Makanan apa dan makanan apa yang harus digunakan untuk mencegah penyakit hati.
Agar hati bekerja lebih baik, Anda harus mengatur hari puasa. Membersihkan hati dari racun akan meningkatkan fungsinya. Yang terbaik adalah membersihkan hati, menurut para ahli, pada musim gugur. Sebelum prosedur pembersihan, Anda perlu mengikuti diet nabati selama beberapa hari: sup dalam kaldu sayur dengan minyak nabati, salad sayuran, ikan rebus, produk susu. Piring pertama dan kedua paling baik diambil panas.
Makanan apa yang harus digunakan untuk membersihkan hati?
Produk Pembersih Hati
Buah dan sayuran. Setiap makan harus mencakup setidaknya satu sayuran atau buah yang kaya serat. Serat membantu membuang racun dan limbah. Kaya serat: wortel, kol, bit, jagung, mentimun, labu, zucchini, dill, rumput laut, rumput laut, dll.
Untuk membersihkan hati, campuran berbasis delima juga disarankan:
❧ 1 buah delima, 1 lemon, 50 g minyak zaitun, 50 g minyak bunga matahari tidak dimurnikan; 50 g obat chamomile kering,
❧ 50 g stigma jagung rumput, 50 g bearberry.
Jus delima dan perasan lemon, campur, tambahkan minyak sayur ke dalamnya. Dalam 7 hari Anda harus meminum campuran ini 1 sdm. sendok satu jam sebelum makan, diselingi dengan ramuan obat herbal ini.
Jus lobak hitam. Lobak hitam mengandung zat koleretik yang kuat, sangat baik untuk mengambil jus lobak hitam di hadapan cholelithiasis, yang mencegah aliran empedu dari hati. Jus lobak didahului dengan beberapa hari latihan pernapasan khusus.
Kursus minum jus lobak berlangsung 2,5-4 bulan. Pada saat ini, patuhi diet ketat dengan pengecualian makanan yang dilarang, terbatas pada penggunaan kentang, zucchini, telur, dalam diet termasuk jus buckthorn laut, produk susu, cranberry, jus lemon dalam jumlah sedikit.
Juice Jus lobak hitam. 10 kg lobak hitam, larutan kalium permanganat yang lemah.
Umbi lobak hitam dicuci bersih, tidak dikupas, dicuci dengan larutan kalium permanganat atau dimasukkan ke dalam mangkuk dengan kalium permanganat terlarut selama 20 menit. Kemudian lobak dicuci lagi dengan air, dikeringkan dan dimasukkan ke dalam juicer. Di pintu keluar, volume jus lobak bisa sekitar 3 liter. Jus dituangkan ke dalam stoples dengan tutup yang pas dan diletakkan di tempat yang gelap dan dingin. Minum 1 jam setelah makan selama 1 sdt sebelum selesai.
Dalam beberapa kasus, penerimaan meningkat menjadi 2 sdm. sendok. Para ahli memperingatkan bahwa pada awal pengobatan, rasa sakit dapat terjadi, yang segera berlalu. Terutama ditandai dengan munculnya rasa sakit bagi mereka yang menderita batu di hati.
Minyak nabati. Sangat umum untuk membersihkan hati dengan minyak nabati (zaitun, biji rami, jagung, bunga matahari) dan jus asam. Minyak membantu mengurangi kantong empedu dan melebarkan saluran, memfasilitasi perjalanan empedu, asam menyebabkan empedu secara aktif mengeluarkan dari hati, dan juga melarutkan batu yang keluar dari hati bersama dengan empedu, sekresi empedu juga mengatur kolesterol dalam darah. Minyak nabati ditambahkan ke salad, sup, dan sereal.
❧ Komposisi pembersih resep. 200 g minyak nabati (cocok untuk bunga matahari, zaitun, jagung, dll.), 200 g jus segar dari lemon, buckthorn laut, cranberry.
Komponen diambil pada gilirannya: 1 tegukan minyak sayur, dan kemudian - 1 tegukan jus.
Dengan selang waktu 20 menit, prosedur ini diulangi hingga habis jus dan minyaknya. Jika mual terjadi, waktu antara dosis ditingkatkan menjadi 40 menit atau 1 jam. Dalam hal mual tidak hilang, pada hari ini prosedur tidak lagi diulang. Setelah satu hari dibersihkan, hati bisa sakit, kemudian bersama dengan massa feses cair akan keluar gumpalan padat berwarna hijau dan coklat, benang empedu kehijauan, pasir, batu dengan ukuran berbeda. Prosedur pembersihan usus dipercepat oleh enema, yang dilakukan pada malam hari setelah mengambil minyak dan jus.
Biji-bijian utuh. Biji-bijian berkecambah digunakan dalam makanan sebagai camilan, dan menunya termasuk bekatul, tepung gandum utuh digunakan dalam memanggang.
❧ Resep untuk campuran gandum tumbuh. 100 g butir gandum yang berkecambah, 100 gram bit, 100 gram wortel, 100 gram aprikot kering, 50 gram cranberry (segar atau beku), 1 sdm. sendok madu.
Sayuran dibersihkan, beri dicuci dan dikeringkan. Giling gandum tumbuh. Dalam mixer, giling bit dan wortel, tambahkan aprikot kering di sana. Campuran tersebut diambil sebagai makanan independen, misalnya, bukan bubur.
Kentang purée, keju cottage, jus buah dan sayuran ditambahkan ke sereal, campuran dari gandum tumbuh, dimakan selama periode pembersihan hati. Jus dapat diminum hingga 2 liter per hari: mereka membantu meningkatkan keadaan sel-sel hati, mengaktifkan sirkulasi darah, mempengaruhi sifat-sifat empedu - viskositasnya berkurang dan aliran melalui saluran meningkat, glukosa lebih mudah masuk ke jaringan, metabolisme dinormalisasi, dan jumlah kolesterol dalam darah berkurang. Jika keasaman lambung rendah, maka jus diminum 20 menit sebelum makan. Jika keasaman meningkat, jus diminum 1-1,5 jam sebelum makan. Keasaman normal melibatkan mengambil jus 40 menit sebelum makan.
Makanan tinggi protein sangat membantu penyembuhan hati.
14 produk untuk membersihkan hati di rumah
Selain itu, kehidupan kota yang bergejolak dan sibuk menciptakan banyak situasi stres di mana kita terlibat dalam satu atau lain cara, yang pada gilirannya memberikan beban tambahan ke hati. Dan ketika hati kelebihan beban, hati tidak dapat dengan benar menangani pemrosesan racun dan zat-zat berbahaya yang masuk ke dalam tubuh kita, dan ini menyebabkan masalah kesehatan, kerusakan kesehatan, kelelahan, dan bahkan masalah yang lebih serius. Ada banyak produk yang dapat membantu membersihkan hati di rumah. Mari kita kenal beberapa dari mereka.
Produk Pembersih Hati
Sertakan makanan berikut dalam diet harian Anda, dan ini akan memungkinkan hati Anda menjadi sehat dan menjalankan fungsinya seefisien mungkin.
Bawang putih
Hanya beberapa siung bawang putih memiliki kemampuan untuk mengaktifkan enzim hati, yang membantu membuang racun. Bawang putih juga memiliki jumlah besar allicin dan selenium, dua senyawa alami yang membantu membersihkan hati itu sendiri.
Grapefruit
Kandungan vitamin C dan antioksidan yang tinggi berkontribusi pada proses alami pembersihan hati. Segelas kecil jus jeruk bali yang baru diperas juga membantu meningkatkan produksi enzim hati yang bertanggung jawab untuk detoksifikasi.
Bit dan wortel
Kedua sayuran ini kaya akan flavonoid dan beta-karoten, yang merangsang dan meningkatkan fungsi hati yang bermanfaat.
Teh hijau
Hati benar-benar "mencintai" minuman yang luar biasa ini, karena penuh dengan antioksidan herbal, yang dikenal sebagai katekin. Catechin adalah penolong yang sangat baik bagi hati untuk membantunya mengatasi racun dan zat berbahaya. Selain itu, teh hijau bermanfaat untuk seluruh organisme dan berkontribusi bagi pelestarian kesehatan dan peremajaan.
Sayuran berdaun hijau
Salah satu sekutu kami yang paling kuat dalam membersihkan hati adalah sayuran hijau, dan dapat dikonsumsi baik mentah maupun dimasak, serta dalam bentuk jus. Karena tingginya tingkat klorofil tanaman, sayuran benar-benar memanfaatkan racun yang terkandung dalam darah. Dan sifat hijau yang luar biasa seperti netralisasi logam berat, bahan kimia, dan pestisida, memberi hati kita perlindungan yang andal.
Cobalah untuk memasukkan selada, dandelion, bayam, kemangi, seledri, sawi dan sawi putih dalam diet Anda. Ini akan membantu meningkatkan produksi dan pengeluaran empedu, yang, pada gilirannya, akan membantu membersihkan tubuh.
Alpukat
Produk super ini membantu tubuh memproduksi glutathione, yang diperlukan hati untuk membuang racun berbahaya. Studi terbaru menunjukkan peningkatan signifikan dalam kesehatan hati dengan konsumsi alpukat secara teratur.
Apel
Dengan kandungan pektin yang tinggi, apel mengandung komponen kimia yang diperlukan tubuh untuk membersihkan saluran pencernaan racun. Ini, pada gilirannya, membantu hati mengatasi beban toksik selama proses pembersihan.
Minyak zaitun
Minyak organik yang diperas dingin, seperti zaitun, rami dan biji rami, sangat baik untuk hati, bila digunakan dalam jumlah sedang. Lemak bermanfaat yang terkandung dalam minyak ini dapat menyerap racun berbahaya dari tubuh, dan dengan demikian menghilangkan sebagian beban detoksifikasi dari hati.
Gandum utuh
Biji-bijian tanaman utuh seperti beras merah kaya akan vitamin B kompleks dan nutrisi, yang dikenal karena khasiatnya yang bermanfaat dalam meningkatkan metabolisme secara keseluruhan, memperbaiki fungsi hati dan mengurangi kepadatan jaringan hati. Jika memungkinkan, jangan makan produk tepung putih, cobalah menggantinya dengan produk gandum.
Sayuran menyalak
Makan brokoli dan kembang kol meningkatkan kandungan glukosinolat dalam tubuh Anda. Enzim alami ini membantu menghilangkan karsinogen dan zat berbahaya lainnya dan mengurangi risiko kanker.
Lemon dan Kapur
Buah jeruk ini mengandung vitamin C dalam jumlah sangat besar, yang membantu tubuh dalam sintesis zat beracun. Lemon segar atau jus jeruk nipis di pagi hari membantu merangsang hati.
Kacang kenari
Kandungan asam amino arginin yang tinggi dalam kacang kenari, membantu hati dalam detoksifikasi amonia. Kacang kenari juga mengandung sejumlah besar glutathione dan asam lemak omega-3, yang membantu menormalkan fungsi hati. Harap dicatat bahwa kacang harus dikunyah dengan baik.
Kubis
Seperti brokoli dan kembang kol, kubis membantu merangsang aktivasi dua enzim hati penting yang mendorong detoksifikasi. Cobalah makan kol segar dan yang dimasak.
Kunyit
- Bumbu hati favorit. Cobalah menambahkannya ke lentil rebus atau hidangan vegetarian lainnya dan efek penyembuhan serta pemulihan hati tidak butuh waktu lama untuk menunggu.
Ada makanan lain yang baik untuk hati, seperti artichoke, asparagus dan kubis Brussel. Memakannya adalah cara yang bagus untuk menjaga hati Anda tetap bugar.
Berita Kesehatan, Kedokteran dan Umur Panjang
Informasi menarik, bermanfaat, dan perlu untuk kesehatan Anda.
Jika Anda menderita diabetes atau sindrom metabolik, maka Anda berada dalam area peningkatan risiko penyakit hati berlemak. Perlu dicatat bahwa penyakit ini ditandai dengan tidak adanya gejala yang terlihat. Pada tahap awal, itu terdeteksi melalui tes darah, yang menunjukkan peningkatan kadar enzim hati, yang berarti ada masalah dengan organ ini. Pada saat yang sama, kemunduran indikator ini berkontribusi pada perkembangan proses inflamasi dan pembentukan bekas luka di hati, sehingga melanggar kemampuannya untuk melakukan banyak fungsinya, termasuk metabolisme protein dan penghancuran racun.
Perubahan gaya hidup tertentu yang membantu mengendalikan perkembangan diabetes, membantu meningkatkan fungsi hati dan menghentikan penyakit lemak progresif. Akibatnya, hati Anda mulai berfungsi secara normal, dan kontrol tingkat gula, trigliserida dan kolesterol dalam darah membaik. Hati yang sehat juga membantu mengurangi perasaan lelah dan otak kabur.
Kami menawarkan 10 cara untuk meningkatkan fungsi hati atau pulih dari penyakit berlemak pada organ ini. Anda dapat mengikuti semua rekomendasi di bawah ini secara bersamaan. Setelah tes enzim hati Anda dinormalisasi, Anda dapat mengurangi dosisnya.
Jika Anda kelebihan berat badan, turunkan berat badan, tetapi jangan terlalu cepat. Jika Anda menderita kelebihan berat badan, kehilangan pound ekstra. Ukuran ini hampir selalu meningkatkan fungsi hati. Tapi jangan terlalu ekstrem. Penurunan berat badan yang cepat dapat memperburuk peradangan hati dan menyebabkan batu empedu. Tujuan Anda haruslah menurunkan sekitar 1 kg per minggu.
Pertahankan kemampuan untuk mendetoksifikasi tubuh Anda setiap hari. Hati adalah organ detoksifikasi utama. Ini menghasilkan enzim yang memecah racun sehingga mereka dapat dikeluarkan dari tubuh. Tetapi pada saat yang sama, hati dapat kelebihan beban jika melakukan terlalu banyak pekerjaan. Anda dapat mengambil suplemen tertentu untuk membantu hati Anda, menghindari, sejauh mungkin, konsumsi racun (makan makanan organik, menggunakan produk perawatan kulit tidak beracun dan barang-barang rumah tangga, jangan merokok, dll). Pada saat yang sama, perlu untuk mengikuti aturan tertentu, dengan memenuhi yang setiap hari, dimungkinkan untuk mendukung kemampuan tubuh untuk detoksifikasi. Dengan harga murah, furnitur berlapis dijual di kota Kuznetsk di sini, para manajer dengan senang hati akan membantu Anda. Ini berarti bahwa Anda perlu minum banyak air, dapatkan serat larut yang cukup dan makan sayuran silangan.
Hindari fruktosa dan sukrosa. Diet tinggi dua zat ini dapat memicu perkembangan penyakit hati berlemak dan menyebabkan peradangan, seperti halnya alkohol. Soda mengandung banyak fruktosa. Selain itu, hindari makanan yang mengandung sirup jagung tingkat tinggi. Batasi konsumsi semua jenis gula hingga 200 kalori per hari.
Ambil milk thistle. Milk thistle telah digunakan selama ribuan tahun untuk menjaga kesehatan hati dan masih menjadi salah satu cara yang paling dapat diandalkan dan efektif untuk membersihkan dan melindunginya. Pada orang dengan penyakit hati berlemak, dengan menggunakan milk thistle, para peneliti mencatat penurunan yang signifikan dalam aktivitas penanda enzim hati, menunjukkan perubahan pada penyakit dan tidak adanya efek samping yang serius. Milk thistle dapat mengurangi peradangan di hati, mencegah pembentukan jaringan parut dan meningkatkan laju regenerasi sel-sel hati. Dosis yang disarankan adalah 240 mg dua kali sehari hingga 200 mg tiga kali sehari.
Ambil minyak ikan. Studi menunjukkan bahwa minyak ikan dapat membantu mencegah penumpukan lemak di hati, meningkatkan aksi insulin, menurunkan kadar trigliserida, dan juga mengurangi peradangan di seluruh tubuh. Hasil satu studi menunjukkan bahwa orang yang menderita penyakit hati berlemak dan mengonsumsi minyak ikan telah menormalkan kadar enzim hati dan memperbaiki strukturnya. Ambil 2-4 g per hari.
Minum teh hijau atau minum ekstrak. Penelitian telah menunjukkan bahwa ekstrak teh hijau dapat mencegah pembentukan timbunan lemak di hati. Ia bekerja dengan mengurangi penyerapan lemak usus dan mengubah metabolisme lemak di hati. Minumlah tiga cangkir teh hijau yang diseduh setiap hari atau ambil sekitar 375 mg ekstraknya per hari.
Ambil suplemen vitamin E. Satu studi menunjukkan bahwa orang gemuk yang menderita penyakit hati berlemak non-alkohol, mengonsumsi 800 IU vitamin E per hari selama 2 tahun, mencatat peningkatan dalam semua aspek penyakit, kecuali jumlah jaringan parut di hati.
Gunakan curcumin dalam makanan. Curcumin, komponen kunyit, memiliki sifat protektif untuk hati dengan cara yang sama seperti milk thistle. Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa curcumin dapat membantu melindungi hati dari bahan kimia dan obat-obatan dan menghambat infiltrasi hati berlemak. Zat ini juga membantu dalam pengobatan dan pencegahan pembentukan fibrosis jaringan parut yang terkait dengan penyakit hati berlemak. Curcumin mencegah sel-sel hati tertentu, yang disebut sel-sel stellata, dari memproduksi jumlah kolagen yang berlebihan, yang menyebabkan pembentukan jaringan parut. Ambil ekstrak kunyit sekitar 400 mg per hari.
Ambil asam alpha lipoic. Antioksidan yang terjadi secara alami ini mampu mengurangi penumpukan lemak, baik di otot maupun di hati orang dengan resistensi insulin. Asam alfa lipoat juga membantu menggunakan lemak untuk menghasilkan energi dalam sel-sel hati. Ambil 600-1200 mg per hari.
Ambil asetil-L-karnitin. Para peneliti telah menemukan bahwa suplemen asetil-L-karnitin dapat meningkatkan fungsi hati dan struktur mikro jaringannya. Dalam sebuah penelitian, orang dengan penyakit hati berlemak, yang menggunakan satu gram asetil-L-karnitin dua kali sehari selama 6 bulan, menemukan penurunan tingkat enzim hati dalam darah, kolesterol LDL, peningkatan kontrol kadar gula, penurunan resistensi insulin dan penurunan jumlah penanda inflamasi, dibandingkan dengan orang yang tidak menggunakan asetil-L-karnitin. Kedua kelompok juga mengkonsumsi tidak lebih dari 1600 kalori per hari. Asetil-L-karnitin membantu hati dengan meningkatkan kualitas produksi energi dalam sel. Ini juga membantu mencegah penumpukan racun di hati.
Kesimpulan: Hati yang sehat memiliki kemampuan regenerasi yang luar biasa. Memperbaiki hati Anda dapat membantu Anda mengontrol kadar gula dan kolesterol darah, meningkatkan mood dan menambah energi.
Video informatif tentang hati kita:
11 produk untuk membantu membersihkan hati
Seiring bertambahnya usia, zat berbahaya menumpuk di tubuh manusia. Kami mendapatkannya dari makanan dan air, dengan menghirup udara yang tercemar, minum obat, menggunakan bahan kimia rumah tangga dan kosmetik. Bagian penting dari racun yang tersimpan di hati, fungsi utamanya adalah pemurnian darah secara konstan. Badan ini mulai "rusak", seperti filter yang tersumbat, dan efektivitasnya menurun.
Karena hati yang tersumbat, perasaan kesejahteraan umum biasanya terjadi. Kekebalan menurun, tidur terganggu, ada perasaan lelah dan apatis yang konstan. Keracunan juga tidak tercermin dengan baik dalam penampilan: lingkaran hitam muncul di bawah mata, kulit memperoleh warna kuning keabu-abuan yang tidak sehat. Rambut menjadi kusam, kuku rapuh. Ada kehilangan aktivitas dan minat dalam hidup.
Jelas, hati harus dibersihkan secara berkala. Dasar dari semua metode pembersihan adalah ide untuk mengaktifkan proses sekresi empedu dan menghilangkan akumulasi racun. Namun, penerapan prinsip ini mungkin berbeda. Prosedur agresif yang terkait dengan asupan satu kali kastor atau minyak zaitun dalam jumlah besar, enema, dll., Tidak hanya memerlukan persiapan awal tubuh dan sejumlah waktu luang, tetapi juga memiliki daftar kontraindikasi yang agak luas. Selain itu, efektivitas banyak alat ini dipertanyakan di antara para spesialis.
Inklusi konstan dalam diet produk yang membantu membersihkan hati, tidak memberikan efek cepat. Tetapi metode ini tersedia, lunak dan cukup dapat diterima bahkan di hadapan penyakit kronis. Kami menawarkan daftar produk-produk tersebut menjadi perhatian pembaca.
Kacang kenari
Mereka mengandung arginin, yang membantu hati untuk mengurangi efek berbahaya dari amonia. Selain itu, komposisi kacang walnut termasuk glutathione. Zat ini terlibat dalam netralisasi banyak racun dan biasanya diproduksi oleh hati. Dengan slagging yang kuat, makan dua atau tiga kacang sehari sudah cukup untuk memberikan tubuh dengan jumlah glutathione yang diperlukan.
Grapefruit
Sebagian besar teknik pembersihan hati melibatkan minum jus lemon atau sumber asam lain, yang bertindak sebagai agen koleretik. Ada banyak asam organik dalam jeruk bali, tetapi keuntungan utamanya bukan pada ini, tetapi di hadapan naringenin, yang merangsang penghancuran lemak yang terakumulasi di hati dan menormalkan metabolisme glukosa. Hanya ada satu ketidaknyamanan: flavonoid yang dinamai tersebut terkandung terutama bukan di dalam bubur jeruk bali, tetapi di dalam film pahit yang mencakup irisan. Namun, tubuh membutuhkan sedikit naringenin, sehingga cukup untuk makan satu atau dua iris setiap buah yang belum dikupas.
Orang yang menderita hipotensi harus menggunakan grapefruits dengan hati-hati: buah memiliki efek hipotensi yang jelas.
Bawang dan bawang putih
Rasa dan aroma khas sayuran ini dikaitkan dengan kehadiran allicin. Senyawa belerang ini memiliki efek yang sangat bermanfaat bagi hati, membantu mengatasi keracunan, memiliki sifat bakterisida.
Bawang mengandung allicin dalam bentuk minyak esensial, yang cepat diserap oleh tubuh. Pada bawang putih, zat ini terbentuk hanya ketika dinding sel dihancurkan. Oleh karena itu, hidangan-hidangan di mana siung bawang putih termasuk dalam bentuk yang digosok, dipotong atau dihancurkan berguna untuk hati.
Teh hijau
Minum teh hijau membantu mengaktifkan proses pembakaran lemak. Produk ini mengandung katekin - antioksidan alami yang membantu menghancurkan dan menghilangkan zat berbahaya dari tubuh.
Kunyit
Pigmen kuning curcumin, yang merupakan bagian dari rempah-rempah, memiliki aktivitas anti kanker, mendorong regenerasi sel-sel hati yang rusak, meningkatkan produksi enzim empedu dan pencernaan.
Alpukat
Alpukat mengandung stimulan alami yang mengaktifkan produksi glutathione oleh hati. Selain itu, buah ini adalah salah satu sarana untuk membantu tubuh membuang kelebihan kalori.
Banyak orang tidak suka alpukat, tetapi diinginkan untuk memasukkannya ke dalam makanan. Rasa buah tertentu dapat dinetralkan dengan menyiapkan camilan pedas atau saus darinya.
Gandum gandum utuh
Oat kasar mengandung zat dengan efek koleretik dan detoksifikasi yang kuat. Anda dapat menggunakan produk dalam dua cara: minum jeli biji-bijian kering atau makan gandum mentah (misalnya, dalam bentuk salad, dibumbui dengan jus lemon dan minyak sayur). Dalam kasus kedua, selain senyawa yang memperbaiki kondisi hati, tubuh menerima dosis padat vitamin dan zat aktif biologis yang meningkatkan nada keseluruhan dan mengaktifkan sistem kekebalan tubuh.
Penggunaan gandum utuh memiliki keuntungan signifikan lainnya: tidak adanya kontraindikasi (kecuali untuk intoleransi individu).
Labu
Ia memiliki aksi koleretik dan diuretik yang nyata, mendorong regenerasi hepatosit yang rusak (sel-sel hati), mencegah kematiannya pada sirosis dan hepatitis dari asal yang berbeda.
Untuk mempersiapkan persiapan pembersihan hati, bagian atas labu dipotong, bijinya dikeluarkan dan madu segar dituangkan ke dalam buah. Setelah sepuluh hari berendam di tempat yang hangat, cairan tersebut dikeringkan dan ditempatkan di lemari es. Diminum selama tiga minggu dalam satu sendok makan tiga kali sehari.
Labu tidak boleh digunakan untuk membersihkan hati orang yang menderita diabetes, gastritis atau penyakit maag peptik (pada tahap akut).
Apel
Pemurnian hati dalam hal ini disediakan oleh kombinasi aksi choleretic asam organik dan efek pektin, yang membantu mengikat produk degradasi dan mengeluarkannya dari tubuh. Apel sangat terjangkau, tidak mahal. Perawatan hampir tidak memiliki kontraindikasi. Paling efektif pada hati adalah apel panggang (terutama varietas asam), dimasak dengan madu, cranberry, lingonberry atau kacang-kacangan.
Minyak zaitun
Metode membersihkan hati dengan minyak zaitun dan jus lemon dianggap klasik. Sayangnya, prosedur ini tidak mudah ditoleransi. Namun, penggunaan dosis kejut minyak sama sekali tidak diperlukan. Pembersihan yang lembut dan bertahap memberikan bahkan satu sendok makan produk, diminum setiap hari dengan perut kosong.
Banyak orang menggunakan metode ini terus menerus selama beberapa tahun, menjaga hati tetap sehat. Efek samping dari perawatan ini tidak tetap.
Kembang kol dan brokoli
Kedua jenis kubis mengandung serangkaian vitamin dan komponen aktif biologis lainnya, serat yang bermanfaat, memiliki efek koleretik, memperbaiki kondisi sel-sel hati dan mengoptimalkan metabolisme. Ahli gizi menyarankan makan sayuran ini tiga atau empat kali seminggu dalam bentuk rebus. Selain itu, dianjurkan untuk makan brokoli mentah secara berkala: kepalanya ditutupi dengan semacam "serbuk sari", yang terdiri dari zat yang memiliki efek pengaktifan yang kuat pada sebagian besar proses metabolisme dalam tubuh.
Pembersihan hati mencakup pemberian alkohol, gorengan, makanan pedas dan berlemak, serta makanan cepat saji dan makanan kaleng. Selama periode detoksifikasi harus makan fraksional, mengambil makanan dalam porsi kecil lima atau enam kali sehari. Anda tidak dapat tertidur dengan perasaan lapar, untuk aktif terlibat dalam olahraga, mengalami tekanan fisik dan emosional yang serius. Maka proses pembersihan hati akan membawa manfaat maksimal dan akan berkontribusi pada peningkatan komprehensif tubuh.
6 langkah untuk membersihkan hati di rumah
Kesehatan setiap orang tergantung pada kemampuan tubuhnya untuk menghilangkan racun. Karena keadaan lingkungan, produk beracun untuk perawatan tubuh dan sejumlah besar produk setengah jadi, banyak dari kita perlu pembersihan serius!
Salah satu cara utama untuk membersihkan tubuh adalah dengan menghilangkan racun melalui hati. Bukan rahasia lagi bahwa hati adalah workaholic utama di antara semua organ. Ini bekerja terus menerus dan sulit untuk memurnikan darah kita, menghasilkan empedu yang diperlukan untuk menyerap lemak, memecah hormon dan menyimpan vitamin, mineral dan zat besi yang diperlukan untuk tubuh. Dan jika hati tidak berfungsi dengan baik, tubuh kita tidak bisa mencerna makanan dengan baik, terutama lemak.
Fungsi utama hati meliputi:
- Memproses nutrisi untuk penyerapan yang lebih baik di usus.
- Pengaturan darah, menjaga keseimbangan protein, lemak dan gula.
- Penghancuran tubuh darah merah tua.
- Produksi bahan kimia dasar yang mencegah pembentukan gumpalan darah.
- Memisahkan dan memproses alkohol dan obat-obatan.
- Pemrosesan protein esensial dan kolesterol.
- Penghapusan racun dari darah seperti bilirubin, amonia, dll.
- Penyimpanan mineral, zat besi dan vitamin A.
Itulah sebabnya hati kita harus dapat membuatnya bekerja seefisien mungkin.
Ketika datang ke penyakit hati, sebagian besar hanya ingat sirosis yang disebabkan oleh alkoholisme. Sirosis adalah penyakit serius, tetapi, berbeda dengan kepercayaan umum, penyebab penyakit ini bukan hanya alkoholisme.
Ada sejumlah faktor yang dapat menyebabkan sirosis dan kerusakan hati. Ini termasuk penggunaan kerang mentah, sejumlah obat (termasuk acetaminophen), malnutrisi kronis, penggunaan jamur beracun dan paparan bahan kimia.
Sirosis terjadi ketika jaringan parut menggantikan sel-sel hati yang sehat. Ketika jaringan parut tumbuh, fungsi normal hati menurun. Kegagalan hati - tahap selanjutnya dari penyakit ini - terjadi ketika jaringan parut menyebabkan kerusakan yang sangat besar sehingga fungsi organ lebih lanjut menjadi hampir mustahil.
Membersihkan hati untuk menghilangkan racun secara efektif dari tubuh
Hari ini kita dihadapkan dengan racun di mana-mana: di jalan, di rumah, di tempat kerja, dan bahkan di makanan. Karena itu penting bagi kesehatan agar hati berfungsi dengan baik. Berikut ini adalah faktor-faktor yang mungkin memiliki efek negatif pada fungsi hati:
- Kalium rendah.
- Penyalahgunaan alkohol.
- Penggunaan obat intravena.
- Transfusi darah donor yang lebih tua dari 1992.
- Paparan beberapa racun industri.
- Seks tanpa pengaman.
- Obesitas dan diet tinggi lemak jenuh dan makanan olahan.
- Tato dan tindik.
- Trigliserida darah tinggi
- Obat-obatan yang diresepkan, seperti acetaminophen.
- Infeksi virus
- Penyakit autoimun.
Gejala gagal hati
Jika Anda melihat gejala-gejala ini dalam diri Anda, maka hati Anda mungkin terganggu. Sangat penting untuk menentukan apakah Anda memiliki gejala-gejala ini, apakah Anda dapat mengaitkan dengan salah satu faktor yang tercantum di atas.
- Kembung
- Mulas
- Sembelit
- Kulit kekuningan dan / atau putih mata (gejala ikterus)
- Ketidakmampuan untuk menurunkan berat badan
- Tekanan tinggi
- Perubahan suasana hati, kecemasan atau depresi
- Urin berwarna gelap
- Couperose
- Kelelahan kronis
- Keringat berlebihan
- Memar dengan mudah
- Nafsu makan buruk
Untungnya, Anda dapat secara mandiri meningkatkan fungsi hati. Setelah pembersihan tubuh secara menyeluruh, Anda akan merasa jauh lebih baik.
6 langkah untuk membersihkan hati
1. Hindari produk berbahaya.
Jika diet Anda memiliki banyak makanan yang enak, maka kesehatan Anda berisiko.
Minyak terhidrogenasi, gula rafinasi, makanan olahan dan sosis diketahui berbahaya bagi tubuh.
Sebagai contoh, nitrat dan nitrit paling sering ditemukan pada makanan ringan, makanan cepat saji dan sosis, yang memiliki dampak negatif pada kesehatan.
Zat ini digunakan untuk meningkatkan daya simpan produk, menekan bakteri dan menjaga warna. Buang produk ini sesegera mungkin. Nutrisi yang tepat juga bisa enak, dan jika Anda sedikit imajinasi, maka sangat beragam.
Goreng dada ayam atau kalkun secara mandiri, bukan sosis untuk sandwich. Ganti keripik dan camilan lainnya dengan buah-buahan segar, wortel, kacang-kacangan, dan bar muesli buatan sendiri.
Minyak terhidrogenasi, juga dikenal sebagai "lemak trans," mengandung lebih banyak lemak jenuh. Struktur kimia minyak dimodifikasi secara khusus untuk meningkatkan umur simpannya. Makan lemak trans sebesar 25% atau lebih meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular. Selain itu, diyakini bahwa lemak trans menekan sistem kekebalan tubuh dan dapat menyebabkan peradangan di seluruh tubuh.
Siapkan Squash Spaghetti Keju dengan kismis dan kenari sebagai pengganti pasta favorit Anda dengan keju. Labu Spaghetti mengandung lebih sedikit kalori, lebih sedikit lemak jenuh. Ini adalah sumber yang baik untuk niasin, vitamin B6, mangan, asam pantotenat dan kalium. Kacang kenari kaya akan asam lemak omega-3 dan mengandung antioksidan yang meningkatkan kesehatan jantung.
2. Minum jus sayuran
Hampir tidak mungkin memakan sebanyak mungkin sayuran mentah untuk membersihkan hati secara efektif. Dengan menyiapkan jus sayuran, Anda dapat dengan mudah mendapatkan 4-5 porsi sayuran segar dan sehat. Selain itu, dengan cara ini Anda bisa menutupi rasa sayuran yang tidak Anda cintai.
Ketika gagal hati, jus sayuran memiliki keuntungan lain: sayuran lebih mudah diserap oleh tubuh.
Putih, kembang kol dan kubis Brussel sangat ideal untuk membersihkan hati. Kombinasi ini tampaknya tidak membuat siapa pun selera, tetapi Anda dapat mencairkan banyak kubis dengan sayuran favorit Anda: wortel, mentimun, bit, dan berbagai sayuran hijau.
Semua sayuran ini membantu mengurangi tingkat keasaman, menciptakan keseimbangan pH yang lebih bersahabat. Lakukan percobaan dengan kombinasi rasa: coba tambahkan peterseli, mint, dan sayuran hijau lainnya untuk memberi jus rasa yang lembut.
Saya menyarankan Anda untuk mencoba jus jeruk-wortel-jahe. Wortel segar penting untuk membersihkan hati. Di hati, beta-karoten dikonversi menjadi vitamin A, yang membantu membuang racun di hati dan mengurangi kadar lemak.
Kandungan serat yang tinggi memiliki efek menguntungkan pada saluran pencernaan, mempercepat penghapusan racun. Akar jahe mengurangi pembengkakan dan melawan peradangan. Jeruk segar tidak hanya menambah rasa manis pada jus, mereka juga kaya akan vitamin C, vitamin A dan vitamin B6.
3. Makan lebih banyak makanan yang kaya kalium.
Apakah tubuh Anda mendapatkan 4,700 miligram kalium yang direkomendasikan per hari? Kemungkinan besar tidak. Makanan kaya kalium membantu menurunkan tekanan darah sistolik dan kadar kolesterol, mendukung kesehatan jantung, dan membersihkan hati. Alih-alih lari ke apotek untuk suplemen, coba tambahkan makanan berikut ke dalam diet Anda.
Batat
Anehnya, tetapi kebanyakan dari semua potassium tidak terkandung dalam pisang, tetapi dalam ubi jalar - ubi jalar. Umbi berukuran sedang mengandung sekitar 700 miligram kalium, serta banyak serat dan beta-karoten.
Ubi jalar juga kaya akan vitamin kelompok B6, C dan D, magnesium, zat besi dan pada saat yang sama mengandung total 131 kalori.
Saus tomat
Kalium dan zat bermanfaat lainnya terkonsentrasi dalam saus, kentang tumbuk dan pasta. Misalnya, 1 porsi pure tomat mengandung sekitar 1065 miligram kalium, sementara hanya 400 miligram tomat dalam ukuran porsi yang sama. Saat memilih saus, haluskan atau pasta, pastikan itu dibuat dari bahan-bahan alami.
Anda juga bisa memasak sendiri pasta tomat. Untuk melakukan ini, potong tomat menjadi dua bagian dan masukkan ke dalam oven selama 30 menit pada suhu 425 derajat hingga kulit mulai mengelupas. Angkat tomat dari oven dan dinginkan. Kupas tomat dengan lembut dan campur dalam blender. Saring campuran jika Anda ingin menghilangkan bijinya. Tempatkan campuran dalam panci dan didihkan sampai mulai mengalir selama 1-2 jam.
Atasan bit dan bayam
Buah bit kaya akan antioksidan dan mengandung sekitar 1.300 miligram kalium per sajian. Baik bit dan atasan bit menambah kesegaran pada jus sayuran atau salad. Bit juga membantu membersihkan kantong empedu dan meningkatkan aliran empedu. Bayam segar cocok dengan banyak makanan dan mengandung 840 miligram kalium per sajian.
Kacang
Kacang putih, kacang hijau dan kacang lima adalah sumber potasium, protein dan serat yang sangat baik. Siapkan hummus dari salah satu jenis kacang ini, dan Anda akan mendapatkan camilan yang sangat berguna dan lezat.
Treacle
Hanya 2 sendok teh sirup ini mengandung 10% dari jumlah potasium harian yang direkomendasikan. Selain potasium, molase kaya akan zat besi, kalsium, magnesium dan tembaga.
Ganti molase untuk pemanis lain yang Anda gunakan dalam saus. 2 sendok teh dalam kopi akan membuatnya lebih jenuh.
Pisang
Dan akhirnya, pisang. Dibandingkan dengan produk lain, pisang hanya mengandung 470 miligram kalium. Namun terlepas dari ini, pisang meningkatkan pencernaan, mempromosikan penghapusan racun dan logam berat dari tubuh - semua ini penting dalam membersihkan hati.
Harap dicatat: jika Anda memiliki peningkatan kalium dalam ginjal Anda, berkonsultasilah dengan spesialis sebelum menambahkan makanan ini ke dalam diet Anda.
4. Enema Kopi
Enema kopi bermanfaat untuk sembelit, membantu melawan kelelahan dan meningkatkan detoksifikasi hati. Saat menggunakan enema, kopi tetap berada di usus, memungkinkan cairan masuk ke hati melalui dinding usus.
Enema kopi memiliki efek merangsang, meningkatkan sekresi empedu, membantu "mengguncang" kandung empedu dan hati.
Untuk membuat kopi enema, campur 2 sendok makan kopi dengan 3 gelas air suling. Didihkan campuran. Didihkan selama 15 menit dan biarkan dingin. Saring campuran melalui kain tipis dan gunakan cairan enema yang dihasilkan. Coba tahan cairan selama 10-15 menit, lalu lepaskan.
5. Tambahkan milk thistle, dandelion, dan kunyit.
Milk Thistle
Milk thistle dianggap sebagai "raja" di antara herbal untuk detoksifikasi. Milk thistle membantu membersihkan tubuh dari logam berat yang menumpuk di hati, obat-obatan, dan alkohol.
Selain itu, ramuan ini mengurangi efek negatif dari paparan kemoterapi dan radiasi. Bahan aktif silymarin membantu memperkuat dinding sel di hati, sambil mempertahankan regenerasi yang sehat.
Kunyit
Kunyit mengurangi rasa sakit pada persendian, merupakan anti-depresi yang efektif, meningkatkan pencernaan, menormalkan kadar gula darah dan mendukung kesehatan hati.
Efek kunyit dalam pengobatan penyakit seperti penyakit Alzheimer, kanker, depresi, osteoartritis, penyakit payudara, prostatitis dan nyeri kronis saat ini sedang dipelajari.
Akar dandelion
Dandelion - dibenci oleh banyak gulma. Namun sebenarnya, akarnya kaya akan vitamin dan mineral.
Akar dandelion memiliki efek diuretik alami, yang membantu dengan cepat membersihkan hati dari racun. Selain itu, akar dandelion memperkuat sistem kekebalan tubuh, menormalkan kadar gula darah, mengobati mulas dan gangguan pencernaan.
6. Makan Hati
Hati muda, rumput segar yang diberi makan sapi atau hati ayam jenuh dengan vitamin A dan B, asam folat, kolin, zat besi, seng, kromium dan koenzim Q10. Hati adalah salah satu makanan paling sehat.
Jika Anda tidak bisa makan hati, pilih pil khusus. Yang terpenting adalah memastikan tidak ada hormon, pestisida, dan antibiotik.
Pembersihan hati satu hari
Selain diet sehat dan suplemen yang dijelaskan di atas, Anda dapat memberikan hati Anda dorongan untuk membersihkan. 7 hari sebelum mulai mengupas, mulailah makan kol, mentimun, selada, kembang kol, brokoli, buah jeruk, asparagus, bit, dan seledri. Tolak dari produk setengah jadi, batasi asupan daging, karbohidrat olahan dan gluten. Langkah-langkah ini akan membantu tubuh untuk mentransfer pembersihan selanjutnya dengan lebih mudah.
Kemudian coba koktail detoksifikasi ini:
- Encerkan jus cranberry dengan air dalam perbandingan 1 banding 3.
- Tambahkan satu sendok teh pala, jahe, kayu manis ke dalam campuran dan didihkan selama 20 menit.
- Biarkan dingin hingga suhu kamar.
- Tambahkan jus 3 jeruk dan 3 lemon dan aduk. Jika minuman ini terlalu asam, gunakan pemanis alami.
- Minumlah minuman sepanjang hari.
Pada siang hari Anda perlu minum setidaknya 2 liter koktail detoksifikasi ini dan 2 liter air. Setelah satu hari pemurnian tersebut, masukkan produk yang digunakan selama minggu persiapan.
Membersihkan hati dan usus besar pestisida, obat-obatan, logam berat, meningkatkan kesehatan dan kondisi hati. Agar hati Anda tetap sehat, lakukan pembersihan satu hari secara berkala, serta tempelkan pada makanan yang meleleh, hindari makanan yang enak, makan lebih banyak sayuran, kacang-kacangan dan biji-bijian.
Makanan apa yang disukai hati? Nutrisi untuk membersihkan dan mengembalikan hati
Makanan apa yang baik untuk hati? Saat menyusun perkiraan diet, disarankan untuk memperhitungkan makanan mana yang baik untuk hati seseorang. Saat merencanakan diet, Anda perlu tahu apa yang bermanfaat untuk dimakan.
Pekerja yang rendah hati dari tubuh manusia - hati - bekerja tanpa lelah sebagai semacam penyaring yang bertanggung jawab atas kualitas hidup dan durasinya. Ini menyelamatkan seseorang dari berbagai efek racun. Tetapi bekerja tanpa henti tanpa dukungan dari tubuh ini dari waktu ke waktu itu sulit. Penting untuk menjaga kesehatan hati, pertama-tama hal ini berkontribusi pada gaya hidup sehat (gaya hidup sehat) dan nutrisi yang tepat.
Produk sehat untuk hati
- Laminaria.
- Labu
- Minyak zaitun.
- Aprikot kering.
- Biji rami dan wijen.
- Bawang dan bawang putih.
- Kubis
Setiap produk dari daftar ini memiliki sifat luar biasa. Daftar makanan yang disukai hati
Daftar makanan yang disukai hati
Laminaria - dengan cara lain disebut kale laut. Daun tanaman yang luar biasa ini mengandung 5% garam asam alginat. Zat-zat ini mampu mengikat dan mengeluarkan beberapa racun dari dalam tubuh, di antaranya adalah garam logam berat. Jadi, rumput laut adalah penolong hati yang baik. Selain sifat pembersihan, produk mengandung sejumlah besar yodium, yang memiliki efek menguntungkan pada kelenjar tiroid. Laminaria dan Labu rumput laut. Tidak mengherankan bahwa labu adalah salah satu produk favorit hati kita, seperti banyak buah berwarna oranye. Ini mengandung vitamin T, yang mampu meningkatkan penyerapan makanan berat, sehingga menurunkan tubuh. Hidangan labu dianggap sebagai lauk terbaik untuk daging.
Minyak zaitun. Ini mengandung vitamin E, yang memiliki judul antioksidan utama. Minyak zaitun membantu membersihkan tubuh dari zat berbahaya yang masuk ke dalam tubuh dengan asap tembakau, polusi udara, dan konsekuensi negatif kehidupan lainnya. Produk menetralkan racun. Aprikot kering minyak zaitun. Komponen fenolik yang terkandung dalam produk:
- mengurangi kadar kolesterol;
- mencegah perkembangan kanker.
Hati suka manis. Aprikot kering dapat menggantikan permen dengan manfaat kesehatan.
Biji rami dan wijen. Dalam biji wijen diperlukan untuk sesamin tubuh. Ini adalah perlindungan terhadap proses oksidatif. Biji rami mengandung sejumlah besar asam lemak dan serat. Melalui penggunaan biji rami, tubuh membuang racun yang bisa masuk ke hati melalui aliran darah. Biji wijen Bawang merah dan bawang putih. Bawang dihargai karena sifat anti kankernya. Bawang putih adalah zat yang membantu menghasilkan enzim. Zat yang terkandung dalam produk - selenium dan allicin - secara lembut dan efektif membersihkan hati.
Kubis Di antara berbagai sayuran dari keluarga kubis untuk hati banyak jenis yang berguna:
- putih;
- brokoli;
- kembang kol;
- kale;
- Brussel;
- lembar.
Semua spesies terlibat aktif dalam membersihkan tubuh, fungsi hati yang normal. Selain itu, kubis - sayuran yang tersedia sepanjang tahun, praktis tidak menyebabkan reaksi alergi, meningkatkan peristaltik usus dan menormalkan pencernaan. Makanan untuk memulihkan dan membersihkan hati
Produk untuk membersihkan dan memulihkan hati
Untuk penggunaan pembersihan, selain namanya, juga produk-produk seperti:
Madu alami dianggap sebagai produk yang sangat baik untuk membersihkan hati. Madu alami Permen favorit untuk tubuh dapat diganti:
Dan dari permen dan kue yang terbaik adalah menyerah.
Produk yang harus dikonsumsi dalam penyakit hati harus ada dalam menu diet bersama dengan agen terapi. Menu dapat meliputi:
- bubur;
- daging tanpa lemak;
- hidangan ikan kukus;
- minyak nabati.
Dalam nutrisi pasien dengan penyakit hati memainkan peran penting:
- produk susu alami;
- hidangan telur.
- keju cottage rendah lemak;
- susu;
- kefir rendah lemak.
Ramuan teh herbal dan dogrose
- teh herbal;
- pinggul kaldu.
- daging asap;
- bumbu;
- makanan yang digoreng dan berlemak;
- telur rebus;
- kue segar.
Kebiasaan berbahaya memperburuk efek toksik pada organ dalam. Penolakan terhadap mereka adalah salah satu kondisi yang paling penting dalam proses pemulihan fungsi dan kesehatan secara umum.
Misalnya, dalam kasus penyakit, diabetes mellitus disediakan dengan tabel No. 9, dan untuk obesitas, tabel No. 8.
Produk Pemulihan Hati Esensial
- Labu
- Sayuran dan buah-buahan.
- Kale laut
Makanan yang baik untuk pankreas dan kantong empedu
Gangguan fungsi pankreas sering menjadi masalah. Dalam hal ini, diet diamati dalam kasus pankreatitis atau tabel No. 5. Daging harus dipilih rendah lemak, misalnya:
- daging sapi;
- fillet ayam tanpa kulit.
Untuk penyakit hati dan kantung empedu, selain memenuhi persyaratan diet umum, Anda perlu melengkapi diet seimbang dengan vitamin A, C, E, B dan asam folat. Ini dapat meningkatkan efek terapeutik.
Produk sehat untuk hati
Hati dianggap sebagai kelenjar terbesar dari tubuh manusia. Tanpa fungsinya yang tepat, sistem pencernaan tidak dapat mengatasi tugas-tugasnya. Tubuh terlibat dalam pembuangan racun, terlibat dalam semua jenis metabolisme. Kelenjar memiliki beberapa lobus besar, dan parenkim (jaringan organ) membentuk segmen yang lebih kecil, yang masing-masing merupakan kumpulan hepatosit (sel hati).
Lobulus terjerat dengan pembuluh dan saluran empedu, di antara mereka adalah jaringan ikat. Yang terakhir ini dikembangkan agak buruk pada orang yang sehat, tetapi jika proses patologis terjadi, jumlah jaringan ikat di hati dapat meningkat, yang disebut fibrosis. Kondisi ini disertai oleh fakta bahwa setrika kehilangan kemampuan untuk melakukan fungsinya. Hepatosit terlibat dalam netralisasi zat beracun dan metabolitnya yang berasal dari darah, serta sel yang terlibat dalam sintesis empedu dan senyawa penting lainnya.
Ritme modern, gaya hidup tidak aktif, pola makan yang tidak sehat, camilan cepat, dan stres memengaruhi kondisi organ. Penyalahgunaan alkohol dapat ditambahkan ke daftar faktor-faktor yang mempengaruhi fungsi kelenjar. Semua ini menyebabkan pukulan kuat ke kelenjar. Hati dapat dengan cepat mengembalikan kerjanya, tetapi untuk ini ia membutuhkan dukungan, misalnya, dalam bentuk nutrisi yang tepat dan sehat. Berikutnya akan dianggap makanan yang berguna untuk hati, serta makanan yang tidak bisa dimakan selama periode proses patologis di kelenjar.
Rekomendasi umum
Para ahli mengatakan bahwa koreksi diet harus dimulai dengan perhitungan kalori harian. Rata-rata, ini adalah 2.500 kalori, tetapi dapat berkurang tergantung pada jenis kelamin, berat badan, dan karakteristik tubuh lainnya. Untuk meningkatkan fungsi hati, penting untuk makan makanan dalam porsi kecil, tetapi sering. Sangat diharapkan bahwa ini terjadi setiap 3–3,5 jam.
Produk harus dikukus, dipanggang dalam oven. Hanya dalam kasus ini, beban pada saluran pencernaan secara keseluruhan dan kelenjar khususnya dapat dikurangi. Itu harus benar-benar meninggalkan gorengan, makanan asap, makanan berlemak. Hidangan dingin atau terlalu panas akan mengiritasi selaput lendir, sehingga makanan harus dimakan hangat.
Dalam diet sehari-hari harus:
- sekitar 90 g protein;
- 90 g lemak, dan sebagian besar berasal dari tumbuhan;
- 400 g karbohidrat.
Dari karbohidrat, preferensi harus diberikan pada sakarida kompleks, yang meliputi selulosa dan serat makanan, karena mereka dengan cara amal mempengaruhi kerja saluran pencernaan, mencegah peningkatan tajam kadar gula darah. Ini harus dipertimbangkan terutama untuk pasien yang memiliki masalah hati yang dikombinasikan dengan patologi pankreas. Selain itu, serat menstimulasi sintesis dan menghilangkan empedu, dan ini merupakan pencegahan pembentukan batu yang baik.
Ikuti tes ini dan cari tahu apakah Anda memiliki masalah hati.
Makanan apa yang disukai hati?
- susu dan produk berdasarkan itu dengan kadar lemak rendah;
- sup dan kaldu sayur;
- daging dan ikan rendah lemak, dikukus atau dalam oven dengan jumlah minyak minimum;
- sayuran direbus atau direbus;
- beri dan buah-buahan (misalnya, pisang, apel manis, tetapi lebih baik menolak buah jeruk);
- bubur.
Kompot buatan rumah, jus buah, ramuan dogrose, teh hijau dan hitam yang lemah akan berguna untuk minuman hati manusia. Alkohol sangat dilarang!
Produk yang paling bermanfaat
Berikut ini menjelaskan produk-produk yang mengembalikan hati, tidak hanya setelah makanan berlemak dan tidak sehat, tetapi juga setelah alkohol. Jangan berpikir bahwa dimasukkannya mereka dalam menu pribadi memungkinkan Anda menyalahgunakan pelanggaran aturan makan sehat. Masing-masing produk berikut ini direkomendasikan untuk dimasukkan dalam diet beberapa kali seminggu, Anda dapat menggabungkan satu sama lain.
Rumput laut
Komposisi yang kaya dari produk laut memungkinkan untuk digunakan bahkan dengan penyakit hati:
- vitamin;
- asam lemak tak jenuh ganda;
- serat makanan;
- makro dan mikro, di antaranya pemegang rekor adalah yodium;
- enzim, dll.
Alga memiliki jumlah kalori yang kecil, oleh karena itu, direkomendasikan untuk orang dengan massa tubuh tinggi. Produk ini mempromosikan pengikatan dan ekskresi zat beracun dan radioaktif, garam logam berat, memiliki kemampuan antioksidan, memiliki efek anti-inflamasi. Para ahli mengatakan bahwa kelenjar rumput laut, fucus, spirulina, ulva dan lithotamium mengembalikan kerja kelenjar dengan baik.
Alpukat
Pulpa janin mampu membakar lemak, yang terutama berguna dalam kasus hepatosis lemak, untuk mengurangi tingkat kolesterol dalam darah, untuk menghilangkan racun. Alpukat direkomendasikan untuk sembelit dan masalah lain pada saluran pencernaan. Produk ini disarankan untuk dimakan juga untuk aterosklerosis dan penyakit jantung.
Artichoke
Kelezatan ini memiliki rasa yang menyenangkan, adalah kerabat milk thistle. Komposisinya merangsang sintesis empedu, yang mendukung kandung empedu dan hati secara keseluruhan. Artichoke memiliki efek hepatoprotektif, menstimulasi pembuangan cepat racun dari tubuh, menghilangkan perut kembung, mencegah perkembangan penyakit batu empedu dan kolesistitis.
Jahe
Masyarakat modern telah berhenti memandang jahe sebagai makanan lezat. Ini digunakan tidak hanya dalam memasak, tetapi juga dalam industri makanan, obat-obatan. Diketahui bahwa komposisi kimia yang kaya dari akar jahe membantu mengurangi berat badan, memperkuat pertahanan tubuh, merangsang penarikan zat-zat beracun dan metabolitnya, dan memiliki efek menguntungkan pada pencernaan.
Resep minuman berdasarkan jahe, yang mengembalikan kerja hepatosit (dalam jumlah sedang dapat digunakan bahkan dengan hati yang sakit):
- Giling akar untuk mendapatkan satu sendok makan bahan mentah.
- Masukkan termos dan tuangkan air mendidih di atasnya (2 l).
- Setelah infus berarti, Anda harus minum bukan teh.
- Anda bisa menambahkan 2 siung bawang putih. Dalam hal ini, minuman ini secara efektif merangsang pembakaran lemak.
Biji Rami dan Wijen
Wijen mengandung dalam komposisi zat yang memiliki efek hepatoprotektif (sesamin). Sel-sel hati dilindungi dari efek negatif dari reaksi oksidatif. Rami membantu membersihkan tubuh dari racun, membuat hepatosit lebih "muda". Kedua jenis biji harus ditambahkan ke salad, sereal dan kursus pertama.
Kubis
Produk yang berguna untuk pemulihan hati diwakili oleh kubis, dan tidak hanya putih, tetapi juga kembang kol, kubis Brussel, kangkung, berdaun dan brokoli. Spesies protein membantu mengurangi jumlah kolesterol dalam darah, berwarna - secara efektif menghilangkan racun dan metabolitnya, Brussel - merangsang sistem kekebalan tubuh, mendukung keadaan hepatosit.
Kubis kale tidak sepraktis anggota kelompok lainnya, tetapi komposisi kimianya yang kaya sama sekali tidak kalah dengan efek positifnya terhadap sel-sel hati. Selain itu, Kale mendukung fungsi usus, yang memiliki efek menguntungkan pada proses pencernaan.
Tanaman hijau
Produk untuk hati termasuk sayuran: dill, peterseli, kemangi. Tindakan mereka adalah sebagai berikut:
- stimulasi pencernaan;
- normalisasi kadar gula darah;
- pencegahan penyakit pada kelenjar endokrin;
- dukungan metabolisme;
- melawan proses inflamasi;
- pengikatan radikal bebas;
- pemulihan keseimbangan air-garam;
- pencegahan perkembangan proses onkologis.
Tabib tradisional merekomendasikan penggunaan infus dan ramuan dill dan peterseli untuk pengobatan hati, kantung empedu. Untuk membuat ramuan berdasarkan peterseli, Anda harus memotong beberapa ranting untuk membuat satu sendok makan bahan mentah. Tuang 300 ml air, didihkan, matikan setelah satu menit dan bersikeras 30 menit. Selanjutnya, kaldu harus disaring dan dikonsumsi dalam 2 sdm. l 3 kali sehari sebelum makan utama.
Untuk menyiapkan infus dari biji dill, Anda perlu mengambil satu sendok teh bahan baku, tuangkan segelas air dingin dan biarkan selama 8 jam. Selanjutnya, saring dan minum 1 sdm. l setiap 2 jam.
Minyak zaitun
Apa yang belum hati kasih? Agar kelenjar berfungsi dengan baik, perlu tidak hanya mengikuti aturan nutrisi sehat, tetapi juga membersihkan secara berkala. Ini adalah salah satu prosedur kelenjar yang paling "favorit". Ada banyak resep dan tips populer yang dapat digunakan untuk melakukan prosedur ini. Salah satu resep ini berkaitan dengan penggunaan minyak zaitun. Pemurnian dengan minyak zaitun merupakan kontraindikasi untuk penyakit batu empedu dengan kehadiran batu besar, dengan eksaserbasi penyakit jantung, pada tekanan tinggi, pada periode mengandung anak, selama menstruasi. Prosedur ini dikontraindikasikan jika terjadi penyakit pada saluran pencernaan pada periode akut.
Persiapan untuk pembersihan dilakukan sebagai berikut. Selama tiga hari sebelum prosedur, Anda perlu minum jus bit (perbandingannya 4: 1). Pada hari manipulasi, minuman tersebut dikonsumsi hingga pukul 14:00, lalu minum tablet Allohol dan No-shpy, sebuah bantal pemanas dioleskan ke area hati selama 40 menit. Di malam hari, lakukan enema pembersihan dan kembali minum pil No-shpy.
Di muka, Anda harus menyiapkan segelas jus lemon dan minyak zaitun. Setiap 15 menit Anda perlu minum satu sendok makan setiap gelas, sampai semuanya mabuk. Jika mual terjadi, dapat terganggu oleh aroma bawang putih atau kulit lemon. Di pagi hari, ulangi enema. Sepanjang hari berikutnya Anda hanya bisa makan oatmeal di dalam air dan minum jus buah segar.
Produk berbahaya bagi hati
Makanan dan minuman yang paling berbahaya bagi hati adalah alkohol. Memang penyalahgunaan minuman beralkohol dianggap sebagai salah satu penyebab sirosis yang sering terjadi. Jaringan kelenjar yang berfungsi baik digantikan oleh elemen jaringan ikat yang mengganggu proses detoksifikasi. Tubuh tidak hanya berhenti membersihkan darah dari zat beracun. Dia juga tidak dapat mengambil bagian dalam metabolisme, untuk mensintesis senyawa kimia yang diperlukan.
Makanan dan minuman berikut juga berbahaya bagi hati:
- makanan cepat saji;
- mayones dan menyimpan saus dengan kandungan lemak hewani yang tinggi;
- daging babi berlemak, bebek, terutama saat digoreng;
- permen dan kue kering;
- makanan kaleng;
- beri asam dan buah-buahan;
- coklat kemerahan dan bayam;
- acar;
- ikan berlemak;
- lemak babi;
- jamur;
- teh dan kopi kental;
- air berkarbonasi.
Nutrisi untuk patologi kelenjar
Produk apa yang disukai dan tidak disukai hati dituliskan dalam rekomendasi dokter ke tabel perawatan No. 5. Ini adalah tabel yang para ahli meresepkan pasien dengan penyakit hati dan saluran empedu. Diet melibatkan penggunaan makanan hemat mekanis untuk mengurangi beban pada saluran pencernaan. Rekomendasi utama adalah sebagai berikut:
- kalori harian tidak boleh melebihi 2600 kkal;
- sering makan dalam porsi kecil;
- garam tidak lebih dari 8-10 g per hari;
- asupan vitamin dan mineral yang cukup dari makanan.
Tergantung pada kondisi apa yang sedang dirawat, tabel diet dapat diubah. Dalam proses inflamasi, tabel No. 5A direkomendasikan, pengangkatan kantong empedu memberikan kepatuhan dengan aturan tabel No. 5SC. Diet nomor 5G mencakup daftar produk yang meningkatkan motilitas saluran empedu, dengan kombinasi patologi hati dan pankreas, tips terbaik dikumpulkan dalam rekomendasi untuk tabel nomor 5P. Tabel di bawah ini mencantumkan perkiraan menu untuk pasien dengan penyakit pada sistem hepatobilier.
Penting untuk diingat bahwa hati adalah kelenjar, yang tanpanya tubuh manusia tidak dapat bekerja, oleh karena itu perlu untuk melestarikannya, mulai dari masa kanak-kanak. Ketika suatu sindrom nyeri atau kecurigaan muncul bahwa ada masalah dengan organ, pertama-tama Anda perlu mempertimbangkan kembali diet Anda dan menghilangkan segala sesuatu yang berbahaya bagi tubuh, dan baru kemudian memulai perawatan untuk penyakit yang mendasarinya.