Cara menambah berat badan dengan kolesistitis

Pada hari Rabu, Vladimir Ivanovich sedang bertugas. Pertanyaan akan dijawab dengan penundaan selama 2-3 hari.

Administrasi situs menarik perhatian Anda! Pasien yang terhormat! Jangan lupa untuk mendaftar di situs! Jika perlu untuk merespons secara pribadi kepada pasien, pengguna yang tidak terdaftar tidak akan menerima respons seperti itu. Untuk permintaan berulang, buat kembali SEMUA korespondensi sebelumnya secara penuh (tulis tanggal dan jumlah pertanyaan). Jika tidak, konsultan tidak akan mengenali Anda. Anda dapat melengkapi pertanyaan atau menjawab pertanyaan konsultan di "Pesan" di bawah pertanyaan Anda. Mereka akan dikirim ke konsultan.
Setelah menerima jawaban, jangan lupa untuk memberi peringkat ("nilai jawaban"). Saya berterima kasih kepada semua orang yang merasa mungkin dan perlu - untuk mengevaluasi jawabannya!

Ingatlah bahwa untuk jawaban (konsultasi) yang Anda sukai, Anda dapat menggunakan opsi khusus dari situs "Ucapkan terima kasih", di mana Anda dapat menyatakan terima kasih kepada konsultan dengan membelikannya beberapa bonus di situs kami. Kami berharap bahwa bonus yang diusulkan tidak akan menyebabkan Anda apa pun selain senyum, kesembronoan.

Dalam semua bentuk diskinesia, makanan fraksional yang sering 5-6 kali sehari ditunjukkan, tabel 5 Pevsner diresepkan (diet No. 5). Ketika bentuk hiperkinetik membatasi produk yang merangsang sekresi empedu (daging berlemak, ikan, unggas, minyak sayur, rempah-rempah, jamur, kaldu, daging asap, makanan berkarbonasi, dll.). Ketika bentuk hipokinetik dalam diet termasuk sayuran, buah-buahan, mentega, krim, krim asam, telur.

Cara menambah 10 kg berat badan, jika tardive dan banyak hal tidak bisa dimakan, terutama tepung rajin, dan pada saat yang sama menghemat

Jika tidak ada masalah kesehatan, maka mungkin seseorang memiliki jumlah sel lemak yang tidak mencukupi, dan dia memiliki nafsu makan yang rendah, karena dia cepat jenuh. Karena itu, Anda perlu mencoba makan lebih sering, misalnya, 3 kali sehari - makanan utama dan di antara makanan ini 3 makanan ringan.

Produk yang paling berguna bagi mereka yang ingin mendapatkan yang lebih baik: daging ayam dan kalkun, daging babi, sapi, domba, lemak babi, mentega alami, susu full-fat, keju cottage lemak, krim asam desa - produk yang digunakan sendok, telur, herring, salmon, salmon, trout, orak-arik telur, selai kacang, hazelnut, kacang mede, kacang almond, kenari, kacang tanah, kelapa, kentang, coklat, pai nenek, roti, irisan, halvah, madu, selai.
Bubur harus dimasak dengan susu, dan kentang rebus dengan susu. Lebih baik minum kakao dengan krim atau teh dengan susu. Jas dan kompot manis dari buah kering. Selama camilan ada kismis dan kurma. Untuk malam lemak kefir atau segelas susu lemak dengan 1-2 sendok makan madu. Setelah makan, sebaiknya berbaring untuk mereka yang ingin pulih. Nenek kami berkata, “Mengapa tentara itu lancar? Saya makan, tetapi di samping. Dan kearifan populer percaya bahwa itu bukan untuk apa-apa bahwa tidur siang diciptakan, itu memungkinkan Anda untuk menyingkirkan lemak.

Pengobatan modern percaya bahwa selain kekurangan gizi, misalnya, kelebihan kalori rendah, dingin, makanan mentah, menahan diri dalam makanan dan makanan langka, dehidrasi juga dapat menyebabkan ketipisan. Karena itu, Anda perlu minum setidaknya 2 liter sehari. Dan seperti kata dokter, bahkan 3 liter.

Sekilas mungkin terdengar aneh, tetapi Anda bisa menurunkan berat badan karena aktivitas fisik yang rendah. Karena itu, bagi mereka yang ingin menjadi lebih baik, berjalan di udara segar sangat penting, dan bukan kursi di malam hari dan akhir pekan di dekat monitor komputer dan layar TV. Bermain ski di luar kota di musim dingin dan musim panas bermasalah di musim panas. Meskipun stres fisik dan mental yang berlebihan tidak diterima.

Seseorang dapat menurunkan berat badan karena kerepotan, stres di tempat kerja, bertengkar dengan anggota rumah tangga. Karena itu, dunia ini penting tidak hanya di seluruh dunia, tetapi juga di tim kerja, dan yang paling penting - di rumah.

Orang-orang seksi yang hiper juga kurus. Serta mereka yang menggunakan obat perangsang, seperti amfetamin.

Ada banyak cara populer untuk menambah berat badan. Inilah beberapa di antaranya.

1. 3-4 potong ara kering dan 3-4 kacang almond direndam dalam 1 cangkir susu selama 2 jam.
Makan sebelum sarapan, ditaburi sejumput adas manis. Kursus 1 bulan.

2. Teh mint yang bermanfaat. Tas mint dijual di apotek dan diseduh sebagai teh.
Atau ambil 1 sdm. sesendok mint rumput kering, cincang dan seduh 1 gelas air mendidih. Bersikeras setengah jam, ambil 1/3 gelas 3 kali sehari.

3. Serta mint, Anda bisa menyeduh sachet atau rumput jelatang. Pada musim semi, cobalah sesering mungkin untuk memasak sup hijau dari jelatang dan melaporkannya ke berbagai salad, yang sudah direbus sebelumnya dengan air mendidih.

4. Buah beri meningkatkan nafsu makan dan pencernaan. Mereka bisa digiling untuk ditambahkan teh, hidangan kedua. Selai barberry juga cocok. Atau membuat teh dari buah dalam termos. 2 sdm. Sendok beri barberry, 1 sdm. sendok blackcurrant dan 1 sdm. sendok kering rosehip menyeduh 1 liter air mendidih. Bersikeras sepanjang malam. Minumlah sepanjang hari dalam porsi yang sama.

Bagaimana mengobati diskinesia bilier pada anak-anak?

Pelanggaran sistem pencernaan - pelanggaran serius yang mengganggu pertumbuhan dan perkembangan anak. Diskinesia bilier adalah salah satu penyakit ini.

Patologi menempati urutan pertama di antara semua penyakit pada sistem pencernaan, terjadi pada anak-anak dari segala usia.

Penyakit ini memberi anak banyak sensasi yang tidak menyenangkan dan bahkan menyakitkan, yang secara negatif mempengaruhi kondisi umumnya. Oleh karena itu, ketika gejala pertama dari diskinesia saluran empedu terdeteksi pada anak-anak, sangat mendesak untuk memulai perawatan.

Baca tentang gejala dan pengobatan gastroenteritis pada anak-anak di sini.

Penyakit karakteristik

Biliary dyskinesia (DZHVP) adalah gangguan fungsional dari motilitas saluran empedu, mengurangi nadanya.

Sebagai hasil dari fenomena negatif ini, proses keluarnya empedu dari kantong empedu ke duodenum terganggu.

Aliran empedu yang normal berkontribusi pada pencernaan yang tepat, karena empedu adalah jus pencernaan, yang diperlukan untuk membelah lemak, ekskresi produk-produk penguraian zat-zat beracun dari tubuh. Dengan JVP, proses ini terganggu.

Penyebab perkembangan dan kelompok risiko

Faktor-faktor seperti:

  1. Stres yang sering, mempengaruhi kondisi organisme secara keseluruhan.
  2. Pelanggaran diet, khususnya, makan berlebih, konsumsi berlebihan makanan berlemak, jumlah makanan yang mengandung serat tidak mencukupi, serat makanan kasar.
  3. Kelemahan jaringan otot (VSD), gaya hidup yang tidak banyak bergerak.
  4. Malformasi kongenital organ sistem empedu.
  5. Predisposisi genetik.
  6. Penyakit infeksi dan penyakit lainnya pada saluran pencernaan.

Untuk alasan yang disebutkan di atas, dapat disimpulkan bahwa anak-anak usia sekolah berisiko terkena GIV.

Anak itu, memasuki kelas 1, berada di bawah tekanan yang terkait dengan perubahan tajam dalam rejimen hari biasa.

Selain itu, anak-anak sekolah modern tidak selalu mematuhi prinsip-prinsip nutrisi yang tepat, menjalani gaya hidup yang menetap karena kebutuhan untuk secara intensif terlibat dalam kegiatan pendidikan, masing-masing, siswa memiliki waktu jauh lebih sedikit untuk permainan aktif dan berjalan.

Dewan Editorial

Ada sejumlah kesimpulan tentang bahaya kosmetik deterjen. Sayangnya, tidak semua ibu yang baru dibuat mendengarkan mereka. Dalam 97% sampo bayi, zat berbahaya Sodium Lauryl Sulfate (SLS) atau analognya digunakan. Banyak artikel telah ditulis tentang efek kimia ini pada kesehatan anak-anak dan orang dewasa. Atas permintaan pembaca kami, kami menguji merek yang paling populer. Hasilnya mengecewakan - perusahaan yang paling banyak dipublikasikan menunjukkan adanya komponen yang paling berbahaya. Agar tidak melanggar hak hukum produsen, kami tidak dapat menyebutkan merek tertentu. Perusahaan Mulsan Cosmetic, satu-satunya yang lulus semua tes, berhasil menerima 10 poin dari 10. Setiap produk terbuat dari bahan-bahan alami, benar-benar aman dan hypoallergenic. Pasti merekomendasikan toko online resmi mulsan.ru. Jika Anda meragukan kealamian kosmetik Anda, periksa tanggal kedaluwarsa, itu tidak boleh lebih dari 10 bulan. Datang dengan hati-hati ke pilihan kosmetik, penting bagi Anda dan anak Anda.

Klasifikasi patologi

JVP dapat memanifestasikan dirinya sebagai penyakit independen (bentuk primer), dan sebagai patologi sekunder, berkembang sebagai akibat dari penyakit lain pada saluran pencernaan.

Tergantung pada lokasi penyakit, patologi kandung empedu dan salurannya, serta gangguan sfingter bilier, dibedakan.

Tergantung pada sifat lesi dan gambaran klinis penyakitnya, GIVP dapat berupa: hipertensi, hipotonik, gabungan (campuran).

Gejala klinis

Manifestasi patologi mungkin berbeda, tergantung pada bentuknya.

Cara menambah berat badan dengan diskinesia

Gadis yang sudah mengalami ini. Kami masih menggunakan GW. Suplemen sebelumnya untuk bulan dalam berat - 600 per berat saat lahir, 700, 700. Gr, masing-masing. Susu dituang, diperiksa. Kemarin malam, anak itu makan kedua payudaranya dan mungkin masih, tetapi tidak ada susu, saya menekan (((selama 3 minggu terakhir saya memperoleh 200 gram. Hari ini saya sudah menggantung di dada saya sepanjang hari, saya hanya bisa tidur. Kami akan pergi ke dokter anak swasta minggu depan. Kami juga akan merawat diskinesia usus Minum bakteri dan enzim (mungkin mereka.

Tidak, ini bukan refleksi pasca-Tahun Baru. itu (seperti orang lain) adalah boria abadi dengan yang berlebihan (dan beberapa dari mereka tidak berlebihan, dan mereka benar-benar melekat pada diri mereka sendiri..) kg. Bagi saya sendiri, saya tahu pasti bahwa yang terbaik dan paling efektif adalah diet Plisetskaya: "Anda perlu makan lebih sedikit!" : (((Ya, itu perlu, saya bisa, tapi saya tidak makan apa yang saya butuhkan. Memotong-potong adalah momok saya :( Saya bisa membunuh rasa lapar sepanjang hari dengan segelas teh, kopi, dan pecan permen-keju.. Saya tidak memakan beberapa kilogram kue dan permen ini) Satu atau dua gelas untuk satu cangkir.

Pada hari Jumat, 15/01/10 menggunakan ultrasound. Gadis saya tumbuh dari ultrasound terakhir 2,5 minggu yang lalu sebanyak 3,5-4 minggu, Actovegin membantu, saya pikir hanya 2,5 minggu dia melihatnya. Jadi ukuran bayi saya sekarang memenuhi tenggat waktu dan tidak ada lagi yang perlu dikhawatirkan. Doppler juga menunjukkan bahwa semuanya normal, satu-satunya anak perempuan hanya memiliki berat 2250 g untuk jangka waktu 35-36 minggu, tetapi seharusnya sekitar 2800-3000, yaitu kecil, tetapi ini tidak begitu menakutkan, yang utama adalah semua tulang yang dibutuhkan industri. Jadi saya datang.

Diskinesia bilier: nutrisi

Diskinesia bilier: nutrisi

Jika Anda telah didiagnosis menderita diskinesia bilier, maka, sebenarnya, Anda tidak sakit. Tetapi pada saat yang sama, mereka tidak sehat, karena mereka pasti merasakan sakit dan ketidaknyamanan. Untungnya, dalam kebanyakan kasus, penyakit seperti itu dapat diperbaiki, tetapi dengan satu kondisi yang sangat diperlukan - Anda harus makan dengan benar. Bagaimana tepatnya? Produk mana yang harus dikecualikan, dan mana yang akan disukai?


Diskinesia bilier tidak menimbulkan ancaman bagi kehidupan, tetapi secara signifikan mengurangi kualitasnya. Selain itu, ini menciptakan kondisi untuk pengembangan pelanggaran yang lebih serius. Misalnya, dengan diskinesia yang berkepanjangan, penyakit batu empedu dan penyakit pencernaan lainnya dapat berkembang. Seringkali, gangguan aliran empedu disertai dengan peradangan kandung empedu, dan kolesistitis berkembang. Penyakit pada saluran empedu jarang diisolasi - duodenum dan lambung juga terlibat dalam proses patologis.
Penyebab diskinesia bilier pada setiap kasus bersifat ambigu. Tetapi, sebagai aturan, orang itu sendiri bertanggung jawab atas penurunan kesehatan, yang disebabkan oleh kebiasaan makan dan kesukaannya. Dan jika orang tua memperhatikan gizi bayi, maka banyak orang dewasa sangat sering tidak mengikuti diet teratur. Tapi itu adalah makanan yang merupakan stimulus alami untuk sekresi empedu. Fungsi kantong empedu terganggu terutama karena pengalaman saraf, sering kelelahan parah, nutrisi acak tidak teratur. Jika Anda suka makanan pedas, goreng dan berlemak, dan pada saat yang sama menikmati alkohol, gangguan ekskresi empedu tidak bisa dihindari. Penyakit ini tidak lama datang, dan jika Anda makan dalam pelarian, gandum hitam, lebih memilih untuk "mencegat" sandwich. Tidak menahan nafsu makan dan menambah berat badan, Anda juga berisiko dipenuhi empedu dan mengganggu kandung empedu, yang ukurannya cukup kecil.

Berdiet

Ketika hypokinesia ditunjuk diet hemat №5, yang didasarkan pada sup, sereal, produk susu, sayuran, sereal, casserole dadih, roti dedak, direbus, direbus atau dipanggang daging dan ikan tanpa lemak. Makanan tidak boleh asam, tidak tajam, tanpa bumbu asam asetat, tidak terlalu dingin dan tidak terlalu panas. Kacang dan roti sereal tidak diinginkan. Untuk memastikan pemisahan empedu yang berirama, disarankan untuk makan 5-6 kali sehari, tetapi ini tidak berarti bahwa Anda perlu makan banyak setiap kali - cukup makan apel atau minum segelas kefir di antara sarapan, makan siang dan makan malam. Di pagi dan sore hari Anda harus minum segelas produk susu fermentasi. Makan malam harus 2-3 jam sebelum tidur dan tanpa hidangan daging.
Pencernaan lemak selama hipokinesia biasanya sulit tidak hanya karena aliran empedu yang tidak teratur ke dalam duodenum, tetapi juga karena penurunan aktivitas enzim lipase pankreas. Oleh karena itu, penting untuk memasak hanya dengan minyak nabati olahan (bunga matahari, zaitun), karena asimilasi mereka tidak memerlukan sejumlah besar empedu dan enzim. Daging dan ikan berlemak, sosis dan sosis, daging asap, olahan daging, bumbu pedas, kue kering dengan krim, kue kering, coklat, coklat dan kopi organik, serta alkohol tidak termasuk dalam makanan. Teh kental dan minuman beralkohol memperparah gangguan diskinetik. Penting untuk meninggalkan penggunaan minuman beralkohol kuat dan lemah, dan dari berkarbonasi, misalnya, sampanye. Bahkan air mineral berkarbonasi tinggi tidak direkomendasikan.
Ketika hiperkinesia, diet No. 5, 5a dan 2. Direkomendasikan. Zat ekstraktif yang merangsang pemisahan empedu secara ketat dikeluarkan dari diet: lada, mustard, lobak, bawang, bawang putih, sorrel, lobak, lobak, daging asap, jamur, makanan asin, daging, ikan dan jamur kaldu, saus panas. Anda tidak dapat menggunakan lemak tahan api - daging domba, babi, sapi, atau lemak angsa, serta produk-produk yang meningkatkan pembentukan gas di usus: roti gandum hitam, kacang-kacangan, kacang polong. Makanan dan minuman dingin juga tidak dapat diterima - mereka dapat memicu kejang saluran empedu.

Mereka yang menderita diskinesia kantong empedu disertai konstipasi yang sering, Anda harus lebih sering memasukkannya ke dalam bubur diet, terutama gandum, mutiara, gandum, millet. Sereal semolina dan beras tidak dianjurkan dalam kasus seperti itu.
Oatmeal yang sangat berguna. Dari jumlah tersebut, Anda dapat memasak bubur, dan Anda dapat menggunakan resep sederhana seperti: 1 sdm. sesendok oatmeal tuangkan 3-4 sdm. sendok air mendidih, biarkan dingin. Makan setengah jam sebelum makan 2 kali sehari.
Jangan lupa tentang biji-bijian gandum yang tumbuh. Pertama, biji-bijian harus sedikit dibasahi dengan air, ditutup dengan kain kasa dan diletakkan di tempat gelap yang hangat. Saat kecambah baru menetas, cuci biji-bijian dan giling. Ambil perut kosong di pagi hari selama 1 sendok teh, tambahkan 1 tetes minyak sayur.
Dengan rasa sakit yang sangat kuat di hipokondrium, Anda perlu mengalahkan dan minum 2 kuning telur ayam segar, dan setelah 5 menit minum 1 gelas air mineral alkali yang dipanaskan, misalnya, Essentuki. Kemudian selama 20 menit. berbaringlah di sisi kanan, letakkan alas pemanas hangat di bawahnya. Rekomendasi ini hanya cocok untuk mereka yang tidak memiliki batu empedu!

Sayuran, buah-buahan dan jus dari mereka

Sayuran dan buah-buahan dalam makanan pasien dengan diskinesia bilier harus banyak: saat sarapan, saat makan siang, dan saat makan malam, Anda harus memasukkan hidangan dari sayuran.
Pada hari itu, Anda perlu makan setidaknya 500 gram sayuran dan buah-buahan, terutama wortel, bit, mentah dan direbus, zucchini, mentimun, tomat, apel, semangka. Beberapa pasien tidak mentolerir serat kasar, sehingga mereka tidak disarankan untuk menggunakan kol putih. Tapi dari kembang kol dan kubis Brussel, serta kol brokoli tidak boleh menolak. Sangat diinginkan untuk lebih sering memasukkan dalam salad makanan dengan seledri, dill, peterseli, daun ketumbar, dibumbui dengan krim asam, bunga matahari atau minyak zaitun.

Diskinesia sehat jus sayuran dan buah sehat. Agen koleretik yang sangat baik - labu rebus dan mentah. Dapat dimakan hingga 0,5 kg per hari. Jus labu meningkatkan tidur dan menenangkan sistem saraf, sehingga dianjurkan untuk minum 1 gelas setiap hari dan di malam hari. Setengah jam sebelum makan, minum 50 ml jus jeruk bali dengan baik.
Campuran jus wortel, bit, dan mentimun (100 ml) juga bermanfaat - minumlah 3 kali sehari selama 20 menit. sebelum makan. Anda juga dapat mencampur jus wortel segar dan susu yang dipanaskan hingga 70-80 derajat (masing-masing 100 ml). Mencampur 200 ml jus tomat dan acar kubis, Anda bisa mendapatkan koktail yang lezat dan sehat, yang harus diminum setelah makan 3 kali sehari. Anda dapat menambahkan 1 sdm. sendok madu dalam segelas jus apel dan minum 4 kali sehari, 100 ml. Jus wortel, peterseli, dan seledri yang baru disiapkan memiliki efek yang baik pada diskinesia. Mereka dicampur dalam rasio 4: 1: 3 dan mengambil 2 sdm. sendok setengah jam sebelum makan 3 kali sehari.
Untuk meningkatkan sekresi empedu harus dilakukan setiap hari selama 1 sdm. sesendok minyak zaitun, dicuci dengan jus lemon manis.
Cobalah untuk “mengasamkan” makanan dengan lingonberry, lemon, cranberry: mereka meningkatkan kontraksi kantong empedu. Balsam asli untuk kantong empedu adalah ekstrak rosehip.

Perkiraan menu satu hari untuk penderita diskinesia saluran empedu

Sarapan pagi pertama
Yoghurt alami
Bubur "Hercules" pada susu 1% lemak
Chicory dengan susu
Sarapan pagi ke-2
Jus buah
Makan siang
Sup sayuran vegetarian
Daging rebus
Bubur soba
Kompot buah kering
Teh sore
Kaldu Dogrose
Makan malam
Salad wortel parut dengan minyak sayur
Keju cottage
Teh
Untuk malam ini
Kefir
Plum basah
Sepanjang hari
Roti Dedak 150 g
Gula 30g
Mentega 10 g
Minyak sayur 10 g

Pada periode eksaserbasi penyakit penyerta organ pencernaan, diet harus diikuti dengan ketat. Perlu untuk mengobservasinya sekitar dua-tiga minggu, sebelum proses akut mereda. Kemudian diet dapat diperluas, tetapi masih disarankan untuk membatasi lemak hewani, makanan yang digoreng, daging asap, karbohidrat olahan sederhana, rempah-rempah, dan sayuran pedas panas.

Diet untuk diskinesia bilier

Diskinesia bilier adalah penyakit yang agak serius. Jarang menyebabkan kematian, tetapi mungkin berakhir dengan masalah kesehatan yang serius. Karena itu, penting untuk menjaga kondisi mereka tepat waktu.

Diet untuk diskinesia bilier adalah bagian integral dari perawatan. Ini membantu untuk menormalkan kerja organ pencernaan, dalam banyak kasus memungkinkan untuk menghindari penggunaan sejumlah besar obat-obatan dan sepenuhnya menyembuhkan.

Namun, untuk mencapai hasil yang nyata, Anda harus mengikuti diet untuk waktu yang lama, sekitar enam bulan. Inti dari prinsip-prinsip nutrisi pada penyakit-penyakit pada kantong empedu adalah tabel diet nomor 5 oleh Pevsner.

Sayangnya, diskinesia kantong empedu cukup umum. Dan semua orang muda. Ini karena ritme kehidupan modern, gangguan makan, penyalahgunaan makanan cepat saji dan sebagainya.

Terutama sering, siswa dan populasi pekerja menderita, karena jadwal mereka sering tidak termasuk makanan lengkap. Namun, dalam mode apa pun, Anda perlu mencari waktu untuk camilan. Dan tidak ada makanan cepat saji, dan produk susu: dadih, kefir, ryazhenku.

Persyaratan Diet dan Makanan

Pertama-tama, Anda perlu menyesuaikan pola makan. Untuk penyakit pada kantong empedu, perlu untuk memakannya secara fraksional dan sering. Jumlah makanan optimal - 5 atau 6. Pada saat yang sama Anda perlu makan pada waktu yang sama, lebih disukai pada interval waktu yang kurang lebih sama.

Bagian harus kecil dan kira-kira sama volumenya. Makan berlebihan dilarang keras. Makan malam terakhir harus ringan: 1 buah atau segelas kefir sekitar satu jam sebelum tidur.

Jangan makan makanan panas atau dingin. Hal yang sama berlaku untuk minuman. Semua makanan harus hangat. Dan sesegar mungkin. Tidak diinginkan untuk memiliki apa yang dilakukan lebih dari 3 hari yang lalu. Ketika penyakit pada kantong empedu diberlakukan pembatasan pada metode memasak.

Menggoreng, memanggang, menggoreng, acar, dan bumbu dapur sepenuhnya dikecualikan. Metode memasak yang disukai: memasak, mengukus, Anda bisa memanggang makanan dalam oven. Kadang-kadang - pendinginan. Makanan kasar (daging dan sayuran berserat dengan kandungan serat tinggi) harus dicincang: bersihkan atau potong kecil-kecil.

Daftar produk yang diizinkan

Faktanya, diet untuk diskinesia bilier tidak terlalu ketat. Daftar produk yang diperbolehkan sangat panjang dan memungkinkan Anda untuk makan yang bervariasi dan enak. Tentu saja, beberapa pembatasan tidak dapat dihindari, misalnya, Anda perlu membatasi asupan garam (total dalam seluruh makanan tidak lebih dari 8 g per hari), mengurangi jumlah lemak, mengonsumsi lebih banyak cairan.

  • sup tanpa menggunakan kaldu daging: vegetarian, susu;
  • Anda dapat menggunakan kaldu sekunder dari daging, ikan, ayam (yaitu, daging direbus, kaldu dikeringkan, air bersih dituangkan, dan sup disiapkan lebih lanjut);
  • sereal remah (soba, gandum, beras, dan sebagainya);
  • pasta rebus;
  • daging, ikan rebus atau dikukus rendah lemak;
  • sereal susu;
  • sayuran segar dalam bentuk abon;
  • produk susu rendah lemak;
  • keju tidak tajam dan tawar;
  • produk susu rendah lemak;
  • produk yang mengandung dedak, Anda dapat menggunakannya secara khusus;
  • sayur dan mentega, masing-masing hingga 30g per hari;
  • roti kering, kemarin, biskuit;
  • dalam diet harus banyak sayuran dan buah-buahan, segar, direbus, dipanggang dan jenis lainnya;
  • Anda bisa makan biji-bijian gandum tumbuh;
  • terbatas penggunaan telur (tidak lebih dari 1 kuning per hari), omelet diperbolehkan, rebus, Anda tidak bisa merebusnya rebus;
  • kadang-kadang diizinkan untuk makan sosis rebus rendah lemak, sosis dalam jumlah kecil;
  • beri segar;
  • jeruk dalam jumlah kecil;
  • permen terbatas, kue kering dan galette, permen, selai jeruk, selai, selai, marshmallow, jeli diperbolehkan;
  • diinginkan untuk mencairkan jus dan kolak dengan air;
  • teh lemah;
  • ramuan herbal dan beri, terutama pinggul kaldu yang bermanfaat.

Gandum yang tumbuh tidak bisa disebut obat yang direkomendasikan untuk patologi kantong empedu, itu agak obat tradisional. Karena itu, perlu bertanya kepada dokter apakah obat ini cocok. Namun, dalam hal apa pun, gandum dapat dimakan dalam bentuk bubur.

Makanan terlarang

Tentu saja, hampir tidak mungkin untuk menyusun daftar lengkap produk terlarang, terutama karena industri makanan menawarkan produk baru kepada konsumen dari waktu ke waktu. Namun, ada beberapa prinsip yang akan membantu menavigasi supermarket. Dikecualikan:

  • pedas (lada, lobak, mustard, bawang, bawang putih, lobak);
  • pedas, Anda harus melepaskan rempah-rempah;
  • makanan kaleng, acar dan bumbu, bahkan dimasak di rumah;
  • makanan cepat saji, keripik, kacang goreng dan biji-bijian, dll;
  • lemak: lemak, lemak daging dan ikan;
  • merokok
  • beberapa kaldu dan sup: kaldu primer dari daging, ayam, ikan dan jamur, sup dingin;
  • kue-kue segar, muffin;
  • soda;
  • lemak buatan, mentega, margarin;
  • makanan dingin, es krim;
  • alkohol;
  • produk yang merangsang saluran pencernaan: kacang-kacangan, roti hitam, lobak, millet, lobak, jamur;
  • gula-gula dengan mentega atau krim lemak lainnya, serta cokelat;
  • produk dan minuman dengan kakao dan kopi.

Jika penyakit berkembang sesuai dengan jenis hipotonik, daftar pembatasan dapat diperpanjang. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa kantong empedu tidak dapat menghasilkan jumlah enzim yang cukup. Penyakit hipertensi melibatkan keterbatasan yang tidak terlalu parah.

Adakah kontraindikasi dan efek samping?

Meskipun ada beberapa keterbatasan, diet untuk penyakit pada kantong empedu memberikan kesempatan untuk makan dengan benar dan penuh. Di dalamnya dalam rasio optimal adalah protein, lemak dan karbohidrat, yang berkontribusi pada normalisasi metabolisme.

Tidak ada kekurangan vitamin dan mikro, karena metode memasak hemat digunakan, di mana sifat menguntungkan dari produk dipertahankan hingga maksimum.

Juga salah satu persyaratan diet - kehadiran sejumlah besar buah-buahan, sayuran, dan sereal dalam makanan, yang memungkinkan tubuh menyediakan semua zat yang diperlukan.

Di hadapan penyakit-penyakit lain dari kantong empedu dan organ-organ pencernaan lainnya atau eksaserbasi mereka, perlu untuk mengencangkan diet. Indikasi dapat berupa kolesistitis, pankreatitis, gastritis, dan sebagainya. Diet untuk diskinesia usus, obstruksi, radang saluran pencernaan juga akan sedikit lebih sulit.

Kadang-kadang dianjurkan untuk melengkapi diet dengan obat tradisional, misalnya, makan bibit gandum, minum teh herbal dan infus. Jangan mengobati sendiri. Sebelum bereksperimen, lebih baik berkonsultasi dengan dokter.

Hasil

Jika diet pada diskinesia bilier diamati untuk waktu yang lama, maka penyembuhan total dimungkinkan tidak hanya dari penyakit ini, tetapi juga dari banyak penyakit organ pencernaan lainnya.

Hasilnya paling nyata selama hari-hari pertama, secara harfiah dalam seminggu perasaan berat di lambung pergi, keadaan kesehatan secara umum membaik, rasa sakit menjadi kurang terasa atau hilang sama sekali. Kulit kehilangan warna esnya, menjadi warna normal. Mual berlalu dan tinja kembali normal.

Pekerjaan organ-organ internal juga meningkat, beban pada saluran pencernaan berkurang. Jumlah empedu yang normal dihasilkan. Serangan diskinesia semakin tidak mengkhawatirkan.

Efek "samping" lain yang menyenangkan dari diet adalah hilangnya berat badan berlebih, normalisasi berat badan. Ini disebabkan oleh berkurangnya asupan kalori, penggantian karbohidrat sederhana dengan diet kompleks dan berfungsi dengan baik.

Diet medis membantu untuk mengatasi tidak hanya dengan masalah kantong empedu, tetapi juga banyak penyakit lain dari sistem pencernaan. Ini juga dapat digunakan oleh orang sehat sebagai langkah pencegahan untuk penyakit. Dan juga untuk semua orang yang hanya peduli dengan kesehatan mereka.

Diet mencegah pembentukan batu, berkontribusi pada pemulihan dan regenerasi hati, adalah pencegahan penyakit tidak hanya pada kantong empedu, tetapi juga pada usus, ginjal, perut, pankreas, memiliki efek menguntungkan pada organ pembentuk darah.

Nutrisi yang tepat dalam diskinesia - salah satu komponen keberhasilan dalam memerangi penyakit. Namun, ketika Anda mencapai hasil positif, Anda tidak harus segera melakukan diet dan kembali ke kebiasaan makan lama. Anda perlu merevisi prinsip-prinsip Anda dan mencoba makan dengan benar setiap hari. Ini akan mencegah terulangnya penyakit.

Diet untuk diskinesia bilier

Diskinesia saluran empedu (JVP) dikatakan terjadi ketika tonjolan saluran empedu berkurang, akibatnya aliran keluar dan sirkulasi empedu terganggu.

Diskinesia dibedakan berdasarkan tipe hiperkinetik (peningkatan tonus kandung empedu) dan diskinesia hipotonik (nada kandung empedu melemah).

Penyebab JVP adalah:

  • gizi buruk dengan pelanggaran rezim asupan makanan;
  • penyakit hati dan kantong empedu;
  • penyalahgunaan alkohol.

Aturan dasar diet dengan JVP

Tujuan nutrisi terapeutik pada diskinesia bilier adalah untuk memastikan kelancaran fungsi hati, meningkatkan aliran empedu, menormalkan saluran empedu, hati, dan organ pencernaan lainnya.

Nutrisi harus lengkap: harus mengandung jumlah fisiologis protein dan karbohidrat, tetapi, pada saat yang sama, harus mengandung beberapa pembatasan lemak, terutama yang tahan api.

Menurut klasifikasi Pevsner, diet untuk diskinesia saluran empedu sesuai dengan tabel perawatan No. 5. Atas perintah No. 330 dari Kementerian Kesehatan Federasi Rusia untuk penyakit ini, dianjurkan untuk mematuhi varian utama dari diet (ATS), yang termasuk tabel perawatan No. 5.

Kandungan nutrisi harian dalam nutrisi klinis adalah sebagai berikut:

  • protein - 85-90g, yang hingga 45g protein hewani;
  • lemak - 70-80g, dimana 25-30g minyak nabati;
  • karbohidrat - 300-330g, gula sederhana - hingga 30-40g.

Asupan kalori harian adalah 2170-2400 kalori.

Prinsip dasar diet

  • mode daya;
    Dalam nutrisi klinis dalam kasus penyakit saluran empedu, granularitas dimaksudkan: asupan makanan harus sering dan dalam porsi kecil, hingga 5-6 kali sehari. Penting untuk menghilangkan makan berlebih, makan pada saat yang sama, itu menyesuaikan kantong empedu untuk menghasilkan empedu, dan saluran empedu membuangnya ke usus pada jam-jam tertentu. Ini berkontribusi pada normalisasi aliran empedu, pencernaan yang lebih baik dan penyerapan makanan di usus. Sering makan dalam porsi kecil tidak memungkinkan empedu mandek di kandung kemih, tidak memungkinkan pengurangan berlebihan pada saluran empedu dan kandung kemih, yang biasanya memicu rasa sakit.
  • pengolahan kuliner;
    Semua hidangan untuk pasien dengan diskinesia bilier harus dimasak dalam bentuk direbus atau direbus. Diperbolehkan (jarang) memadamkan makanan. Penggorengan dilarang, karena menggoreng sebagian memecah asam lemak tak jenuh ganda dan membentuk zat beracun (aldehid, keton), yang meningkatkan beban pada kantong empedu dan saluran empedu, mengiritasi parenkim hepatik dan mukosa lambung. Hanya daging dengan kandungan tinggi jaringan ikat yang dihapus (varietas berotot).
  • kondisi suhu;
    Tidak ada batasan diet ketat untuk penyakit saluran empedu. Makanan disajikan dalam bentuk panas (15-60 derajat Celcius), hanya makanan dingin yang menyebabkan kejang pada saluran empedu yang dikecualikan, yang mengganggu prinsip suhu fungsi hemat dari sistem pencernaan.
  • garam dan cairan;
    Hal ini diperlukan untuk sedikit mengurangi konsumsi garam (hingga 6-8g): kelebihan natrium klorida berkontribusi terhadap retensi cairan dalam tubuh, yang menyebabkan penebalan lendir dan membuatnya sulit untuk dievakuasi dari kantong empedu. Jumlah cairan yang dikonsumsi harus hingga 2-2,5 liter per hari. Volume ini berkontribusi pada pengenceran empedu, mencegah pembentukan batu di kantong empedu, menghilangkan kolesterol dan racun dari tubuh.
  • alkohol;
    Harus menolak atau setidaknya membatasi asupan minuman beralkohol. Minuman beralkohol yang kuat menyebabkan kejang otot polos dan, karenanya, saluran empedu, yang mengarah pada pelanggaran aliran keluar dan stagnasi empedu. Selain itu, pemisahan etanol terjadi di hati, dan jumlah yang berlebihan dari zat ini meningkatkan beban di atasnya dan memicu perkembangan penyakit hati.
  • serat makanan;
    Selulosa, yang mengandung serat makanan dalam jumlah besar, harus dimasukkan dalam nutrisi medis jika terjadi penyakit saluran empedu. Pertama, itu menormalkan pemisahan empedu, mengurangi tingkat kolesterol di dalamnya, dan menghilangkan kolesterol "jahat" dari tubuh. Kedua, serat makanan melunakkan tinja dan mengaktifkan peristaltik usus, yang mencegah sembelit. Dan, ketiga, serat alkalizes empedu, yang mencegah pembentukan batu empedu.

Produk yang Dilarang dengan JVP

Dalam nutrisi klinis, penyakit ini melarang produk yang meningkatkan sekresi empedu, meningkatkan fungsi kontraktil kandung empedu dan saluran empedu. Ini juga tidak merekomendasikan hidangan yang berkontribusi pada stagnasi dan penebalan empedu, tidak termasuk produk yang menyebabkan iritasi tidak hanya pada saluran empedu, tetapi juga pada perut.

Dengan demikian, perlu untuk mengecualikan produk dengan konten tinggi:

  • purin;
  • ekstraktif;
  • asam oksalat;
  • minyak esensial;
  • kolesterol

Zat-zat ini membuat empedu kental dan kental, mengganggu alirannya dan berkontribusi pada pembentukan batu.

Dilarang menggunakan lemak refraktori dalam jumlah besar, yang menghambat penguraian dan penyerapan nutrisi.

Daftar produk yang dilarang termasuk:

  • roti segar dan kue kering, termasuk goreng (pancake, pai, pancake);
  • kaldu kaya dari ikan, jamur, daging dan unggas;
  • daging berlemak, daging berserat (babi, domba);
  • minyak goreng, lemak semua tingkatan;
  • burung (bebek, angsa, ayam gemuk dengan kulit);
  • sayuran pedas dan pedas (lobak, lobak, lobak, bawang hijau, bawang putih segar, sorrel, bayam), di mana banyak asam oksalat;
  • polong-polongan;
  • telur goreng dan rebus (karena kelebihan kolesterol);
  • jeroan (otak, lidah, ginjal, hati);
  • hampir semua sosis, daging asap;
  • acar, asinan kubis;
  • daging dan ikan kalengan, kaviar;
  • bumbu (lada, lobak, sawi, cuka);
  • jenis lemak susu dan produk laktat (krim asam, krim, keju cottage, kefir dan ryazhenka);
  • coklat, produk dengan krim, es krim;
  • kopi hitam, kakao, teh kental, minuman berkarbonasi dan dingin, kvass;
  • ikan berlemak (trout, belut, makarel, sturgeon);
  • sushi dan makanan cepat saji;
  • banyak buah dan buah manis yang mentah (kurma, ara, anggur, raspberry).

Produk yang Diizinkan

Ketika diet biliary dyskinesia harus mengandung rasio fisiologis protein dan jumlah lemak yang sama dari tumbuhan dan hewan, karena mereka di hati adalah kompleks protein yang disintesis yang terlibat dalam pemecahan asam amino, mensintesis enzim yang memecah racun.

Disarankan juga untuk menggunakan makanan yang kaya akan zat lipotropik yang mengganggu kristalisasi empedu dan meningkatkan fluiditas dan transparansi.

Produk dengan aksi koleretik, yaitu serat tanaman, harus ada dalam makanan pasien dalam jumlah besar. Minyak nabati bermanfaat yang mengandung asam lemak tak jenuh ganda, mempercepat evakuasi empedu dari kantong empedu dan mengaktifkan enzim yang memecah lemak.

Selain itu, makanan harus diperkaya dengan vitamin, yang dimakan dari sayuran dan buah-buahan segar. Dengan kekurangan asam empedu, vitamin yang larut dalam lemak (A, E, D, K) diserap dengan buruk, menghasilkan hipovitaminosis.

Daftar produk yang disetujui meliputi:

  • roti gandum atau gandum hitam, kemarin atau roti kering, biskuit, kerupuk, roti dedak, kerupuk;
  • sup sayur, tidak dalam kaldu daging (borscht, sup kol, sereal, dengan mie, buah atau susu);
  • daging tanpa lemak (kelinci, sapi, sapi, kalkun);
  • ikan tanpa lemak (zander, pollock, hake, cod);
  • sereal (soba, oatmeal, semolina, beras), bubur parut atau semi-kental;
  • unggas (ayam rebus atau kalkun tanpa kulit);
  • telur (omelet protein, hingga 1-2 kuning per minggu);
  • susu, keju cottage, produk susu dengan kadar lemak rendah, krim asam dan keju ringan dan keju tawar;
  • sayuran bertepung (kentang, zucchini, labu, kembang kol, kol, selada, tomat, paprika, bit);
  • apel manis dan matang, pisang terbatas, delima, buah-buahan kering, sisanya - dalam bentuk mousses, jeli, dipanggang atau direbus;
  • boneka ikan, aspic, herring basah;
  • salad sayuran segar dengan minyak sayur;
  • mentega tawar, minyak sayur (kapas, bunga matahari, zaitun, jagung);
  • bumbu (peterseli, dill, kayu manis, vanila), susu, krim asam dan saus sayur ringan;
  • meringue, marshmallow, marmalade, marshmallow, selai tidak asam, tetapi tidak terlalu manis;
  • teh dengan susu atau lemon, ramuan dogrose, jus buah encer, jus sayuran (bit, kubis), air mineral alkali non-karbonasi ("Essentuki").

Kebutuhan akan diet

Dengan memperhatikan prinsip-prinsip nutrisi terapeutik dalam kasus penyakit saluran empedu, evakuasi empedu dan pembentukannya, serta pencernaan dan tinja, menjadi normal. Selain itu, kepatuhan terhadap diet memungkinkan Anda untuk menghindari serangan penyakit dan berbagai komplikasi.

Tabel perawatan sesuai dengan prinsip-prinsip makan sehat, berkontribusi terhadap penurunan berat badan dengan obesitas, meningkatkan keadaan dan penampilan psiko-emosional, mencegah perkembangan aterosklerosis.

Konsekuensi dari tidak mengikuti diet

Mengabaikan diet pada diskinesia bilier dapat menyebabkan konsekuensi sebagai berikut:

  • perkembangan kolesistitis kronis dan kolangitis (radang saluran empedu);
  • pembentukan batu empedu;
  • penyakit pada organ lain dari saluran pencernaan (gastritis, pankreatitis);
  • dermatitis atopik (kekurangan vitamin, aksi zat beracun).