Spageti dengan daging sapi muda dan sayuran

Waktu memasak - Sedang

1 Potong daging sapi dalam dadu kecil dan goreng dalam minyak sayur sampai berwarna cokelat keemasan.

2 Iris tomat dan paprika dan geser ke daging sapi muda, tuangkan sedikit kecap asin dan goreng sampai matang.

3 Rebus spageti sampai matang, letakkan di atas piring, letakkan daging sapi dengan sayuran di atasnya. Tuangi saus kecap.

Spaghetti kalori dengan daging sapi dan sayuran adalah 103 kkal.

Bahan: Spageti, Telur, Krim 20%, Bawang Merah, Bacon, Parutan keju Parmesan, Mentega, Bawang Putih, Garam, Lada hitam giling

Bahan: Pasta, Krim, Udang, Cumi-cumi, Kerang, Anggur putih kering, saus tomat, minyak zaitun, keju Parmesan, kemangi hijau, Bawang Putih, garam laut, pala tanah, lada putih

Bahan: bawang, tepung gandum, air, ikan teri, zaitun, minyak zaitun, mentega, ragi kering, thyme, garam, lada hitam

Bahan: daging sapi muda, anggur putih kering, tomat kering, bawang merah, wortel, minyak zaitun, peterseli cincang, garam, lada hitam

Bahan: Tomat, Daging Sapi Muda, Bawang Merah, Paprika, Bawang Putih, Lada Hitam

Bahan: Veal, Wortel, Bawang, Mentega, Tepung Terigu, Peterseli, Garam

Spageti dengan daging sapi muda

Bagi mereka yang benar-benar tahu resep hidangan pasta Italia klasik, resep ini entah bagaimana akan mengingatkan semua orang tentang pasta carbonara yang terkenal. Namun, dengan melihat lebih dekat, Anda mengerti bahwa ini adalah hidangan yang sama sekali berbeda, karena alih-alih ham dan daging berlemak, kita akan menggunakan kelezatan daging yang sama sekali berbeda - daging sapi muda. Daging ini rasanya sangat lembut, dan juga sangat berair dan mudah dicerna. Ini akan membuat hidangan kami lebih ringan, yang terkadang sangat kurang dalam banyak resep untuk hidangan pasta. Dan agar hidangan kami menjadi lebih gurih dan sepenuhnya mematuhi semua tradisi masakan Italia, kami hanya akan menambahkan beberapa sendok makan anggur putih kering, lebih disukai Italia.

Pasta Italia dengan daging sapi

Untuk memasak pasta Italia dengan daging sapi muda, Anda perlu:

1. Cuci daging sapi di bawah air, potong kecil-kecil sama rata.
2. Keju parmesan digosokkan pada parutan kasar.
3. Potong siung bawang putih halus dan ringan goreng dalam minyak zaitun harum.
4. Ketika bawang putih mulai memberikan jusnya, minyak akan jenuh dengan aromanya, tambahkan potongan daging sapi muda. Selanjutnya kita tambahkan buket rempah-rempah pedas kita, beberapa sendok makan anggur putih kering dan krim asam, goreng dagingnya sampai matang.
5. Rebus makaroni dalam 2 liter air mendidih, sedikit asin. Waktu persiapan yang tepat, Anda dapat menentukan pada kemasan pabrikan.
6. Pasta jadi dituang ke saringan dan segera dimasukkan ke dalam wajan ke daging sapi muda, semua bahan dicampur, tambahkan keju Parmesan parut dan terus memasak hidangan hanya beberapa menit sebelum keju meleleh.

Hidangan jadi disajikan di atas meja, ditaburi peterseli atau oregano segar. Bagi mereka yang masih ingin memanjakan diri dengan hidangan pasta lebih banyak lemak dan pedas, kami sarankan memasak Pasta Carbonara dengan jagung dan cabai dan pasta isi di oven.

VIDEO RECIPE MACARONA ITALIAN WITH VEAL

Semoga Anda mendapatkan nafsu makan dan makan malam yang ringan dan tak terlupakan!

Spageti dengan daging sapi dan seledri

Jika hanya untuk orang dewasa, tuangkan 150 ml anggur putih sebagai pengganti air panas ke daging. Bagian dari saus tidak dapat dicampur dengan pasta, dan sajikan di atas meja secara terpisah dan tambahkan sesuai keinginan.

Ini tipis, bundar pada penampang, mirip dengan stik atau tali (benang) produk adonan.

Daging sapi muda adalah daging anak sapi berumur 4-5 bulan. Pencinta daging menghargai kelezatan ini karena rasanya yang lezat. Dari semua jenis daging sapi muda, daging anak sapi perah, yang hanya diberi susu, sangat dihargai.

Tumbuh di atas tempat tidur, sangat mirip dengan bawang - panah mirip daun hijau yang tumbuh seperti kipas. Tapi daun bawang tidak memiliki umbi. Sebaliknya, daun bawang hanya memiliki batang palsu putih yang menebal. Tapi ini yang paling enak.

Wortel sama populernya dengan kentang, dan beberapa bahkan lebih menyukainya. Wortel terbaik, muda, musim semi, dimulai pada bulan April, lembut, manis, renyah. Terkenal karena kandungan karotennya yang tinggi, yang sangat bagus untuk penglihatan.

Keju ditekan, butiran, aromatik, terbuat dari susu sapi semi-lemak dan tidak dipasteurisasi, diproduksi hanya di satu wilayah Italia - di sekitar Parma. Pada kulitnya yang cokelat dicap "Parmigiano Reggiano".

Bawang putih adalah tanaman dari keluarga bawang merah dengan rasa pedas dan bau tertentu.

Minyak zaitun secara tradisional termasuk dalam makanan Mediterania, dan populasi di mana minyak zaitun adalah produk sehari-hari yang umum dibedakan oleh umur panjang dan kesehatan yang sangat baik.

Pasta dengan daging, Veal

Memasak di rumah spageti dengan saus bolognese atau, jika tidak, pasta dengan daging cincang. Jika Anda suka pasta, maka spaghetti bolognese pasti akan menjadi pasta Italia favorit Anda. Memasak pasta bolog di rumah bisa sangat mudah dan cepat.

Rasa hidangan tergantung pada labu yang dipilih. Itu harus berair, harum dan oranye terang. Kemudian Anda bisa memasak sup yang luar biasa lezat dengan daging sapi muda.

Bahan untuk hidangan pasta sederhana dan mudah diakses, dan rasa spageti siap pakai dengan daging buatan sendiri tidak kalah dengan hidangan restoran. Spageti dengan daging, paprika manis, dan bawang bombai berair, empuk, dan harum.

Semua hak atas materi di situs www.RussianFood.com dilindungi sesuai dengan hukum yang berlaku. Saat menggunakan materi apa pun dari situs ini, hyperlink ke www.RussianFood.com adalah wajib.

Administrasi situs tidak bertanggung jawab atas hasil penerapan resep di atas, metode persiapannya, kuliner dan rekomendasi lainnya, efisiensi sumber daya tempat hyperlink ditempatkan, dan untuk konten iklan. Administrasi situs tidak boleh berbagi pendapat dari penulis artikel yang diposting di situs www.RussianFood.com

Situs ini menggunakan cookie untuk memberi Anda layanan terbaik. Dengan tetap berada di situs, Anda menyetujui kebijakan situs untuk pemrosesan data pribadi. SAYA SETUJU

Spageti dengan daging sapi muda dan sayuran

Bahan - 2 porsi

Spaghetti gandum Durum - 200 g

Daging sapi muda - 400 g

Cabai merah Bulgaria - 1 buah

Lada hijau Bulgaria - 1 buah

Tomat - 200 g

Saus kedelai - 100 g

1. Potong daging sapi menjadi kubus kecil dan goreng dalam minyak sayur sampai berwarna cokelat keemasan.

2. Tomat dan paprika dipotong menjadi potongan-potongan dan tambahkan daging sapi muda, tuangkan sedikit ke atas kecap dan goreng sampai matang.

3. Rebus spageti hingga matang.

4. Spaghetti diletakkan di atas piring, di atas daging sapi muda dengan sayuran. Tuangi saus kecap.

Spageti dengan daging sapi dan jamur. Cara memasak spageti dengan daging sapi muda dan jamur

Spaghetti adalah basis yang bagus untuk berfantasi dan menemukan saus dari segala sesuatu yang ada di rumah.
Produk yang dibutuhkan: 500 g spageti, 300 g daging sapi tanpa tulang, 200 g champignon, 2 wortel, 1 bawang merah, 1 siung bawang putih, 2 batang seledri, 2 sdm. sendok minyak zaitun, 1 sdm. sendok mentega, 100 g keju keras, garam, lada hitam dan merah secukupnya.
Persiapan: dalam panci, panaskan 1 sdm. sendok zaitun dan mentega dan goreng bawang cincang halus dan wortel parut kasar. Tambahkan daging, potong dadu sangat kecil dan jamur diiris menjadi piring tipis.
Goreng dan tutup, padam sekitar 15 menit, aduk sesekali.
Giling seledri dan bawang putih, tambahkan ke panci, tuangkan 2 gelas air mendidih, garam dan merica. Cara untuk merana selama 10 menit.
Rebus spageti dalam air asin sesuai petunjuk, jangan dicerna. Kuras airnya, tambahkan sisa minyak, campur.
Taruh di piring, tuangkan di atas saus, taburi dengan keju parut di parutan halus.

Suka resepnya? Jangan lupa untuk membaginya dengan teman-teman Anda di jejaring sosial:

Bukan rahasia lagi bahwa kita semua suka makan enak, dan salah satu hidangan favorit kami adalah Spaghetti dengan daging sapi muda dan jamur. Karena itu, banyak orang, terutama wanita tercinta kita, cepat atau lambat bertanya pada diri sendiri: Bagaimana cara memasak spageti dengan daging sapi muda dan jamur? Khusus untuk Anda ditulis resep sederhana, yang menjelaskan secara singkat dan jelas, Cara memasak spageti dengan daging sapi muda dan jamur. Di sini, semua resep dilukis dengan kata-kata jernih yang sederhana, sehingga bahkan juru masak yang paling tidak cakap pun dapat dengan mudah memasak Spageti dengan daging sapi muda dan jamur. Untuk melakukan ini, buat resep khusus dengan foto terperinci dan deskripsi langkah demi langkah dari langkah memasak. Dengan mengikuti resep tertulis, Anda dapat dengan mudah menyiapkan hidangan lezat ini dan merasakan khasiat sehat dan rasanya yang sempurna. Jika Anda, para pembaca yang budiman, setelah melihat materi ini, tidak mengerti, Cara memasak spageti dengan daging sapi muda dan jamur, maka kami sarankan agar Anda melihat resep kami yang lain.

Resep lezat lainnya:

Bahan: 400 gram plum, 40 gram anggur port, 3 sendok makan gula, 1 sendok teh campuran puding kering, 350 gram mie, 1 sendok makan minyak wijen, 1 sendok makan mentega, 1 sendok makan kayu manis. Mi siap dengan kompot: Plum cuci, bagi menjadi dua bagian, singkirkan tulang dan potong menjadi potongan berukuran sedang. Campuran buah-buahan dengan 150 g air, port dan 1 sendok makan gula dan rebus benjolan tersebut.

Bahan untuk 4 porsi: - 400 g bayam beku, - garam secukupnya, - 1 bawang merah, - 1 siung bawang putih, - 1 sdm. sendok mentega, - 200 ml kaldu daging, - 1 sendok teh jus lemon UNTUK SPRING: - 8 sdm. tepung sendok, - 1 butir telur, - 2 sdm. sendok kunyit, kunyit, - sejumput garam, - kacang pinus (opsional). Kunyit diencerkan dalam 1 sdm. sendok air hangat. Campur tepung, telur, kunyit, biarkan selama 10 menit, gulung lapisan tipis.

Bahan untuk 4 porsi: - 1 bawang besar, - 3 siung bawang putih, - 1 cabai merah, - 2 sdm. sendok minyak zaitun, - 500 g daging sapi cincang, - 1 sdm. Sendok cincang rosemary - 2 sdm. sendok pasta tomat, - 250 ml anggur merah kering, - 850 g tomat kalengan dalam jus mereka sendiri, - 400 g mie lebar (misalnya, tagliatelle), - sejumput gula, - garam, lada hitam, mie rebus, seperti dijelaskan dalam UPA.

Bahan untuk 4 porsi: - 400 g spageti, - garam, -2 tomat, - 1 bawang merah, - 1 siung bawang putih, - 300 g crawfish rebus yang sudah dikupas, - 1 sdm. sendok mentega, - 100 ml krim, - 100 g krim asam, - lada hitam yang baru ditumbuk, - 1/3 dari sekelompok arugula. Masak spageti dalam air asin mendidih, seperti yang ditunjukkan pada paket. Lemparkan saringan dan biarkan air mengalir. Cuci tomat dan potong dadu kecil. Kupas dan potong bawang dan bawang putih.

Bahan: 1 sendok makan minyak sayur, 1 bawang, 2 siung bawang putih, 1 wortel, 400 g tomat kalengan, 125 ml anggur merah, 1 sendok teh saus lada tabasco, 350 g pasta, 450 g brokoli, 25 g kacang pinus, 25 g keju Parmesan, cincang halus bawang. Hancurkan siung bawang putih, parut wortel. Dalam panci, panaskan minyak sayur dan goreng di dalamnya, bersama dengan itu.

0,5 batang bawang hijau, 0,5 tandan peterseli, 250 g daging cincang, 1 butir telur, remah roti, garam, lada hitam, 200 g asparagus hijau, 1 sdm. l minyak sayur, 100 ml kaldu daging, 25-50 ml anggur putih, 200 g krim asam, 400 g spageti, 1 sdm. l jus lemon Cuci dan peterseli, potong dan campur dengan daging dan telur cincang, remah roti, garam dan merica. Aduk sampai rata untuk mendapatkan satu.

Jika Anda ingin mengatur makan malam kecil dalam gaya Italia, Anda bisa memasak spageti dengan saus kental. Tentu saja, ini improvisasi, tetapi sangat lezat! Rebus kemasan spageti (500 gr), sesuai dengan instruksi. Hanya saja, jangan mencernanya! Tidak semua orang suka spageti setengah matang, seperti yang orang Italia katakan, sedikit berderak pada gigi ("al dente"), benar-benar terjebak bersama dalam satu massa yang tidak sesuai. Saus siap pakai: hangatkan dengan.

Spageti dengan daging sapi muda dan sayuran

Spageti dengan daging sapi muda dan sayuran

  • Veal 400 g
  • Spageti dari gandum durum 200 g
  • Tomat 200 g
  • Paprika merah 1 buah
  • Lada hijau 1 buah
  • Kecap 100 g

Waktu memasak - Sedang

  • 103 Kalori
  • 9.3 Protein
  • 0,5 Lemak
  • 14.9 Karbohidrat
  • pada 100 gr. produk

1 Potong daging sapi dalam dadu kecil dan goreng dalam minyak sayur sampai berwarna cokelat keemasan.

2 Iris tomat dan paprika dan geser ke daging sapi muda, tuangkan sedikit kecap asin dan goreng sampai matang.

3 Rebus spageti sampai matang, letakkan di atas piring, letakkan daging sapi dengan sayuran di atasnya. Tuangi saus kecap.

Spageti dengan daging sapi dalam saus truffle krem

Bahan

  • Pasta Spaghetti Borges - 500 g
  • Daging sapi muda - 350 g
  • Bawang - 1 kepala
  • Lada merah muda (kacang polong) - 10 g
  • Krim 20% - 1 cangkir
  • Minyak truffle - 1. l
  • Basil - 10 g (tandan kecil)
  • Bawang putih - 3 siung
  • Tomat ceri - 10 pcs
  • Lada Bulgaria - 1 pc.
  • Champignons - 8 pcs
  • Keju keras - 130 g
  • Minyak zaitun Klasik Borges - 5 sdm.
  • Anggur meja putih - ½ gelas
  • Garam, lada - secukupnya

Resep langkah demi langkah

Siapkan semua bahan sesuai daftar.

Rebus Spaghetti Borges sesuai dengan instruksi paket.

Potong paprika, bawang, daging sapi muda, champignon menjadi kubus.

Cincang halus bawang putih dan basil, potong tomat ceri menjadi dua, parut keju di parutan halus.

Dalam wajan, goreng bawang, paprika, daging sapi muda, champignon dalam minyak zaitun, lalu tambahkan anggur, bawang putih.

Ketika sebagian anggur diuapkan, tambahkan pasta, krim, garam, merica, minyak truffle, bagian keju.

Semua campuran bahan.

Letakkan pasta yang sudah jadi di piring saji, taburi dengan sisa keju, dan hiasi dengan ceri, kacang polong, lada merah muda dan setangkai basil.

Veal Pasta

Pasta harum dan lezat dengan daging sapi muda - mudah! Daging direbus dengan sayuran dan jamur dan disajikan di atas meja dengan saus pasta dan keju. Hidangan ini cocok untuk makan malam ringan atau makan siang. Kami mencoba!

BAHAN

  • Pasta 200 Gram
  • Veal 500 Gram
  • Champignons 300 Gram
  • Leek 150 Gram
  • Cabai 1/2 Potongan
  • Minyak sayur secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya
  • Keju "Philadelphia" 150 gram
    untuk saus
  • Krim 200 Mililiter
    untuk saus
  • Keju "Parmesan" 150 gram
    untuk saus
  • Pala 1/2 sendok teh
    untuk saus

Langkah 1

Goreng potongan daging sapi muda dalam minyak sayur. Sekitar 30 menit.

Spageti dengan daging sapi muda dan sayuran

Bagaimana cara memasak Spaghetti dengan daging sapi dan sayuran untuk 4 porsi?

Resep foto dengan petunjuk langkah demi langkah dan daftar bahan.

Memasak dan makan dengan senang hati!

  • 6 produk.
  • 4 port.
  • 81
  • Tambahkan Bookmark
  • Resep cetak
  • Tambahkan foto
  • Masakan: masakan Prancis
  • Jenis Resep: Makan Malam
  • Jenis: Pasta dan Pizza
  • Tambahkan ke daftar belanja + Spaghetti gandum Durum 200 g
  • Tambahkan ke daftar belanja + Veal 400 g
  • Tambahkan ke daftar belanja + paprika merah 1 buah
  • Tambahkan ke daftar belanja + Green Sweet Pepper 1 Piece
  • Tambahkan ke daftar belanja + Tomat 200 g
  • Tambahkan ke Daftar Belanja + Kecap 100 g

Spageti dengan resep daging sapi dan sayuran langkah demi langkah

Potong daging sapi menjadi kubus kecil dan goreng dalam minyak sayur sampai coklat keemasan muncul.

Potong tomat dan paprika dan tambahkan daging sapi muda, kecap manis dan goreng sampai matang.

Rebus spageti untuk kesiapan.

Spaghetti meletakkan di atas piring, di atas daging sapi muda dengan sayuran. Tuangi saus kecap.