsit uap ikan dengan saus susu - 110 g, bubur parutan susu beras - 200 g, susu - 200 ml.

Sarapan kedua: buah atau puding berry - 180 ml.

Makan malam: sup susu soba, digosok - 400 ml, bakso kukus daging - 110 g, buah atau jeli berry - 125 g.

Snack: rebusan pinggul dengan penambahan madu - 180 ml, kerupuk (dari nilai harian roti).

Makan malam: roti daging dengan minyak sayur - 115 g, jeli buah - 180 ml.

Untuk malam: susu - 200 ml.

Sepanjang hari: kerupuk putih - 100 g, gula - 25 g, mentega - 20 g.

Informasi tambahan

Diet ini diresepkan selama 8-12 hari, setelah itu pasien harus dipindahkan ke diet nomor 1.

Sekadar informasi: Lama tinggal di perut berbagai jenis makanan: 1-2 jam - 200 ml air, kaldu, kakao, teh, telur rebus; 2-3 jam - 200 ml susu, sup ikan, telur orak-arik, kolak, jeli, biskuit, roti putih; 3-4 jam - sayuran rebus (wortel, kentang, dll.), Daging rebus (ayam, sapi, sapi), roti hitam, apel; 4-5 jam - daging panggang, herring, kacang polong dan lentil, kacang dalam rebusan.

Diet nomor 1 (digosok). Menu sampel.

Diet secara mekanik lebih tidak berbahaya daripada diet No. 1b. Ditunjukkan pada ulkus lambung dan ulkus duodenum, gastritis kronis dengan fungsi sekresi yang meningkat dan normal pada fase eksaserbasi teredam, gastritis akut pada fase pemulihan.

Tujuan dari diet ini adalah memoderasi hemat mekanik, termal, dan kimiawi dari saluran pencernaan sambil mempertahankan kegunaan fisiologis nutrisi, serta mengurangi peradangan, meningkatkan regenerasi borok dan menormalkan fungsi sekretori motorik lambung.

Produk yang mengiritasi bahan kimia dan termal, serta merangsang sekresi lambung, dikeluarkan. Piring yang secara mekanis mengiritasi selaput lendir terbatas. Makanan digunakan terutama dalam bentuk bubur dan lembek setelah pra-rebus atau dikukus. Hidangan panggang tanpa kulit kasar, ikan matang, dan daging non-kasar diperbolehkan. Garam yang terbatas.

Komposisi harian makanan: protein - 100-120 g, lemak - 100-120 g (yang sepertiganya adalah sayuran), karbohidrat - 400-450 g Kalori - 3000-33200 kkal. Jumlah cairan bebas - 1,5 liter per hari, garam - 12 g Massa diet harian - 3 kg.

Makanan harus dikonsumsi hanya dalam bentuk panas: hidangan panas - dari 56 hingga 62 ° dishes, hidangan dingin - tidak lebih rendah dari 15 ° С Makanan diambil dalam porsi kecil, fraksional: 5-6 kali sehari setiap 3-4 jam.

Daftar makanan dan hidangan yang direkomendasikan

Produk roti dan roti: Kue-kue roti gandum kemarin, biskuit kering, sejumlah kecil roti tidak beragi atau pai panggang yang diisi dengan apel, selai, daging rebus dan telur, kue bolu kering.

Sup: susu, sereal (dari sereal yang dimasak dengan baik), sup susu, kentang tumbuk dengan penambahan sayuran pure (kecuali kubis); susu dengan mie; Sayuran yang dilap (dari wortel, kentang, bit), dibumbui dengan minyak sayur yang lembut atau krim, krim, campuran susu telur; sup daging rebus (daging sapi, ayam); sup, haluskan berry manis (lusuh) dengan semolina, dll.

Hidangan dari daging dan ikan: varietas daging dan ikan tanpa lemak dan non-kasar tanpa fasia, kulit, dan tendon (daging sapi, sapi muda, domba tanpa lemak, daging babi, ayam, kelinci, pike bertengger, cod, bertengger); hati dan lidah rebus; irisan daging, bakso, zrazy, pangsit, daging dan souffle ikan; daging, ikan, dan unggas non-kasar dalam porsi kecil

Piring dan lauk sereal, pasta: bubur susu dalam bentuk abon (kecuali untuk millet dan jagung), mie rebus, puding kukus.

Susu, produk susu, dan hidangan dari mereka: susu murni, non-asam kefir, yogurt, acidophilus, krim, keju cottage segar dan segar dari produksi pabrik dalam hidangan (souffle, casserole, puding, kue keju panggang, kue malas), krim tidak asam, keju ringan, dikalsinasi keju cottage.

Piring dari telur: telur (2-3 potong per hari) rebus, omelet kukus.

Piring dan lauk sayuran: kentang, bit, wortel, labu, zucchini, tomat non-asam matang - dalam bentuk kentang tumbuk atau puding uap tanpa kerak.

Buah-buahan, beri, permen: beri dan buah-buahan dari varietas manis, matang, direbus, diparut atau dipanggang; jus berry manis (strawberry, raspberry) diencerkan 1: 1 dengan air; madu, selai varietas berry dan buah manis, selai, permen, jeli, tikus, selai jeruk, dan marshmallow tanpa esens aromatik.

Minuman: teh lemah dengan susu atau krim, jus sayuran mentah (wortel, bit), kopi lemah atau coklat dengan susu, ekstrak rosehip, chamomile dan dedak gandum.

Makanan ringan: salad dari daging rebus, ikan, sayuran, pate hati, ikan kental pada kaldu sayuran, ham tawar tanpa lemak, sosis dokter, susu, makanan.

Saus dan rempah-rempah: saus susu (bechamel), saus buah, dill, daun peterseli dalam jumlah kecil.

Daftar produk dan hidangan yang dikecualikan

Roti hitam dan segar, puff pastry, kaldu daging dan ikan, kaldu jamur dan kuat, sup kol, okroshka, daging dan unggas berserat dan berlemak, ikan asin, semua makanan asap, rempah-rempah, makanan kaleng, produk susu dengan keasaman tinggi, asin dan keju yang tajam, telur goreng dan rebus, sereal jagung dan millet, polong-polongan, acar dan sayuran acar dan jamur, kol putih, lobak, rutabaga, bawang, bayam, mentimun, sorrel, semua camilan pedas dan asin dan saus, buah asam dan buah-buahan, buah kering yang tidak digosok, coklat, es krim, gas Minuman dan minuman beralkohol, kopi hitam, teh kental, kvass.

Menu sampel

1 sarapan Rebus telur rebus, bubur beras parut di atas susu, teh diencerkan dengan susu.

2 sarapan. Apel panggang dengan tambahan gula.

Makan siang Sup susu oatmeal, bubur, pangsit daging dan haluskan wortel, buah mousse.

Waktu minum teh Kerupuk dan rebusan rosehip.

Makan malam Dipanggang di bawah saus susu ikan rebus, kentang tumbuk, teh lemah dengan susu.

Sebelum tidur minum susu.

Diet nomor 1 (tidak terlindungi). Menu sampel.

1 sarapan Telur rebus lunak, bubur gandum (teh) ditambahkan dengan susu.

2 sarapan. Keju cottage segar tanpa asam, kaldu rosehip.

Makan siang Sup kentang sayur, dipanggang dengan saus bechamel, daging rebus, wortel rebus, kolak buah kering.

Waktu minum teh Rusk dan rebusan dedak gandum.

Makan malam Dipanggang di bawah saus susu ikan rebus, gulung dengan wortel dan apel, teh dengan susu.

Tabel diet 1: apa yang bisa dan tidak bisa Anda makan, tabel produk, menu mingguan

Dietetika medis memiliki lebih dari 15 diet terapeutik. Masing-masing memiliki indikasi sendiri. Tabel diet nomor 1 diresepkan untuk penyakit lambung dan usus dua belas jari. Makanan ini bertujuan untuk membuat pencernaan organ usus yang paling berguna dan minimal. Selain itu, tergantung pada stadium penyakit, diet 1a dan 1b dapat diresepkan untuk pasien - ini adalah jenis tabel diet nomor 1.

Apa penyakit resep tabel diet 1

Indikasi untuk meresepkan nutrisi terapeutik ini adalah penyakit saluran pencernaan berikut ini:

  • tukak lambung dan tukak duodenum pada periode remisi atau pada periode setelah pengangkatan inflamasi akut;
  • eksaserbasi gastritis kronis (unsharp) dengan sekresi normal atau meningkat;
  • gastritis akut selama masa pemulihan.

Mengapa untuk penyakit ini diresepkan tabel diet nomor 1? Makanan ini memiliki beberapa tujuan. Pertama, selama periode bisul dan gastritis, nutrisi harus lembut, jangan membebani perut dan duodenum dengan pekerjaan yang tidak perlu. Kedua, pencernaan harus cepat. Kehadiran makanan di perut sangat minim. Ketiga, Anda perlu mengonsumsi semua zat yang diperlukan untuk kehidupan dan pemulihan normal. Tetapi pertama-tama, pertimbangkan variasi dari diet terapi ini, untuk memahami urutan penggunaannya.

Diet 1a dan 1b

Makanan yang digunakan dalam radang borok, erosi lambung dan duodenum adalah makanan 1a meja. Durasi tergantung pada tingkat peradangan. Sebagai aturan, setelah penghapusan proses inflamasi, pasien ditransfer pertama kali ke diet 1b, dan kemudian ke tabel diet No. 1. Juga, diet 1a digunakan 5-7 hari setelah operasi pada saluran pencernaan.

Ransum menurut tabel 1a adalah cawan tanah atau cair:

  • sup tanah dari sereal;
  • bubur susu bubuk;
  • jeli;
  • omelet kukus;
  • susu (pada diet 1a, pastikan untuk minum segelas susu hangat di malam hari).

Semua produk harus diproses secara termal dan digosok secara maksimal. Ini memungkinkan selama 5-6 hari untuk meredakan peradangan pada saluran pencernaan. Pada saat yang sama perlu makan dalam porsi kecil (hingga 300 gram) setiap 3 jam. Suhu makanan juga merupakan faktor yang sangat penting dalam pemulihan: suhu harus cukup hangat.

Diet tabel 1b agak berkembang, tetapi prinsip dasarnya tetap sama: makanan yang diproses secara termal, ditumbuk menjadi kentang tumbuk, suhu yang dapat diterima. Sekarang Anda bisa makan kerupuk roti putih, daging, ikan, dan unggas rendah lemak (dipilin dalam penggiling daging), dadih tanpa asam, bubur sayur. Susu yang sama tetap menjadi wajib untuk malam itu. Dibandingkan dengan tabel diet 1, opsi makanan ini memungkinkan bisul sembuh, jaringan yang terkena organ dalam pulih, dan gejala nyeri berkurang.

Fitur tabel diet nomor 1

Jika mungkin untuk menghilangkan peradangan dari organ saluran pencernaan, sebagai aturan, mereka beralih ke tabel diet medis yang ditentukan 1. Pertimbangkan aturan dasar nutrisi klinis ini.

  • Perlakuan panas produk wajib. Ini diperlukan untuk meminimalkan reaksi kimia dan mekanis dari lambung dan duodenum terhadap makanan.
  • Sebagian besar hidangan yang dikategorikan berat untuk perut harus digiling, dihaluskan, dan dalam bentuk cair.
  • Piring-piring yang tidak usang, mengunyah sebanyak mungkin.
  • Nutrisi pecahan: porsi kecil, interval antara waktu makan selama 2-3 jam.
  • Pengecualian semua produk yang berbahaya, berlemak, digoreng, pedas, diasapi. Lihatlah meja, yang menunjukkan apa yang Anda bisa dan tidak bisa makan dengan diet.
  • Di meja diet 1 Anda perlu minum hingga 1,5 liter air per hari.
  • Saat melakukan diet pada tabel 1, pertimbangkan bahwa sekitar 100 gram lemak (sepertiganya adalah lemak nabati), 100 gram protein (protein hewani harus menempati 60% dari norma ini) dan 400 gram karbohidrat harus dikonsumsi per hari.
  • Pastikan untuk minum segelas susu hangat semalaman.
  • Hidangan daging disajikan dalam bentuk potongan daging uap, kentang tumbuk, souffle, daging, potongan-potongan kecil daging rebus.

Tabel diet №1

Isi artikel:

Diet nomor 1 diresepkan untuk pasien yang menderita tukak lambung dan 12 tukak duodenum. Diet ini memungkinkan Anda mengurangi rasa sakit, menormalkan saluran pencernaan, mempercepat penyembuhan borok dan mengurangi radang selaput lendir usus dan lambung.

Untuk hasil terbaik, Anda harus sepenuhnya mematuhi daftar produk yang diizinkan.

Aturan dasar diet №1

Untuk mengurangi sensasi yang tidak menyenangkan di perut dan usus, seseorang tidak hanya harus minum antibiotik dan obat kuat, tetapi juga mengikuti diet. Tabel diet pertama adalah, pertama-tama, daftar makanan yang diizinkan / dilarang.

Jadi apa saja yang termasuk di sana?

Dia diizinkan dalam diet ini, tetapi hanya dikeringkan. Juga, biskuit kering, biskuit berpasir, pai panggang diperbolehkan.

Mereka diizinkan hanya dalam kaldu sayuran (usap sayuran, sereal dan pasta dalam sup untuk memasak maksimal).

Rebus atau dikukus. Daging sapi, sapi muda, daging unggas putih yang diizinkan.

Hanya dalam bentuk rebus dan varietas yang sangat ringan (irisan daging, souffle).

    • Lauk pauk

Sayuran rebus, makaroni (tidak disalahgunakan), soba, beras lebih disukai.

Hampir semua spesies diperbolehkan, asalkan mereka di dalam air. Garam / gula - minimal.

    • Susu, krim, kefir ringan, keju cottage (bebas lemak), yogurt, keju (dengan kadar garam minimum)
    • Telur

Rebus, omelet kukus.

Salad (sayuran rebus), lidah sapi, aspic, herring (direndam dalam susu), pate hati.

Kompot, sedikit marshmallow kering, meringue, pengawet dan jeli, kentang tumbuk (buah) dengan jeli.

Kakao dan kopi dengan susu, teh, jus segar, ramuan rosehip dan jeli, kolak.

Makanan apa yang dikontraindikasikan dalam diet 1?

  • Teh / kopi kental, semua soda. Juga melarang semua minuman beralkohol.
  • Kaldu kuat / lemak dari ikan / daging.
  • Sereal Dilarang memakan sereal kasar (millet, barley, jagung, dan grit gandum).
  • Roti Tidak mungkin selama diet untuk makan roti segar dan pada umumnya kue-kue segar. Semua kue, kue, dan kue kering lainnya harus ditunda hingga waktu yang lebih baik.
  • Sayuran. Di bawah larangan ketat adalah bawang, mentimun, kubis, bayam dengan lobak, tomat, lobak, lobak.
  • Produk susu. Dilarang membuat asam, keju cottage dan susu tinggi lemak, keju yang tajam.
  • Jamur Jamur dilarang dalam bentuk apa pun.

Bagaimana cara membuat menu untuk minggu ini?

Ketika menyusun menu harus menggunakan daftar produk di atas. Jadi, bagaimana cara membuat menu untuk tabel nomor 1 selama seminggu?

Senin:

Sarapan pagi ke-1. Daging, kentang (kentang tumbuk), teh (bisa dengan susu).
Sarapan pagi ke-2. Susu atau jeli.
Makan siang Sup susu (nasi), casserole (kentang), kolak.
Waktu minum teh Pinggul kaldu.
Makan malam Souffle (keju cottage), soba, jeli.
Untuk malam ini. Susu

Selasa:

Sarapan pagi pertama. Keju cottage, semolina (Anda bisa memerah susu), teh dengan susu.
Sarapan pagi ke-2. Apel panggang tanpa pemanis, susu.
Makan siang Sup susu (jelai mutiara), roti daging, kentang tumbuk (bit), jeli untuk hidangan penutup.
Waktu minum teh Pinggul kaldu, roti bakar.
Makan malam Puding (nasi), telur, susu kissel.

Rabu:

Sarapan pagi pertama. Soba, telur, dan teh tanpa pemanis.
Sarapan pagi ke-2. Apel panggang, susu.
Makan siang Sup (kaldu sayuran, sayuran), puding (nasi, daging), jeli apel.
Waktu minum teh Pinggul kaldu.
Makan malam Krupenik (keju cottage, soba), susu.

Kamis:

Sarapan pagi pertama. Keju cottage (souffle), bubur nasi, teh.
Sarapan pagi ke-2. Kissel.
Makan siang Sup susu beras, roti daging kukus, kentang tumbuk (wortel), kolak.
Waktu minum teh Kompot.
Makan malam Susu

Jumat:

Sarapan pagi pertama. Pengisi dari lidah, kentang tumbuk (wortel), kopi lemah dengan susu.
Sarapan pagi ke-2. Kompot.
Makan siang Sup susu (oatmeal); potongan ikan; kentang tumbuk (kentang).
Waktu minum teh Bersulang, jelly.
Makan malam Saat makan malam, Anda bisa memasak roti kukus ayam, kentang tumbuk (wortel) dan kolak.

Sabtu:

Sarapan pagi pertama. Kue ikan kukus, kentang tumbuk (kentang), susu.
Sarapan pagi ke-2. Apel panggang, teh dengan susu.
Makan siang Sup susu, bihun dan kolak.
Waktu minum teh Kissel dan 2 bersulang.
Makan malam Daging daging (dikukus), susu kissel.
Untuk malam - kefir.

Minggu:

Sarapan pagi pertama. Oatmeal dikukus dengan air mendidih, teh.
Sarapan pagi ke-2. Susu
Makan siang Sup sayur (kentang, crouton), milk jelly.
Waktu minum teh Susu
Makan malam Untuk makan malam, lebih baik memasak daging cincang dengan nasi atau kentang. Anda juga bisa minum jeli.

Kapan diet bedah No. 1 diresepkan?

Setelah operasi pada saluran pencernaan, diet ini diterapkan dengan sangat hati-hati dan presisi.

Anda tidak bisa makan makanan yang tidak termasuk dalam daftar makanan yang diizinkan.

Tabel diet nomor 1 melibatkan transisi ke makanan cair, sementara tidak termasuk makanan padat, menyebabkan cedera pada saluran pencernaan.

Diet ini membantu mencegah distensi usus, rasa sakit di perut dan memungkinkan tubuh untuk mendapatkan jumlah kalori yang dibutuhkan.

Tabel diet nomor 1

Tabel diet nomor 1

Indikasi untuk tabel diet nomor 1

Diet nomor 1 diresepkan untuk tukak lambung (tukak lambung) dan ulkus duodenum (pada periode eksaserbasi fading, pada eksaserbasi ringan, pada periode pemulihan dan remisi), pada gastritis akut pada periode pemulihan, gastritis kronis dengan sekresi normal dan meningkat, pada kronis gastritis dengan insufisiensi sekretorius pada tahap akut, serta pada penyakit kerongkongan (GERD, esophagitis peptikum, esofagisme, akalasia kardia, dll.).
Untuk bisul dan gastritis dengan sekresi normal dan meningkat, diet diterapkan selama 3-5 bulan.

Tujuan dari tabel diet nomor 1

Tujuan dari diet No. 1 adalah, pertama-tama, untuk mempercepat penyembuhan erosi, borok, mengurangi peradangan selaput lendir lambung dan usus. Diet ini bertujuan untuk menormalkan sekresi lambung dan meningkatkan motilitas lambung dan usus.

Karakteristik umum dari tabel diet nomor 1

Diet nomor 1 sepenuhnya memenuhi kebutuhan fisiologis manusia untuk energi dan nutrisi di rumah sakit dan dalam kasus perawatan rawat jalan (dikenakan pekerjaan yang tidak terkait dengan olahraga).

Tabel diet nomor 1 memberikan hemat perut moderat dari iritasi mekanis, kimia dan termal. Rejimen lembut dicapai dengan membatasi hidangan yang memiliki efek kuat pada dinding dan mukosa saluran pencernaan. Makanan yang merangsang sekresi, makanan yang sulit dicerna, serta makanan yang secara kimia mengiritasi selaput lendir, makanan yang sangat panas dan sangat dingin dikeluarkan dari makanan. Makanan harus dikunyah sampai tuntas.

Diet nomor 1 menyediakan cara makan fraksional 5-6 kali sehari, dalam porsi kecil. Interval antara waktu makan tidak boleh lebih dari 4 jam. Makanan dihentikan 1–1,5 jam sebelum tidur, segelas susu atau krim rendah lemak diizinkan sebelum tidur.

Sebagian besar hidangan dari tabel diet nomor 1 adalah cair, bubur, bubur, dan lembek. Diizinkan untuk makan ikan dan daging utuh. Metode memasak - merebus atau mengukus. Memanggang tanpa kerak diizinkan.

Konsumsi makanan yang kaya serat berkurang: kacang-kacangan, kol putih, beberapa sayuran akar (lobak, lobak, lobak), buah mentah, buah-buahan keras dan buah-buahan dengan kulit kasar, roti gandum. Tulang rawan daging, kulit unggas dan ikan, kulit daging tidak termasuk.

Komposisi kimia dan nilai energi dari tabel diet nomor 1

Protein: 85–90 g (setidaknya 50% protein hewani).
Lemak: 70–80 g (tidak kurang dari 30% lemak berasal dari tumbuhan).
Karbohidrat: 300-330 g (tidak lebih dari 40 g karbohidrat sederhana).
Konten kalori harian: 2 200–2 400 kkal.
Cairan bebas: 1,5–2 l.
Garam: 6-8 g
Vitamin: retinol (A) 2 mg, riboflavin (B2) 4 mg, tiamin (B1) 4 mg, asam nikotinat (B3) 30 mg.
Makronutrien: kalsium 0,8 g, magnesium 0,5 g, fosfor 1,6 g
Elemen jejak: zat besi 15 mg.
Suhu makanan optimal: dari 15 hingga 62 derajat Celcius.

Produk yang direkomendasikan dan hidangan diet tabel nomor 1

Roti: tepung gandum bermutu tinggi, kering atau kemarin, biskuit kering dan biskuit, roti tidak beragi, roti panggang dengan keju cottage, selai, apel, daging rebus.
Sup: sup susu, sup sereal murni pada kaldu sayuran, sup bihun pada kaldu ayam lemah, sup sayuran, sup krim. Tambahkan sup dengan campuran mentega atau susu telur.
Hidangan daging: direbus atau dikukus dari daging sapi, sapi, domba, babi, ayam, kalkun, kelinci. Kukus, kentang tumbuk, bakso, pangsit, daging, souffle lebih disukai. Stroganoff daging sapi dari daging rebus, lidah rebus, daging lunak rebus dengan sepotong diperbolehkan.
Hidangan ikan: ikan rebus dari varietas rendah lemak dengan sepotong atau dalam bentuk irisan daging, souffle, dll.
Lauk: sayur rebus (kentang, wortel, kembang kol, bit, labu, zucchini, kadang-kadang kacang hijau), pasta rebus, beras semi-kental atau parutan, soba.
Bubur: semolina, soba, beras, oatmeal pada air atau susu, semi-kental atau bubur; puding sereal, souffle pada susu.
Produk susu: susu, krim, yogurt, acidophilus non-asam, kefir, krim asam dan keju cottage; souffle susu, kue, puding, kue keju kukus atau panggang, kadang-kadang irisan keju ringan.
Telur: telur rebus lunak atau uap (tidak lebih dari 2 telur per hari).
Makanan ringan: salad dari sayuran rebus, lidah, sosis dokter, ikan jeli, pate hati, ikan hering rendah lemak yang direndam.
Saus: bechamel tanpa tepung asam, krim asam, jeli, saus buah.
Hidangan manis: jelly, kentang tumbuk, ciuman buah dan berry, kolak pure, madu, marshmallow, marshmallow, meringue, krim mentega, selai, selai non-asam.
Minuman: teh lemah (dengan susu), kakao lemah, kopi lemah dengan susu, kolak manis, kaldu dogrose, jus manis.
Lemak: mentega tawar, ghee, minyak sayur olahan.

Tidak termasuk produk dan hidangan diet tabel nomor 1

Dari diet harus dikeluarkan produk yang menyebabkan rasa sakit, merangsang sekresi, mengiritasi dinding saluran pencernaan.
Yaitu: acar, daging asap, makanan kaleng, bumbu, bumbu, saus, minuman berkarbonasi (termasuk kvass). Mereka juga mengecualikan teh dan kopi kental, kaldu daging dan ikan yang kuat, goreng dan semur, jamur, roti segar, roti gandum hitam, adonan kue, produk susu asam, keju tajam, sereal kasar (millet, jagung, barley, dan barley mutiara), sorrel, bawang, mentimun, tomat, kacang polong, kol, bayam, lobak, lobak, lobak, buah asam dan buah beri.

Menu sampel tabel diet nomor 1

Sarapan pertama: oatmeal susu, pangsit dengan krim asam, kolak.
Sarapan kedua: apel panggang dengan gula.
Makan siang: bihun susu, bakso kalkun dengan kembang kol, teh.
Biskuit kering, aman, ciuman.
Makan malam: ikan rebus dengan kentang tumbuk, teh dengan susu.
Untuk malam: krim.

Pilihan tabel diet nomor 1

Tabel diet nomor 1A, tabel diet nomor 1B, tabel diet nomor 1P (diperpanjang).

Sumber:

  1. Orde Kementerian Kesehatan Federasi Rusia No. 330 “Tentang Tindakan untuk Meningkatkan Nutrisi Medis di Institusi Medis-Profilaksis Federasi Rusia” tanggal 05.08.2003

Diet 1 tabel: apa yang bisa, apa yang tidak bisa - tabel

Tabel terperinci dari makanan yang dilarang dan diizinkan pada Tabel Diet №1. Cari tahu apa yang Anda bisa dan tidak bisa makan menggunakan Diet 1 Table, serta indikasi, prinsip dasar dan subtipe dari diet ini!

Diet penyembuhan adalah bagian integral dari pemulihan pasien selama perawatan berbagai penyakit. Skema ini membantu sejak masa USSR, ketika sistem catu daya terpadu dikembangkan, mana yang cocok untuk setiap kasus tertentu. Penulis Pevzner mengusulkan sebanyak 15 tabel yang secara efektif menghilangkan proses patologis dalam tubuh. Saat ini, secara ilmiah terbukti bahwa ada hubungan langsung antara diet dan perjalanan berbagai penyakit. Pada artikel ini, kami mempertimbangkan diet pertama dalam sistem, yang disebut "Tabel nomor 1".

Indikasi untuk diet "Tabel nomor 1"

Dokter meresepkan skema nutrisi ini sehingga proses pencernaan memiliki efek traumatis minimal pada organ saluran pencernaan. Pada saat yang sama, perlu untuk mempertimbangkan pada tahap apa penyakit itu. Diet "Tabel nomor 1" dibagi menjadi dua jenis: 1-A dan 1-B.

Indikasi untuk penunjukan skema tersebut adalah penyakit-penyakit berikut:

  • Ulkus duodenum (pada periode mana pun - baik akut maupun remisi).
  • Eksaserbasi gastritis kronis.
  • Ulkus gaster pada tahap apa pun (akut atau kronis).
  • Gastritis akut pada tahap pemulihan.

Mengapa tabel ke 15 ini diusulkan oleh Pevzner, diangkat dengan masalah seperti itu? Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa diet melibatkan pemilihan dan kombinasi produk-produk yang akan membebani saluran pencernaan seminimal mungkin. Di perut harus jumlah makanan minimum.

Proses pencernaan untuk pemulihan yang cepat dan membawa tubuh kembali normal harus secepat mungkin. Tetapi jangan lupa tentang kebutuhan untuk mengisi kembali nutrisi dan unsur-unsur mikro tubuh. Diet yang diusulkan sepenuhnya memperhitungkan semua persyaratan ini.

Fitur Utama

Menu dalam diet dirancang untuk mengurangi beban pada saluran pencernaan (termal, mekanik, kimia). Akibatnya, proses regenerasi diaktifkan, erosi dan bisul sembuh. Dengan kepatuhan ketat pada semua rekomendasi, proses inflamasi akut berkurang. Dan fungsi motorik sekresi lambung kembali normal.

Prinsip utama dari diet ini disebut:

  • Durasi diet bervariasi tergantung pada stadium penyakit, diagnosis spesifik, rekomendasi dokter. Ini bervariasi dari 6 hingga 12 bulan.
  • Dianjurkan untuk makan fraksional - hingga 7 kali sehari.
  • Ukuran porsi kecil (tidak lebih dari 250-300 gram).
  • Penting untuk memantau suhu makanan yang dikonsumsi. Idealnya, itu moderat, tetapi hidangan yang terlalu panas atau dingin tidak dapat diterima.
  • Dari diet terkecuali makanan yang mengaktifkan sekresi jus lambung.
  • Rejimen minum merekomendasikan penggunaan hingga 2 liter per hari.
  • Asupan kalori sangat terbatas - batas maksimum - 2800 kkal. Setidaknya - 2300 kkal (angka spesifik dilaporkan oleh dokter).
  • Perhatikan perlakuan panas produk kuliner. Disarankan memasak dan mengukus. Dalam beberapa kasus, makanan harus dikonsumsi dalam bentuk lusuh (atas desakan dokter).
  • Penghapusan total semua produk berbahaya (lihat tabel).
  • Makan berlebihan sangat dilarang, terutama di malam hari. Setidaknya harus ada 2,5 jam antara makan malam dan waktu tidur.

Nilai gizi dari makanan juga penting. Disarankan untuk secara ketat melacak kandungan lemak (100 gram per hari), protein (hingga 100 gram) dan karbohidrat (sekitar 400 gram).

Sebelum Anda mempertimbangkan makanan apa yang dapat digunakan untuk menyiapkan makanan dalam sistem makanan ini, Anda perlu mencari tahu jenis diet apa yang ada.

Subspesies dari diet "Tabel nomor 1"

Untuk menghilangkan radang lambung dan usus dua belas jari, dokter meresepkan pasien meja 1-A. Durasi penggunaan tergantung pada tingkat keparahan penyakit. Tabel 1-A diterapkan dalam waktu seminggu setelah operasi. Dalam diet harus hanya hidangan yang memiliki konsistensi cair, dan dalam bentuk tanah. Ini bisa berupa:

  • Sup, dimasak dari sereal, ditumbuk dengan hati-hati.
  • Kissel.
  • Bubur susu dalam bentuk bubuk.
  • Omelet kukus.
  • Susu (disarankan pada malam hari 1 sdm.).

Jika Anda menggunakan produk ini dengan benar selama seminggu, Anda dapat secara signifikan mengurangi peradangan.

Selanjutnya, tunjuk tabel 1-B, yang dietnya lebih luas. Itu menambahkan:

  • Burung, daging, dan ikan varietas rendah lemak.
  • Biskuit roti putih.
  • Menyebarkan dadih rendah lemak.
  • Haluskan sayuran.

Semua makanan harus diproses secara termal, digiling dan dibawa ke suhu normal. Akibatnya, borok mulai sembuh lebih cepat, jaringan organ internal pulih, dan sindrom nyeri berkurang.

Dari produk mana Anda sekarang harus melakukan diet untuk setiap hari selama beberapa bulan, tabel di bawah ini akan menunjukkan.

Tabel diet 1 - menu, fitur, makanan yang diizinkan

Terapis Soviet yang terkenal dan terkenal, M. I. Pevzner (1872 - 1952), yang merupakan pendiri gastroenterologi klinis modern dan dietetika, mengembangkan sistem nutrisi (15 diet medis oleh kelompok-kelompok penyakit), berfokus pada proses patologis yang terjadi dalam tubuh manusia.

Setiap diet memiliki nama "tabel" dengan nomor yang ditetapkan dari 1 hingga 15 dan memberikan ciri khas diet untuk pasien dengan patologi berbeda.

Studi modern dengan akurasi menunjukkan bahwa antara rezim dan diet dan perjalanan semua penyakit ada hubungan langsung. Kepatuhan dengan diet yang direkomendasikan oleh setiap diet adalah dasar pemulihan dari penyakit gastrointestinal, ekskresi, kardiovaskular dan sistem lain dari tubuh manusia. Selanjutnya, kita akan melihat fitur dan menu nutrisi terperinci dari diet “1 tabel”, apa yang bisa dan tidak bisa dimakan dalam konteks ini.

Tentang diet medis "1 tabel"

Diet terapi lembut "tabel nomor 1" secara tradisional diresepkan untuk pasien dengan diagnosis ulkus peptikum dan 12 ulkus duodenum pada tahap mereda / memudar (ditunjukkan dari enam bulan hingga satu tahun setelah serangan).

Dalam beberapa situasi klinis, ahli gastroenterologi dan / atau ahli gizi yang hadir menunjukkan kepatuhan terhadap diet ini dan pada saat eksaserbasi gastritis kronis dengan peningkatan sekresi jus lambung. Dianjurkan untuk menggunakan tabel No. 1 untuk penyakit infeksi saluran pencernaan (jika diare tidak ada), serta untuk hernia pembukaan makanan diafragma.

Ketaatan pada diet terapeutik yang ditentukan oleh diet medis "Tabel No. 1" membawa bantuan yang signifikan dari patologi lambung, baik selama eksaserbasi dan selama periode remisi / pemulihan, karena bertujuan untuk mengurangi efek iritasi pada dinding duodenum dan lambung yang rusak.

Diet dibagi menjadi tabel nomor 1a dan tabel nomor 1b, tergantung pada prosesnya. Diet untuk tabel tukak lambung 1 klasik serupa
diet untuk gastritis dan diresepkan setelah diet nomor 1a dan nomor 1b berturut-turut.

Aturan dasar

Menu menyediakan untuk pengurangan tekanan mekanik, kimia dan termal pada saluran pencernaan. Diet ini membantu untuk mengaktifkan proses regenerasi dan penyembuhan borok dan erosi yang ada, mengurangi proses inflamasi akut dan menyebabkan fungsi sekresi-motorik normal dari lambung.

Prinsip dasar diet "Tabel nomor 1":

  • waktu mengikuti diet medis ditentukan oleh dokter (6-12 bulan atau lebih);
  • jumlah porsi cukup;
  • nutrisi fraksional (lima, enam, tujuh, setengah);
  • suhu hidangan yang disajikan netral (es dan makanan panas tidak dapat diterima);
  • produk yang mengaktifkan sekresi gel. jus, dalam makanan terbatas;
  • kalori menu harian mulai 2300 hingga 2800 kkal;
  • mode minum air - 1,6 l / hari;
  • perlakuan panas kuliner produk - memasak, mengukus, menggosok sebelum digunakan, beberapa hidangan berikut diperbolehkan dalam bentuk panggang.

Apa yang bisa dan tidak bisa makan?

Makanan yang diizinkan untuk dimakan:

Makanan protein: daging tanpa lemak (kelinci, kalkun, ayam, sapi muda), ikan, hati, lidah dalam bentuk produk bubur, hidangan daging cincang, bola biliar uap, telur (tidak lebih dari 2 pcs. Per hari).

Makanan karbohidrat: sayuran (sayuran akar - kentang, bit, wortel, serta kembang kol, brokoli, labu, zucchini) direbus atau dikukus (kentang tumbuk, puding, souffle), buah-buahan lunak (apel panggang, prem, pir matang berair, aprikot, peach, pisang), sereal (oatmeal, semolina, beras, soba), mie / mie / pasta, roti putih kering, kerupuk, kue kering.

Makanan berlemak: mentega tawar tanpa lemak, minyak nabati (tambahkan hanya pada makanan siap saji, tanpa menggunakan produk selama proses memasak panas).

Produk susu: susu bubuk dan susu murni, susu kental manis, keju parut non-asam rendah lemak, acidophilin, susu asam, kefir, yogurt alami, krim, keju lunak.

Sebagai makanan penutup, disarankan untuk menyiapkan kentang tumbuk, mousses, jeli, kolak, hidangan gel menggunakan varietas berry dan buah yang lembut dan manis, serta menambahkan buah-buahan yang dipanggang, gula, marshmallow, marshmallow, marmalade ke menu.

Minuman: jus dari buah-buahan yang diizinkan - sayuran, buah-buahan manis dan berry, rebusan dan rosehip infusion, teh hijau, minuman herbal.

Apa yang tidak boleh digunakan dalam tabel diet 1:

  • semua kaldu / decoctions;
  • ikan berlemak, kaviar dan daging;
  • jamur;
  • sereal (millet, barley, gandum, barley);
  • margarin;
  • semua kaleng, asin, berlemak, asam, asinan, makanan asap, serta dimasak dengan menggoreng;
  • pastry mewah dan hidangan puff pastry (pai, pai, dll.);
  • roti panggang hitam / gandum hitam / segar;
  • biji kakao, es krim;
  • buah segar dalam kondisi tidak diparut;
  • sayur-sayuran (terutama, kubis putih, lobak, lobak, lobak, dan sayuran asam - coklat kemerahan, bayam, semua tanaman bawang merah dan mentimun);
  • minuman berenergi dan berkarbonasi (air mineral, limun, kvass, termasuk buatan sendiri);
  • alkohol;
  • kopi dan teh hitam;
  • mayones, saus tomat, dan semua saus lainnya (satu-satunya pengecualian adalah saus susu atau krim);
  • produk lain yang tidak tercantum dalam daftar yang diizinkan.

Fitur diet 1a dan 1b

Tabel medis diet nomor 1a diberikan dalam dua minggu pertama fase krisis ulkus peptikum, dengan serangan gastritis akut, eksaserbasi gastritis (netral dan peningkatan keasaman jus yang dikeluarkan dalam lambung), gastroduodenitis.

Diet juga diresepkan untuk luka bakar kerongkongan berbagai etiologi dan seminggu setelah operasi dilakukan pada perut, misalnya, selama perforasi ulkus.

Nilai energi dari diet ini adalah sekitar 1850 kkal. Semua hidangan disajikan dalam konsistensi cair atau seperti pure dari makanan yang direbus atau dikukus 6-7 kali sehari.

Tabel 1b diet medis diberikan setelah pengamatan selama dua minggu pada tabel nomor 1a. Indikasi - tukak lambung, gastritis, eksaserbasi gastritis dengan keasaman tinggi. Nilai energi naik menjadi 2.600 kkal, frekuensi makanan berkurang menjadi 5-6 kali sehari.

Lebih lanjut, sesuai dengan resep dokter, transisi ke diet tabel 1 (utama) dilakukan. Produk makanan yang diizinkan dan tidak dapat diterima adalah sama untuk kedua jenis diet dan mematuhi prinsip-prinsip umum untuk "Tabel No. 1".

Contoh menu diet tabel nomor 1 (tabel)

Ketika menugaskan seorang pasien sebuah tabel 1 menu diet selama seminggu disusun dengan mempertimbangkan produk yang direkomendasikan dan kontraindikasi, metode memasak, serta prinsip-prinsip dasar di atas.

Menu sampel untuk satu hari (nomor tabel 1) dalam tabel

Tabel diet 1

Pengobatan penyakit apa pun dimulai dengan nutrisi, dan kesehatan kita tergantung pada nutrisi yang baik secara umum, menurut WHO. Konsep makan sehat, makanan kesehatan dan diet berbeda. Diet sehat diperlukan untuk semua orang yang ingin menjaga kesehatan. Nutrisi medis mengacu pada pengobatan penyakit apa pun, dan diet adalah istilah yang lebih luas yang mencakup nutrisi terapeutik dan sehat.

Tabel 1 ditugaskan untuk patologi sistem pencernaan, yaitu mengacu pada nutrisi medis.

Klasifikasi tabel menurut Pevzner dalam dietetika sudah usang, sejak 2003 klasifikasi baru telah digunakan dalam praktik medis - sistem diet standar. Ini termasuk 6 varietas, sejak 2006 satu lagi telah ditambahkan di sana, yang sekarang hanya 7 diet standar. Tabel nomor 1 mengacu pada versi dasar, serta diet hemat.

Jika kita berbicara tentang klasifikasi lama, maka ada beberapa jenis makanan: tabel 1, 1a, 1b dan opsi pembedahannya.

Tabel 1 diresepkan untuk penyakit-penyakit berikut:

  • gastritis akut atau eksaserbasi kronis (dalam berbagai bentuknya);
  • penyakit tukak lambung;
  • kerongkongan;
  • GERD (ketika isi lambung memasuki kerongkongan);
  • dumping syndrome (berkembang setelah pengangkatan sebagian lambung);
  • hernia diafragma (disertai keluarnya lambung ke dada);
  • sindrom iritasi usus besar dengan sembelit;
  • enteritis akut dan kronis;
  • setelah operasi.

Tujuan utama dari diet ini adalah untuk menyediakan kebutuhan tubuh dengan nutrisi yang tepat selama penyakit, serta "membantu" organ untuk mengembalikan pekerjaan normal mereka - motilitas, pembentukan cairan pencernaan, untuk mengaktifkan penyembuhan membran mukosa organ.

  • diet menyiratkan pembatasan asupan makanan, yang dapat meningkatkan kerusakan pada selaput lendir sistem pencernaan bagian atas (kerongkongan, lambung, duodenum);
  • nutrisi terapeutik ditujukan untuk mengembalikan fungsi saluran pencernaan;
  • kandungan protein, lemak, dan karbohidrat lengkap;
  • makanan seringkali dalam porsi kecil;
  • disajikan di atas meja, dikukus atau direbus;
  • makanan harus hangat;
  • kecualikan dari rangkaian produk semua komponen yang sulit dicerna, misalnya serat tanaman;
  • produk disajikan dalam bentuk yang mudah dicerna - dihapus, dalam bentuk cair atau semi-cair.

Tabel hubungan BJU dengan berbagai jenis diet

Diet mudah beradaptasi dengan karakteristik individu tubuh, dengan mengganti beberapa produk. Itu bisa dalam bentuk usang dan tidak dihapus. Nutrisi memberikan "rasa hormat" pada selaput lendir organ yang sakit - mekanis schazheniye dicapai dengan menggiling makanan menjadi pure, asupan makanan termal dalam bentuk panas, bahan kimia - pengecualian produk yang mengiritasi, yang akan kita bahas secara lebih rinci nanti.

Tabel nomor 1 untuk penyakit

Mari kita periksa ciri-ciri diet untuk beberapa penyakit.

Dengan tukak lambung

Tabel 1 ditunjukkan dalam eksaserbasi penyakit. Kebutuhan untuk menggunakan varietas diet medis - 1a dan 1b hanya terjadi dengan eksaserbasi yang nyata pada hari-hari pertama penyakit. Kemudian makanan disajikan dalam bentuk yang tidak dicat dimasak. Makanan untuk tukak lambung dan 12 tukak duodenum hingga 6 kali sehari, dihapus dari diet semua pedas, asin, merokok, kalengan.

Saat borok sembuh, meredakan gejala, dan meningkatkan kesejahteraan, ulkus ini pindah ke meja makan. Ini juga merekomendasikan sering makan dan jumlah optimal protein dalam makanan. Karena yang terakhir mengurangi aktivitas sel kelenjar, yang mengarah pada penurunan produksi jus lambung, dan juga memiliki efek menetralkannya. Dan penggunaan tepung kedelai sebelum makan untuk jangka waktu 4-6 minggu mengurangi produksi pepsin, menormalkan fungsi peristaltik lambung. Baru-baru ini, pengaruh diet terhadap waktu penyembuhan maag telah dipertanyakan.

Dengan gastroduodenitis

Gastroduodenitis disertai dengan lesi perut dan duodenum. Jika patologi berasal dari usus itu sendiri, yaitu, ada duodenitis primer, patologi pankreas (pankreatitis) yang tidak dipicu, kandung empedu (kolesistitis, kolelitiasis), atau saluran empedu, dalam hal ini tabel No. 1 diperkenalkan.

Penekanan dalam diet adalah pada pembatasan lemak dan karbohidrat (gula, madu), makanan yang mengganggu tidak termasuk, diet datang dengan kandungan garam berkurang - 5-6 g per hari. Ini tidak termasuk hidangan yang dapat menyebabkan fermentasi di usus - kacang-kacangan, kue-kue, beberapa sayuran (kol, lobak, lobak, lobak), minuman berkarbonasi dan alkohol. Juga, sering makan, tidak termasuk hidangan panas dan dingin. Makanan dikukus, direbus, dihapus.

Saat gastritis

Penyakit radang lambung dikoreksi dengan nutrisi, dengan mempertimbangkan fungsi sekresi lambung. Dengan berkurangnya pembentukan jus lambung (bentuk gastritis kronis autoimun) pada fase akut penyakit, semua produk yang mengiritasi mukosa lambung tidak termasuk:

  • kaldu yang kuat, sup yang kaya;
  • teh kental, kopi;
  • hidangan asin;
  • daging asap;
  • serat tanaman kasar;
  • makanan pedas;
  • produk rasa rempah-rempah.

Makanan dipasok dalam porsi kecil, dengan frekuensi setiap 2-3 jam Jumlah protein disediakan untuk sedikit kurang dari untuk tukak peptik - sekitar 15-20 g. Rasio BZHU adalah 1: 1: 4.

Setelah keluar dari fase akut, tujuan diet adalah untuk merangsang kerja kelenjar lambung, yang bertujuan untuk meningkatkan pembentukan asam klorida. Iritasi mekanik ditambahkan ke dalam makanan - roti putih basi, kerupuk, biskuit kering, kefir, yogurt, susu encer (jika ditoleransi dengan baik). Ada juga fragmentasi dalam diet, pembatasan lemak, makanan yang digoreng.

Dalam kasus gastritis menular, tabel 1b memberikan prioritas untuk diet 4-5 kali sehari. Bersihkan sokogonny, hidangan yang mengganggu. Makanan datang dalam bentuk semi-cair, dengan pembatasan karbohidrat, karena yang terakhir meningkatkan aktivitas kelenjar lambung. Memasak dilakukan tanpa memanggang.

Dalam diet termasuk sup lendir dan susu dengan soba, semolina, oatmeal, barley mutiara, telur rebus, souffle, kue, bakso, ikan. Dari minggu kedua sakit, diet diperluas ke tabel No. 1, dengan transisi bertahap ke meja umum saat kita pulih.

Dalam kasus erosi di lambung (gastritis erosif), nutrisi dibangun dengan cara yang sama seperti pada tukak lambung.

Dengan GERD (penyakit refluks gastroesofagus)

Saat refluks, nutrisi Pevzner memiliki sejumlah fitur.

  1. Makanan ini memberikan peningkatan kandungan protein, yang berkontribusi pada peningkatan nada sfingter esofagus bagian bawah. Karena kekurangannya, jus lambung yang agresif memasuki kerongkongan, yang mengganggu organ.
  2. Produk yang dikecualikan yang meningkatkan tekanan di perut, minuman berkarbonasi.
  3. Batasi lemak, karena memperlambat evakuasi lambung.
  4. Makanan harus dihindari: daging babi, daging sapi, potongan dingin, ikan laut, nasi, pasta, roti segar, krim, minyak, keju dengan kandungan lemak lebih dari 20%, rempah-rempah, acar, buah jeruk, kacang-kacangan.

Daftar Produk

Mari kita lihat apa yang bisa Anda makan dan apa yang tidak bisa orang-orang yang diet nomor 1.

Produk yang Diizinkan

Produk yang Dilarang

Pertanyaan yang sering diajukan tentang makanan

Di bawah ini kami menganalisis sejumlah pertanyaan umum.

Bisakah saya makan buah dan apa?

Anda bisa makan buah-buahan manis dan berry dalam bentuk kentang tumbuk, jeli, dipanggang, minum kolak buah, jelly, jus encer. Pisang, apel, persik, pir, nektarin, aprikot, stroberi, rasberi, ceri adalah beberapa varietas.

Daging dan ikan rendah lemak apa yang diizinkan?
Dari daging hewan dan burung diperbolehkan ayam, sapi, kelinci, kalkun, domba tanpa lemak. Ikan diijinkan hake, pollock, cod, saury, whiting biru, pike, hinggap

Untuk kenyamanan Anda, kami telah mengembangkan menu untuk setiap hari dan sepanjang minggu.

Menu harian untuk 5 kali sehari:

Menu selama seminggu untuk 5 kali sehari

Fitur diet untuk anak-anak

Anak-anak, serta orang dewasa, diperlakukan sesuai indikasi. Jika anak sebelum penyakit itu menjalani diet umum, maka rekomendasinya tidak akan berbeda dari yang untuk orang dewasa. Semua produk menu yang diizinkan sesuai dengan standar usia untuk nutrisi. Jika ada produk yang belum diizinkan oleh anak karena usia (misalnya, jika mereka adalah anak di bawah satu tahun) atau karena intoleransi individu, alergi, mereka juga dikeluarkan dari menu.

Resep

Semua resep berikut cocok untuk orang yang mengikuti tabel diet Pevsner 1.

Kursus pertama

Sup sayur dengan bit

Ambil: 2 bit sedang, 2 wortel, 2-3 kentang, 1 bawang, 1 kepala, krim asam, adas, garam.

Persiapan: Rebus bit seluruhnya di kulit. Sementara bit direbus, kupas bawang, kentang dan wortel, potong-potong. Parut wortel. Tuang air ke dalam wajan, masukkan sayuran cincang di sana, nyalakan api. Dinginkan bit, lepaskan kulitnya, parut, masukkan ke dalam panci. Sebelum Anda mematikan sup, tambahkan garam, adas. Sajikan dengan krim asam.

Sup labu dengan crouton

Ambil setengah dari labu rata-rata (sekitar 500 g), bawang 1 pc., Wortel 1 pc., Krim rendah lemak 50 g, garam, kerupuk.

Persiapan: Bawang, wortel bersih. Cincang halus bawang, parut wortel, panaskan sayuran dalam minyak dalam wajan selama 1 menit. Bersihkan labu, potong-potong kecil-kecil agar matang lebih cepat. Masukkan ke dalam panci dan tambahkan air dan sayuran lainnya. Saat sayuran matang sedikit dingin dan kocok dengan blender, garam, tambahkan krim, didihkan. Sajikan sup krim dengan crouton.

Kursus kedua

Turki dengan Zucchini

Ambil: fillet kalkun 500 g, bawang 2 kepala, 1 wortel besar, 1 zucchini sedang, krim asam, adas, garam, minyak sayur.

Persiapan: Bilas dan potong kalkun. Kupas sayuran, potong bawang dan wortel dalam wajan dengan sedikit air. Campur krim asam dengan garam dan tuangkan bersama sayuran, campur. Masukkan sayuran ke dalam loyang, lalu kalkun, kencangkan tas dengan erat di kedua sisi dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama 1 jam, sajikan hidangan dengan adonan cincang halus.

Ambil: fillet ikan 500 g (atau ikan dengan tulang kecil), 2 bawang, 100 g roti, adas, garam, setengah cangkir krim, telur.

Persiapan: Cuci ikan, bersihkan tulangnya. Potong kecil-kecil. Kupas bawang, potong menjadi empat bagian. Rendam roti dengan krim. Kemudian ikan, bawang, dan roti perlu dipintal menjadi penggiling daging. Jika Anda memutuskan untuk mengambil ikan bertulang, misalnya, tombak, maka itu harus diputar 2 kali untuk menggiling tulang kecil dengan baik.

Dalam daging cincang tambahkan garam, adas cincang halus, telur, aduk rata. Taruh di panci gas dengan air. Sementara airnya menghangat, bikin bola cincang. Segera setelah air mendidih dengan baik, turunkan kelereng dengan lembut ke dalam air, aduk perlahan selama 15 menit. Lalu masukkan pangsit ke dalam piring, sajikan dengan krim asam dan sayuran hijau.

Salad

Bit dan salad dada ayam

Ambil: 1 bit sedang, 3 kentang, 150 g dada ayam, krim asam, adas, bawang.

Memasak: Rebus sayuran dan daging. Gosok bit pada parutan, potong kentang menjadi dadu, potong dada dengan halus. Bawang, potong dan tuangkan air mendidih selama 5 menit untuk menghilangkan kepahitan. Campur sayuran dengan payudara, bumbui dengan krim asam, taburi dengan dill di atasnya.

Wortel, Apple, Salad Raisin

Ambil: 2 wortel, 1 apel, setengah cangkir kismis, krim asam.

Persiapan: parut wortel dan parut. Dari inti apel, potong kulitnya, potong dadu. Cuci kismis dengan baik, rendam dalam air mendidih selama 10 menit. Campur wortel, apel, kismis dengan krim asam. Salad sudah siap.

Makanan penutup

Kue keju

Ambil: 2 cangkir tepung, setengah gelas air, setengah gelas minyak sayur, telur, 1 sdm. gula, 300 g keju cottage, soda di ujung pisau.

Persiapan: Campur air, mentega, gula, telur, tambahkan keju cottage, lalu tepung. Aduk rata. Adonan harus berubah seperti krim asam kental. Olesi selembar roti untuk dipanggang dengan mentega dan sendok adonan di atas selembar kertas. Anda dapat menggunakan formulir khusus untuk cookie. Panggang 30 menit.

Tabel nomor 1 setelah operasi

Ketika memberikan terapi nutrisi Pevzner setelah operasi, modifikasi bedah dari diet 1a dan 1b digunakan.

Fitur dari tabel bedah 1a:

  • ditunjuk 2-3 hari setelah operasi;
  • memberikan bantuan maksimum pada saluran pencernaan (saluran pencernaan);
  • bentuk nutrisi yang mudah dicerna digunakan;
  • makanannya disertai dengan pembersihan maksimal saluran pencernaan - dalam bentuk yang dihancurkan;
  • suhu makanan kurang dari 45 derajat.;
  • rasio BZHU 1: 1: 5, 50 g protein dan lemak, 250 g karbohidrat;
  • nilai energi hingga 1.600 kalori;
  • pengayaan tambahan nutrisi dengan vitamin dan mikro;
  • keterbatasan garam hingga 5 g per hari;
  • cairan tambahan 1,5-1,8 l;
  • sering makan - hingga 6 kali sehari, tidak lebih dari 350 g porsi per waktu.

Kemudian pasien dipindahkan ke tabel 1b saat pencernaan dipulihkan. Piring lusuh dan dihaluskan, suhu hidangan panas hingga 50 derajat, piring dingin - lebih dari 20 derajat. Rasio BZHU sedikit bervariasi 1: 1: 4 (4,5), meningkatkan asupan kalori hingga rata-rata hingga 2500 kalori, cairan tambahan hingga 2 liter, garam hingga 6 g

Transisi dari diet 1a ke 1b terjadi secara bertahap dengan perluasan produk individu pertama. Dengan portabilitas yang baik terus memperkenalkan produk-produk baru. Pastikan untuk memantau fenomena gangguan pencernaan (diare, perut kembung, peningkatan peristaltik), munculnya rasa sakit. Produk yang menyebabkan gejala seperti itu untuk waktu yang lama (hingga beberapa bulan) dikeluarkan dari diet.

Tujuan dari diet terapeutik dikombinasikan dengan penerimaan campuran enteral khusus - makanan seimbang dengan nilai gizi tinggi, diperkaya dengan vitamin dan elemen pelacak. Dengan ekspansi diet, jumlah nutrisi berkurang. Mari kita perhatikan lebih detail karakteristik nutrisi setelah operasi pada usus dan kantung empedu.

Setelah operasi usus

Diet harus ditujukan tidak hanya untuk memastikan pemulihan zat yang hilang selama intervensi yang penting untuk aktivitas vital tubuh (elektrolit, air, protein, lemak, karbohidrat, vitamin, elemen jejak, dll.), Tetapi juga pada aktivasi pencernaan sedini mungkin.

Karena "dimatikan" selama operasi, penyerapan dari saluran pencernaan segera setelah operasi terganggu. Dan sekarang tugasnya adalah untuk "meluncurkan" kembali pencernaan, penyerapan, mengembalikan komposisi normal mikroflora dan, secara umum, menormalkan kerja saluran pencernaan.

Pada 3-6 hari setelah operasi, mereka mulai memperkenalkan nutrisi terapeutik, waktu mulai didasarkan pada kondisi pasien. Terjemahan terlalu dini untuk nutrisi alami setelah operasi usus secara signifikan memperburuk jalannya periode pemulihan.

Nutrisi terapeutik dilakukan melalui penunjukan tabel bedah No. 0a, 1, 1b. Diet bedah umumnya memiliki nilai gizi rendah dan dikombinasikan dengan penggunaan campuran nutrisi khusus untuk pemberian oral. Beberapa hari setelah operasi pasien, diet diperpanjang ke tabel bedah 1a, yang diresepkan hingga 4 hari.

Setelah 10 hari berikutnya, transisi yang lancar ke diet bedah 1b dilakukan, dan kemudian ke diet bedah nomor 1, sedangkan versi tumbuknya harus diikuti untuk waktu yang lama. Dan dalam 3-4 minggu pertama setelah keluar dari rumah sakit, pasien diresepkan meja bedah No. 1 dalam bentuk usang. Setelah ini, transisi ke versi diet 1 yang tidak digosok terjadi.

Toleransi yang baik dari hidangan baru menunjukkan bahwa pemulihan sistem pencernaan berjalan dengan benar, yaitu, kemampuan untuk memproduksi jus pencernaan, mencerna makanan yang masuk dan menghilangkan isi yang tidak perlu dari usus.

Dengan toleransi yang rendah terhadap produk apa pun, pasien setelah operasi usus tidak boleh melatih usus, yaitu, ketika mereka secara khusus memuat usus dengan produk yang tidak mereka pahami dengan baik, sehingga "terbiasa" dengan mereka. Latihan-latihan ini dapat memperburuk defisiensi enzim usus dan memprovokasi perkembangan fenomena yang tidak dapat diubah.

Dengan perkembangan intoleransi terhadap susu dan produk susu - dimanifestasikan oleh ketidakmampuan untuk mencerna gula susu laktosa, harus untuk jangka waktu yang lama untuk mengecualikan susu murni. Produk susu asam (kefir, keju cottage, yogurt, krim asam) kurang relevan. Produk susu dapat diganti dengan kedelai, mereka memiliki satu set asam amino yang mirip dalam komposisi kimia untuk protein susu, tetapi melebihi protein susu hewani karena zat aktif biologis yang unik.

Setelah operasi kandung empedu

Prinsip-prinsip nutrisi klinis dalam rehabilitasi pasien yang telah menjalani pengangkatan kandung empedu tidak berubah secara signifikan selama dekade terakhir. Biasanya ikuti skema berikut:

  1. Di hari pertama Anda tidak bisa makan atau minum.
  2. Pada hari kedua, mereka mulai sedikit menyuntikkan cairan, secara bertahap meningkat menjadi 1 liter, Anda bisa meminumnya dalam tegukan kecil. Air mineral non-karbonasi, kaldu dogrose diizinkan dengan ekspansi bertahap ke rebusan buah kering, teh lemah, kefir rendah lemak. Semua minuman pergi tanpa menambahkan gula. Pada hari ke-3, volume total cairan disesuaikan menjadi 1,5 liter.
  3. Kemudian jus sayuran dan buah tanpa pemanis (dari labu, wortel, bit, rosehip, apel), jeli buah, kentang tumbuk, teh dengan gula, sup bubur dalam kaldu daging dari masakan kedua atau ketiga diperkenalkan. Makan dalam porsi kecil, makanan ini berlangsung hingga hari ke 5 setelah operasi.
  4. Seminggu kemudian, menu terus berkembang: kerupuk roti putih, biskuit roti, pengering, bubur parut (gandum, oatmeal, gandum) di atas air atau setengahnya dengan susu, keju cottage, daging bengkok (daging sapi, sapi muda, ayam, kelinci), ikan rebus, ditambahkan ikan pure sayuran, produk susu fermentasi.
  5. Mulai dari 1,5 minggu dan hingga 1,5 bulan, diet hemat (semua hidangan dikukus atau direbus).

Ulasan

Kami menawarkan ulasan kepada pembaca dan dokter tentang tabel diet 1.

Ulasan Pembaca

“Itu adalah kejengkelan sekitar 1,5 tahun yang lalu. Pengobatan yang diresepkan (omeprazole, nosh-pa, almagel A, diet). Dietnya tidak dicat, jadi saya mencari di internet setidaknya kira-kira, karena Terkadang artikel saling bertentangan. Selama beberapa hari pertama, saya praktis tidak makan apa-apa, itu tidak terlalu jauh dan ada beban liar. Kemudian dia mulai makan makanan tanpa lemak, kemudian dengan diam-diam tidak bisa dihancurkan.

  1. Diet sangat membantu, terutama ketika Anda tidak ingin makan pada awalnya. Selama periode ini, tidak sulit untuk mempertahankannya, karena jangan merasa lapar.
  2. Tetapi ketika keparahan berlalu, Anda benar-benar ingin makan dan kembali ke gaya hidup Anda sebelumnya.
  3. Sekarang saya mengalami kejengkelan lagi (bersama dengan antibiotik). Kali ini saya mencoba mengobati dengan diet pertama - itu tidak membantu, saya mulai minum obat lagi dan tetap pada diet - saya mulai membantu.

Luka pada umumnya tidak menyenangkan, terutama bagi saya, karena Saya suka makan, TETAPI ada sisi baiknya, saya harus memasak makanan yang tepat)) ”.

"Hari baik! Saya menderita gastritis ketika saya berusia 14 tahun, tetapi ibu saya menolak untuk membawa saya ke dokter dan mengatakan bahwa saya perlu makan lebih banyak dan lebih cepat, tetapi itu tidak membantu. Kemudian saya pergi ke perpustakaan dan mengambil banyak majalah kesehatan, yang saya pelajari. Saya memperhatikan bahwa saya memiliki mulas pada makanan yang sangat berlemak, dan saya menolaknya, meskipun dengan skandal ibu saya, tetapi seiring waktu dia mengundurkan diri, saya juga mulai makan hanya sampai pukul 19 dan jika saya ingin makan setelah pukul 19, saya minum segelas kefir. dengan roti.

Mulai berpegang pada diet yang longgar, menghilangkan makanan-makanan yang saya punya reaksi. Saat ini saya berusia 38 tahun, gastritis tidak lagi mengganggu. Diet itu mudah diikuti. Sekarang saya makan hampir semuanya, dalam batas yang wajar dan jika saya benar-benar ingin, kadang-kadang bahkan setelah 19 jam, tetapi gastritis tidak sakit. Ini ceritaku). Hormat kami, Elena.

Ulasan dokter

Dalam beberapa kasus, makanan diet dapat menghentikan peradangan, bahkan tanpa menggunakan obat-obatan, serta mengurangi risiko eksaserbasi penyakit. Karena itu, dalam hal apapun tidak dapat mengabaikannya. Sangat dekat dengan efek medis.

Ulasan video dari seorang dokter yang bekerja di ambulans di atas meja 1: