Setiap bagian dari hati sapi yang paling enak hanya meleleh di mulut Anda: sangat lembut, ditutupi dengan kerak renyah adalah resep paling sukses untuk hati sapi panggang dari semua yang telah saya coba. Hidangan kaya memberi nutrisi sempurna, memberi kekuatan dan energi. Hati daging sapi tepung roti sangat lezat dan harum, dengan kerak yang menggugah selera: camilan yang luar biasa. Saya pikir resep ini berguna untuk diketahui oleh nyonya rumah: setelah semua, produk favorit dari semua sangat berguna.
Bahan:
- 600 gram hati sapi;
- satu telur segar;
- 3 siung bawang putih;
- satu sendok teh gula;
- satu sendok teh tanpa bukit garam;
- setengah sendok teh soda;
- satu kepala bawang;
- minyak goreng untuk menggoreng;
- tepung jagung untuk breading.
Hati sapi paling enak. Resep langkah demi langkah
- Cuci hati, keringkan, lepaskan film. Potong-potong besar.
- Dalam mangkuk, siapkan rendaman untuk hati. Kami mengendarai satu telur, tambahkan garam dan gula sesuai resep, setengah sendok teh soda.
- Giling siung bawang putih (melalui mesin press atau parutan halus), kirim mangkuk.
- Kocok semuanya dengan kocokan. Dalam rendaman yang sudah jadi, geser bagian hati, campur. Tutup mangkuk dengan kertas timah dan kirim ke lemari es selama dua jam.
- Roll off hati akan di tepung jagung. Anda dapat membeli yang sudah jadi, tetapi Anda bisa membuatnya dari tepung jagung: cukup potong dalam blender.
- Bersihkan bawang, cuci dan goreng dalam sedikit minyak sayur sampai berwarna cokelat keemasan. Taruh bawang di piring, tanpa minyak.
- Setiap bagian hati hancur dalam tepung jagung. Masukkan ke dalam wajan, tempat bawang digoreng. Goreng di kedua sisi hingga berwarna cokelat keemasan: tiga menit di setiap sisi.
- Ketika hati dipanggang secara merata, taburi dengan bawang goreng, aduk, tutup dan didihkan selama 5 menit.
- Kami memeriksa kesiapan dengan memotong sepotong: jika tidak ada warna merah muda pada luka, hati siap.
Hati sapi panggang terbaik dari semuanya dipadukan dengan lauk sederhana: nasi, soba, jelai, dan juga lezat dengan sayuran. Anda dapat menyajikan camilan tepat di wajan berdiameter kecil: ini asli dan akan mengejutkan tamu dan rumah tangga. Untuk lebih banyak resep masakan hati, lihat situs web "Sangat lezat."
Resep hati yang paling enak! Hati lunak, berair, lunak!
Bagi yang tidak suka hati! Anda akan menjadi penggemarnya!
BAHAN
- 600 g hati sapi
- 1 butir telur
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt. gula
- 1 sdt. garam (tidak ada slide)
- 0,5 sdt. soda
- 1 bawang
- minyak sayur untuk digoreng
- tepung jagung untuk breading
PERSIAPAN
- Cuci hati, keringkan, lepaskan film dan potong-potong besar.
- Siapkan rendaman: dalam mangkuk, kocok telur dengan garam, gula, soda dan bawang putih, melewati mesin cetak.
- Tuang campuran potongan hati dengan campuran dan biarkan meresap di lemari es selama sekitar 2 jam, Anda juga bisa membiarkannya semalaman.
- Goreng bawang, kupas dan potong-potong menjadi setengah lingkaran, dengan sedikit minyak sayur. Taruh di atas piring.
- Gulung setiap irisan hati yang diasinkan dalam tepung jagung dan letakkan di atas wajan yang sudah dipanaskan, di mana bawang goreng.
- Tambahkan sedikit minyak dan goreng di kedua sisi hingga berwarna cokelat keemasan (3 menit per sisi).
- Ketika hati sudah kecokelatan, taburi dengan bawang goreng, campur, tutupi dan tahan dengan api kecil selama 5 menit.
Kesiapan memeriksa dengan memotong sepotong. Jika tidak ada pink di dalamnya - itu dia! Setiap bagian meleleh di mulut, lembut, halus, harum, dengan kerak renyah yang unik...
Ini adalah resep yang paling berhasil untuk hati yang digoreng!
Hati yang paling enak
BAHAN
600 g hati sapi
1 butir telur
3 siung bawang putih
1 sdt. gula
1 sdt. garam (tidak ada slide)
0,5 sdt. soda
1 bawang
minyak sayur untuk digoreng
tepung jagung untuk breading
PERSIAPAN
Cuci hati, keringkan, lepaskan film dan potong-potong besar.
Saya ingin berbagi dengan Anda pada saat yang sama resep sederhana dan pada saat yang sama untuk salad kentang manis dan asam, dan sangat lezat. Salad ini berasal dari masa muda siswa saya. Itu dipersiapkan dengan mudah. Daging di dalamnya sedikit - dan rasanya asam, manis, bergizi, aromatik, dan pedas. Salad ini cocok untuk setiap hari, dihias dengan indah dapat disajikan di meja pesta.
Bahan:
kentang - 4 buah;
Bawang putih - 4 siung;
Wortel - 4 buah;
daging (dada ayam) - 200 gram;
kecap asin - 4 sendok makan
; minyak bunga matahari - 4 sendok;
lada hitam - secukupnya;
bawang - 4 buah;
jus lemon - 1 sdt.
Kupas dan cuci semua sayuran. Kentang, wortel, bawang - potong tipis-tipis. Potong daging menjadi potongan-potongan tipis (lebih tipis). Hancurkan bawang putih dengan pisau dan potong menjadi polosochki. Rebus air, tuangkan di atasnya kentang selama 5 menit. mentega, masukkan daging dan goreng sedikit selama 1 menit. Tambahkan wortel cincang ke dalam wajan, goreng semuanya, aduk selama satu menit. Tiriskan air dari kentang dan tambahkan kentang ke dalam wajan, aduk selama satu menit. Tambahkan bawang putih, goreng sebentar. kecap dan lemon sokom.Est perlu panas. Resepnya cukup pedas, pedas, dan saya dan orang yang saya cintai menyukainya. Di keluarga saya, kami suka makan panas, Anda bisa makan dengan daging atau hanya dengan roti. Salad akan menghiasi meja apa saja dan mengejutkan tamu Anda. Cobalah, Anda tidak akan menyesal!
Bahan:
champignons - 100 gram;
bawang - 1 buah;
bawang putih - 1 - 2 siung;
krim asam atau mayones rendah lemak - 5 sendok makan;
mackerel merokok - 200 - 250 gram;
telur rebus - 1 potong;
baguette atau roti.
Bawang dipotong tipis-tipis, potong bawang putih, jamur - dalam potongan kecil. Goreng semuanya sampai berwarna emas. Makarel asap dari kulit dan tulang, potong kecil-kecil. Potong telur menjadi irisan, seperti semua bahan sebelumnya. Campur jamur dengan bawang, makarel, telur, bumbui dengan krim asam atau mayones. Campur semuanya dengan saksama. Sebuah baguette atau roti irisan dapat sedikit dikeringkan dalam wajan, tetapi tidak perlu. Letakkan pasta pada roti panggang, hiasi dengan rempah-rempah. Sandwich liburan kami dengan jamur dan ikan kembung sudah siap. Cara menggigit roti renyah dengan isian yang lembut dan berair. Jilat jari Anda!
Resep hati yang paling enak! Hati lunak, berair, lunak!
BAHAN
600 g hati sapi
1 butir telur
3 siung bawang putih
1 sdt. gula
1 sdt. garam (tidak ada slide)
0,5 sdt. soda
1 bawang
minyak sayur untuk digoreng
tepung jagung untuk breading
PERSIAPAN
Cuci hati, keringkan, lepaskan film dan potong-potong besar.
Siapkan rendaman: dalam mangkuk, kocok telur dengan garam, gula, soda dan bawang putih, melewati mesin cetak. Tuang campuran potongan hati dengan campuran dan biarkan meresap di lemari es selama sekitar 2 jam, Anda juga bisa meninggalkannya sepanjang malam. Goreng bawang dan kupas dan potong setengah cincin dalam sedikit minyak sayur. Taruh di piring.
Gulung setiap irisan hati yang diasinkan dalam tepung jagung dan letakkan di atas wajan yang sudah dipanaskan, di mana bawang goreng. Tambahkan mentega dan goreng di kedua sisi hingga berwarna cokelat keemasan (3 menit per sisi).
Ketika hati memerah secara merata, taburi dengan bawang goreng, aduk, tutup dan tahan api kecil selama 5 menit lagi. Periksa kesiapannya dengan memotong irisan. Jika tidak ada merah muda di dalamnya - selesai! Setiap bagian meleleh di mulut Anda, lembut, lembut, harum, dengan kerak renyah yang unik... Ini adalah resep paling sukses untuk hati goreng yang pernah saya coba!
Persiapkan hati yang indah ini - Anda tidak akan menyesal!
RESEP HILANG PALING LEZAT
resep hati sapi
Hati lunak, berair, lunak!
BAHAN
600 g hati sapi
1 butir telur
3 siung bawang putih
1 sdt. gula
1 sdt. garam (tidak ada slide)
0,5 sdt. soda
1 bawang
minyak sayur untuk digoreng
tepung jagung untuk breading
PERSIAPAN
Cuci hati, keringkan, lepaskan film dan potong-potong besar.
Bersiaplah
rendaman: dalam mangkuk, kocok telur dengan garam, gula, soda dan bawang putih,
melewati pers. Tuang campuran potongan hati dengan campuran dan biarkan
direndam dalam lemari es selama sekitar 2 jam, bisa juga dibiarkan
sepanjang malam
Bawang goreng diiris dan dipotong menjadi setengah cincin dalam sedikit minyak sayur. Taruh di piring.
Roll
masing-masing mengiris hati dalam tepung jagung dan memakai
wajan yang sudah dipanaskan, di mana bawang goreng. Tuang sedikit minyak dan
goreng di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan (masing-masing 3 menit
sisi).
Saat hati memerah secara merata, taburi dengan gorengan
bawang, aduk, tutup dan tahan panas rendah selama satu menit lagi
5. Periksa kesiapan dengan memotong sepotong. Jika di dalamnya tidak ada merah muda -
siap!
Setiap potongan meleleh di mulut, lembut, halus, harum, dengan
kerak renyah yang unik... Ini adalah resep paling sukses untuk hati goreng
dari semua yang saya coba!
Persiapkan hati yang indah ini - Anda tidak akan menyesal!
Hidangan hati
Hidangan dari hati, mungkin, adalah hidangan yang paling umum dari produk sampingan daging. Lebih banyak tentang hidangan dari hati.
Resep hati sederhana dalam krim asam.
Hati yang sangat lembut, lezat dan berair, digoreng dengan bawang.
Hati babi keras, dan karenanya murah. TAPI! Nenek saya mengajari saya cara memasak hati yang lezat. Dan diperiksa lebih dari sekali - hati luar biasa. Sajikan dengan lauk apa pun, saya suka dengan pure.
Jika hati, yang dimasak berkeping-keping, kadang-kadang bisa menjadi keras, maka hati akan mencincang - tidak pernah! Hati lunak, berair dan dagingnya dimasak dengan cepat.
Ini adalah irisan daging hati, apalagi - irisan daging seperti itu dimakan bahkan oleh mereka yang tidak suka hati. Sangat enak
Hidangan cantik untuk makan siang. Cepat dan enak, Anda bisa membuat hati seperti itu dengan krim asam. Dan Anda dapat memperlakukan tamu Anda dan memanjakan diri sendiri :)
Resep untuk salad hati yang sederhana, sangat sehat dan bergizi, dengan wortel dan bawang segar, yang tidak memakan banyak waktu Anda, dan rasanya akan mengejutkan Anda.
Bagus untuk makan siang. Kami merekomendasikan resep - hati, dipanggang dengan kentang dan keju. Semua cerdik itu sederhana.
Hari ini saya akan memberi tahu Anda cara memasak gulai hati sapi yang lezat.
Cepat, murah, bermanfaat, enak. Ini semua tentang hidangan hati ayam. Cara termudah untuk memasak hati ayam dengan bawang. Cobalah!
Kue hati seperti itu bisa disiapkan untuk pesta meriah.
Hidangan yang bermanfaat dan lezat. Saya rekomendasikan dengan lauk favorit Anda. Meja meriah juga menghiasi hati sapi yang digoreng dalam telur.
Untuk semua pecinta hati, kami menawarkan resep gulungan hati yang lezat dengan isian minyak, yang merupakan camilan sempurna. Paling sering disiapkan untuk perayaan apa pun, karena dalam konteks gulungan terlihat sangat indah dan spektakuler.
Bahkan jika Anda tidak menyukai hati, Anda pasti akan menyukai fritter hati ini. Enak, empuk, sehat. Goreng bisa dibuat dari hati apa saja.
Hidangan hati yang sangat enak, dengan nasi dan sayuran.
Hati sapi adalah sumber vitamin B yang sangat diperlukan dan zat bermanfaat lainnya. Dalam menu kami harus ada hati sapi atau sapi muda. Ada banyak resep berbeda untuk hidangan hati - panekuk hati, pate, rebus, hati goreng, dll. Cara memasak hati, semua orang memilih sesuai dengan seleranya.
Masing-masing dengan caranya sendiri mewakili Minggu pagi, bagi saya itu adalah bau roti yang baru dipanggang dengan daging sapi muda yang harum.
Stroganoff daging sapi dari hati disiapkan sesuai dengan resep klasik stroganoff daging sapi. Hati digoreng dengan bawang, lalu direbus dengan saus krim asam.
Salad hati berlapis - resep dapat digunakan untuk mempersiapkan dengan hati apa pun, saya mencoba semua pilihan.
Sangat enak dan mudah disiapkan camilan - hati goreng dalam bahasa Georgia. Hidangannya terlihat menggugah selera dan indah, dapat disajikan untuk makan siang dan makan malam. Juga, hati yang digoreng dengan tomat dan rempah-rempah akan terlihat bagus di atas meja pesta.
Pancake hati dengan telur dan wortel adalah camilan dingin yang sangat sederhana, murah, tetapi pada saat yang sama sangat cerah, lezat dan berair untuk perusahaan besar.
Daging dari hati sangat enak dan lembut. Dan bermanfaat. Dan mereka bersiap dengan sangat cepat.
Bakso lembut dan lembut dari kentang rebus dan hati ayam akan menarik bagi orang dewasa dan anak-anak. Sajikan krim asam atau saus tomat dengan mereka - dan mereka akan menjadi lebih lezat!
Hati babi direbus dalam krim asam dengan kentang adalah resep yang sangat sederhana yang tidak memerlukan pengeluaran besar. Pilihan yang bagus untuk makan siang yang lezat bersama keluarga Anda. Kentang yang direbus dengan hati tidak hanya enak, tetapi juga bermanfaat.
Souffle hati yang lembut dan lapang disiapkan sesuai resep ini, anak-anak senang makan, dan karena dimasak dalam oven, itu adalah hidangan makanan. Masak dengan senang hati dan makanlah dengan nafsu makan!
Hidangan yang berguna dan bergizi - hati ayam dalam adonan. Dan enak, dan hemoglobin normal :)
Enak! Resep saltison hati cocok untuk liburan, dan untuk setiap hari.
Ini adalah resep universal untuk membuat irisan daging dari hati apa pun. Ternyata sama enaknya.
Hidangan hati babi sangat lezat, sehat dan terjangkau. Terutama tender akan hati babi dalam saus krim asam.
Pie yang kental seperti itu tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh! Adonan halus dan lezat, mengisi hati ayam dan telur! Resep kue elegan yang mudah dibuat! Ulangi dan tolong dirimu sendiri!
Apa resep hati terbaik? Semua menjawab segera - hati goreng dengan bawang, paling-paling - dengan penambahan krim asam. Hidangannya lezat, saya tidak akan berdebat. Tapi saya yakin hati yang direbus dengan saus tomat belum terasa banyak.
Saya suka salad hati. Enak dan bermanfaat. Resep lain di celengan Anda. Salad cepat dengan kacang dan hati selalu membantu saya.
Kue hati sangat populer di meja liburan. Enak dan mudah disiapkan.
Soba dengan hati ayam - hidangan sederhana untuk makan malam keluarga. Dalam resep ini, soba dan hati dimasak bersama, dengan tambahan sayuran, membuat hidangan ini sangat lezat dan berair.
Banyak hidangan yang berbeda disiapkan dari hati. Saya menawarkan potongan hati, yang disiapkan dengan sangat cepat dan mudah. Bit hati ayam - hidangan yang sangat lezat dan memuaskan.
Salad cantik di atas meja pesta. Saya merekomendasikan salad berlapis hati ayam, telur, bit, wortel dan mentimun acar.
Hati ala Berlin adalah resep populer untuk membuat hati dengan apel asam dan bawang. Hidangan ini berubah menjadi berair, dengan rasa apel manis yang menyenangkan.
Makan malam lezat dan cepat untuk seluruh keluarga. Hanya menyiapkan hati sapi, dipanggang dengan krim asam.
Saya selalu keluar dari roti kentang, saya suka makan siang. Dan hiasan dan daging :)
Hormati hidangan dari hati ayam. Saya melakukan banyak hal berbeda. Ini adalah resep yang paling favorit dan saya membuatnya paling sering.
Sup menurut tradisi lama kita sangat diperlukan saat makan siang. Sup dan sate, dan hangat, dan jiwa akan senang. Persiapkan hari ini sup yang ringan namun lezat dalam gaya pedesaan, dengan hati dan mie.
Resep yang sangat cepat, sederhana dan lezat cara memasak hati ayam dengan bawang dan wortel.
Resep ini menghasilkan sosis hati yang sangat lezat dengan tekstur lembut. Pengganti sosis yang sangat baik untuk sandwich sarapan yang dapat disiapkan di rumah.
Bahkan seorang juru masak pemula akan dapat menggoreng hati ayam dengan bawang dan pasta tomat, itu cukup sederhana. Hidangan ini berubah menjadi berair, lembut, dengan asam tomat yang menyenangkan. Ini akan menjadi makan malam yang luar biasa, buat saja lauk favorit Anda.
Fraksi - hidangan tradisional Rumania, yang dibuat dari jeroan. Mari kita memasak bersama suntikan dari hati ayam, di Rumania, dan kami akan menyenangkan keluarga kami dengan hidangan lezat.
Kue camilan hati adalah hidangan sederhana, tapi meriah, tidak sulit untuk menyiapkannya dan cukup murah. Pancake hati yang tipis dan satu lapis sayuran dengan bawang putih dan sayuran hijau membuat camilan ini sangat menggiurkan dan lezat. Bahkan jika Anda tidak menyukai hati, saya menyarankan Anda untuk menyiapkan kue hati - rasanya dalam hidangan yang sudah selesai tidak begitu jelas.
Pai camilan kecil, didekorasi dalam bentuk babi lucu - simbol Tahun Baru yang akan datang. Pai seperti itu tidak hanya bisa menghiasi meja Tahun Baru di 2019, tetapi juga membuat anak-anak kecil pilih-pilih di pesta anak-anak.
Sangat lezat dan bergizi.
Ada dua perbedaan besar antara pancake hati dan pancake hati, seperti yang mereka katakan di Odessa. Pancake dari hati digulung dalam penggiling daging dan kemudian digoreng hati untuk kue hati. Dan dalam pancake hati, kita menambahkan semuanya ke seluruh pancake, dan kemudian kita bisa menyebarkannya dengan apa saja.
Hati ayam dengan sayuran, direbus dengan saus krim keju, merupakan pilihan tepat untuk makan malam yang cepat dan lezat untuk seluruh keluarga. Saus krim akan membuat hati ayam lebih empuk dan berair.
Hati dengan apel dan bawang adalah hidangan ringan yang dengan sempurna memadukan hati ayam yang lembut, apel wangi, dan cincin bawang pedas yang renyah. Resep ini sangat sederhana, ada beberapa bahan di dalamnya, sehingga bahkan seorang pemula akan dapat memasak hati ayam yang lezat.
Sebuah resep sederhana untuk pai yang diisi dengan hati dan bawang, diisi dengan telur dan krim asam. Setelah menghabiskan minimal upaya, Anda menerima kue besar, indah, dan lezat. Ada banyak isian di dalam kue, jadi hidangan ini juga sangat memuaskan.
Resep untuk hati dengan buah untuk pecinta hidangan luar biasa. Kesemek dan hati ayam dikombinasikan dengan sangat baik satu sama lain, dan anggur dan bawang menambah hidangan yang empuk dan gurih.
Hidangan hati dan hati bahkan melampaui banyak hidangan daging dalam nilai gizi, vitamin, dan elemen pelacak. Resep untuk hidangan hati sangat berguna, hati sangat kaya akan vitamin B dan zat besi. Resep dengan hati menggunakan produk ini untuk berbagai keperluan. Menggunakan resep dari hati, Anda bisa memasak semacam lauk dan hati dengan saus, gulai dan hidangan hati pertama lainnya. Juga, jangan lupa tentang panggang hati, hati rebus, pie hati - ada banyak pilihan apa yang harus dimasak dari hati. Hati sempurna dikombinasikan dengan berbagai produk yang dapat memperburuk rasanya, ini adalah hati dengan apel, resep hati dengan jamur, hati dengan buah-buahan kering, hati dengan bawang putih. Pilihan yang menarik dan tidak biasa yang dapat dibuat dari hati adalah puding hati.
Ada banyak pilihan cara memasak hati. Itu bisa menggoreng, membakar, merebus. Persiapan hati yang paling lembut di mana ia mempertahankan nilai maksimumnya adalah mendidih. Namun terkadang Anda ingin tidak hanya sehat, tetapi juga enak. Kemudian kami akan menunjukkan cara memasak hati yang lezat. Goreng roti hati dengan bawang, itu memperlakukan. Atau buat pancake dari hati. Tapi hidangan hati klasik adalah pate. Hati apa pun digunakan untuk pate. Resep pasta dengan daging sapi, ayam dan tentu saja hati angsa yang terkenal. Resep untuk membuat foie gras tersedia secara luas, Anda dapat menggunakan angsa atau bebek hati. Resep dengan foto akan sangat menyederhanakan proses pembuatan hidangan hati Prancis yang terkenal ini. Dengan foto benar-benar memasak jauh lebih mudah. Anda tidak hanya akan membaca, tetapi juga melihat bagaimana mempersiapkan hati untuk pate.
Harus diingat bahwa hati memiliki kepahitan, untuk menghilangkannya, Anda harus tahu cara mempersiapkan hati dengan benar. Anda perlu sedikit menahan hati dalam susu atau rendaman. Berhasil! Kami berharap resep kami dari hati dengan foto akan membantu Anda menyiapkan hidangan lezat dari hati
Hati sapi paling enak
Setiap bagian dari hati sapi yang paling enak hanya meleleh di mulut Anda: sangat lembut, ditutupi dengan kerak renyah adalah resep paling sukses untuk hati sapi panggang dari semua yang telah saya coba. Hidangan kaya memberi nutrisi sempurna, memberi kekuatan dan energi. Hati daging sapi tepung roti sangat lezat dan harum, dengan kerak yang menggugah selera: camilan yang luar biasa. Saya pikir resep ini berguna untuk diketahui oleh nyonya rumah: setelah semua, produk favorit dari semua sangat berguna.
Bahan:
600 gram hati sapi;
satu telur segar;
3 siung bawang putih;
satu sendok teh gula;
satu sendok teh tanpa bukit garam;
setengah sendok teh soda;
satu kepala bawang;
minyak goreng untuk menggoreng;
tepung jagung untuk breading.
Hati sapi paling enak. Resep langkah demi langkah
Cuci hati, keringkan, lepaskan film. Potong-potong besar.
Dalam mangkuk, siapkan rendaman untuk hati. Kami mengendarai satu telur, tambahkan garam dan gula sesuai resep, setengah sendok teh soda.
Giling siung bawang putih (melalui mesin press atau parutan halus), kirim mangkuk.
Kocok semuanya dengan kocokan. Dalam rendaman yang sudah jadi, geser bagian hati, campur. Tutup mangkuk dengan kertas timah dan kirim ke lemari es selama dua jam.
Roll off hati akan di tepung jagung. Anda dapat membeli yang sudah jadi, tetapi Anda bisa membuatnya dari tepung jagung: cukup potong dalam blender.
Bersihkan bawang, cuci dan goreng dalam sedikit minyak sayur sampai berwarna cokelat keemasan. Taruh bawang di piring, tanpa minyak.
Setiap potongan adonan bergulung di tepung jagung. Masukkan ke dalam wajan, tempat bawang digoreng. Goreng di kedua sisi hingga berwarna cokelat keemasan: tiga menit di setiap sisi.
Ketika hati dipanggang secara merata, taburi dengan bawang goreng, aduk, tutup dan didihkan selama 5 menit.
Kami memeriksa kesiapan dengan memotong sepotong: jika tidak ada warna merah muda pada luka, hati siap.
Hati sapi panggang terbaik dari semuanya dipadukan dengan lauk sederhana: nasi, soba, jelai, dan juga lezat dengan sayuran. Anda dapat menyajikan camilan tepat di wajan berdiameter kecil: ini asli dan akan mengejutkan tamu dan rumah tangga. Untuk lebih banyak resep masakan hati, lihat situs web Super Chef.
Resep hati yang paling enak! hati lembut, berair, lunak!
Bahan
- hati sapi - 600 gr.
- telur - 1 pc.
- bawang putih - 3 siung
- Gula - 1 sdt.
- garam (tanpa slide) - 1 sdt.
- soda - 0,5 sdt.
- Bawang - 1 pc.
- minyak sayur untuk digoreng
- tepung jagung untuk breading
Resep langkah demi langkah
Resep paling berhasil untuk hati goreng dari semua yang telah saya coba!
Kupas hati dan potong-potong besar.
Campur telur, garam, gula, soda, bawang putih, aduk rata dan isi hati, biarkan diasinkan selama 2 jam.
Goreng bawang dalam wajan, dalam minyak ini kami menggoreng potongan hati yang diasinkan, digulung dengan tepung jagung.
Masukkan bawang goreng ke hati dan rebus selama 5 menit.
Saat saya memasak hati yang lezat ini, lihat video singkat saya di bawah ini.
Resep hati Turki paling enak - bahkan anak-anak menyukainya!
Hati yang dibuat dengan resep ini adalah hidangan yang benar-benar menakjubkan. Bahkan jika Anda hampir tidak dapat disebut pencinta hati, Anda akan menyukai cara memasak ini. Hati dimasak dalam bahasa Turki, dengan rasa dan aroma yang tidak biasa dapat disajikan dengan nasi atau salad. Anda akan ingin mempersiapkan hati seperti itu setiap minggu dan semua orang akan meminta suplemen!
Bahan:
- 1 kg kalkun hati (atau lainnya)
- 3 bawang
- 6 siung bawang putih
- 3 sdm. pati
- 4 sdm. pasta tomat
- 2-3 sendok makan sayang
- 60 ml minyak sayur
- 7 sdm. kecap asin
- 1 sdm. paprika manis
- 1 sdt garam
- ½ gelas air mendidih
- 100 gram beras
Lihat lebih banyak di video:
Lakukan sendiri
Publikasi populer
Komentar terbaru
- Vitaly Utenkov 1 Desember 13:32 Kita juga harus memperhitungkan kondisi iklim, apa yang bisa dilakukan di daerah selatan tidak cocok untuk utara. Ide-ide keren untuk balkon kecil
- Anna Malinina 1 Desember, 13:16 Orang, jangan mencoba menggunakan resep ini. Hama sungguhan menawarkannya! Dalam waktu singkat, sistem pembuangan kotoran Anda. Membuat deterjen dari sabun cuci
- Svetlana Levanovich 1 Desember, 12:51 Anda benar) Sekarang tipe figur yang paling populer adalah "tali" dan "bola") Dan akhir-akhir ini mereka telah menggembar-gemborkan "pir. Croy dan menjahit: gaun kepompong" kantong di jahitan samping dari awal pemula
Inilah rahasia membuat hati yang paling lembut: mengatakan bahwa rasanya enak - tidak mengatakan apa-apa!
Hati adalah produk sampingan dengan nilai gizi yang luar biasa tinggi, itu adalah alternatif yang sangat baik untuk daging dan bahkan dalam beberapa kasus melampaui itu dalam rasa dan kualitas gizi. Daging sapi segar atau hati sapi muda merupakan cara yang terjangkau dan populer untuk meningkatkan kadar hemoglobin dalam darah.
Kami bergegas untuk menyenangkan Anda dengan resep hati goreng paling halus.
Cara menggoreng hati sapi
BAHAN
- 600 g hati sapi
- 1 butir telur
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt. gula
- 1 sdt. garam (tidak ada slide)
- 0,5 sdt. soda
- 1 bawang
- minyak sayur untuk digoreng
- tepung jagung untuk breading
PERSIAPAN
- Cuci hati, keringkan, lepaskan film dan potong-potong besar.
- Siapkan rendaman: dalam mangkuk, kocok telur dengan garam, gula, soda dan bawang putih, melewati mesin cetak. Tuang campuran potongan hati dengan campuran dan biarkan meresap di lemari es selama sekitar 2 jam, Anda juga bisa meninggalkannya sepanjang malam.
- Bawang goreng diiris dan dipotong menjadi setengah cincin dalam sedikit minyak sayur. Taruh di piring.
- Gulung setiap irisan hati yang diasinkan dalam tepung jagung dan letakkan di atas wajan yang sudah dipanaskan, di mana bawang goreng. Tambahkan mentega dan goreng di kedua sisi hingga berwarna cokelat keemasan (3 menit per sisi).
- Ketika hati memerah secara merata, taburi dengan bawang goreng, aduk, tutup dan tahan api kecil selama 5 menit lagi. Periksa kesiapannya dengan memotong irisan. Jika tidak ada pink di dalamnya - itu dia!
Setiap bagian meleleh di mulut, lembut, halus, harum, dengan kerak renyah yang unik... Ini adalah resep paling sukses untuk hati goreng yang pernah saya coba!
Suka situs kami? Bergabunglah atau berlangganan (pemberitahuan tentang topik baru akan dikirim ke email) di saluran kami di MirTesen!