Omelet Labu

Resep masakan memasak dengan foto, lihat di bawah.

Telur dadar telur klasik dengan susu, yang digoreng dengan minyak sayur, tidak bisa dianggap sebagai hidangan makanan. Kandungan kalori dari hidangan seperti itu sangat, sangat layak, terutama karena makanan yang digoreng tidak dianjurkan untuk sering dimakan. Karena itu, resep dadar favorit saya tidak melibatkan memanggang dalam minyak, tetapi memasak dalam microwave. Hari ini saya akan memberi tahu Anda cara memasak telur dadar diet dengan labu dalam microwave.

Diet tidak berarti bersandar pada nutrisi. Omelet kami mengandung labu - sumber nyata elemen yang diperlukan untuk kesehatan. Labu kaya akan pektin, vitamin, mineral, serat, asam amino. Makan labu memiliki efek positif pada kesehatan. Kandungan kalori dari berry cerah ini rendah, hanya 25 Kkal per 100 gram.

Saat Natal (28 November 2018 - 6 Januari 2019). Semua resep hidangan lenten dikumpulkan di halaman ini.

Resep Omelet Diet Labu

Untuk 2 porsi telur dadar, ambil:

• 3 butir telur;
• 100-150 gram labu;
• 1/3 cangkir susu;
• garam, bumbu secukupnya.

Proses memasak cat omelet diet untuk beberapa tahap. Pertama kita perlu membuat labu haluskan dari labu segar. Sangat mudah dilakukan.

Kami mengambil sepotong labu, lepaskan biji, inti dan kulitnya, hanya menyisakan bagian yang bisa dimakan. Kami memotong labu menjadi potongan-potongan kecil, melipatnya menjadi piring oven microwave, tutup dengan tutupnya. Kami menempatkan selama beberapa menit dalam microwave, pada kekuatan 800.

Potongan Labu Dimasak Microwave

Dalam 4-5 menit, labu akan melembut sepenuhnya dan melepaskan kelembaban. Dengan hati-hati, agar tidak membakar diri dengan uap panas, buka tutupnya dan tiriskan cairan yang dihasilkan. Potongan labu siap pakai dapat dengan mudah dihaluskan dengan garpu biasa. Berikan pure labu kami cara mendinginkan.

Ngomong-ngomong, saya menggunakan pure labu ini sebagai dasar krim labu, yang bisa diisi dengan pancake yang lezat. Resep pancake krim labu akan sama relevannya di Shrovetide, yang sekarang berjalan dari 16 Februari hingga 22 Februari 2015.

Cara memasak telur dadar dengan labu

Sekarang siapkan campuran telur untuk telur dadar. Cuci telur, pecahkan satu demi satu, garam, lada secukupnya, tambahkan susu dan kocok dengan garpu atau pengocok selama satu menit.

Campurkan campuran telur-susu dengan labu, campur dan masukkan ke dalam piring microwave. Masak dalam microwave dengan tutupnya tertutup selama beberapa menit.

Telur dadar yang dimasak tersebar di piring, sajikan dengan sayuran hijau. Saya menghias permukaan telur dadar labu saya dengan biji bunga matahari yang sudah dikupas. Nikmati sarapanmu!

Semua orang tertarik dengan pendapat Anda!

Jangan pergi dalam bahasa Inggris!
Tepat di bawah ada formulir komentar.

Anggota grup VKontakte saya mendapatkan resep terbaru terlebih dahulu. Bergabunglah dengan kami

4 komentar

Review ditulis 2 September 2015 jam 14:37

Pastikan untuk mencoba! Akan ada variasi untuk sarapan)

Cintai situs Anda, terutama resep vegetarian!

Omelet telur labu

Bahan:

• Labu - 400-500 g.
• Bawang - 2 kepala
• Telur - 5 pcs.
• Garam, lada hitam dan merah
• Minyak sayur untuk digoreng

Semua ini disiapkan dengan memperhitungkan 5 orang untuk sarapan. Jumlah bahan bisa disesuaikan sesuai keinginan. Dengan mentega lebih baik tidak menyalahgunakan, beberapa sendok makan sudah cukup. Dan garam dan rempah-rempah - andalkan rasa.

Resep Memasak Omelet Labu

Potong labu menjadi potongan-potongan kecil, buang bijinya, kupas dan potong dadu kecil, tidak lebih besar dari 1x1 cm.

Selanjutnya, tuangkan sedikit minyak ke dalam wajan dan taruh di atas kompor untuk meleleh. Sementara itu, potong bawang yang sudah dikupas dan dicuci menjadi kubus-kubus kecil.

Dalam wajan panas dengan minyak, aduk bawang dengan ringan. Kemudian kecilkan api menjadi rendah, tutup rapat dan didihkan, sekitar 5 menit, sampai transparan.

Seiring waktu, letakkan labu di haluan, campur semuanya dengan seksama dan biarkan rebusan di atas api kecil, tidak lebih dari setengah jam.

Dalam proses memasak, setelah 5-10 menit setelah dimulainya pendinginan, Anda harus menambahkan garam dan merica. Campur semuanya dan terus didihkan sampai lunak.

Kocok semua telur dalam mangkuk terpisah, masukkan sejumput garam dan tuangkan di atas labu. Tutup panci dengan tutup dan masak dengan api kecil - 10 menit, sampai telur dadar benar-benar matang.

Saat Anda siap membuka tutupnya, tambahkan api di atas rata-rata dan tunggu beberapa menit sampai uap air menguap. Jangan berlebihan agar tidak terbakar.

Kemudian letakkan cangkir dengan menunggang kuda di bagian bawah panci atau tutup dengan tutupnya, balikkan panci dan kocok perlahan. Dan pada tutup yang sama untuk memaksakan piring datar lain dan balikkan lagi. Tambahkan sedikit sayuran segar dan potong seperti pai untuk disajikan.

Dalam versi ini, hidangan akan menyerupai sesuatu yang labu pai. Dalam kombinasi dengan telur, makanan dengan labu menghasilkan rasa yang sama sekali berbeda, tetapi menyenangkan. Yang paling penting, tampaknya tidak sulit untuk mempersiapkan dan akan menarik banyak orang.

Sarapan labu dengan bawang

Semua sama, hanya tanpa telur dan labu direbus. Kalau tidak, semuanya identik dan sederhana. Hewan peliharaan senang, bahkan anak-anak, yang dibedakan oleh ketidakteraturan mereka untuk makanan, dan terutama untuk labu, dimakan tanpa jejak. Sarapan adalah bergizi dan sangat membantu. Hanya satu gangguan - tidak cukup untuk semua orang. membaca

Sup Gulai Labu

Sup dengan labu yang dimasak dengan gaya gulai Hungaria tidak diperhatikan. Makan malam itu sangat lezat dan cukup besar. Untuk sup sederhana, hasilnya lebih dari yang diharapkan. membaca

Omelet Labu Lezat

Omelet labu adalah hidangan diet yang luar biasa: mudah, enak dan sehat, ini akan menjadi sarapan atau makan malam yang sangat baik, tidak hanya untuk menurunkan berat badan, tetapi juga bagi banyak pecinta telur.

• Jenis Hidangan: Hidangan Telur
• Kalori: 45 kkal

Anda bisa memasak telur dadar seperti itu di dalam wajan dan di dalam oven - semuanya tergantung keinginan Anda.

Cara memasak telur dadar yang enak

• labu - sekitar 500 g,
• telur - 2 buah,
• krim asam (cream) - 5 sdm.,
• garam dan merica secukupnya
• mentega untuk digoreng.

Saya ingin mencatat bahwa mentega hanya alami dengan kadar lemak setidaknya 82,5% (lihat "Mentega alami"), jadi perhatikan indikator ini ketika membelinya.

1. Bersihkan labu dan potong kecil-kecil. Lelehkan sepotong mentega di wajan, masukkan labu dan didihkan di bawah tutup dengan api kecil sampai siap.

2. Pada saat ini, kocok telur dalam mangkuk dengan krim asam dan garam. Tuang campuran telur pada labu yang sudah disiapkan, campur isi wajan dan lada secukupnya. Tutup tutupnya dan simpan telur dadar di atas api kecil selama sekitar 2-3 menit.

3. Setelah dimatikan, disarankan untuk membiarkan omelet bertahan selama 5 menit lagi. Sebelum disajikan, Anda bisa taburi dengan bumbu atau keju parut. Omelet sulit untuk menyebar seluruhnya, jadi Anda harus melakukannya di beberapa bagian (karena labu).

Ternyata telur dadar diet lezat: labu memberi rasa telur dadar sedikit manis dan membuatnya lebih empuk, itu juga secara signifikan mengurangi kandungan kalori dari telur dadar dan meningkatkan kegunaan hidangan.

Omong-omong, anak-anak sangat suka telur dadar ini.

Secara umum, saya ingin mencatat bahwa telur dadar dalam versi klasik itu baik, tetapi saya lebih suka memasaknya dengan berbagai aditif dalam bentuk sayuran, keju, keju cottage, dll. Itu membuat variasi dan memungkinkan Anda untuk membuat rasa yang lebih luas dan, sebagai aturan, membuat telur dadar lebih berguna.

Selamat mencoba dan memberkati Anda! Tinggalkan komentar Anda - umpan balik sangat penting!

Labu Dikukus Omelet

Konten resep:

• Bahan
  
• Langkah demi Langkah Memasak
  
• Resep video
  

Labu Omelet adalah sarapan yang sangat sehat. Aditif sayuran dalam hidangan ini lembut, lembut, dan sedikit bubur labu, yang menghiasi rasa indah dari campuran telur dadar. Makanan ini cocok untuk makanan bayi dan diet. Ini adalah berbagai macam sarapan, terutama di musim gugur. Anda bisa memasak hidangan seperti itu di multi-cooker, double boiler, oven konveksi, atau oven. Tetapi dengan tidak adanya "gadget" dapur ini, Anda dapat membuat telur dadar di pemandian uap di atas kompor. Komponen resep tetap tidak berubah. Ternyata sajiannya sangat halus, imut dan menggugah selera. Bahan per porsi. Menambah dan mengurangi volume produk dapat sebanding dengan jumlah yang diinginkan.

Untuk membuat telur dadar sayuran lezat, ingat prinsip-prinsip persiapannya:

Telur harus dikocok dengan baik.

Susu, krim, krim asam, air mineral digunakan sebagai cairan.

Jumlah cairan optimal adalah satu telur setengah cangkang, mis. volume cairan kurang dari telur 2 kali.

Untuk hidangan yang lebih padat dan kenyal, Anda bisa menambahkan sedikit tepung atau semolina.

Isi mungkin berbeda. Itu selalu ditambahkan ke massa telur kocok.

• Kalori per 100 g - 65 kkal.
• Jumlah porsi - 1
• Waktu memasak - 10 menit

Bahan:

• Labu - 100 g
• Krim asam - 1 sdm.
• Telur - 2 pcs.
• Garam - Jepit

Memasak Omelet Labu Labu

1. Kulit telur dengan pisau tajam dengan hati-hati memecahkan dan menuangkan isinya ke dalam wadah yang dalam. Tambahkan krim asam dan sedikit garam. Krim asam dapat diganti dengan cairan apa pun: susu, air, dan bahkan bir.

2. Dengan menggunakan pengocok, blender, atau mixer, kocok telur selama sekitar 3-5 menit menjadi massa halus yang halus.

3. Bersihkan sayuran dari kulit tebal, cuci dan potong-potong berukuran sekitar 1-1,5 cm, Anda juga bisa membuat parutan labu di parutan kasar. Tempatkan dalam wadah di mana Anda akan membuat telur dadar. Jika kulitnya buruk untuk dipotong, maka sayuran dapat membuat beberapa potongan dan menempatkannya selama beberapa menit dan microwave. Kulitnya akan melunak dan mudah dikeluarkan.

Alih-alih labu, Anda dapat menggunakan berry dan buah apa pun sesuai musim: stroberi, kacang polong segar, paprika manis, apel, dll.

4. Isi labu dengan massa dadar. Tempatkan mangkuk di saringan, yang diatur di panci dengan air dan tutup. Tandai konstruksi dengan api dan masak telur dadar selama sekitar 7-10 menit.

Jika Anda memiliki ketel ganda, Anda bisa memasak telur dadar di dalamnya. Anda juga bisa membuat telur dadar uap dalam microwave. Masukkan wadah yang sama ke dalam perangkat dan masak pada kapasitas tertinggi selama sekitar 5 menit.

5. Sajikan hidangan segera setelah dimasak, sampai telur dadar labu lunak, lapang dan lunak. Mempersiapkannya untuk masa depan tidak diterima.

Lihat juga resep video cara memasak telur dadar karena kehilangan labu:

Labu telur dadar

Omelet labu - sarapan musim gugur yang lezat dan bergizi. Jika Anda suka labu seperti saya, maka resep ini adalah untuk Anda! Menyiapkan telur dadar, sebagaimana layaknya telur dadar, sangat cepat dan mudah, jadi menggorengnya di pagi hari itu mudah bagi Anda.

Bahan untuk membuat Labu Omelet

1. Labu 1/4 bagian
2. Busur 1 buah
3. 5–6 telur
4. Garam secukupnya
5. Lada secukupnya
6. Peterseli 1 ikat
7. Mentega 1-2 sendok makan

Bukan produk yang cocok? Pilih resep serupa dari yang lain!

Persediaan:

Wajan, pisau dapur, talenan, spatula, piring, kocokan.

Memasak:

Langkah 1: potong sayuran.

Seperempat kulit dan biji labu. Kupas bawang.

Jika diinginkan, Anda dapat memotong sayuran dengan kasar atau halus. Saya memotong besar, sehingga potongan sayuran di telur dadar lebih terlihat, dan bawang tetap renyah.

Langkah 2: Goreng labu dengan bawang.

Langkah 3: kocok telur.

Langkah 4: tambahkan telur ke sayuran.

Langkah 5: Sajikan telur dadar dengan labu.

Tips Resep:

- Omelet labu dapat didekorasi dengan keju feta atau mozzarella. Tambahkan keju segera setelah dituangkan ke dalam loyang telur orak.

Hidangan Labu, Dalam Telur Dadar, Telur Dadar

Semua hak atas materi di situs www.RussianFood.com dilindungi sesuai dengan hukum yang berlaku. Saat menggunakan materi apa pun dari situs ini, hyperlink ke www.RussianFood.com adalah wajib.

Administrasi situs tidak bertanggung jawab atas hasil penerapan resep di atas, metode persiapannya, kuliner dan rekomendasi lainnya, efisiensi sumber daya tempat hyperlink ditempatkan, dan untuk konten iklan. Administrasi situs tidak boleh berbagi pendapat dari penulis artikel yang diposting di situs www.RussianFood.com

Situs ini menggunakan cookie untuk memberi Anda layanan terbaik. Dengan tetap berada di situs, Anda menyetujui kebijakan situs untuk pemrosesan data pribadi. SAYA SETUJU

Omelet Labu Lezat

Baru-baru ini saya membaca di halaman Alimero sebuah topik tentang beberapa pilihan sarapan. Salah satunya adalah telur orak. Dan saya pikir saya belum memasaknya selama seratus tahun. Sudah waktunya untuk memperbaiki situasi dan untuk menyenangkan keluarga dengan sarapan baru.

Saya tidak ingin membuat telur dadar standar. Nah, saya heran memahami ilmu memasak? Dan saya memutuskan untuk menambahkan elemen cerah dan menarik ke telur dadar - labu? Di musim dingin aku selalu memilikinya.

Menurut pendapat saya, labu adalah keajaiban yang menakjubkan. Dia membuat hidangan apa pun cerah. Dan itu cocok dengan produk apa pun. Dan hanya ada 40 kalori per 100 gram. Hanya mimpi bagi mereka yang mengikuti firuga mereka! Jadi apa manfaatnya! Vitamin, mikro dan makronutrien, karoten, serat... Secara umum, saya sangat menghormatinya dan sangat mencintainya!

Dan saya bisa makan 1 telur sehari di sistem makanan saya. Jadi saya memakannya dalam bentuk yang menarik dan indah. Itu sangat enak!

Kesulitan memasak: sedikit lebih keras dari telur dadar biasa

Waktu memasak: 35-40 menit

Untuk memasak telur dadar lezat dengan labu, saya membutuhkan:

• Kirim daftar:

Telur dadar dari begitu banyak bahan diperoleh dalam 2 porsi. Dan bahkan pada 3 untuk pemakan seperti saya sekarang.

Potong labu menjadi kubus berukuran sekitar 1x1 cm. Ini dimungkinkan dan lebih kecil.

Untuk mendapatkan artikel terbaik, berlangganan halaman Alimero di Yandex Zen, Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook dan Pinterest!

Labu telur dadar

Labu telur dadar

Di musim, jangan menyangkal kenikmatan memasak telur dadar labu yang lezat dan cerah. Omelet adalah sarapan yang lezat dan cepat, dan dengan penambahan labu kuning, ia menjadi jauh lebih sehat dan lebih memuaskan. Jika labu adalah salah satu sayuran favorit Anda, maka saya yakin telur dadar ini akan sering muncul di meja Anda!

Bahan

Tahap memasak

Labu, kupas dan kupas, potong dadu kecil.

Panaskan minyak bunga matahari dalam wajan, masukkan bawang cincang halus dan goreng, aduk sesekali, sampai transparan. Tambahkan labu ke dalam wajan, kecilkan api dan masak selama 15 menit di bawah tutupnya, aduk sesekali. Dalam mangkuk, kocok telur, lalu tambahkan garam dan susu, aduk rata lagi.

Tuang campuran telur ke dalam panci, merica dan taburi sedikit basil. Tutup panci lagi dan masak dengan api kecil selama 10 menit.

Kemudian matikan gas dan biarkan telur dadar dengan labu di bawah tutup selama 10 menit. Setelah itu, telur dadar akan berada jauh di belakang bagian bawah. Omelet dipotong menjadi 2-3 bagian dan disusun menjadi piring. Hiasi dengan hijau. Telur dadar panas disajikan segera ke meja.

Labu telur dadar

Waktu memasak: 35 menit.

Waktu persiapan: 5 mnt.

Porsi: 4 pcs.

Resepnya cocok untuk: sarapan.

Bahan:

Cara memasak omelet labu cepat dan enak

Di antara sayuran lainnya, labu memiliki tempat khusus dalam makanan kita. Ini mengandung banyak vitamin, mineral, karoten yang berguna dan cocok untuk makanan sehat, makanan dan bayi. Karena itu, ibu rumah tangga yang cerdas senang menggunakan labu saat memasak untuk keluarga, karena rasanya lezat, terjangkau dan sehat pada saat bersamaan.

Masak telur dadar dengan labu untuk sarapan - sangat lezat! Omelet dalam resep ini ternyata enak dan cocok untuk sarapan untuk 3-4 orang. Juga, telur dadar ini akan sangat berguna bagi anak-anak.

Cara menyiapkan hidangan langkah demi langkah dengan foto di rumah

Untuk pekerjaan kita membutuhkan labu, telur, minyak bunga matahari, bawang, garam, lada hitam.

Kupas 2 bawang dan potong dadu kecil. Goreng ringan dalam minyak bunga matahari (3 sendok makan).

Labu (400 g) dikupas dan dikupas. Potong kecil-kecil. Masukkan labu ke haluan, campur.

Masak di bawah tutup dengan api kecil hingga labu lunak (sekitar 20 menit). Bumbui dengan garam dan lada hitam secukupnya.

Kocok 5 butir telur dalam mangkuk terpisah dan tuang ke atas labu dalam wajan. Tutup wajan dengan penutup dan masak dengan api kecil selama sekitar 10 menit, sampai telur dadar diletakkan di atas.

Labu telur dadar

Hidangan sarapan yang lezat adalah omelet labu. Resepnya sangat sederhana, sepertinya tidak sulit, bahkan koki pemula. Labu dapat digunakan dalam varietas apa pun.

BAHAN

• Labu 1 Buah
• Telur 4 Pieces
• Krim asam 2 Seni. sendok
• Garam secukupnya
• Mentega 50 gram

Langkah 1

Dalam mangkuk, campur satu telur, krim asam dan garam. Aduk rata dengan garpu.

Langkah 2

Tambahkan telur kedua dan kocok hingga halus.

Langkah 3

Irisan labu goreng mentega di kedua sisi sampai keemasan.

Langkah 4

Taburi dengan keju parut dan isi dengan massa telur. Sekarang, masak dengan api sedang di bawah tutupnya, atau panggang dalam oven (15 menit pada 190 derajat).