Cari «Pie Kentang Tanpa Telur»

Metode persiapan:

Dalam mangkuk kaca dengan sisi tinggi menyaring tepung gandum. Pastikan untuk menyaring tepung: adonan yang lembut dan empuk dibuat dari tepung teroksigenasi.

Soda kue dimasukkan ke dalam tepung - 1/3 sdt. Itu tidak akan terasa di kue jadi. Tepung dengan soda dipadukan dengan garam. Isi semuanya dengan air mendidih dan uleni kue choux. Dalam prosesnya kami memperkenalkan satu sendok makan minyak bunga matahari.

Bersandar adonan pai dengan kentang untuk diremas di atas meja selama setidaknya 10 menit, dan kemudian dimasukkan ke dalam tas dan keluarkan selama 15 menit dalam freezer. Itu tidak akan membeku, tetapi akan menjadi sangat elastis.

Untuk mengisi, kentang harus dibersihkan dan direbus dalam air asin, dan kemudian dihaluskan dengan kentang tumbuk. Kupas bawang, cincang halus dalam air selama 3-4 menit dan tambahkan kentang kusut. Aduk rata.

Bagi adonan menjadi potongan-potongan kecil, gulung setiap bagian menjadi sosis dan potong tunggul. Rami menggulung lingkaran tipis. Adonan choux pastry untuk pai sangat elastis, sehingga tepung selama penggulungan tidak perlu digunakan.

Di tengah-tengah setiap lingkaran, letakkan satu sendok makan kentang tumbuk dan buat roti berbentuk perahu. Letakkan di atas loyang perkamen dan panggang selama 20-25 menit dalam oven bersuhu 180 derajat. Roti lezat dengan kentang tanpa telur dan ragi sudah siap!

Pie kentang tanpa telur

Pai kentang tanpa telur paling baik dimasak pada hari libur atau saat tamu tiba! Artinya, setiap hari tidak dianjurkan.
Kentang paling baik dimakan saat makan siang dan hanya jika kekebalan tubuh Anda baik-baik saja.

Komposisi:

  • 500 g kentang mentah
  • 500 g kentang rebus
  • 200 g krim asam
  • Keju (opsional) - untuk menaburkan di atas
  • garam 2 sdt
  • panci minyak mentega

Cara memasak pai kentang tanpa telur:

Kupas dan rebus 500 g kentang

Parut kentang

Garam, campur kentang mentah dan rebus dengan krim asam dan dimasukkan ke dalam oven pada 180-190 derajat selama 30 menit

Setelah 30 menit, taburi kentang dengan keju dan tambahkan 10 menit lagi sampai berwarna cokelat keemasan!

Jadilah yang pertama mengomentari

Tinggalkan komentar Batalkan balasan

Anda harus masuk untuk mengirim komentar.

Roti kentang: 8 resep lezat


Setiap ibu rumah tangga memiliki resep sendiri untuk roti kentang - dengan kol, jamur, dan daging cincang. Kami telah mengumpulkan yang terbaik!

Resep 1: roti kentang (foto langkah demi langkah)

Saya ingin menawarkan Anda resep pai kentang, yang saya putuskan untuk dimasak dalam versi camilan - dengan keju, bawang putih, dan sosis. Anda dapat memilih isian apa pun, atas kebijakan Anda. Adonan ternyata sangat enak, dan kue itu sendiri - tidak ada tandingannya. Cobalah!

  • kentang tumbuk - 500-600 g;
  • telur - 2 buah;
  • tepung - 150-200 g;
  • cincang dill - 1-2 sdm. l;
  • garam, lada hitam - secukupnya;
  • keju keras - 100 g;
  • sosis asap - 100 g;
  • bawang putih - 2-4 siung;
  • minyak sayur - untuk menggoreng.

Untuk kentang tumbuk (dingin) tambahkan 1 telur dan 1 kuning telur, biarkan protein.

Tambahkan adas, garam dan merica. Aduk hingga rata.

Kocok protein, kocok dengan mixer sampai busa stabil dan tambahkan ke massa kentang. Protein benar-benar mengganggu.

Setelah itu, secara bertahap tuangkan tepung yang diayak, uleni adonan.

Adonan akan sedikit lengket, jadi perlu ditaburi tepung sedikit demi sedikit.

Selanjutnya, bagi adonan menjadi 4 bagian, gulung masing-masing menjadi satu lapisan (taburkan tepung di atas meja), setebal 0,5 cm. Potong lingkaran menjadi cangkir atau gelas.

Tempatkan isian di tengah setiap lingkaran. Dalam versi saya itu adalah sepotong keju, sepotong sosis dan sedikit bawang putih cincang.

Bentuk roti, cubit dengan baik. Goreng roti kentang yang luar biasa lezat ini di kedua sisi dalam minyak sayur dengan api sedang sampai berwarna cokelat keemasan. Sajikan kue yang dimasak sesuai resep ini, Anda perlu panas dengan saus pedas. Sangat enak!

Resep 2: Roti kentang dengan jamur di wajan

Resep sederhana untuk roti kentang dengan jamur ini tidak akan membuat Anda cuek. Dalam banyak hal, karakteristik tekstur dan rasa pai jadi tergantung pada varietas kentang. Putih berair, misalnya - bukan pilihan terbaik. Tapi sedikit kuning dan rapuh - tepat. Anda dapat mengambil jamur apa pun, jika Anda tidak hanya memiliki jamur di hutan - jamur atau jamur tiram juga akan bekerja dengan sangat baik.

Roti kentang dengan jamur akan lezat baik panas maupun dingin. Sajikan dengan krim asam atau saus favorit Anda, serta, jika diinginkan, bumbu atau sayuran segar.

  • kentang - 800 gr
  • jamur rebus liar - 300 gr
  • telur ayam - 2 pcs
  • bawang - 1 pc
  • bawang hijau - 5 tangkai
  • garam - 1 sdt
  • minyak sayur - 100 ml
  • remah roti - 9 sdm.

Pertama-tama, bersihkan dan atur kentang untuk dimasak sampai siap. Jangan lupa beri garam.

Sementara itu, goreng jamur rebus dan bawang (dikupas dan potong dadu) dalam sejumlah kecil minyak sayur olahan. Jika Anda memotong jamur besar atau keseluruhan, Anda bisa memotongnya lebih kecil. Tapi saya tidak melakukan itu, karena dengan begitu saya meninju isian siap saji dalam food processor. Champignon segar tidak perlu dimasak - goreng segera.

Jamur siap pakai beraroma nikmat dan memerah dengan baik. Ya, dalam proses menggoreng, kami mengasinkan mereka secukupnya. Biarkan dingin sebentar.

Kentang rebus, tiriskan kaldu sepenuhnya.

Biarkan kentang agak dingin lalu mengubahnya menjadi pure. Ini lebih nyaman dan terbaik untuk melakukan ini dengan penggiling daging, tetapi juga bisa tolkushkoy. Tambahkan satu telur untuk haluskan hangat. Tanpa tepung!

Sekarang, campur semuanya dengan tangan Anda sampai halus - pure tidak panas, tapi hangat. Cobalah garam, jika perlu, tambahkan sedikit.

Jamur goreng dengan bawang, saya tumbuk sedikit di food processor, tapi tidak di bubur, tapi supaya potongan-potongan kecil tetap ada. Tambahkan bawang hijau cincang dan aduk semuanya. Isi sudah siap.

Kami mengambil bagian dari massa kentang (dibentuk dengan baik) dan membentuk bola. Untuk setiap patty, saya sarankan Anda sedikit membasahi tangan Anda dengan air dingin, maka haluskan tidak akan lengket.

Sebarkan bola ke dalam tortilla dan letakkan di tengah dekat satu sendok makan jamur.

Membuat pai, menggulungnya dengan jari-jari Anda. Jika pecah atau retak, kami merekatkannya dengan adonan.

Jadi kami membuat semua kue - Saya punya 13 potong, tetapi Anda dapat memiliki lebih atau kurang tergantung pada ukurannya. Pada saat ini, semua roti sudah dingin sepenuhnya.

Sekarang telur ayam kedua dipecah menjadi mangkuk, diencerkan dengan 50 ml air dingin dan sedikit obrolan. Celupkan masing-masing patty ke dalam campuran telur, dan kemudian ke dalam remah roti.

Panaskan minyak sayur di wajan dan tata beberapa pai. Semua bahan kami sudah siap sepenuhnya, sehingga kue hanya perlu menambahkan pemerah pipi.

Goreng mereka di kedua sisi sampai kerak emas selera. Kami juga menyiapkan sisanya. Ngomong-ngomong, kosongnya mentolerir pembekuan, sehingga kue ini (tanpa dipanggang) dapat disiapkan untuk digunakan di masa depan.

Jika diinginkan, letakkan pai yang sudah jadi di atas tisu sehingga kelebihan lemak terserap ke dalamnya.

Sajikan roti kentang dengan jamur yang diisi dengan krim asam (saya juga menambahkan dill segar) atau saus.

Resep 3, langkah demi langkah: roti kentang dengan daging cincang

Pai kentang dengan daging - sederhana, cukup cepat, dan sangat lezat! Lihat sendiri!

  • Daging rebus (babi, sapi atau ayam) - 500 g
  • Bawang - 2 pcs.
  • Telur Ayam - 3 pcs.
  • Kentang - 1 kg
  • Tepung - 3-4 sdm. l
  • Garam - 0, 5 sdt.
  • Paprika -0,25 sdt.
  • Minyak sayur - 50 g

Gulir daging rebus dalam penggiling daging.

Rebus kentang "berseragam". Jelas.

Giliran masih hangat dalam penggiling daging. Tambahkan telur, garam, merica, tepung. Uleni semuanya dengan baik.

Kupas dan cuci bawang. Potong dadu. Panaskan wajan. Tuangkan minyak sayur. Tumis bawang dalam minyak sayur selama 5-7 menit. Tambahkan cincang dan goreng semuanya, aduk selama 5 menit. Tambahkan garam dan merica. Aduk rata.

Bentuk roti. Ambil adonan kecil dan oleskan tangan dengan tangan basah ke dalam kue pipih. Letakkan isian di tengah masing-masing. Bentuk patty, dalam bentuk apa pun.

Panaskan pan sebelumnya. Tuangkan minyak sayur. Goreng roti kentang dengan api sedang sampai cokelat keemasan selama 2-3 menit.

Kemudian balikkan dan goreng roti kentang di sisi lain selama 2-3 menit. Jadi goreng semua pai.

Roti kentang dengan daging disajikan dengan krim asam. Bon appetit!

Resep 4, sederhana: pai kentang dengan ham di oven

Kami menawarkan resep untuk pai dengan terburu-buru dari adonan kentang dengan daging. Sangat enak, sangat memuaskan dan cukup cepat!

  • kentang - 1 kg;
  • telur - 2 pcs.;
  • tepung - 250 g.;
  • garam, merica - secukupnya.
  • ham asin asap - 250 g;
  • bawang - 4 pcs.;
  • Minyak bunga matahari - 3-4 sdm. l;
  • krim asam - 200 gr;
  • sayuran segar - 1 ikat.

Pertama, rebus kentang dengan seragam mereka. Lebih baik melakukan ini di malam hari, maka dia akan kurang menempel di tangannya. Kupas dan parut.

Dalam kentang parut tambahkan telur, garam, merica dan tepung.

Uleni adonan kentang untuk roti. Segala sesuatu tentang semuanya membutuhkan waktu sekitar 30 menit, tidak lebih.

Memasukkan pai kentang juga tidak memakan banyak waktu, 15-20 menit. Kupas bawang dan potong halus. Goreng sedikit dalam minyak sayur. Tambahkan ham asap ke bawang. Jika tidak ada ham siap, maka Anda dapat mengambil bacon, atau cincang. Hanya daging cincang yang perlu diasinkan dan lada secukupnya. Tambahkan sayuran segar cincang halus. Anda juga bisa membekukan atau mengeringkannya.

Dari bahan baku yang didapat harus sekitar 10 pai. Oleh karena itu, adonan kentang dibagi menjadi sepuluh bagian yang sama. Untuk mencegah adonan menempel di atas meja, kami akan menggunakan tepung tambahan untuk keandalannya dengan kertas perkamen dan untuk keandalan. Setiap potongan adonan digulung menjadi kue.

Oleskan 2-3 sendok teh krim asam di satu sisi kue pipih dan sebarkan isian daging, sekitar 2-3 sendok makan.

Tutup pai untuk membuat setengah lingkaran. Kami menekan tepi adonan dengan garpu. Anda dapat memotong pinggirannya dengan roda dekoratif khusus.

Letakkan roti kentang yang sudah jadi di atas daging di atas loyang yang ditutup dengan kertas roti. Lapisi setiap patty dengan minyak sayur.

Kami mengirim pai ke oven selama 30-40 menit untuk dipanggang dengan suhu 200 derajat.

Resep 5: Roti Kentang Dimasak dengan Kubis

  • kentang - 8 pcs.;
  • telur - 3 pcs.;
  • tepung gandum - 100 g;
  • kubis putih - 250 g;
  • bawang - 1 pc.;
  • garam, rempah-rempah - secukupnya;
  • minyak bunga matahari - untuk menggoreng.

Cuci kentang dengan baik, masukkan ke dalam wajan dengan air dingin, masukkan ke api dan masak selama 30 menit setelah mendidih hingga siap. Garam atau tidak garam selama memasak - tidak masalah.

Dinginkan kentang rebus, lepaskan seragam dan kocok sampai tumbuk. Anda dapat menggunakan blender dan bahkan mixer. Konsistensi adonan untuk roti kentang tergantung pada keadaan menghancurkan kentang. Tambahkan garam dan satu telur ayam kocok. Memecahkan telur dengan garpu biasa sudah cukup.

Taburi tepung dan uleni adonan kentang untuk pai. Tepung lebih baik untuk diayak. Dan intinya di sini bukanlah untuk memperkaya dengan oksigen. Lagi pula, adonan kami untuk pai kentang tidak akan tumbuh. Mengayak tepung, kita menyingkirkan benda asing yang terkadang jatuh ke dalamnya. Dan dengan cara ini kita akan menyelamatkan diri kita dari kejutan yang tidak perlu pada pai kentang.

Ambil adonan kentang kecil, buat kue pipih dari mereka dan sebarkan di atas talenan. Anda bisa membuat kue tepat di telapak tangan, tetapi ini sangat tidak nyaman.

Cincang kubis, campur dengan bawang cincang. Cuci semuanya dalam wajan dan goreng dalam minyak bunga matahari selama 15 menit sampai matang. Setelah kubis dipotong, kubis juga harus dipotong dengan pisau melintasi potongan-potongan panjang untuk membuat persiapan roti kentang sekecil mungkin. Saran yang sama berlaku untuk bawang: Anda perlu mencoba memotongnya menjadi kubus yang sangat kecil.

Cuci telur di bawah air dingin, celupkan ke dalam panci. Isi dengan air dingin dan didihkan selama 10 menit. Dingin dan bersih sesudahnya. Telur rebus cincang halus, campur dengan kubis goreng dingin. Garam dan bumbui dengan rempah-rempah.

Dalam isian ini, Anda dapat melakukannya tanpa telur, dan bukannya menambahkan, sesuai dengan beberapa resep, wortel parut panggang. Ini akan memberi rasa lebih manis pada roti kentang.

Pada panekuk dari kentang, kami menaruh satu sendok makan kubis yang diisi dengan telur. Jepit tepi dengan lembut dan gulung pai yang dihasilkan dalam tepung sedikit.

Dalam wajan panas dalam minyak bunga matahari panas, goreng roti kentang sampai cokelat keemasan muncul di semua sisi.

Karena fakta bahwa kedua adonan kentang dan isinya digunakan, siap untuk dimakan, tidak perlu mengekspos kue untuk perlakuan panas yang lama. Akan ada kerak, letakkan di atas serbet untuk menghilangkan lemak berlebih, dan sajikan dengan panas dari panas di atas meja.

Resep 6: Pai Kentang Tumbuk Goreng (Langkah demi Langkah)

  • Air hangat - 0,5 liter.
  • Gula - 2 sendok makan.
  • Garam - 1 sdt tanpa slide.
  • Ragi kering - 1 kantong (11 gram).
  • Minyak sayur - 4-5 sendok makan.
  • Tepung - 4 gelas (terkadang lebih, berapa banyak adonan akan diambil) + alas tidur.
  • Kentang - 500-600 gram.
  • Bawang - 1-2 potong.
  • Garam, lada hitam - secukupnya.
  • Minyak sayur

Panaskan air hingga 40 derajat, tambahkan garam, gula, ragi, campuran minyak sayur. Ayak tepung, tambahkan tepung, uleni adonan tidak terlalu dingin. Tuang tepung sedikit demi sedikit, yang terpenting jangan sampai menghalangi adonan dengan tepung, adonan harus empuk, empuk dan tidak lengket di tangan Anda. Tutup mangkuk dengan handuk dan taruh di tempat yang hangat selama 20-30 menit.

Kupas kentang, cuci, rebus dengan air asin sampai siap. Tiriskan air, tumbuk kentang tumbuk. Saya parut kentang, kami menyukainya lebih baik.

Kupas dan cincang halus bawang. Panaskan minyak sayur dalam wajan dan goreng bawang hingga berwarna cokelat keemasan. Garam bawang dan salib. Pindahkan bawang menjadi kentang tumbuk dan aduk hingga rata.

Adonan diaduk lagi. Potong adonan menjadi 4 bagian. Gulung setiap bagian menjadi sosis, potong kecil-kecil. Rolling pin roll menjadi kue kecil.

Taruh isian kentang di tengah tortilla, jepit ujungnya dan ratakan sedikit dengan telapak tangan Anda.

Panaskan minyak sayur dalam wajan dan goreng roti dari sisi roh sampai renyah keemasan. Sajikan pai segera, panas, tetapi dingin, sangat, sangat lezat. Bon appetit!

Resep 7: Cara memasak roti kentang dengan jamur

Jika Anda menginginkan sesuatu yang enak dan bergizi, maka masak roti kentang dengan jamur. Kami mendapat adonan dari massa kentang. Kami akan menyiapkan isian jamur segar, tetapi, seperti yang telah ditunjukkan, jamur asin juga dikombinasikan sempurna dengan pai jenis ini.

  • Kentang (umbi sedang) 4 pcs.,
  • tepung 1 cangkir,
  • telur 1 pc.,
  • semolina 2 sdm. sendok.
  • Champignon (6-7 ukuran sedang) 200 g,
  • bawang (ukuran sedang) 1 pc.,
  • garam secukupnya
  • minyak bunga matahari untuk digoreng.

Kita perlu merebus kentang "berseragam", yaitu, tidak mengupas. Bagi yang tidak tahu: isi dengan air dingin, cuci umbi dan dibakar. Waktu mendidih tergantung pada ukuran umbi. Rata-rata, kentang jaket direbus selama 15 menit, pisau harus melewati kentang.

Sementara kentang sedang dimasak, mari siapkan isiannya. Dalam kasus kami - champignon dan bawang segar. Cuci jamur dan cincang halus. Potong bawang dengan halus.

Dalam wajan yang sudah dipanaskan, goreng bawang terlebih dahulu, lalu kirim jamur ke dalamnya.

Garam dan biarkan mereka menggoreng selama 15 menit dengan api kecil di bawah tutupnya.

Kentang kami dimasak, sedikit didinginkan dan dibersihkan.

Itu harus digosokkan pada parutan halus. Gosok lebih baik dan tidak lengket saat kentang hangat. Karena itu, jangan biarkan dingin sepenuhnya. Toleransi tangan - dan sudah baik.

Memasak adonan pai kentang dengan jamur. Dalam massa kentang tambahkan telur, semolina, garam.

Aduk dengan sendok sampai rata.

Kemudian secara bertahap tambahkan tepung. Pertama, uleni dengan sendok, dan kemudian dengan tangan.

Adonan harus curam, lembut dan lengket. Tepung adonan itu sendiri akan meninggalkan di area gelas. Lalu satu lagi untuk ditaburi.

Bagi adonan menjadi potongan-potongan kecil dan gulung masing-masing menjadi pai kentang masa depan dengan jamur.

Letakkan jamur mengisi di tengah-tengah lingkaran, erat menjepit ujungnya. Adonan melekat dengan baik, kentang itu sendiri sangat lengket, sehingga biasanya tidak ada masalah dengan melipatkan.

Roti kentang dengan jamur hampir siap.

Masih menggorengnya dalam wajan yang dipanaskan dengan baik di kedua sisi. Sajikan dengan krim asam. Dari 4 kentang berukuran sedang dan 6 champignon, ada 9 roti.

Resep 8: roti kentang dengan saus jamur (dengan foto)

  • Kentang 10 pcs
  • Telur 1 pc
  • Tepung terigu kelas atas 4 sdm. l
  • Tepung terigu 1 derajat ½ St
  • Bawang 2 pcs
  • Jamur 400 g
  • Pasta tomat 60 g
  • Mentega 30g
  • Garam secukupnya
  • Lada hitam secukupnya
  • Minyak bunga matahari 60 g

Rebus kentang dengan seragam mereka, biarkan dingin dan kupas. Kemudian lewati penggiling daging.

Tambahkan 4 sendok makan tepung, garam, merica, telur, aduk rata.

Kemudian tuangkan tepung ke dalam mangkuk kecil, menggunakan sendok makan, ambil sedikit campuran kentang dan celupkan ke tepung, bungkus setiap sisi.

Panaskan wajan dan goreng di atas api kecil pada roti di kedua sisi.

Ulangi langkah-langkah di atas dengan sisa campuran kentang. Letakkan roti kentang yang sudah jadi di piring.

Kami melakukan persiapan saus. Bawang dikupas dan dipotong menjadi setengah cincin.

Kemudian dalam wajan dipanaskan dengan mentega, oleskan dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan.

Jamur saya, bersihkan dan potong tipis-tipis.

Setelah bawang siap, tambahkan jamur ke wajan dan didihkan selama 10 menit. Geser jamur dengan bawang di wajan.

Lelehkan 1 sendok makan mentega dalam wajan, tambahkan 3 sendok makan tepung dan goreng selama 2-3 menit di atas api kecil.

Lalu campur 3 sendok makan pasta tomat dengan 3 gelas air dan tuangkan ke dalam wajan. Semua campur dan didihkan.

Saus tomat, jamur dan bawang dicampur dalam panci.

Kemudian letakkan wajan di atas api lambat dan masak selama 10 menit, aduk terus. Tuang saus di atas roti kentang dan sajikan. Bon appetit!

Hidangan Kentang, Roti

Roti kentang yang lembut dan kemerahan dengan kol (atau kentang kentang, zrazy). Bahan-bahannya sederhana dan dapat diakses oleh semua orang.

Resep step-by-step untuk pai, digoreng dalam wajan. Roti kentang dengan daging - tambahan yang bagus untuk hidangan pertama atau teh, cocok untuk camilan siang hari.

Adonan kentang, di mana seluruh keluarga jatuh cinta! Apa yang baru saja kita tidak memasak dengan dia! Dan hari ini, pai dengan isian favorit saya. Roti kentang dengan jamur yang dipanggang dalam oven, bentuknya sangat harum dan tidak biasa! Dan yang terpenting, kue-kue ini sangat lezat!

Kue mini adonan tidak beragi ternyata sangat enak! Renyah dan tipis, banyak isian favorit dan cita rasa yang menggugah selera. Saya akan mengulangi resepnya dan merekomendasikannya kepada Anda!

Resep kue tradisional sederhana dan terbukti. Apakah Anda punya kefir atau susu asam dan sepotong keju? Hidangan ini untuk Anda! Recipe khichinov - tortilla Kaukasia dengan keju dan kentang. Adonan untuk khichinov tipis pada kefir disiapkan dengan sangat sederhana, terutama karena ia dipanggang tanpa telur. Baking kefir yang Anda nikmati.

Roti goreng dengan kentang - dari adonan ragi berpori, lapang, dan lembut. Enak bahkan dingin! Walaupun pai panas, rasanya renyah, dan saat adonan dingin, lembut, lapang, dan tidak kenyal. Saya menyarankan Anda untuk memasak dan pastikan!

Shanezhki dari adonan bebas ragi, dengan berbagai isian. Desa shanezhki - "seperti nenek!".

Ini adalah pie goreng yang sangat lezat dengan kentang dan adas manis! Terutama mereka akan disukai oleh orang-orang yang menyukainya ketika ada adonan tipis dan banyak mengisi pai. Adonan kefir dengan baking powder, sangat mudah digunakan, membentuk pie cepat dan mudah!

Halo semuanya! Hari ini saya memasak kue India yang lezat. Jujur, saya tidak mengharapkan hasil yang lezat, jadi saya tidak bisa berbagi resep dengan Anda, teman. Samsa yang sangat indah dan lezat. Isi kentang dengan bawang, kacang hijau dan rempah-rempah - pedas dan tidak biasa!

Wicket - resep pai kecil tanpa ragi Karelian dengan tepung gandum hitam.

Saya yakin semua orang akan menyukai hidangan ini. Setidaknya, saya belum bertemu dengan seorang pria yang tidak mau bertanya: "Apakah ada lagi?" Untuk Kutab (kue pipih tidak beragi), pilih yang Anda sukai - kentang atau labu, keduanya dimungkinkan.

Istri Tatar saya sangat jarang, tetapi memanjakan saya dengan hidangan Tatar. Dan hari ini di rumah itu ada kebetulan waktu luang, suasana hati dan sepotong daging sapi yang sangat baik. ;) Hasilnya adalah pai Tatar nasional ECHPOCHMAK (segitiga, jika dalam bahasa Rusia). Enak, saya katakan, luar biasa.

Sebanyak tiga bahan bisa digunakan untuk membuat adonan patty lezat tanpa menggunakan ragi, telur, dan produk susu. Pai tanpa lemak di dalam oven adalah adonan lunak, renyah, dan agak berlapis. Isi bisa sesuai dengan selera Anda. Saya membuat dua - dengan kentang dan soba. Resepnya sangat mudah dan murah, tidak hanya di pos, tapi juga untuk menu harian.

Chebureks dikaitkan dengan adonan renyah dan pengisian daging. Mari kita beralih dari dogma-dogma kuliner biasa dan menggoreng pasties yang tidak kalah selera dengan kentang. Pasties renyah dimasak dari adonan dengan margarin.

Adonan kentang yang luar biasa. Dari situ, Anda dapat membuat pai dengan isian apa pun, tetapi hari ini Anda telah memilih isian kecil yang tidak biasa dari ikan dan kale laut.

Editorial: Resep terbukti untuk pai kentang dari koki terkenal Inna Komarova. Firman penulis. Dengan panas, dengan panas - kesenangan!

Adonan pai yang sangat enak di kefir. Roti kentang goreng empuk dan enak. Saya akan senang jika resep ini bermanfaat bagi seseorang!

Pie yang enak untuk pie goreng dan panggang. Dan juga untuk pangsit.

Shangi - pai terbuka bundar yang terkenal, semacam kue keju, resep Siberia asli. Shangi atau shanezhki telah dicintai di Siberia dan Ural untuk waktu yang lama, di setiap tempat mereka dipanggang dengan cara mereka sendiri: dari adonan ragi dan dari segar, dengan kentang, keju cottage atau buah beri. Kami menawarkan resep tradisional - shangi dengan ragi adonan kentang.

Enak kata ini adalah khachapuri. Bagi mereka yang telah menimbulkan nafsu makan, resep khachapuri Georgia.

Berapa banyak hidangan kentang yang ditemukan! Dan masing-masing lezat dengan caranya sendiri. Saya mengusulkan untuk memasak keju cottage dan kentang dengan telur dan bawang hijau.

Saya melihat resep ini di internet, tetapi saya segera meminta maaf kepada para ahli, saya membuat kue kecil ini dengan cara saya sendiri. Mereka mencintai rumah dan kolega. Roti daging lezat diisi dengan kentang dan daging, dipanggang dalam oven. Cobalah!

Ini adalah roti kentang yang sama, hanya tipis dan panjang. Mungkin satu-satunya makanan lezat di kantin siswa - menyebar dalam waktu singkat. Di rumah, Anda bahkan bisa memasaknya lebih lezat: tambahkan mentega ke adonan dan rebus kol dengan krim asam dan saus tomat.

Pai goreng yang enak dengan kentang, resep adonan pangsit biasa.

Roti goreng dengan kentang, tetapi Anda bisa menggunakan isian lainnya. Benar-benar memberi makan keluarga besar.

Pie kentang yang sangat lezat dan mudah disiapkan diisi dengan sosis dan sayuran. Buatan sendiri nakal saya melahap mereka langsung!

Apakah Anda suka kue, pai? Kemudian saya akan menawarkan resep lain untuk mengisi kentang dan kol yang lezat.

Sebagian besar sumber yang kompeten setuju bahwa knish adalah hidangan masakan Belarusia. Tapi di mana ksatria tidak dilahirkan, rasa pai ini tidak tertandingi. Mengisi pai-ksatria bisa berbeda. Kami membawa ke pengadilan Anda dengan kentang.

Saya membuat kue seperti itu ketika saya perlu membuang kentang tumbuk. Kentang dan puree kacang merupakan isian yang sangat baik untuk kue puff pastry.

Bergizi, enak, dan cepat dalam persiapan tongkat ajaib dari koki mana pun. Dimasak dari pastry puff siap pakai, dilengkapi dengan sederhana, tidak memerlukan fillet ayam dan kentang rebus sebelum dipanaskan atau dipanggang, roti ini lapang, kemerahan, lembut dan sangat lezat, dan yang terpenting, menyiapkan memanggang lezat seperti itu hanya membutuhkan waktu beberapa menit.

Kembali di zaman kuno di Ural dan di Siberia, shangi dipanggang - pai terbuka (atau jenis tortilla khusus). Kelembutan dan rasa mereka tidak kalah dengan kue-kue yang paling indah sekalipun.

Halo, Kawan Masak! Hari ini kita punya kue pai. Ya, sedemikian rupa sehingga mereka tidak membutuhkan adonan dan oven tidak diperlukan! Pai goreng dibuat dari bahan dasar, dari produk yang paling sederhana. Dan mengisi pai akan pergi apa pun yang Anda inginkan saat ini! Ya, bukan emas? :) 100% emas malas! :)

Dari zaman kuno hingga hari ini di Rusia, pai telah dan tetap menjadi salah satu hidangan paling populer. Kami menawarkan Anda resep kue puff pastry, diisi dengan kentang mentah dan dada ayam.

Ingin hidangan yang tidak biasa dari bahan-bahan biasa? Roti dengan daging dan keju mengisi, yang bukan adonan - kentang. Sangat juicy dan enak!

Echpochmak - resep pai Tatar dengan bentuk segitiga (namanya diterjemahkan dari bahasa Tatar sebagai "segitiga") yang diisi dengan daging, kentang, dan bawang. Untuk echpochmask, adonan ragi biasanya digunakan, tetapi Anda dapat membuat roti segitiga ini di Tatar dan dari adonan tidak beragi. Daging biasanya domba. Jika daging sapi - sebaiknya lemak. Juga dalam resep adalah ayam yang baik, dan angsa akan melakukannya.

Hari ini saya mengusulkan untuk memasak kue malas yang sangat cepat dan sederhana tanpa adonan! Roti panggang digunakan sebagai alas. Isi apa pun bisa, saya punya - kentang tumbuk dengan bacon dan bawang goreng.

Pai, kehangatan buatan sendiri, nenek, kenangan masa kecil. Siapa di antara kita yang tidak suka kue goreng ?! Dengan standar modern, semua ini berbahaya. Saya tidak begitu mengerti sikap negatif fanatik terhadap makanan berkalori tinggi. Di negara kita, tidak ada cara lain untuk bertahan hidup. Ini bagus dalam buah-buahan dan sayuran di Turki, di sana hangat. Kami memiliki kondisi iklim yang berbeda. Ya, tentu saja, pai goreng - ini kalori, tapi enak sekali!

Pai Lavash, seperti kentang dan roti jamur, dimasak begitu cepat sehingga bisa dimasak untuk sarapan. Hanya isian pai yang lebih baik dilakukan di muka.

Memasak pai kentang goreng dengan resep ini sangat mudah dan cepat. Senang orang yang Anda cintai. Lagipula, patty panas dengan kentang sangat lezat.

Resep baru yang lezat yang kami coba ulangi di dapur kami. Versi lain dari pai dengan kentang. Banyak adonan isi dan enak. Jangan menggoreng kentang, tetapi buat dari kentang mentah untuk mengisi pai, dengan bawang, bumbu dan daging goreng.

Kami membeli pai di kafetaria siswa? Apakah itu yang termurah dan paling enak? Ulangi resep pai ragi yang lapang dan sangat lezat dengan kentang di dapur Anda.

Kartoplyaniki dengan daging. Mereka adalah roti kentang atau zrazy dengan daging, roti kentang dengan daging. Tidak peduli bagaimana Anda menyebutnya, tapi enak.

Roti sangat lezat dengan adonan kentang ragi.

Burek adalah pai adonan tipis yang lezat dengan daging, sayur atau keju. Bagi yang tidak bisa membeli adonan fillo, Anda bisa menggunakan puff pastry bebas ragi. Kami akan memasak bureks dengan mengisi daging.

Roti untuk resep nenek - pada kaldu kentang, diisi dengan kentang. Adonan tipis dan lapang, yang mempertahankan rasanya dan pada hari kedua, karena disiapkan tanpa telur. Sejumlah besar topping dan satu set bahan sederhana. Pai dipanggang dalam oven, tetapi Anda bisa menggorengnya jika diinginkan. Cobalah, mudah dan terjangkau! Resepnya cocok untuk posting.

Roti ragi dengan kentang dan bawang goreng.

Pada hari puasa, para tamu dan kerabat mereka disajikan roti kentang panggang dengan baik. Murah, enak dan memuaskan.

Langos - mentega goreng dari adonan ragi. Langos dapat disiapkan dengan dua cara - dari adonan ragi sederhana dan dari adonan dengan penambahan kentang tumbuk, mis. adonan kentang. Pilihan terakhir kita hari ini dan kita akan memasak. Saya sangat menyukai kentang tortilla, mereka lunak, berpori, digoreng sempurna, bergizi dan sangat lezat!

Pai ini sempurna untuk sup favorit Anda, atau hanya untuk menyenangkan Anda, untuk memuaskan rasa lapar Anda. Semakin banyak isi, semakin enak, tetapi jangan berlebihan sehingga adonan tidak pecah. Tidak akan ada banyak adonan di dalam pie yang sudah selesai dan akan menjadi tipis. Adonan sisa dapat disimpan dalam freezer dan digunakan kapan pun Anda butuhkan.

Sangat mudah dan cepat untuk membuat adonan lapang pada kefir untuk pai goreng. Menurut resep ini, kami menyiapkan adonan pai tanpa ragi. Pai pada kefir lebih baik dimasak di dalam wajan, dan bukan di dalam oven. Mereka mengejutkan lapang, hanya meleleh di mulut Anda.

Semua hak atas materi di situs www.RussianFood.com dilindungi sesuai dengan hukum yang berlaku. Saat menggunakan materi apa pun dari situs ini, hyperlink ke www.RussianFood.com adalah wajib.

Administrasi situs tidak bertanggung jawab atas hasil penerapan resep di atas, metode persiapannya, kuliner dan rekomendasi lainnya, efisiensi sumber daya tempat hyperlink ditempatkan, dan untuk konten iklan. Administrasi situs tidak boleh berbagi pendapat dari penulis artikel yang diposting di situs www.RussianFood.com

Situs ini menggunakan cookie untuk memberi Anda layanan terbaik. Dengan tetap berada di situs, Anda menyetujui kebijakan situs untuk pemrosesan data pribadi. SAYA SETUJU

Adonan kentang tanpa telur untuk kue yang gurih

Adonan kentang tanpa telur cocok untuk membuat kue yang gurih. Dengan itu Anda bisa memanggang pai dan pai dengan sayuran, keju atau kacang-kacangan. Ini adalah salah satu resep uji favorit saya, karena tidak hanya enak, tetapi juga sangat sederhana untuk disiapkan.

Bahan:

  • 200 gram tepung;
  • 200 gram kentang;
  • 100 gram mentega pada suhu kamar;
  • 1 sendok teh garam.

Adonan kentang tanpa telur, cara memasak:

1. Rebus kentang sampai empuk, tetapi jangan sampai remuk. Garam dan hancurkan (lebih disukai saat masih panas).

2. Tambahkan mentega pada suhu kamar ke kentang dan uleni kembali bersama-sama sampai halus.

Adonan kentang tanpa telur - resep langkah demi langkah.


"data-medium-file =" https://i0.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/Kish-food-beans-and tomat- dan potato-test.jpg? fit = 595% 2C372ssl = 1 "data-large-file =" https://i0.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/Kish-s-beans-and tomat -potto-dough.jpg? fit = 700% 2C438ssl = 1 "class =" alignnone ukuran-medium wp-image-1867 "src =" https://calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/% D0% 9A% D0% B8% D1% 88-% D1% 81-% D1% 84% D0% B0% D1% 81% D0% BE% D0% BB% D1% 8C% D1% 8E-% D0% B8 -% D0% BF% D0% BE% D0% BC% D0% B8% D0% B4% D0% BE% D1% 80% D0% B0% D0% BC% D0% B8-% D0% B8-% D0% BA% D0% B0% D1% 80% D1% 82% D0% BE% D1% 84% D0% B5% D0% BB% D1% 8C% D0% BD% D0% BE% D0% B5-% D1% 82 % D0% B5% D1% 81% D1% 82% D0% BE-595x372.jpg "alt =" Adonan kentang tanpa telur. Resep dengan foto. "Width =" 595 "height =" 372 "srcset =" https://i0.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/Kish-s-pasol-- tomato-dan-kentang-dough.jpg? mengubah ukuran = 595% 2C372ssl = 1 595w, https://i0.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/Kish-s-beans- oleh tomat dan kentang dough.jpg? Ubah ukuran = 425% 2C266ssl = 1 425w, https://i0.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/Kish-s-beans- dan-tomat-dan-kentang-adonan.jpg? w = 700ssl = 1 700w "size =" (max-width: 595px) 100vw, 595px "/>

4. Uleni adonan homogen padat. Bungkus dengan bungkus plastik dan dinginkan hingga benar-benar dingin selama 30-60 menit.

5. Itu dia! Adonan kentang bebas telur kami selesai. Panggang sesuka hati Anda dan tolong orang yang Anda cintai!

Adonan kentang tanpa telur. Resep langkah demi langkah.


"data-medium-file =" https://i2.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/DSCN2296.jpg?fit=450%2C432ssl=1 "data-large-file = "https://i2.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/DSCN2296.jpg?fit=450%2C432ssl=1" class = "sejajarkan ukuran penuh wp-image-1868" src = "https://calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/DSCN2296.jpg" alt = "Adonan kentang tanpa telur. Resep dengan foto. "Lebar =" 450 "height =" 432 "srcset =" https://i2.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/DSCN2296.jpg?w=450ssl= 1 450w, https://i2.wp.com/calmandveggi.ru/wp-content/uploads/2017/11/DSCN2296.jpg?resize=425%2C408ssl=1 425w "size =" (max-width: 450px) 100vw, 450px "/>

⇒ Selain kue dan pai, Anda dapat membuat kue kentang sederhana dari adonan ini.

Pai kentang di dalam oven. Adonan lezat tanpa telur.

Roti kentang panggang sangat lezat dan tidak mahal, yang cocok untuk segala acara. Adonan kue disiapkan dengan ragi, tanpa telur dan produk susu. Ternyata lembut, mudah dan enak bahkan setelah pendinginan. Adonan tanpa lemak untuk roti dibuat dari kaldu kentang, yang memberikan rasa yang menarik pada kue. Cara membuat ragi kue dan membuatnya subur dan enak, lihat resep langkah demi langkah dan video pendek. Selamat memanggang!

Bahan:

  • tepung gandum - 500 gram;
  • rebusan kentang - 300 mililiter;
  • ragi kering - 1 sendok teh dengan bukit,
  • garam - 0,5 sdt;
  • gula - 1 sendok makan;
  • minyak sayur - 60 mililiter.
  • kentang - 1 kilogram;
  • bawang - 2 potong;
  • minyak sayur - 2 sendok makan;
  • kentang kaldu - 0,5 cangkir (secukupnya);
  • garam, lada hitam - secukupnya.
Cara memasak pai buatan sendiri di dalam oven, lihat juga videonya:
Pai lezat dengan kentang. Resep langkah demi langkah
  1. Untuk isian, rebus kentang tanpa garam sampai matang. Kemudian tuangkan kaldu ke dalam mangkuk, dan tumbuk kentang dengan menambahkan garam dan merica secukupnya.

2. Tambahkan rebusan kentang agar kentang tidak menjadi benjolan saat didinginkan. Tambahkan bawang goreng dalam minyak sayur. Berikan isinya hingga dingin. Pai ini bisa diisi dengan isian apa saja.

3. Campur ragi dengan gula dan 6 sendok makan tepung. Tambahkan rebusan kentang hangat.

4. Tutup dengan cling film, biarkan hangat selama 15 menit. Gelembung harus terbentuk di atas.

5. Tambahkan garam ke kaldu lalu tepung, adonan adonan. Segera setelah massa menjadi lebih tebal, tuangkan dalam minyak sayur. Aduk adonan.

6. Lanjutkan menguleni adonan di atas meja, campur semua tepung yang sudah disiapkan.

7. Hasilnya adonan lunak, tidak lengket dan sempurna bentuknya. Tutup dengan kertas timah dan panaskan selama 30-40 menit.

8. Kami memberikan pendekatan yang baik, kemudian kami menghancurkan dan membentuk sosis.

9. Membagi adonan menjadi potongan-potongan, tergantung pada ukuran pai. Saya mendapat 14 buah. Kami membentuk kue dengan tangan kami, menaruh isinya dengan murah hati dan membentuk kue. Letakkan jahitan ke bawah.

10. Sebarkan roti dengan jarak satu sama lain. Untuk blush on, kami oleskan kuning telur yang dicampur dengan setengah sendok teh air. Jika Anda memasak dalam resep pos, maka lumasi dengan air dengan penambahan soda atau teh kental.

11. Memanggang roti dengan suhu 200 derajat - 20-25 menit sebelum memerah. Pai kentang memiliki adonan tipis dan lapang. Pai goreng juga sangat baik. Cobalah!

Nikmatilah orang-orang terkasih Anda dengan kue-kue lezat, lihat situs web untuk resep kue dan kue-kue lezat untuk teh. Ayo saluran "Makanan untuk setiap selera"! Ada banyak resep lezat, sederhana dan terbukti! Suka resepnya? Jangan lupa, berbagi dengan teman dan tinggalkan komentar Anda, saya akan senang!

AKAN LEZAT!

Publikasi populer

Komentar terbaru

  • Larisa 1 Desember 10:37 terima kasih. Lapisi kue dengan buah dan buah kering
  • Mikhail R 1 Desember 3:24 Dikatakan di sini bahwa mereka tidak merekomendasikan makan kesemek dengan susu dan pada saat yang sama menerbitkan resep dengan turunan susu -. Panduan foto kesemek: rajutan apa, apa - tidak, manfaat dan bahaya (dan bahkan 3 resep)
  • Zhaba Arkadyevna Bolotnaya 1 Desember 0:03 Setelah hidup 10 tahun di Transcaucasia, saya makan ketumbar hanya mencelupkannya ke dalam garam dan dengan lavash. Salad Tbilisi

Roti kentang dengan kubis - hidangan yang sangat lezat untuk seluruh keluarga!

Roti kentang dengan kol atau zrazy, seperti yang sering disebut, adalah hidangan yang terjangkau, sederhana, tapi enak dan kaya. Anda bisa menggorengnya dalam wajan di wajan, atau Anda bisa memanggangnya dalam oven. Tumis kol dengan bawang, wortel, dan kadang-kadang jamur digunakan sebagai isian.

Bagaimana cara memasak pai dengan kentang dan kol?

Pai dengan kubis dan kentang tidak sulit untuk dimasak, karena kelihatannya pada awalnya, semua orang dapat mengatasi tugas itu. Rekomendasi yang diberikan di bawah ini akan memungkinkan untuk menghindari kesalahan dan untuk menerima tidak hanya lezat, tetapi juga kelezatan yang indah.

  1. Untuk pengujian, kentang direbus dan diremas panas tanpa cairan.
  2. Adonan dapat disiapkan dengan dan tanpa menambahkan telur, dalam kasus kedua lebih baik merebus kentang "dalam seragam" dan kemudian menguleni mereka. Dengan metode ini memasak kentang keluar lebih lengket.
  3. Tambahkan bumbu dan bawang goreng ke adonan jika diinginkan.
  4. Potong kentang untuk adonan dengan cara apa pun - di penggiling daging, tolkushkoy atau parutan.

Adonan kentang dengan kol

Roti dari adonan kentang dengan kol akan lebih menggiurkan jika Anda menambahkan telur rebus ke dalam isian. Hijau dalam isian juga tidak akan berlebihan. Setelah digoreng, roti yang sudah jadi dihamparkan di atas serbet kertas untuk menghilangkan lemak berlebih dan membuat hidangan lebih sedikit kalori.

  • kentang rebus - 1 kg;
  • kentang mentah - 3 pcs.;
  • telur ayam - 4 pcs.;
  • kubis segar - 500 g;
  • tepung gandum - 180 g;
  • Bawang - 1 pc.;
  • wortel - 1 pc.;
  • garam, merica.
  1. Kentang yang dimasak di kulitnya dikupas dan diparut.
  2. Ada juga gosok kentang mentah, drive dalam 1 butir telur, tambahkan tepung dan aduk.
  3. Rusak kubis, bawang dan wortel di parutan.
  4. Tumis sayuran.
  5. Telur direbus, dicincang halus dan ditambahkan ke kol.
  6. Mereka membuat roti dan menggorengnya dengan minyak.

Roti kentang dengan kubis dalam wajan

Pai goreng dengan kol dan kentang akan sangat lezat jika Anda menggorengnya dalam campuran sayuran dan mentega. Sauerkraut dalam isian dapat digunakan mentah, dan Anda dapat rebusan sedikit sebelumnya dengan penambahan bawang, wortel, maka isinya akan lebih lembut dan lebih lembut.

  • kentang - 1 kg;
  • telur - 2 pcs.;
  • garam, merica;
  • tepung terigu - 50 g;
  • asinan kubis.
  1. Kentang direbus, dikupas dan dihancurkan.
  2. Tambahkan telur, tepung, garam, merica, dan uleni.
  3. Bentuk bola, mengubahnya menjadi kue dan meletakkan isiannya.
  4. Tepinya diikat, beri bentuk patty pada produk dan goreng.

Roti kentang tawar dengan kol

Roti kentang yang dimasak dengan kol bisa dalam versi lean. Mereka lembut, empuk dan sangat lezat. Karena fakta bahwa ini adalah hidangan Prapaskah, telur tidak ditambahkan ke adonan, alih-alih mereka dapat menambahkan 1-2 sendok makan pati, itu juga akan menahan massa bersama-sama. Sebelum dipanggang, bagian atas produk dapat diolesi dengan air dan asam dengan biji wijen.

  • kentang - 600 g;
  • kari - 1 sdt;
  • kubis - 400 g;
  • tepung gandum - 30 g;
  • pasta tomat - 30 g;
  • bawang - 100 g;
  • wortel - 200 g
  1. Bawang disisipkan, tambahkan kubis cincang, wortel, garam, merica, tuangkan dalam 50 ml air, tomat dan sup sampai matang.
  2. Kentang rebus di kulitnya diremas, tepung ditambahkan, bumbu ditambahkan dan diuleni.
  3. Bentuk roti dengan isian.
  4. Menyebarkan roti tanpa lemak dengan kubis dan kentang di atas loyang dan panggang sampai merah.

Kentang tumbuk dengan kol

Roti kentang dan kubis dalam wajan akan lebih enak jika Anda menambahkan keju parut ke dalam adonan. Kentang tumbuk dapat digunakan yang baru disiapkan, yang lebih disukai, tetapi yang kemarin juga bisa digunakan. Anda hanya perlu menghangatkannya dengan baik tanpa menambahkan cairan, tetapi Anda bisa menambahkan bawang goreng ke dalamnya.

  • kentang tumbuk - 600 g;
  • kubis putih - 400 g;
  • bawang - 2 pcs.;
  • telur - 2 pcs.;
  • tepung (jika perlu);
  • keju - 150 g;
  • garam, merica;
  • minyak.
  1. Dalam tumbuk, masukkan telur, tambahkan keju parut dan uleni.
  2. Kubis cincang dan bawang cincang halus digoreng dengan minyak.
  3. Saat sayuran siap, masukkan telur, masukkan merica dan garam.
  4. Kue terbuat dari adonan, isian diletakkan di tengah masing-masing, ujungnya diujung.
  5. Goreng roti kentang dengan keju dan kol sampai merah.

Roti dengan kentang dan kubis di oven

Roti kentang dengan kubis dalam oven keluar begitu lezat sehingga sering dimakan di sana. Karena itu, disarankan untuk segera menambah jumlah bahan setidaknya dua kali. Karena kenyataan bahwa blanko tidak mengandung bahan baku, sangat sedikit waktu yang diperlukan untuk memanggangnya, segera setelah kerak kemerahan terbentuk di atasnya, roti sudah siap.

  • kubis putih - 300 g;
  • garam, rempah-rempah;
  • kentang -1 kg;
  • pasta tomat - 50 g;
  • bawang putih - 5 siung;
  • telur - 1 pc.
  1. Kubis dicacah dan direbus dengan tomat, garam, rempah-rempah.
  2. Kentang direbus di kulitnya, dikupas, dicincang, diasinkan, dibumbui dan diuleni.
  3. Bentuk kue, letakkan kubis di tengah, tutup kue kedua, ujung-ujungnya kencangkan.
  4. Roti kentang dan kubis diletakkan di atas loyang, diolesi dengan telur kocok dan dipanggang pada 180 derajat selama 15 menit.

Roti kentang dengan kol dan jamur

Resep untuk roti kentang dengan kubis dapat sedikit ditingkatkan dengan menambahkan jamur ke dalam isian. Dalam hal ini, gunakan champignon segar, tetapi jamur lain juga sangat baik. Sekitar 10 kue akan keluar dari jumlah bahan ini. Seluruh proses pembuatan komponen dan produk penggorengan akan memakan waktu sekitar satu jam.

  • kentang berukuran sedang - 10 pcs.;
  • tepung - ½ gelas;
  • kubis - 300 g;
  • wortel, bawang - masing-masing 100 g;
  • champignons - 200 g
  1. Kentang yang dimasak dihaluskan dengan kentang tumbuk.
  2. Aduk tepung.
  3. Potongan kol digoreng dengan bawang bombay dan wortel.
  4. Jamur juga digoreng dengan bawang.
  5. Campur kol dengan jamur.
  6. Mereka membuat kue dari adonan kentang, meletakkan isinya di tengah, mengencangkan pinggirannya dan menggoreng roti kentang dengan jamur dan kubis sampai merah.

Roti goreng dengan kentang dan asinan kubis

Pai kentang dan asinan kubis akan menarik bagi semua ibu rumah tangga yang sibuk dan mereka yang tidak suka bermain-main di kompor untuk waktu yang lama. Jika tumbuk kemarin dibiarkan, maka dapat digunakan dengan aman. Keindahan dari resep ini adalah bahwa semua komponen dicampur, dari massa yang dihasilkan dari roti dan menggorengnya sampai coklat keemasan.

  • kentang - 1 kg;
  • telur - 2 pcs.;
  • tepung - 4 sdm. sendok;
  • bawang, wortel - 1 pc.;
  • asinan kubis - 300 g;
  • minyak.
  1. Kentang rebus diuleni dengan kentang tumbuk.
  2. Telur telur, aduk, masukkan tepung.
  3. Goreng bawang, tambahkan wortel parut dan goreng.
  4. Oleskan asinan kubis di wajan, campur dan rebus selama 20 menit.
  5. Campur kentang dengan kubis, bentuk produk.
  6. Roti kentang panggang dengan kubis selama 5 menit di setiap sisi.

Pies Kentang Nenek - Adonan Mudah tanpa Telur, di Kaldu Kentang

Pai kentang dalam oven dimasak dengan cepat, menjadi lezat, dengan adonan tipis yang subur dan banyak isian. Masak adonan pai tanpa telur dan produk susu, pada ragi kering. Isi bisa untuk kue panggang. Cara memasak kue lezat dengan jumlah bahan minimum, sangat banyak sehingga sangat lezat. Tonton videonya.
***
Anda mungkin perlu resep berikut:
Pai Daging Menakjubkan Tanpa Ragi https://youtu.be/vRQaDJJVHrc
Pai Ekonomis tanpa telur dan produk susu, tanpa ragi https://youtu.be/fh1iYcFUjj8
Ragi adonan Menit untuk setiap kue https://youtu.be/_lZEHNHyjBE
Pai Goreng Subur + 3 jenis isian https://youtu.be/EWOvu5nIFtg
Pai kentang goreng dengan adonan yang tidak biasa https://youtu.be/1MWCU9l_d6w

***
Sebuah resep dengan deskripsi dan foto langkah demi langkah di situs http://edanalyuboivkus.ru/vse-recepti/pirozhki-s-kartoshkoy-v-duhovke-vkusnoe-testo-bez-yaits.html

Bahan:
Adonan:
tepung - 500 g,
ragi kering - 1 sdt
gula - 1 sdm.,
garam - 0,5 sdt,
kaldu kentang - 300 ml.,
minyak sayur - 60 ml.

Mengisi:
kentang - 1 kg.,
bawang - 2 pcs.,
minyak sayur - 2 sdm.,
kaldu kentang - secukupnya
garam, lada hitam.

Bahan:
Adonan:
tepung - 500 gram,
ragi kering - 1 sdt,
gula - 1 sendok makan
garam - 0,5 sdt,
rebusan kentang - 300 ml.,
minyak sayur - 60 ml.

Mengisi:
kentang - 1 kg.,
bawang - 2 potong.,
minyak sayur - 2 sendok makan,
rebusan kentang - secukupnya,
garam, lada hitam.
***
Bergabunglah dengan kami:
Instagram https://www.instagram.com/edanalyuboivkus
Vkontakte https://vk.com/edanaluboivkus
Teman sekelas https://ok.ru/edanaluboivkus
Facebook https://www.facebook.com/profile.php?id=100011384877467

Hasilkan di YouTube, hubungkan saluran YouTube Anda sekarang juga http://join.air.io/edanalyuboivkus

Berlangganan untuk tidak melewatkan apa pun:
https://www.youtube.com/channel/UCRc21BeZykbSUHZDGRvi5zQ?sub_confirmation=1

Terima kasih sudah menonton. Terima kasih atas komentarnya, bagikan resepnya dengan teman-teman!

Video Nenek's Potato Pies - Easy Dough tanpa Telur, di Makanan Kanal Kentang Kentang untuk Segala Rasa

Pie kentang tanpa telur

Terkadang ada keinginan untuk makan kue kering tanpa pemanis. Pai kentang tanpa telur adalah yang terbaik untuk tujuan ini. Mengisi renyah, mengisi kentang, warna keju Adyghe yang paling lembut membuat pie kentang tanpa telur sangat lezat. Jika Anda akan mengunjungi Anda atau hanya ingin minum teh diam-diam di lingkaran keluarga, jangan ragu untuk memasak pai dengan kentang tanpa telur dan Anda tidak akan kecewa.

Juga, kue yang paling empuk bisa disiapkan berdasarkan adonan kefir yang diisi dengan kol dan keju Adyghe.

pie dengan kentang tanpa telur

Oleh pandita Diterbitkan: 1 Maret 2015

Terkadang ada keinginan untuk makan kue kering tanpa pemanis. Pai dengan...