Diet setelah pengangkatan kandung empedu: cara makan pada awalnya dan 5 aturan wajib untuk masa depan

Batu yang tidak menyerah pada pengobatan konservatif - indikasi utama untuk menghilangkan kantong empedu. Dokter menenangkan: pasien yang telah menjalani prosedur bedah seperti itu, cepat pulih. Dan jika mereka mengikuti anjuran dokter dan makan dengan benar, mereka dapat hidup sepenuhnya. Jenis diet apa yang dibutuhkan setelah pengangkatan kantong empedu di hari-hari pertama setelah operasi dan di masa depan?

Kantung empedu adalah "reservoir" untuk akumulasi empedu. Empedu terlibat dalam pencernaan, memberikan perubahan pada pencernaan lambung usus. Empedu memasuki duodenum melalui saluran empedu.

Mengapa Anda perlu "memotong"

Indikasi utama untuk pembedahan untuk mengangkat kantong empedu - kolesistektomi - adalah cholelithiasis. Juga, perawatan bedah terkadang diperlukan untuk kolesistitis.

Khawatir tentang batu-batu itu

Pada penyakit batu empedu, batu terbentuk di kantong empedu atau di salurannya. Berbicara secara ilmiah. Dalam ukuran dan komposisi kimia, mereka berbeda. Ada yang kurang dari satu milimeter. Dan kadang-kadang dokter mengekstrak batu seukuran telur ayam. Pembentukan batu empedu membutuhkan waktu beberapa bulan hingga beberapa dekade.

Batu empedu terbentuk karena dua alasan. Pertama, empedu mengalami stagnasi. Kedua, kualitas dan konsistensi perubahan empedu sebagai akibat dari gangguan metabolisme.

Pembentukan batu berkontribusi untuk:

• kerakusan;
• lapar;
• makanan tidak teratur;
• diet ekspres tidak seimbang;
• kolesterol tinggi;
• pekerjaan menetap;
• kehamilan;
• beberapa obat hormonal;
• obesitas;
• kerusakan di pankreas.

Jika batu berada di kandung empedu dan tidak bergerak, maka orang tersebut mungkin bahkan tidak "merasakan" mereka. Tetapi ketika Anda memindahkan batu ke leher kantong empedu, gejalanya akan menjadi jelas. Ini adalah rasa pahit di mulut, mual, muntah, "menembak" di bawah tepi di sebelah kanan.

Batu menyebabkan peradangan

Peradangan kandung empedu disebut kolesistitis. Penyebab perkembangannya mungkin cholelithiasis, namun, cholecystitis sering menjadi faktor predisposisi untuk pembentukan cholelithiasis pada seorang pasien.

Infeksi bakteri dan parasit juga dapat berfungsi sebagai dorongan untuk pengembangan kolesistitis. Penyakit ini berkembang pada latar belakang pankreatitis. Faktor risiko lain: kelainan bawaan, usia lanjut, makanan kering.

Gejala utama kolesistitis termasuk nyeri paroksismal di hipokondrium kanan, terkait dengan asupan makanan.

Kantung empedu untuk pasien dengan diagnosis "kolesistitis" dihapus jika penyakit disertai dengan cholelithiasis. Kolesistitis tanpa gejala biasanya diobati dengan obat. Fisioterapi juga digunakan, perawatan spa dan diet hemat dianjurkan secara berkelanjutan.

Metode laparoskopi: pendekatan modern terhadap pengobatan dan diet

Dokter modern mendukung kolega yang luar biasa. Batu tidak terjadi jika kantong empedu berfungsi dengan baik. Artinya, batu bukanlah penyebabnya, tetapi efeknya. Dan metode yang lebih efektif untuk mengobati penyakit ini daripada intervensi bedah belum ditemukan.

Tetapi teknologi operasi itu sendiri melompat-lompat ke depan. Jika pasien pertama Karl Langenbuch menghabiskan hampir tujuh minggu di rumah sakit setelah pengangkatan kantong empedu, sekarang pasien dipulangkan pada hari kedua atau ketiga! Dan setiap tahun ahli bedah di gudang ada semakin banyak peluang baru.

Saat ini operasi jalur untuk mengangkat kantong empedu sangat jarang. Ini disebabkan oleh kenyataan bahwa pasien membutuhkan waktu yang lama untuk pulih darinya. Dan juga meningkatkan risiko sejumlah komplikasi: hernia pasca operasi, adhesi, masalah dengan konsepsi pada wanita.

Fitur pasca operasi

Kami meminta ahli gastroenterologi Andrei Naletov untuk informasi lebih lanjut tentang cara membangun nutrisi yang tepat setelah pengangkatan kantong empedu. “Pada kebanyakan pasien, tidak ada masalah yang muncul setelah kantong empedu dikeluarkan. Tentu saja, asalkan mereka memenuhi semua resep dokter. Pasien seperti itu dengan cepat kembali ke layanan. Mereka disarankan untuk mengikuti diet sederhana nomor 5, yang berguna bahkan untuk orang yang benar-benar sehat, ”kata Andrei Vasilyevich.

Namun, ada beberapa kasus ketika pasien mengalami sindrom postcholecystectomy. Perkembangan patologi ini dapat diasumsikan dengan munculnya sejumlah gejala setelah operasi: perubahan sifat tinja, sakit perut, mual, muntah pada puncak rasa sakit, kelemahan, lesu.

“Kenapa ini terjadi? Pertanyaannya masih bisa diperdebatkan. Di antara penyebabnya adalah disfungsi sfingter Oddi. Ini adalah sejenis katup yang mengatur aliran cairan empedu dan pankreas ke dalam duodenum. Juga, pasien mungkin memiliki masalah lain pada organ-organ saluran pencernaan yang tidak didiagnosis sebelum operasi dan, oleh karena itu, tidak terselesaikan. Tidak mungkin untuk menyangkal fakta bahwa penyebab sindrom postcholecystectomy dapat menjadi kesalahan yang dibuat oleh ahli bedah selama operasi, ”kata dokter.

Diet setelah pengangkatan kandung empedu: minggu pertama

Oleh karena itu, pembahasan berikut berkaitan dengan nutrisi hanya pasien yang tidak memiliki komplikasi pasca operasi setelah pengangkatan kandung empedu dan masalah kesehatan terkait. Menu untuk minggu pertama setelah kolesistektomi dirancang untuk membantu tubuh menyesuaikan diri untuk bekerja dalam kondisi baru.

Diet setelah pengangkatan kandung empedu dengan laparoskopi pada hari-hari seperti ini.

• Hari pertama Anda perlu menahan diri dari makanan dan minuman apa pun. Ketika pasien pulih, mulut kering akan mengganggunya. Untuk meringankan kondisi ini, pengasuh menggosok bibir pasien dengan kain kasa basah. Mereka dilembabkan dalam air alkali atau air matang. Setelah lima hingga enam jam, pasien dapat berkumur dengan ramuan herbal tanpa pemanis. Tapi Anda tidak bisa menelan cairan itu.
• Hari kedua Sekarang pasien dapat secara bertahap minum minuman hangat rosehip yang tidak manis, air alkali non-karbonasi. Volume cairan total hingga satu liter. Plus, kefir rendah lemak, ciuman, teh, dan kolak bebas gula muncul dalam diet. Makanan pertama harus dimakan fraksional dengan interval tiga hingga empat jam. Volume satu porsi adalah sekitar 150 g.
• Ketiga - hari kelima. Menu pasca operasi mengembang. Inilah yang bisa Anda makan: kentang tumbuk, ikan tanpa lemak dalam bentuk pate. Dan juga mencoba sup dalam kaldu sayuran, melewati saringan.
• Keenam - hari ketujuh. Sekarang Anda bisa menambahkan roti kering. Masukkan bubur dari sereal yang dihancurkan. Mereka dibuat dalam air atau susu, diencerkan dengan air. Daging varietas rendah lemak adalah roti atau bakso yang dimasak. Muncul susu tanpa lemak dan susu asam. Dan juga merebus dan memotong sayuran. Kira-kira makanan yang sama menyediakan nomor diet "dihapus" 1. Tabel nomor 1 biasanya ditunjuk yazvennikami selama eksaserbasi.

Menu untuk periode pemulihan

Diet nomor 5 setelah operasi untuk mengangkat kantong empedu adalah makanan yang lengkap, tetapi lembut. Pasien makan sebagian besar direbus atau dikukus. Anda bisa menggunakan slow cooker. Perangkat ini memungkinkan Anda memasak makanan yang memenuhi persyaratan diet, dengan biaya waktu minimal. Terkadang Anda bisa membuat keju atau buah cottage. Makanan mentah tidak diinginkan. Makanan perlu digiling. Misalnya, daging selalu diputar dalam daging cincang.

Asupan kalori - 2600 kkal. Harus sering makan. Minimal - empat poster, dan lebih baik - enam. Di bawah ini adalah daftar produk yang berguna dan berbahaya di tabel kelima setelah pengangkatan kantong empedu.

Tabel - Pemulihan setelah kolesistektomi: produk yang bermanfaat dan berbahaya

Contoh menu pasien harian yang dipulihkan setelah kolesistektomi.

• Sarapan nomor 1. Kue ikan steam. Kentang rebus yang ditumbuk. Teh
• Sarapan nomor 2. Keju cottage rendah lemak dikocok dengan blender hingga berbentuk pucat.
• Makan siang Sup dari bubur jagung di kaldu sayuran. Bubur soba Haluskan daging sapi rebus. Kompot.
• Waktu minum teh Biskuit. Minum dari pinggul.
• Makan malam Pate dada ayam rebus. Bubur di atas air atau setengah susu. Buah ciuman.
• Dua jam sebelum tidur. Kefir.

Berikut adalah resep lain yang diizinkan: casserole keju cottage, charlotte, rebusan kelinci, daging cincang dan casserole kentang parut, apel parut, dan pai wortel.

Cara hidup dan makan

Berapa lama masa pemulihan? Semuanya secara individu. Menurut ulasan, beberapa pasien kembali ke kehidupan biasanya setelah 1 bulan. Pada saat yang sama mereka membanggakan di forum tematik yang, seperti sebelumnya, menikmati makanan cepat saji, makanan penutup krim dan bahkan pesta alkohol pada hari Jumat.

Dokter, secara sederhana, jangan menyetujui "eksperimen" makanan semacam itu. Ya, pasien yang telah menjalani kolesistektomi tidak boleh hanya makan "bubur malaši" sampai akhir hidup mereka.
Tetapi diet setelah sebulan pengangkatan kandung empedu tidak boleh berakhir seolah-olah tidak ada yang terjadi. Penting untuk meninggalkannya langkah demi langkah, di suatu tempat dalam setahun.

Misalnya, setelah sekitar 3 bulan, Anda dapat dengan aman beralih ke makanan kental, memasak bubur sereal biasa dan membuat daging terlebih dahulu. Dan lebih baik untuk memasukkan sayuran dan buah segar ke dalam menu tidak lebih awal dari setelah 6 bulan. Pada saat yang sama, ada aturan wajib yang harus diikuti dalam enam bulan dan sepuluh tahun dari sekarang...

Ahli gastroenterologi Andrei Naletov merekomendasikan agar pasien yang hidup tanpa kandung empedu mematuhi lima aturan.

1. Ada sedikit. Sekarang, ketika tidak ada penyimpanan empedu di dalam tubuh, rahasianya langsung dari hati ke usus. Ini berarti empedu kurang terkonsentrasi. Ini cukup untuk mengatasi jumlah makanan yang sederhana. Tetapi sebagian besar tubuh sudah sangat sulit dicerna. Perut karena makan berlebihan akan terasa sakit, mual, muntah, frustrasi mungkin terjadi.
2. Sering ada. Setidaknya empat hingga lima meja. Ini penting untuk menghindari stagnasi empedu. Lagi pula, rahasia dapat menumpuk di saluran, yang penuh dengan pembentukan batu baru di saluran intrahepatik.
3. Batasi kolesterol. Sekali lagi, tingginya kandungan zat ini dalam tubuh - salah satu penyebab utama munculnya batu.
4. Bergerak dan jaga dirimu. Diet setelah pengangkatan kantong empedu menunjukkan bahwa pasien tidak hanya akan mengubah kebiasaan makannya, tetapi juga mengubah sikapnya terhadap dirinya sendiri dan kesehatannya. Penting untuk mengatur berat badan, berhenti merokok, belajar untuk menghindari stres dan cukup tidur. Penting untuk menjaga kebersihan dan kebersihan pribadi di rumah. Ditambah lagi perlu latihan fisik. Mereka adalah pencegahan proses kongestif di saluran empedu. Setelah 1 bulan setelah operasi, Anda dapat mulai berlatih jalan kaki setiap hari. Di masa depan, ada baiknya melakukan latihan. Sebagai pilihan - daftar untuk berenang.
5. Pertahankan mikroflora. Di atas dikatakan bahwa empedu menetralkan mikroorganisme berbahaya di usus. Setelah operasi untuk mengangkat kantong empedu, fungsi bakterisida dari empedu melemah. Akibatnya, pasien mungkin menderita sembelit atau, sebaliknya, buang air besar. Di sini konsultasi ahli gastroenterologi adalah wajib. Mungkin, setelah kolesistektomi, pasien akan direkomendasikan obat untuk mengembalikan mikroflora. Dan sebagai tindakan pencegahan, disarankan untuk meninggalkan makanan penutup. Permen paling baik diganti dengan beri.

Ahli gastroenterologi menekankan bahwa masalah dengan kantong empedu tidak timbul dari awal. Dan pasien mendatangi ahli bedah untuk kombinasi alasan. Dan kesalahan nutrisi adalah salah satu yang paling signifikan. Karena itu, jika seorang pasien setelah kolesistektomi ingin menghindari masalah kesehatan baru, dalam hal apa pun ia harus berubah. Secara khusus, diet setelah operasi untuk mengangkat kantong empedu secara permanen menempatkan tabu pada alkohol, lemak babi, lemak, merokok dan asin.

Diet setelah operasi untuk mengangkat kantong empedu

Kolesistektomi tidak berlaku untuk tubuh tanpa jejak. Ini adalah gangguan serius pada sistem pencernaan. Tetapi jika dilakukan sesuai indikasi yang jelas, itu akan mengarah pada pemulihan fungsi normal, yang terganggu oleh kolesistitis kronis dan pembentukan batu di lumen organ ini. Diet yang tepat setelah operasi untuk mengangkat kantong empedu selama laparoskopi membantu menormalkan pencernaan, dan juga mencegah pembentukan batu baru.

Masalah pada periode pasca operasi

Setelah kolesistektomi laparoskopi, kebanyakan pasien menghadapi masalah khas ini:

1. Gangguan pencernaan. Tidak adanya kantong empedu berkontribusi pada fakta bahwa empedu "hati" yang tidak matang terus mengalir melalui saluran empedu ke dalam lumen duodenum. Dalam hal ini, saluran pencernaan sulit untuk mengatasi makanan berat dalam jumlah besar, yang menyebabkan munculnya rasa berat di perut, menarik rasa sakit dan mual.
2. Pembentukan kembali batu. Jika seorang pasien jarang makan, tetapi dalam porsi besar, makanan berlemak mendominasi dalam diet, dan juga ia menjalani gaya hidup yang menetap, maka hati akan secara aktif membentuk batu-batu baru.
3. Perut kembung meningkat dan kembung. Di hadapan kandung empedu, jenuh dengan enzim, empedu menghambat pertumbuhan mikroflora patogen di usus. Dan setelah reseksi kandung empedu, mikroflora usus yang tidak menguntungkan mulai berkembang biak secara aktif, menyebabkan dysbacteriosis.

Kebiasaan makan yang tidak tepat hanya memperburuk kondisi seperti itu. Oleh karena itu, semua pasien, tanpa kecuali, setelah operasi diberikan memo dengan prinsip dasar nutrisi untuk diet No. 5 setelah pengangkatan kantong empedu. Namun, kepatuhan terhadap diet ketat tidak selamanya, dan di masa depan, diet mungkin agak berkembang.

Seiring waktu, peran reservoir empedu akan mulai melakukan saluran intrahepatik dan ekstrahepatik. Jika periode pasca operasi akan berjalan secara normal, maka stagnasi empedu seharusnya tidak terjadi. Ini akan memungkinkan pasien untuk melakukan diet normal seiring waktu dan membatasi dirinya hanya sedikit.

Periode pasca operasi awal

6 jam pertama setelah laparoskopi, pasien ditunjukkan istirahat total. Setelah waktu ini, dibiarkan bangun dari tempat tidur dan bergerak dengan lembut. Pasien diijinkan untuk melayani sendiri dan minum air tanpa gas. Tentang nutrisi di hari pertama pasca operasi kita tidak berbicara.

Hari kedua menyiratkan makanan ringan. Pada hari ini, yang sesuai: kaldu sayur, keju cottage rendah lemak, yogurt, ayam rebus, cincang. Makanan harus sering, tetapi dalam porsi kecil (hingga 6 kali sehari). Pada hari kedua, penekanan besar ditempatkan pada mengamati rejimen minum untuk mencegah stagnasi empedu.

Setelah 48-72 jam setelah operasi, pasien harus mulai diet setelah pengangkatan kandung empedu selama laparoskopi. Dari 3 hingga 10 hari makanannya kira-kira sebagai berikut:

1. 3-4 hari setelah operasi, diperbolehkan untuk makan sebagian kecil kentang tumbuk atau sup sayur pure. Anda bisa minum teh, jus non-asam atau teh dengan 1 sendok gula.
2. Pada hari ke 5, Anda dapat memperluas diet dengan roti putih kemarin, tetapi tidak lebih dari 4 iris per hari.
3. Setelah seminggu, Anda bisa makan bubur tumbuk, kentang tumbuk atau sup, keju cottage rendah lemak, ayam rebus atau daging kalkun, ikan kukus, telur dadar protein. Selain air murni tanpa gas, Anda bisa minum jeli, teh, pinggul kaldu. Perlu minum setidaknya 2 liter cairan per hari.
4. Mulai dari 8-10 hari, diet dapat diperluas, tetapi Anda perlu mengukus, merebus atau memanggang. Potongan daging, bakso harus uap, susu atau sup sayur harus digosok, dan daging dan ikan harus dihancurkan. Sebagai hidangan penutup, Anda bisa memasak puding keju dan casserole. Anda bisa minum jus jeli dan asam.

Prinsip dasar diet nomor 5

Setelah laparoskopi kantong empedu, Anda tidak hanya harus merevisi menu Anda, tetapi juga mengikuti aturan nutrisi tertentu:

1. Makan harus sering (hingga 5-6 kali sehari), tetapi fraksional. Bagian harus tentang ukuran yang sama, dan makan harus terjadi pada waktu yang sama.
2. Semua makanan harus hangat. Piring yang terlalu panas atau terlalu dingin harus dilarang.
3. Preferensi harus diberikan untuk mengukus, serta makanan rebus dan panggang.
4. Perlu untuk menghindari makan makanan kasar. Setidaknya 3 bulan pertama setelah operasi, disarankan untuk menghapus atau menggiling semua hidangan dalam blender.

Tugas utama pasien setelah laparoskopi adalah tidak membebani saluran pencernaan dengan makanan. Dia perlu merestrukturisasi dan beradaptasi untuk bekerja dengan jumlah organ yang berkurang. Selain itu, penting bahwa asupan makanan setiap hari meningkatkan stimulasi usus dan mencegah sembelit.

Sebagai aturan, ketika diet tertentu diresepkan, pasien disetel ke beberapa batasan, tetapi mereka lebih tertarik pada apa yang bisa Anda makan. Faktanya, dengan menjalankan diet "kelima" cukup banyak yang diizinkan:

• daging tanpa lemak (ayam, kelinci, kalkun) dan ikan (tenggeran, tenggeran, tombak), dikukus, direbus atau dibakar;
• sereal lendir dan semi-cair dari sereal apa pun;
• sup bubur pada sayuran atau kaldu daging tanpa lemak;
• sayuran kukus atau dikukus;
• susu murni dan produk susu dengan persentase rendah lemak;
• beri segar dan buah-buahan dari varietas non-asam, serta minuman dan makanan penutup berdasarkan mereka;
• roti crouton putih;
• produk lebah.

Pada saat yang sama, ada daftar produk yang perlu dihapus dari diet:

• ikan dan daging dengan kadar lemak;
• lemak hewan padat;
• produk susu berlemak;
• semua makanan yang digoreng;
• daging kaleng, ikan atau sayuran;
• makanan acar, saus pedas, acar, daging asap;
• setiap jeroan (hati, ginjal, otak, perut);
• sayuran segar yang sudah dipanaskan;
• roti segar yang terbuat dari gandum hitam atau tepung putih;
• gula-gula dan tepung "tepung" (roti gulung, muffin, panekuk, kue, kue kering);
• makanan tinggi kafein dan coklat;
• minuman beralkohol.

Jika ada produk yang memicu rasa kembung, bersendawa, mulas atau sakit perut, maka lebih baik menolaknya sebentar atau mengurangi porsinya.

Resep

Seminggu setelah laparoskopi dilakukan, pasien mulai mengkonfigurasi ulang fungsi sistem pencernaan. Resep untuk hidangan selama periode ini harus sederhana dan terdiri dari 2-3 bahan. Sebagian besar pasien dengan senang hati mengonsumsi makanan tersebut:

1. Sup susu dan sayur. Dalam panci, rebus susu dengan air (1: 1). Kemudian tambahkan bawang, wortel, kentang, dan nasi. Sedikit garam dan rebus hingga siap semua bahan. Mungkin setelah minggu pertama setelah operasi.
2. Daging sapi dipanggang dalam foil. Daging harus direndam dulu dalam whey selama 8 jam. Setelah itu, sepotong daging sapi harus dikeluarkan, garam dan bungkus selembar kertas dan panggang pada 180 ° C selama 120 menit. Mungkin sebulan setelah operasi.
3. Souffle ikan. Fillet tenggeran pike harus direbus dan ditumbuk dalam blender. Tambahkan kuning telur, mentega, dan saus susu kental ke ikan cincang. Campur garam dan mencapai keseragaman. Busa kocok secara terpisah, protein harus dimasukkan dengan hati-hati ke dalam massa ikan. Masukkan ke dalam cetakan minyak dan didihkan untuk pasangan.
4. Souffle sayur. Itu bisa dibuat dari wortel atau bit. Sayuran yang dipilih harus diparut dan direbus dalam air tanpa menambahkan minyak sampai lunak. Maka Anda perlu menambahkan satu sendok makan susu dan protein kocok. Panggang souffle dalam oven selama 120 menit pada suhu 180 ° C.

Diet untuk mengeluarkan kantong empedu menggunakan laparoskopi melibatkan asupan protein dan karbohidrat yang normal dengan beberapa pembatasan lemak. Namun, ini bukan diet yang lapar. Jika Anda mendekati diet dengan fantasi, pasien tidak akan merasa tidak bahagia dan pada saat yang sama meringankan kondisi mereka selama periode pemulihan.

Nutrisi setelah pengangkatan kandung empedu: diet, menu, resep

Pengangkatan kandung empedu atau kolesistektomi adalah operasi yang secara signifikan mempengaruhi karakteristik pencernaan dan membutuhkan penyesuaian cara nutrisi. Pada orang yang sehat, empedu disintesis oleh hati dan memasuki kantong empedu melalui saluran. Di dalamnya ada kondensasi atau konsentrasi empedu. Saat makan, kantong empedu mengeluarkan melalui saluran ke dalam duodenum jumlah empedu yang dibutuhkan untuk memastikan pencernaan normal.

Kolesistektomi secara signifikan mengubah proses pencernaan. Kandung kemih diangkat, dan empedu memasuki duodenum segera dari hati melalui saluran empedu intrahepatik dan ekstrahepatik. Akibatnya, empedu dari komposisi yang berbeda memasuki lumen usus. Ini mempengaruhi peristaltik dan menyebabkan gangguan dalam proses pencernaan. Empedu ini relatif cair, tidak cukup melindungi usus dari mikroorganisme, yang mengarah pada peningkatan risiko dysbiosis.

Aturan nutrisi setelah pengangkatan kantong empedu

Tujuan utama dari diet yang tepat setelah pengangkatan kantong empedu adalah normalisasi ekskresi empedu dan pencernaan makanan. Untuk menghindari efek buruk dari operasi, perlu menyesuaikan mode asupan makanan dan diet itu sendiri.

• Semakin sering makan (4-5 kali sehari) mengurangi beban pada sistem pencernaan.
• Pengurangan yang signifikan dalam asupan makanan berlemak setelah kolesistektomi dimaksudkan untuk mencegah kejang pilorus dan sfingter Oddi dan perkembangan gejala: kepahitan di mulut, mual, ketidaknyamanan pada hipokondrium kanan, nyeri pada hipokondria.
• Orang dengan kantong empedu yang diangkat harus makan makanan yang tidak berminyak yang dimasak tanpa digoreng. Makanan protein dan nabati, dikukus dan direbus atau dibakar, adalah dasar dari diet orang-orang yang telah menjalani kolesistektomi. Berdasarkan prinsip-prinsip nutrisi klinis ini, rehabilitasi pasien setelah kolesistektomi didasarkan. Jangan khawatir: ini adalah diet sehat, yang harus dipatuhi semua orang!

Gagal mengikuti diet - konsekuensi

Setelah kantong empedu diangkat, empedu yang dikeluarkan cukup untuk mencerna sejumlah kecil makanan secara signifikan, sehingga makan berlebihan dapat menimbulkan konsekuensi yang tidak menyenangkan. Kegagalan untuk mengikuti diet yang ditentukan oleh dokter setelah kolesistektomi penuh dengan penambahan masalah lain pada saluran pencernaan (disfungsi usus, lambung, kerongkongan, pankreas, dll.) Dengan berbagai komplikasi: kolitis, kolangitis, esofagitis, duodenitis, dan penyakit lainnya. Nutrisi medis sangat penting bagi pasien yang menjalani kolesistektomi sehubungan dengan kolesistitis kalkulus.

Pola makan yang tidak benar, konsumsi signifikan makanan yang digoreng dan hewani dapat menyebabkan pembentukan kembali batu empedu yang sudah ada di dalam saluran.

Diet di rumah sakit

Lama tinggal di rumah sakit sangat ditentukan oleh teknologi kolesistektomi. Standar emas dalam pengobatan kolesistitis adalah kolesistektomi laparoskopi. Jenis operasi ini dibedakan oleh trauma minimal dan masa inap yang lebih pendek (biasanya 1-3 hari). Setelah laparoskopi, pemulihan pasien relatif cepat dan tidak menyakitkan, dan diet di rumah sakit dan pada minggu-minggu berikutnya kurang konservatif.

Sayangnya, kolesistektomi laparoskopi tidak selalu dapat dilakukan karena sifat perjalanan penyakit dan karakteristik individu dari struktur anatomi kantong empedu dan saluran. Karena alasan ini, dokter terpaksa menggunakan kolesistektomi terbuka (laparotomik). Tergantung pada tingkat invasif operasi, lama tinggal di rumah sakit dapat meningkat (5-10 hari atau lebih). Peningkatan invasif dari pendekatan ini untuk menghilangkan kandung empedu menyebabkan pembatasan diet yang lebih signifikan pada minggu-minggu pertama setelah operasi.

Setelah kolesistektomi laparoskopi, pasien menghabiskan 2 jam di unit perawatan intensif, pulih dari anestesi. Kemudian ia dipindahkan ke kondisi bangsal, di mana terapi pasca operasi yang tepat dilakukan. 5 jam pertama pasien dilarang bangun dari tempat tidur dan minum. Mulai pagi hari berikutnya, diperbolehkan minum air putih dalam porsi kecil (hingga 2 teguk setiap 15 menit). Anda bisa bangun setelah sekitar 5 jam setelah operasi. Hal ini diizinkan untuk dilakukan hanya jika tidak ada kelemahan dan pusing. Upaya pemulihan pertama harus dilakukan hanya di hadapan seorang perawat.

Mulai hari berikutnya, pasien bisa bergerak di bangsal dan mulai makan. Diizinkan hanya menggunakan makanan cair (oatmeal, kefir, sup diet). Secara bertahap, pasien kembali ke mode asupan cairan yang biasa - ini penting untuk mengencerkan empedu. Minggu pertama setelah operasi, penting untuk sepenuhnya menghilangkan penggunaan makanan dan minuman berikut:

• teh kental
• kopi
• alkohol
• minuman manis
• permen
• coklat
• makanan goreng
• makanan berlemak
• merokok, pedas, asin, diasinkan.

Dalam diet pasien di rumah sakit ada berbagai produk susu rendah lemak: yogurt, keju cottage, kefir, yogurt. Juga, soba dan oatmeal di atas air, kentang tumbuk, daging sapi tanpa lemak rebus, daging ayam putih parut, souffle wortel, hidangan bit, sup tanpa lemak, pisang tanpa lemak, pisang dan apel panggang secara bertahap dimasukkan ke dalam makanan.

Diet di minggu pertama setelah keluar dari rumah sakit

Biasanya, setelah kolesistektomi laparoskopi, pasien dipulangkan paling cepat 1-3 hari. Di rumah, Anda perlu mengatur nutrisi yang tepat, dengan mempertimbangkan rekomendasi yang diberikan saat dipulangkan. Makanan harus diambil dalam porsi kecil, 6-7 kali sehari. Makanan diinginkan untuk membangun jadwal tertentu, itu akan mengurangi beban pada saluran pencernaan. Makan terakhir harus tidak kurang dari 2 jam sebelum tidur.

Untuk menormalkan pencernaan, perlu untuk memastikan minum yang berlimpah sepanjang hari (total asupan cairan 1,5 liter). Minuman optimal adalah jus non-asam yang disterilkan dengan pulp, pinggul kaldu dan air mineral, merek yang lebih baik untuk dikoordinasikan dengan dokter Anda.

Pada minggu pertama setelah keluar dari rumah sakit, perlu untuk mematuhi diet terapi "Tabel No. 1" dan menghindari sayuran dan buah segar, roti gandum, karena produk ini meningkatkan sekresi empedu. Penekanan utama dalam diet adalah pada daging tumbuk, hidangan ikan dan sayuran, dikukus. Makanan tidak boleh panas atau dingin.

Contoh hidangan yang dapat digunakan selama periode ini:

• gulungan ayam kukus
• sup susu
• souffle kukus
• casserole keju cottage
• omelet uap protein
• yogurt rendah lemak atau kefir
• gandum atau gandum
• Keju Adyghe

Hari-hari pertama setelah operasi untuk menghilangkan diet kandung empedu adalah yang paling terbatas dan konservatif. Pada hari ke 5-7 - transisi yang lancar antara diet bedah 1a dan 1b (kadang-kadang disebut 0b dan 0c). Menu sampel untuk satu hari untuk diet bedah 1a dan 1b ditunjukkan di bawah ini.

Menu sampel selama satu hari untuk diet bedah 1a

• Sarapan pertama: telur dadar protein dari 2 telur untuk pasangan, 200 g oatmeal cincang encer dengan susu dan 5 g mentega dan teh dengan jus lemon.
• Sarapan kedua: keju tanpa lemak dan 100 g kaldu mawar liar.
• Makan siang: 50 g souffle daging rebus kukus, 200 g sup lendir di semolina, 100 g kaldu mawar liar dan 150 g krim susu.
• Makan malam: 200 g bubur soba cair cincang dengan 5 g mentega, souffle kukus ikan rebus dan teh dengan jus lemon.
• Santapan akhir: 100 g kaldu mawar liar dan 150 g jeli buah.
• Total dosis harian: 40 g gula, 20 g mentega.

Menu sampel selama satu hari untuk diet bedah 1b

• Sarapan pertama: 200 g bubur susu dari nasi dengan 5 g mentega, telur dadar uap dari protein telur, teh manis dengan jus lemon.
• Sarapan kedua: 100 g apel panggang parut, 120 g keju parut dengan krim, 180 g kaldu mawar liar.
• Makan siang: 100 g potongan daging kukus, 300 g sup krim dengan sayuran, 200 g kentang tumbuk, 150 g jeli buah.
• Makan siang: 180 g jus dari buah-buahan, 150 g ayam rebus cincang.
• Makan malam: 200 g bubur oat cincang dengan 5 g mentega, 100 g souffle kukus ikan rebus, teh dengan 50 g susu.
• Makanan terakhir: 180 g kefir.
• Total dosis harian: 60 g gula, 20 g mentega, 100 g biskuit putih.

Diet di bulan pertama (2-4 minggu setelah operasi)

Bulan pertama setelah operasi sangat penting untuk memulihkan saluran pencernaan pasien ke operasi normal dan meningkatkan kesejahteraan secara keseluruhan. Periode waktu ini adalah kunci normalisasi fungsi pencernaan tubuh. Karena itu, selama perjalanannya, perlu mengikuti rekomendasi yang ditentukan oleh dokter dengan cermat. Ini tidak hanya mencakup persyaratan gizi, tetapi juga serangkaian tindakan untuk memastikan aktivitas fisik, terapi obat, dan perawatan luka yang tepat.

Setelah kolesistektomi laparoskopi, diet biasanya diperlukan selama 1 bulan. Kemudian, berkoordinasi dengan ahli gastroenterologi, indulgensi dalam diet dapat dibuat, rentang makanan yang dikonsumsi dapat diperluas, dan pembatasan diet diangkat.
Dengan kolesistektomi rongga terbuka, periode pembatasan nutrisi yang parah lebih lama dibandingkan dengan kolesistektomi. Terlepas dari jenis operasi yang dilakukan selama bulan pertama, disarankan untuk mengecualikan dari diet:

• makanan goreng
• makanan berlemak
• makanan pedas
• daging asap
• alkohol

Juga selama periode ini, direkomendasikan untuk sepenuhnya meninggalkan merokok tembakau, karena memperlambat pemulihan tubuh pasca operasi. Makanan harus sedikit hangat, makanan dingin atau panas harus dihindari. Ini membutuhkan makanan teratur 4-6 kali sehari, disarankan untuk mengambil makanan pada waktu yang bersamaan. Pengenalan produk-produk baru dalam diet harus dilakukan secara bertahap, dengarkan dengan cermat reaksi tubuh dan, jika perlu, konsultasikan dengan ahli gastroenterologi.

Dari minggu kedua, tanpa adanya komplikasi, diet 5a digunakan. Ini adalah jenis diet 5 yang ditandai dengan berkurangnya efek kimiawi dan mekanik pada saluran pencernaan, yang membuatnya lebih disukai setelah kolesistektomi. Diet ini sangat jinak - semua makanan direbus atau dikukus. Menu diet 5a didasarkan pada ikan dan daging rebus, irisan daging kukus, omelet protein, sup sayuran, puding uap dengan keju cottage, kentang tumbuk, jeli buah, sereal yang dihancurkan dengan susu, dan sayuran rebus.

Dalam kasus transfer diet 5a yang buruk (kembung, diare, nyeri pada hipokondrium), diet 5yu dapat ditentukan, ditandai dengan kelezatan yang lebih besar sehubungan dengan sistem pencernaan.

• Sarapan pertama: setengah porsi bubur semolina dengan susu, teh, telur dadar uap 110 g yang terbuat dari protein telur.
• Sarapan kedua: rebusan rosehip, 100 g keju cottage tidak beragi segar.
• Makan siang: 100 g souffle steam dari daging rebus, setengah porsi sup tumbuk dengan sayuran dan oatmeal, 100 g jeli buah, 100 g pure wortel.
• Snack: 100 g apel yang dipanggang.
• Makan malam: setengah porsi kentang tumbuk, ikan rebus, teh.
• Makanan terakhir: jelly atau kefir.
• Total dosis harian: 200 gram roti putih, 30 gram gula.

Dalam diet tidak boleh ada bumbu pedas, makanan asap dan pedas dilarang. Makanan diambil dalam bentuk panas, perlu untuk menghindari hidangan panas dan dingin.

Diet satu bulan setelah operasi

Orang yang telah menjalani kolesistektomi disarankan untuk tetap berpegang pada versi dasar diet 5 selama 1-1,5 tahun setelah operasi. Setelah itu, relaksasi dimungkinkan, misalnya, beralih ke diet nomor 15, namun, pendekatan individu dan konsultasi dengan ahli gastroenterologi diperlukan. Di bawah kendali khusus perlu untuk tetap makan permen, lemak hewani, telur, susu.

Dalam hal terjadi kerusakan pada sistem pencernaan membutuhkan peninjauan diet dengan bantuan dokter yang hadir. Dalam beberapa kasus, dimungkinkan untuk kembali ke diet 5, 5a atau 5. Untuk meningkatkan pencernaan, dokter dapat merekomendasikan penggunaan persiapan enzim, seperti mezim-forte atau festal.

Ada sejumlah aturan yang harus diikuti sepanjang hidup oleh orang yang menjalani kolesistektomi:

1. Hal ini diperlukan untuk makan 4-5 kali sehari, hindari istirahat besar di antara waktu makan. Dianjurkan untuk mengajar diri sendiri untuk makan makanan pada waktu yang bersamaan.
2. Bagian harus kecil sehingga empedu yang diencerkan dapat mengatasi makanan yang masuk.
3. Penting untuk sepenuhnya mengecualikan lemak hewani tahan api: daging babi, sapi dan kambing.
4. Metode memasak utama harus direbus, direbus dan dikukus.
5. Menunjukkan minuman berlimpah 1,5-2 liter per hari.
6. Untuk menghindari dysbacteriosis di duodenum, karena tidak adanya kantong empedu, maka diinginkan untuk secara teratur menggunakan probiotik susu fermentasi. Pengecualian permen juga memungkinkan Anda untuk berurusan dengan dysbiosis.
7. Meningkatkan diare membantu menghilangkan kopi, teh, dan minuman berkafein lainnya.

Di bawah ini adalah daftar produk yang diizinkan dan dilarang untuk digunakan setelah kolesistektomi.

Daftar produk yang diizinkan:

• sayuran kukus dan pure sayuran
• bakso dan bakso kukus
• daging tanpa lemak rebus (ayam, kalkun, kelinci, daging sapi tanpa lemak)
• sosis rebus
• ikan
• sup sayur
• sup rendah lemak
• salad buah dan sayuran
• kue
• susu murni
• produk susu
• jus
• lemak nabati
• sedikit mentega.

Daftar produk yang dilarang:

• spesies burung gemuk (angsa, bebek)
• domba, babi, daging berlemak lainnya
• bumbu pedas
• alkohol
• kakao
• acar
• makanan yang diasap, digoreng, dan asin
• muffin
• permen
• minuman berkarbonasi manis.

Resep

Kami menawarkan beberapa resep yang dapat digunakan setelah 2 bulan dari tanggal kolesistektomi.

1. Salad wortel dengan madu dan kismis. Parut 100 g yang baru dikupas, parut, tambahkan 10 g kismis yang sudah dicuci, letakkan dalam mangkuk salad, tuangkan 15 g madu, hiasi dengan irisan lemon.
2. Salad buah Cuci dan kupas buahnya (30 g kiwi, 50 g apel, 30 g pisang, 30 g stroberi, 30 g jeruk keprok). Potong buah, masukkan ke mangkuk salad, bumbui dengan 20 gram krim asam 10%.
3. Sup soba dengan susu. Cuci 30 g soba, tuangkan 300 ml air panas, rebus, tambahkan garam, tambahkan 250 ml susu panas, 2 g gula, dan siapkan. Tambahkan 5 g mentega.
4. Bass laut rebus. Sekitar 100 gram tenggeran bersih, cuci, potong-potong kecil dan masak dalam air asin. Tambahkan 5 g peterseli dan 10 g wortel parut.
5. Steam haddock dengan mentega. Sekitar 100 g haddock dikupas, dibilas, dan dikukus. Tuang 5 g mentega cair dan taburi dengan 5 g adas.
6. Keju cottage rendah lemak dengan lingonberry dan krim asam. Giling sekitar 100 g keju cottage rendah lemak, tuangkan 20 g krim asam 10% dan taburi 30 g lingonberry dengan gula.
7. Kubis Brussel rebus. Bilas dan rebus sekitar 250 g ujung kecambah Brussel dalam air asin ringan. Sebelum digunakan, tuangkan 10 g mentega.

Diet setelah pengangkatan kandung empedu

Deskripsi saat ini pada 03/05/2017

• Khasiat: efek terapeutik dalam 1-3 bulan
• Ketentuan: dari 1,5 bulan hingga satu tahun
• Biaya produk: 1200 - 1350 rubel per minggu

Aturan umum

Terlepas dari teknik kolesistektomi mana yang digunakan - laparoskopi atau kolesistektomi terbuka tradisional, diet pada periode pasca operasi adalah komponen paling penting dari periode perawatan dan rehabilitasi dan hari-hari pertama setelah operasi sangat penting.

Setelah operasi selama 4-6 jam dilarang minum cairan apa pun. Diijinkan hanya membasahi bibir pasien dengan air, dan beberapa saat kemudian (setelah 5-6 jam) dibiarkan membilas rongga mulut dengan infus herbal.

Setelah 12 jam dan sampai pagi hari berikutnya setelah operasi, diperbolehkan minum air non-karbonasi setiap 10-20 menit dalam porsi kecil (1-2 teguk) dengan volume total tidak lebih dari 500 ml.

Pada hari kedua, kefir rendah lemak, teh tanpa pemanis, jeli (hingga 1,5 l / hari) dimasukkan ke dalam makanan. Bagian - tidak lebih dari ½ gelas. Frekuensi masuk - 1 kali / 3 jam.

Pada hari ketiga / keempat, pasien diizinkan untuk makan makanan: kentang tumbuk semi-cair, sup bubur dalam kaldu sayuran, putih telur dari putih telur, ikan rebus, jeli buah dan 1 sendok teh krim asam rendah lemak. Makan hingga 8 kali sehari, dalam porsi 150-200 g. Dari cairan Anda bisa menggunakan jus (apel, labu) dan teh dengan gula.

Pada hari kelima, biskuit, roti gandum kering (tidak lebih dari 100 g) dimasukkan ke dalam ransum.

Pada hari ke 6 - 7, bubur tumbuk (soba, oatmeal), ikan dan daging cincang rebus, dadih parut rendah lemak, pure sayuran, produk susu diperkenalkan.

Pada hari kedelapan setelah laparoskopi kandung empedu, tergantung pada keparahan dan dominasi gejala utama, penyakit yang menyertai atau menyulitkan, Diet 5A, 5, 5P diresepkan (1 atau 4 kelompok). Sebagai pilihan, nomor Diet 5SC ditentukan (dijelaskan dalam bagian "varietas").

Diet dasar setelah pengangkatan kandung empedu - Tabel nomor 5 dan variannya. Dalam kasus proses inflamasi parah selama 3-4 hari, opsi tabel anti-inflamasi 5 dapat ditentukan - Diet 5B. Fiturnya adalah membatasi jumlah asupan makanan. Diet kalori pada level 1600-1700 kkal (55-65 g protein, 40-50 g lemak, 250 g karbohidrat).

Semua hidangan dihidangkan secara murni tanpa kaldu dan menambahkan mentega: berbagai jenis sup sereal lendir, sereal semi-cair yang dimasukkan dengan sedikit susu skim, jeli, bubur kolak, jus sayuran. Lebih lanjut, dalam diet sejumlah kecil daging kukus parut, ikan kukus, ikan rebus, keju cottage rendah lemak, kerupuk atau roti gandum kering.

Makanan setelah pengangkatan kandung empedu setidaknya 5 kali, fraksional, porsi sekitar 200 g, tanpa garam, dengan sejumlah besar cairan (sekitar 2,5 l / hari). Selanjutnya, selama 8-10 hari pasien diberi resep Diet 5A dan kemudian Diet №5.

Diet nomor 5 mengacu pada nutrisi lengkap fisiologis dan dirancang untuk menormalkan proses ekskresi empedu dan mengurangi kolesterol darah. Dianjurkan untuk makan fraksional dan sering (5-6 kali / hari), yang berkontribusi terhadap pengeluaran empedu. Untuk meningkatkan ekskresi empedu, sayuran dimasukkan dalam bentuk saus dan salad, dibumbui dengan minyak sayur mentah.

Dalam diet, hampir semua karbohidrat yang mudah dicerna sangat terbatas, karena asupannya berkontribusi pada perkembangan empedu yang stagnan (permen, selai, gula, madu) dan sayuran, yang mengandung asam oksalat dan minyak esensial dalam jumlah besar (sorrel, bayam, jeruk).

Untuk merangsang sekresi empedu dalam makanan termasuk sayuran, buah dan buah-buahan, telur ayam (tidak lebih dari satu). Asupan kalori pada level 2800-3000 kkal (100 g protein, 90 g lemak, 450 g karbohidrat). Asupan garam pada tingkat 8-10 g, cair - 1,5 l.

Ketika penyakit batu empedu sering terjadi penyakit bersamaan dari organ-organ internal yang berdekatan - duodenum, pankreas, saluran empedu: duodenitis, kolangitis, pankreatitis, diskinesia. Dan seringkali pada latar belakang ini, post kolesistektomi berkembang menjadi sindrom postcholecystectomyomy (disfungsi dari sfingter Oddi), yang disertai dengan pelepasan empedu yang terkonsentrasi rendah ke dalam duodenum dengan tambahan mikroflora patogen dan perkembangan sel-sel selaput lambungnya, yang menyebabkan sel-sel pencernaan, gangguan pencernaan, gangguan pencernaan, dan gangguan pencernaan, dan juga gangguan pencernaan, dan juga gangguan pencernaan, dan juga gangguan pencernaan, dan juga pada gangguan ini. Efek menghilangkan gelembung ini juga diperbaiki oleh nutrisi.

Dalam hal ini, perlu untuk mengurangi proses sekresi empedu, yang dicapai dengan mengurangi jumlah lemak hingga 60 g karena pengecualian lengkap dari diet lemak hewani dan minyak nabati. Buah-buahan dan sayuran mentah, daging / ikan berlemak, daging asap dan hidangan pedas dari bawang, lobak, bawang putih, lobak, kaldu yang kuat berdasarkan daging / ikan / jamur benar-benar dikeluarkan dari diet. Konsumsi zat ekstraktif, karbohidrat yang mudah dicerna, serat kasar, garam dan cairan juga berkurang menjadi 1,5 liter per hari.

Ketika radang pankreas setelah kolesistoma Tabel 5P ditunjuk. Pada saat yang sama dalam diet meningkatkan kandungan protein hingga 120 gram dan terbatas pada makanan berlemak dan karbohidrat. Diet total kalori dikurangi hingga 2.500 Kkal. Makanan panas, manis, pedas, asam dan sangat berlemak yang menyebabkan stimulasi pankreas dan makanan yang mengandung banyak serat, basa purin, dan zat-zat ekstraktif tidak termasuk.

Varietas

Setelah kolesistektomi pada diskinesia bilier hipermotor, atau dengan pankreatitis bersamaan, diet hemat diresepkan sebagai duodenitis (No. 5). Ini digunakan selama 14-21 hari sampai menghilangnya nyeri dan gejala dispepsia. Kemudian pasien dipindahkan ke Diet nomor 5.

Karakteristik umum - mengurangi kandungan kalori hingga 2000 - 2200 Kcal karena pembatasan asupan lemak (minyak nabati dan juga makanan kaya kolesterol). Konsumsi karbohidrat yang mudah diserap menurun dalam makanan.

Benar-benar dikeluarkan dari produk diet yang mengandung purin, zat ekstraktif nitrogen, serat kasar. Protein yang mudah berasimilasi tidak terbatas. Jumlah garam tidak lebih dari enam gram. Makanan disiapkan dengan cara dikukus atau direbus.

Mode minum - hingga 2 liter cairan per hari. Lima kali sehari, tidak lebih dari 200 g porsi dengan satu hari pembongkaran per minggu. Komposisi kimia: 90 g protein, 60 g lemak (tidak termasuk lemak nabati), 300 g karbohidrat.

Ketika lapidasi empedu terjadi setelah kolesistektomi laparoskopi pada latar hypomotor dyskinesia, pasien diberi resep diet lemak-lipotropik (No. 5 L / W) untuk meningkatkan fungsi motorik usus dan merangsang sekresi empedu. Asupan kalori total adalah sekitar 2600 kkal.

Keunikan dari diet ini termasuk kandungan lemak yang tinggi (dengan 50% harus berupa minyak nabati), dan berkurangnya kandungan karbohidrat sederhana (hingga 300 g) dan sedikit peningkatan protein (hingga 100 g). Produk protein lipotropik (daging tanpa lemak, putih telur, ikan, keju cottage), dedak gandum, minyak sayur, dan sayuran dimasukkan ke dalam makanan.

Adonan lemak, susu murni, lemak tahan api hewani, tidak termasuk rempah-rempah. Sangat terbatas pada konsumsi ekstraktif (daging / kaldu ikan), produk yang mengandung kolesterol. Makanan dipanggang atau direbus, minyak ditambahkan secara eksklusif ke makanan siap saji, menggiling adalah opsional.

Indikasi

• diet nomor 5B - dengan peradangan yang ditandai setelah kolesistektomi;
• diet nomor 5A - selama 8 - 10 hari perawatan;
• diet nomor 5 - dalam tahap pemulihan, setelah diet 5A;
• diet nomor 5SC setelah kolesistektomi dengan hiperkinotor bilier diskinesia atau bersamaan dengan pankreatitis, duodenitis;
• diet № 5Л / Ж - setelah kolesistektomi pada latar belakang hypomotor dyskinesia untuk meningkatkan fungsi motorik usus dan merangsang sekresi empedu;
• diet nomor 5P - setelah kolesistektomi pada pankreatitis akut.

Produk yang Diizinkan

Produk dan hidangan diizinkan setelah operasi termasuk: sup sereal / sayur, roti gandum kemarin, roti gandum crouton, kue bolu kering, irisan daging, ikan, daging tanpa lemak (kelinci, daging sapi, domba tanpa lemak), potongan ayam rebus, dikukus,, ryazhenka, kefir, susu tanpa lemak, yogurt, keju cottage rendah lemak dan hidangan berdasarkan itu (pangsit malas, casserole), keju rendah lemak, telur ayam atau telur dadar protein (satu hari), pasta rebus dan sereal (gandum dan gandum) ), squash calf a, salad sayuran dengan minyak sayur, sayuran, saus, ham rendah lemak, jus buah sosis dan jus beri, buah-buahan kering, buah-buahan dan berry asam, permen, selai jeruk, teh hitam / hijau, kaldu dogrose, air mineral non-karbonasi.

Lemak hewani dan nabati ditambahkan ke makanan disiapkan.

Diet dan nutrisi setelah pengangkatan kandung empedu

Pembaca yang budiman, hari ini saya ingin kembali ke topik nutrisi yang sangat mendesak setelah pengangkatan kantong empedu, meskipun faktanya ada banyak materi di blog, itu didedikasikan untuk masalah ini. Faktanya adalah bahwa mereka masih menulis dan bertanya kepada saya, karena ini sangat penting bagi orang yang telah menjalani operasi, karena nutrisi dan diet adalah faktor paling penting dalam periode pemulihan setelah pengangkatan kandung empedu.

Saya sendiri, lebih dari 20 tahun yang lalu, menjalani operasi untuk mengangkat kantong empedu, melewati ketakutan, melalui keraguan untuk kehidupan normal yang normal, jadi saya memutuskan untuk berbagi dengan Anda semua pengetahuan yang telah saya peroleh selama bertahun-tahun. Dan seorang dokter dengan banyak pengalaman, Yevgeny Snegir, yang artikelnya sudah Anda baca, membantu saya dalam hal ini.

Dalam komentar pada artikel tentang penghapusan kantong empedu, orang-orang mengajukan pertanyaan mereka, yang Yevgeny jawab dengan kompeten dan wajar. Dan saya memutuskan untuk menyoroti aspek utama nutrisi setelah pengangkatan kantong empedu, dan juga mengumpulkan jawaban dokter untuk pertanyaan Anda dalam satu artikel. Dengan demikian, Anda masing-masing, pembaca yang budiman, akan dapat memperoleh informasi paling lengkap tentang semua hal yang berkaitan dengan diet dan perilaku setelah operasi untuk mengangkat kantong empedu.

Apakah saya harus mengeluarkan kantong empedu

Pertama, mari kita bicara sedikit tentang apakah harus mengeluarkan kantong empedu. Pertanyaan ini, saya yakin, mengkhawatirkan semua orang yang, menurut hasil survei, didiagnosis menderita kolelitiasis. Operasi yang akan datang tidak bisa menakutkan, ini adalah reaksi normal setiap orang, dan tentu saja, banyak yang mulai mencari metode pengobatan alternatif, seperti menghancurkan batu atau melarutkannya dengan obat-obatan.

Menghancurkan batu bukanlah prosedur yang aman, oleh karena itu, diindikasikan untuk jumlah pasien yang sangat terbatas, dan tidak sering digunakan. Artikel yang membahas metode ini Menghancurkan batu empedu, yang bisa Anda baca jika Anda mau.

Obat-obatan terlarang tidak hanya mengandung batu, tetapi hanya kolesterol. Selain itu, efektivitas metode ini ditentukan oleh banyak faktor, seperti ukuran batu, lokasinya, tidak adanya proses inflamasi, dan sebagainya. Evgeny Snegir menulis secara terperinci tentang semua ini di salah satu artikelnya, Bagaimana cara membubarkan batu empedu?

Karena itu, Anda perlu mempercayai dokter Anda dan memahami bahwa batu-batu itu terus menerus mengancam peradangan kantong empedu dan perkembangan penyakit kuning obstruktif ketika batu tersebut tersangkut di saluran empedu, dan ini sudah merupakan ancaman bagi kehidupan.

Oleh karena itu, lebih tepat untuk melakukan operasi secara terencana, ketika tidak ada rasa sakit, tanpa menunggu komplikasi serius.

Selain itu, alih-alih operasi perut, kolesistektomi laparoskopi sekarang paling sering dilakukan, operasi ini memungkinkan untuk mengurangi lamanya tinggal di rumah sakit, untuk meminimalkan kemungkinan komplikasi dan, yang sama pentingnya, menjadi kurang traumatis.

Apa diet setelah pengangkatan kantong empedu?

Tetapi Anda akhirnya memutuskan, dan Anda mengeluarkan kantong empedu, memberikan rekomendasi yang cukup umum untuk tetap menjalankan diet selama sisa hidup Anda. Benarkah begitu?

Pertama-tama, Anda perlu memahami bahwa segala sesuatu di dalam tubuh berfungsi dengan cara yang sama seperti sebelum operasi dan sel-sel hati menghasilkan empedu, yang diperlukan untuk pencernaan normal dan membersihkan tubuh dari racun. Di sini, hanya di hadapan kandung empedu, empedu menumpuk di dalamnya dan secara berkala masuk ke usus, dan setelah kolesistektomi, empedu terus mengalir ke usus sepanjang saluran empedu. Karena itu, diperlukan diet tertentu, yang melindungi usus dan tidak memicu stagnasi dan peningkatan pemisahan empedu.

Diet ketat diperlukan hanya dalam periode tertentu setelah operasi. Seiring waktu, saluran intrahepatik dan saluran empedu umum berfungsi sebagai kandung empedu, dan selama periode pasca operasi normal, stagnasi empedu tidak terjadi, yang memungkinkan seseorang untuk meninggalkan diet ketat dan melakukan diet normal dengan pembatasan kecil. Ini biasanya terjadi satu tahun setelah pengangkatan kantong empedu.

Sekarang mari kita bicara tentang diet, yang memungkinkan tubuh untuk beradaptasi dengan kondisi keberadaan tanpa kantong empedu dan yang merupakan dasar untuk menjaga kesehatan yang baik. Apa yang bisa Anda makan segera setelah operasi dan selama bulan pertama atau satu setengah bulan setelah kantong empedu dikeluarkan?

Diet dan nutrisi pada hari-hari pertama setelah operasi untuk mengangkat kantong empedu hingga 1,5 bulan

Dari tiga hari hingga satu minggu setelah operasi, orang yang dihabiskan di rumah sakit di bawah pengawasan staf medis dan makanannya diatur sesuai dengan semua aturan diet yang diperlukan, tetapi setelah keluar dari rumah sakit biasanya ada banyak pertanyaan tentang nutrisi, yang akan kami coba jawab hari ini.

Tugas utama dalam periode pasca operasi adalah untuk mencegah stagnasi empedu, mengencerkannya dengan banyak minum fraksional dan makan makanan dalam porsi kecil 6 - 7 kali sehari. Penting untuk mengatur pola makan, mengambil makanan pada saat yang sama, mengunyah makanan dengan hati-hati, minum setidaknya 1,5 liter per hari dalam porsi kecil.

Pada hari ke 3 - 5, diperbolehkan minum jus alami yang tidak manis (apel, bit), jeli buah, kentang tumbuk, teh yang sedikit dimaniskan. Anda sudah bisa makan sedikit sup sayur yang digosok melalui saringan dan telur dadar.

Pada hari ke 5, diizinkan untuk menambahkan roti putih kering ke dalam diet Anda, tetapi tidak lebih dari 100 gram per hari.

Pada hari ke 6 - 7, Anda dapat makan sereal cair yang dihaluskan, sup sayuran yang dihaluskan, keju cottage tanpa pemanis dan rendah lemak, produk susu fermentasi, daging cincang rebus, ikan rebus, kentang tumbuk, omelet protein. Sudah diizinkan menambah diet roti putih kering Anda, tetapi tidak lebih dari 100 gram per hari. Jangan lupa bahwa asupan makanan dan cairan - kecil dan dalam porsi kecil, itu sangat penting.

Anda bisa minum pinggul kaldu, air mineral tanpa gas, yang menyarankan dokter, agar-agar dari buah kering, teh manis, jus buah dan sayuran alami. Volume cairan dapat ditingkatkan menjadi 2 liter.

Mulai dari 8-10 hari hingga 1,5 bulan, Anda harus terus mengikuti diet hemat, semua hidangan harus direbus atau dikukus. Ini bisa berupa irisan daging uap, daging dan ikan rebus, bakso, bakso, souffle, sup susu dan sup dalam kaldu sayuran, puding keju cottage, casserole, sereal kental susu, sayuran rebus yang diseka, jeli, jus non-asam. Jangan lupa tentang produk susu, yang hanya perlu untuk usus. Dan pastikan untuk minum air putih, Anda dapat mineral, saya ulangi, berkonsultasi dengan dokter.

Sayuran dan buah segar sangat dilarang, karena berkontribusi pada sekresi empedu. Roti gandum juga tidak termasuk, Anda hanya bisa makan putih dan selalu kering atau kue kering kemarin. Makanan tidak boleh dingin atau panas.

Untuk informasi lebih lanjut tentang nutrisi pada hari-hari pertama setelah operasi, pada bulan pertama setelah operasi, Anda dapat membaca di artikel Nutrisi setelah pengangkatan kantong empedu

Diet nomor 5, nutrisi setelah pengangkatan kandung empedu dari 1,5 bulan hingga satu tahun. Resep Menu

Pada periode pasca operasi, ketika 1,5 bulan telah berlalu sejak kantong empedu dikeluarkan, tugas utamanya adalah mengambil makanan yang tidak mengiritasi saluran pencernaan dan berkontribusi pada pengenceran empedu. Kriteria ini sepenuhnya memenuhi diet nomor 5, yang harus Anda patuhi.

Pembatasan utama selama periode ini adalah semuanya pedas, berlemak, dan digoreng.

Dan jika periode pemulihan normal, tidak ada rasa sakit dan ketidaknyamanan lainnya, maka diet dapat secara bertahap diperluas, tetapi dalam diet yang disarankan, masih menghindari produk yang sangat dilarang.

Penting untuk dikecualikan dari makanan:

• daging berlemak (babi, angsa, bebek),
• ikan berlemak
• kaldu daging,
• gemuk,
• sosis,
• daging asap
• makanan kaleng
• ikan asin
• jeroan,
• muncul
• jamur,
• bawang, bawang putih,
• polong-polongan,
• lobak, lobak, coklat kemerahan, bayam,
• mustard, lobak, lada dan bumbu pedas lainnya,
• roti segar, kue dengan krim dan kue pendek,
• produk susu berlemak
• coklat
• es krim
• minuman dingin
• kopi kental, kakao,
• alkohol

Dasar dari diet harus sup susu dan sayuran dengan penambahan berbagai sereal, sereal remah-remah, ikan dan daging tanpa lemak rebus atau dikukus (daging sapi, ayam, kalkun), telur ayam, tetapi tidak lebih dari satu per hari. Setiap hari, termasuk dalam diet, produk susu, masak casserole dadih, minum kefir, ryazhenka dan produk susu, diperkaya dengan bifidobacteria. Di sampingnya, Anda bisa memasak kentang rebus, pasta, semur sayuran, sereal dengan sedikit minyak sayur.

Anda sudah bisa membeli makanan penutup dalam bentuk marshmallow, marshmallow, marmalade, Anda juga bisa minum madu, selai atau selai buatan sendiri untuk minum teh. Anda bisa makan aprikot kering, prem, tetapi dalam jumlah kecil.

Sayuran dan buah segar setelah pengangkatan kandung empedu

1,5 bulan setelah operasi, sudah mungkin untuk melakukan diversifikasi diet Anda dengan sayuran dan buah-buahan segar, secara bertahap menyesuaikan saluran pencernaan Anda dengannya. Pada awalnya, sayuran segar masuk ke dalam diet dalam bentuk cincang, tidak lebih dari 100 - 150 gram sebelum makan. Ini bisa berupa wortel, zucchini, seledri, sauerkraut kecil, tomat. Dengan tomat, pertama-tama lepaskan kulitnya terlebih dahulu. Anda bisa menambahkan buah-buahan non-asam, kulit apel.

Tolak varietas apel asam, buah jeruk, kismis, lebih suka buah-buahan manis dan beri dengan bubur lunak. Semangka sangat bermanfaat, tetapi melon lebih baik tidak dimakan selama tahun pertama setelah operasi, ini adalah produk yang cukup sulit untuk pencernaan.

Jadi, untuk meringkas: tidak termasuk makanan yang dilarang dari diet, semuanya berlemak, digoreng, pedas, makanan diambil dalam bentuk hangat, dalam hal apapun tidak panas, dan tidak dingin. Kami mengambil makanan 4-5 kali sehari dalam porsi kecil, jumlah harian yang dikonsumsi adalah 1,5-2 liter.

Dan satu lagi kondisi yang sangat penting: perkenalkan produk-produk baru ke dalam makanan secara bertahap, dalam porsi kecil, dengarkan baik-baik reaksi tubuh Anda. Dan jika ada produk yang menyebabkan Anda sakit atau tidak nyaman dalam bentuk kembung, sendawa, mulas, lebih baik menolaknya atau mengurangi porsinya. Bahkan orang sehat membawa makanan yang berbeda dengan cara yang berbeda, dan setelah mengeluarkan kantong empedu, Anda harus sangat berhati-hati dengan tubuh Anda.

Menu apa yang Anda butuhkan untuk saat ini? Di blog ada dua artikel yang sangat rinci dengan resep dan menu yang direkomendasikan saat ini. Semua resep dijelaskan dengan sangat rinci, ada banyak dari mereka, Anda akan melihat bahwa bahkan makanan diet bisa enak dan bervariasi. Artikel-artikel ini adalah:

Alkohol setelah pengangkatan kandung empedu

Sangat sering, orang bertanya apakah mereka mampu membeli minuman beralkohol pada hari libur. Jika Anda tidak ingin melukai diri sendiri, maka dengarkan nasihat ahli gizi dan selama satu tahun setelah operasi, hentikan alkohol. Hanya sebagai pengecualian, setelah 1,5 bulan setelah operasi, kadang-kadang Anda dapat minum pada hari libur tidak lebih dari satu gelas anggur kering atau semi-kering. Minuman keras di bawah larangan ketat.

Apa yang bisa Anda makan di hari libur

Pertanyaan yang masuk akal - apa yang bisa Anda makan di hari libur? Lagi pula, meja meriah tanpa hidangan makanan, sebaliknya, penuh dengan hidangan berlemak, pedas, dan berkalori tinggi. Tentu saja, akan jauh lebih mudah jika Anda mengatur sendiri meja pesta, maka Anda selalu dapat memasak hidangan yang sehat, enak dan aman untuk diri Anda sendiri, dipandu oleh rekomendasi kami. Anda dapat menemukan banyak hidangan seperti itu di salah satu artikel sebelumnya tentang nutrisi setelah pengangkatan kantong empedu. Menu dan resep yang meriah

Jauh lebih sulit ketika Anda diundang untuk berkunjung, maka Anda harus memilih, jika mungkin menghindari produk yang dilarang. Anda tidak boleh mengambil risiko kesehatan Anda, terutama karena dalam setahun Anda akan dapat makan makanan lengkap tanpa batasan khusus. Berikan waktu pada tubuh Anda untuk belajar bagaimana berfungsi tanpa kantong empedu.

Diet dan nutrisi setelah pengangkatan kantong empedu dalam pertanyaan dan jawaban

Pembaca yang budiman, ada begitu banyak pertanyaan dari pembaca, begitu banyak komentar di blog. Dan dokter Eugene Snegir selalu berhubungan dengan kami, penulis blog Medication for the Soul Eugene, sekali lagi saya ingin mengucapkan terima kasih atas kerja seperti itu. Tidak ada komentar yang belum dijawab.

Dan pertanyaan biasanya dimulai seperti ini: "Apakah mungkin setelah operasi setelah pengangkatan kantong empedu"..., dan kemudian ada pertanyaan tentang apa yang dikhawatirkan. Saya mencoba mengumpulkan di satu tempat pertanyaan dan jawaban utama dari dokter Eugene. Mudah-mudahan, struktur jawaban dan pertanyaan akan jelas bagi Anda.

Daging, produk ikan, telur

Apakah mungkin, setelah keluar dari rumah sakit, untuk memiliki sup dalam kaldu daging?

Dalam 1,5 bulan pertama setelah operasi, lebih baik makan sup vegetarian, tetapi jika Anda sesekali menyiapkan sup dan kaldu daging yang lemah, maka tidak akan ada kejahatan tertentu.

Apakah ikan dan daging dipanggang dalam foil di atas api terbuka yang dipanggang dan dilarang? Dan kapan semua ini bisa dimasukkan ke dalam makanan?

Ikan dan daging, dipanggang di atas api terbuka di kertas timah, masih lebih banyak berhubungan dengan kebab daripada hidangan makanan. Karena itu, barang ini sebaiknya ditunda selama setahun. Sebagai pengecualian, 1,5 bulan setelah operasi, Anda dapat memanjakan diri dengan mereka pada hari libur, tetapi sangat, sangat hati-hati.

Bisakah Anda jelaskan apakah mungkin memanggang ayam dan kalkun dengan sayuran di oven, jika hanya 9 hari yang berlalu setelah operasi? Apakah mungkin untuk memasak makanan yang diizinkan dalam pot atau apakah masih sangat dini?

Sudah dimungkinkan untuk memanggang ayam dengan sayuran di periode pasca operasi Anda, hanya saja jangan tambahkan lemak, tambahkan saja air sehingga produk tidak terbakar dan tidak ada kerak.

2. Panci dalam oven dengan produk yang diizinkan sudah bisa dilakukan, sekali lagi hanya di atas air.

Katakan, tolong, kapan saya bisa makan kaviar merah, ikan berlemak dan tongkat kepiting?

Ikan berlemak dan kaviar merah lebih baik ditunda selama setahun. Kadang-kadang, pada hari libur, 1,5 bulan setelah operasi, Anda akan dapat menyenangkan diri sendiri dengan sepotong kecil ikan merah asin, tetapi tidak lebih. Tongkat kepiting dengan reputasi terbukti dapat dimakan 1,5 bulan setelah operasi.

Kapan Anda bisa makan sushi dan roti gulung?

Gulungan dan sushi tidak direkomendasikan selama tahun pertama setelah operasi.

Berapa lama setelah operasi Anda bisa makan telur utuh?

Setelah 1,5 bulan dari saat operasi, hanya putih telur yang dapat ditambahkan ke makanan, nanti Anda bisa makan telur utuh, tetapi tidak lebih dari satu per hari.

Apakah mungkin untuk menggunakan makanan bayi daging dalam stoples di periode pasca operasi sebagai camilan?

Makanan bayi masih merupakan makanan kaleng yang tidak direkomendasikan selama tahun pertama setelah operasi. Produk susu asam dengan roti putih cukup cocok untuk mengemil.

Lemak dan produk susu

Berapa lama setelah operasi Anda bisa menambahkan minyak sayur ke makanan?

Minyak nabati dapat diterima setelah 1,5 bulan setelah operasi dan tidak lebih dari dua sendok makan per hari.

Kapan saya bisa menambahkan mentega ke makanan?

Mentega diinginkan untuk sepenuhnya menghilangkan dari diet selama tahun pertama periode pasca operasi.

Apakah mungkin menambahkan krim asam ke dalam makanan satu setengah bulan setelah operasi?

Krim asam sudah bisa mencoba untuk menambah makanan, tetapi tidak lemak, dibimbing oleh kesejahteraan Anda.

Setelah operasi, seminggu berlalu, tolong beri tahu saya, berapa lemak Anda bisa makan produk susu dan Anda bisa minum acidophilus?

Dalam 1,5 bulan pertama setelah operasi, semakin rendah kandungan lemak produk susu fermentasi, semakin baik. Acidophilus diizinkan minum.

Seminggu yang lalu, menghapus kantong empedu, laparoskopi. Apakah mungkin bagi saya untuk sudah memiliki dadih anak Tema, Agusha (mereka memiliki 4-5% lemak) dan minum kefir 3,2%. Saya menderita dengan kursi, tidak ada keinginan sama sekali.

Dimungkinkan untuk makan dadih anak-anak, kefir untuk minum juga.

Sayuran dan buah-buahan

Setelah operasi 2 minggu berlalu, bisakah saya makan kembang kol?

Kembang kol rebus sudah bisa dimakan, segar hanya 1,5 bulan setelah operasi.

Kapan saya bisa mulai makan sauerkraut dan lecho buatan sendiri?

Secara teoritis, sauerkraut dan lecho dapat mulai makan 1,5 bulan setelah operasi, tetapi persiapan buatan sendiri ini dapat menyebabkan kembung parah (perut kembung), jadi di sini Anda harus fokus pada kesejahteraan Anda sendiri. Jika Anda biasanya mentransfer - maka Anda makan, buruk - kami menunggu satu tahun.

Minuman

Apakah mungkin minum pinggul kaldu seminggu setelah operasi?

Kaldu pinggul dapat diminum dan bahkan sangat diperlukan.

Bisakah saya minum kolak buah kering segera setelah keluar dari rumah sakit?

Kompot dan buah kering sudah bisa diminum dengan mudah. Semuanya akan baik-baik saja.

Air mineral apa yang bisa saya minum setelah mengeluarkan kantong empedu?

Air mineral dapat diminum, setelah pengangkatan kantong empedu, Essentuki No. 4, Slavyanovskaya, Smirnovskaya, Mashuk No. 19 cocok.

Butuh 1,5 bulan setelah operasi, saya merasa baik, saya mengikuti diet. Bisakah saya mengambil air lemon sekarang?

Ya kamu bisa. Hanya dipandu oleh kesejahteraan Anda sendiri, kemungkinan eksaserbasi gastritis kronis atau duodenitis. Karena itu, dengan munculnya sakit perut, lebih baik berhenti minum air lemon.

Kacang, Saus

Setelah operasi memakan waktu 4 bulan, kacang-kacangan dan biji-bijian sudah dapat ditambahkan ke makanan?

Kacang-kacangan dan biji-bijian sedikit sudah bisa dimakan, cukup kurangi jumlah lemak dalam makanan sehari-hari.

Berapa lama mungkin untuk membumbui hidangan dengan kecap?

Saus kedelai direkomendasikan untuk mulai ditambahkan ke hidangan hanya setahun setelah operasi.

Makanan penutup

Lewat sebulan setelah operasi, bisakah saya makan selai jeruk?

Mengingat pentingnya marmalade, Anda dapat memakannya, tetapi dalam 1,5 bulan pertama setelah operasi - beberapa potong dan tidak lebih dari dua kali seminggu.

Setelah operasi, tiga minggu telah berlalu, bisakah saya makan selai, marshmallow, cokelat?

Pada periode pasca operasi, Anda akan aman mengonsumsi dua sendok makan selai lezat setiap hari. Marshmallow dapat dimakan 1,5 bulan setelah operasi. Cokelat tidak direkomendasikan secara resmi selama tahun pertama periode pasca operasi. Tetapi jika Anda benar-benar menginginkannya, maka Anda dapat membeli dua cokelat dua kali seminggu. Mereka tidak akan melakukan banyak kerusakan, tetapi mereka akan secara signifikan meningkatkan suasana hati.

Sereal, dedak, hidangan tepung

Apakah ada toko pengeringan dan kue kering dengan teh?

Anda bisa mulai makan pengering, biskuit kering bisa tidak lebih awal dari 1,5 bulan setelah operasi, tetapi hati-hati dan tidak setiap hari. Satu tahun setelah operasi, tidak akan ada batasan dalam penggunaan wajarnya.

Apakah mungkin untuk makan pizza selama tahun pertama setelah operasi?

Jelas, opsi toko tidak dianjurkan untuk makan selama tahun pertama setelah operasi. Jika Anda tahu cara memasak pizza sendiri, maka tidak ada yang mencegah Anda menggunakan produk yang diizinkan yang dijelaskan dalam artikel kami saat memasaknya.

Apakah mungkin untuk makan sup dan bubur dari beras dan kacang polong selama 8-9 hari setelah pengangkatan kantong empedu?

Sup dan bubur nasi sudah dimungkinkan. Selama tahun pertama setelah operasi, polong-polongan harus dikeluarkan dari diet.

Setelah operasi, 38 hari berlalu, saya membaca bahwa dedak bermanfaat, bisakah saya memakannya sekarang?

Dedak dapat ditambahkan ke makanan 1,5 bulan setelah operasi, mis. dalam kasus Anda dalam seminggu. Secara teori, Anda bisa mengonsumsi apa saja sesuai dengan selera Anda, tetapi menurut pengalaman pasien, gandum paling cocok.

Kapan saya bisa makan pancake? Atau sekarang harus melupakannya?

Panekuk dapat dimakan 1,5 bulan setelah operasi, tetapi dengan hati-hati, disarankan untuk tidak menggunakan minyak dalam jumlah besar dalam resep. Pancake yang sangat baik dimasak pada produk susu fermentasi. Panekuk bisa dimakan tidak lebih dari dua kali seminggu.

Apakah mungkin untuk memasak bubur gandum "Ekstra" 1,5 bulan setelah operasi?

Jika pada periode pasca operasi tidak ada kecenderungan untuk sembelit, maka Anda bisa makan bubur gandum "Ekstra". Jika Anda khawatir tentang sembelit, lebih baik Anda memasak sendiri bubur gandum dari oatmeal.

Saya harap jawaban dokter akan membantu Anda menyelesaikan keraguan Anda dan mengatur pola makan Anda dengan benar. Selain nutrisi langsung, banyak orang memiliki pertanyaan tentang bagaimana mengatasi mual, bagaimana menghilangkan sembelit atau tinja yang longgar setelah operasi, apa yang harus dilakukan jika ada ruam pada kulit.

Mual setelah operasi

Setelah operasi untuk mengangkat kantong empedu 17 hari telah berlalu. Saya terus diet, tetapi selama 2 hari terakhir saya merasa sedikit sakit di siang hari. Apa yang harus dilakukan dengan itu dan dari mana itu?

Sebagai aturan, mual dikaitkan dengan refluks empedu ke lambung dari duodenum. Dalam memerangi mual membantu sering makan split, terapi gangguan (sepotong lemon dalam teh). Obat "Motilium" telah membuktikan dirinya dengan baik, tetapi penunjukan obat apa pun harus disetujui oleh dokter setelah pemeriksaan langsung.

Saya tidak menyukai makanan, mual, asam atau rasa logam di mulut, masalah dengan tinja. Mungkin Anda akan merekomendasikan sesuatu untuk meningkatkan nafsu makan Anda?

Selama tahun ini, tubuh harus beradaptasi dengan kondisi fungsi baru setelah pengangkatan kantong empedu dan semuanya harus kembali normal.

Cobalah makan dalam porsi kecil, tetapi sering. Ini akan memungkinkan untuk mengikat empedu yang terbentuk secara konstan, yang menormalkan situasi dengan feses. Baik dalam situasi ini, nasi, bubur soba, produk susu selama lebih dari tiga hari penuaan. Pisang dan apel juga membantu. Nah merangsang nafsu makan jus apel tanpa pemanis.

Jika Anda tidak ingin makan apa pun, maka masak sendiri setidaknya sup sayuran musim panas yang ringan, tambahkan keju parut, protein telur rebus secukupnya, dan sesendok minyak sayur. Enak, mudah, bergizi!

Di apotek, Anda dapat membeli formula nutrisi khusus Nutridrink. Mereka dengan rasa yang berbeda, sesuatu pasti harus suka!

Resep yang sudah terbukti dari saya.

Pembaca yang budiman, saya sarankan Anda resep yang terbukti untuk mual, serta rasa sakit, tidak nyaman, kembung. Anda dapat membacanya di artikel:

Normalisasi feses setelah pengangkatan kandung empedu

Setelah mengeluarkan kantong empedu, mereka menyiksa sembelit, tolong! Dan berapa lama obat pencahar dikonsumsi?

Obat pencahar tidak dapat diminum terus menerus, jika tidak mereka dapat sepenuhnya melepaskan usus untuk bekerja secara mandiri.

1. Di pagi hari dengan perut kosong minum segelas air pada suhu kamar, lalu sarapan dan perjalanan ke toilet.
2. Pencernaan membutuhkan serat. Oleh karena itu, masak kompot buah kering (lebih disukai dengan dimasukkannya prem). Anda sudah bisa makan sayur dan buah setelah perlakuan panas: apel yang dipanggang, bit rebus dan wortel baik.
3. Sekali setiap lima hari, Anda dapat melakukan enema pembersihan, lebih sering itu tidak mungkin, jika tidak, Anda dapat menyapih usus untuk bekerja secara mandiri. Counter enema juga membantu: 100 ml air matang pada suhu kamar dapat disuntikkan dengan bola karet ke rektum sebelum pergi ke toilet, satu sendok makan minyak sayur dapat ditambahkan ke air.
4. Untuk buang air besar yang normal diperlukan. Oleh karena itu, aktivitas fisik wajib: latihan pagi yang teratur, berjalan.

Resep dari saya, terbukti dalam praktik, prem. Ini harus direndam semalaman dengan air hangat, tutup dengan cawan dan biarkan pada suhu kamar. Di pagi hari minum air dan makan prem. Ambil dalam sistem. Cukup 6-8 plum, rendam sekitar satu gelas atau sedikit lebih banyak air. Prune dapat dimakan dalam dua dosis.

Setelah operasi, meskipun diet, khawatir sering buang air besar. Katakan padaku bagaimana menghadapi ini?

1. Ini membutuhkan makanan yang sering (4 - 5 kali sehari) untuk mengikat empedu yang terus-menerus memasuki usus.
2. Produk susu fermentasi membantu paparan lebih dari tiga hari (segar, sebaliknya, memiliki efek pencahar).
3. Makan nasi, nasi dan bubur soba.
4. Serat diperlukan, apel yang dipanggang sangat baik.
5. Pada periode pasca operasi, Anda dapat menerima pengobatan dengan obat yang mengandung mikroflora usus normal (Linex).

Masalah kulit setelah operasi

Ibu saya memiliki jerawat di wajahnya setelah operasi, meskipun tidak pernah ada masalah kulit sebelum operasi. Tolong, tolong

Seiring waktu, semuanya kembali normal, perlu untuk mengikuti diet dan rezim minum yang direkomendasikan. Kursus multivitamin, seperti Vitrum atau Alfabet, juga membantu. Secara lokal membantu salep efek kompleks ("Zener", "Dalatsin-T"). Mereka mengandung agen antibakteri, terapkan saja. Untuk penggunaan yang berkepanjangan Gel Skinoren yang sesuai. Tapi saya masih menyarankan Anda untuk mengunjungi dokter kulit dan berkoordinasi dengan dia menggunakan salep dan gel.

Perilaku setelah pengangkatan kantong empedu dalam pertanyaan dan jawaban

Selain nutrisi, ada banyak pertanyaan yang berhubungan dengan perilaku dalam kehidupan sehari-hari setelah operasi kantong empedu, jawaban yang saya kumpulkan untuk Anda, para pembaca yang budiman, dalam komentar di artikel. Mungkin banyak dari Anda, mereka akan membantu mengatasi masa adaptasi yang sulit dan menjalani kehidupan yang normal dan memuaskan. Bagaimana cara hidup setelah pengangkatan kantong empedu?

Ketika Anda bisa mulai berenang di waduk terbuka setelah operasi. Apakah mungkin berjemur? Apakah suhu air penting?

Dimungkinkan untuk berenang di laut dan reservoir terbuka lainnya dalam sebulan, tetapi beban pers harus dihindari. Anda dapat aktif berenang tidak lebih awal dari 6 bulan setelah operasi. Suhu air harus nyaman agar tidak menyebabkan kontraksi usus yang spastik.

Tidak dianjurkan untuk berjemur selama 6 bulan pertama, selain matahari, Anda harus menggunakan baju renang tertutup (pigmentasi persisten dapat terjadi di lokasi jahitan pasca operasi di bawah pengaruh matahari). Anda dapat berjemur hanya 6 bulan setelah operasi.

Katakan, setelah jam berapa setelah operasi, bisakah kamu pergi ke kolam untuk berenang?

Terlibat aktif berenang di kolam bisa enam bulan setelah operasi. Hanya mencipratkan di kolam tanpa beban besar pada otot perut bisa sebulan setelah operasi.

Bisakah saya mengendarai sepeda dan naik roller setelah operasi kantong empedu?

Dalam mode wisata yang tenang, Anda dapat mulai bersepeda dalam sebulan setelah operasi. Tetapi bersepeda aktif dan dalam mode olahraga di atas sepeda dimungkinkan hanya 6 bulan setelah operasi, karena risiko hernia ventral pasca operasi tinggi.

Apakah mungkin melakukan latihan fisik setelah kantong empedu dilepas dan beban fisik apa yang diizinkan?

Latihan fisik setelah pengangkatan kantong empedu bisa dan harus. Dalam 6 bulan pertama setelah operasi, diinginkan untuk menghindari beban yang berat pada pers. Adapun beban, setelah kolesistektomi laparoskopi pada bulan pertama periode pasca operasi, beban yang diijinkan adalah untuk mengangkat tidak lebih dari dua kilogram bobot. Setelah operasi perut pada bulan pertama - dua kilogram, bulan kedua - empat kilogram. Dalam kedua kasus, beban intensif pada pers harus dihindari dalam enam bulan pertama.

6 bulan setelah operasi, tidak ada batasan khusus untuk aktivitas fisik yang wajar. Satu-satunya hal yang perlu ditekankan adalah bahwa olahraga profesional jauh dari selalu bermanfaat bagi kesehatan. Karena itu, kita membutuhkan pendekatan yang sangat seimbang.

Kapan saya bisa mulai bermain ballroom dan menari olahraga?

Dimungkinkan untuk berlatih dansa ballroom sebulan setelah operasi, dan menari olahraga - dalam enam bulan.

Setelah pengangkatan kantong empedu 4 bulan berlalu, apakah mungkin untuk berlatih yoga?

Selama tahun pertama periode pasca operasi, Anda harus memilih opsi terlembut. Dalam 6 bulan pertama, diinginkan untuk menghindari beban intens pada pers.

Apakah mungkin setelah melakukan hubungan seks?

Dengan alasan, kehidupan seks dapat mulai hidup dalam waktu seminggu setelah operasi. 1,5 bulan pertama diinginkan untuk menghindari hubungan seksual yang intensif.

Pada jam berapa setelah operasi, apakah perawatan spa sanatorium diperbolehkan dan apakah mungkin untuk terbang dengan pesawat?

Sanatorium - perawatan spa mungkin dilakukan tiga bulan setelah operasi. Di pesawat Anda bisa terbang.

Mungkinkah 4 bulan setelah pengangkatan kantong empedu untuk mengonsumsi obat untuk menurunkan berat badan?

Metode khusus untuk menurunkan berat badan dapat dilakukan satu tahun setelah operasi. Jadi itu akan aman. Selain itu, perlu diperhatikan bahwa kepatuhan ketat terhadap diet No. 5, yang direkomendasikan bagi mereka yang memiliki kantong empedu dikeluarkan, biasanya mengarah pada penurunan berat badan, dan jika Anda mengikutinya, masalah dengan berat badan akan berangsur-angsur hilang.

Setelah operasi, 3 bulan telah berlalu. Bisakah saya melakukan pijatan anti selulit dan menyedot debu di daerah perut?

Kita harus menunggu tiga bulan lagi, ketika itu akan setengah tahun setelah operasi.

Setelah operasi, 2 bulan telah berlalu, saya merasa baik, dapatkah saya mengunjungi sauna?

Ya, itu sudah mungkin, hati-hati saja, jangan begadang, dibimbing oleh kesejahteraan Anda sendiri.

Ini adalah rekomendasi dari kami dengan Yevgeny Snegiry untuk semua yang telah menjalani operasi untuk mengangkat kantong empedu. Dan ingat, yang terpenting adalah pikiran positif Anda, suasana hati bahwa semuanya akan baik-baik saja. Dan, tentu saja, perlu mematuhi diet, setidaknya pada tahun pertama dan setengah setelah operasi. Dan makanan ini bisa sangat enak dan bervariasi. Kesehatan untuk semua dan kesenangan hidup.

Dan untuk jiwa, kita akan mendengarkan F. Schubert hari ini. Dadakan Op. 90 no 3. Dilakukan oleh David Frey. Saya sangat menyukai pianis ini.