Diet "Tabel 5" - menu untuk setiap hari

Hari ini kita akan menganalisis secara terperinci menu untuk setiap hari dari diet "Tabel 5", fitur-fiturnya, daftar makanan yang diizinkan dan dilarang, serta resep. Penulis skema kekuatan ini adalah MI. Pevzner adalah seorang terapis dan salah satu penyelenggara Institute of Nutrition di Moskow. Pekerja Ilmu Pengetahuan yang terhormat telah mengembangkan lebih dari selusin diet yang ditujukan tidak hanya untuk mengurangi kelebihan berat badan, tetapi juga untuk meningkatkan keadaan organ-organ internal, mengurangi risiko eksaserbasi dan pengembangan penyakit pencernaan. Tabel nomor 5 adalah salah satu skema daya paling efektif yang dapat digunakan di rumah.

Aturan dasar dari tabel diet nomor 5

Untuk hasil yang positif, Anda harus mengikuti beberapa aturan yang disediakan oleh diet ini:

  • Anda perlu makan setidaknya 5 kali sehari dalam porsi kecil.
  • Makanan hanya bisa dimasak, dikukus, dipanggang atau direbus.
  • Semua makanan yang diperkaya dengan serat, serta daging berserat, harus terlebih dahulu digiling.
  • Sereal harus direbus dengan hati-hati.
  • Saus disiapkan tanpa menggunakan tepung panggang, dan menggunakan kaldu sayuran atau susu.
  • Menu harus terdiri dari keunggulan produk yang mengandung pektin, serat makanan, zat lipotropik dan cairan.
  • Produk yang dapat menyebabkan fermentasi atau busuk di usus tidak diperbolehkan.

Aturannya cukup ketat, dan sebagian besar berhubungan dengan penggunaan makanan tertentu.

Produk yang diizinkan dengan diet nomor 5

Meskipun ada pembatasan seperti itu, menu untuk diet harian nomor 5, dapat terdiri dari berbagai hidangan. Produk yang diizinkan dalam kerangka skema makanan semacam itu cukup banyak:

  • Varietas ikan dan daging rendah lemak. Sesuai dengan aturan diet, Anda bisa makan daging sapi, ayam, dan kalkun. Namun, daging sapi adalah produk yang agak keruh, jadi perlu dimasak dalam bentuk kentang tumbuk atau souffle. Ayam dan kalkun dapat dimasak utuh, tetapi seharusnya tidak ada kulit.
  • Sup (sayur, sup krim atau krim). Untuk menyiapkan hidangan seperti itu, sayuran harus ditumbuk terlebih dahulu. Anda bisa menggunakan wortel, kentang, labu. Oatmeal, beras, dan semolina sangat baik untuk sereal. Untuk berpakaian, lebih baik menggunakan krim asam atau mentega.
  • Produk susu. Jika tujuan utama dari diet ini adalah untuk mengobati radang usus besar dan penyakit pencernaan lainnya, maka susu lebih baik digunakan sebagai salah satu bahan dalam masakan. Diperbolehkan menggunakan puding keju atau kue keju.
  • Buah dan beri. Makanan ini bisa menjadi alternatif dari manisan. Namun, mereka dapat digunakan hanya dalam bentuk tanah, dimasak atau dibakar. Mereka juga diperbolehkan menyiapkan tikus atau ciuman berdasarkan kebutuhan mereka. Buah kering harus hati-hati ditumbuk.
  • Sayang atau selai Dalam jumlah kecil, makanan ini juga bisa dimakan bukan gula.
  • Telur Dalam diet ini, mereka dapat digunakan terutama untuk persiapan omelet dari protein. Kuning telur per hari harus dimakan tidak lebih dari 1 pc.
  • Sayuran. Dianjurkan untuk menggunakan potongan zucchini rebus atau labu. Anda bisa memasak kentang rebus tumbuk dengan kembang kol, potong-potong wortel dengan bit.
  • Mentega Digunakan hanya sebagai saus salad.
  • Kopi, teh, dan jus. Jus manis harus diencerkan dengan air. Disarankan untuk minum pinggul kaldu atau teh dengan lemon. Kopi harus lemah dan selalu dengan penambahan susu.

Makanan yang dilarang pada diet nomor 5

Dalam menu diet 5 selama seminggu di rumah tidak boleh produk-produk berikut:

  • Daging, ikan atau jamur berlemak dan kaldu kuat.
  • Roti segar, roti.
  • Produk kalengan dan asap.
  • Daging goreng dan kental.
  • Varietas ikan dan daging berlemak, kaviar.
  • Keju pedas dan asin.
  • Keju cottage yang tinggi lemak.
  • Hidangan dari telur, kecuali telur dadar.
  • Jamur dan kacang.
  • Bawang putih, bawang merah, bawang merah, lobak dan kol.
  • Bubur yang mudah hancur.
  • Cokelat dan es krim.
  • Salinitas dan bumbu.
  • Kopi hitam tanpa susu, soda dan coklat.
  • Bumbu dan makanan ringan.

Menu sampel untuk diet setiap hari 5

Mengundang Anda untuk berkenalan dengan perkiraan diet untuk setiap hari, yang menyediakan diet ini. Anda dapat menambah atau menghapus produk yang diizinkan, produk tertentu dalam aturan. Menu ini dirancang selama 7 hari, total - 6 kali makan (sarapan, camilan, makan siang, camilan, makan malam dan makan malam kedua).

  • Telur dadar dua protein, bubur nasi + sendok mentega, teh dengan lemon tidak kuat;
  • Casserole keju cottage rendah lemak;
  • Sup dari sayuran giling, souffle dari daging rebus, wortel rebus, buah rebus;
  • Teh lemah dengan madu;
  • Makaroni dengan keju, masih air;
  • Satu cangkir kefir (2,5% lemak).
  • Potongan daging dari daging dengan saus susu, salad dari wortel parut, kopi dengan susu, tidak kuat;
  • Sebuah apel;
  • Sup kentang, berry jelly, sup bit dengan ikan tanpa lemak rebus;
  • Rebusan Dogrose;
  • Bubur soba di atas air, air tidak berkarbonasi;
  • Segelas kefir.
  • Keju cottage rendah lemak + dua sendok krim asam, nasi (direbus), teh lemah, oatmeal dengan susu;
  • Apel panggang;
  • Dada ayam rebus (150 g), bubur nasi, sup sayur, kolak dari buah-buahan kering;
  • Jus segar;
  • Potongan daging ikan (dikukus), kentang tumbuk, saus susu dan kaldu rosehip;
  • Segelas kefir.
  • Pasta dan daging sapi (menggiling dan memasak);
  • Pangsit itu malas;
  • Sup kentang goreng, gulungan kol, jeli;
  • 2-3 buah lunak;
  • Nasi bubur dalam susu dengan sesendok mentega, teh tidak kuat;
  • Kefir (1 gelas).
  • Kopi tidak kuat dengan susu, keju cottage rendah lemak, soba di atas air;
  • Apple (dipanggang);
  • Souffle dari daging rebus, makaroni dan kissel;
  • Teh lemah dengan madu dan susu;
  • Ikan rebus (150 g), kentang tumbuk, salad sayuran, air non-karbonasi;
  • Kefir (1 gelas).
  • Teh lemah, roti daging kukus, soba rebus;
  • Haluskan wortel, selai apel;
  • Sup susu dengan spageti, puding keju cottage, kolak;
  • Kissel (1 cangkir);
  • Bubur semolina dengan susu, air non-karbonasi;
  • Kefir (1 gelas).
  • Teh longgar dengan susu, bubur nasi di atas air;
  • Apple (dipanggang);
  • Irisan daging, pasta, sup sayuran, kukus;
  • Rebusan Dogrose;
  • Telur dadar kukus, kue keju, air non-karbonasi;
  • Kefir (1 gelas).

Seperti yang Anda lihat, menunya cukup kaya, dan kecil kemungkinan Anda akan kekurangan makanan dan kelaparan. Jika Anda melakukan segalanya dengan benar, Anda tidak hanya dapat mencapai angka sempurna dan menghilangkan lemak, tetapi juga menormalkan kerja usus dan saluran pencernaan.

Resep untuk diet setiap hari "Tabel 5"

Agar Anda tahu bahwa Anda bisa memasak makanan lezat dari produk resmi, maka kita akan melihat menu mingguan dengan resep dan cara menyiapkan diet "Tabel 5". Ini adalah hidangan yang sangat efektif, enak dan sederhana untuk memasak.

Sup kentang diet

  • Kentang - 2 pcs.;
  • Wortel - 1 pc.;
  • Beras - 120 g;
  • Bawang - 1 pc.;
  • Brokoli - 60 g;
  • Garam

Untuk memasak, Anda perlu mengupas kentang, potong dadu dan dimasukkan ke dalam panci dengan air. Tambahkan irisan bawang, nasi (pra-bilas) dan taruh di atas kompor. Wortel harus diparut dan dimasukkan ke dalam sup bersamaan dengan brokoli. Hidangan disiapkan dengan api kecil. Kesiapan sup bisa dinilai dengan nasi dan sayuran. Sebelum dimatikan, tambahkan garam secukupnya, dan sebelum makan - sedikit minyak sayur dan sayuran.

Bakso Daging Sapi

  • Daging Sapi - 150 g;
  • Susu - 50 ml;
  • Krim asam - 25 g;
  • Mentega - 5 g;
  • Prune - 15 g.

Daging sapi perlu menggulung penggiling daging beberapa kali. Prune harus dipotong menjadi mie tipis, setelah diambil tulangnya. Daging cincang siap diisi dengan susu, prem dan telur. Campur itu perlu untuk dicampur dengan baik dan membuat beberapa bola itu. Bakso panggang perlu di oven. Sebelum kesiapan hidangan, bola menuangkan krim asam.

Kue keju wortel

  • Wortel - 2 buah.;
  • Keju cottage rendah lemak - 150 g;
  • Tepung - 50 g;
  • Semolina - 1 sdt;
  • Mentega - 1 sdm. l;
  • Gula - 1 sdm. l;
  • Telur - 1 pc.

Wortel harus diparut dan ditambahkan semolina. Dinginkan campuran dan tambahkan telur mentah, tepung, keju cottage dan garam secukupnya. Semua bahan dicampur, dan kemudian dari campuran jadi mereka membuat kue keju. Anda harus memasak dalam oven.

Beberapa tips dari ahli gizi

Kami membuat menu untuk setiap hari dan resep untuk tabel diet 5. Perlu dicatat bahwa ini lebih merupakan skema nutrisi medis, yang berfokus pada penghapusan masalah pencernaan. Lebih baik beralih ke diet seperti itu setelah berkonsultasi dengan dokter. Dengan sendirinya, itu bukan obat mujarab untuk penyakit, dan dapat meredakan komplikasi hanya dalam kombinasi dengan pengobatan dan perawatan fisioterapi.

Dengan mengikuti semua aturan diet ini, Anda dapat dengan cepat mencapai penghapusan eksaserbasi dan normalisasi sistem pencernaan. Anda harus berhati-hati dan mengikuti semua instruksi dokter. Jika petunjuk mengatakan bahwa Anda tidak bisa makan makanan kasar, maka perlu menggiling parut. Jika tidak, efek terapeutik dari diet tidak akan terjadi.

Diet terapeutik ini sangat efektif, dan dapat membantu menyingkirkan banyak penyakit. Anehnya, diet seperti itu tidak hanya dapat meredakan kejengkelan, tetapi juga memperbaiki kondisi umum pasien. Terhadap latar belakang normalisasi proses pencernaan dan kerja lambung, tujuan lain bisa tercapai. Dengan demikian, ada penurunan berat badan dan penurunan lemak subkutan, peningkatan nada keseluruhan dan peningkatan kesejahteraan.

Ahli gizi memberikan beberapa tips, berikut ini yang dapat Anda mencapai hasil yang diinginkan dari diet ini:

  • Secara kategoris tidak mungkin menggunakan makanan yang dilarang. Ini berlaku baik untuk periode diet itu sendiri, dan setelah lewatnya.
  • Penting untuk sepenuhnya melupakan keberadaan daging asap, bumbu pedas, dan alkohol. Kalau tidak, tidak perlu berbicara tentang efek kesehatan dari diet pada hati.
  • Jumlah protein yang cukup harus disediakan dalam makanan. Protein harus lengkap dan cepat diserap.
  • Jangan melebihi jumlah lemak yang diizinkan. Untuk melakukan ini, cukup hilangkan semua makanan berlemak dari diet. Keju cottage, krim asam, serta produk daging dan ikan harus tidak berlemak.
  • Untuk mengatasi kelebihan berat badan, kami mengurangi jumlah karbohidrat.
  • Semua makanan sulit harus diputar melalui penggiling daging, digosok atau dicincang halus. Dengan cara yang lembut ini, akan lebih mudah bagi organ-organ internal untuk memproses makanan.
  • Anda perlu makan 6-7 kali sehari. Pemberian makan fraksional harus dibagi menjadi porsi kecil.
  • Untuk meningkatkan efek koleretik, kami menambahkan lebih banyak makanan kaya serat ke dalam makanan.

Diet ini awalnya ditujukan untuk pengobatan eksaserbasi penyakit pada hati dan saluran empedu. Ini efektif dalam mengobati gastritis dan kolitis, dan membantu dalam waktu singkat untuk mencapai remisi. Memperhatikan semua aturan yang dijelaskan dalam artikel dan rekomendasi yang diberikan ahli gizi, adalah mungkin tidak hanya untuk menormalkan kerja organ internal, tetapi juga untuk menurunkan berat badan.

Menu untuk minggu ini dengan resep untuk diet 5 meja

Diet terapi nomor 5 oleh Pevzner dirancang untuk memberikan nutrisi yang lengkap namun lembut untuk penyakit kronis pada hati dan saluran empedu. Tabel diet nomor 5 menyediakan hidangan yang kaya akan serat dan zat lipotropik, dan menu untuk diet 5 membantu menormalkan hati dan empedu dengan memasukkan produk dengan vitamin dan mineral. Diet di atas meja ke-5 dengan menu mingguan dan resep harus dipikirkan terlebih dahulu, sehingga Anda dapat menyiapkan hidangan sehat dan lezat, menghindari produk yang tidak diinginkan dalam diet Anda.

Esensi dan prinsip dasar diet nomor 5

Piring makanan harus direbus atau dikukus (foto: uflebologa.ru)

Tabel diet nomor 5 diresepkan oleh dokter untuk bentuk kronis kolesistitis, hepatitis, penyakit batu empedu tanpa eksaserbasi. Inti dari diet nomor 5 adalah pemilihan diet seperti itu yang akan membantu menghindari perkembangan dan pemburukan penyakit hati dan saluran empedu. Untuk melakukan ini, menu untuk setiap hari termasuk hidangan makanan yang tidak mengiritasi organ pencernaan, menormalkan pemisahan empedu. Pada saat yang sama, dengan diet dari tabel kelima, tubuh menerima norma fisiologis protein, lemak, dan karbohidrat, semua vitamin dan elemen yang diperlukan.

Prinsip tabel diet nomor 5 Pevzner:

  • memasak - dikukus, rebus dan panggang;
  • Menu diet harian dihitung 6 kali sehari;
  • garam diperbolehkan pada diet tidak lebih dari 10 g per hari;
  • diet 5 menyediakan setidaknya 1,5 liter cairan gratis per hari;
  • produk dengan serat kasar harus dicacah atau digosok saat memasak.

Tabel 5 diet termasuk resep dengan nilai energi moderat - tidak lebih dari 2000 kkal / hari. Dalam diet, tidak lebih dari 80 gram gula diizinkan, 300 gram karbohidrat yang tersisa harus jatuh ke sereal dan sayuran. Protein dan lemak diizinkan selama 90 g.

Anda mungkin tertarik

Tabel produk yang diizinkan dan tidak diinginkan untuk diet 5 tabel:

Diet ini dirancang sekitar 10-14 hari. Secara lebih rinci tentang durasi dan pengisian yang diizinkan perlu untuk bertanya kepada dokter.

  • Ahli gizi dewan. Para ahli fisiologi telah menemukan bahwa fakta makan adalah stimulator aliran empedu yang sangat baik ke duodenum. Obat koleretik yang paling sederhana adalah makan. Penting untuk makan sedikit, setidaknya 4-5 kali sehari, lebih disukai pada waktu yang sama. Sarapan pagi dan camilan sore hari bisa berupa sandwich keju, daging rebus atau ikan, sebuah apel.

Terlalu banyak makan, asupan makanan berlebih memiliki efek buruk pada hati dan kantong empedu, berkontribusi pada terjadinya kejang pada saluran empedu dan serangan rasa sakit.

Varietas tabel diet nomor 5

Jatah tabel nomor 5 dihitung terlebih dahulu selama seminggu, dengan mempertimbangkan variasi makanan (foto: jojo-moka.com)

Menu sampel untuk minggu dihitung tergantung pada jenis diet nomor 5. Ini mungkin varietas dari tabel kelima, yang direkomendasikan dokter untuk berbagai penyakit pada hati dan sistem empedu.

Diet untuk hepatosis lemak hati menyediakan pengurangan menu lemak hingga 70 g / hari. Diet 5a diresepkan untuk eksaserbasi kolesistitis, hepatitis, penyakit batu empedu. Dalam resep diet 5a, perlu meminimalkan makanan yang mengandung kolesterol.

Diet 5p menurut Pevzner direkomendasikan untuk pankreatitis kronis. Tabel 5p berbeda dari varietas lain dari sistem makanan ini dengan mengurangi karbohidrat yang diizinkan menjadi 200 g / hari. Resep untuk diet 5p tidak boleh mengandung telur utuh, rempah-rempah dan rempah-rempah.

Tabel 5 ditunjukkan setelah operasi untuk menghilangkan kantong empedu, resep untuk makanan sehari-hari menyediakan pengurangan lemak dan garam secara signifikan.

Dalam kasus varietas lipotropik dan lemak dari tabel nomor 5, resep, sebaliknya, memasukkan setidaknya 110 g lemak per hari. Mereka diperlukan agar empedu tidak mandek. Menu dihitung terlebih dahulu berdasarkan hari dan termasuk dalam makanan semua nutrisi dalam jumlah yang tepat. Dasar untuk mengambil menu dasar untuk setiap hari untuk tabel diet nomor 5.

Menu untuk senin

Ikan kukus yang digoreng dengan plum (foto: wowfood.club)

Sarapan pertama: oatmeal di atas air, roti gandum dengan mentega dan sepotong keju, teh.

Sarapan 2: apel panggang.

Makan siang: sup nasi dengan telur, ikan kukus, jus berry.

Makan siang: 100 g yogurt buatan sendiri, biskuit.

Makan malam: keju cottage dan casserole wortel, kaldu rosehip.

Hidangan hari ini: steam fish zrazy. Untuk memasak, Anda akan membutuhkan 400 g fillet ikan tanpa lemak (cod, hake, pollock), sepotong roti gandum tanpa kerak, telur, 8 potong plum pre-steamed tanpa batu, 2 sendok makan susu, satu sendok teh mentega, satu sendok teh remah roti. Rendam roti dalam susu dan peras, potong fillet ikan menjadi irisan. Lipat dalam blender filet, roti dan cincang. Tambahkan telur, sejumput garam ke dalam massa dan aduk rata. Cincang halus dan campur dengan mentega, remah roti. Celupkan tangan Anda ke dalam air agar tidak menempel ikan cincang. Kami membuat tortilla dari cincang, meletakkan isian di tengah, menambahkan bentuk oval dan meletakkannya di double boiler. Waktu memasak - 20 menit. Di lauk Anda bisa menyiapkan kembang kol rebus.

Menu selasa

Casserole sayur dengan ayam cincang (foto: dachadecor.ru)

Sarapan pertama: bubur semolina di atas air dengan sendok selai stroberi, telur rebus, teh.

Sarapan 2: pir matang.

Makan siang: sup sayur dengan semolina, irisan daging ayam kukus.

Makan siang: puding beras.

Makan malam: casserole ayam cincang dengan sayuran, teh.

Hidangan hari ini: casserole ayam cincang dengan sayuran. Siapkan 500 g ayam cincang (disarankan untuk tidak menggunakan toko, dan potong fillet ayam dalam blender). Kupas dan cuci bawang, paprika merah, tomat besar, 3 kentang sedang. Potong bawang dan campur dengan daging cincang, tambahkan sedikit garam. Lada dan tomat dipotong menjadi irisan tipis, dan kentang parut di parutan kasar. Olesi loyang dengan minyak dan susun isian, halus. Taburi dengan lapisan tomat dan paprika. Selanjutnya, taruh satu lapis kentang parut dan sedikit garam. Tuang di atas satu sendok makan minyak zaitun dan olesi dengan krim asam. Parut 100 g keju jenis apa pun secukupnya dan taburkan casserole. Masukkan ke dalam oven dengan api sedang, panggang selama 40 menit.

Menu Rabu

Rebusan apel (foto: yandex.ru)

Sarapan pertama: casserole keju cottage dengan kismis, teh.

Sarapan 2: 2 jeruk keprok.

Makan siang: sup soba, sepotong daging sapi rebus dengan pure wortel.

Makan siang: puding dari semolina.

Makan malam: sup daging sapi dengan apel, teh.

Hidangan hari ini: sup daging sapi dengan apel. Untuk memasak, Anda perlu mengambil kg tenderloin daging sapi, 2 bawang besar dan wortel, 2-3 apel asam-manis besar, 2-3 sendok makan tepung. Potong daging menjadi potongan besar (3-4 cm), gulung tepung dan goreng dengan cepat dalam minyak sayur. Tuang 4 sendok makan minyak sayur ke dalam panci dengan dinding tebal, potong bawang halus dan tumis dalam minyak ini di atas api sedang. Tambahkan wortel, parut pada parutan kasar, tuangkan sekitar 2 gelas air untuk membuat daging benar-benar tertutup, garam dan masak dengan api kecil selama 1,5 jam. Kupas apel, potong menjadi irisan besar dan campur dengan daging. Rebus 40 menit lagi di bawah tutupnya. Matikan api dan biarkan diseduh selama 15 menit sebelum disajikan.

Menu untuk hari Kamis

Bubur labu dengan nasi (foto: qulady.ru)

Sarapan pertama: telur dadar uap dari 2 protein, salad dari bit rebus dengan keju, teh.

Sarapan pagi ke-2: pisang.

Makan siang: sup vegetarian, bubur labu dengan nasi.

Makan siang: wortel mentah parut dengan sendok krim asam.

Makan malam: salad, sepotong fillet ayam rebus, kaldu rosehip.

Untuk malam: pinggul kaldu.

Hidangan hari ini: bubur labu dengan nasi. 700 g bubur labu dipotong menjadi kubus, dimasukkan ke dalam panci, tuangkan 100 ml air dan didihkan, didihkan selama 10 menit. Tambahkan satu setengah cangkir susu, tuangkan 2 sendok makan gula pasir dan sedikit garam, aduk dan didihkan. Kemudian tuangkan setengah gelas nasi yang sudah dicuci, ratakan dan jangan sampai tercampur. Masak dengan api kecil selama 30 menit sampai nasi benar-benar matang. Matikan api, aduk bubur, hancurkan potongan labu, tambahkan sedikit mentega.

Menu Jumat

Ikan bakar dalam saus krim dengan brokoli (foto: god2019.net)

Sarapan pertama: syrniki dengan aprikot kering, sendok krim asam, teh.

Sarapan kedua: 150 g beri manis.

Makan siang: sup bit, roti ikan uap.

Makan siang: kue keju keju, jus wortel, diencerkan dengan air 1: 1.

Makan malam: ikan yang dipanggang dalam krim asam rendah lemak dengan brokoli, kolak apel.

Hidangan hari ini: Ikan panggang dengan brokoli. Fillet ikan rendah lemak 600 g dipotong menjadi beberapa bagian dan garam. 400 g brokoli dibongkar menjadi perbungaan, dicelupkan ke dalam air mendidih dan didihkan selama 5 menit. Kocok 2 butir telur dan 200 g krim asam rendah lemak dalam cangkir. Olesi loyang dengan mentega, masukkan ikan dan kol, tuangkan saus krim asam dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan dengan api sedang. Masak selama 15 menit dan sajikan segera.

Menu hari Sabtu

Bakso dalam saus susu (foto: static.1000.menu)

Sarapan pertama: bubur soba, sepotong keju, teh.

Sarapan 2: apel dipanggang dengan madu.

Makan siang: sup sayur, bakso ayam, saus susu.

Makan siang: casserole keju cottage.

Makan malam: roti gulung malas dengan nasi, teh.

Untuk malam: pinggul kaldu.

Hidangan hari ini: bakso ayam dalam saus susu. Potong 500 g fillet ayam dalam blender. Rendam 3 potong roti putih kecil dalam air, peras dan tambahkan daging. Kupas bawang, cuci, potong dan kombinasikan dengan daging. Garam cincang, aduk rata, bentuk bola-bola kecil. Panaskan 3 sendok makan minyak sayur dan 30 g mentega dalam wajan, tuang satu sendok makan tepung dan aduk kuat-kuat agar tidak ada gumpalan. Tuang segelas susu, garam, didihkan, dan rebus saus selama 10 menit sambil terus diaduk. Masukkan bakso dalam saus susu, tutup dan masak dengan api kecil selama setengah jam.

Menu minggu

Sup squash dengan crouton (foto: bm.img.com.ua)

Sarapan pertama: keju cottage dengan irisan pisang, roti gandum hitam dengan selai stroberi, teh.

Sarapan 2: apel panggang.

Makan siang: sup krim zucchini, roti ikan.

Waktu minum teh: siomay yang malas.

Makan malam: kubis rebus dengan udang, pinggul kaldu.

Hidangan hari ini: sup cukini. Siapkan fillet ayam kecil, 700 g zucchini muda, 2 kentang dan bawang, 200 g keju leleh. Rebus fillet ayam dalam air selama 20 menit setelah mendidih. Kupas, cuci, dan potong sayuran. Angkat daging dari kaldu, masukkan kentang dan masak selama 20 menit. Tambahkan bawang dan zucchini, masak selama 10 menit. Tuang cairan ke dalam cangkir, giling sayuran dalam blender pure dan tuangkan kaldu kembali. Potong keju dan ayam menjadi irisan, masukkan sup, nyalakan api dan masak, aduk, sampai keju benar-benar larut. Sajikan dengan kerupuk gandum.

Ahli gizi dewan. Jika Anda kelebihan berat badan, akan berguna (hanya jika diresepkan oleh dokter) untuk melakukan puasa sekali seminggu. Pada saat yang sama, hari puasa kompot nasi populer dan ditoleransi dengan baik. Pada siang hari, minum 5-6 kali segelas kolak (1,5 liter per hari) buah manis kering atau segar. 2-3 kali sehari, bubur beras direbus dalam air bebas gula ditambahkan ke kolak. Diperlukan 1,2 kg buah segar atau 200-250 g buah kering dan 50 g beras per hari.

Keju atau puasa cheesecake juga disarankan. Sekitar 400 gram keju cottage rendah lemak (dalam bentuk alami atau untuk membuat kue keju) dibagi menjadi 4-5 dosis per hari. Diizinkan 2-3 gelas teh dengan susu tanpa gula dan segelas pinggul kaldu.

Untuk informasi lebih lanjut tentang rekomendasi diet untuk tabel diet nomor 5, lihat video di bawah ini.

Kim Protasov

Isi artikel:

Ahli gizi Israel Kim Protasov pada tahun 1999 pertama kali menerbitkan prinsip-prinsip diet revolusioner pada waktu itu, di mana ia menolak banyak postulat yang diterima secara umum dari semua diet secara umum.

Ahli gizi yang cerdas memberikan publikasi yang akurat dengan komentarnya, “Seekor sapi kurus belum menjadi kijang,” dan permintaan untuk tidak membuat kultus makanan, yang segera menempatkan masyarakat besar pada sistem pangan yang ingin menurunkan berat badan - tetapi nyaman dilakukan.

Prinsip diet Protasov dan fitur-fiturnya

Sejak munculnya diet dari spesialis Kim Protasov, kelebihan dan banyak kelebihannya telah dicatat baik oleh pelangsing itu sendiri maupun ahli gizi dari seluruh dunia.

Nanti kita akan membahas semua aspek positif dari sistem tenaga ini, dan sekarang mari kita bicara tentang esensinya.

  • Jadi, dasar dari diet Kim Protasov adalah makanan yang ringan dan lezat, terutama dari sayuran dan produk susu.
  • Revolusi diet Kim Protasov adalah bahwa alih-alih pembatasan diet ketat, yang hampir semua diet mengharuskan dari mereka yang ingin menurunkan berat badan, sistem nutrisi ini menyerukan untuk tidak menyangkal asupan makanan bagi diri mereka sendiri. Artinya, ahli gizi Kim Protasov, menerapkan prinsip "Apa lagi yang harus dimakan untuk menurunkan berat badan!", Memungkinkan Anda untuk makan sebanyak yang Anda suka, kapan saja di siang hari atau bahkan di malam hari.
  • Tetapi diet diet Kim Protasov, tentu saja, mengatur daftar produk yang diizinkan.
  • Diet Kim Protasov dirancang selama 5 minggu dan berisi empat periode utama, yang masing-masing memiliki serangkaian produk pilihan khusus untuk persiapan diet yang menurunkan berat badan.
  • Jika diet Protasov diikuti dengan benar, maka perkiraan asupan kalori harian tidak lebih dari 1200 - 1500 kkal.
  • Ngomong-ngomong, diet Kim Protasov akan baik tidak hanya bagi mereka yang ingin menyingkirkan pound ekstra, tetapi juga bagi orang-orang yang menganjurkan diet sehat.

Kami adalah orang-orang modern, dan kami tidak percaya pada dongeng tentang apa yang mungkin: makan apa yang Anda inginkan, dan menurunkan berat badan. Pasti rahasia dari diet, yang memungkinkan Anda menjalankan mekanisme tubuh untuk menurunkan berat badan, menghilangkan lemak.

Tubuh jenuh dengan asam amino, energi, yang memiliki efek positif pada keadaan otot otot, semua organ dan sistem, resorpsi simpanan lemak. Serat makanan memiliki volume, dan karena itu mengurangi nafsu makan dan memberikan rasa kenyang.

Dalam sistem makanannya, Kim Protasov sangat menyarankan agar Anda tidak menggunakan garam - ini memungkinkan Anda untuk menghilangkan pembengkakan, meningkatkan kondisi umum orang tersebut, memberikan perasaan ringan.

Produk apa yang terdiri dari menu?

Makanan yang terutama menjadi makanan diet Kim Protasov:

  • Sayuran segar - kol, terong, wortel, bit, paprika manis, hijau, mentimun, zucchini, bawang, lobak, bawang putih, lobak, lobak, tomat.
  • Jus sayuran segar (bukan kalengan).
  • Daging rendah lemak - ayam, sapi, sapi.
  • Ikan dan makanan laut.
  • Keju cottage 1-3% lemak.
  • Kefir, yogurt, susu, ryazhenka, keju dengan persentase lemak rendah (tetapi tidak rendah lemak).
  • Telur
  • Apel segar (hijau).
  • Kopi, teh.
  • Air minum non-karbonasi - setidaknya dua liter per hari.
  • Jenis keju lunak (keju, feta, mascarpone).
  • Semua produk susu dengan kandungan lemak lebih dari 4%.
  • Minyak - sayur dan krim.
  • Sereal, produk roti dan roti, pasta, pangsit.
  • Kentang goreng.
  • Sosis, produk asap, produk daging setengah jadi.
  • Daging - domba dan babi.
  • Makanan cepat saji
  • Semua permen, kue, gula dan pemanis, gula-gula, cokelat, permen.
  • Garam dan gula.
  • Kacang, kacang.
  • Alkohol apa pun.

Menu mingguan dalam diet Kim Protasov:

Anda bisa makan yoghurt (hingga 5% lemak), keju keras, dan sayuran mentah sebanyak yang Anda suka, dalam diet mingguan apa pun.

  • Diet 1 minggu - mulai

Pada periode ini, Anda bisa makan sayuran mentah tumbuk (apa saja), atau sandwich sayuran (tanpa roti) dengan irisan keju tipis. Anda juga bisa makan satu telur rebus per hari. Dari buah di minggu pertama Anda bisa makan apel hijau - tidak lebih dari tiga per hari.

Minum pada diet 1 minggu membutuhkan air tanpa gas - hingga 2 liter setiap hari, serta teh dan kopi tanpa pemanis dalam jumlah tak terbatas.

  • Diet 2 minggu - lanjutan

Diet minggu ini sama seperti pada minggu pertama. Karena tubuh mulai terbiasa dengan diet ini, Anda dapat meninggalkan telur rebus setiap hari dan mengurangi jumlah potongan keju pada menu.

Penting untuk memperhatikan aktivitas fisik mereka - cahaya yang muncul di tubuh akan berkontribusi pada olahraga, dan kilogram kelebihan berat badan akan jauh lebih aktif.

  • 3 minggu - daging dalam menu

Untuk menu Anda, Anda masih bisa menambahkan 300 gram daging unggas, ikan atau daging tanpa lemak, direbus atau digoreng tanpa menambahkan minyak. Karena kenyataan bahwa protein sekarang akan datang dengan daging, Anda harus mengurangi jumlah yogurt dan keju yang dimakan setiap hari.

  • Diet 4 dan 5 minggu - perbaiki hasilnya

Makan pada minggu ke 4 dan 5 - dengan cara yang sama seperti pada minggu ketiga. Pada periode ini, perlu untuk melakukan diversifikasi menu karena kombinasi yang paling beragam dari sayuran yang diizinkan, varietas daging, unggas, dan ikan. Makanan harus disiapkan sangat berbeda, sehingga dietnya menyenangkan dan tidak terasa monoton.

Menu selama 7 hari

Dalam menyusun menu, Anda harus menggunakan daftar produk yang diizinkan.

Senin:

Sarapan Pagi. 120 gr. keju cottage rendah lemak, 1 apel, segelas air, atau teh tanpa pemanis.
2nd Breakfast. Kiwi, 1 butir telur rebus.
Makan siang Sup kaldu ayam, mentimun dan salad tomat, 1 paprika, teh.
Makan malam Terong panggang dengan saus bawang putih, herbal atau teh hijau.

Selasa:

Sarapan Pagi. Salad Yunani, apel panggang, teh herbal atau kopi.
2nd Breakfast. Yogurt, keju cottage kecil.
Makan siang Salad dari tomat dan keju keras, 200 ml jus tomat segar.
Makan malam Kue keju dadih, kefir.

Rabu:

Sarapan Pagi. Bubur Herculesian tanpa gula dan susu, 1 telur rebus, herbal atau teh hijau.
2nd Breakfast. Koktail dari kefir dengan mentimun atau apel.
Makan siang Sup dengan seledri, wortel dan rempah-rempah, atau telinga. Teh hijau
Makan malam Roti gandum utuh dengan terong rebus (terong, wortel, keju keras parut).

Kamis:

Sarapan Pagi. Mentimun dan salad tomat.
2nd Breakfast. Syrniki keju cottage dengan kayu manis, jus apel segar.
Makan siang Okroshka dengan kembang kol tanpa daging dan tanpa kentang, salad wortel dengan bawang putih dan krim asam, teh herbal atau kopi tanpa pemanis.
Makan malam Ayam rebus, salad kubis dengan apel, dibumbui dengan kefir, teh hijau.

Jumat:

Sarapan Pagi. Casserole dadih, kefir atau ryazhenka.
2nd Breakfast. Salad sayuran dengan apel, dibalut dengan jus lemon.
Makan siang Sup sayuran dingin (seperti gazpacho), teh hijau, atau jus tomat segar.
Makan malam Salad sayuran, dibalut dengan keju cottage, apel, segelas air.

Sabtu:

Sarapan Pagi. Salad tomat dan lada manis, yogurt.
2nd Breakfast. Jus wortel apel, apel.
Makan siang 200 gr. Fillet ikan panggang, salad sayuran, teh atau kopi tanpa pemanis.
Makan malam Zucchini dan casserole keju keras, tomat, teh hijau atau air.

Minggu:

Sarapan Pagi. Omelet bayam, kopi atau teh tanpa pemanis.
2nd Breakfast. Saus apel dengan dadih.
Makan siang Salad sayuran dengan udang atau irisan daging ayam, ryazhenka.
Makan malam Wortel, apel dan salad labu, yogurt, teh hijau atau herbal tanpa pemanis.

Manfaat dan hasil positif dari penurunan berat badan

  • Sistem makanan Kim Protasov tidak membatasi jumlah makanan yang diambil setiap hari, dan juga tidak memiliki kerangka waktu yang ketat untuk makan makanan - Anda dapat makan bahkan di malam hari jika Anda benar-benar ingin - tetapi hanya produk yang ada dalam diet.
  • Diet Kim Protasov didasarkan pada produk yang tersedia untuk semua dan tidak memiliki item menu yang mahal atau tidak dapat diakses.
  • Makanan Protasov di luar musim - itu bisa diikuti baik di musim panas dan di musim dingin.
  • Diet Kim Protasov mampu menormalkan metabolisme. Ini memiliki efek positif pada aktivitas pankreas, ekskresi, pencernaan, sistem kardiovaskular dan endokrin.
  • Terlepas dari kenyataan bahwa jumlah makanan tidak terbatas pada diet, tidak mungkin untuk makan berlebihan di atasnya, karena "ringannya" hidangan, banyaknya serat dan protein.
  • Sejumlah besar protein dalam menu diet membantu menghilangkan kelebihan lemak dari tubuh. Dalam kombinasi dengan aktivitas fisik, protein dalam menu diet membantu meningkatkan tonus otot.
  • Diet Protasov tidak melarang makan lemak, hanya membatasi jumlahnya. Lemak susu yang dominan dalam sistem nutrisi ini memberikan asam linoleat terkonjugasi tubuh, yang membantu membakar lemak lain dan mengubahnya menjadi energi.
  • Pada diet Protasov, usus bekerja bahkan pada orang-orang yang menderita sembelit kronis.
  • Diet dari diet Protasov mengandung vitamin, mineral, serat dalam jumlah normal.
  • Hasil diet disimpan untuk waktu yang lama.

Foto-foto hasil diet Protasov:

Kekurangan dan bahaya bagi tubuh

  • Kerugian utama dari diet Kim Protasov adalah diet dua minggu pertama, yang didasarkan pada penggunaan sayuran mentah dan makanan mentah - keju, yogurt. Jika musim dingin di luar, itu menjadi sedikit lebih sulit untuk mempertahankan diet seperti itu daripada di musim panas - ini harus diperhitungkan.
  • Tidak di mana-mana Anda dapat menemukan keju dengan kandungan lemak 5%. Tetapi dimungkinkan untuk mengganti keju tersebut dalam menu dengan keju cottage kasar atau padat yang mengandung lemak identik, keju buatan (tetapi bukan keju asin).
  • Makanan Kim Protasov tidak termasuk penggunaan yogurt dan keju cottage dengan buah - produk ini harus dikonsumsi dalam bentuk alami, tanpa buah dan gula.
  • Pada diet Kim Protasov tidak bisa makan hidangan monoton, produk yang sama, sayuran. Penting untuk melakukan diversifikasi sebanyak mungkin diet dari produk yang diizinkan - hari ini Anda dapat menemukan sejumlah besar resep untuk hidangan lezat pada diet Kim Protasov di Internet.
  • Orang yang alergi terhadap susu dan produk susu, tidak toleran laktosa dalam produk susu.
  • Penderita alergi sensitif terhadap sayuran dan buah yang diizinkan.
  • Orang yang menderita gastritis dengan keasaman tinggi.
  • Wanita hamil dan menyusui.
  • Orang dengan hipertensi, gagal jantung, penyakit ginjal serius, patologi vaskular dapat mengikuti diet, tetapi - setelah izin dari dokter yang merawat dan dengan membatasi jumlah cairan minum setiap hari.
  • Orang dengan gangguan metabolisme sebaiknya tidak memulai diet mereka sendiri - Anda harus berkonsultasi terlebih dahulu dengan dokter Anda.

Rekomendasi dan umpan balik dari dokter

Keluar dari diet Kim Protasov harus sangat lambat, penuh pertimbangan. Anda tidak bisa langsung memangsa makanan kaya karbohidrat dan lemak - masuk ke dalam diet normal harus dilakukan secara bertahap.

  • Pada minggu 6, bagian dari produk susu dalam makanan harus diganti dengan yang sama, tetapi dengan sedikit lemak atau rendah lemak. Sejalan dengan perubahan ini, salad sudah dapat diisi dengan minyak nabati (pada awalnya, tidak lebih dari 3 sendok teh per hari).
  • Jumlah minyak harus dikurangi lebih lanjut jika Anda, setelah diet Protasov, mulai menggunakan kacang atau zaitun. Anda harus menerima tidak lebih dari 35 g lemak per hari. Anda dapat menghitung jumlahnya menggunakan tabel khusus:
  • Pada 7 minggu setelah dimulainya diet Protasov dari tiga apel hijau yang Anda konsumsi setiap hari, dua buah dapat diganti dengan buah-buahan lainnya - tetapi tidak pisang atau kurma. Sebagai gantinya, buah pir, plum, jeruk, dan beri yang gurih cocok.
  • Untuk sarapan, alih-alih sayuran, Anda bisa makan bubur, dimasak dalam air. Dengan bubur, Anda juga bisa makan beberapa sendok keju cottage rendah lemak atau salad sayuran.
  • Pada minggu ke 8 sejak dimulainya diet Kim Protasov, sejumlah kecil buah kering dapat ditambahkan secara bertahap ke dalam diet.
  • Pada minggu 9, tambahkan sayuran rebus ke menu. Beberapa produk susu dalam makanan sehari-hari dapat diganti dengan sejumlah kecil daging tanpa lemak, ayam, ikan.
  • Dari 10 minggu pada menu mungkin sudah ada kaldu tanpa lemak dan hidangan lainnya dengan kandungan karbohidrat dan lemak yang rendah.
  • Para ahli merekomendasikan siapa saja yang mengikuti diet Kim Protasov untuk tidak makan roti, produk roti, pasta, dan kentang selama satu atau dua bulan.

Perlu dicatat bahwa mayoritas orang yang melakukan diet Kim Protasov, dengan senang hati mematuhi prinsip-prinsip dasar nutrisi untuk sistem ini dan seterusnya, tidak lagi melakukan diet.

Pendapat resmi dari dokter dan ahli gizi tentang diet Kim Protasov:

Ahli Gizi Mark Anatolyevich:

Meskipun diet Kim Protasov dapat diamati dengan baik di musim panas dan musim dingin, saya merekomendasikan pasien saya untuk mematuhi sistem makanan ini di musim panas. Faktanya adalah bahwa sebagian besar diet pada diet Protasov terdiri dari sayuran - dan di musim panas mengandung lebih banyak vitamin dan unsur mikro, oleh karena itu - lebih bermanfaat.
Jika kita berbicara tentang diet Protasov secara keseluruhan, ini adalah yang paling seimbang dari semua diet populer, jadi saya sering merekomendasikan pasien saya untuk mematuhi sistem diet ini - dan untuk menurunkan berat badan, dan hanya untuk peningkatan kesehatan.

Ahli Gastroenterologi Vera Sergeevna:

Sangat sering saya mengamati pasien yang telah mencoba satu atau beberapa diet untuk menurunkan berat badan dan, sayangnya, memiliki konsekuensi yang menyedihkan dari pendekatan ruam pada mereka. Harus diingat bahwa menu pada diet Kim Protasov mengandung banyak makanan yang kaya serat dan protein - dan ini kadang-kadang menyebabkan peningkatan pembentukan gas, perut kembung dan masalah dengan kursi. Jika diet seperti itu diamati untuk waktu yang lebih lama daripada yang direkomendasikan diet, penyakit pada saluran pencernaan dan perut dapat terjadi.
Agar tidak mengalami masalah dengan peningkatan pembentukan gas selama diet Protasov, saya sarankan makan dalam porsi yang lebih kecil, tetapi lebih sering. Anda juga harus meninjau diet Anda untuk produk-produk yang mengandung lebih sedikit serat - itu adalah labu, wortel, kentang, kembang kol.

Terapis Inna Ignatievna:

Perlu diingat bahwa serat, yang dalam diet diet Kim Protasov sangat banyak, dapat berinteraksi dengan obat-obatan tertentu. Jika Anda dipaksa untuk mengambil obat apa pun, Anda harus berkonsultasi dengan dokter Anda sebelum memulai diet ini.

Ahli Gizi Maria Valerievna:

Sangat sering saya menemui pasien seperti itu, yang ingin segera menurunkan berat badan, mulai menggabungkan diet Kim Protasov dengan metode lain - misalnya, mengambil segala cara untuk menurunkan berat badan, teh khusus. Jangan merekomendasikan ini dengan pasti!
Faktanya adalah bahwa obat-obatan tersebut merangsang ekskresi air, bukan lemak. Akibatnya, seseorang benar-benar kehilangan berat badan - tetapi tidak dengan mengorbankan hilangnya massa lemak, seperti yang Anda mengerti. Ketika pengobatan selesai, liter yang hilang ini akan dengan mudah kembali lagi.
Hilangnya massa lemak adalah masalah yang sangat panjang dan bertahap. Karena itu, Anda harus bersabar dan tidak menunggu hasil yang cepat.

Diet dari Kim Protasov - menu untuk penurunan berat badan selama 5 minggu

Diet Protasov, yang dirancang selama lima minggu, memungkinkan Anda untuk secara efektif menurunkan berat badan sebanyak manfaatnya bagi tubuh. Beberapa dalam waktu yang singkat dapat kehilangan 15 hingga 20 kg! Untuk pertama kalinya, esensi dari teknik unik ini disampaikan oleh penulis, Kim Protasov, dalam artikel “Jangan membuat makanan kultus. Sapi kurus belum menjadi rusa ", yang dirilis pada tahun 1999 di koran" Rusia Israel ". Sejak itu, jumlah "protasovtsy" tumbuh dengan kecepatan kilat, karena sistem ini benar-benar bekerja dan memberikan hasil yang sangat baik dalam bentuk sosok yang ramping, pinggang yang ramping dan kondisi kesehatan yang sangat baik. Diet Protasov direkomendasikan tidak hanya untuk orang yang kelebihan berat badan, tetapi juga bagi mereka yang ingin membersihkan tubuh mereka secara kualitatif tanpa membahayakan kesehatan.

Skema video dari ransum yang diusulkan oleh Protasov

Manfaat Diet Protasov

  • Karena diet tidak membatasi jumlah makanan yang dikonsumsi, efek dari kenyamanan psikologis tercipta ketika Anda jelas tahu bahwa Anda bisa makan kapan saja. Untuk mempertahankan diet seperti itu jauh lebih mudah daripada banyak diet ketat.
  • Membatasi karbohidrat dengan indeks glikemik yang tinggi akan menormalkan pankreas dan berhenti mengidam permen.
  • Konsumsi sejumlah besar serat meningkatkan saluran pencernaan.
  • Bersama dengan produk susu dan telur, sejumlah protein, kalsium, dan laktosa yang cukup masuk ke dalam tubuh, yang memungkinkan Anda menurunkan berat badan tanpa kehilangan massa otot.
  • Ini membantu membersihkan tubuh, sehingga dapat digunakan sebagai diet detoksifikasi.
  • Batas diet, tetapi tidak sepenuhnya menghilangkan konsumsi lemak, yang sangat penting untuk fungsi normal tubuh.
kembali ke indeks ↑

Lima minggu menuju kesuksesan

Sistem penurunan berat badan dan pembersihan tubuh menurut Protasov dirancang selama 35 hari, di mana Anda harus makan sebagian besar sayuran segar dan produk susu rendah lemak. Lima minggu lagi akan mengambil jalan keluar yang benar dari diet. Tekniknya sederhana dan memberatkan, tetapi memiliki sejumlah nuansa yang harus diperhitungkan tanpa gagal.

Rekomendasi umum

  • nilai energi dari makanan yang dikonsumsi per hari harus sekitar 1200-1500 kkal;
  • 1,5 hingga 2 liter cairan harus dikonsumsi setiap hari: air mineral dengan kadar garam rendah, teh tanpa pemanis (lebih disukai hijau, karena hitam mempromosikan dehidrasi), kopi alami tanpa gula dan susu, jus segar dari sayuran dan apel hijau;
  • Untuk mengisi kembali kebutuhan tubuh akan vitamin, mineral, makro dan mikro, disarankan untuk mengonsumsi kompleks vitamin-mineral;
  • Untuk menurunkan berat badan yang lebih intensif, olahraga diinginkan.
kembali ke indeks ↑

Minggu-minggu pertama dan kedua diet

Setiap saat, siang atau malam, jumlah sayuran mentah yang tidak terbatas (tidak mengandung tepung) dan produk susu dengan kandungan lemak 5% (dadih granular, keju chechil, yogurt, kefir) diperbolehkan. Pastikan untuk setiap hari perlu minum 2 liter air murni, selain teh dan kopi, yang dapat dikonsumsi dalam volume berapa pun, tetapi hanya tanpa gula dan susu. Juga, diizinkan untuk makan satu telur rebus dan tiga apel hijau sedang per hari. Yoghurt tentu harus alami dan hidup, dan yang paling penting tanpa gula dan buah tambahan. Produk yogurt, dadih manis dan dadih tidak cocok! Hanya keju cottage tanpa aditif, kefir tanpa pengisi buah dan yogurt gurih murni. Anda dapat memvariasikan makanan dengan acar dan tomat, serta asinan kubis, jika dimasak tanpa menggunakan gula. Semua produk yang diizinkan diizinkan untuk digunakan dalam kombinasi apa pun, dan hidangan dibumbui dengan rempah-rempah alami.

Pernahkah Anda mencoba menurunkan berat badan? Menilai dari fakta bahwa Anda membaca kalimat ini - kemenangan tidak ada di pihak Anda.

Baru-baru ini, rilis program "Uji pembelian" di Channel One, di mana mereka menemukan produk mana untuk penurunan berat badan yang berfungsi dan mana yang tidak aman untuk digunakan. Goji berry, kopi hijau, turboslim, dan makanan super lainnya berada di bawah cakupan. Anda dapat mengetahui alat mana yang gagal dalam tes di artikel berikutnya. Baca artikel >>

  • Sayuran dalam makanan harus sama persis dengan produk susu rendah lemak. Beberapa orang pintar berhasil makan kilogram keju cottage dengan yogurt, merebut mentimun menyedihkan mereka. Jadi tidak akan! Tubuh tidak bisa dibodohi! Dengan prevalensi produk susu dalam tubuh akan mendapatkan terlalu banyak protein dan lemak, dan karbohidrat - tidak cukup. Ini tidak hanya tidak berkontribusi pada penurunan berat badan, tetapi juga dapat membahayakan kesehatan.
  • Jangan menyalahgunakan garam dapur dan keju asin, khususnya keju. Mempertahankan cairan tubuh, garam menjadi hambatan lain dalam perjalanan menuju keharmonisan.
kembali ke indeks ↑

Minggu ketiga, keempat dan kelima menurunkan berat badan

Susu 14 hari dan diet sayuran menggantikan 21 hari dengan ransum susu, daging, ikan, dan sayuran. Kami sedikit mengurangi jumlah yoghurt dan keju, tetapi menambah makanan sehari-hari dengan 300 g rebus, goreng (hanya minyak!) Atau daging, ikan, atau unggas yang dikukus. Anda juga dapat memasukkan makanan laut, daging kaleng dan ikan, yang hanya mengandung daging / ikan, air, dan garam (salmon, tuna dalam jusnya, dll.). Kami makan sayur, telur, dan apel dalam jumlah yang sama seperti pada dua minggu pertama. Selama dua minggu terakhir kelebihan berat badan dibuang secara intensif.

Jalan keluar yang benar dari diet Kim Protasov

Transisi ke diet normal pada akhir diet harus bertahap, dan cara terbaik untuk membantu ini adalah diet modifikasi yang menyediakan penggantian beberapa produk dengan yang lain dengan peningkatan kalori minimum.

  1. Beberapa produk susu diganti dengan bebas lemak (0,5-1% lemak), mengimbangi kekurangan lemak dengan menambahkan minyak sayur ke salad, tetapi tidak lebih dari 15 g per hari (3 sendok teh). Asupan lemak total harian tidak boleh melebihi 35 gram!
  2. Dua apel dari tiga diganti oleh buah tanpa pemanis (kami mengecualikan pir, anggur, mangga, kurma kering, pisang).
  3. Porsi sayuran di pagi hari menggantikan bubur dari bubur jagung kasar, dimasak dalam air. Volume porsi tidak boleh melebihi 250 ml. Kashu melengkapi keju cottage dan salad sayuran.
  4. Beberapa produk susu diganti dengan daging tanpa lemak.

Semua perubahan diperkenalkan secara bertahap.

Lima minggu keluar dari diet:

  • 6 minggu sebagai diet 5 minggu, tetapi kami mengonsumsi lebih sedikit produk susu berlemak dan menambahkan beberapa sendok makan bubur ke atas air, disiapkan dari biji-bijian kasar.
  • 7 minggu 6, hanya apel diganti dengan buah tanpa pemanis.
  • 8 minggu sebagai 7, ditambah tambahkan sedikit buah kering.
  • Pada minggu ke 8, kami menambah jumlah daging, menggantikannya dengan produk susu, kami memperkenalkan sayuran rebus.
  • Dari minggu ke-10 kita mulai secara bertahap mengurangi jumlah produk makanan, menggantikannya dengan nutrisi penuh. Secara bertahap perkenalkan kaldu daging dan sayuran ringan. Untuk beberapa bulan lagi, disarankan untuk tidak mengonsumsi tepung, produk roti, nasi, dan pasta.
kembali ke indeks ↑

Produk yang Dilarang

Gula dan pemanis, sosis, sosis, ham, kaldu daging dan sayuran, tongkat kepiting, sayuran rebus, yogurt buah manis, dadih dan dadih manis, produk kedelai dan kedelai, sayuran rebus, jus dari kemasan, cuka, gelatin, alpukat harus dikecualikan.

Kontraindikasi dan batasan

  • Diet dikontraindikasikan untuk orang dengan reaksi alergi terhadap makanan yang diizinkan dan intoleransi laktosa.
  • Tidak direkomendasikan untuk penyakit pada saluran pencernaan (tukak lambung dan tukak duodenum, gastritis dengan keasaman tinggi, esofagitis, duodenitis, dll.). Penggunaan sejumlah besar sayuran tanpa makanan yang mengandung pati, yang memiliki efek membungkus, dapat menyebabkan eksaserbasi.
  • Dari diet harus menahan diri dari wanita hamil dan ibu menyusui.
kembali ke indeks ↑

Prinsip diet

Jika kita menganggap bahwa untuk seseorang nilai kalori harian rata-rata adalah sekitar 1800-2500 kkal, maka ketika beralih ke makanan dengan total kalori per hari sekitar 1200-1500 kkal, asalkan aktivitas fisik yang sama tetap, pasti akan ada defisit energi dari 500 hingga 1000 kkal per hari. Selama lima minggu diet, defisit energi akan menjadi sekitar 17500-35000 kkal. Kekurangan energi tubuh akan mengisi kembali dengan mengorbankan cadangan yang disimpan dalam jaringan adiposa. Peningkatan aktivitas fisik secara signifikan akan meningkatkan hasil.

Karena sejumlah besar serat yang terkandung dalam sayuran segar, saluran usus dibersihkan dan dinormalisasi, yang memiliki efek menguntungkan tidak hanya pada sistem pencernaan, tetapi juga pada metabolisme dan berat badan. Pengecualian dari diet pati dan gula mengurangi jumlah karbohidrat yang dikonsumsi, dan produk susu memenuhi tubuh dengan protein esensial, kalsium dan laktosa.

Video dengan hasil kepatuhan diet

Selama lima minggu, banyak pelaku diet yang begitu tertarik pada diet baru sehingga setelah akhir diet mereka terus makan sebagian besar makanan sehat dengan banyak buah dan sayuran.

Secara rahasia

Pernahkah Anda mencoba menurunkan berat badan? Menilai dari fakta bahwa Anda membaca kalimat ini - kemenangan tidak ada di pihak Anda.

Baru-baru ini, rilis program "Uji pembelian" di Channel One, di mana mereka menemukan produk mana untuk penurunan berat badan yang berfungsi dan mana yang tidak aman untuk digunakan. Goji berry, kopi hijau, turboslim, dan makanan super lainnya berada di bawah cakupan. Anda dapat mengetahui alat mana yang gagal dalam tes di artikel berikutnya. Baca artikel >>