Diet gulung kubis malas

Gulungan kubis malas diet - hidangan pp-shnoe luar biasa dan lezat yang menjaga waktu, bentuk, dan kesehatan kita! Kubis dan daging (protein + serat) - makan siang sehat lengkap untuk pendukung nutrisi yang tepat.

"Gulung kubis untuk orang malas" dimasak lebih cepat dan lebih mudah daripada resep klasik. Tidak ada daun kubis yang tidak ingin dilipat. Kubis cincang dalam versi malas lebih lembut dan lebih segar. Ya, dan ada jauh lebih nyaman!

Sekarang lihat sendiri. Siapkan diet roti kubis malas, percayalah, resep dari foto di bawah ini sepertinya tidak sulit atau mahal.

Cara memasaknya enak dan benar

Untuk hidangan ini kami menggunakan daging rendah lemak: dada ayam, daging tanpa lemak, kalkun, yaitu sumber protein yang baik.

Sebelum membuat daging cincang, keluarkan kulit dari burung, potong lemak, filmkan, urat daging sapi.

Gulungan kubis tidak akan kering atau keras, berair dan lunak.

Bagian dari garpu yang kita lewatkan dengan daging dan bawang melalui penggiling daging.

Kubis inilah yang akan memberi kemegahan dan kelezatan pada hidangan kami. Biarkan sisa kol seperti biasa.

Menurut resep klasik dalam isian ini Anda perlu menambahkan nasi, dimasak hingga setengah matang. Kami akan mengganti dalam resep nasi putih dipoles dengan coklat. Kita sudah tahu cara memasak nasi merah, tetapi untuk resep ini Anda perlu merebus sampai setengah matang, yaitu ada sedikit proporsi sereal dan air.

Siapkan tomat untuk saus sendiri dari tomat segar. Untuk melakukan ini, potong bagian atas tomat dengan batang. Natr mereka di parutan kasar atau hanya menggunakan blender. Pada akhir proses ini di tangan Anda akan tetap kulit tomat. Rebus massa tomat, tambahkan garam dan lada hitam. Ngomong-ngomong, resep saus ini memang enak, dan tidak hanya sebagai isian, saat kita menyiapkan roti gulung malas makanan.

Resep sederhana untuk gulungan kol yang malas

Meja pp-shny yang meriah, juga, dengan gulungan kol ini akan bagus.

Porsi kalori (300 g) - 180-200 kkal, BJU - 25,5 g protein, 2,3 g lemak, 16,3 g karbohidrat

Bahan

  • daging - 700-800 g
  • beras merah - 4 sdm.
  • 1 wortel kecil
  • bawang - 1 pc.
  • 1 butir telur
  • kol adalah garpu kecil dengan berat sekitar 1 kg.
  • 3-4 tomat berukuran sedang
  • garam, rempah-rempah - secukupnya

Memasak

  1. Masak nasi sampai setengah matang, dalam hal ini kita mengambil 2 bagian air untuk 1 bagian nasi, tutup dengan tutupnya setelah mendidih dan terus panas rendah selama 10-15 menit sampai semua air terserap.
  2. Kubis rusak, kecuali 1/4 bagian (masuk ke isian). Jika kol adalah varietas musim dingin, kami mencampurnya dengan baik, menambahkan sedikit garam.
  3. Masak daging cincang, bawang, sisa kol dan wortel.
  4. Tambahkan nasi, telur, garam, merica ke cincang. Aduk rata.
  5. Tambahkan kubis ke cincang dan campur lagi. Bentuk roti. Isi dengan saus tomat buatan sendiri.
  6. Cara memanggang mungkin berbeda. Pilihan ada di tangan Anda.

Gulungan kubis malas makanan dalam oven - opsi pertama. Itu lebih tradisional. Potongan daging dengan kol akan ditutup dengan kerak kemerahan, dan aroma di dapur akan menakjubkan. Anda dapat menutupi bagian atas saat memasak kecantikan kami dengan kertas timah. Masukkan kubis yang diisi dalam bentuk yang tahan panas dan panggang di bawah kertas timah pada suhu 200 derajat 40 menit. Lepaskan kertas timah dan telusuri 5 menit lagi.

Gulungan kubis malas makanan dalam slow cooker - opsi dua. Di multicooker, pilih mode "Quenching" dan atur waktunya menjadi 60 menit. Metode ini sangat nyaman - tidak perlu mengikuti proses memasak. Dan hasilnya luar biasa - hidangannya berair, aromatik! Anda bisa memasukkan double boiler selama 30 menit, dan tuangkan saus saat disajikan - ini akan menghasilkan lebih banyak makanan.

Dan Anda dapat membuat segalanya lebih mudah dan "malas." Lipat kol yang sudah diisi pp ke dalam wajan, tuang saus, tutup dan biarkan mendidih selama 1 jam dengan api kecil.

Menurut resep ini diet gulungan kubis malas selalu berhasil. Bon appetit!

Tips yang dialami PP-Schnick

  • Ada beberapa pilihan untuk memasak hidangan ini. Anda bisa meletakkan kol di bagian bawah formulir, mangkuk, atau wajan. Dapatkan "bantal", yang cocok untuk burger.
  • Sajikan roti gulung pp-shnye dengan salad sayuran atau jus sayuran segar, tingkatkan kegunaan hidangan ini!

Resep video untuk gulungan kol yang paling malas

Mince tidak perlu membentuk roti. Lain "malas" dalam bentuk meletakkan isian tanpa menambahkan telur dengan kubis, tuangkan semua tuangkan dan didihkan, meratakannya. Ternyata makanan bergizi besar. Video itu menunjukkan betapa mudahnya mempersiapkan. Biarkan saya mengingatkan Anda bahwa nasi putih diganti dengan cokelat, dan alih-alih krim asam, kami mengambil yogurt buatan sendiri dari susu rendah lemak!

Terakhir diubah pada halaman ini 09.09.2017 11:48

Tabel nomor 5. Gulungan kubis malas dari ayam dan kol Cina

Metode persiapan:

Cincang kubis, tuangkan air mendidih dan biarkan selama 5 menit. Kemudian tiriskan air dan peras kubis dari cairan dengan tangan.

Bilas nasi, tuangkan dengan air mendidih dalam perbandingan 1 banding 2. Tanpa diaduk, masak dengan api kecil selama 20 menit tanpa tutup.

Kupas wortel, parut, parut dengan sedikit air dan minyak dalam wajan (5-7 menit).

Aduk nasi, daging cincang, wortel dan kol, garam.

Tangan basah untuk membentuk roti kecil.

Letakkan gulungan kol dalam bentuk berminyak pada jarak pendek satu sama lain, panggang dalam oven yang dipanaskan hingga 220 derajat selama 35-40 menit.

Kami merawat hati

Pengobatan, gejala, obat-obatan

Diet 5 gulungan kubis malas

Dalam artikel sebelumnya, kami berbicara tentang semua rekomendasi yang harus diikuti pasien selama diet terapi No. 5. Pada artikel ini kami memberikan kepada Anda resep paling populer dan lezat dari tabel nomor 5.

Navigasi cepat pada artikel:

Sup Kentang Ayam

Hidangan yang sangat baik ini akan membuat jenuh pasien dan membawa banyak manfaat bagi tubuhnya. Anda dapat mengubah komposisi produk dalam sup ini dari waktu ke waktu. Misalnya, Anda dapat menambahkan kembang kol, zucchini, brokoli, nasi, pasta.

Untuk persiapan kita perlu:

200 g dada ayam, 2-3 kentang, wortel kecil, bawang kecil dan garam secukupnya.

  • Ayam dipotong-potong dan masak sampai matang;
  • Sementara ayam direbus, kami mengupas kentang, memotongnya menjadi kubus kecil, mengupas wortel dan bawang, dan juga memotongnya menjadi kubus;
  • Rebus semua sayuran dalam panci terpisah sampai matang;
  • Kemudian kami menggeser potongan ayam menjadi sayur dan rebusan sayuran, dan menggilingnya menjadi konsistensi yang homogen. Sup sudah siap!

Baca rekomendasi dasar tentang diet No. 5 di artikel utama kami: klik tombol (terbuka di jendela baru).

Diet plov

Seperti diketahui, pilaf adalah hidangan non-diet. Tapi Anda bisa memasaknya sedikit lebih mudah, tanpa bahan tambahan berbahaya. Kami membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • 500 gram daging sapi tanpa lemak;
  • 700 gram beras;
  • 4 wortel sedang;
  • bawang kecil;
  • garam secukupnya

Rebus daging sapi di beberapa perairan hingga menjadi lunak dan empuk. Setelah masing-masing memasak, tiriskan air, bilas daging dalam air, dan masukkan ke dalam air bersih, dan didihkan. Alih-alih daging sapi, Anda bisa memasak pilaf ayam.

Dinginkan daging sapi rebus dan potong-potong. Lalu siapkan sayuran. Wortel dikupas dan digosokkan pada parutan kasar. Bawang dipotong menjadi kubus kecil. Masukkan ke dalam kuali, tambahkan daging rebus dan didihkan perlahan di atas api kecil.

Jangan lupa beri mereka garam. Di atas sayuran dan daging tambahkan nasi yang dicuci bersih. Lapisi dan isi dengan air bersih. Air harus lebih dari beras sekitar 1 jari. Selama memasak, nasi membengkak dan menyerap banyak air. Letakkan kuali di atas api lambat, dan aduk isinya dari waktu ke waktu. Rebus nasi sampai matang sampai menyerap semua air, tambahkan air panas jika perlu. Pada akhirnya, aduk rata dan garam secukupnya.

Gulungan kubis untuk diet nomor 5

Resep untuk kubis makanan bisa dimanja tidak hanya orang dewasa tetapi juga anggota keluarga muda. Kami akan membutuhkan:

  • Kepala kubis;
  • 1-2 wortel kecil;
  • 2 tomat;
  • Bawang kecil;
  • Telur rebus;
  • Segelas beras;
  • Rebusan sayur;
  • Garam

Kubis direbus utuh sampai lunak. Kemudian dibagi menjadi daun individu. Dalam panci terpisah, rebus nasi hingga matang. Telur rebus dipotong dadu. Bawang dipotong menjadi kubus, wortel tiga di parutan kasar, tomat tiga di parutan, kemudian didihkan sedikit di wajan. Nasi campur dengan telur, sayuran rebus. Cincang yang dihasilkan dibungkus dengan daun kubis, diletakkan di dalam kuali, tuangkan kaldu sayuran dan didihkan sampai lunak. Saat disajikan, Anda dapat menghias dengan sayuran hijau dan krim asam rendah lemak.

Mie dengan daging

Untuk resep ini Anda perlu:

  • 500 g babi tanpa lemak babi;
  • 2-3 lampu;
  • 300 g spageti;
  • 1 lada Bulgaria;
  • 5 telur ayam;
  • 100 g keju tidak pedas dan rendah lemak;
  • susu tanpa lemak atau krim asam;
  • garam, bumbu, bumbu.

Daging dilewatkan melalui penggiling daging dan dicacah ke bentuk daging cincang. Bawang dipotong menjadi kubus, dan direbus dengan sedikit minyak bunga matahari dan air. Kemudian daging cincang ditambahkan ke bawang dan direbus sampai lunak. Lada Bulgaria harus dipotong-potong, dan rebus spageti sampai siap dalam air asin. Parut keju di parutan berukuran sedang. Campur spageti dengan merica, dan masukkan ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Top meletakkan lapisan daging cincang siap dengan bawang. Taburi dengan keju parut. Siapkan massa dadar untuk dituang: kocok telur dengan susu atau krim asam. Campuran telur tuangkan mie. Lalu masukkan ke dalam oven selama sekitar setengah jam pada suhu 200 ° C sampai berwarna cokelat keemasan. Hidangan yang sudah selesai dipotong-potong.

Siomay malas

Hidangan ini juga akan menarik bagi anak-anak dan orang dewasa. Bahan yang Dibutuhkan:

  • 0,5 kg keju cottage;
  • 2 sdm. sendok gula;
  • 1 butir telur;
  • 150 g tepung;
  • sedikit garam.

Ke keju tambahkan telur mentah, sedikit garam dan aduk hingga rata. Kemudian tambahkan jumlah gula yang dibutuhkan. Kemudian tambahkan tepung ke dalam campuran dan uleni sampai adonan lunak terbentuk. Adonan harus agak lembab dan menempel di tangan Anda sedikit. Untuk bekerja dengan adonan lebih mudah, basahi tangan dengan air. Gulung "sosis" kecil dari sepotong adonan, potong menjadi potongan-potongan yang sama. Beri mereka formulir yang diperlukan. Sebagian pangsit bisa segera dimasak, bagian lain bisa beku. Pangsit dimasak selama sekitar 2-3 menit sampai mengapung ke permukaan. Dengan demikian, Anda selalu bisa memasak makanan lezat dan memuaskan dengan terburu-buru untuk keluarga Anda.

Casserole nasi

Casserole nasi manis - hidangan penutup yang sangat lezat dan lapang. Untuk persiapan kita perlu:

  • Segelas beras;
  • 200 g keju cottage;
  • 3 telur ayam;
  • 3 apel manis kecil;
  • beberapa kismis;
  • 2 sendok makan gula;
  • 2 cangkir susu;
  • 1 sendok makan krim asam.

Untuk susu, tambahkan segelas air, dan rebus beras dalam susu sampai lunak. Curd dadih melalui saringan sehingga lebih empuk dan lapang. Kocok telur dengan gula. Bilas apel, kupas dan biji, dan potong dadu. Kuras nasi dan biarkan agak dingin. Kemudian tambahkan keju cottage, kismis, apel potong dadu, telur dengan gula. Aduk massa yang dihasilkan secara menyeluruh dan tempatkan di loyang. Kocok 1 butir telur dengan sendok krim asam dan tuangkan casserole di atas campuran. Panggang sampai matang dalam oven, panaskan hingga 200 derajat selama sekitar 20-25 menit.

Berry Kissel

Minuman ini sangat enak, membantu membuat menu lebih beragam. Ini digunakan dalam bentuk panas. Minuman dingin selama diet nomor 5 dilarang. Bahan yang Dibutuhkan:

  • berry manis: raspberry, stroberi, blueberry, ceri, dll.
  • 2 sendok makan pati;
  • 4 sendok makan gula;
  • 2 liter air bersih.

Bilas beri secara menyeluruh jika perlu untuk membersihkan biji. Larutkan pati dalam sedikit air. Berry dan gula tuangkan air dan masak sampai mendidih, lalu tuang pati encer, dan masak, aduk, selama 15-20 menit sampai kental. Kissel sudah siap.

Kaldu Dogrose

Untuk persiapan kaldu terapeutik ini, Anda perlu:

Proporsi pinggul terhadap air dalam persiapan kaldu adalah 1:10. Artinya, air dibutuhkan 10 kali lebih banyak dari buah beri. Untuk persiapan pinggul kaldu harus dihancurkan, maka infus akan menjadi kaldu kurang. Rosehip diisi dengan air dan dididihkan. Kemudian rebusan dihilangkan dari panas, ditutup dengan tutup dan diinfuskan selama 12 jam. Secara opsional, tambahkan gula.

Resep video "Wortel-Apple Souffle" menurut nomor diet 5:

Diet nomor 5

Resep kecantikan dan kesehatan

Gulungan kubis malas.

Alternatif yang bagus untuk gulungan kol segar. Menghemat waktu dan mudah disiapkan.

• 350 g dada ayam cincang (1 besar)
• Bagian kelima dari rata-rata kepala kol (130 g)
• sepertiga cangkir beras (70 g)
• 1 telur (protein)
• 100 g. Krim asam 15%
• 2 tomat besar
• sayuran segar

Letakkan nasi dalam panci, isi dengan air hingga menutupi 1,5 cm Masak sampai nasi menyerap air.
Giling ayam dalam daging cincang. Kubis dan sayuran cincang halus.
Sekarang ambil hidangan yang dalam dan campur dengan baik daging cincang, kubis, nasi dan putih telur. Sekarang kita garam. Kami membuat roti bundar kecil dari daging cincang dan menaruhnya di loyang dengan sisi yang tinggi. Untuk saus, cincang tomat, yang sebelumnya dikupas dari kulit (Anda bisa menuangkannya dengan air mendidih, sehingga kulit lebih mudah dikupas). Sekarang kita menambahkan krim asam ke tomat (krim asam dapat diganti dengan yogurt rendah lemak tanpa aditif), sayuran cincang halus dan sedikit garam.

Isi saus kol dengan saus, tutup formulir dengan penutup atau kertas dan didihkan selama 30-40 menit.

ru_fitfood

ru_fitfood

Tentang enak dan sehat

Gulungan kubis adalah hidangan favorit saya "3 in 1". Dalam satu "patty" gulungan kubis malas, baik hidangan daging (cincang) dan lauk (nasi) dan salad (kubis, bawang, wortel, tomat) digabungkan. Ini sangat nyaman - pertama, tidak perlu menghabiskan waktu untuk menyiapkan makan siang yang kompleks, dan kedua, gulungan kol dapat disiapkan untuk masa depan - mereka sama lezatnya pada hari kedua atau ketiga seperti pada hari pertama.

Tetapi, agar resep yang biasa menjadi kurang lebih diet, perlu dilakukan beberapa perubahan. Gulungan kubis biasa memiliki 2 masalah: cincang lemak dan saus berlemak. Jika kita menyelesaikannya, kita mendapatkan resep kebugaran yang hebat.

Stuffing: kami langsung membubarkan produk toko - itu penuh dengan lemak. Bahkan yang disebut. versi lean sekitar 10 g lemak per 100 g, tetapi saya hanya akan memiliki 2 g. Oleh karena itu, saya mengusulkan untuk menggulung sepotong daging tanpa lemak secara mandiri. Dalam versi saya ini akan menjadi fillet dada ayam.

Saus: "iringan" terbaik untuk gulungan kol, tentu saja, krim asam. Tetapi tidak peduli seberapa rendah gulungan kol yang rendah lemak, satu bungkus kecil krim asam 30% sebagai saus “akan memberikan” 600 kalori dan 60 gram lemak. Dan kita membutuhkannya? Saya mengubah resep sebaliknya - sedikit krim asam dan tomat 4 kali lebih banyak.

Apa lagi yang terjadi dengan gulungan kol? - Kecokelatan, pra-goreng dalam mentega, loyang dengan minyak - kita tidak akan memiliki hal seperti itu. Semuanya akan lezat dan tanpa lemak berlebih.

Jadi, resep sebenarnya sendiri:

Produk:
• 350 g dada ayam cincang (1 besar)
• Bagian kelima dari rata-rata kepala kol (130 g)
• sepertiga cangkir beras (70 g)
• 1 butir telur
• 100 g. Krim asam 15%
• 300 g tomat kalengan dalam jus mereka sendiri
• setengah adonan
• Peterseli setengah

Memasak:
1. Masukkan nasi ke dalam panci, tutup dengan air hingga menutupi 1,5 cm. Masak sampai nasi menyerap air.
2. Gulir melalui fillet dada ayam penggiling daging.
3. Potong kol dengan halus.
4. Aduk rata dalam mangkuk isian, kol, nasi, telur. Kemudian beri garam.
5. Butuhkan roti bundar cincang kecil dan letakkan dalam wajan dengan sisi yang tinggi.
6. Untuk saus, campur dalam blender 300g. tomat dalam jus mereka sendiri dan 100 g krim asam. Kemudian tambahkan sayuran dan garam cincang halus.
7. Bumbui kol yang diisi dengan saus tomat, tutup panci dengan tutupnya dan didihkan selama 30 menit.

Gulungan kubis malas makanan

Saya sangat suka gulungan kubis malas. Kita dapat mengatakan bahwa ini adalah hidangan keluarga, sudah teruji waktu. Kali ini saya membuat versi ringan dari ayam cincang dan hanya satu telur.

Bahan untuk "Gulungan kubis malas makanan":

  • Ayam cincang (dari payudara) - 1 kg
  • Beras (TM Mistral) - 1/2 tumpukan.
  • Bawang - 1 pc
  • Kubis putih / Kubis - 1/4 garpu
  • Bumbu (garam, lada hitam)
  • Telur Ayam - 1 pc
  • Minyak sayur - 1 sdm. l

Resep "Gulung kubis malas diet":

Rebus setengah cangkir nasi. Italika TM Mistral.

Bawang dicincang halus dan direbus dalam minyak sayur sampai lunak.

Garpu seperempat dari kubis (garpu kecil).

Nasi rebus dibuang dengan ayakan dan bilas.

Dalam mangkuk besar, campur dada ayam cincang, nasi, bawang rebus, dan kubis satu telur. Garam, taburi dengan lada hitam yang baru ditumbuk.

Semua tercampur rata.

Basahi tangan dengan air dingin dan pahat gulungan kol. Masukkan ke dalam loyang, tuangkan sedikit air di bagian bawah. Masukkan oven yang sudah dipanaskan dengan api sedang selama 30-40 menit.

Sajikan dengan krim asam.

Bon appetit.

Berlangganan ke grup Cook di Kontak dan dapatkan sepuluh resep baru setiap hari!

Bergabunglah dengan grup kami di Odnoklassniki dan dapatkan resep baru setiap hari!

Bagikan resep ini dengan teman-teman:

Opsi resep lainnya

Gulungan kubis paling malas

  • 103
  • 967
  • 36293

Gulungan kubis malas dengan saus krim putih

  • 97
  • 797
  • 93294

Casserole kubis dengan daging cincang

  • 44
  • 146
  • 24006

Kol boneka isi malas

  • 10
  • 74
  • 5785

Resep serupa

Strud ibu mertua

  • 18
  • 332
  • 18809

Ayam "San-Bey"

  • 78
  • 170
  • 5687

Ayam dalam bumbu Yunani

  • 12
  • 59
  • 2606

Chicken Saint-Jacques Indian

  • 24
  • 26
  • 2112

Roti panggang

  • 50
  • 201
  • 14459

Gulungan ayam utuh "Aromatik"

  • 76
  • 111
  • 9347

Mie soba dengan ayam dan cabai

  • 6
  • 46
  • 6606

Bakso dengan suluguni dalam pot jamur

  • 14
  • 48
  • 1274

Ayam dalam bumbu mustard-yogurt

  • 28
  • 314
  • 2112

Cobalah memasak bersama

Salad berlapis "Yummy"

  • 33
  • 985
  • 71455

Buckwheat-cheese roll dengan jamur

  • 74
  • 192
  • 9312

Kue Gingerbread Natal

  • 155
  • 1851
  • 64500

Foto "Gulung kubis malas diet" dari matang (3)

Komentar dan ulasan

13 November Lily 22 85 # (penulis resep)

13 November Lily 22 85 # (penulis resep)

6 Maret Lily 22 85 # (penulis resep)

3 Maret Lily 22 85 # (penulis resep)

23 Juni 2017 Lily 22 85 # (penulis resep)

14 Juni 2016 milasport77 #

15 Juni 2016 Lily 22 85 # (penulis resep)

12 Juni 2016 starayakarga #

15 Juni 2016 Lily 22 85 # (penulis resep)

12 Juni 2016 Lyudmila0210 #

15 Juni 2016 Lily 22 85 # (penulis resep)

16 Oktober 2015 Tol-la-la #

2 Oktober 2015 julia5402 #

2 Oktober 2015 Lily 22 85 # (penulis resep)

2 Juni 2015 Mary Stone #

2 Juni 2015 Lily 22 85 # (penulis resep)

2 Oktober 2015 GourmetChenok #

Sangat lezat ternyata dan ringan. Gotovil dalam slow cooker.

Katakan, tolong, dalam mode apa dan berapa lama Anda memasak? Terima kasih

2 Oktober 2015, Mary Stone #

2 Oktober 2015 GourmetChenok #

22 Mei 2015 Wera13 #

22 Mei 2015 Lily 22 85 # (penulis resep)

19 Mei 2015 Natysinka #

19 Mei 2015 Lily 22 85 # (penulis resep)

19 Mei 2015 Elenochka26 #

19 Mei 2015 Lily 22 85 # (penulis resep)

18 Mei 2015 mariana82 #

18 Mei 2015 Lily 22 85 # (penulis resep)

18 Mei 2015 Mila-Lyudok #

18 Mei 2015 Lily 22 85 # (penulis resep)

18 Mei 2015 Vicentina #

18 Mei 2015 Lily 22 85 # (penulis resep)

18 Mei 2015 Lily 22 85 # (penulis resep)

18 Mei 2015 kuzipa95 #

18 Mei 2015 Lily 22 85 # (penulis resep)

18 Mei 2015 Nikitkaswet #

18 Mei 2015 Lily 22 85 # (penulis resep)

Tinggalkan komentar atau ulasan resep

Daftar, atau masuk jika Anda sudah mendaftar.

Anda dapat masuk ke situs tanpa mendaftar dan memasukkan kata sandi, menggunakan akun Anda di situs berikut:

Jika Anda tidak puas dengan sesuatu dalam desain baru - tulis komentar Anda sehingga kami dapat memperbaikinya.

Login tanpa registrasi

Anda dapat masuk ke situs ini.
atas nama anda

Gulungan kubis malas makanan

Bahan

  • dada ayam cincang 350 g
  • kubis 130 g
  • beras 70 g
  • telur 1 pc
  • krim asam rendah lemak 100 g
  • tomat kalengan dalam jus mereka sendiri 300 g
  • isi 1/2 ikat
  • peterseli 1/2 ikat

Resep untuk roti gulung malas diet

  • Masukkan nasi ke dalam panci, tutup dengan air hingga menutupi 1,5 cm. Masak sampai nasi menyerap air.
  • Gulir melalui fillet dada ayam penggiling daging.
  • Kubis cincang halus.
  • Aduk rata dalam mangkuk daging cincang, kubis, nasi, telur. Kemudian beri garam.
  • Buat roti bundar kecil dari cincang yang dihasilkan dan letakkan di wajan dengan sisi yang tinggi.
  • Untuk saus, campur dalam blender 300 g tomat dalam jus mereka sendiri dan 100 g krim asam. Kemudian tambahkan sayuran dan garam cincang halus.
  • Bumbui kol diisi dengan saus tomat, tutup panci dengan tutupnya dan didihkan selama 30 menit.

Lihat juga:

www.yournutrinition.ru © 2016 - 2018

Semua informasi di situs web mengenai diet, perhitungan BJU dan kalori, pilihan makanan, dll. Memiliki karakter informatif.
Sebelum menggunakan dianjurkan untuk berkonsultasi dengan spesialis (dokter).

Gulungan kubis untuk menurunkan berat badan

Halo pembaca yang budiman. Hari ini di menu kami - gulungan kol diet. Kita belajar cara memasaknya dengan benar, agar tidak membahayakan sosok itu.

Kubis isi adalah hidangan populer dan favorit di banyak negara dan masyarakat, ada banyak varian, termasuk yang tidak berlemak, serta resep untuk kebab makanan atau shawarma. Jadi mari kita mulai memasak!

Aturan utama

Pertama, saya perhatikan bahwa untuk menyiapkan hidangan makanan, Anda harus meninggalkan pemanggangan kol, yang merupakan kebiasaan dalam versi tradisional. Kelebihan lemak, dan dengan itu kalori, kita tidak perlu, bukan?

Selain itu, untuk sosok langsing harus memperhitungkan masalah utama kubis - isian lemak dan saus lemak. Untuk membuatnya ramping, pertimbangkan opsi-opsi ini, di mana keduanya rendah lemak.

Nah, sekarang mari kita lihat di mana, bagaimana dan jenis kol apa yang bisa dimasak.

Resep lezat

Dengan dada ayam dan dadih

Dipanggang dalam oven, di mana mereka benar-benar enak dan rendah kalori.

per 100 g - 56 kkal

  • Kubis Beijing (dengan itu piring keluar lebih empuk) - 8 daun
  • Fillet ayam - 300 g
  • Jamur - 5 pcs (champignons bekerja dengan baik)
  • Satu tomat
  • Keju cottage rendah lemak - 2 sdm.
  • Pasta tomat - 2 sdm.
  • Bawang putih - tiga irisan
  • Hijau, garam, bumbu secukupnya

Fillet dan jamur cincang, dicampur dengan keju cottage, tomat, sayuran, garam dan merica.

Rebus dalam air mendidih selama 2-3 menit, potong urat daunnya tebal.

Tip: Jika Anda tidak ingin dipusingkan dengan merebus daunnya, persiapkan terlebih dahulu - membekukan yang segar, dan bila diperlukan, cairkan. Hanya untuk metode ini, kol bukanlah varietas terbaru, kalau tidak daunnya akan keras.

Pilihan lain adalah mengirim kepala ke kompor lambat selama 5-10 menit.

Bungkus isinya, masukkan ke dalam formulir, yang sudah dilumuri dengan sedikit minyak sayur.

Selanjutnya, siapkan saus: ambil pasta tomat, potong bawang putih dan potong-potong sayuran, campur semuanya dengan beberapa sendok air. Kami tutupi dengan saus ini setiap kol yang diisi.

Kami mengirim hidangan kami dalam oven panas selama 40-50 menit.

Semua hal yang sama dapat dimasak dalam slow cooker, memaparkan terlebih dahulu mode "baking", dan kemudian "stewing" - "baking" mendidihkan piring, dan "stewing" sedang mempersiapkannya untuk kesiapan penuh.

Dengan kol Cina tanpa nasi

  • Ayam atau fillet lainnya (dari daging tanpa lemak) - 500-600 g
  • Kubis peking
  • Wortel - 3-4 potong ukuran sedang
  • Satu paprika
  • 3-4 champignons
  • 150-200 g bayam
  • Bawang, rempah, bumbu - secukupnya
  • Jus tomat - 600 g
  • Kubis (150-200 g), potong halus dari fillet.

Parut wortel.

Bayam dan sayuran hijau lainnya juga dicincang halus.

Campur semuanya dengan baik, tambahkan bumbu secukupnya.

Masak kepala - rebus atau masukkan ke dalam slow cooker.

Kami membungkus isian kami dalam amplop, menyebarkannya dalam kubis, Anda dapat menggeser lapisan dengan irisan paprika, wortel, jamur dan sayuran, serta kol.

Isi semua dengan jus tomat dan didihkan selama 15-20 menit.

Resep langkah demi langkah yang dilukis dalam video kuliner ini

Gulungan kubis malas

Konten kalori - sekitar 110 kkal per 100 g

Ini adalah saat kemalasan bermain-main dengan kubis, tetapi saya benar-benar menginginkan beberapa kol. Atau mungkin seseorang tidak mencintainya direbus.

Namun, kadang-kadang masih tetap, tetapi berfungsi sebagai semacam salad (Anda lihat, gulungan kubis adalah semacam "makan siang yang kompleks", ada daging di sini dan lauk dalam bentuk nasi atau sereal dan salad lainnya, peran yang dimainkan oleh sayuran).

  • Daging cincang dada ayam - 350 g
  • 1/5 dari rata-rata kepala kol, sekitar 100-130 g
  • 70 gram beras
  • satu telur (Anda dapat melakukannya tanpa itu)
  • krim asam rendah lemak - 100 g (dapat diganti dengan beberapa sendok pasta tomat)
  • kalengan dalam jus mereka sendiri atau tomat segar - 300 g
  • Dill, peterseli - secukupnya

Masukkan nasi sampai mendidih, isi dengan air setinggi 1,5 cm, Masak sampai airnya sama dengan nasi.

Kubis, sementara itu, cincang halus.

Campur dengan daging cincang, nasi, telur. Kami garam.

Selanjutnya, pahat roti dan taruh di loyang.

Sekarang siapkan saus: campur (dalam blender) tomat dan krim asam, tambahkan bumbu dan garam.

Tuang gulungan kol dengan saus ini, tutup dan masukkan ke dalam oven selama 30 menit.

Tidak ada daging

Isi dapat berupa berbagai makanan, paling sering adalah nasi, jamur, berbagai sayuran, sereal (oat-serpih, millet), dan kadang-kadang yang tidak biasa seperti keju dan keju cottage (seperti sebagian dalam resep di atas).

Dengan nasi

  • Beras - 500 g
  • 2-3 sendok makan pasta tomat atau 0,5 liter jus tomat
  • Bawang - 1-2 potong
  • Wortel - 3 ukuran sedang
  • Satu paprika
  • Kubis - 8-10 lembar besar

Nasi tuangkan air dan siap membengkak.

Saat ia berdiri, rebus daun kol dalam air mendidih selama 2-3 menit.

Goreng bawang bombay dan wortel dengan api kecil, tambahkan di tengah-tengah kepala kubis dan merica. Rebus semuanya, tambahkan air dan rempah-rempah secukupnya, hijau.

Tambahkan beras yang sama, dari mana air pra-drainase. Proses berlangsung 10-15 menit dengan aduk sesekali.

Mengisi hasilnya terletak pada daun, amplop terbungkus.

Buat saus pasta tomat dan air, atau cukup tuangkan kol tomat kami dengan jus tomat, Anda bisa menambahkan beberapa saus.

Hidangan dimasak dalam oven selama setengah jam.

Dengan dadih dan keju

Resep lain tanpa daging, tetapi juga tanpa nasi, tidak biasa, yang, saya pikir, akan menarik bagi banyak orang.

  • 400 g keju cottage rendah lemak
  • 100 g keju Suluguni
  • 8 daun kubis
  • 100 g krim asam
  • 1 sendok makan tepung kanji
  • bawang putih, garam, merica, sayuran - sesuai keinginan Anda.

Daun mendidih selama beberapa menit dalam air mendidih sebagai standar, potong bagian tersulit dan terpadat.

Memasak isian. Kami memotong sekitar 80 g dari sepotong keju, tiga parutan, dicampur dengan keju cottage, bumbu, paprika merah (kata mereka, kombinasi yang hebat dengan keju cottage).

Kami membentuk gulungan kol, menaruhnya di wajan.

Sekarang lakukan sausnya. Krim asam diencerkan dengan kira-kira segelas air, dicampur dengan rempah-rempah dan rempah-rempah pilihan Anda, serta dengan pati. Itu pra-direndam dalam air dan diaduk sehingga tidak ada benjolan.

Tuang semuanya ke dalam panci, tutup dengan tutupnya dan didihkan dengan api kecil sampai kol siap (cobalah untuk membuatnya lunak).

Saat hidangan siap, Anda bisa menaburkannya dengan keju parut yang tersisa. Setelah itu, tutup dengan tutupnya dan tunggu sampai keju meleleh.

Apa yang harus diingat?

Seperti yang Anda lihat, ada banyak resep, semuanya berbeda dan lezat. Saya akan senang mendengar dari Anda tentang pilihan memasak lainnya, membagikannya di komentar, tetapi untuk saat ini mari kita simpulkan:

  • Untuk membuat hidangan rendah kalori, pilih makanan dengan hati-hati - tinggalkan daging berlemak (atau daging yang lebih baik secara umum), gantilah dengan sayuran, sereal.
  • Gulungan kubis tidak perlu digoreng - pilih opsi seperti merebus, memanggang.
  • Perhatikan saus - jus tomat jauh lebih baik daripada krim asam lemak.

Pada ini saya mengucapkan selamat tinggal kepada Anda, sampai ketemu lagi!

Gulungan kubis malas makanan

Piring diet - Diet gulungan kubis malas

Gulungan kubis malas makanan - Makanan diet

Gulungan kubis malas tanpa setetes lemak.

130 kkal per 100 g

  • 350 g dada ayam cincang (1 besar)
  • Bagian kelima dari rata-rata kepala kol (130 g)
  • Secangkir beras ketiga (70 g)
  • 1 butir telur
  • 100 g 15% krim asam
  • 300 g tomat kalengan dalam jus mereka sendiri
  • Half-bunch dill
  • Peterseli setengah tandan

Masukkan nasi ke dalam panci, tutup dengan air hingga menutupi 1,5 cm. Masak sampai nasi menyerap air.

Gulir melalui fillet dada ayam penggiling daging.

Kubis cincang halus.

Aduk rata dalam mangkuk daging cincang, kubis, nasi, telur. Kemudian beri garam.

Buat roti bundar kecil dari cincang yang dihasilkan dan letakkan di wajan dengan sisi yang tinggi.

Untuk saus, campur dalam blender 300 g tomat dalam jus mereka sendiri dan 100 g krim asam. Kemudian tambahkan sayuran dan garam cincang halus.

Bumbui kol diisi dengan saus tomat, tutup panci dengan tutupnya dan didihkan selama 30 menit.