Sup ayam diet dengan millet: resep dengan foto

Sup Ayam Diet Ringan dengan Millet - makan siang yang lezat dan lezat yang tidak akan membuat Anda merasa lapar setidaknya selama beberapa jam.

Keuntungan dari sup ini dengan ayam adalah bahwa Anda tidak akan menggoreng sayuran, sehingga Anda tidak akan menghentikan diet, yang berarti tidak termasuk makanan gorengan. Dan Anda dapat dengan aman memberikan sup seperti itu kepada seorang anak tanpa takut akan reaksi yang tidak diinginkan.

Bahan untuk Sup Ayam Diet:

  • Bawang (ukuran sedang) - 1 pc.
  • Wortel segar (ukuran sedang) - 1 pc.
  • Lada manis (Bulgaria) - 1 pc.
  • Kentang (ukuran sedang) - 3-4 pcs.
  • Millet - 5 sendok makan.
  • Hijau (dill, peterseli) - secukupnya.
  • Garam - sesuai selera Anda.
  • Ayam seperempat - 1 pc.

Resep untuk sup diet dengan ayam dan millet

1) Pertama, Anda perlu menaruh panci berisi air di atas api, beri garam, dan masukkan ayam yang sudah dicuci. Biarkan kaldu mendidih.

Bawang berukuran sedang harus dikupas dan kemudian dicuci sampai bersih di bawah air mengalir. Potong bawang menjadi dua, lalu potong dadu.

2) Cuci wortel dari kotoran dan bersihkan jika perlu. Kemudian Anda dapat mencoba beberapa opsi. Atau gosokkan parutan halus, atau potong-potong menjadi kubus atau irisan.

3) Bersihkan paprika dari biji, lepaskan ekor. Cuci merica dan potong dadu.

4) Kupas kentang dan cuci untuk menjaganya tetap bersih. Lalu potong dadu.

5) Saat daging siap, masukkan bawang, paprika, wortel, dan kentang ke dalam sup. Rebus sampai matang. Cicipi sup. Jika perlu, tambahkan garam. Potong hijau. Anda dapat mengambil dill, peterseli.

6) Siapkan millet. Cuci bersih dan, setelah kentang siap, masukkan ke dalam sup. Tahap terakhir - taruh hijau, saat millet siap.

7) Setelah sepuluh menit, matikan api, biarkan sup sedikit meresap. Sup ayam diet dengan millet sudah siap, Anda bisa tuangkan ke piring! Sajikan dengan krim asam atau mayones.

Sup makanan dengan millet dan telur

Resep untuk sup lezat dan sehat, yang disiapkan hanya dalam 30 menit. Dalam hal bahan, sangat mirip dengan hidangan nasional Ukraina - kulesh.

Namun, kami mengecualikan daging, lemak babi, dan bawang untuk membuatnya lebih makanan. Dia tidak menjadi lebih buruk dari ini dan berubah menjadi sup yang benar-benar diet dengan millet dan telur.

Untuk pot air dua liter, kita membutuhkan jumlah sayuran, millet, dan bahan-bahan berikut:

  • millet - 5 sendok makan
  • kentang - 2 buah
  • wortel - 1 pc
  • telur - 2 buah
  • peterseli dan adas secukupnya
  • garam, lada secukupnya

Taruh panci berisi air di atas api, ketika mendidih, Anda bisa menambahkan kentang. Kupas dan potong kentang, sebaiknya dalam kotak kecil.

Wortel dapat diparut di parutan kasar. Millet diambil dari sampah dan dicuci dengan hati-hati di bawah air mengalir.

Rebus wortel dalam minyak zaitun, rasanya akan lebih enak.

Ini adalah air dalam wajan dan didihkan, Anda bisa menambahkan kentang, dimasak terlebih dahulu. Garam secukupnya. Masak selama 10 menit.

Sepuluh menit kemudian, tambahkan millet dan wortel ke panci di dalam panci.

Setelah 20 menit dalam sup kami, Anda dapat menambahkan telur, yang sebelumnya kami kocok sedikit dalam mangkuk terpisah.

Lima menit setelah menambahkan telur, api bisa dimatikan. Sentuhan terakhir adalah penambahan hijau: peterseli dan dill.

Sup harus menjadi kental, sangat enak dan harum.

Sup millet

Sup millet - ideal untuk mereka yang menderita alergi. Itu adalah kelompok yang paling hypoallergenic dari semua. Ini cepat diserap oleh organisme, tidak menimbulkan ketidaknyamanan dan efek negatif.

Hidangan pertama seperti itu akan memperkaya tubuh dengan asam folat, zat besi, kalsium, yodium, magnesium, dan banyak lainnya. Juga dalam millet banyak protein, karena sangat diminati di kalangan atlet dan pendukung diet sehat.

Sup millet kaya akan lemak tak jenuh, yang membuatnya bergizi, tetapi tidak merugikan kesehatan. Ini karena lemak seperti itu tidak menyumbat pembuluh dengan plak. Hidangan seperti itu harus dimasukkan dalam makanan orang-orang yang menderita pankreatitis, diabetes atau anemia.

Hidangan ini sangat fleksibel karena Anda dapat menggunakan berbagai jenis daging, sayuran favorit, atau rempah-rempah. Bagaimanapun, dapatkan sup yang lezat.

Cara memasak sup millet - 16 varietas

Sup millet - resep klasik

Ini adalah resep yang sudah teruji. Bergizi, enak dan mudah disiapkan.

Bahan:

  • Millet - 100 g
  • Ayam - 500 g
  • Kentang - 2 buah
  • Bawang - 1 pc
  • Wortel - 1 pc
  • Minyak sayur
  • Bumbu

Memasak:

Daging harus dipotong dan diletakkan di panci. Tuang air dan bakar.

Potong kentang menjadi kubus, potong bawang dan wortel.

Saat daging hampir siap, tambahkan kentang dan millet.

Buat sayuran panggang dan tambahkan sup. Rebus sampai matang, dibumbui secukupnya.

Lebih baik menggunakan ayam dengan tulang dalam sup ini, bukan fillet. Sup akan menjadi lebih harum dan kaya.

Sup millet dengan telur

Hidangan yang memiliki rasa lembut. Mudah untuk dipersiapkan, tetapi membutuhkan waktu minimum.

Bahan:

  • Millet - 1/2 gelas
  • Kentang - 2 buah
  • Telur - 1 pc
  • Bawang - 1 pc
  • Mentega - 20 g
  • Minyak sayur
  • Garam

Memasak:

Potong kentang dan taruh di wadah bersama kentang.

Goreng bawang, potong telur.

Tuang daging panggang, rebus selama 5 menit. Pada akhirnya tambahkan telur.

Puncaknya adalah penambahan mentega di bagian akhir.

Jika diinginkan, sup ini bisa ditaburi keju. Ini dilakukan secara terpisah di setiap bagian.

Sup babi millet

Sup semacam ini lebih banyak kalori. Meskipun demikian, hidangan ini mudah dicerna.

Bahan:

  • Millet - 100 g
  • Babi - 500 g
  • Kentang - 3 buah
  • Bawang - 1 pc
  • Wortel - 1 pc
  • Minyak sayur
  • Garam

Memasak:

Potongan daging babi dan tambahkan air. Didihkan, garam.

Tambahkan kentang dan millet.

Goreng bawang dan wortel. Masukkan daging panggang ke dalam sup.

Diet sup millet

Jika gourmet melakukan diet karena alasan kesehatan atau karena keyakinan mereka sendiri, maka sup ini akan menjadi temuan nyata. Ia juga merupakan anggaran terbanyak dari semua opsi.

Bahan:

  • Millet - 1/2 gelas
  • Kentang - 2 buah
  • Bawang - 1 pc
  • Garam

Memasak:

Potong kentang, bilas millet. Potong bawang.

Dalam air asin mendidih, tambahkan kentang dan millet. Rebus hingga setengah siap. Tuang bawang merah dan masak sampai akhir.

Sup millet dalam slow cooker

Keuntungan dari memasak sup millet dalam slow cooker adalah millet lebih cepat turun. Hidangan akan siap dalam 30 menit.

Bahan:

  • Ayam - 300 g
  • Bawang - 1 pc
  • Wortel - 1 pc
  • Minyak sayur
  • Garam, merica

Memasak:

Atur mode "Penggorengan", tuangkan minyak sayur di bagian bawah perangkat dan goreng daging. Bumbui dan tambahkan bawang bombay dengan wortel.

Potong kentang dan tuangkan ke sup bersama dengan millet. Tuangkan air, garam jika perlu.

Pilih mode "Soup" selama setengah jam.

Jika mode "Soup" tidak, maka Anda dapat menggunakan program "Quenching".

Sup millet dengan sosis

Ketika Anda ingin memasak hidangan pertama, tetapi tidak ada daging, maka sosis akan datang untuk menyelamatkan. Millet cocok dengan itu.

Bahan:

  • Sosis - 300 g
  • Millet - 150 g
  • Kentang - 2 buah
  • Bawang - 1 pc
  • Wortel - 1 pc
  • Minyak sayur
  • Garam, merica

Memasak:

Kentang dan millet tuangkan dalam panci dan dibakar.

Goreng bawang, wortel, dan sosis dalam minyak sayur.

Campurkan semua bahan, beri garam sup dan tunggu sampai akhir masakan.

Sup millet dengan kol

Millet cocok dengan sayuran, karena kol dalam sup ini akan sesuai. Ada dua pilihan untuk memasak: dengan sederhana dan asinan kubis.

Bahan:

  • Millet - 150 g
  • Kentang - 2 buah
  • Kubis putih - 300 g
  • Bawang - 1 pc
  • Wortel - 1 pc
  • Daging - 300 g
  • Minyak sayur
  • Garam, merica

Memasak:

Potong daging dan tempatkan di air dingin. Nyalakan api.

Bawang dan wortel goreng. Kubis nashinkovat.

Saat daging siap, tuangkan kentang dan millet. Lalu - panggang. Dan hanya di bagian paling akhir tambahkan kol.

Sup millet dengan asinan kubis

Kubis asam akan memberikan ekspresi sup yang lembut. Kislinka akan membuatnya istimewa.

Bahan:

  • Sauerkraut - 200 g
  • Kentang - 3 buah
  • Millet - 150 g
  • Daging - 300 g
  • Bawang - 1 pc
  • Wortel - 1 pc
  • Minyak sayur
  • Bumbu

Memasak:

Proses memasak dimulai dengan fakta bahwa perlu menambahkan daging ke dalam wajan dan merebusnya.

Kemudian tambahkan kentang dengan millet.

Buat sayur panggang bawang dan wortel. Juga kirim dia ke sup sebentar lagi.

Pada akhirnya - asinan kubis, yang pertama harus diperas.

Sup millet dengan bakso

Sup sederhana dengan bakso bisa ditambah dengan millet, maka akan menjadi lebih memuaskan dan bermanfaat.

Bahan:

  • Isian - 400 g
  • Bawang - 2 pcs
  • Wortel - 1 pc
  • Kentang - 2 buah
  • Millet - 1/2 gelas
  • Minyak sayur
  • Bumbu

Memasak:

Campurkan daging cincang dengan bawang, cincang halus, garam. Bentuk bakso kecil.

Kentang, dadu millet. Tuang bahan dengan air dan masak sampai setengah siap.

Goreng bawang dan wortel sampai berwarna cokelat keemasan. Tambahkan daging panggang ke dalam sup.

Taruh di wajan bakso. Bumbui sup dan masak sampai semua bahan siap.

Sup millet dengan bacon

Seorang gourmet sejati harus setidaknya sekali mencoba membuat sup seperti itu. Ternyata sangat enak, bergizi dan wangi. Satu-satunya negatif - kalori. Tetapi dalam jumlah kecil, hidangan seperti itu tidak membahayakan bentuknya.

Bahan:

  • Millet - 150 g
  • Kentang - 2 buah
  • Salo - 100 g
  • Bawang - 1 pc
  • Wortel - 1 pc
  • Minyak sayur
  • Garam

Memasak:

Kentang dan millet tuangkan air dan didihkan.

Potong lemak babi dan goreng dalam minyak sayur. Tambahkan bawang dan wortel ke dalamnya.

Tuang daging panggang ke dalam sup saat kentang dan sereal sudah matang. Bumbui secukupnya.

Sup Susu Millet

Bagi pecinta hidangan susu, opsi ini akan menjadi salah satu yang paling dicintai. Hidangan ini sangat mirip dengan bubur susu biasa, tetapi lebih banyak susu yang digunakan dalam sup.

Bahan:

  • Millet - 1/2 gelas
  • Susu - 1 L
  • Mentega - 20 g
  • Gula

Memasak:

Millet tuangkan susu. Tambahkan gula. Rebus sampai matang, aduk terus.

Di bagian paling akhir, tambahkan mentega dan biarkan meleleh.

Sup millet dengan labu

Hidangan ini adalah gudang vitamin. Dengan sendirinya, sereal sangat berguna, dan dalam kombinasi dengan labu - dua kali lipat.

Bahan:

  • Labu - 200 g
  • Millet - 1 gelas
  • Susu - 0,5 L
  • Air - 0,5 l
  • Gula
  • Mentega

Memasak:

Kupas labu, potong dadu kecil dan tuangkan susu sehingga hanya sedikit menutupi massa. Nyalakan api lambat dan kemudian labu sampai lunak.

Ketika ini terjadi, remas sedikit dengan garpu, tuangkan sisa susu dan air. Tambahkan millet dan gula. Rebus sampai matang. Pada akhirnya tambahkan mentega.

Sup millet dengan makanan kaleng

Variasi ikan dari sup millet juga sangat populer. Itu disiapkan dengan makanan kaleng.

Bahan:

  • Makanan kaleng "Saira" - 1 bank
  • Millet - 1 gelas
  • Kentang - 2 buah
  • Bawang - 1 pc
  • Wortel - 1 pc
  • Minyak sayur
  • Garam

Memasak:

Potong kentang dan taruh di panci bersama dengan millet.

Tumbuk ikan dengan garpu. Bawang dan wortel goreng.

Saat kentang dan millet siap, tambahkan ikan beserta cairannya, masukkan daging panggang.

Rebus 10 menit lagi.

Sup millet dengan sup

Rebus dengan sempurna menggantikan daging mentah. Sup akan berubah menjadi tidak sedap dan enak, dan waktu untuk memasak akan berkurang secara signifikan.

Bahan:

  • Stew - 1 bank
  • Kentang - 3 buah
  • Millet - 1/2 gelas
  • Bawang - 1 pc
  • Wortel - 1 pc
  • Minyak sayur
  • Garam

Memasak:

Pertama-tama masukkan kentang dan millet ke dalam panci, tambahkan garam.

Buat sayur panggang bawang dan wortel.

Tambahkan rebusan dan panggang setelah 10 menit. Biarkan mendidih selama beberapa menit.

Sup dengan millet dan seledri

Resep diet lain. Seledri kaya akan vitamin C, B dan E.

Bahan:

  • Seledri - 150 g
  • Millet - 1/2 gelas
  • Kentang - 3 buah
  • Ayam - 300 g
  • Bawang - 1 pc
  • Wortel - 1 pc
  • Minyak sayur
  • Bumbu

Memasak:

1. Potong daging menjadi potongan-potongan kecil dan kirim hingga mendidih dalam panci. Garam

2. Potong kentang menjadi kubus, tambahkan daging.

3. Tuang sereal.

4. Goreng bawang, seledri dan wortel, tambahkan massa ke dalam sup.

5. Masak sampai siap.

Sup millet dengan jamur

Ketika sup daging dan ikan sudah kenyang, Anda bisa memasak sup dengan millet dan jamur. Menir akan menonjolkan rasa halus jamur, dan hidangannya akan sangat ringan, tetapi hangat.

Bahan:

  • Jamur - 400 g
  • Millet - 1/2 gelas
  • Kentang - 2 buah
  • Bawang - 1 pc
  • Wortel - 1 pc
  • Mentega - 20 g
  • Garam

Memasak:

Kentang dan kentang rebus.

Jamur memotong dan menggoreng mentega. Tambahkan bawang, dan setelah wortel. Rebus bersama selama 5 menit.

Saat bahan pertama siap, tuangkan daging jamur panggang. Bumbu.

Sup millet bisa sangat beragam: daging, jamur, sayur, ikan. Itu bisa direbus bahkan dengan penambahan susu, dan itu tidak akan dianggap bubur. Sereal ini mudah dipadukan dengan banyak bahan, jadi memanjakan sup hampir mustahil.

Posisi kuliner seperti itu harus dalam menu anak-anak, atlet dan mereka yang memantau kesehatan mereka. Efisiensi memasak juga dinikmati oleh koki.

Seperangkat produk untuk sup tersedia setiap saat sepanjang tahun dan tidak memerlukan investasi besar. Hidangan bisa dimasak dengan aman selama beberapa hari, tidak akan kehilangan rasa dan rasanya.

Sup sayur dengan millet vegetarian №65

Hidangan makanan: Sup sayur dengan millet vegetarian

Kartu teknologi (resep) №65

Jenis perawatan: Memasak

Diet: 3 (opsi 1), 3 (opsi 2), 5 (tinggi lemak), 6, 7b, 7, 8 (dasar), 9, 10a, 10, 10s, 11, 15.

Resep (tata letak makanan) per 100 gram makanan bersih:

Nilai gizi, kandungan kalori dan komposisi bahan kimia hidangan (vitamin, elemen pelacak):

Makanan diet yang disarankan untuk 1 kali makan (gram):

Kembali ke daftar makanan: SOUPS

Resep ini dapat Anda unduh dalam program seri Power apa pun:
Pertama, simpan resep dalam file, lalu muat ke dalam program. Instruksi

Ingin diskon pada program makanan diet?
Cari tahu lebih lanjut di sini.

* Catatan: di sini, misalnya, bobot hanya beberapa produk yang diberikan, semua data sepenuhnya diberikan dalam program yang diusulkan "Nutrisi Diet".

Sup Millet - 7 Resep

dalam diet untuk menurunkan berat badan 18.09.2018 0 83 Tampilan

  • 1 Berapa banyak millet yang dimasak dalam sup
  • 2 sup ikan dengan millet dan kentang
  • 3 kaldu ayam
  • 4 Sup Petani
  • 5 Soup-kulesh dengan millet
  • 6 Memasak dengan jamur
  • 7 bakso pertama saja
  • 8 Sup Lapangan dengan Millet

Menir gandum adalah sereal yang populer, murah dan sehat, kaya akan berbagai vitamin dan ideal untuk memberi makan orang dewasa dan anak-anak. Ini digunakan untuk membuat bubur, lauk, daging, casserole, dan digunakan untuk membuat kursus pertama. Ada banyak resep untuk sup dengan millet, masing-masing memiliki rasa yang unik, aroma yang cerah dan nilai gizi yang tinggi.

Berapa banyak millet yang dimasak dalam sup

Untuk membuat sup gandum lezat, Anda perlu menyiapkan sereal dengan benar sebelum memasak.

Pertama, millet harus dipetik dan dibilas dengan air mengalir. Maka itu harus direndam dalam cairan selama tujuh jam - dari bubur jagung ini akan membengkak sedikit dan bersiap-siap lebih cepat. Jika tidak ada waktu untuk semua manipulasi ini, Anda bisa menuangkannya ke air mendidih selama beberapa menit dan kemudian membilasnya dengan air dingin.

Biasanya, ibu rumah tangga tertarik pada seberapa banyak memasak millet dalam sup, dan pada tahap memasak apa lebih baik untuk menaruhnya di dalam wajan, karena hidangan yang direbus mendapat rasa yang lebih lembut dan menyenangkan.

Biasanya koki gandum selama sekitar tiga puluh menit, dalam hal ini, koki berpengalaman merekomendasikan untuk tertidur pada awal proses, dan kemudian secara bertahap menambahkan komponen dan rempah-rempah yang tersisa.

Sup ikan dengan millet dan kentang

Menir gandum dikombinasikan sempurna dengan semua jenis ikan, sehingga telinga dengan penambahan sereal ini diperoleh terutama harum dan kaya. Untuk hidangan, lebih baik mengambil millet matte kuning cerah dan menggunakan ikan segar dengan jumlah tulang minimum.

Bahan yang Dibutuhkan:

  • Ikan kembung (dingin) - 1,3 kg;
  • millet - 120 g;
  • lima kentang;
  • bawang besar;
  • satu paprika;
  • wortel;
  • garam kasar, bumbu favorit - sesuai selera Anda;
  • dill and parsley - 7 tangkai.

Memasak:

  1. Ikan bersih, usus, singkirkan sirip dan kepala. Kemudian bilas sampai bersih dan potong kecil-kecil.
  2. Masukkan makarel ke dalam panci, tambahkan air (2,5 l) dan masak dengan api kecil selama sepuluh menit, jangan lupa untuk mengeluarkan busa dari kaldu.
  3. Siapkan ikan untuk dikeluarkan dari wajan, dinginkan dan pisahkan fillet dari tulangnya. Tuang kaldu melalui saringan.
  4. Tempatkan gandum dalam saringan dan cuci hingga bersih di bawah keran dengan air.
  5. Kupas kentang dan potong menjadi kubus persegi panjang.
  6. Saring kaldu di atas kompor, didihkan, lalu taruh kentang di dalamnya, tuangkan dalam millet dan masak dengan api sedang selama seperempat jam.
  7. Bawang untuk menyingkirkan kulitnya, kemudian mengirisnya menjadi setengah lingkaran. Cuci wortel dan remuk menjadi dadu kecil. Lada dipotong menjadi potongan-potongan kecil.
  8. Kemudian masukkan sayuran dalam wajan dengan minyak sayur dan, aduk sesekali, goreng sampai lunak.
  9. Sekarang masukkan daging panggang ke dalam sup dan tujuh menit kemudian tambahkan ikan rebus.
  10. Masak hidangan selama lima menit lagi, lalu garamkan, buang bumbu, cincang hijau dan matikan kompor.

Appetizing ear ready! Dia harus bersikeras seperempat jam dalam wadah tertutup, dan kemudian menawarkan untuk mencoba. Sup ikan dengan millet dan kentang cocok dengan roti gandum dan acar favorit.

Kaldu ayam

Untuk makan siang buatan sendiri, sup lezat dengan millet dan sayuran dalam kaldu ayam sangat cocok. Karena adanya keju, camilan ini memiliki rasa yang lembut dengan aroma krim, dan bumbu dan sayuran yang harum memberikan kehalusan dan kesegaran hidangan.

Bahan yang Dibutuhkan:

  • daging ayam - 0,8 kg;
  • tiga kentang:
  • sereal gandum - 70 g;
  • dua keju krim olahan;
  • wortel - 75 g;
  • kepala busur;
  • kaldu ayam - 2,3 l;
  • peterseli, daun salam, bumbu, garam laut - secukupnya.

Memasak:

  1. Cuci ayam dan bagi menjadi potongan-potongan, kemudian tempatkan dalam wajan dengan mentega dan goreng sampai kerak coklat muda.
  2. Kupas bawang dan wortel, potong kotak dan tambahkan daging. Goreng makanan bersama selama delapan menit, lalu tuangkan kaldu (250 ml) dan masukkan peterseli cincang.
  3. Beberapa menit kemudian berbaring di panci irisan kentang, taburi millet dan tambahkan sisa kaldu.
  4. Potong keju menjadi kubus, lalu masukkan ke dalam blender, encerkan dengan sedikit air dan giling dengan baik.
  5. Saat sayuran dan millet matang, masukkan garam, daun salam dan bumbu ke dalam sup. Setelah itu, tuangkan campuran keju, aduk rata dan matikan kompor setelah satu menit.

Sup dengan sereal gandum direkomendasikan untuk disajikan dua puluh menit setelah persiapan. Dianjurkan untuk mendekorasi setiap piring dengan camilan dengan peterseli.

Sup Petani

Resep sup ini akan membantu Anda dengan cepat dan sederhana membuat hidangan lezat yang akan menarik bagi semua yang hadir di meja keluarga. Ini akan membutuhkan set produk minimum, dan hasilnya pasti akan menyenangkan dengan aroma menggoda dan rasa yang kaya.

Bahan yang Dibutuhkan:

  • daging babi - 0,25 kg;
  • millet - 60 g;
  • kentang - 0,3 kg;
  • kubis putih - 220 g;
  • bawang - 70 g;
  • air - 3,2 l;
  • satu wortel;
  • garam, daun salam, basil, lada, kunyit - sebanyak yang dibutuhkan.

Memasak:

  1. Kupas wortel dan bawang, potong-potong kecil dan masukkan wajan panas dengan minyak sayur. Goreng sayuran dengan api besar sampai berwarna cokelat keemasan.
  2. Daging dicuci dan dipotong menjadi potongan-potongan persegi. Kemudian tambahkan ke wajan dengan memanggang dan didihkan selama sekitar enam menit.
  3. Panaskan air dalam panci dan masukkan daging dan sayuran ke dalamnya. Kemudian tutup dengan tutupnya dan lanjutkan memasak.
  4. Bilas susu sampai bersih, lalu tuangkan air mendidih selama tiga menit, lalu tuangkan ke dalam wajan.
  5. Kubis memotong sedotan dan juga melempar sup.
  6. Sekarang kupas kentang, potong kotak besar dan kirim ke seluruh komponen.
  7. Rebus sup selama lima belas menit lagi, pada akhirnya tambahkan garam, buang daun salam, lada dan rempah-rempah. Tiga menit kemudian, sisihkan wajan dari api.

Tuang sup petani ke piring dalam dan taburi dengan bawang hijau cincang. Baginya, diinginkan untuk menawarkan potongan mentimun dan tomat.

Sup Kulesh dengan millet

Kulesh sup Ukraina dapat disiapkan tanpa masalah di rumah. Hidangannya ternyata menggugah selera, enak dan cukup kental, puisi ini cukup cocok untuk makan siang dan makan malam.

Bahan yang Dibutuhkan:

  • sapi muda dengan tulang - 0,7 kg;
  • kepala bawang;
  • sereal gandum - 90 g;
  • kentang - 4 buah.;
  • wortel sedang;
  • lemak lembut - 45 g;
  • lima merica;
  • garam - yang Anda butuhkan.

Memasak:

  1. Rebus kaldu (3 l) dari daging, lalu saring, dan pisahkan daging dari tulang dan potong-potong.
  2. Millet dicuci, dicelupkan ke dalam air dingin dan biarkan selama seperempat jam. Kemudian tiriskan cairan.
  3. Potong wortel menjadi kubus kecil dan goreng dalam lemak atau mentega.
  4. Potong umbi dengan batang panjang, tambahkan wortel, sedikit garam dan isi dengan lada putih.
  5. Dalam kaldu yang dipanaskan, tuangkan bubur jagung, rebus dan masak selama enam menit. Lalu buang kentang dan masak sampai makanannya lunak.
  6. Setelah itu, masukkan sayuran rebus ke dalam wajan, lalu tambahkan potongan daging, garam, masukkan merica, dan masak lagi selama lima menit.

Sup siap diisi dengan cincang hijau dan sajikan porsi. Perlakukan akan selaras dengan asinan kubis atau mentimun.

Memasak dengan jamur

Sup lezat dengan millet dan jamur harus dicoba bagi semua pendukung diet sehat.

Jamur sangat cocok untuk hidangan ini, dan untuk mendapatkan rasa yang lebih cerah, disarankan untuk merebusnya dengan tambahan hadiah dari hutan.

Bahan yang Dibutuhkan:

  • jamur - 0,23 kg;
  • kepala bawang;
  • millet - 100 g;
  • tepung - 20 g;
  • air - 1 l;
  • susu (2,5%) - 120 ml;
  • daun ketumbar, garam - sesuai selera Anda.

Memasak:

  1. Kupas dan cuci bawang, lalu potong menjadi irisan panjang.
  2. Jamur benar-benar bilas dan memotong piring. Setelah itu, campurkan dengan bawang merah, masukkan ke dalam panci dan didihkan dengan lemak krem ​​selama enam menit, aduk campuran secara teratur.
  3. Tuang air ke dalam wadah dengan makanan yang digoreng. Kemudian tambahkan grit gandum dan garam.
  4. Rebus sup selama empat puluh menit, keluarkan busa secara berkala.
  5. Kemudian gabungkan tepung dengan susu dan aduk hingga rata. Tuang campuran ke dalam sup dan masak selama dua puluh menit hingga kental.

Perlakukan panas untuk menaburkan di piring dan taburi dengan ketumbar cincang. Untuk itu harus ditawarkan roti panggang atau crouton dengan keju.

Hidangan pertama dengan bakso

Resep sup gandum ini akan dihargai oleh semua pecinta hidangan daging. Ini bisa dilakukan dengan cepat dan enak dalam slow cooker, yang secara signifikan akan menghemat waktu bagi nyonya rumah yang sibuk.

Bahan yang Dibutuhkan:

  • daging sapi giling - 0,35 kg;
  • telur ayam;
  • pshenka - 90 g;
  • wortel - 85 g;
  • kentang - 3 buah.;
  • bawang kecil;
  • lada giling dan garam halus - 4 g.

Memasak:

  1. Kupas wortel dan potong menjadi potongan-potongan kecil. Potong kulitnya dari bawang dan kentang dan remukkan buahnya menjadi kubus.
  2. Bilas millet beberapa kali dengan air.
  3. Bumbui garam, bumbui dengan lada, tambahkan telur mentah dan aduk rata. Setelah itu, buat bola-bola kecil dari situ.
  4. Tuang minyak sayur ke dalam mangkuk tungku listrik, isi wortel dengan bawang, pilih fungsi Penggorengan dan masak selama sepuluh menit.
  5. Ketika produk mendapatkan rona emas, tambahkan bakso dan goreng selama lima menit dalam mode yang sama.
  6. Kemudian tuangkan air ke slow cooker, letakkan kentang dan millet, lalu campur dan garam.
  7. Tutup perangkat dengan penutup, atur fungsi "Soup" dan masak selama 60 menit.

Setelah memasak, tuangkan hidangan ke dalam tureen yang cantik dan letakkan di atas meja. Makanan yang menggugah selera akan mengembalikan energi yang dihabiskan dan memberikan banyak emosi positif selama makan.

Sup lapangan dengan millet

Sup lapangan dengan millet memiliki konsistensi yang padat, sehingga baginya memilih produk yang sangat baik dikombinasikan satu sama lain.

Hidangan luar biasa dibuat dalam kaldu iga babi dengan tambahan kentang, gandum berkualitas tinggi, dan sayuran matang.

Bahan yang Dibutuhkan:

  • iga babi (asap) - 1,3 kg;
  • cabai - 6 g;
  • lima kentang;
  • bawang (besar) - 1 pc.;
  • tiga siung bawang putih;
  • satu lada Bulgaria (kuning);
  • croup - 0,15 kg;
  • tiga tomat sedang;
  • wortel - 110 g

Memasak:

  1. Semua sayuran harus dibersihkan, dicuci bersih dan hancur menjadi kubus besar.
  2. Masukkan bawang cincang, merica Bulgaria dan wortel ke dalam panci, tambahkan sedikit mentega dan goreng sampai berwarna cokelat muda.
  3. Kemudian tambahkan tomat cincang dan rebus selama dua belas menit, jangan lupa untuk mencampur produk.
  4. Pisahkan iga, masukkan ke wajan massal, atasnya dengan tomat panggang, lalu tuangkan millet yang sudah dicuci.
  5. Tuang semua bahan dengan air, garam, masukkan paprika pedas, bawang putih, bumbu dan masak sereal sampai matang.

Sup lapangan dengan millet harus disajikan segar dan panas. Hidangan ini akan jauh lebih lezat jika digunakan dengan krim asam dan sayuran hijau. Bon appetit!

Sup millet ramping - untuk menurunkan berat badan dan kesehatan

Sereal millet disiapkan bubur lezat, casserole, dan pancake. Sup ramping millet akan membantu untuk mendiversifikasi menu makan siang sambil berpuasa atau mengikuti diet. Bola emas ini adalah sumber nyata protein, vitamin, lemak, dan mineral. Sup millet adalah hidangan sederhana dan lezat, cocok untuk puasa.

Pada halaman ini Anda akan menemukan resep-resep berikut:

Untuk sup diet ringan, kita perlu:

  1. millet - 100 g (1/2 gelas);
  2. wortel - 100 g (1 buah besar);
  3. bawang - 100 g (2 kepala);
  4. kentang - 100 g (2 akar);
  5. minyak sayur - 40 ml;
  6. bawang putih - 2 gigi;
  7. rempah segar;
  8. garam, lada hitam;
  9. air - 1,5 l.

Waktu persiapan: 10-15 menit.

Waktu persiapan: 25-30 menit.

Total waktu memasak: 40-50 menit.

Kuantitas: 6-8 porsi.

Sup millet lenten dibuat dari produk yang selalu tersedia.

Resep Sup Susu Tanpa Daging

  • Kami memilah menir millet dan mencuci mereka dengan seksama.
  • Sayuran bersih. Potong kentang menjadi kubus. Giling wortel dan bawang dengan cara biasa.
  • Tuang millet ke dalam air mendidih dan didihkan dengan api kecil selama seperempat jam.

Dewan Jika diinginkan, Anda bisa menggunakan kaldu sayur atau daging.

  • Tambahkan kubus kentang ke dalam campuran mendidih dan masak lagi 5-7 menit.
  • Panaskan wajan dengan minyak sayur dan goreng bawang dan wortel ke dalam kondisi lunak.
  • Kami menyebarkan sayuran passerovannye dalam panci, campur dan masak selama 7-10 menit.
  • Garam sup, tambahkan secukupnya lada.
  • Gigi bawang putih melewati blackhawker dan memasukkannya ke dalam sup.
  • Masak 3-5 menit lagi, matikan dan biarkan selama 7-10 menit.
  • Di piring siap tambahkan hijau segar cincang dan sajikan ke meja.

Terlepas dari kesederhanaannya, tidak ada satu resep untuk membuat sup millet. Croup ini meningkatkan fungsi jantung, meningkatkan pencernaan dan penurunan berat badan. Dengan menambahkan telur rebus ke piring lenten, Anda akan mendapatkan resep yang tidak biasa dan memuaskan.

Resep yang tidak biasa dan hangat

Sup millet dibuat dari produk berikut:

  • millet - 50 g (1/4 cangkir);
  • kentang - 100 g (2 buah);
  • bawang hijau - 50 g;
  • mentega - 20 g;
  • telur ayam - 2 potong;
  • bawang putih - 1 gigi;
  • lada hitam, garam;
  • air - 1 l.

Waktu persiapan makanan: 10-15 menit.

Waktu memasak: 25-30 menit.

Total waktu: 40-50 menit.

Kuantitas: 4 porsi.

Cara memasak sup cepat gandum:

  • Kami mengurutkan croup dan mencucinya beberapa kali, hingga airnya transparan.
  • Kupas kentang dan potong dadu berukuran sedang.
  • Masukkan kentang dan sereal ke dalam air mendidih, masak selama seperempat jam dengan api kecil.
  • Bawang bawang, cincang halus.
  • Di atas wajan, cairkan mentega dan didihkan bawang parut di bawah tutup selama 6-7 menit.

Dewan Pada tahap ini, Anda bisa menambahkan irisan tomat segar atau jamur rebus ke dalam wajan.

  • Kupas bawang putih, potong halus dan tambahkan ke dalam wajan.
  • Didihkan campuran selama 5-6 menit lagi dengan api kecil. Tambahkan garam dan merica.
  • Telur rebus direbus. Dinginkan, bersihkan dan potong kecil-kecil.
  • Isi panci dialihkan ke panci dan masak lagi 2-3 menit.
  • Sajikan sup panas, setelah menambahkan telur cincang ke piring.

Sup Kulish tua dibuat dari berbagai sereal dengan tambahan daging asap, kerupuk, dan daging panggang. Resep untuk millet vegetarian termasuk sayuran dan jamur porcini kering.

Resep untuk vegetarian millet kulesha

Bahan:

  • jamur kering - 100 g;
  • millet - 100 g (1/2 gelas);
  • kentang - 100 g (2 buah);
  • wortel - 50 g (1 tanaman akar);
  • bawang - 50 g (1 kepala);
  • minyak sayur;
  • garam, merica, daun salam;
  • krim asam;
  • sayuran segar;
  • air - 2 liter.

Waktu persiapan: 20-30 menit.

Waktu memasak: 25-30 menit.

Total waktu: 40-50 menit.

Kuantitas: 4 porsi.

Resep untuk memasak kulesha vegetarian:

  • Jamur dicuci dan direndam dalam air panas selama setengah jam. Potong dadu kecil.
  • Sayuran bersih. Bawang, kentang, wortel potong dadu kecil.
  • Krupa kami memilah dan mencuci 3-4 kali.
  • Goreng bawang dan wortel dalam wajan dalam mentega sampai lunak.
  • Tuang air ke dalam panci dan didihkan.
  • Air garam mendidih, masukkan daun salam, jamur dan millet.
  • Masak sup dengan api kecil selama seperempat jam.
  • Masukkan sayuran goreng dan irisan kentang ke dalam wadah.
  • Masak kulesh 15-20 menit lagi.
  • Tambahkan merica, jika perlu, tambahkan garam dan biarkan selama seperempat jam.
  • Sajikan kulesh vegetarian panas, dibumbui dengan krim asam dan ditaburi bumbu segar cincang.

Sup millet

Millet - salah satu sereal paling berguna. Dalam gandum biasa, ada banyak zat yang diperlukan untuk tubuh manusia: enzim, unsur mikro dan makro - kalium, pati dan fosfor, zat besi dan banyak lainnya. Terutama banyak magnesium dalam millet, yang membantu menormalkan tekanan darah.

Juga, ada banyak vitamin kelompok B dalam millet, yang utamanya adalah vitamin B6, oleh karena itu sangat berguna bagi millet untuk dimakan oleh wanita hamil dan anak-anak. Dan kelompok yang tampaknya biasa ini membantu menghilangkan racun dari tubuh manusia. Karena itu, pastikan untuk memasukkan millet ke dalam makanan Anda.

Kami menawarkan untuk menyiapkan sup yang sehat dan ringan dengan millet, yang sempurna untuk nutrisi makanan, dan bagi mereka yang memiliki masalah perut.

Bahan untuk persiapan sup makanan dengan millet

kentang baru - 6-7 pcs.,

bawang - 1 pc.,

wortel segar - 1 pc.,

millet - 4 sdm. sendok

adas - 3-4 tangkai,

2-3 daun salam

Memasak sup diet dengan millet

Untuk sup, Anda perlu menyiapkan semua sayuran. Bersihkan dan cuci bersih. Kemudian potong kentang menjadi kubus. Segera letakkan panci air di atas api dan beri garam.

Potong bawang juga.

Parut wortel di parutan kasar.

Masukkan sayuran dalam air mendidih dan masak sampai kentang lunak. Tuang millet. Taruh daun salam.

Saat millet mendidih, matikan api. Sup dengan millet siap. Sajikan dengan sayuran hijau.

Sup Millet - 7 Resep

Menir gandum adalah sereal yang populer, murah dan sehat, kaya akan berbagai vitamin dan ideal untuk memberi makan orang dewasa dan anak-anak. Ini digunakan untuk membuat bubur, lauk, daging, casserole, dan digunakan untuk membuat kursus pertama. Ada banyak resep untuk sup dengan millet, masing-masing memiliki rasa yang unik, aroma yang cerah dan nilai gizi yang tinggi.

Berapa banyak millet yang dimasak dalam sup

Untuk membuat sup gandum lezat, Anda perlu menyiapkan sereal dengan benar sebelum memasak.

Pertama, millet harus dipetik dan dibilas dengan air mengalir. Maka itu harus direndam dalam cairan selama tujuh jam - dari bubur jagung ini akan membengkak sedikit dan bersiap-siap lebih cepat. Jika tidak ada waktu untuk semua manipulasi ini, Anda bisa menuangkannya ke air mendidih selama beberapa menit dan kemudian membilasnya dengan air dingin.

Biasanya, ibu rumah tangga tertarik pada seberapa banyak memasak millet dalam sup, dan pada tahap memasak apa lebih baik untuk menaruhnya di dalam wajan, karena hidangan yang direbus mendapat rasa yang lebih lembut dan menyenangkan.

Biasanya koki gandum selama sekitar tiga puluh menit, dalam hal ini, koki berpengalaman merekomendasikan untuk tertidur pada awal proses, dan kemudian secara bertahap menambahkan komponen dan rempah-rempah yang tersisa.

Sup ikan dengan millet dan kentang

Menir gandum dikombinasikan sempurna dengan semua jenis ikan, sehingga telinga dengan penambahan sereal ini diperoleh terutama harum dan kaya. Untuk hidangan, lebih baik mengambil millet matte kuning cerah dan menggunakan ikan segar dengan jumlah tulang minimum.

Bahan yang Dibutuhkan:

  • Ikan kembung (dingin) - 1,3 kg;
  • millet - 120 g;
  • lima kentang;
  • bawang besar;
  • satu paprika;
  • wortel;
  • garam kasar, bumbu favorit - sesuai selera Anda;
  • dill and parsley - 7 tangkai.

Memasak:

  1. Ikan bersih, usus, singkirkan sirip dan kepala. Kemudian bilas sampai bersih dan potong kecil-kecil.
  2. Masukkan makarel ke dalam panci, tambahkan air (2,5 l) dan masak dengan api kecil selama sepuluh menit, jangan lupa untuk mengeluarkan busa dari kaldu.
  3. Siapkan ikan untuk dikeluarkan dari wajan, dinginkan dan pisahkan fillet dari tulangnya. Tuang kaldu melalui saringan.
  4. Tempatkan gandum dalam saringan dan cuci hingga bersih di bawah keran dengan air.
  5. Kupas kentang dan potong menjadi kubus persegi panjang.
  6. Saring kaldu di atas kompor, didihkan, lalu taruh kentang di dalamnya, tuangkan dalam millet dan masak dengan api sedang selama seperempat jam.
  7. Bawang untuk menyingkirkan kulitnya, kemudian mengirisnya menjadi setengah lingkaran. Cuci wortel dan remuk menjadi dadu kecil. Lada dipotong menjadi potongan-potongan kecil.
  8. Kemudian masukkan sayuran dalam wajan dengan minyak sayur dan, aduk sesekali, goreng sampai lunak.
  9. Sekarang masukkan daging panggang ke dalam sup dan tujuh menit kemudian tambahkan ikan rebus.
  10. Masak hidangan selama lima menit lagi, lalu garamkan, buang bumbu, cincang hijau dan matikan kompor.

Appetizing ear ready! Dia harus bersikeras seperempat jam dalam wadah tertutup, dan kemudian menawarkan untuk mencoba. Sup ikan dengan millet dan kentang cocok dengan roti gandum dan acar favorit.

Kaldu ayam

Untuk makan siang buatan sendiri, sup lezat dengan millet dan sayuran dalam kaldu ayam sangat cocok. Karena adanya keju, camilan ini memiliki rasa yang lembut dengan aroma krim, dan bumbu dan sayuran yang harum memberikan kehalusan dan kesegaran hidangan.

Bahan yang Dibutuhkan:

  • daging ayam - 0,8 kg;
  • tiga kentang:
  • sereal gandum - 70 g;
  • dua keju krim olahan;
  • wortel - 75 g;
  • kepala busur;
  • kaldu ayam - 2,3 l;
  • peterseli, daun salam, bumbu, garam laut - secukupnya.

Memasak:

  1. Cuci ayam dan bagi menjadi potongan-potongan, kemudian tempatkan dalam wajan dengan mentega dan goreng sampai kerak coklat muda.
  2. Kupas bawang dan wortel, potong kotak dan tambahkan daging. Goreng makanan bersama selama delapan menit, lalu tuangkan kaldu (250 ml) dan masukkan peterseli cincang.
  3. Beberapa menit kemudian berbaring di panci irisan kentang, taburi millet dan tambahkan sisa kaldu.
  4. Potong keju menjadi kubus, lalu masukkan ke dalam blender, encerkan dengan sedikit air dan giling dengan baik.
  5. Saat sayuran dan millet matang, masukkan garam, daun salam dan bumbu ke dalam sup. Setelah itu, tuangkan campuran keju, aduk rata dan matikan kompor setelah satu menit.

Sup dengan sereal gandum direkomendasikan untuk disajikan dua puluh menit setelah persiapan. Dianjurkan untuk mendekorasi setiap piring dengan camilan dengan peterseli.

Sup Petani

Resep sup ini akan membantu Anda dengan cepat dan sederhana membuat hidangan lezat yang akan menarik bagi semua yang hadir di meja keluarga. Ini akan membutuhkan set produk minimum, dan hasilnya pasti akan menyenangkan dengan aroma menggoda dan rasa yang kaya.

Bahan yang Dibutuhkan:

  • daging babi - 0,25 kg;
  • millet - 60 g;
  • kentang - 0,3 kg;
  • kubis putih - 220 g;
  • bawang - 70 g;
  • air - 3,2 l;
  • satu wortel;
  • garam, daun salam, basil, lada, kunyit - sebanyak yang dibutuhkan.

Memasak:

  1. Kupas wortel dan bawang, potong-potong kecil dan masukkan wajan panas dengan minyak sayur. Goreng sayuran dengan api besar sampai berwarna cokelat keemasan.
  2. Daging dicuci dan dipotong menjadi potongan-potongan persegi. Kemudian tambahkan ke wajan dengan memanggang dan didihkan selama sekitar enam menit.
  3. Panaskan air dalam panci dan masukkan daging dan sayuran ke dalamnya. Kemudian tutup dengan tutupnya dan lanjutkan memasak.
  4. Bilas susu sampai bersih, lalu tuangkan air mendidih selama tiga menit, lalu tuangkan ke dalam wajan.
  5. Kubis memotong sedotan dan juga melempar sup.
  6. Sekarang kupas kentang, potong kotak besar dan kirim ke seluruh komponen.
  7. Rebus sup selama lima belas menit lagi, pada akhirnya tambahkan garam, buang daun salam, lada dan rempah-rempah. Tiga menit kemudian, sisihkan wajan dari api.

Tuang sup petani ke piring dalam dan taburi dengan bawang hijau cincang. Baginya, diinginkan untuk menawarkan potongan mentimun dan tomat.

Sup Kulesh dengan millet

Kulesh sup Ukraina dapat disiapkan tanpa masalah di rumah. Hidangannya ternyata menggugah selera, enak dan cukup kental, puisi ini cukup cocok untuk makan siang dan makan malam.

Bahan yang Dibutuhkan:

  • sapi muda dengan tulang - 0,7 kg;
  • kepala bawang;
  • sereal gandum - 90 g;
  • kentang - 4 buah.;
  • wortel sedang;
  • lemak lembut - 45 g;
  • lima merica;
  • garam - yang Anda butuhkan.

Memasak:

  1. Rebus kaldu (3 l) dari daging, lalu saring, dan pisahkan daging dari tulang dan potong-potong.
  2. Millet dicuci, dicelupkan ke dalam air dingin dan biarkan selama seperempat jam. Kemudian tiriskan cairan.
  3. Potong wortel menjadi kubus kecil dan goreng dalam lemak atau mentega.
  4. Potong umbi dengan batang panjang, tambahkan wortel, sedikit garam dan isi dengan lada putih.
  5. Dalam kaldu yang dipanaskan, tuangkan bubur jagung, rebus dan masak selama enam menit. Lalu buang kentang dan masak sampai makanannya lunak.
  6. Setelah itu, masukkan sayuran rebus ke dalam wajan, lalu tambahkan potongan daging, garam, masukkan merica, dan masak lagi selama lima menit.

Sup siap diisi dengan cincang hijau dan sajikan porsi. Perlakukan akan selaras dengan asinan kubis atau mentimun.

Memasak dengan jamur

Sup lezat dengan millet dan jamur harus dicoba bagi semua pendukung diet sehat.

Jamur sangat cocok untuk hidangan ini, dan untuk mendapatkan rasa yang lebih cerah, disarankan untuk merebusnya dengan tambahan hadiah dari hutan.

Bahan yang Dibutuhkan:

  • jamur - 0,23 kg;
  • kepala bawang;
  • millet - 100 g;
  • tepung - 20 g;
  • air - 1 l;
  • susu (2,5%) - 120 ml;
  • daun ketumbar, garam - sesuai selera Anda.

Memasak:

  1. Kupas dan cuci bawang, lalu potong menjadi irisan panjang.
  2. Jamur benar-benar bilas dan memotong piring. Setelah itu, campurkan dengan bawang merah, masukkan ke dalam panci dan didihkan dengan lemak krem ​​selama enam menit, aduk campuran secara teratur.
  3. Tuang air ke dalam wadah dengan makanan yang digoreng. Kemudian tambahkan grit gandum dan garam.
  4. Rebus sup selama empat puluh menit, keluarkan busa secara berkala.
  5. Kemudian gabungkan tepung dengan susu dan aduk hingga rata. Tuang campuran ke dalam sup dan masak selama dua puluh menit hingga kental.

Perlakukan panas untuk menaburkan di piring dan taburi dengan ketumbar cincang. Untuk itu harus ditawarkan roti panggang atau crouton dengan keju.

Hidangan pertama dengan bakso

Resep sup gandum ini akan dihargai oleh semua pecinta hidangan daging. Ini bisa dilakukan dengan cepat dan enak dalam slow cooker, yang secara signifikan akan menghemat waktu bagi nyonya rumah yang sibuk.

Bahan yang Dibutuhkan:

  • daging sapi giling - 0,35 kg;
  • telur ayam;
  • pshenka - 90 g;
  • wortel - 85 g;
  • kentang - 3 buah.;
  • bawang kecil;
  • lada giling dan garam halus - 4 g.

Memasak:

  1. Kupas wortel dan potong menjadi potongan-potongan kecil. Potong kulitnya dari bawang dan kentang dan remukkan buahnya menjadi kubus.
  2. Bilas millet beberapa kali dengan air.
  3. Bumbui garam, bumbui dengan lada, tambahkan telur mentah dan aduk rata. Setelah itu, buat bola-bola kecil dari situ.
  4. Tuang minyak sayur ke dalam mangkuk tungku listrik, isi wortel dengan bawang, pilih fungsi Penggorengan dan masak selama sepuluh menit.
  5. Ketika produk mendapatkan rona emas, tambahkan bakso dan goreng selama lima menit dalam mode yang sama.
  6. Kemudian tuangkan air ke slow cooker, letakkan kentang dan millet, lalu campur dan garam.
  7. Tutup perangkat dengan penutup, atur fungsi "Soup" dan masak selama 60 menit.

Setelah memasak, tuangkan hidangan ke dalam tureen yang cantik dan letakkan di atas meja. Makanan yang menggugah selera akan mengembalikan energi yang dihabiskan dan memberikan banyak emosi positif selama makan.

Sup lapangan dengan millet

Sup lapangan dengan millet memiliki konsistensi yang padat, sehingga baginya memilih produk yang sangat baik dikombinasikan satu sama lain.

Sup Millet

Resep untuk sup dengan millet dapat ditemukan di banyak buku masak. Millet untuk sup disiapkan serta hidangan lainnya. Dalam banyak resep untuk sup dengan millet, bubur jagung dipanaskan sebelumnya dengan air mendidih atau digoreng dalam wajan. Hal ini dilakukan untuk menghilangkan rasa pahit yang muncul ketika pshenka disimpan di rumah untuk waktu yang lama. Ngomong-ngomong, ketika memilih millet untuk sup, mereka lebih suka butir kuning.

Sup ayam dengan keju leleh dan millet

millet - 100g; jamur kalengan - 250g; daging ayam - 150g; kentang - 200g; wortel - 100g; keju olahan - 1 pc.; 3-4 daun salam ; dill (kering) - 3g; garam - 5g; air - 2l.

Sup millet dengan telur

menir millet - 50g; kentang - 5 pcs. (ukuran sedang); bawang - 1 pc.; wortel - 1 pc.; telur - 2 pcs.; minyak goreng; garam, bumbu, bumbu - secukupnya.

Sup millet dengan artichoke Yerusalem dan sayuran muda

Jerusalem artichoke - 120g (4-5 umbi sedang); wortel - 1 pc.; sayuran hijau muda (jelatang, bawang putih awal dengan bulu hijau, coklat kemerahan dan peterseli) - 1 ikat sekitar 50 g; air - 2-2.5 l; millet - 1/3 gelas; daging asap dengan lapisan lemak - sekitar 100g; garam, hitam

Sup Millet Panggang

ayam - 1 pc.; kaldu (ayam atau kambing) - 4 l; millet; bawang - 1 pc.; wortel - 1 pc.; kentang; paprika bubuk secukupnya; zira — secukupnya; bawang putih - 1 siung; hijau - secukupnya; daun salam - 1 pc.

bagian: sup sereal

Haluskan sayuran dengan millet

kentang, wortel, akar peterseli, millet, susu, krim asam, dill, garam.

bagian: Diet untuk penyakit hati kantong empedu

Sup Babi Kharcho

daging babi (lemak), bawang, millet, atau bihun, biji ketumbar (dihancurkan), tanah kayu manis dan cengkeh, hop-suneli, bawang putih, ketumbar dan peterseli, tkemali, pita asam atau cuka anggur, hijau kering (gurih dan kemangi) garam

Sup Millet

Sup "Petani", seperti di TK

  • 2018-10-05 •
  • Anastasiya

Dicintai oleh semua orang sejak kecil - sup kol dengan millet. Memasak itu tidak mahal, tapi ternyata enak sekali! Tulis resepnya sekarang, jadi Anda tidak mencarinya nanti.

Masakan: Slavia, Rusia
Butuh waktu: 45 menit
Produk: air, millet, paha ayam, kentang, asinan kubis, rempah-rempah, garam

Resep Sup Jamur Millet

  • 2018-06-27 •
  • Katrina

Apa yang harus dimasak dari millet? Benar, sup lezat! Lihat saja resep mudah ini dan bayangkan rasa jamur ajaib. Tidak bisa menolak dan tidak memasak! Hanya butuh sedikit waktu, dan hasilnya akan menyenangkan.

Butuh waktu: 40 menit
Produk: air, champignon segar, millet, minyak sayur, sayuran, kentang, bawang, wortel, lada hitam, garam

Sup dengan millet dan kubis

  • 2018-06-27 •
  • Katrina

Sup dengan millet dan kol secara sehari-hari disebut kol. Kontennya sesederhana namanya. Bahan paling umum, dan waktu memasak cepat. Tapi rasanya kaya dan kaya! Cobalah, Anda harus menyukainya!

Butuh waktu: 35 menit
Produk: air, millet, minyak bunga matahari, kentang, kol putih, bawang, wortel, daun salam, peterseli kering, lada hitam, garam

Sup dengan millet dan telur

  • 2018-06-27 •
  • Nikita

Kami sarankan Anda mencoba sup dari koleksi yang disebut sup "nenek". Sup dengan millet dan telur adalah hidangan yang sangat lezat dan bergizi yang telah lama populer tidak hanya di negara kita. Siap memasak sup sejak kecil?

Butuh waktu: 1 jam
Produk: air, millet, ayam, minyak sayur, bawang putih, sayuran, kentang, bawang, wortel, telur ayam, daun salam, lada hitam, garam

Ingin mendiversifikasi menu rumah, sambil tidak menambah biaya? Buka resep untuk sup millet yang lezat!

Sejak zaman kuno, millet dihargai untuk berbagai sifat yang berguna dan bahkan disebut "menir emas". Dengan pendekatan yang tepat dari gandum, Anda bisa mendapatkan sup yang enak. Dalam database kami resep dikumpulkan yang terbaik dan sekaligus sederhana.

Sup millet sangat bergizi, sehingga bisa dimasak di pos. Ini juga akan bermanfaat bagi anak-anak, karena Ini mengandung banyak vitamin. Tidak sulit untuk menyiapkan sup yang lezat, resep kami dengan foto akan membantu Anda!