LiveInternetLiveInternet

Sup Kentang Makanan

2 kentang sedang

3 sendok makan nasi (dengan luncuran)

setengah bohlam kecil

1 wortel kecil

beberapa kuntum brokoli kecil

Kupas kentang, potong dadu dan masukkan ke dalam wajan dengan air dingin, tambahkan nasi, bawang bombai

membuat sup terbakar.

Parut wortel di parutan halus, masukkan sup. Juga ada untuk menambahkan brokoli dibagi menjadi perbungaan terkecil.

Saat sup mendidih, keluarkan busa, buat api kecil dan masak sampai sayuran dan nasi siap. Sup hampir siap dengan garam.

Angkat bawang dari sup jadi.

Sup kentang diet ini rasanya paling enak, baru disiapkan.
0D
Berdasarkan permintaan, Anda dapat menambahkan sayuran hijau dan minyak sayur langsung ke piring.

Sup mash diet

Agar tidak memiliki masalah dengan perut, Anda perlu makan sup setiap hari. Dan agar tidak menambah berat badan, disarankan untuk memasukkan sup makanan dalam diet Anda. Di antara resep rendah kalori Anda dapat menemukan hidangan yang memiliki rasa yang sangat baik dan berkontribusi terhadap penurunan berat badan. Tidak diragukan lagi, sup seperti itu termasuk sup kentang.

Bagi banyak orang, kentang adalah bahan utama dari kebanyakan sup, tetapi tidak setiap ibu rumah tangga tahu tentang manfaatnya. Hidangan kentang berkontribusi pada normalisasi lingkungan alkali tubuh. Sangat berguna adalah kentang baru. Keuntungan lain dari sup kentang adalah kenyang.

Kentang tumbuk sup (resep diet) disiapkan sebagai berikut.

Pada 5 porsi sup perlu diambil:

• 5 kentang
• beberapa seledri hijau
• 1 cangkir susu, sebaiknya rendah lemak
• bulu bawang hijau - 100 gram
• minyak sayur - sendok makan
• adas - 30 gram
• garam, rempah-rempah

Bersihkan kentang, potong menjadi kubus atau kubus. Masukkan kentang yang sudah disiapkan ke dalam air matang dan masak sampai lunak. Rebus susu. Buang kentang rebus dari air dan gabungkan dengan minyak sayur, susu rebus dan seledri hijau cincang, bawang dan adas. Kocok massa dengan blender hingga halus. Jika sup jadi konsistensi terlalu kental, kemudian diencerkan dengan air. Tambahkan bumbu secukupnya. Jika diinginkan, Anda bisa membumbui sup kentang dengan bawang putih dan menghiasnya dengan sayuran hijau.

Porsi kalori dari sup kentang tumbuk hanya 100 kalori. Ahli gizi menyarankan untuk makan sup seperti itu di meja Anda tiga kali seminggu dan memakannya paling lambat dua sore.

Ada resep lain untuk sup kentang tumbuk yang tak kalah enak. Untuk persiapannya Anda akan membutuhkan (untuk 6 porsi):

• air - 2 liter
• kembang kol - kepala sedang
• 3 tomat
• wortel - 1 sayuran akar
• minyak bunga matahari - satu setengah sendok makan
• bawang - 1 bawang
• garam, hijau, lada secukupnya

Ubi kentang membersihkan, mencuci, dan memotong. Masukkan air mendidih dan rebus sampai matang. Tuangi air mendidih di atas tomat, singkirkan kulit dan tiga parutan. Membagi menjadi kuntum bunga kol. Kami membersihkan bawang dan memotongnya menjadi kubus. Giling wortel parut. Goreng wortel dan bawang dalam minyak selama 4 menit, lalu tambahkan tomat ke sayuran dan didihkan selama 2 menit. Masukkan kembang kol dan sayuran goreng dalam pot dengan kentang rebus. Masak selama 10 menit lagi. Giling sup yang sudah dimasak dalam blender. Disajikan dengan bumbu segar.

Juga, sup diet ini dapat dimasak dalam kaldu dari daging atau ayam, tetapi Anda hanya perlu mengambil daging tanpa lemak. Jika kaldu pada daging atau ayam setelah dimasak disaring, dan setelah dingin untuk menghilangkan lemak dari permukaannya, maka kandungan kalori sup kentang akan jauh lebih sedikit. Ada sup pure, lebih disukai tanpa roti dan tanpa roti bakar, karena mereka menambah kalori ekstra. Dan tambahkan hati dalam sup lada, yang meningkatkan nafsu makan.

Seperti yang Anda lihat, sup kentang tumbuk tidak hanya enak, bergizi dan mengandung sedikit kalori, tetapi mereka juga sangat mudah dimasak!

Sup kentang tumbuk jenuh dan sangat lembut. Hidangan ini memenangkan cinta ibu rumah tangga karena kemudahan persiapan, rumah tangga juga mencintainya karena rasanya yang kaya. Variasi variasi komponen sup memungkinkan setiap kali menyiapkan hidangan pertama yang unik.

Sup Kentang Tumbuk

Untuk sup kentang tumbuk, Anda perlu:

• kentang - 1 kg;
• segala jenis keju keras - 300 g;
• krim cair - 500 ml;
• untuk dekorasi hijau.

Sup memasak - tahapan:

1. Kupas kentang, cuci.
2. Tuang air ke dalam wajan, potong kentang.
3. Saat air mendidih - garam.
4. Setelah kentang mudah menonjol dengan garpu, tiriskan air ke dalam mangkuk terpisah.
5. Buat kentang tumbuk.
6. Tuang kentang dengan krim hangat atau susu, secara bertahap diaduk.
7. Jika supnya sangat kental, encerkan dengan air, di mana kentang dimasak.
8. Biarkan wajan di atas kompor.
9. Parut keju dengan parutan.
10. Aduk keju dalam panci dengan kentang.

1. Rebus selama 3 menit.
2. Sup ditaburi bumbu segar.

Sup kentang dengan jamur

• kentang - 1 kg;
• jamur champignon - 300 g;
• bawang - 1 pc;
• krim - 500 ml;
• keju olahan - 1 kaleng.

1. Cincang champignon, goreng dengan bawang.
2. Rebus kentang.
3. Kuras air tempat kentang disiapkan dalam wadah terpisah.
4. Krim panas, jangan sampai mendidih.
5. Buat kentang tumbuk, tambahkan jamur goreng dengan bawang.
6. Menggunakan blender, giling campuran.
7. Tuang krim hangat.
8. Masukan api lambat, aduk perlahan tambahkan keju meleleh.
9. Rebus 5 menit lagi.

Sup Kentang Ayam

Sup ini tidak hanya enak, tetapi juga bermanfaat, dianjurkan untuk digunakan untuk orang yang menderita penyakit pada sistem pencernaan.

• kentang - 1 kg;
• fillet ayam - 300 g;
• krim - 500 ml;
• sayuran segar.

1. Buat pure dari kentang yang sudah direbus.
2. Rebus fillet sampai siap, potong
3. Campur fillet dan kentang tumbuk.

1. Menggunakan blender untuk menggiling produk menjadi seragam.
2. Krim panas.
3. Tuangkan pure krim, didihkan selama 4 menit.
4. Sup ikan trout dengan sayuran hijau.

Sup Kentang Tumbuk dengan Crouton

Sup pure dengan crouton akan menarik tidak hanya untuk orang dewasa tetapi juga untuk anak-anak.

• kentang - 1 kg;
• krim - 500 ml;
• keju olahan - 1 kaleng;
• roti putih atau hitam untuk bersulang;
• mentega - 30 g

1. Potong roti menjadi kotak.
2. Siapkan oven.
3. Taruh roti di atas loyang, jangan diminyaki.
4. Setelah 8 menit, keluarkan kerupuk dari oven, biarkan dingin.

Untuk crouton yang ternyata pedas, disarankan untuk menaburkannya dengan rempah zaitun atau bawang putih kering.

1. Masak kentang.
2. Siapkan kentang tumbuk dengan tambahan mentega.
3. Krim panas.
4. Tutupi kentang dengan krim, campur.
5. Taruh sup di atas api kecil, tambahkan keju leleh.
6. Rebus sampai keju menjadi halus.
7. Tuang sup krim di piring, taburi dengan crouton yang sudah jadi di atasnya.

Sup Kentang Tumbuk: Resep dengan Brokoli dan Wortel

Sup memiliki rasa pegas lembut, untuk mendapatkannya dibutuhkan komponen berikut:

• kentang - 1 kg;
• krim - 500 ml;
• brokoli - 200 g;
• wortel - 2 buah;
• hijau

Metode memasak sup:

1. Masak kentang dengan sayuran.
2. Menggunakan blender untuk membawa produk ke homogenitas.
3. Krim panas.
4. Tuangkan pure krim, didihkan selama 3 menit.

Anda pasti harus mencoba sup kentang tumbuk, mereka pasti akan menyenangkan bahkan gourmets paling rewel.

Sup kentang

Diet: 1, 2, 4c, 5, 5p, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

Bahan:

• Kentang - 140 g;
• Wortel - 20 g;
• Tepung terigu premium - 5 g;
• Mentega - 10 g;
• Susu - 130 g;
• Kuning telur - 5 g;
• Rebusan sayur - 300 g

Kandungan kalori - 316,7 kkal (protein - 8,6; lemak - 13,1; karbohidrat - 41,1).

Resep memasak:

• Potong wortel menjadi irisan dan rebus dalam sedikit kaldu dengan minyak, lap.
• Rebus kentang sampai empuk dan gosok panas.
• Sayuran pure dipadukan dengan saus putih, encerkan dengan kaldu sayuran, didihkan.
• Lepaskan busa yang telah terbentuk, masak selama 10 menit, masukkan lemon pada 70 ° C.
• Saus putih: tepung terigu kering tanpa berubah warna, ayak, encer dengan kaldu sayur, didihkan, masak, aduk selama 10-15 menit, tiriskan.
• Ramuan sayuran: sayuran kupas (kubis, catrofel, wortel, bawang, dll.) Dicincang kasar, tuangkan air panas (1:10), masak selama 30-40 menit dengan api kecil dengan tutupnya ditutup, tahan kaldu selama 15 menit, tiriskan.
• Lionne: ketika diaduk dalam kuning telur mentah, secara bertahap aduk dalam aliran tipis susu panas (hingga 70 ° C), aduk, masak sampai kental dengan api kecil, jangan didihkan, saring melalui saringan.
• Untuk sup terpisah sajikan crouton roti gandum.

Sup Krim Wortel

Diet: 1, 2, 4c, 5, 5p, 6, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

Bahan:

• Wortel - 150 g;
• Tepung terigu premium - 5 g;
• Mentega - 10 g;
• Susu - 130 g;
• Kuning telur - 5 g;
• Rebusan sayur - 300 g

Kandungan kalori - 239,2 kkal (protein - 7,5; lemak - 13,2; karbohidrat - 22,6).

Resep memasak:

• Potong wortel menjadi irisan kaldu sayuran dengan mentega.
• Siapkan saus putih pada kaldu sayuran.
• Wortel rebus untuk dilap dan digabungkan dengan saus putih, encerkan dengan kaldu sayur hingga kekentalan yang diinginkan dan didihkan.
• Kumpulkan busa yang terbentuk, angkat dari api dan isi sup dengan lezon pada suhu 70 ° C.
• Saat menyajikan di atas meja, taruh sepotong mentega di atas sup.
• Saus putih: tepung terigu kering tanpa berubah warna, ayak, encer dengan kaldu sayur, didihkan, masak, aduk selama 10-15 menit, tiriskan.
• Ramuan sayuran: sayuran kupas (kubis, catrofel, wortel, bawang, dll.) Dicincang kasar, tuangkan air panas (1:10), masak selama 30-40 menit dengan api kecil dengan tutupnya ditutup, tahan kaldu selama 15 menit, tiriskan.
• Lionne: ketika diaduk dalam kuning telur mentah, secara bertahap aduk dalam aliran tipis susu panas (hingga 70 ° C), aduk, masak sampai kental dengan api kecil, jangan didihkan, saring melalui saringan.
• Untuk sup terpisah sajikan crouton roti gandum.

Sup haluskan Zucchini

Diet: 1, 2, 4c, 5, 5p, 7, 9, 10, 10s, 11, 13, 15.

Bahan:

• Zucchini - 200 g;
• Tepung terigu premium - 5 g;
• Mentega - 10 g;
• Susu - 130 g;
• Kuning telur - 5 g;
• Rebusan sayur - 300 g

Kalori - 0 kkal (protein - 0; lemak - 0; karbohidrat - 0).

Resep memasak:

• Kupas zucchini dan buang bijinya, potong-potong, lalu rebus dengan sedikit susu rebus dan mentega.
• Massa yang dihasilkan dihilangkan bersama dengan cairan, dicampur dengan saus putih, dimasak dengan kaldu sayuran.
• Encerkan dengan kaldu sayur panas, didihkan.
• Tambahkan Leon ke sup pada suhu 70 ° C, jangan sampai mendidih.
• Isi dengan minyak.
• Saus putih: tepung terigu kering tanpa berubah warna, ayak, encer dengan kaldu sayur, didihkan, masak, aduk selama 10-15 menit, tiriskan.
• Ramuan sayuran: sayuran kupas (kubis, catrofel, wortel, bawang, dll.) Dicincang kasar, tuangkan air panas (1:10), masak selama 30-40 menit dengan api kecil dengan tutupnya ditutup, tahan kaldu selama 15 menit, tiriskan.
• Lionne: ketika diaduk dalam kuning telur mentah, secara bertahap aduk dalam aliran tipis susu panas (hingga 70 ° C), aduk, masak sampai kental dengan api kecil, jangan didihkan, saring melalui saringan.
• Untuk sup terpisah sajikan crouton roti gandum.

Sup Krim Kacang Hijau

Diet: 1, 2, 4c, 5, 5p, 8, 9, 10, 10s, 15.

Bahan:

• Kontra Kacang Hijau. - 100 g;
• Tepung terigu 1 p. - 20 g;
• Mentega - 10 g;
• Susu - 130 g;
• Telur (kuning telur) - 1/4;
• Sayuran kaldu - 400 ml.

Kandungan kalori - 286,3 kkal (protein - 10,4; lemak - 13,5; karbohidrat - 30,8).

Resep memasak:

• Rebus kacang hijau kalengan dalam kaldu mereka sendiri.
• Gosokkan saringan dan campur dengan saus putih, dimasak dengan kaldu sayuran.
• Rebus selama 15-20 menit.
• Bumbui sup dengan lezon, tambahkan mentega, aduk sampai rata.
• Tambahkan mentega sebelum disajikan.
• Resep untuk memasak saus putih, kaldu sayuran, lezona, lihat di atas.

Sup pure kembang kol

Diet: 1, 2, 4c, 5, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

Bahan:

• Kembang kol - 150 g;
• Tepung terigu premium. - 20 g;
• Telur (kuning telur) - 1/4;
• Susu - 150 g;
• Rebusan sayur - 400 g;
• Mentega - 10 g.

Kandungan kalori - 323,7 kkal (protein - 11,0; lemak - 13,3; karbohidrat - 40,0).

Resep memasak:

• Rebus kembang kol, gosok bersama kaldu panas.
• Kombinasikan dengan saus putih, encerkan hingga kekentalan yang diinginkan dengan kaldu sayuran.
• Didihkan.
• Dinginkan hingga 70 ° C, isi dengan zona bebas.
• Tambahkan mentega sebelum disajikan.
• Resep untuk memasak saus putih, kaldu sayuran, lezona, lihat di atas.

Sup Krim Sayuran

Diet: 1, 2, 4c, 5, 5p, 10, 10s, 11, 13, 15.

Bahan:

• Kentang - 140 g;
• Wortel - 40 g;
• Kontra kacang hijau. - 20 g;
• Mentega - 10 g;
• Telur (kuning telur) - 1/4;
• Tepung psh. a / c - 5 g;
• Susu - 130 g;
• Rebusan sayur - 300 ml.

Kandungan kalori - 331,5 kkal (protein - 9,5; lemak - 13,1; karbohidrat - 43,9).

Resep memasak:

• Kupas dan potong wortel dan kentang.
• Rebus kentang.
• Tambahkan wortel ke dalam sedikit kaldu sayuran dengan mentega.
• Rebus kacang hijau dalam jus mereka sendiri.
• Siap untuk menghapus sayuran panas, campur dengan saus putih.
• Encerkan dengan kaldu sayur panas, didihkan.
• Hapus busa dari permukaan sup.
• Dinginkan sup hingga 70 ° C, isi dengan zona bebas.
• Tambahkan mentega sebelum disajikan.
• Resep untuk memasak saus putih, kaldu sayuran, lezona, lihat di atas.

Sup panggang

Diet: 1, 5, 7, 10, 14, 15.

Bahan:

• Menir beras (atau gandum, atau gandum, atau oatmeal) - 50 (50; 40; 40) g;
• Air - 350 ml;
• Susu - 130 g;
• Mentega - 15 g;
• Tepung psh. - 5 g;
• Telur (kuning telur) - 1/4;
• Gula - 5 g.

Kandungan kalori - 429,3 kkal (protein - 8,2; lemak - 22,5; karbohidrat - 48,5).

Kandungan kalori - 427,2 kkal (protein - 9,9; lemak - 22,8; karbohidrat - 45,6).

Konten kalori - 399,2 kkal (protein - 8,4; lemak - 22,6; karbohidrat - 39,3).

Kandungan kalori - 404,7 kkal (protein - 9,5; lemak - 24,7; karbohidrat - 36,1).

Resep memasak:

• Untuk mengurutkan croup, cuci, rebus dengan air.
• Regangan kaldu.
• Gabungkan massa yang dihasilkan dengan saus putih (resep lihat di atas).
• Bumbui dengan gula.
• Rebus.
• Sedikit dingin, tambahkan lizon (lihat di atas).
• Tambahkan mentega sebelum disajikan.

Sup ikan

Diet: 1, 2, 4c, 5, 5p, 6, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

Bahan:

• Hake - 85 g;
• Susu - 130 g;
• Telur (kuning telur) - 1/4;
• Mentega - 10 g;
• Tepung psh. 1s - 5 g;
• Rebusan sayur - 400 g

Kandungan kalori - 260,2 kkal (protein - 19,0; lemak - 14,8; karbohidrat - 12,8).

Resep memasak:

• Rebus fillet ikan tanpa kulit dan tulang sampai dimasak dalam sedikit air.
• Ikan mince rebus 2-3 kali.
• Ikan parut dicampur dengan saus putih, diencerkan dengan kaldu sayuran panas dengan konsistensi yang diinginkan.
• Didihkan, kumpulkan kulit dari permukaan.
• Dinginkan hingga 70 ° C, tambahkan es.
• Tambahkan mentega sebelum disajikan.
• Resep untuk memasak saus putih, kaldu sayuran, lezona, lihat di atas.

Sup daging

Diet: 1, 2, 4c, 5, 5p, 6, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

Bahan:

• Daging Sapi - 60 g;
• Beras - 20 g;
• Susu - 130 ml;
• Telur kuning telur - 1/4 pc.;
• Mentega - 5 g;
• Rebusan sayur - 300 ml.

Kalori - 314,0 kkal (protein - 17,7; lemak - 16,4; karbohidrat - 23,9).

Resep memasak:

• Saringan nasi yang sudah direbus, lap.
• Rebus daging, dinginkan, lewati 2-3 kali melalui penggiling daging.
• Daging kentang tumbuk untuk dikombinasikan dengan nasi tumbuk.
• Encerkan dengan konsistensi yang diperlukan dari kaldu sayuran.
• Didihkan sup, angkat buih. Dinginkan hingga 70 ° C, tambahkan es.
• Tambahkan mentega sebelum disajikan.
• Resep untuk memasak saus putih, kaldu sayuran, lezona, lihat di atas.

Sup Krim Unggas

Diet: 1, 2, 4c, 5, 5p, 6, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

Bahan:

• Ayam - 80 g;
• Susu - 130 ml;
• Telur kuning telur - 1/4 pc.;
• Mentega - 5 g;
• Rebusan sayur - 300 ml.

Kandungan kalori - 321,8 kkal (protein - 19,6; lemak - 22,6; karbohidrat - 10,0).

Resep memasak:

• Rebus burung.
• Tulang dipisahkan dari pulpa.
• Lewati penggiling daging, lap.
• Kentang tumbuk daging diencerkan hingga konsistensi yang diinginkan dari rebusan sayuran.
• Didihkan sup, angkat buih.
• Dinginkan hingga 70 ° C, tambahkan es.
• Tambahkan mentega sebelum disajikan.
• Resep untuk memasak saus putih, kaldu sayuran, lezona, lihat di atas.

PERHATIAN! Informasi yang disediakan di situs ini hanya untuk referensi. Kami tidak bertanggung jawab atas kemungkinan dampak negatif dari perawatan sendiri!

Sup Kentang Diet: Menurunkan Berat Badan Dengan Manfaat

Keunikan sup kentang

Sup makanan dapat dimakan kapan saja dan benar-benar dalam jumlah berapa pun. Bersama-sama dengan sup diperbolehkan penggunaan produk lain secara simultan, namun, untuk mencapai efek yang diinginkan, Anda harus mengikuti diet tertentu di siang hari.

Keuntungan makan sup makanan:

• Pencegahan penyakit seperti gastritis, kolesistitis, kolitis, sembelit;
• Menyingkirkan pound ekstra dalam waktu yang cukup singkat;
• Berbagai pilihan makanan dan resep untuk persiapan sup makanan;
• Mendaftar jumlah vitamin dan elemen yang cukup selama diet;

Sup makanan sering termasuk dalam makanan orang yang menderita penyakit kronis pada hati dan saluran empedu, serta usus dan lambung. Ketika penyakit perut harus dimakan sup vegetarian, karena mengandung zat yang cepat memecah protein. Para ahli sangat merekomendasikan untuk tidak menambahkan sejumlah besar rempah-rempah, bawang, bawang putih, daun salam ke sup diet.

Sup kentang vegan cocok untuk pecinta makanan ringan, juga bagi mereka yang terpaksa melakukan diet. Resep untuk sup pelangsing mudah dimodifikasi dengan menambahkan bahan-bahan lain yang diinginkan. Memasak hidangan seperti itu sangat sederhana.

Bahan-bahan berikut diperlukan untuk sup kentang:

• Kentang 100 gr
• Tomat 30 gr
• Bawang 10 gr
• Wortel 30 gr
• Air 350 ml
• Mentega 5 gr
• Krim asam 10 gr
• Peterseli 5 gr
• Akar peterseli 5 gr
• Garam 1 gr

Sayuran (wortel, tomat, dan akar peterseli) dipotong menjadi kubus-kubus kecil, rebus dalam sedikit air, tambahkan minyak.

Potong kentang menjadi irisan, celupkan ke dalam air mendidih, rebus hingga setengah matang. Tambahkan sayuran kukus ke kentang, garam, dan masak sampai siap.

Sebelum digunakan, sup kentang dapat dibumbui dengan sedikit krim asam dan taburi dengan peterseli cincang.

Kandungan kalori sup ini hanya 174 kilokalori. Untuk meningkatkan efek diet dalam hidangan, Anda tidak bisa menambahkan susu dan mentega. Dan bahannya bisa bervariasi, sambil setiap kali mendapat hidangan baru. Misalnya, berguna untuk menambahkan berbagai jenis kol (kol putih sederhana, kembang kol, brokoli) atau sejumlah kecil labu dan zucchini ke dalam sup.

Pada penyakit kronis usus dan lambung, para ahli sering merekomendasikan agar pasien menggunakan sereal kental, berbagai jeli, serta sup tumbuk dalam makanan mereka.

Contoh sup makanan dapat berfungsi sebagai sup kentang tumbuk. Hidangan ini mampu membungkus mukosa lambung, sehingga mencegah kontaknya dengan asam klorida dan secara signifikan mengurangi iritasi.

Untuk menyiapkan sup kentang, Anda membutuhkan produk berikut:

• Kentang 200 gr
• Tepung terigu 15 gr
• Susu 200 ml
• Telur ½ potong
• Mentega 15 gr
• Air 350 ml

Hancurkan kentang menjadi kubus dan letakkan di air mendidih. Rebus selama 15-20 menit, tambahkan tepung, lalu aduk hingga rata. Bersama dengan kaldu, masukkan saringan, lalu didihkan lagi. Campur setengah dari telur dengan susu, tambahkan sup. Sebelum disajikan, isi dengan mentega.

Manfaat sup makanan telah lama dihargai oleh spesialis dan banyak orang yang memasukkannya ke dalam makanan mereka. Sering mengonsumsi hidangan seperti makanan membantu menghilangkan pound ekstra dan membersihkan tubuh dari racun dan racun. Selain itu, sup ringan ini bermanfaat bagi penderita penyakit kronis usus dan lambung.

Sup Kentang Polos (Makanan)

Resep untuk sup makanan adalah bagian penting dari makanan lengkap. Dan sungguh, apa diet sehat tanpa sup biasa? Mari kita mulai dengan yang paling sederhana - cara memasak sup kentang biasa untuk makanan diet.

Wortel, seledri, peterseli, bawang dan parsnip, dipotong menjadi empat bagian, dimasak dalam panci dengan 1,5 liter air asin mendidih. Ketika sayuran hampir siap, kentang dipotong menjadi empat bagian.

Secara terpisah dicampur dalam krim asam mangkuk sup dengan kuning telur. Saat kentang direbus, tambahkan sup panas, aduk dengan hati-hati, krim asam yang dimasak. Pada akhirnya, sayuran cincang halus ditambahkan.

Jika tidak ada krim asam di tangan, di dalam sup mereka memasak mie atau menyajikan roti kubus putih panggang.

Semua hak atas materi di situs www.RussianFood.com dilindungi sesuai dengan hukum yang berlaku. Saat menggunakan materi apa pun dari situs ini, hyperlink ke www.RussianFood.com adalah wajib.

Administrasi situs tidak bertanggung jawab atas hasil penerapan resep di atas, metode persiapannya, kuliner dan rekomendasi lainnya, efisiensi sumber daya tempat hyperlink ditempatkan, dan untuk konten iklan. Administrasi situs tidak boleh berbagi pendapat dari penulis artikel yang diposting di situs www.RussianFood.com

Situs ini menggunakan cookie untuk memberi Anda layanan terbaik. Dengan tetap berada di situs, Anda menyetujui kebijakan situs untuk pemrosesan data pribadi. SAYA SETUJU

Halus atau gurih: sup kentang yang berbeda

Bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan dan menyingkirkan pound ekstra, sup akan sangat membantu. Hidangan pertama bisa ringan dan rendah kalori, mereka dengan cepat diserap oleh tubuh dan sangat baik untuk perut.

Cara memasak

Nutrisi makanan selalu berarti penolakan terhadap lemak, karbohidrat, berbahaya. Banyak yang percaya bahwa sup tidak cocok untuk menurunkan berat badan, tetapi ini adalah kesalahan. Bahkan ada diet sup khusus, di mana seseorang merasa kenyang, mendapat banyak vitamin dan pada saat yang sama menurunkan berat badan.

Makan sup baik untuk tubuh, karena makanan cair direkomendasikan untuk gastritis dan bisul, itu membantu memulihkan keadaan normal perut.

Kiat! Untuk membuat sup makanan, Anda perlu memasaknya dari bahan-bahan rendah kalori, jangan gunakan daging berlemak, jangan menggoreng sayuran dalam jumlah besar mentega.

Sup kentang diet - hidangan lezat dan gurih yang juga membantu menurunkan berat badan. Paling baik dimakan untuk makan siang, karena menyehatkan dan membantu untuk merasa baik untuk sisa hari itu.

Resep

Sup ini cocok untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan. Selain itu, bisa dimasak tanpa daging, maka akan dihargai oleh vegetarian. Dianjurkan untuk memasak sayuran tidak terlalu lama, sehingga mereka tidak kehilangan vitamin mereka.

Mudah

Bahan:

• kentang - 100 g;
• air - 350 ml;
• krim asam yang dihilangkan lemaknya - 10 g;
• minyak zaitun - 1 sdt;
• akar peterseli - 5 g;
• Tomat - 1 pc.;
• Bawang - 1 pc.;
• wortel - 1 pc.;
• peterseli - 5 g;
• garam

Memasak:

1. Cuci semua sayuran kecuali kentang, kupas dan potong-potong. Potong akar peterseli dan kirim ke mereka, rebus semuanya dalam sedikit air dengan minyak zaitun.
2. Potong kentang menjadi irisan, celupkan ke dalam air mendidih, masak sampai setengah matang. Sayuran, juga tidak sepenuhnya matang, tambahkan sama, garam dan masak sampai sup siap.
3. Tambahkan satu sendok teh krim asam rendah lemak ke dalam sup dan taburi dengan peterseli. Sajikan panas.

Dengan jagung dan jelatang

Sup ini sangat relevan di musim panas, memiliki banyak vitamin, makanan dan sehat.

Anda akan membutuhkan:

• air - 1 l;
• bawang hijau;
• minyak zaitun - 1 sdm. l;
• kentang - 300 g;
• Jagung segar atau dari toples - 100 g;
• jelatang - 100 g;
• root seledri - 1 pc.;
• garam

Memasak:

1. Pertama, Anda perlu mengupas kentang dan memarutnya di parutan besar.
2. Giling jagung dalam blender atau giling penggiling daging.
3. Cuci jelatang dengan baik dan cincang halus.
4. Semua produk dicampur dan ditutup dengan air mendidih, garam dan tambahkan seledri, yang sudah dicincang sebelumnya.
5. Goreng bawang bombay dalam wajan dengan minyak zaitun, tambahkan sup jadi. Untuk mengurangi kalori, bawang bisa ditambahkan tanpa menggoreng.

Itu penting! Ambil hanya jelatang muda, pilih daun tanpa cacat. Tanaman berbunga tidak lagi cocok.

Dengan keju

Sup ini memiliki rasa yang sangat asli dan menyehatkan.

Bahan:

• seledri - 40 g;
• keju putih - 150 g;
• air;
• kentang atau ubi jalar - 0,5 kg;
• minyak zaitun - 30 g;
• garam

Memasak:

1. Kupas kentang, cincang sesuka Anda, dan buang air mendidih dengan garam.
2. Setelah sekitar 10 menit, tambahkan keju, sedikit mentega dan didihkan. Taburi sup dengan peterseli dan seledri sebelum disajikan.

Hidangan seperti itu tidak hanya makanan, tetapi sangat bermanfaat untuk perut. Sup pure dianjurkan untuk digunakan bagi mereka yang sakit gastritis atau ingin mengembalikan fungsi saluran pencernaan.

Bahan:

• kentang - 800 g;
• bawang - 1 pc.;
• wortel mentah - 1 pc.;
• susu rendah lemak - 100 ml;
• batang seledri - 2 pcs.

Memasak:

1. Kupas dan iris bahan utama - kentang. Hancurkan seledri dan bawang.
2. Goreng bawang dalam minyak dengan air. Jika wajan tidak lengket, Anda hanya bisa menggunakan air.
3. Saat kaldu mendidih, buang wortel ke sana, rebus sampai matang, lalu angkat.
4. Sekarang Anda perlu memasukkan kaldu kentang dan seledri, masak selama 15 menit, lalu tambahkan bawang dan masak selama 3 menit.
5. Angkat wajan dan kocok sayuran dengan blender untuk membuat pure. Ada juga yang menambahkan wortel.
6. Sekali lagi, taruh massa di atas api, tambahkan susu rendah lemak, garamkan semuanya dan aduk, matikan setelah mendidih dan diamkan sebentar. Dapat dikonsumsi baik dingin maupun panas!

Dengan labu

Dalam sup ini hanya 100 kilokalori per 100 g, sangat lezat dan sehat.

Bahan:

• labu - 300 g;
• lada merah atau hijau - 1 pc;
• bawang putih - 2 siung;
• kentang - 300 g;
• wortel - 1 pc.;
• air - 0,5 l;
• hijau muda.

Memasak:

1. Dalam wajan goreng anti lengket bawang dengan penambahan air, dalam kasus ekstrim, Anda dapat menambahkan minyak zaitun.
2. Potong labu dan kentang yang dipotong dadu, masukkan ke dalam panci dan tutup dengan kaldu sayur yang sudah dimasak. Biarkan mendidih selama seperempat jam.
3. Bawang putih, lewati naksir, potong adas, kirim ke kaldu setelah siap.
4. Kocok sup dalam blender untuk mendapatkan sup krim. Taburi dengan adonan lagi sebelum disajikan.

Dengan telur

Sup yang sangat sederhana dan sehat.

Bahan:

• kentang - 0,5 kg;
• wortel - 2 buah.;
• seledri;
• parsnip;
• krim asam rendah lemak - 200 g;
• akar peterseli;
• telur ayam - 2 pcs.

Memasak:

1. Bilas, kupas dan potong wortel dan rempah-rempah. Masukkan ke dalam air dan didihkan selama 20 menit. Kemudian bersihkan kentang dan potong dadu, tambahkan kaldu.
2. Mulai memasak bahan bakar. Dalam mangkuk, tuangkan krim asam dingin, kuning telur dan gosok semuanya sampai halus. Kemudian dengan lembut tuangkan semuanya ke dalam sup panas, aduk terus.
3. Potong sayuran kecil, tambahkan sup. Sajikan ke meja.

Kiat! Hidangan ini lebih baik menggunakan yang baru disiapkan, jadi disarankan untuk hanya melakukan satu porsi pada satu waktu.

Dengan keju cottage

Sup ini adalah yang paling bergizi, mengurangi rasa lapar untuk waktu yang lama dan sangat lezat.

Anda akan membutuhkan:

• kentang - 300 g;
• keju cottage - 50 g;
• wortel - 1 pc.;
• paprika hijau - 3 pcs.;
• Bawang - 1 pc.;
• minyak zaitun;
• peterseli;
• air;
• garam

Memasak:

1. Bersihkan semua sayuran dan gosok dengan parutan. Isi dengan air dan bakar.
2. Saat hampir siap, masukkan ke keju cottage rendah lemak, garam dan aduk.
3. Pada akhirnya, taburi sup dengan peterseli dan tambahkan satu sendok teh minyak zaitun.

Kiat

Untuk membuat sup lezat dan makanan, ikuti panduan ini:

1. Jika Anda ingin memasak sup dengan kentang rebus, jangan langsung garamkan airnya. Garam ketika kentang dimasak sampai setengah matang, jika tidak maka akan sulit.
2. Anda dapat membuat resep sendiri. Menggunakan bahan-bahan rendah kalori, seperti seledri, wortel, keju cottage, fillet ayam, Anda bisa memasak hidangan yang luar biasa. Eksperimen dan dapatkan inspirasi!
3. Sup kentang ternyata sangat lezat jika Anda menambahkan bumbu ke dalamnya. Herbal yang baik seperti marjoram, tarragon, oregano atau basil.
4. Jika Anda ingin menurunkan berat badan, makan sup tanpa roti. Lebih baik menggunakan roti gandum hitam yang terbuat dari gandum utuh.
5. Sebelum digunakan, biarkan sup disiapkan selama 5-10 menit - sehingga akan meresap dan menjadi lebih lezat.
6. Untuk memasak sup yang terbaik adalah menggunakan kentang muda. Ini lebih enak dan sehat, banyak vitamin yang masih tersimpan di dalamnya.

Kesimpulan

Pada diet itu sangat berguna untuk makan makanan cair. Sup membantu saluran pencernaan bekerja lebih baik dan menghemat dari gastritis. Selain itu, mereka sangat jenuh dan tidak memungkinkan untuk berhenti dari diet karena kelaparan. Sup kentang sangat cocok untuk menurunkan berat badan, tetapi lebih baik tidak menggunakannya untuk makan malam, karena ada banyak karbohidrat dalam kentang. Hidangan ini akan sempurna untuk camilan sore dan makan siang.

Sup akan menjadi makanan, jika Anda tidak menggoreng sayuran dalam mentega, jangan tambahkan krim lemak atau susu, jika bahan-bahan tersebut ada dalam resep, gunakan tanpa roti. Sup kentang sangat bermanfaat bagi tubuh, memiliki banyak vitamin dan mineral. Lebih baik menambahkan sayuran segar lainnya di sana, misalnya, seledri, akar peterseli, dan wortel - jadi di dalam masakan akan lebih baik lagi.

Resep nenekku

33 orang diselamatkan

Sup Kentang Makanan

Sup Kentang Makanan
Peringkat: 5.00, memberikan suara 8, ulasan 16

Sup makanan cepat dan lezat untuk dimakan pada hari memasak.
Tidak berminyak, tanpa sup daging.
Jika salah satu bahan - bawang, wortel, atau brokoli - tidak pas, rebus sup tanpa itu.

Kupas kentang, potong dadu dan masukkan ke dalam panci dengan air dingin,
tambahkan beras
bawang dikupas
membuat sup terbakar.

Parut wortel di parutan halus, masukkan sup.

Juga ada untuk menambahkan brokoli dibagi menjadi perbungaan terkecil.

Saat sup mendidih, keluarkan busa, buat api kecil dan masak sampai sayuran dan nasi siap. Sup hampir siap dengan garam.

Angkat bawang dari sup jadi.

Sup kentang diet ini rasanya paling enak, baru disiapkan.

Berdasarkan permintaan, Anda dapat menambahkan sayuran hijau dan minyak sayur langsung ke piring.

Perhatian: Materi yang disajikan di situs ini hanya untuk tujuan informasi dan bukan rekomendasi medis.

Memasak sup kentang yang sederhana dan lezat

Setiap ibu rumah tangga tahu cara memasak sup kentang. Tidak ada yang sulit dalam ilmu kuliner ini: memasak sup kentang tidak memakan waktu, dan hidangan itu sendiri akan menjadi tambahan yang lezat untuk diet Anda.

Ada banyak resep untuk sup kentang: dengan mie, keju cottage, jagung, jelatang, daun bawang dan bahan-bahan lainnya. Semuanya enak dan bergizi.

Kami menawarkan resep sup kentang lezat dengan deskripsi langkah-demi-langkah dan rekomendasi untuk menyajikan hidangan.

Resep sederhana untuk sup kentang dengan daun bawang

Bahan:

40 g daun bawang (bagian putih), 150 g kentang dalam lingkaran, 10 g mentega, 30 g krim asam.

Metode persiapan:

1. Potong daun bawang menjadi lingkaran dan taburi dengan sedikit mentega. Potong kentang menjadi irisan. Masukkan bawang, kentang dalam air mendidih dan masak dengan api kecil sampai matang.

2. Sajikan sup daun bawang dengan menambahkan krim asam dan adas.

Memasak Sup Kentang dengan Jagung dan Jelatang

Bahan:

300 g kentang, 100 g jagung, 100 g jelatang, 1 ikat bawang hijau, akar seledri, 40 g mentega, 1 l air, garam.

Metode persiapan:

1. Kupas kentang dan parut di atas parutan kasar, cincang jagung, cincang jelatang yang sudah dicuci.

2. Produk olahan tuangkan air mendidih, tambahkan garam, seledri cincang.

3. Taburi bawang cincang di mentega, tambahkan hidangan yang disiapkan. Tuang sup kentang dengan jagung dan jelatang di piring dan sajikan panas

Resep untuk sup kentang lezat dengan keju

Bahan:

500 g kentang, 150 g keju, 40 g peterseli, seledri, 30 g mentega, 650 ml air, garam.

Metode persiapan:

1. Kupas kentang, potong dadu dan masukkan ke dalam air mendidih asin.

2. Tambahkan keju cincang dan mentega ke kentang rebus sampai setengah matang dan didihkan. Saat disajikan, taburi sup kentang dengan keju.

Cara memasak sup kentang dengan keju cottage

Bahan:

300 g kentang, 40 g keju cottage, 2-3 wortel, 2-3 paprika hijau manis, 1 bawang merah, 40 g mentega, peterseli, air, garam.

Metode persiapan:

1. Kupas kentang, paprika, bawang dan wortel, lalu parut. Sayuran tuangkan air dan didihkan. Masukkan dadih, garam ke dalam sup yang tidak matang dan aduk.

2. Di akhir masakan, taburi sup kentang dengan keju cottage, peterseli cincang dan bumbui dengan mentega.

Resep untuk sup kentang dengan sereal

Untuk membuat resep sup kentang sederhana ini, Anda membutuhkan 100 g kentang, 20 g wortel, 5 g peterseli, 20 g bawang atau 10 g daun bawang, 30 g semolina, 10 g mentega, kaldu atau air, dan garam.

Alih-alih mentega, Anda bisa menggunakan minyak nabati. Pada akhirnya, Anda bisa menambahkan krim asam atau susu kental ke dalam sup.

Metode persiapan:

1. Akar, potong dadu berukuran 5-6 mm, dan bawang bombai cincang halus dalam minyak.

2. Masukkan sereal yang sudah disiapkan ke dalam kaldu mendidih atau air, didihkan semuanya, tambahkan garam, akar dan kentang, potong dadu.

3. Tuang semolina 10 menit sebelum sup berakhir. Rebus sup kentang dengan sereal selama 20-25 menit.

Sup Mie Kentang Lezat

Bahan:

4 kentang, 1 wortel, 1 bawang merah, 100 g mie, 1 daun salam, bawang putih, minyak sayur, hijau.

Metode persiapan:

1. Masukkan kentang rebus ke dalam air asin mendidih, setelah 7-10 menit - digoreng dengan minyak, bawang bombai dan wortel, daun salam dan merica. Tambahkan mie.

2. Pada akhir memasak masukkan bawang putih cincang. Masak selama 7 menit. Sajikan sup mie kentang, taburi bumbu.

Sup kentang seledri

Sup makanan dengan kentang ini sangat cocok untuk menurunkan berat badan, karena seledri, yang merupakan bagian darinya, mengandung apa yang disebut "anti-kalori."

Bahan

300 g kentang, 2-3 paprika hijau manis, 100 g seledri, 1 bawang merah, peterseli, thyme, 2 sdm. sendok krim asam, 2 sdm. sendok makan minyak sayur, 1 liter kaldu sayur, garam.

Metode persiapan:

1. Bawang, lada, seledri, dan tomat yang sudah dikupas, dicincang halus dan diberi spasserovat dalam minyak. Tuang kaldu asin sayur dan panaskan.

2. Kupas kentang, potong-potong dan masukkan sup. Saat sup kentang dengan seledri sudah siap, angkat dari api, masukkan krim asam, thyme dan peterseli cincang halus.

Resep sederhana untuk sup kentang lezat

Bahan:

7-8 kentang, 1 bawang, 2 wortel, peterseli, dill atau seledri, 2 sdm. sendok minyak sayur, garam, air.

Metode persiapan:

1. Masukkan kentang rebus dan wortel potong dadu dan beberapa sayuran hijau ke dalam air asin mendidih.

2. Goreng bawang cincang dalam minyak sayur dalam wajan, tambahkan pada akhir memasak, rebus. Sajikan sup kentang sederhana, yang ditaburi banyak rempah.

Sup lezat dengan kentang

Bahan:

3-4 kentang, 300 g kol, 1 wortel besar atau 2 kecil, 1 bawang merah, 1 bit sedang, 3 siung bawang putih, 1 daun salam, 3 sdm. sendok minyak sayur, garam, air, asam sitrat.

Metode persiapan:

1. Kupas dan potong kentang, potong-potong kol, potong parut wortel dan bit pada parutan kasar, potong bawang halus.

2. Masukkan kentang ke dalam air asin mendidih, setelah 5 menit - kol, daun salam dan merica.

3. Pada saat ini, goreng bit dengan wortel dan bawang dalam minyak sayur dan rebus sedikit di bawah tutupnya, tambahkan sedikit air. Lalu masukkan ke dalam wajan.

4. Di akhir masakan tambahkan sedikit asam sitrat. Pada awal memasak, Anda dapat memasukkan sepotong labu cincang halus ke borscht, yang akan memperkaya dengan vitamin. Diamkan selama beberapa jam.

5. Di musim panas, baik untuk meletakkan tomat segar di borsch, goreng bersama wortel dan bit.

6. Masukkan bawang putih cincang halus ke borsch yang sudah disiapkan dengan kentang, tuang ke piring dan sajikan.

Tabel nomor 5. Sup Kentang Tumbuk

Metode persiapan:

Potong kentang menjadi kubus sedang, tangkai seledri menjadi irisan, potong bawang bombay.

Taburi bawang di wajan dengan sedikit minyak sayur dan air.

Rebus kaldu, kirimkan wortel yang sudah dikupas dan masak sampai siap.

Selanjutnya, keluarkan wortel dari kaldu, masukkan kentang dan seledri ke dalamnya, masak selama 15 menit.

Tambahkan bawang dan masak selama 2-3 menit.

Angkat panci dari kompor dan cambuk sayuran dalam kentang tumbuk dengan blender.

Kembalikan sup ke api, tuangkan susu, garam dan aduk, didihkan.

POT KOPI-PURIE

Sup kentang adalah hidangan yang cocok untuk semua keluarga. Dapat disajikan untuk makan malam sebagai hidangan utama. Sup pure makanan ini juga cocok untuk makan malam.

Sup krim kentang memiliki rasa yang sangat netral, dan memiliki rasa sayuran yang kaya. Saat memasak, Anda bisa menambahkan sayuran yang Anda suka, seperti wortel, bawang perai, ubi jalar, labu, dll. Tapi jangan lupa bahwa bahan terpenting dari sup adalah kentang.

Untuk membumbui hidangan, berbagai bumbu, rempah-rempah, rempah-rempah, dan aditif lainnya dapat digunakan dalam resep, seperti bawang putih, paprika, kemangi, tomat kering, daging, dll.

Resep ini cocok untuk mereka yang mematuhi diet terapi hemat, serta untuk makanan bayi (tanpa menggunakan rempah-rempah dan rempah-rempah).

Per 100 g produk - 43,4 Kkal.

1. Bilas kentang secara menyeluruh, kupas. Potong dadu.
2. Bilas seledri dan potong dengan cara yang sama.
3. Dalam panci, didihkan 1,5 gelas air, masukkan kentang dan seledri di sana, tutup dengan tutupnya dan rebus semuanya sampai siap (sekitar 20 menit).
4. Tuang jus yang dihasilkan dari sayuran yang direbus ke dalam mangkuk blender, tambahkan sayuran yang sudah disiapkan, dan seperempat cangkir air rebusan. Campur semuanya sampai halus.
5. Lipat pure sayuran kembali ke dalam wajan dengan sisa sayuran (kentang dan seledri). Tambahkan sisa bahan dan panaskan, aduk sesekali.
6. Sajikan siap di tureen atau dalam porsi, dihiasi dengan bumbu segar. Selesai!

Diet kentang

Pelajari cara menurunkan berat badan dengan cepat
tanpa banyak usaha!

Diet kentang untuk menurunkan berat badan akan sesuai dengan keinginan mereka yang tidak bisa dan tidak ingin keluar dari akar kesayangan. Bagaimana Anda bisa benar-benar menyingkirkan kelebihan berat badan dengan bantuan sayuran, yang tidak disetujui sebagian besar ahli gizi? Beberapa ahli gizi percaya bahwa kentang harus dikeluarkan dari diet, mengacu pada kandungan kalorinya. Ahli gizi lain telah membantah mitos sayuran akar berkalori tinggi dan mengklaim bahwa pada diet kentang Anda bisa kehilangan 3 hingga 7kg per minggu.

Kentang bagus

Sebelum beralih ke fitur diet, Anda harus ingat tentang khasiat sayuran yang bermanfaat. Kentang mengandung banyak kalsium, kalium, seng, magnesium, tembaga, natrium, kobalt, yodium, vitamin B, C, antioksidan, serat makanan. Keunikan serat kentang adalah ia tidak mengiritasi selaput lendir lambung dan usus. Oleh karena itu, produk yang direbus atau dipanggang direkomendasikan bahkan untuk penyakit pada saluran pencernaan.

75% sayuran terdiri dari air, sisanya adalah karbohidrat, pektin, asam organik, abu, serat dan protein, yang dalam komposisinya hampir identik dengan protein ASI. Pati, yang biasanya membuat takut semua pelangsing, terurai menjadi gula sederhana. Seperti semua sayuran lainnya, kentang dicerna dengan baik.

Jika kita berbicara tentang nilai energi, data pada konten kalori tinggi terlalu berlebihan. 100 g sayuran akar hanya 75 kkal, dan pada umbi muda bahkan kurang - 60 kkal per 100 g. Dalam kentang "seragam" nilai energi tetap tidak berubah. Sedikit kalori lebih banyak mengandung umbi kupas rebus - 80 kkal per 100 g. Sayuran memperoleh nilai kalori tinggi dalam proses penggorengan karena penambahan sejumlah besar sayuran atau mentega, lemak babi.

Esensi dari diet kentang

Diet kentang untuk menurunkan berat badan adalah rencana diet rendah kalori, kalori harian yang mencapai 1.200-1.300 kkal. Ada beberapa pilihan untuk diet, tetapi semuanya didasarkan pada prinsip-prinsip umum:

1. Untuk memasak hanya gunakan umbi muda. Pati memiliki kecenderungan untuk menumpuk dan semakin tua sayuran, semakin banyak pati yang dikandungnya.
2. Sayuran dapat dimasak, dipanggang, dikukus, tetapi dalam hal apa pun tidak untuk digoreng. Ada banyak pilihan memasak untuk kentang. Ini dan salad, kentang tumbuk, sup, casserole. Karena itu, jika Anda mau, Anda selalu dapat membuat menu yang bervariasi tanpa menggoreng. Sejumlah besar nutrisi, terutama kalium, disimpan dalam sayuran, dimasak dalam kulitnya.
3. Selama periode diet membatasi asupan garam, bumbu pedas.
4. Makanan harus fraksional: makan dalam porsi kecil, tetapi sering.
5. Gunakan hanya produk makanan. Dari alkohol, mayones, tepung, produk manisan selama periode penurunan berat badan harus ditinggalkan.

Diet kentang, meskipun cukup keras, memiliki beberapa keunggulan:

1. Penurunan berat badan yang cepat.
2. Merasa kenyang di siang hari.
3. Pengayaan tubuh dengan unsur mikro, meningkatkan kerja sistem pencernaan dan normalisasi metabolisme.
4. Memperkuat sistem kekebalan dan saraf.
5. Membersihkan tubuh.
6. Diet pada kentang bermanfaat dari sisi ekonomi. Produk tidak dapat disebut mahal dan Anda dapat membelinya di toko bahan makanan.

Kerugian dari diet kentang:

1. Diet kentang pada dasarnya adalah diet satu komponen, dan karena itu tubuh tidak akan menerima semua zat yang diperlukan.
2. Ahli gizi biasanya menentang sistem penurunan berat badan yang ditujukan untuk hasil cepat. Dengan penurunan berat badan yang intensif, massa otot hilang dan kondisi kulit dapat memburuk.
3. Setelah diet untuk waktu yang lama, saya bahkan tidak ingin melihat kentang.

Diet kentang untuk menurunkan berat badan tidak cocok untuk orang yang menderita diabetes, dikontraindikasikan selama kehamilan, menyusui, anak-anak. Di hadapan penyakit kronis, konsultasikan dengan dokter.

Diet kentang dengan seragam

Diet efektif sangat sederhana dengan menu sederhana. Durasi kursus adalah 3 hari, anjloknya 2-3 kg. Ransum harian terdiri dari 1,8 kg kentang, yang harus direbus atau dipanggang dalam oven, di atas panggangan. Satu-satunya syarat adalah memasak sayuran di kulitnya dan tanpa menambahkan bumbu, garam, minyak. Jadi dia akan menghemat semua nutrisi dan kalium, yang terkonsentrasi terutama di lapisan atas akar.

Diet lima hari kentang

Diet kentang versi ketat melibatkan penurunan 5 kg. Diet masih hanya terdiri dari akar, yang jumlahnya dibatasi 1,5 - 1,6 kg. Sayuran bisa dipanggang, dimasak, dihaluskan. Untuk meningkatkan cita rasa masakan, disarankan untuk menambahkan dill, peterseli, jintan, bawang merah. Sarapan diperbolehkan untuk menambahkan segelas kefir, dan makan malam satu telur rebus.

• Sarapan pertama: segelas kefir atau susu asam;
• Sarapan 2: 3 kentang panggang;
• makan siang: 250 g kentang tumbuk yang dimasak dalam air;
• makan malam: porsi salad kentang dengan telur, bumbu dan sendok mentega.

Diet dengan sup kentang

Pada periode eksaserbasi penyakit lambung dan pankreas, diet obat kentang ditentukan, yang juga dapat digunakan untuk menurunkan berat badan. Diperbolehkan untuk menggunakannya tidak lebih dari satu minggu, selama waktu itu tubuh akan menjadi lebih ringan sebanyak 3-5 kg, tergantung pada berat awal dan karakteristik organisme.

Seluruh diet hanya terdiri dari sup kentang tumbuk, yang harus dimakan sepanjang hari. Interval antara waktu makan tidak boleh melebihi 3-4 jam. Untuk menyiapkan sup kentang, Anda perlu mengupas tanaman umbi-umbian, memotongnya jika diinginkan, dan memasak sampai siap. Kemudian buat pure dari itu dengan blender atau tolkushki dengan penambahan kaldu kentang secara bertahap. Anda harus mendapatkan konsistensi yang mirip dengan krim asam cair. Di dalam sup, Anda bisa menambahkan satu sendok teh krim asam atau sepotong mentega, adas manis, sedikit garam.

Diet menurunkan kentang dengan kefir

Diet ini sangat ketat, sehingga Anda dapat melakukannya selama tidak lebih dari 3 hari. Cara yang sangat efektif tidak hanya untuk penurunan berat badan, tetapi juga untuk membersihkan tubuh. Pada hari itu diperbolehkan untuk makan 400 g umbi kentang dan 1 liter kefir dengan persentase cairan yang rendah. Dianjurkan untuk minum banyak air murni non-karbonasi, teh hijau tanpa pemanis. Ada tabu pada kopi dan ah hitam.

Diet kentang selama seminggu

Kekhasan metode ini adalah penolakan makan malam. Segelas air atau yogurt diperbolehkan untuk makan malam. Hasil dari diet minggu kentang adalah perasaan ringan dan kehilangan 7 kg. Karakter utama di piring adalah sayuran akar yang sama. Tetapi tidak seperti mono-diet sebelumnya, masih ada sayuran dan daging lain dalam diet.

Menu diet terperinci:

• sarapan: porsi casserole kentang dengan penambahan paprika, kembang kol, tomat, sayuran;
• makan siang: secangkir kaldu berdasarkan unggas, porsi salad kentang.

• sarapan: haluskan dengan susu;
• makan malam: telinga.

• sarapan: porsi kue dengan krim asam rendah lemak;
• Makan siang: satu porsi sup kentang dengan daging sapi muda.

• sarapan: umbi rebus dengan dill dan krim asam;
• makan siang: salad mentimun dan sup berbasis sereal.

• sarapan: salad kentang dengan kacang;
• Sebagian sup jamur dan salad sayuran musiman.

• sarapan: kentang tumbuk dan salad sayuran;
• makan siang: okroshka

• sarapan: pada akhir minggu Anda dapat memanjakan diri dengan pancake atau pancake kentang;
• makan malam: sup dengan saus tomat.