Ketika seseorang sakit, ia meraih sedotan dengan harapan kesembuhan. Ini terutama berlaku untuk penyakit yang tidak dapat disembuhkan. Di Internet, Anda dapat menemukan sejumlah besar resep yang menjanjikan penyembuhan dari penyakit apa pun. Untuk penyakit hati, selai dandelion dianjurkan.
Mengapa macet, tetapi tidak rebusan atau tingtur? Mari kita mulai dulu - dengan perwakilan dari genus Compositae - obat dandelion.
Berjemur di tangan
Musim semi, belum ada dedaunan di pohon. Hanya membuat rumput muda. Di sana-sini di rumput ada serpihan-serpihan matahari - dandelion. Ini adalah salah satu tanaman paling umum di planet ini. Tergantung pada lingkungannya, ketinggian bunga bisa dari 5 hingga 50 cm, dan diameter perbungaan mencapai 5 cm. Tukang kebun menganggap dandelion sebagai gulma, karena tidak menuntut tanah, air dan tanaman di sekitarnya.
Dalam pengobatan resmi, gunakan bagian akar dan tanah bunga. Daun dan bunga digunakan dalam memasak, dan akar kering dan dipanggang adalah pengganti kopi yang sangat baik.
Aturan memetik dandelion
Penting untuk menjaga semua properti yang bermanfaat di pabrik. Saat panen, Anda harus mengikuti aturan tertentu:
- tanaman dipanen hanya pada cuaca cerah dan cerah;
- bunga dipanen saat berbunga, akar - di musim gugur atau awal musim semi;
- koleksi dilakukan jauh dari kota, jalan, pabrik kimia;
- bunga untuk pengeringan diletakkan di atas selembar kertas atau pada bungkus plastik.
Komposisi dan sifat menguntungkan tanaman
Dalam pengobatan resmi, semua bagian bunga digunakan - akar, daun, keranjang. Dandelion kaya akan vitamin kelompok B, A, C, E, PP, dan unsur mikro - mangan, besi, kalium, kalsium, fosfor, kobalt, boron, tembaga.
Pada musim gugur, akar tanaman mengakumulasi inulin - polisakarida, mirip dengan pati. Zat ini digunakan sebagai pengganti gula pada diabetes. Di semua bagian bunga mengandung sejumlah besar tanin, resin, lendir, karotenoid, alkohol organik, asam nikotinat dan zat berbusa - saponin.
Dandelion memiliki sejumlah sifat obat:
- tonik;
- anti-inflamasi;
- koleretik dan diuretik;
- detoksifikasi;
- aksi kejang.
Tanaman ini bersifat diuretik dengan khasiat unik. Rebusan akar dandelion menghilangkan cairan berlebih, tetapi pada saat yang sama mengisi tubuh dengan kalium, yang tidak terjadi ketika menggunakan diuretik sintetis.
Dalam praktik medis, dandelion diresepkan untuk patologi berikut:
- Penyakit hati kronis - untuk mengurangi kadar kolesterol darah.
- Penyakit batu empedu - untuk meningkatkan fungsi sekresi kandung empedu.
- Aterosklerosis - mengurangi kolesterol memiliki efek positif pada sistem kardiovaskular.
- Cholecystitis - rebusan dandelion memiliki efek analgesik.
- Sirosis hati - pada tahap awal persiapan berdasarkan akar tanaman, ia mampu memperlambat transformasi jaringan normal menjadi kabel ikat.
- Edema dari berbagai asal.
- Gastritis dengan keasaman rendah.
- Gangguan nafsu makan - tanaman mengandung kepahitan spesifik. Properti mereka meningkatkan produksi enzim pencernaan dan jus lambung.
Cara termudah untuk menggunakan tanaman obat adalah salad dari daun segar. Akar kering digunakan untuk ramuan obat, selai terbuat dari bunga.
Selai dandelion adalah obat yang enak
Jika Anda sudah memiliki persediaan bahan baku yang berharga, maka Anda perlu menyiapkan bunga dan Anda dapat menyiapkan obat! Warna dandelion mengandung kepahitan, Anda harus menyingkirkannya, untuk ini kami rendam perbungaan dalam air dingin selama 12 jam. Setelah periode ini, Anda dapat mulai memasak.
- air;
- tembaga atau panggul enamel;
- sendok;
- bunga dandelion - 400 pcs.;
- Lemon - secukupnya;
- asam sitrat - 5 g
- Setelah berendam, tiriskan airnya, peras bunganya.
- Kami memasukkan dandelion ke dalam mangkuk, tuangkan 500 g air murni, masak selama 20 menit dari saat mendidih.
- Kemudian tambahkan asam sitrat, gula, lemon ke dalam irisan dan didihkan selama 5-10 menit. Hapus dari panas dan dingin.
- Kami menyaring massa yang dihasilkan dan merebus sirup lagi.
- Tumpahkan pada kaleng steril - obat lezat siap digunakan.
Ambil obat untuk 1 sendok teh dengan perut kosong atau tambahkan ke teh hijau.
Resep lain dengan dandelion
Dari bunga-bunga tanaman mereka menyiapkan ramuan penyembuhan. Resepnya mirip dengan metode memasak selai dan mempertahankan semua sifat dandelion yang berguna.
Perangkat dan bahan:
- air - 1 l;
- panggul untuk selai;
- bunga - 200 buah;
- lemon - 1 pc.;
- gula - 1 kg.
- Bunga tuangkan air dan masak selama 15 menit.
- Biarkan rebusan selama 10-12 jam.
- Saring, tambahkan jus lemon dan gula.
- Didihkan selama 1 jam.
- Tuangkan di atas bank dan guling.
Gunakan ramuan ini dengan teh, jus, atau dalam bentuk murni setiap hari.
Pengobatan dandelion kerusakan hati toksik
Sifat tanaman memungkinkan penggunaannya untuk pengobatan berbagai keracunan. Obat-obatan yang didasarkan padanya menghilangkan dari garam tubuh logam berat, meningkatkan proses metabolisme dalam tubuh.
Untuk membersihkan hati dan organ lainnya, Anda perlu menyiapkan rebusan akar bunga. Pada 1 sendok teh bahan baku akan membutuhkan 250 g air mendidih. Tuangkan dan biarkan meresap selama 10-15 menit. Minumlah minuman terapi 2-3 kali sehari. Kursus pengobatan adalah 1-1,5 bulan.
Kepahitan yang terkandung dalam tanaman dapat menyebabkan mulas dan iritasi pada sistem pencernaan. Karena itu, Anda harus benar-benar mematuhi dosis obat.
Kapan pengobatan dandelion dilarang?
Ramuan obat harus digunakan dengan hati-hati, karena mereka memiliki sejumlah besar efek samping dan kontraindikasi.
Jamuan rebusan atau dandelion dilarang untuk digunakan dalam kondisi berikut:
- Obstruksi saluran empedu. Kemampuan meningkatkan produksi empedu dapat memicu pergerakan batu di kantong empedu. Jika batu-batu besar, maka ada risiko penyumbatan saluran empedu, dan akibatnya, pecah.
- Maag dan gastritis dengan keasaman tinggi. Pahitnya tanaman meningkatkan sintesis enzim pencernaan dan meningkatkan keasaman jus lambung. Ini hanya akan memperburuk kondisi pasien hingga perforasi dinding lambung dan duodenum.
- Intoleransi individu. Banyak orang alergi. Dandelion adalah rumput lapangan dengan banyak serbuk sari yang dapat memicu serangan alergi.
Selai dandelion untuk hati
Tahukah Anda, para pembaca yang budiman, bahwa dandelion May yang biasa adalah dokter sungguhan!
Kami tidak selalu memperhatikannya dan itu benar-benar sia-sia, karena dari dandelion Anda dapat membuat selai yang sangat sehat.
Hari ini saya akan berbagi dengan Anda resep selai dandelion dan Anda akan belajar bagaimana mempersiapkannya dengan benar dan minum obat manis ini.
Manfaat selai dandelion
- Mengembalikan sel-sel hati, membersihkan darah.
- Selai bekerja pada tubuh sebagai koleretik, anti-inflamasi, tonik, membersihkan hati kita dari akumulasi racun dan radionuklida.
- Selai dandelion bermanfaat untuk pencegahan masuk angin dan bronkitis.
Dan sekarang mari kita membuat obat manis yang luar biasa ini.
Resep selai dandelion
Bahan untuk memasak:
- Perbungaan Dandelion - 300 - 400 lembar
- Gula - 1 kilogram
- Lemon - 2 buah
- Asam sitrat - 1 sdt.
Perbungaan dandelion segar diisi dengan air dingin sehingga air benar-benar menutupi bunga. Diamkan 12 - 24 jam.
- Hari berikutnya, peras perbungaan dari air. Lalu kami masukkan ke dalam panci dan tuangkan 0, 5 liter air matang lagi. Letakkan panci di atas kompor. Rebus dan rebus, aduk, selama 20 menit.
- Setelah dandelion direbus, tambahkan gula, asam sitrat dan lemon cincang dengan kulitnya. Rebus selai selama 5-7 menit. Masak dengan api kecil, aduk terus, agar tidak terbakar.
- Ketika selai dandelion menjadi serupa dengan madu, keluarkan dari kompor.
- Beri selai hingga dingin, lalu saring melalui kain tipis. Massa yang dihasilkan dididihkan lagi selama dua menit dan didinginkan.
Selai dandelion sudah siap!
Simpan dalam wadah tertutup rapat di dalam lemari es.
Cara mengambil selai dandelion untuk mengobati hati
Khasiat obat dan manfaat selai dandelion. Resep memasak
Ketika seseorang sakit, ia meraih sedotan dengan harapan kesembuhan. Ini terutama berlaku untuk penyakit yang tidak dapat disembuhkan. Di Internet, Anda dapat menemukan sejumlah besar resep yang menjanjikan penyembuhan dari penyakit apa pun. Untuk penyakit hati, selai dandelion dianjurkan.
Mengapa macet, tetapi tidak rebusan atau tingtur? Mari kita mulai dulu - dengan perwakilan dari genus Compositae - obat dandelion.
Berjemur di tangan
Musim semi, belum ada dedaunan di pohon. Hanya membuat rumput muda. Di sana-sini di rumput ada serpihan-serpihan matahari - dandelion. Ini adalah salah satu tanaman paling umum di planet ini. Tergantung pada lingkungannya, ketinggian bunga bisa dari 5 hingga 50 cm, dan diameter perbungaan mencapai 5 cm. Tukang kebun menganggap dandelion sebagai gulma, karena tidak menuntut tanah, air dan tanaman di sekitarnya.
Dalam pengobatan resmi, gunakan bagian akar dan tanah bunga. Daun dan bunga digunakan dalam memasak, dan akar kering dan dipanggang adalah pengganti kopi yang sangat baik.
Aturan memetik dandelion
Penting untuk menjaga semua properti yang bermanfaat di pabrik. Saat panen, Anda harus mengikuti aturan tertentu:
- tanaman dipanen hanya pada cuaca cerah dan cerah;
- bunga dipanen saat berbunga, akar - di musim gugur atau awal musim semi;
- koleksi dilakukan jauh dari kota, jalan, pabrik kimia;
- bunga untuk pengeringan diletakkan di atas selembar kertas atau pada bungkus plastik.
Komposisi dan sifat menguntungkan tanaman
Dalam pengobatan resmi, semua bagian bunga digunakan - akar, daun, keranjang. Dandelion kaya akan vitamin kelompok B, A, C, E, PP, dan unsur mikro - mangan, besi, kalium, kalsium, fosfor, kobalt, boron, tembaga.
Pada musim gugur, akar tanaman mengakumulasi inulin - polisakarida, mirip dengan pati. Zat ini digunakan sebagai pengganti gula pada diabetes. Di semua bagian bunga mengandung sejumlah besar tanin, resin, lendir, karotenoid, alkohol organik, asam nikotinat dan zat berbusa - saponin.
Dandelion memiliki sejumlah sifat obat:
- tonik;
- anti-inflamasi;
- koleretik dan diuretik;
- detoksifikasi;
- aksi kejang.
Tanaman ini bersifat diuretik dengan khasiat unik. Rebusan akar dandelion menghilangkan cairan berlebih, tetapi pada saat yang sama mengisi tubuh dengan kalium, yang tidak terjadi ketika menggunakan diuretik sintetis.
Dalam praktik medis, dandelion diresepkan untuk patologi berikut:
- Penyakit hati kronis - untuk mengurangi kadar kolesterol darah.
- Penyakit batu empedu - untuk meningkatkan fungsi sekresi kandung empedu.
- Aterosklerosis - mengurangi kolesterol memiliki efek positif pada sistem kardiovaskular.
- Cholecystitis - rebusan dandelion memiliki efek analgesik.
- Sirosis hati - pada tahap awal persiapan berdasarkan akar tanaman, ia mampu memperlambat transformasi jaringan normal menjadi kabel ikat.
- Edema dari berbagai asal.
- Gastritis dengan keasaman rendah.
- Gangguan nafsu makan - tanaman mengandung kepahitan spesifik. Properti mereka meningkatkan produksi enzim pencernaan dan jus lambung.
Cara termudah untuk menggunakan tanaman obat adalah salad dari daun segar. Akar kering digunakan untuk ramuan obat, selai terbuat dari bunga.
Selai dandelion adalah obat yang enak
Jika Anda sudah memiliki persediaan bahan baku yang berharga, maka Anda perlu menyiapkan bunga dan Anda dapat menyiapkan obat! Warna dandelion mengandung kepahitan, Anda harus menyingkirkannya, untuk ini kami rendam perbungaan dalam air dingin selama 12 jam. Setelah periode ini, Anda dapat mulai memasak.
- air;
- tembaga atau panggul enamel;
- sendok;
- bunga dandelion - 400 pcs.;
- Lemon - secukupnya;
- asam sitrat - 5 g
- Setelah berendam, tiriskan airnya, peras bunganya.
- Kami memasukkan dandelion ke dalam mangkuk, tuangkan 500 g air murni, masak selama 20 menit dari saat mendidih.
- Kemudian tambahkan asam sitrat, gula, lemon ke dalam irisan dan didihkan selama 5-10 menit. Hapus dari panas dan dingin.
- Kami menyaring massa yang dihasilkan dan merebus sirup lagi.
- Tumpahkan pada kaleng steril - obat lezat siap digunakan.
Ambil obat untuk 1 sendok teh dengan perut kosong atau tambahkan ke teh hijau.
Resep lain dengan dandelion
Dari bunga-bunga tanaman mereka menyiapkan ramuan penyembuhan. Resepnya mirip dengan metode memasak selai dan mempertahankan semua sifat dandelion yang berguna.
Perangkat dan bahan:
- air - 1 l;
- panggul untuk selai;
- bunga - 200 buah;
- lemon - 1 pc.;
- gula - 1 kg.
- Bunga tuangkan air dan masak selama 15 menit.
- Biarkan rebusan selama 10-12 jam.
- Saring, tambahkan jus lemon dan gula.
- Didihkan selama 1 jam.
- Tuangkan di atas bank dan guling.
Gunakan ramuan ini dengan teh, jus, atau dalam bentuk murni setiap hari.
Pengobatan dandelion kerusakan hati toksik
Sifat tanaman memungkinkan penggunaannya untuk pengobatan berbagai keracunan. Obat-obatan yang didasarkan padanya menghilangkan dari garam tubuh logam berat, meningkatkan proses metabolisme dalam tubuh.
Untuk membersihkan hati dan organ lainnya, Anda perlu menyiapkan rebusan akar bunga. Pada 1 sendok teh bahan baku akan membutuhkan 250 g air mendidih. Tuangkan dan biarkan meresap selama 10-15 menit. Minumlah minuman terapi 2-3 kali sehari. Kursus pengobatan adalah 1-1,5 bulan.
Kepahitan yang terkandung dalam tanaman dapat menyebabkan mulas dan iritasi pada sistem pencernaan. Karena itu, Anda harus benar-benar mematuhi dosis obat.
Kapan pengobatan dandelion dilarang?
Ramuan obat harus digunakan dengan hati-hati, karena mereka memiliki sejumlah besar efek samping dan kontraindikasi.
Jamuan rebusan atau dandelion dilarang untuk digunakan dalam kondisi berikut:
- Obstruksi saluran empedu. Kemampuan meningkatkan produksi empedu dapat memicu pergerakan batu di kantong empedu. Jika batu-batu besar, maka ada risiko penyumbatan saluran empedu, dan akibatnya, pecah.
- Maag dan gastritis dengan keasaman tinggi. Pahitnya tanaman meningkatkan sintesis enzim pencernaan dan meningkatkan keasaman jus lambung. Ini hanya akan memperburuk kondisi pasien hingga perforasi dinding lambung dan duodenum.
- Intoleransi individu. Banyak orang alergi. Dandelion adalah rumput lapangan dengan banyak serbuk sari yang dapat memicu serangan alergi.
Selai dandelion. Kesimpulan
- Dandelion adalah tanaman obat yang diakui dan banyak digunakan dalam pengobatan resmi dan tradisional. Properti ini diverifikasi secara ilmiah dan tidak perlu diragukan.
- Semua bagian tanaman digunakan - akar, daun, bunga.
- Pengumpulan tanaman harus dilakukan jauh dari jalan, fasilitas industri, pompa bensin.
- Selai dandelion enak dan tidak biasa, tetapi menggunakannya sebagai obat mujarab untuk penyakit hati adalah tidak bijaksana. Perawatan apa pun harus ditentukan oleh dokter sesuai dengan data pemeriksaan.
- Anda memiliki satu hati, serta kantung empedu. Ganti badan-badan ini tidak ada apa-apa. Dan jika Anda bisa menjalani kehidupan normal tanpa kantong empedu, tanpa hati, itu tidak mungkin. Perawatan sendiri berbahaya bagi kesehatan Anda. Jangan sampai diri Anda terancam bahaya tambahan.
Resep Dandelion untuk Hati
Dandelion adalah tanaman obat yang sangat berguna. Fitur terapeutiknya digunakan untuk menghilangkan berbagai penyakit dan penyakit. Dandelion memperlakukan ginjal, hati, kantong empedu, membawa manfaat besar bagi organ lain. Tanaman ini memiliki efek tonik yang menyegarkan pada manusia, berkontribusi pada stabilisasi tekanan darah, memiliki banyak keuntungan lainnya.
Dandelion adalah tanaman yang memungkinkan untuk menghasilkan hidangan lezat, yang menggunakannya sekaligus membersihkan hati.
Komposisi dan penggunaan
Untuk terapi, akar, daun, bunga, tangkai dandelion digunakan. Daunnya mengandung:
- ester gliserol,
- vitamin C dan B,
- elastomer sintetis (karet)
- potasium,
- besi,
- mangan
- zat amorf.
Daun dandelion mengimbangi kekurangan vitamin C dalam tubuh, memiliki efek positif pada kerja lambung, hati dan ginjal, limpa. Akar dan batang digunakan untuk meningkatkan nafsu makan, dalam pengobatan gastritis dengan keasaman tinggi. Batang juga memiliki efek diuretik, dan daun muda bahkan dimakan. Penyakit hati kronis, sirosis, batu empedu, aterosklerosis vaskular, diabetes mellitus, nefritis - semua luka di atas diobati dengan dandelion. Selain itu, dapat digunakan dalam keracunan makanan, untuk merangsang metabolisme, tanpa nafsu makan, radang sendi dan arthrosis. Sebagai minuman tonik dan tonik, Anda perlu minum jusnya.
Fitur terapi dandelion juga memungkinkan untuk mengaktifkan sistem kardiovaskular, meningkatkan fungsi lambung, meredakan proses inflamasi pada kulit yang rusak, memberikan pertolongan pertama untuk gigitan tawon atau lebah, mengurangi gejala alergi, dan meningkatkan laktasi selama menyusui. Tanaman ini juga memiliki sifat koleretik, diuretik, sedatif, hipnotis, antivirus, dan bermanfaat lainnya. Dandelion tidak hanya mengobati penyakit, tetapi juga berlaku untuk tata rias. Atas dasar itu, tonik dan krim khusus dibuat, dengan bantuan yang Anda dapat menghilangkan bintik-bintik dan bintik-bintik pigmen pada kulit. Ini juga digunakan dalam menghilangkan kutil - mereka diolesi dengan jus segar dari batang tanaman. Dandelion, berkat sifat-sifatnya yang luar biasa, bagi manusia hanyalah semacam hadiah alam
Bantuan untuk hati
Dandelion biasa memiliki banyak komponen yang berguna untuk pengobatan penyakit. Ia mampu membersihkan darah, hati, ginjal, kantong empedu. Untuk terapi hati dengan dandelion, semua bagian tanaman digunakan, yang darinya dibuat banyak obat penyembuhan (teh, ramuan, infus, kopi, salad, anggur, selai). Kepahitan yang khas, minyak atsiri, tanin yang ada dalam tanaman ini, berkontribusi pada pembersihan hati dan organ pencernaan yang baik. Jus dandelion digunakan untuk meningkatkan fungsi hati, menormalkan sekresi empedu, karena ini, sel-sel organ dipulihkan.
Pembersihan hati dengan dandelion
Jika Anda ingin membersihkan hati atau hanya melakukan pencegahan penyakit, maka setiap musim semi, ketika bunga dandelion kuning muncul, lakukan perawatan selama 2 minggu. Ini sudah cukup, dan tidak membutuhkan banyak waktu dan usaha. Pembersihan berkontribusi terhadap kerusakan dan netralisasi berbagai zat beracun di hati dan darah, memperkuat organ-organ internal dan meningkatkan metabolisme. Untuk membersihkan gunakan akar untuk membuat infus, rebusan bunga dan kopi dari dandelion.
Untuk terapi hati, buat infus, rebusan, bubuk dari akar dan bunga dandelion.
- Resep nomor 1. Infus dengan akar dandelion. Kami mengambil akar dandelion tanah, mengisinya dengan air (sekitar 1 l). Setel hingga mendidih selama 20-25 menit, dinginkan dan saring. Minum infus diperlukan 2-3 kali sehari, 100 ml selama satu jam sebelum makan.
- Resep nomor 2. Ramuan bunga dandelion. Untuk pembuatan kaldu akan membutuhkan 1 sdm. bunga kering dandelion. Isi dengan air mendidih, sekitar 250 ml bahan baku dan bersikeras untuk sepenuhnya dingin. Minumlah ⅓ gelas 3 kali sehari. Kaldu ini memiliki efek menguntungkan pada hati.
- Nomor resep 3. Kopi dari dandelion. Untuk membuat kopi, Anda perlu mengambil akar dandelion muda, memotongnya menjadi potongan-potongan kecil dan mengeringkannya di oven atau di bawah sinar matahari. Segera setelah akarnya mengering, perlu untuk menggorengnya dalam wajan kering, lalu hancurkan dan masak seperti kopi biasa - di Turk atau pembuat kopi. Jenis kopi ini akan terasa lebih enak saat Anda menambahkan beberapa bahan - bisa berupa cengkeh, jahe, kapulaga atau sejenis rempah sesuai selera Anda. Minuman minuman ini bisa 2 kali sehari.
Resep hati
Jus dan ramuan
Perawatan hati dapat dilakukan dengan cara yang sama seperti membersihkan, hanya saja kali ini akan diperlukan untuk menyiapkan jus, rebusan selebaran dan selai dari dandelion. Jadi, jus dandelion adalah salah satu minuman tonik yang paling berharga. Daun dan akar perlu dihancurkan, peras airnya. Untuk penyakit hati dan kantong empedu, minumlah 1 sdt. 2 kali sehari sebelum makan, setiap hari. Jika ada sensasi menyakitkan di daerah hati, perlu untuk meningkatkan dosis menjadi 4 sdt. untuk hari itu. Ramuan daun dikonsumsi, sebagai obat untuk kesehatan hati, untuk mengurangi tingkat kolesterol dalam darah. Dibutuhkan 1 sdt. bahan mentah hancur kering. Tambahkan 250 ml ke dalamnya. air mendidih, tutup dan bersikeras 1 jam. Kemudian - tuang dan ambil ¼ gelas 3 kali sehari sebelum makan.
Jam Dandelion
Mereka dianjurkan untuk mengobati sirosis, karena komposisi makanan yang bergizi dan bermanfaat dapat memperlambat proses dekomposisi hati. Ini adalah hidangan luar biasa yang disiapkan dengan sangat cepat dan sederhana, ternyata enak dan enak. Ada beberapa pilihan untuk membuat obat ini. Pertimbangkan yang paling umum dan sederhana.
- Resep nomor 1. Untuk mengumpulkan bunga, bilas sampai bersih, keringkan, potong dan hancurkan dengan blender atau penggiling daging. Berdasarkan 1 kg bahan baku yang diperoleh, kami mengambil 1,5 kg gula. Ambil mangkuk besar, tambahkan bahan baku, gula, campur. Anda harus meninggalkan semuanya dalam mangkuk selama 3-4 hari, secara berkala mencampur massa yang dihasilkan. Selanjutnya Anda harus memasukkan campuran ke dalam stoples dan mengirim di tempat dingin selama 5-7 hari. Bank pergi dalam kondisi terbuka. Setelah 7 hari, tutup toples dengan topi nilon dan letakkan terbalik di tempat gelap selama beberapa minggu. Untuk pengobatan sirosis hati, Anda harus menikmati selai ini setiap hari 5 kali dengan teh, masing-masing 3-5 sendok teh.
- Resep nomor 2 Untuk menyiapkan obat yang manis, Anda perlu mengumpulkan sekitar 200 bunga dandelion, mencincangnya dengan sangat halus, tambahkan air (1 liter) dan didihkan untuk api yang lambat selama 15 menit, kemudian menyeduh selama 10 jam untuk membuatnya, setelah - filter. Maka Anda perlu menambahkan sedikit jus lemon dan 1 kg gula pasir, campur semuanya dan tahan selama 1 jam untuk memasak lebih lanjut. Tuang ke dalam wadah dan makan 3-4 psi setiap hari, tambahkan pada teh hangat atau hanya untuk dimakan sebagai obat. Dengan konsistensi dan rasanya, akan menyerupai madu.
Kontraindikasi
Dandelion hampir tidak memiliki kontraindikasi, tetapi ada pengecualian. Tanaman ini dikontraindikasikan dalam makanan untuk penyakit tertentu, seperti gastritis dengan keasaman rendah, tukak peptik, penyumbatan saluran empedu. Juga, ketika menggunakan obat berdasarkan itu, dosis harus diperhatikan untuk menghindari konsekuensi yang tidak menyenangkan seperti diare atau muntah.
Poin penting: Anda tidak harus mengumpulkan dandelion di daerah yang digas dengan gas dan dekat dengan pencemar.
Selai dandelion untuk hati: sifat-sifat tanaman, resep
Khasiat obat dan manfaat selai dandelion. Resep memasak
Ketika seseorang sakit, ia meraih sedotan dengan harapan kesembuhan. Ini terutama berlaku untuk penyakit yang tidak dapat disembuhkan. Di Internet, Anda dapat menemukan sejumlah besar resep yang menjanjikan penyembuhan dari penyakit apa pun. Untuk penyakit hati, selai dandelion dianjurkan.
Mengapa macet, tetapi tidak rebusan atau tingtur? Mari kita mulai dulu - dengan perwakilan dari genus Compositae - obat dandelion.
Berjemur di tangan
Musim semi, belum ada dedaunan di pohon. Hanya membuat rumput muda. Di sana-sini di rumput ada serpihan-serpihan matahari - dandelion. Ini adalah salah satu tanaman paling umum di planet ini. Tergantung pada lingkungannya, ketinggian bunga bisa dari 5 hingga 50 cm, dan diameter perbungaan mencapai 5 cm. Tukang kebun menganggap dandelion sebagai gulma, karena tidak menuntut tanah, air dan tanaman di sekitarnya.
Dalam pengobatan resmi, gunakan bagian akar dan tanah bunga. Daun dan bunga digunakan dalam memasak, dan akar kering dan dipanggang adalah pengganti kopi yang sangat baik.
Aturan memetik dandelion
Penting untuk menjaga semua properti yang bermanfaat di pabrik. Saat panen, Anda harus mengikuti aturan tertentu:
- tanaman dipanen hanya pada cuaca cerah dan cerah;
- bunga dipanen saat berbunga, akar - di musim gugur atau awal musim semi;
- koleksi dilakukan jauh dari kota, jalan, pabrik kimia;
- bunga untuk pengeringan diletakkan di atas selembar kertas atau pada bungkus plastik.
Komposisi dan sifat menguntungkan tanaman
Dalam pengobatan resmi, semua bagian bunga digunakan - akar, daun, keranjang. Dandelion kaya akan vitamin kelompok B, A, C, E, PP, dan unsur mikro - mangan, besi, kalium, kalsium, fosfor, kobalt, boron, tembaga.
Pada musim gugur, akar tanaman mengakumulasi inulin - polisakarida, mirip dengan pati. Zat ini digunakan sebagai pengganti gula pada diabetes. Di semua bagian bunga mengandung sejumlah besar tanin, resin, lendir, karotenoid, alkohol organik, asam nikotinat dan zat berbusa - saponin.
Dandelion memiliki sejumlah sifat obat:
- tonik;
- anti-inflamasi;
- koleretik dan diuretik;
- detoksifikasi;
- aksi kejang.
Tanaman ini bersifat diuretik dengan khasiat unik. Rebusan akar dandelion menghilangkan cairan berlebih, tetapi pada saat yang sama mengisi tubuh dengan kalium, yang tidak terjadi ketika menggunakan diuretik sintetis.
Dalam praktik medis, dandelion diresepkan untuk patologi berikut:
- Penyakit hati kronis - untuk mengurangi kadar kolesterol darah.
- Penyakit batu empedu - untuk meningkatkan fungsi sekresi kandung empedu.
- Aterosklerosis - mengurangi kolesterol memiliki efek positif pada sistem kardiovaskular.
- Cholecystitis - rebusan dandelion memiliki efek analgesik.
- Sirosis hati - pada tahap awal persiapan berdasarkan akar tanaman, ia mampu memperlambat transformasi jaringan normal menjadi kabel ikat.
- Edema dari berbagai asal.
- Gastritis dengan keasaman rendah.
- Gangguan nafsu makan - tanaman mengandung kepahitan spesifik. Properti mereka meningkatkan produksi enzim pencernaan dan jus lambung.
Cara termudah untuk menggunakan tanaman obat adalah salad dari daun segar. Akar kering digunakan untuk ramuan obat, selai terbuat dari bunga.
Selai dandelion adalah obat yang enak
Jika Anda sudah memiliki persediaan bahan baku yang berharga, maka Anda perlu menyiapkan bunga dan Anda dapat menyiapkan obat! Warna dandelion mengandung kepahitan, Anda harus menyingkirkannya, untuk ini kami rendam perbungaan dalam air dingin selama 12 jam. Setelah periode ini, Anda dapat mulai memasak.
- air;
- tembaga atau panggul enamel;
- sendok;
- bunga dandelion - 400 pcs.;
- Lemon - secukupnya;
- asam sitrat - 5 g
- Setelah berendam, tiriskan airnya, peras bunganya.
- Kami memasukkan dandelion ke dalam mangkuk, tuangkan 500 g air murni, masak selama 20 menit dari saat mendidih.
- Kemudian tambahkan asam sitrat, gula, lemon ke dalam irisan dan didihkan selama 5-10 menit. Hapus dari panas dan dingin.
- Kami menyaring massa yang dihasilkan dan merebus sirup lagi.
- Tumpahkan pada kaleng steril - obat lezat siap digunakan.
Ambil obat untuk 1 sendok teh dengan perut kosong atau tambahkan ke teh hijau.
Resep lain dengan dandelion
Dari bunga-bunga tanaman mereka menyiapkan ramuan penyembuhan. Resepnya mirip dengan metode memasak selai dan mempertahankan semua sifat dandelion yang berguna.
Perangkat dan bahan:
- Bunga tuangkan air dan masak selama 15 menit.
- Biarkan rebusan selama 10-12 jam.
- Saring, tambahkan jus lemon dan gula.
- Didihkan selama 1 jam.
- Tuangkan di atas bank dan guling.
Gunakan ramuan ini dengan teh, jus, atau dalam bentuk murni setiap hari.
Pengobatan dandelion kerusakan hati toksik
Sifat tanaman memungkinkan penggunaannya untuk pengobatan berbagai keracunan. Obat-obatan yang didasarkan padanya menghilangkan dari garam tubuh logam berat, meningkatkan proses metabolisme dalam tubuh.
Untuk membersihkan hati dan organ lainnya, Anda perlu menyiapkan rebusan akar bunga. Pada 1 sendok teh bahan baku akan membutuhkan 250 g air mendidih. Tuangkan dan biarkan meresap selama 10-15 menit. Minumlah minuman terapi 2-3 kali sehari. Kursus pengobatan adalah 1-1,5 bulan.
Kepahitan yang terkandung dalam tanaman dapat menyebabkan mulas dan iritasi pada sistem pencernaan. Karena itu, Anda harus benar-benar mematuhi dosis obat.
Kapan pengobatan dandelion dilarang?
Ramuan obat harus digunakan dengan hati-hati, karena mereka memiliki sejumlah besar efek samping dan kontraindikasi.
Jamuan rebusan atau dandelion dilarang untuk digunakan dalam kondisi berikut:
- Obstruksi saluran empedu. Kemampuan meningkatkan produksi empedu dapat memicu pergerakan batu di kantong empedu. Jika batu-batu besar, maka ada risiko penyumbatan saluran empedu, dan akibatnya, pecah.
- Maag dan gastritis dengan keasaman tinggi. Pahitnya tanaman meningkatkan sintesis enzim pencernaan dan meningkatkan keasaman jus lambung. Ini hanya akan memperburuk kondisi pasien hingga perforasi dinding lambung dan duodenum.
- Intoleransi individu. Banyak orang alergi. Dandelion adalah rumput lapangan dengan banyak serbuk sari yang dapat memicu serangan alergi.
Selai dandelion. Kesimpulan
- Dandelion adalah tanaman obat yang diakui dan banyak digunakan dalam pengobatan resmi dan tradisional. Properti ini diverifikasi secara ilmiah dan tidak perlu diragukan.
- Semua bagian tanaman digunakan - akar, daun, bunga.
- Pengumpulan tanaman harus dilakukan jauh dari jalan, fasilitas industri, pompa bensin.
- Selai dandelion enak dan tidak biasa, tetapi menggunakannya sebagai obat mujarab untuk penyakit hati adalah tidak bijaksana. Perawatan apa pun harus ditentukan oleh dokter sesuai dengan data pemeriksaan.
- Anda memiliki satu hati, serta kantung empedu. Ganti badan-badan ini tidak ada apa-apa. Dan jika Anda bisa menjalani kehidupan normal tanpa kantong empedu, tanpa hati, itu tidak mungkin. Perawatan sendiri berbahaya bagi kesehatan Anda. Jangan sampai diri Anda terancam bahaya tambahan.
Siapa bilang tidak mungkin menyembuhkan penyakit hati yang parah?
- Banyak cara mencoba, tetapi tidak ada yang membantu.
- Dan sekarang Anda siap untuk mengambil keuntungan dari setiap peluang yang akan memberi Anda perasaan sejahtera yang telah lama ditunggu-tunggu!
Obat yang efektif untuk perawatan hati ada.
Informasi lebih lanjut tentang topik ini: http://moyapechen.ru
Manfaat dandelion untuk hati: resep untuk perawatan dan pencegahan. Cara membuat selai dandelion untuk hati
Gulma dandelion yang tidak mencolok memiliki banyak sifat bermanfaat bagi seluruh organisme. Tanaman obat ini secara efektif digunakan untuk pengobatan dan pencegahan penyakit pada hati, ginjal, kantong empedu, organ pencernaan dan komponen lain dari tubuh manusia.
Dandelion untuk hati: resep untuk pencegahan penyakit dan pembersihan organ
Dandelion yang umum di alam mengandung dalam komposisinya massa komponen yang bermanfaat yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh manusia. Khasiatnya sangat cerah dalam pengobatan penyakit hati. Ini membersihkan darah, ginjal, kantong empedu dan hati dengan sempurna.
Untuk terapi hati yang efektif, berbagai obat disiapkan di rumah dari bagian-bagian pokok tanaman. Ini mungkin teh, tincture, rebusan, selai. Mereka bahkan membuat anggur dari dandelion dan menambahkan daunnya ke salad sehat.
Pembersihan hati dan organ pencernaan lainnya dilakukan berkat tanin, minyak atsiri, dan pahit yang ada dalam komposisi tanaman. Jus yang diekstrak dari batang dan daun, menormalkan fungsi hati, aliran empedu, oleh karena itu, memiliki efek regenerasi pada sel-sel tubuh.
Jika dandelion digunakan untuk membersihkan hati atau mencegah kemungkinan penyakit, terapi harus berlangsung 2 minggu. Ini harus terjadi di musim semi, ketika baru mulai muncul bunga kuning. Terapi akan sangat bermanfaat bagi tubuh dan pada saat yang sama tidak akan membutuhkan banyak usaha dan waktu.
Pembersihan termasuk penghapusan akumulasi racun, racun dan zat berbahaya yang tidak hanya di hati, tetapi juga dalam darah. Pada saat bersamaan proses metabolisme akan dinormalisasi, organ-organ internal akan menguat.
Untuk membersihkan tubuh, akarnya biasanya digunakan, dari mana rebusan, infus disiapkan, tetapi juga bunga-bunga tanaman berguna.
1. Resep infus akar gulma. Untuk membuat obat kering dan memotong akar tanaman. 3-4 Art. l Tuang 1 liter air. Campuran harus direbus selama 20-30 menit, biarkan dingin dan saring. Alat ini harus diinfus selama beberapa hari. Hal ini diperlukan untuk menerima alat jadi tiga kali sehari selama 1 jam untuk makanan dengan 100 ml.
2. Rebusan bunga disiapkan mulai 1 sdm. l bunga dalam bentuk kering, yang perlu dituangkan dengan satu gelas air mendidih. Kaldu ini harus diinfuskan sampai benar-benar dingin. Campuran harus disaring dan diminum sepanjang hari, dibagi menjadi 3 dosis.
3. Minuman kopi dari dandelion. Minuman kopi favorit dapat bermanfaat bagi hati. Untuk melakukan ini, akar tanaman yang muda dicincang halus, dikeringkan dalam oven atau di bawah sinar matahari. Setelah kering, akarnya harus dipanggang dalam wajan tanpa menambahkan air, minyak, dicincang dan dimasak lagi, seperti kopi lainnya dengan bantuan pembuat kopi atau Turki. Untuk menambah rasa minuman, Anda dapat mencampurnya dengan bahan tambahan seperti kapulaga, jahe, cengkeh atau rempah-rempah lainnya. Tingkat kopi yang diperbolehkan adalah 2 kali sehari.
Resep menggunakan dandelion untuk hati: cara dirawat dengan jus dan rebusan
Untuk pengobatan penyakit hati, jus, rebusan, dan pengawet dapat dibuat dari bahan dandelion.
Salah satu ramuan berbahan dasar dandelion yang paling menyembuhkan adalah jusnya. Ini sempurna nada tubuh. Untuk mendapatkannya, Anda harus memotong akar segar dan daun dandelion, peras dengan hati-hati. Untuk penyakit kandung empedu dan hati, Anda perlu minum setiap hari 2 kali sebelum makan selama 1 sendok teh. minum. Jika ada sensasi menyakitkan di daerah hati, dosis harus ditingkatkan menjadi 4 t. L. per hari.
Rebusan siap daun digunakan sebagai penyembuhan hati dan mengurangi tingkat kolesterol berbahaya dalam darah. Untuk menyiapkan kaldu, Anda perlu mengambil satu sendok teh bahan mentah kering, tuangkan 250 ml air panas, tutup dan biarkan diseduh selama 1 jam. Setelah itu, campuran harus disaring dan diminum 50 ml sebelum makan 3 kali sehari.
Metode persiapan selai dandelion untuk hati
Pengawet dandelion bukan jenis makanan penutup yang paling umum. Dan semua karena ketidaktahuan orang tentang rasa dan kualitas penyembuhan dari hidangan luar biasa ini. Untuk memasak segala jenis selai, Anda perlu menyiapkan bahan baku dengan benar.
Proses menyiapkan dandelion adalah yang paling memakan waktu, terdiri dari 5 tahap:
1. Kumpulkan tanaman. Hanya perbungaan akan digunakan untuk selai, bagian lain dari tanaman tidak digunakan. Pergi untuk mengumpulkan bunga yang Anda butuhkan dalam cuaca cerah, sehingga semuanya diungkapkan.
2. Mencuci bahan baku. Bunga harus dibilas ringan di bawah air mengalir untuk membersihkannya dari kemungkinan serangga, debu yang menempel atau partikel lain.
3. Pemisahan kelopak. Hal ini diperlukan untuk memisahkan sepal hijau dari bunga yang robek untuk menyelamatkan selai masa depan dari rasa pahit. Hanya kelopak kuning yang harus dilibatkan dalam persiapan obat yang enak dan menyembuhkan.
4. Kelopak yang telah disiapkan harus diisi dengan air dan biarkan terendam selama sehari dalam cairan asin yang bersih.
5. Tahap terakhir adalah pengeringan. Saring air melalui saringan dan keringkan kelopaknya sedikit.
Setelah itu, Anda dapat memilih resep yang cocok untuk selai dan mulai memasak. Sangat penting untuk mulai memproses tunas secara tepat waktu. Ini harus dilakukan segera, karena setelah beberapa jam, tunas mulai layu, menutup dan tidak cocok untuk bahan baku selai.
Untuk resep selai klasik, Anda membutuhkan bahan:
• 400 tunas dandelion;
• 1 liter air matang;
• gula 7 gelas;
• asam sitrat 5 g.
Benda bantu akan berupa baskom enamel dan sendok. Bahan baku dari dandelion perlu dimasukkan ke dalam baskom, isi dengan air dan didihkan selama 20 menit. Setelah itu, segmen gula, asam sitrat, dan lemon ditambahkan ke wadah. Campuran harus terus mendidih selama 10 menit.
Setelah itu, harus dihilangkan dari panas dan dibiarkan dingin. Massa jadi harus dikeringkan, dan sirup yang dihasilkan mendidih lagi. Untuk mendistribusikan campuran siap pakai di bank steril, dan selai siap digunakan. Anda bisa makan perut kosong selama 1 sdt. atau campur dengan teh hijau.
Yang merupakan kontraindikasi selai dandelion untuk hati
Mengambil obat-obatan dari dandelion di hadapan penyakit hati tidak layak jika ada penyakit terkait lainnya atau intoleransi individu terhadap komponen tanaman. Tidak dianjurkan untuk mengobati hati dengan dandelion dalam kasus seperti ini:
• di hadapan penyakit pada sistem pencernaan dan peningkatan keasaman di dalamnya (gastritis, maag);
• ketika penyumbatan saluran empedu;
• saat tubuh rawan sering diare dan tersedak.
Kerusakan pada tubuh dapat menyebabkan obat apa saja dari tanaman liar berbunga kuning cerah jika terjadi overdosis atau persiapan bahan baku berkualitas rendah. Dalam kasus ini, pusing, muntah, mual, diare dapat muncul.
Kualitas bahan baku dapat mempengaruhi tempat pengumpulannya. Lebih baik memberikan preferensi ke tempat-tempat yang ramah lingkungan. Anda dapat menenangkan diri, atau membeli produk siap pakai di apotek.
Manfaat dandelion untuk hati: resep untuk perawatan dan pencegahan. Cara membuat selai dandelion untuk hati
Gulma dandelion yang tidak mencolok memiliki banyak sifat bermanfaat bagi seluruh organisme. Tanaman obat ini secara efektif digunakan untuk pengobatan dan pencegahan penyakit pada hati, ginjal, kantong empedu, organ pencernaan dan komponen lain dari tubuh manusia.
Dandelion untuk hati: resep untuk pencegahan penyakit dan pembersihan organ
Dandelion yang umum di alam mengandung dalam komposisinya massa komponen yang bermanfaat yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh manusia. Khasiatnya sangat cerah dalam pengobatan penyakit hati. Ini membersihkan darah, ginjal, kantong empedu dan hati dengan sempurna.
Untuk terapi hati yang efektif, berbagai obat disiapkan di rumah dari bagian-bagian pokok tanaman. Ini mungkin teh, tincture, rebusan, selai. Mereka bahkan membuat anggur dari dandelion dan menambahkan daunnya ke salad sehat.
Pembersihan hati dan organ pencernaan lainnya dilakukan berkat tanin, minyak atsiri, dan pahit yang ada dalam komposisi tanaman. Jus yang diekstrak dari batang dan daun, menormalkan fungsi hati, aliran empedu, oleh karena itu, memiliki efek regenerasi pada sel-sel tubuh.
Jika dandelion digunakan untuk membersihkan hati atau mencegah kemungkinan penyakit, terapi harus berlangsung 2 minggu. Ini harus terjadi di musim semi, ketika baru mulai muncul bunga kuning. Terapi akan sangat bermanfaat bagi tubuh dan pada saat yang sama tidak akan membutuhkan banyak usaha dan waktu.
Pembersihan termasuk penghapusan akumulasi racun, racun dan zat berbahaya yang tidak hanya di hati, tetapi juga dalam darah. Pada saat bersamaan proses metabolisme akan dinormalisasi, organ-organ internal akan menguat.
Untuk membersihkan tubuh, akarnya biasanya digunakan, dari mana rebusan, infus disiapkan, tetapi juga bunga-bunga tanaman berguna.
1. Resep infus akar gulma. Untuk membuat obat kering dan memotong akar tanaman. 3-4 Art. l Tuang 1 liter air. Campuran harus direbus selama 20-30 menit, biarkan dingin dan saring. Alat ini harus diinfus selama beberapa hari. Hal ini diperlukan untuk menerima alat jadi tiga kali sehari selama 1 jam untuk makanan dengan 100 ml.
2. Rebusan bunga disiapkan mulai 1 sdm. l bunga dalam bentuk kering, yang perlu dituangkan dengan satu gelas air mendidih. Kaldu ini harus diinfuskan sampai benar-benar dingin. Campuran harus disaring dan diminum sepanjang hari, dibagi menjadi 3 dosis.
3. Minuman kopi dari dandelion. Minuman kopi favorit dapat bermanfaat bagi hati. Untuk melakukan ini, akar tanaman yang muda dicincang halus, dikeringkan dalam oven atau di bawah sinar matahari. Setelah kering, akarnya harus dipanggang dalam wajan tanpa menambahkan air, minyak, dicincang dan dimasak lagi, seperti kopi lainnya dengan bantuan pembuat kopi atau Turki. Untuk menambah rasa minuman, Anda dapat mencampurnya dengan bahan tambahan seperti kapulaga, jahe, cengkeh atau rempah-rempah lainnya. Tingkat kopi yang diperbolehkan adalah 2 kali sehari.
Resep menggunakan dandelion untuk hati: cara dirawat dengan jus dan rebusan
Untuk pengobatan penyakit hati, jus, rebusan, dan pengawet dapat dibuat dari bahan dandelion.
Salah satu ramuan berbahan dasar dandelion yang paling menyembuhkan adalah jusnya. Ini sempurna nada tubuh. Untuk mendapatkannya, Anda harus memotong akar segar dan daun dandelion, peras dengan hati-hati. Untuk penyakit kandung empedu dan hati, Anda perlu minum setiap hari 2 kali sebelum makan selama 1 sendok teh. minum. Jika ada sensasi menyakitkan di daerah hati, dosis harus ditingkatkan menjadi 4 t. L. per hari.
Rebusan siap daun digunakan sebagai penyembuhan hati dan mengurangi tingkat kolesterol berbahaya dalam darah. Untuk menyiapkan kaldu, Anda perlu mengambil satu sendok teh bahan mentah kering, tuangkan 250 ml air panas, tutup dan biarkan diseduh selama 1 jam. Setelah itu, campuran harus disaring dan diminum 50 ml sebelum makan 3 kali sehari.
Metode persiapan selai dandelion untuk hati
Pengawet dandelion bukan jenis makanan penutup yang paling umum. Dan semua karena ketidaktahuan orang tentang rasa dan kualitas penyembuhan dari hidangan luar biasa ini. Untuk memasak segala jenis selai, Anda perlu menyiapkan bahan baku dengan benar.
Proses menyiapkan dandelion adalah yang paling memakan waktu, terdiri dari 5 tahap:
1. Kumpulkan tanaman. Hanya perbungaan akan digunakan untuk selai, bagian lain dari tanaman tidak digunakan. Pergi untuk mengumpulkan bunga yang Anda butuhkan dalam cuaca cerah, sehingga semuanya diungkapkan.
2. Mencuci bahan baku. Bunga harus dibilas ringan di bawah air mengalir untuk membersihkannya dari kemungkinan serangga, debu yang menempel atau partikel lain.
3. Pemisahan kelopak. Hal ini diperlukan untuk memisahkan sepal hijau dari bunga yang robek untuk menyelamatkan selai masa depan dari rasa pahit. Hanya kelopak kuning yang harus dilibatkan dalam persiapan obat yang enak dan menyembuhkan.
4. Kelopak yang telah disiapkan harus diisi dengan air dan biarkan terendam selama sehari dalam cairan asin yang bersih.
5. Tahap terakhir adalah pengeringan. Saring air melalui saringan dan keringkan kelopaknya sedikit.
Setelah itu, Anda dapat memilih resep yang cocok untuk selai dan mulai memasak. Sangat penting untuk mulai memproses tunas secara tepat waktu. Ini harus dilakukan segera, karena setelah beberapa jam, tunas mulai layu, menutup dan tidak cocok untuk bahan baku selai.
Untuk resep selai klasik, Anda membutuhkan bahan:
• 400 tunas dandelion;
• 1 liter air matang;
• gula 7 gelas;
• asam sitrat 5 g.
Benda bantu akan berupa baskom enamel dan sendok. Bahan baku dari dandelion perlu dimasukkan ke dalam baskom, isi dengan air dan didihkan selama 20 menit. Setelah itu, segmen gula, asam sitrat, dan lemon ditambahkan ke wadah. Campuran harus terus mendidih selama 10 menit.
Setelah itu, harus dihilangkan dari panas dan dibiarkan dingin. Massa jadi harus dikeringkan, dan sirup yang dihasilkan mendidih lagi. Untuk mendistribusikan campuran siap pakai di bank steril, dan selai siap digunakan. Anda bisa makan perut kosong selama 1 sdt. atau campur dengan teh hijau.
Yang merupakan kontraindikasi selai dandelion untuk hati
Mengambil obat-obatan dari dandelion di hadapan penyakit hati tidak layak jika ada penyakit terkait lainnya atau intoleransi individu terhadap komponen tanaman. Tidak dianjurkan untuk mengobati hati dengan dandelion dalam kasus seperti ini:
• di hadapan penyakit pada sistem pencernaan dan peningkatan keasaman di dalamnya (gastritis, maag);
• ketika penyumbatan saluran empedu;
• saat tubuh rawan sering diare dan tersedak.
Kerusakan pada tubuh dapat menyebabkan obat apa saja dari tanaman liar berbunga kuning cerah jika terjadi overdosis atau persiapan bahan baku berkualitas rendah. Dalam kasus ini, pusing, muntah, mual, diare dapat muncul.
Kualitas bahan baku dapat mempengaruhi tempat pengumpulannya. Lebih baik memberikan preferensi ke tempat-tempat yang ramah lingkungan. Anda dapat menenangkan diri, atau membeli produk siap pakai di apotek.
Mempertahankan Dandelion: 5 resep untuk obat yang sangat berguna tanpa bahan kimia! Masak dan lupakan banyak penyakit.
Manfaat selai dandelion, jika masih ada yang belum tahu:
- merangsang sistem saraf;
- menormalkan proses pertukaran;
- Meningkatkan tonus otot;
- memperbaiki kondisi kulit;
- menormalkan proses pencernaan;
- mengurangi keasaman jus lambung;
- Memiliki sifat koleretik.
Terutama produk berharga berdasarkan dandelion untuk kontribusinya dalam pengobatan hati dan pencegahan penyakitnya.
Cara mengumpulkan dandelion untuk selai
Ini tidak terlalu sulit, tetapi aturan umum yang perlu diingat hanya diperlukan, mengamatinya setiap kali Anda mengumpulkan bahan baku untuk bagian selanjutnya dari kelezatan penyembuhan unik ini!
Selai harus 98-100% terdiri dari bunga dandelion (1-2% daun dan kaki bunga diizinkan untuk memperkaya komposisi selai dengan zat-zat yang bermanfaat).
Bunga dapat dipotong (misalnya, dengan gunting) atau dipetik begitu saja. Untuk melakukan ini, lebih baik memilih tanaman yang "umurnya" minimal 2 tahun, mereka lebih berharga dalam hal komposisi kimia. Anda dapat membedakan mereka berdasarkan ukuran: mereka adalah Borea besar, dan bunganya sendiri - jauh lebih baik.
Untuk persiapan selai sebaiknya menggunakan bunga segar, daripada dikeringkan. Perhatikan tanaman tempat mereka tumbuh: mereka harus sehat dan subur.
Kumpulkan bunga dandelion di tempat yang sangat bersih (termasuk - dalam hal ekologi!), Jauh dari industri berbahaya, permukiman besar, jalan raya, dan sebagainya.
Mempertahankan Dandelion: resep langkah-demi-langkah sederhana
Ini disiapkan untuk waktu yang relatif singkat, dan resep itu sendiri tidak akan menimbulkan kesulitan bahkan bagi orang-orang yang sangat jauh dari seni kuliner.
Bilas sekitar 400 gram bunga secara menyeluruh dengan air mengalir bersih dan potong dengan pisau dapur atau penggiling daging.
Diizinkan dan gunakan secara keseluruhan. Ideal jika Anda merendamnya selama 10-12 jam sebelumnya.
Memasak:
- Tuangkan air minum (650 mililiter), gunakan api sedang dan didihkan, setelah mendidih, sekitar 25 menit. Bersikeras 10 menit dan saring melalui kain tipis.
- Tambahkan rebusan yang dihasilkan ke dalam wajan (yang terbaik adalah menggunakan piring aluminium) dan 1200 gram gula bit. Rebus 10 menit lagi. Setelah itu, selai benar-benar siap untuk dimakan.
- Jika Anda menambahkan 50-100 mililiter lebih banyak air dan gram yang sama lebih sedikit gula, Anda bisa mendapatkan produk yang lebih cair - sirup, yang juga akan sangat lezat, harum dan sehat.
Penyimpanan: Selai atau sirup dapat disimpan di lemari es, di stoples kaca, terbuka, hingga 1 bulan. Jika mereka kapur barus, umur simpan, dalam kondisi yang sama, diperpanjang selama 11 bulan.
Resep selai dandelion dengan lemon
Anda dapat memasaknya dengan metode ini dengan cara yang hampir sama seperti pada resep pertama, hanya setelah merebus bunga dalam air, Anda perlu menambahkan 2 lemon sedang ke dalam panci, yang sebelumnya dicuci dan dipotong-potong.
Pada saat yang sama, waktu memasak diperpanjang hingga 35 menit (bukan 25). Kulit lemon tidak perlu dikikis. Ini akan memberikan produk itu kepahitan yang menyenangkan, nyaris tidak terlihat.
Selai ini harus disimpan dengan cara yang sama seperti yang dimasak tanpa lemon. Dia juga bisa menggulung di bawah selimut.
Opsi selai cepat untuk 400 bunga
Resep klasiknya adalah membuat madu dandelion. Ramuan bunga dikombinasikan dengan gula dan masak sampai kental. Butuh sedikit waktu. Tetapi perlu istirahat, sehingga bunga akan meresap dalam kaldu dan memberinya nutrisi.
Dibutuhkan:
400 bunga dandelion;
dua gelas air.
Memasak:
Dandelion dipisahkan dari bagian hijau, yang memberikan kepahitan.
Tuang air dan bakar.
Rebus lima menit setelah mendidih.
Biarkan selama tiga jam, Anda bisa bermalam.
Tambahkan gula ke dalamnya dan masak selama 10-15 menit.
Tuang di bank.
Resep untuk 100 bunga
Biasanya selai dandelion disiapkan dalam bentuk madu, yaitu setelah direbus, bunganya dibuang. Namun, Anda bisa memasak selai dan benar-benar, dengan bubur tanaman. Tentu saja, bunga-bunga akan berantakan, tetapi ini tidak mengganggu banyak orang.
Dibutuhkan:
100 kepala bunga;
dua gelas air;
dua gelas gula.
Memasak:
Karena perbungaan akan tetap ada dalam produk jadi, basis padat hijau harus dihilangkan dengan hati-hati. Jika sepal hijau jatuh, itu tidak kritis.
Cuci bahan mentah, tambahkan gula, diamkan sekitar satu jam.
Nyalakan api, tuangkan segelas air.
Rebus dengan api kecil selama sekitar 15 menit.
Untuk memantau konsistensi, selai harus berair, jika tidak setelah pendinginan akan menebal juga.
Sesuaikan ketebalannya dengan air.
Dinginkan hidangan yang sudah disiapkan dan masukkan ke dalam wadah, masukkan ke dalam dingin.
Dandelion dan selai coltsfoot
Coltsfoot mirip dengan dandelion dan juga memiliki sifat yang bermanfaat. Resep untuk mengawetkan dandelion dan coltsfoot melibatkan penggunaan madu alih-alih gula.
Dibutuhkan:
200 perbungaan dandelion;
perbungaan coltsfoot - dalam proporsi berapa pun;
Memasak
Cuci perbungaan, keringkan, sebarkan pada kain.
Masukkan bersama dengan air dalam panci, didihkan selama lima menit.
Sedikit dingin, pindahkan ke toples, isi hingga ke atas.
Sebarkan madu bagian atas dengan seragam.
Dengan hati-hati aduk isi kaleng dengan spatula.
Jika diinginkan, blender pencelupan dapat menggiling produk ke kondisi macet.
Biarkan dingin, tutup dan bersihkan dalam dingin.
Mode dingin - tanpa memasak
Selai dandelion dapat disiapkan tanpa dimasak, maka nutrisi akan tetap lebih. Resep ini sangat cocok untuk sirosis hati dan penyakit lainnya. Secara opsional, Anda dapat memilih gula atau madu.
Dibutuhkan:
100 bunga dandelion;
300 g gula atau tiga sendok makan madu.
Memasak
Cuci dan keringkan bahan bakunya.
Cincang atau potong sangat halus dengan pisau.
Kombinasikan dengan madu atau gula.
Atur dalam toples, tutup dengan perkamen dan dasi.
Simpan hanya di lemari es.
Umur simpan - dalam waktu enam bulan.
Cara mengambil terapi kemacetan
Dalam tujuan penguatan umum dan untuk pencegahan berbagai penyakit, serta untuk mempercepat proses penyembuhan pada kebanyakan penyakit, dikonsumsi oleh 1-2 sendok per hari, 4-5 kali seminggu, terlepas dari makanannya.
Untuk penyakit pada sistem kardiovaskular: 2 jam sebelum sarapan, 1 sendok teh setiap hari selama 2 minggu. Kursus dapat diulang hingga 5 kali setahun, setelah istirahat sebulan.
Untuk penyakit sendi: 1 sendok makan sehari di pagi hari dengan perut kosong selama 1 bulan. Setelah 2 bulan, kursus biasanya diulang.
Untuk memulihkan hati dan membersihkan darah: dosisnya sama dengan untuk tujuan pemulihan.
Untuk pengobatan penyakit infeksi pada saluran pernapasan bagian atas: 1 sendok 3 kali sehari, sekitar 10 hari, setelah makan atau 1 jam sebelumnya.
Kontraindikasi
✔ Alergi terhadap komponen apa pun.
✔ Gastritis pada tahap kejengkelan.
✔ tukak lambung lambung atau usus dua belas jari.