Salad ini kaya akan kalsium, magnesium, mangan, vitamin K, C, B9.
- 35 mnt
- Bagian 7
- Mudah
Bahan
Deskripsi
Alpukat dan tahu mungkin bukan tamu paling sering di meja kami, tetapi sia-sia. Makanan ini mengandung banyak zat bermanfaat bagi tubuh, dan tahu kaya akan protein nabati. Dan bersama-sama mereka menggonggong rasa yang menarik dan tidak biasa! Cobalah!
Untuk menemukan hidangan ini dalam program Harmony Body dan menambahkannya ke dalam diet Anda, tentukan nama "Salad dan Tahu Alpukat" dalam pencarian program.
Salad dengan tahu, alpukat, dan mentimun
Setiap saat sepanjang tahun, terlepas dari apakah hujan turun di jalan, apakah embun beku membentuk pola pada kaca atau matahari membakar tanpa ampun ke jendela, saya ingin memanjakan tubuh saya dengan sesuatu yang enak, ringan dan sehat.
Ini terutama benar di musim semi, ketika ada kekurangan vitamin dan avitaminosis yang tampak di cakrawala. Keluar ditemukan! Siapkan salad sayuran segar dengan tambahan tahu, keju kedelai, yang mengandung sejumlah besar protein nabati dan menurunkan kolesterol darah.
Yang perlu diperhatikan: Keju tahu tidak memiliki rasa dan bau, tetapi dengan bantuan bumbu dan rempah-rempah mudah untuk mencapai hasil yang luar biasa.
Apa kombinasi tahu kedelai? Ini adalah produk yang benar-benar universal, dapat ditambahkan ke hampir semua campuran sayuran dan tanaman hijau. Kami akan menyiapkan salad kami dengan alpukat dan mentimun. Mengapa
Alpukat adalah buah yang sangat sehat, mengandung sejumlah besar protein nabati, lemak sehat, vitamin E, A, C, P, D, K, vitamin B, kalium, kalsium, fosfor, natrium, besi, mangan, tembaga dan magnesium. Dan tanpa kesopanan palsu, itu dapat digunakan sebagai "apel yang meremajakan" dan afrodisiak. Alpukat memiliki efek tonik pada tubuh, meningkatkan stamina, meningkatkan libido, meningkatkan produksi hormon seks. Dapat digunakan untuk pencegahan prostatitis.
Nah, sekarang sedikit tentang khasiat mentimun yang bermanfaat, sehingga tidak ada keraguan sama sekali dalam persiapan salad tender dan vitamin.
Ketimun adalah 95% air, mengandung vitamin B1, B2, C, garam mineral, yodium, fosfor, kalsium, magnesium, silikon, besi, natrium, nikel, mangan, tembaga, seng, perak, karoten, klorofil, kopi, askorbat asam dan banyak nutrisi lainnya. Mereka memiliki efek menguntungkan pada organ pencernaan, menetralisir efek karbohidrat dari makanan, berkontribusi pada detoksifikasi tubuh, membersihkan usus dan organ lainnya.
Dan Anda dapat mengisi salad ini dengan minyak zaitun atau biji rami dan jus lemon.
Bahan:
- 1 kotak keju tahu;
- 2 alpukat;
- 2 mentimun;
- 1/2 lemon;
- minyak zaitun pertama ditekan dingin;
- garam;
- lada hitam harum.
Metode persiapan:
- Cuci alpukat, keringkan, keluarkan kulit dan tulangnya. Jika alpukatnya mentah, tusuk dengan garpu di 2-3 tempat dan masukkan ke dalam microwave selama 60 detik. Berkat teknik ini, alpukat akan sangat lembut dan cocok untuk membuat salad. Potong alpukat menjadi irisan tipis. Agar bubur tidak menggelap, Anda perlu menaburkannya dengan jus lemon.
- Cuci dan keringkan mentimun. Jika mentimun tidak tumbuh di petak pribadi Anda, tetapi dibeli di toko, potong kulitnya, untuk mencegah sejumlah besar zat berbahaya memasuki tubuh manusia. Potong mentimun menjadi irisan tipis (potongan, irisan kecil).
- Keluarkan keju tahu dari kemasan, potong dadu. Untuk memberi tahu rasa dan aroma taburi dengan merica harum dan taburi dengan jus lemon. Tuang dengan sedikit minyak zaitun.
- Campurkan alpukat, mentimun, dan tahu dengan lada di mangkuk salad. Garam salad secukupnya.
Hidangan sehat yang mudah dengan keju tahu siap. Bon appetit!
Tahu dan Camilan Alpukat
Kami menawarkan Anda resep camilan lezat. Kami akan membuat hidangan pembuka berupa alpukat, tahu, dan yogurt.
Mempersiapkan produk makanan ringan dari tahu.
Campur keju tahu dengan garpu hingga konsistensi seragam.
Alpukat dipotong menjadi dua bagian, kita mendapatkan tulang dan mengupasnya. Ketika memilih alpukat memperhatikan kepadatan buah, itu tidak harus sangat lembut, tetapi tidak harus keras.
Alpukat juga diremas dengan garpu untuk konsistensi yang seragam.
Alpukat tumbuk ditambahkan ke keju tahu. Aduk.
Tuang alpukat dan pasta tahu dengan jus lemon dan garam secukupnya. Jus lemon akan membantu alpukat tidak menjadi gelap.
Untuk alpukat dan tahu tambahkan cincang bawang putih dengan bawang putih.
Dalam camilan tahu dan alpukat, dengan jus lemon dan bawang putih, tambahkan yogurt.
Sepotong alpukat dan tahu disebarkan di atas roti atau biskuit asin.
Semua hak atas materi di situs www.RussianFood.com dilindungi sesuai dengan hukum yang berlaku. Saat menggunakan materi apa pun dari situs ini, hyperlink ke www.RussianFood.com adalah wajib.
Administrasi situs tidak bertanggung jawab atas hasil penerapan resep di atas, metode persiapannya, kuliner dan rekomendasi lainnya, efisiensi sumber daya tempat hyperlink ditempatkan, dan untuk konten iklan. Administrasi situs tidak boleh berbagi pendapat dari penulis artikel yang diposting di situs www.RussianFood.com
Situs ini menggunakan cookie untuk memberi Anda layanan terbaik. Dengan tetap berada di situs, Anda menyetujui kebijakan situs untuk pemrosesan data pribadi. SAYA SETUJU
minus30kilo.ru
Menurunkan berat badan tanpa meninggalkan rumah Anda - dengan bijak dan sekali dan untuk semua | Pengalaman pribadi
Alpukat Hijau, Tahu dan Salad Mentimun
Tanpa sengaja menemukan resep untuk salad ini di feed berita saya, saya segera memutuskan untuk memasaknya. Oh, ini adalah perasaan ajaib ketika Anda memiliki semua yang Anda butuhkan untuk membuat hidangan baru di lemari es, dan setiap bahan benar-benar dicintai!
2. Mentimun segar.
Ketiga bahan utama diambil dengan laju volume satu banding satu.
4. Jus lemon - 2 sdm. l
Pertama-tama, ekstrak tulang dari alpukat, dan kemudian potong daging menjadi kotak kecil, jika mungkin tanpa merusak kulit hijau. Ngomong-ngomong, agar buahnya lunak, cukup dibiarkan selama beberapa hari setelah pembelian.
Kemudian pisahkan bubur dari kulit dengan sendok. Saya meninggalkan potongan besar dan, jika saya mau, saya bisa memotong yang lebih kecil.
Selanjutnya, potong tahu dan tambahkan alpukat.
Kemudian mentimun segar. Saya lebih lanjut memotong kulit, karena terlalu keras.
Selanjutnya, tambahkan hijau. Saya juga memotongnya cukup besar.
Bersama-sama, taburi dengan jus lemon, sedikit garam dan aduk. Anda juga bisa menambahkan sedikit minyak zaitun.
Perkiraan waktu pencernaan adalah 2 jam.
Delicate Alpukat Mousse dengan Tahu
Didedikasikan untuk penggemar alpukat dan tahu! Berkat lemon dan ketumbar, tahu hampir tidak terasa. Tapi itu tahu yang memberi struktur mousse, lapang dan keropos.
Mousse lezat dan ringan, baik dalam hal memasak maupun kalori.
Alternatif yang bagus untuk sandwich keju dan ham yang bosan!
Untuk meja pesta, Anda bisa menaburkan mousse di terong yang sudah dipanggang dan membungkusnya dengan roti gulung atau sajikan di atas sepotong mentimun. Para tamu akan senang! Saya memiliki versi sehari-hari - pada sepotong roti yang lezat (dapat diganti dengan cracker).
Salad Tahu Alpukat
2 sendok makan minyak sayur, 1 sendok teh garam, 1 siung bawang putih yang diremas atau 1/2 sendok teh bawang putih kering, 1/4 sendok teh lada hitam, 340 g tahu, potong dadu dengan iga 1,5 cm, 2 iris tomat matang, 1 alpukat matang, potong dadu, 1 paprika hijau iris kecil, 1/4 cangkir paprika merah iris.
Campur semua produk dengan baik. Sajikan di atas daun salad hijau, dalam roti lapis berganda atau dibungkus dengan kue pipih tipis.
3 resep dengan alpukat
Alpukat adalah buah beri yang sehat dan lemak dari tanaman buah yang selalu hijau dari genus Perseus dari keluarga Laurel. Heed
Quinoa, Tahu dan Salad Alpukat
Bahan untuk 4 porsi besar:
Dressing (untuk hidangan Anda perlu 1/4 dari volume yang diterima):
- 120 g buncis jadi (Anda bisa mengambil kalengan)
- 60g kacang mede
- 5-6 sdm. jus lemon
- 80 ml air
- 2 sdm. tahini
- 3 sdt. kecap asin
- 2 sdt. bawang putih cincang
- 1 sdt gula (sirup agave atau madu)
- 1 sdt mustard
- 1/2 sdt lada hitam
- lembar kecil (8x8 cm) nori (rumput laut ditekan untuk sushi)
- 4 sdm. pengisian bahan bakar
- 400 g tahu
- kepala kecil kol cina
- 600g quinoa siap pakai
- 1 alpukat
- 80 g tomat kering
- garam, merica
- daun selada besar untuk disajikan
Memasak saus salad (ganti): ambil semua bahan dan dengan bantuan blender, ubah menjadi massa homogen. Karena kami tidak membutuhkan seluruh volumenya, Anda dapat menyimpan sisa-sisa di kulkas tidak lebih dari lima hari.
Buang tahu dari bungkusnya dan masukkan ke dalam saringan selama setengah jam, biarkan semua kelebihan uap air mengering. Yang pasti, Anda bisa mengeringkannya dengan handuk. Kemudian rebus quinoa. Jika paket dengan sereal tidak mengandung resep, maka bilas sereal dengan saksama dan masak seolah-olah itu nasi atau soba, tetapi tidak asin.
Pisahkan daun kubis dan bilas dengan air mengalir, lalu keringkan dengan pengering khusus untuk sayuran hijau atau letakkan seprai di atas handuk.
Semprotkan wajan yang sudah dipanaskan dengan mentega dari alat penyemprot dan goreng di sana tahu dehidrasi, dengan hati-hati diiris menjadi kubus berukuran sedang. Sementara irisan ini memanggang, beri garam dan merica. Butuh sekitar 7-10 menit untuk membawa tahu ke kondisi yang diinginkan.
Iris alpukat, tomat kering, dan campur semua ini dengan quinoa dan daun kol yang sobek, dan taruh tahu di atasnya. Kemudian dengan tangan murah hati tuangkan hidangan yang disiapkan dengan saus yang disiapkan khusus.
Sangat modis dan praktis untuk memakan salad ini langsung dari daun selada, tetapi juga mungkin dengan cara kuno, dari piring.
Satu porsi mengandung: Kcal 470 | Protein 30 g | Lemak 18g | Karbohidrat 53 g
Roti vegetarian
- 2 lembar besar nori (rumput laut kering)
- 1 alpukat
- 1/2 paprika
- 1/4 wortel besar
- 1/4 zucchini berukuran sedang
- beberapa bibit apa pun (gandum, kacang polong, lobak)
- 1 sdm. Dijon mustard
- 4 sdm. makanan ragi atau yoghurt alami 1,5%
- 2 sdt. saus tamari atau kecap
- 1 sdm. jus lemon atau jus jeruk nipis
- 1 sdm. daun ketumbar
Dalam resep aslinya, dasar saus adalah 4 sendok makan ragi gizi - ragi gizi atau ragi makanan (jangan dikacaukan dengan ragi yang biasa digunakan dalam memanggang). Ini dinonaktifkan (dibunuh oleh perlakuan panas), tetapi tidak menghancurkan ragi, dengan kandungan protein dan vitamin yang tinggi (terutama kelompok B). Beberapa dari mereka diperkaya dengan vitamin B12 yang berasal dari bakteri. Untuk memberikan hidangan rasa "keju" atau konsistensi yang kental, ragi makanan ditambahkan ke pizza dan telur dadar, sup, saus dan casserole, ditaburi spageti alih-alih parmesan. Jika dapur Anda tidak memiliki produk seperti itu, ganti ragi ajaib ini dengan 4 sendok makan yogurt alami.
Untuk membuat saus rahasia, cukup campur semua bahan, lalu tambahkan daun ketumbar dan haluskan dengan blender hingga halus.
Dan untuk memutar gulungan dengan saksama, tonton video ini dan mulai berbisnis: cuci dan kupas semua sayuran dan buah alpukat. Kemudian potong wortel, zucchini, dan paprika menjadi batang tipis dan panjang yang rapi, dan masukkan alpukat ke dalam mangkuk dan ubah menjadi massa homogen dengan garpu. Di atas selembar nori, olesi alpukat dengan murah hati dan paparkan sayuran bersama kecambah. Seharusnya terlihat seperti ini:
Lalu Anda lipat, potong setiap lembar menjadi 6 bagian dan Anda bisa sajikan, dan kemudian saus rahasia menunggu.
6 gulungan berisi: Kcal 95 | Protein 2,5 g | Lemak 6 g | Karbohidrat 6 g
150 g saus mengandung: Kcal 91 | Protein 7.2 g | Lemak 2,3 g | Karbohidrat 10 g
Salad Tuna dan Alpukat
Bahan per porsi:
- 1 alpukat
- jus satu lemon
- 1 sdm. bawang merah cincang
- 1 sdm. seledri cincang
- 80 g tuna kalengan
- garam, lada secukupnya
Potong alpukat dengan hati-hati dan lepaskan tulangnya. Mengikis bubur kertas dengan satu sendok makan, tetapi tidak sampai akhir - "piring" yang agak kuat harus keluar dari alpukat. Campur irisan seledri, bawang, bubur alpukat dengan jus lemon, tuna, garam dan merica, lalu masukkan "isian" ini ke dalam potongan alpukat. Jika ini terlalu banyak untuk Anda, maka pasta sayuran tuna siap pakai dapat disebarkan di atas roti atau dimakan begitu saja.
Penyajian (tanpa roti) mengandung: Kcal 240 | Protein 21 g | Lemak 14,2 g | Karbohidrat 3,2 g
Roti dan sirkus
Tentang artis, fotografer, dan resep kami
Tahu dan Salad Alpukat
Salad dengan tahu dan alpukat baik untuk meja pesta, juga untuk makan malam biasa. Dan jangan lupa tentang variabilitasnya.
# food # salad # tomat # tofu # alpukat
Salad dengan tahu dan alpukat. Bahan:
Tomat ceri - 6 buah
Rusia - 100 gram
Tahu - 200 gram
Bawang merah - 1 buah
Alpukat - 1 buah
Lada Bulgaria - 1 buah
Kecap - 2 sendok makan
Jus lemon - 1 sendok makan
Minyak zaitun - 1 sendok makan
Garam, lada - secukupnya
Salad dengan tahu dan alpukat. Memasak:
Kupas bawang dan potong cincin tipis.
Kupas alpukat, keluarkan tulang, potong dadu.
Potong tomat menjadi dua bagian, lada dan tahu - potong dadu, campur dengan alpukat dan bawang.
Kocok kecap, jus lemon, dan minyak zaitun. Dandani salad, merica, dan garam.
Taburkan salad dengan crouton sebelum disajikan.
Salad dengan sprat dan kacang merah.
Cincin kuliner - penemuan hebat. Salad dengan sprat dan kacang merah tidak hanya terlihat, tetapi mengambil makna baru, itu menjadi hidangan yang hampir meriah. Pastikan untuk menggunakan.
Salad dengan tuna dan keripik buatan sendiri. Keripik buatan sendiri tidak hanya mudah dibuat, tetapi juga sangat mudah. Dan Anda tahu pasti bahwa alam adalah produk, dan Anda dapat membuat segala macam perbedaan. Salad tuna dan keripik buatan sendiri dari resep ini.
Salad lobak dan apel. Turnip dan salad apel adalah varian camilan makan siang yang ringan dan sehat (perjalanan saya ke ibukota berdampak negatif pada karakter timbangan lantai kami). Sayang, jujur, Anda bisa dan banyak lagi... Dan lebih baik, seperti dalam kasus kami, biarlah harum (misalnya, soba) madu.
Salad dengan alpukat, tahu, dan pesto Rusia
- 50 g kenari kupas
- 25 g daun peterseli
- 30 g bayam segar
- 200 ml minyak zaitun
- 10 ml cuka anggur putih
- 1 sdt jus jeruk nipis
- garam secukupnya
Persiapan resep langkah demi langkah
Kata kunci
Untuk setiap hidangan, untuk setiap kesempatan dan setiap saat sepanjang tahun akan ada resep yang cocok untuk salad. Karena
Anna, pesto asli terbuat dari kemangi, jadi kamu bisa menggunakannya
Katakan, bisakah peterseli tidak menambah atau menggantinya dengan sesuatu? Apakah hidangannya akan sangat menderita? Dan saya tidak tahan dengan peterseli sama sekali.
Salad dengan alpukat dan tahu
Kupas mentimun dan potong dadu besar. Kupas alpukat, potong menjadi 4 bagian dan goreng dengan minyak zaitun di atas panggangan atau wajan.
Alpukat dan tahu dipotong dadu besar.
Di piring, campur mentimun, alpukat, dan tomat ceri. Tambahkan pesto dan saus tahu. Campur dengan lembut.
Potong baguette menjadi 4 bagian dan keringkan dalam wajan atau oven. Baguette kering pecah menjadi potongan-potongan kecil yang tidak rata dan tambahkan semangkuk salad.
Setiap juru masak yang berpengalaman tahu bahwa dengan bantuan saus yang tepat, bahkan hidangan yang paling akrab dan membosankan dapat dibuat tidak biasa. Saus pesto adalah saus Italia populer yang dengannya hidangan Anda akan memperoleh rasa, warna, dan aroma baru. Paling sering ditambahkan ke pasta, cocok dengan kerupuk, roti, sup atau lasagna.
Setiap juru masak yang berpengalaman tahu bahwa dengan bantuan saus yang tepat, bahkan hidangan yang paling akrab dan membosankan dapat dibuat tidak biasa. Pesto adalah saus populer masakan Italia yang dengannya hidangan Anda akan memperoleh rasa, warna, dan aroma baru.
Saus pesto klasik berwarna hijau, tetapi ada juga tomat merah kering yang digunakan dalam persiapannya. Sebagai aturan, "versi merah" saus ini disajikan dengan pasta atau lasagna, sempurna melengkapi rasa daging dan sayuran panggang, terutama terong, tetapi koki Italia juga menambahkannya ke sup, menyiapkan bersulang dengan itu dan menemukan banyak kegunaan lain untuk saus ini.
Mentimun mini, dikemas dengan rapi dalam stoples kaca, yang juga dapat ditemukan panas, lada merah, irisan bawang putih, wortel dan adas. Gherkin kalengan merupakan bagian integral dari meja sehari-hari dan pesta.
Mentimun yang berair dan renyah tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh. Renyah yang menyenangkan, rasa yang cerah dan asam membuat mereka menjadi hidangan favorit banyak orang. Mereka sempurna sebagai camilan, dan sebagai salah satu bahan untuk pesta meriah. Mereka digunakan dalam persiapan sup, salad, hidangan ikan dan daging, serta lauk. Makan acar mentimun meningkatkan saluran pencernaan, menurunkan kolesterol, dan menormalkan tekanan darah.
Tahu tahu merupakan produk sehari-hari dalam masakan Asia. Karena sifatnya yang bermanfaat, itu telah mendapatkan popularitas di negara kita. Tahu mengandung protein nabati berkualitas tinggi, sejumlah besar asam amino esensial, merupakan sumber zat besi dan kalsium, mudah diserap oleh tubuh, tidak mengandung kolesterol dan rendah kalori. Selain itu, ia memiliki rasa netral dan serbaguna dalam memasak. Pedas, manis, asin semuanya tergantung pada bahan yang Anda siapkan. Tahu bisa diasinkan, direbus, dipanggang, digunakan sebagai isian pai, produk isi, ditambahkan ke sup dan salad, makanan penutup dan bahkan minuman, dengan tahu Anda mendapatkan smoothie yang bergizi. Anda bisa memasak sebagai daging - misalnya, merokok, rasanya seperti ham. Tahu bisa dimakan sebagai keju atau sebagai keju cottage, dicampur dengan kismis, gula atau selai, kue keju, kue keju cottage, dan selai sandwich dapat dibuat darinya. Di Timur, tahu disebut daging tanpa tulang dan berubah menjadi apa saja. Hancurkan dalam saus cabai - akan terasa cabai, campur dengan kakao dan gula - dapatkan cokelat krim mengisi kue. Selain itu, tahu bisa menjadi hidangan mandiri yang sangat berguna dan bergizi.
Tomat ceri dalam jus tomat dari pabrikan Italia Mutti adalah tomat ceri yang harum, dipilih sendiri dan kalengan sesuai resep khusus. Sejarah perusahaan "Mutti" dimulai pada 1899, di wilayah "Emilia Romagna", yang telah lama terkenal dengan masakannya yang lezat. Merek ini hanya menggunakan tomat berkualitas tinggi, dikumpulkan di musim panas dan memiliki warna merah alami dan rasa berair. Produk ini idealnya dikombinasikan dengan makanan laut, daging, dan sayuran. Juga, sangat cocok untuk membuat saus berdasarkan tomat, berbagai salad dan sup.