Labu untuk menurunkan berat badan: fitur penggunaan, 8 resep untuk hidangan diet

Sekarang ketertarikan dengan sayur ini berangsur-angsur memudar, meskipun sejak dulu telah memberi makan seluruh keluarga sepanjang tahun. Buah-buahnya terjaga dengan baik, yang memungkinkan para petani untuk memasak hidangan lezat dari mereka baik di musim dingin maupun di musim panas. Dan Anda bisa memasak apa saja: sereal, smoothie, sup, salad, kue kering.

Ahli gizi modern berusaha menghidupkan kembali minat pada produk yang unik. Mengingat rendah kalori (hanya 28 kalori) dan sifat bermanfaat bagi kesehatan manusia, menjadi jelas mengapa labu digunakan dalam banyak diet.

Manfaat untuk penurunan berat badan

Labu mengandung banyak asam organik, vitamin (retinol, karnitin, tokoferol, kalsiferol, niasin, dari kelompok B), elemen mineral (seng, kalium, kalsium), pektin, serat. Berkat mereka, ini digunakan dalam dietetika sebagai cara untuk menurunkan berat badan, yang memungkinkan untuk mengurangi berat badan dan meningkatkan kesehatan.

Dalam pengobatan tradisional, berguna untuk meringankan kondisi aterosklerosis, hipertensi, impotensi, anemia, sirosis hati, dan depresi. Karena itu, melakukan diet, ketahuilah bahwa semua khasiat obatnya akan menjadi bonus yang menyenangkan bagi tubuh.

Dan inilah bagaimana pelangsingan terjadi:

• pencernaan meningkat;
• metabolisme diaktifkan;
• lipolisis dipercepat;
• suasana hati meningkat, dan itu berarti, orang itu tidak akan menangkap masalah dengan kelebihan kalori;
• saturasi cepat terjadi karena serat tanaman, yang memungkinkan untuk mengurangi ukuran porsi;
• meningkatkan efisiensi dan daya tahan (labu adalah energik alami), berkat aktivitas fisik yang meningkat dan lebih banyak kalori yang dibakar.

Namun manfaat labu tidak terbatas pada ini. Untuk melangsingkan dan membersihkan tubuh dari racun, ini digunakan terutama karena tingginya kandungan serat tumbuhan, yang bertindak seperti spons untuk membersihkan darah, saluran lambung, ginjal, dan hati. Terutama baik dalam hal ini, buah mentah, memberikan efek pencahar ringan. Tetapi Anda harus berhati-hati dengan mereka, karena dalam jumlah besar mereka dapat menyebabkan gangguan usus yang tidak menyenangkan.

Berencana menggunakan labu untuk menurunkan berat badan, Anda harus memperhitungkan dan kontraindikasi untuk penggunaan aktifnya. Kalau tidak, alih-alih menurunkan berat badan, perburukan dan eksaserbasi penyakit yang ada dipastikan.

• diabetes dalam bentuk apa pun;
• kembung;
• gastritis dengan keasaman rendah;
• tukak lambung dan 12 kaki;
• intoleransi individu;
• obstruksi usus;
• hipertensi;
• olahraga profesional dan aktif (sejumlah besar labu dalam makanan dengan aktivitas fisik yang berlebihan dapat memperlambat proses metabolisme dan memicu hilangnya massa otot, bukan lemak).

• dehidrasi;
• gangguan pencernaan;
• ruam alergi;
• gangguan metabolisme;
• kehilangan otot yang hebat.

Serat tumbuhan memiliki efek yang kuat pada saluran pencernaan dan organ-organ sistem ekskresi. Menghilangkan racun, terak dan cairan berlebih, secara bersamaan menghilangkan zat bermanfaat. Karena itu, untuk penyakit serius di daerah ini, metode penurunan berat badan dan pembentukan tubuh ini jauh dari yang terbaik.

Regimen penurunan berat badan

Menurunkan berat badan dengan bantuan labu dengan berbagai cara. Misalnya, setiap 7-10 hari mengatur hari puasa, menghilangkan 1-1,5 kg setiap kali. Dan Anda bisa kelaparan sedikit lebih lama dan memotong hingga 5-7 kg per minggu atau 10 hari, jika Anda melakukan diet labu yang efektif dan tumbuh. Pilih skema sendiri - ada banyak opsi.

Hari puasa

• Opsi klasik

Pada siang hari, makan hingga 2 kg labu (mentah, direbus, direbus, dipanggang, dll.), Dibagi menjadi 6 kali makan, yang diatur secara berkala.

• Pada labu mentah

Pada siang hari, 500 g pulp segar dimakan (biasanya selama ngemil) dan 1 kg dipanaskan.

• Dipanggang

2 kg pulp kupas dipotong menjadi batangan kecil, dipanggang tanpa gula sampai lunak, dimakan dalam porsi kecil di siang hari (labu, dipanggang dalam oven dalam irisan, mempertahankan jumlah maksimum zat berguna).

• Labu Dadih

Dari produk-produk ini, 600 g kentang tumbuk disiapkan, yang harus dimakan pada 4 kali makan (masing-masing 150 g), dan selama serangan kelaparan di antara mereka, Anda dapat minum teh hijau atau teh rosehip.

• Apel labu

1 kg labu dan 500 g apel dimakan - lebih baik tidak menggabungkan produk-produk ini, tetapi untuk mengganti mereka.

• Pada jus labu

Setiap 3 jam di siang hari Anda perlu minum segelas jus labu - ini adalah skema hari pembongkaran terberat, tetapi dengan itu Anda bisa kehilangan hingga 2 kg berat badan, dan dengan rasa lapar yang tak tertahankan Anda selalu dapat mengubah jus menjadi smoothie dengan menambahkan berry atau bubur buah, atau koktail mencampur sayuran dengan produk bebas lemak susu.

Opsi diet

Konsumsi harian 1,5 kg produk dasar (labu) didasarkan pada diet dan tambahan lainnya:

• dengan ayam (konsumsi harian - 600 g dada ayam rebus) - diet selama 7-10 hari, Anda bisa kehilangan hingga 5 kg, cocok untuk atlet, karena tidak memungkinkan untuk mengeluarkan massa otot alih-alih lemak;
• dengan kefir (hingga 1 l) - selama 3-4 hari, minus 4 kg;
• dengan wortel (hingga 500 g) - diet jangka panjang untuk periode apa pun;
• dengan nasi (segelas nasi merah yang dimasak al dente) - selama 3-4 hari, minus 2-3 kg;
• dengan apel (hingga 500 g) - diet mingguan, minus 4-5 kg;
• pada labu mentah (tidak lebih dari 500 g per hari) - selama 3-4 hari, minus 4 kg;
• pada bubur labu - durasi berapa pun;
• biji labu (gelas per hari) - tidak lebih dari 3 hari, minus 1-2 kg.

Menu sampel

Diet labu paling populer - selama 4 hari. Ini melibatkan terbatasnya penggunaan produk lain (beras, apel, dan sayuran) dan berkontribusi terhadap penurunan berat badan karena porsi yang minimal.

Menu di bawah ini adalah contoh dari skema ketat. Jika terlalu sulit bagi Anda, Anda bisa sedikit mengurangi (!): Tambahkan telur untuk sarapan, buah kecil tanpa pemanis untuk makan siang, segelas minuman asam susu untuk teh tinggi. Sesuaikan opsi yang diusulkan sendiri:

Rekomendasi

Untuk mendapatkan manfaat maksimal dari labu, Anda harus tahu cara menggunakannya dengan benar di hari puasa dan diet apa pun. Ini akan menghindari efek samping yang tidak menyenangkan dan dengan cepat mencapai hasil yang diinginkan.

1. Pilih sayuran dengan daging kuning pucat daripada oranye terang.
2. Produk yang paling berbahaya adalah labu mentah. Ya, itu sangat berguna, tetapi pada saat yang sama memicu kembung, perut kembung, dan dalam jumlah besar - diare. Karena itu, makanlah dalam porsi kecil di sela waktu makan.
3. Di pagi hari, dengan perut kosong, Anda bisa makan segenggam biji labu atau minum segelas jus dari sayuran ini. Efek pembersihan yang kuat di awal hari seperti itu memastikan pembuangan sejumlah besar racun.
4. Menu yang sempurna untuk segala skema penurunan berat badan: untuk sarapan - bubur dari sayuran ini dengan tambahan buah + 1 telur; untuk makan siang - sup diet labu + sedikit ayam rebus atau ikan tanpa lemak yang dikukus; untuk makan malam - hidangan penutup labu.
5. Asupan kalori harian, optimal untuk menurunkan berat badan, tidak lebih dari 1.200 kkal (untuk anak perempuan), 1.500 kkal (untuk pria).
6. Garam, gula - dalam jumlah terbatas.
7. Semua berbahaya (digoreng, diasamkan, diasapi) dikeluarkan dari diet.
8. Serangan kelaparan yang kuat menghalangi irisan kecil labu mentah.
9. Setelah pukul 18.00, jangan makan (sebelum tidur, apel atau segelas kefir tanpa lemak diizinkan).
10. Keluar dari diet harus bertahap.
11. Mode minum - hingga 2 liter air per hari.
12. Masak hanya diet labu, yaitu mencoba menjadi rendah kalori, bebas gula dan bebas mentega.

Dan, tentu saja, kita harus ingat bahwa ketika menurunkan berat badan, diinginkan untuk menghabiskan kalori sebanyak mungkin. Dan untuk ini, Anda perlu melakukan olahraga. Jadi, bahkan selama diet labu, tidak ada yang akan menyelamatkan Anda dari kunjungan ke gym atau lari pagi. Kalau tidak, kecuali untuk perut kembung, kembung dan serangan kelaparan, tidak ada hal baik yang tidak akan Anda lihat.

Resep

Dan sekarang bagian paling lezat dari seluruh sejarah kita adalah diet labu yang dapat digunakan untuk menurunkan berat badan sebagai bagian dari diet apa pun. Mereka rendah kalori, bergizi dan sehat. Diberi resep masakan perkiraan, di mana Anda selalu dapat mengubah sesuatu, sesuai dengan preferensi rasanya. Hal utama - set produk utama dan urutan tindakan.

Salad

Dengan salad labu, Anda dapat memulai makan siang atau bahkan menggantinya dengan makan malam.

• 500 g bubur labu;
• 50 g kenari cincang;
• 4 apel hijau;
• 30 ml madu;
• 2 buah wortel;
• 2 lemon.

1. Peras jus lemon, zest diletakkan di atas parutan.
2. Sayuran dan apel kupas, parut, campur dengan zest.
3. Bumbui salad dengan jus lemon, yang harus dikocok dengan madu sebelumnya.
4. Taburkan kacang di atas.

Selai

Sebagai bagian dari diet diperbolehkan untuk makan tidak lebih dari 2 sendok teh (lebih baik - dengan jahe atau teh hijau).

• 1,5 kg bubur labu;
• 1 lemon;
• 2 jeruk;
• 1 kg gula.

1. Potong labu menjadi kubus sedang.
2. Giling dalam blender lemon dan jeruk.
3. Campur sayur dengan buah. Tutupi dengan gula, biarkan semalaman.
4. Letakkan banyak rebusan selama satu jam. Seharusnya menebal.
5. Tempelkan toples.
6. Tuangkan selai pada mereka, gulung.
7. Hari untuk tetap di bawah isolasi dalam keadaan terbalik.
8. Tetap tenang.

Smoothie

Smoothie labu baik untuk ngemil (makan siang atau camilan sore) atau hari puasa. Mereka membuatnya mudah untuk menahan rasa lapar, memiliki rasa yang sangat baik, dan sangat bergizi.

• 300 g bubur labu;
• 500 ml air;
• 3 pisang;
• 5 tanggal;
• 1 kesemek (lebih matang dan lunak, varietas keras tidak memakan);
• setengah 1 lemon;
• sejumput vanilin.

1. Potong labu dan pisang menjadi potongan-potongan kecil.
2. Kulit kesemek dan biji kesemek. Hancurkan dengan garpu.
3. Hapus tulang dari kurma, potong.
4. Kocok semuanya dalam blender.
5. Untuk rasa, encerkan dengan air dan tambahkan sedikit madu.

Sup

Sebagai bagian dari sup krim diet akan menjadi makanan yang sempurna.

• 1 kg bubur labu;
• 0,5 kg wortel;
• 1 squash;
• kacang polong allspice - secukupnya;
• 6 siung bawang putih;
• 2 paprika pedas;
• 50 ml minyak zaitun;
• 6 potong jahe.

1. Kupas wortel, potong cincin.
2. Masukkan ke dalam panci, tambahkan air (sedikit). Biarkan merana selama 15 menit di bawah tutupnya.
3. Labu kupas dan zucchini dipotong menjadi kubus kecil.
4. Goreng sayuran dan bawang putih cincang (atau dihancurkan) dalam minyak panas dalam wajan.
5. Tambahkan irisan merica dan jahe.
6. Tuang semua daging panggang (kecuali cabai, terlebih dahulu harus dibuang) ke dalam wajan.
7. Masak sampai sayuran lunak.
8. Garam
9. Tiriskan kaldu.
10. Kocok seluruh massa dalam blender.
11. Tambahkan kaldu ke konsistensi yang diinginkan.

Koktail

Alih-alih smoothie, setidaknya Anda bisa membuat koktail yang lezat dan sehat.

• 10 g bubuk kayu manis;
• 200 g bubur labu;
• 20 g bubuk jahe;
• 1 pisang;
• beberapa almond;
• 10 ml madu.

1. Rendam almond semalaman dalam air.
2. Potong labu dan bubur pisang menjadi potongan-potongan kecil.
3. Kocok semuanya dalam blender.

Oven dipanggang

• 1 kg labu;
• 4 siung bawang putih;
• peterseli segar;
• 50 ml minyak zaitun;
• sejumput ketumbar;
• 1 lemon

1. Kupas bawang putih. Hancurkan, tambahkan ketumbar, peterseli, minyak ke dalamnya.
2. Garam dan merica secukupnya.
3. Peras jus lemon ke dalam saus.
4. Potong daging menjadi potongan besar. Rendam dalam saus yang dimasak.
5. Taruh irisan di kertas timah.
6. Panggang dalam oven pada suhu 200 ° C. Waktu - setengah jam.

Di slow cooker

• 500 g bubur labu;
• 10 g mentega;
• 100 ml air;
• sedikit gula;
• sayang - secukupnya.

1. Potong pulp menjadi irisan.
2. Olesi bagian bawah mangkuk multi-kompor.
3. Letakkan kulit labu dengan rapat.
4. Tuang ke dalam air.
5. Taburi dengan gula.
6. Tutup penutupnya.
7. Aktifkan mode pemanggangan.
8. Masak selama setengah jam.
9. Taruh di atas piring, tuangkan madu.

Bubur

• 500 g bubur labu;
• 50 g mentega;
• 100 g millet;
• 100 gram beras;
• 1,5 liter susu skim;
• garam, gula - secukupnya.

1. Pulp potong dadu kecil.
2. Masukkan multicooker ke dalam mangkuk, tambahkan air dan mentega.
3. Nyalakan program "Quenching" selama setengah jam.
4. Hancurkan pulp yang dihasilkan dalam kentang tumbuk.
5. Tuang sereal ke dalamnya.
6. Garam
7. Tuang susu. Masak dalam mode "Bubur" selama 1,5 jam.

Gunakan labu diet yang ditawarkan oleh banyak ahli gizi. Memang, sayuran ini memiliki semua khasiat untuk mempromosikan penurunan berat badan tanpa membahayakan tubuh. Tetapi pada saat yang sama, Anda perlu memahami bahwa tanpa bermain olahraga dan menu yang kompeten, hampir tidak mungkin untuk mencapai hasil yang diinginkan. Jadi, sebelum Anda melakukan diet yang sama, timbang pro dan kontra, sambil secara objektif menilai kemungkinan nyata Anda dan kondisi kesehatan Anda.

Resep labu untuk penurunan berat badan yang cepat dan efektif

Diet untuk menurunkan berat badan banyak. Salah satunya didasarkan pada penggunaan berbagai hidangan labu untuk jangka waktu tertentu. Apalagi resep diet dengan labu, tidak ada satu.

Labu adalah produk halus yang juga membantu dalam memerangi obesitas. Mempersiapkan labu sangat mudah, pada akhirnya mendapatkan hidangan yang akan menarik bagi semua orang.

Variasi memasak sayur yang bermanfaat ini ada belasan - dari makanan pembuka dan salad hingga makanan penutup lezat dan kue-kue manis. Semua keragaman ini bisa dimasukkan ke dalam makanan dengan diet. Jadi menu yang membosankan, hambar dan monoton tidak terjadi!

Inti dari diet labu

Inti dari diet labu adalah sebagai berikut:

• Diet bisa menjadi satu hari (hari puasa), dirancang untuk 4, 7, 12 hari. Hari puasa diperbolehkan dilakukan dengan interval 2 minggu. Untuk hari itu, makan 1 kg bubur labu rebus, bagikan jumlah total 5 resepsi.
• Diet selama 12 hari mengasumsikan pengulangan tiga kali lipat dari program diet 4 hari, menu yang terdiri dari bubur labu dengan millet (beras) dan pure labu. Diet dari diet mingguan lebih beragam: selain hidangan labu, Anda bisa makan sayuran lain, buah-buahan segar dan kering, berry, produk susu.
• Piring labu diet yang diizinkan untuk digunakan dengan diet untuk menurunkan berat badan adalah sup dan kentang tumbuk, sereal, lauk sayuran, puding, casserole, salad, kue, makanan penutup dingin.
• Labu bisa dimakan mentah, dipanggang dalam oven, didihkan, didihkan, masak untuk pasangan. Yang utama adalah makan labu dalam jumlah tertentu setiap hari untuk sarapan, makan siang atau makan malam. Namun, total kandungan kalori makanan yang dimakan tidak boleh melebihi 1500 kkal.
• Di bawah larangan itu ada minuman beralkohol dan soda manis, gula, berlemak, pedas, makanan yang digoreng. Jumlah garam disarankan untuk batas minimum. Minumlah sebanyak mungkin air murni, teh herbal, jus (sayur, buah). Diet - tiga kali sehari. Ngemil tidak diinginkan.

Apa sifat labu memberikan efek pelangsingan?

Manfaat labu tidak bersyarat. Ini memiliki banyak vitamin, asam organik, unsur makro dan mikro, mineral. Pada saat yang sama, sayuran adalah 90% air dan memiliki nilai kalor 23-28 kkal per 100 g, tergantung pada metode pembuatannya.

Sifat berguna labu:

• Dengan mengonsumsi diet labu selama beberapa hari dan tanpa mengalami rasa lapar tertentu, Anda dapat menyingkirkan 0,5 kg berat badan berlebih dalam 24 jam.
• Antara lain, labu memiliki efek diuretik. Secara khusus, karena khasiat sayuran ini, efek nyata dari penurunan berat badan dipastikan ketika diet multi-hari diamati, tekanan dalam pembuluh dinormalisasi, tidak ada bengkak dengan peningkatan asupan cairan.
• Komposisi vitamin labu membuatnya menjadi produk yang paling berharga untuk menurunkan berat badan. Daging nabati kaya akan vitamin C, D, E, PP, dan vitamin kelompok B. Kandungan provitamin A dalam labu 3 kali lebih tinggi daripada hati sapi.
• Selain itu, karnitin (vitamin T) hadir dalam sayuran, mempengaruhi tingkat metabolisme. Zat yang sama membantu membersihkan tubuh dari racun, racun, memperlambat pertumbuhan sel-sel lemak, memberikan elastisitas dan elastisitas kulit, yang berkurang dengan penurunan berat badan yang tajam.

Resep diet

Sup labu

Resep langkah demi langkah untuk sup labu.

Produk resep:

• bubur labu mentah - 100 g;
• labu muda - 100 g;
• wortel yang sudah dikupas - 2 buah.;
• kentang kupas - 100 g;
• Lada Bulgaria (hanya bubur) - 1 pc;
• tomat matang - 1 pc.;
• minyak sayur - 1 sdm. l;
• sejumput garam;
• hijau untuk pengarsipan.

Kemajuan memasak:

• Labu, kentang, paprika, zucchini, 1 wortel, potong dadu.
• Tuang ke dalam panci, tuangkan air.
• Masak dengan api kecil sampai setengah matang.
• Potongan kubus tomat, menempel pada sisa sayuran.
• Bawang dan wortel ke-2 ditumis dalam minyak sayur. Tuang ke dalam sup.
• Hidangan agak norak. Setelah 3 menit, angkat.

Taburi sup diet panas dengan sayuran cincang halus.

Haluskan Labu

Hidangan hanya dimasak dari labu. Tidak diperlukan bahan lain. Resep langkah demi langkah.

Kemajuan memasak:

• Labu kecil dipotong menjadi 2 bagian. Bagian tengah dibersihkan. Kupas tidak dihapus.
• Tutup sayur setengah dengan foil.
• Atur untuk memanggang selama 60 menit pada suhu 170 derajat.
• Labu panggang sudah dingin. Bubur pilih sendok.
• Blender pencelupan Puriur.

Untuk tumbuk mengkilap, itu digosokkan melalui saringan halus.

Krim sup labu dengan susu

Produk resep:

• labu kupas - 250 g;
• wortel setengah dikupas;
• setengah bawang;
• 2 siung bawang putih;
• mentega - 1 sdm. l;
• susu skim.

Untuk mencicipi sup krim diet dapat sedikit diasinkan dan dibumbui dengan campuran sayuran kering, rempah-rempah (laurel, lada hitam, kunyit, akar seledri, jahe).

Kemajuan memasak:

• Bawang dan wortel dipotong menjadi kubus. Tempelkan di mentega.
• Kubus potong labu. Bawang putih dilewatkan melalui pers. Tambahkan ke sayuran yang sudah dilewati. Bumbui dengan campuran sayuran, lavrushka.
• Isi massa dengan sedikit susu. Rebus, sesekali diaduk, sampai lunak.
• Sayuran siap pakai dirajut dengan blender celup. Dikembangbiakan dengan susu panas dengan ketebalan yang diinginkan.
• Haluskan cair kembali ke piring. Didihkan.

Sebelum disajikan, hiasi dengan sayuran (mint, peterseli, tarragon, basil).

Sup labu-wortel dengan jahe

Produk resep:

• bubur labu - 250 g;
• wortel kupas - 200 g;
• sepotong akar jahe - 2 cm;
• bulb (bulb);
• madu - 1 sdt;
• minyak sayur - 100 ml;
• sejumput kari;
• sejumput garam;
• biji labu panggang - 1 sdm. l

Kemajuan memasak:

• Sayuran dipotong menjadi kubus. Mereka ditumis dalam minyak dengan api kecil selama 5 menit.
• Jahe ditumbuk dengan pisau. Dicampur dengan kari. Goreng sebentar secara terpisah dari sayuran dalam 1 sdm. l minyak sayur.
• Lewatkan sayuran dalam panci rebus. Dicampur dengan jahe. Tuang air panas dalam perbandingan 1: 1 atau 2: 1, tergantung pada ketebalan yang mereka inginkan untuk mendapatkan sup.
• Masak dengan api kecil selama 10 menit.
• Sup labu dengan wortel dan jahe dikeluarkan dari kompor. Blender pencelupan Puriur.
• Kembali ke piring. Didihkan.
• Api dimatikan. Tambahkan madu ke dalam sup. Asin dan diaduk.

Saat disajikan, hidangan makanan ditaburi dengan biji labu panggang. Dihiasi dengan cincang hijau.

Labu Bawang Putih Dipanggang dalam Foil

Produk resep:

• bubur labu kupas - 250 g;
• bawang putih - 1 gigi;
• setengah lemon;
• peterseli (hijau) 3 tangkai;
• ketumbar (biji) - ½ sdt;
• minyak zaitun - 1 sdm. l;
• lada hitam (ditumbuk) - sejumput;
• sedikit garam.

Kemajuan memasak:

• Labu dipotong menjadi kubus besar.
• Jus diperas dari lemon, dicampur dengan bumbu, minyak zaitun, bawang putih cincang dan peterseli cincang halus.
• Potongan sayuran menggosok campuran.
• Loyang tertutup dengan kertas timah. Tuang labu ke dalam bumbu.
• Tepi foil dibungkus sedemikian rupa sehingga benar-benar menutupi potongan labu.
• Piring makanan harus dipanggang dalam oven selama setengah jam pada 200 derajat.
• Tepi foil terbuka, kembalikan loyang ke oven selama 15 menit.

Hidangan akan siap ketika pada potongan labu kerak kemerahan terbentuk.

Bubur labu dengan oatmeal

Produk resep:

• bubur labu - 150 g;
• serpihan oatmeal - 3 sdm. l;
• susu skim - 375 ml;
• air - 50 ml.

Kemajuan memasak:

• Susu dan air dituangkan ke dalam panci. Letakkan di atas kompor sampai mendidih.
• Labu dipotong menjadi kubus. Tuang ke dalam susu. Mereka merana sejak mendidih di atas api terkecil selama 10 menit.
• Dihilangkan dari kompor, blender selam yang terputus.
• Oatmeal dituangkan ke dalam pure labu cair. Panci dikembalikan ke api.

Masak dengan api kecil selama 5 menit. Matikan api dan biarkan diet bubur labu bersikeras di bawah tutup selama 7 menit.

Casserole Labu dengan Keju Cottage

Produk resep:

• bubur labu - 250 g;
• keju cottage (kadar lemak 2%) - 250 g;
• kefir (1% lemak) - 50 ml;
• tepung gandum - 30 g;
• protein telur ayam - 2 pcs.;
• gula - 1,5 sdm. l

Untuk rasa dan variasi rasa, Anda dapat menambahkan sejumput vanila atau kayu manis, buah kering, kismis, irisan apel segar atau pir manis dalam casserole.

Kemajuan memasak:

• Labu digosokkan pada parutan besar. Oleskan dalam panci, rebus dengan api kecil selama 10 menit. Jus yang sudah dikeluarkan dikeringkan.
• Keju cottage dikombinasikan dengan tepung, putih telur, gula. Terganggu oleh blender. Massanya harus tebal, seperti pada pancake.
• Labu rebus dicampur dengan dadih.
• Loyang dipanggang dengan mentega. Tuang campuran ke dalam casserole. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan (180 derajat) selama 45 menit.

Pancake labu dengan keju cottage dan apel di oven

Produk resep:

• bubur labu - 200 g;
• keju cottage dengan kadar lemak minimum% - 50 g;
• setengah apel besar;
• oatmeal - 5 sdm. l;
• protein telur ayam - 2 pcs.;
• kismis - 20 g;
• pengganti gula (stevia) - 1–2 g;
• soda - ¼ sdt;
• sedikit garam.

Kemajuan memasak:

• Kismis dikukus dengan air mendidih.
• Sebuah apel (dengan kulitnya) dan labu digosok halus di parutan.
• Keju cottage ribut dengan protein, garam dan soda dalam massa yang homogen.
• Oatmeal digiling dalam penggiling kopi.
• Kismis kukus saring melalui saringan.
• Semua bahan dicampur secara menyeluruh dalam mangkuk yang dalam.
• Terbentuk dari adonan panekuk yang padat. Oleskan di atas loyang perkamen.
• Diet goreng dipanggang selama setengah jam pada suhu 180 derajat.

Pai Labu

Produk resep:

• bubur labu panggang - 750 g;
• telur - 4 pcs.;
• tepung - 110 g;
• mentega beku - 60 g;
• gula bubuk (dalam adonan) - 20 g;
• gula (dalam isian) - 80 g;
• pati jagung - 1 sdm. l dengan gunung;
• vanilin untuk rasa.

Untuk perubahan rasa, jus jeruk atau kulit jeruk ditambahkan ke isian pie labu.

Kemajuan memasak:

• Buat tepung dengan tepung, gula halus dan mentega parut.
• Tambahkan 1 kuning telur, uleni adonan elastis. Bungkus dengan film makanan, dinginkan selama 30 menit.
• Labu panggang dicampur dengan gula. Hancurkan blender submersible pure.
• Tambahkan pati dalam kentang tumbuk, 3 telur utuh + 1 protein. Aduk sampai rata.
• Gulung kue pendek dingin yang tipis. Ditransfer ke bentuk bulat yang ditutupi dengan kertas roti. Terbentuk dari adonan tartlet dengan sisi tinggi. Tusuk bawah dengan garpu.
• Dasar pai labu dipanggang selama 5 menit pada suhu 200 derajat.
• Bentuknya diambil dari oven. Di dalam kue lembut menyebar isian dari labu.
• Suhu dalam oven berkurang hingga 180 derajat. Panggang kue selama 45-50 menit sampai terbentuk lapisan kulit cokelat keemasan.

Pie labu siap didinginkan. Dan baru kemudian keluar dari bentuk.

Labu manis dalam susu dengan kismis

Produk resep:

• bubur labu - 150 g;
• susu skim - ½ st;
• mentega - 35 g;
• kismis kukus - 2 sdm. l;
• gula - 1 sdm. l

Kemajuan memasak:

• Labu memotong irisan acak ukuran sedang.
• Oleskan dalam loyang.
• Kismis bubuk dan gula. Tuang susu.
• Piring dikirim ke oven dipanaskan hingga 240 derajat selama 30 menit.

Makanan penutup makanan dimakan hangat atau benar-benar dingin.

Bubur labu dengan nasi dalam slow cooker

Produk resep:

• bubur labu - 150 g;
• air - st 4 dimensi;
• susu skim - st 5 dimensi;
• beras untuk pilaf - st 2 dimensi;
• madu 3 sdt;
• sedikit garam dan mentega.

Kemajuan memasak:

• Kubus potong labu. Tuang ke dalam mangkuk berminyak multicooker.
• Cuci nasi dulu dengan air dingin, lalu air panas. Dicampur dengan labu.
• Dalam kompor lambat dituangkan susu, air. Tambahkan garam dan madu.
• Nyalakan perangkat dalam mode "Beras" atau "Bubur susu" selama 25 menit.

Setelah sinyal tentang akhir proses, bubur dibiarkan dalam multicooker tertutup selama 10 menit untuk meresap.

Muffin Coklat dengan Labu

Produk resep:

• labu panggang tumbuk - 1,5 st;
• tepung - 300 g;
• telur - 3 pcs.;
• garam - 5 g;
• baking powder - 1 bungkus;
• minyak sayur - 100 ml;
• kefir (1% lemak) - 120 ml;
• sayang - 4 sdm. l;
• kayu manis - 1 sdt;
• cokelat - 45 g

Kemajuan memasak:

• Bahan baku dicampur dalam satu wadah. Liquid - di yang lain.
• Kaleng Muffin di atas loyang. Oven termasuk 220 derajat untuk pemanasan.
• Campuran adonan kering dan cair digabungkan dan dicampur dengan cepat, tanpa mencoba memecahkan semua benjolan.
• Tuang ke dalam setiap cetakan 1 sdm. l tes. Letakkan di atas sepotong cokelat. Isi adonan sampai penuh.
• Muffin labu dengan kue cokelat selama 15 menit.

Makanan penutup lebih baik dimakan sedikit dingin, sehingga bagian dalam cokelat tetap meleleh.

Salad Labu Korea

Produk resep:

• bubur labu - 300 g;
• biji labu - 5 g;
• minyak zaitun - 7 sdt;
• bawang putih - 1 gigi;
• kayu manis - 1 sdt;
• Cuka anggur - 1 sdm. l;
• garam - satu sendok teh tidak lengkap.

Kemajuan memasak:

• Labu menggosok parutan untuk salad Korea.
• Tambahkan bawang putih, garam, kayu manis, cuka, melewati media.
• Aduk.
• Tuang dan aduk sayuran dengan minyak.
• Taburi dengan biji labu yang dihancurkan.

Salad labu dalam bahasa Korea dapat disajikan segera atau membiarkan makanan dingin selama 2 jam.

Labu dan Salad Apple

Produk resep:

• bubur labu pencuci mulut - 150 g;
• apel - 1 buah;
• wortel setengah dikupas;
• setengah lemon;
• sayang - ½ st. l

Kemajuan memasak:

• Dengan kulit lemon dihilangkan. Potong halus-halus.
• Peras jus lemon, tambahkan madu dan aduk rata.
• Labu, apel dengan kulit dan wortel digosokkan pada parutan besar. Keripik apel ditaburi dengan setetes jus lemon.
• Buah-buahan, sayuran, kulit lemon dicampur dalam mangkuk salad.
• Bumbui salad dengan jus lemon dan madu.

Pada saat diet salad menaburkan kenari parut.

Salad Labu dan Jeruk

Produk resep:

• bubur labu - 300 g;
• jeruk - 2 buah;
• mentimun segar - 1 pc.;
• Lada merah Bulgaria - 1 pc;
• busur Yalta merah - ½ kepala;
• minyak sayur olahan - 3 sdm. l;
• sedikit garam.

Kemajuan memasak:

• Labu dan lada memotong sedotan pendek.
• Giling oranye, potong menjadi kubus.
• Bawang dan mentimun (tanpa kulit) dipotong menjadi setengah cincin.
• Sayuran dan jeruk bergabung dalam mangkuk salad. Garam, dibumbui dengan minyak sayur.
• Campur dan sajikan salad ke meja.

Labu rebus dengan kubis dalam slow cooker

Produk resep:

• bubur labu - 150 g;
• kubis putih - 400 g;
• bawang putih - 1 gigi;
• bawang - 1 pc.;
• jus lemon - 1,5 sdt;
• paprika - 1 sdt;
• allspice - 2 kacang polong;
• minyak tanpa lemak - 1,5 sdm. l;
• daun salam - 1 pc.;
• lada hitam, garam, hijau.

Kemajuan memasak:

• Labu digosok dengan jerami di parutan untuk salad Korea.
• Kubis rusak besar. Terhubung dengan labu.
• Bawang putih memotong irisan. Tambahkan ke kubis.
• Sayuran dicampur dan sedikit dihancurkan dengan tangan.
• Dalam mangkuk multicookers tuangkan minyak sayur. Sertakan perangkat dalam mode "Pembakaran".
• Bawang dipotong menjadi setengah cincin. Berikan kompor lambat selama 10 menit dengan tutupnya terbuka.
• Menempatkan jus dari campuran sayuran ditransfer ke slow cooker. Tambahkan garam, bumbu.
• Rebus dalam mode "Baking" selama setengah jam. Dari waktu ke waktu hidangan diaduk.
• Ketika 5 menit tersisa sampai proses selesai, laurel dimasukkan ke dalam kol dan rebusan labu dan jus lemon dituangkan.

Hidangan ini disajikan hangat, dihiasi dengan peterseli cincang.

Daging dengan labu di oven

Produk resep:

• bubur labu - 300 g;
• daging (sapi muda, kelinci, dada ayam, sapi muda) - 200 g;
• air - 75 ml;
• minyak tanpa lemak - 25 ml;
• paprika dan ketumbar - 0,5 sdt;
• garam, cabai - secukupnya.

Kemajuan memasak:

• Kubus potong labu. Goreng dalam wajan sampai merah. Sebarkan dalam mangkuk.
• Pada minyak yang sama, goreng daging kubus besar sampai coklat keemasan.
• Daging dikombinasikan dengan labu, dibumbui dengan rempah-rempah. Aduk.
• Oleskan campuran ini ke dalam loyang. Isi dengan air panas. Tutupi bagian atas dengan kertas timah.
• Masukkan daging panggang ke dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat. Panggang 60 menit.

Untuk membuat hidangan terlihat menggugah selera, setelah waktu yang ditentukan, foil dikeluarkan dan labu dan daging dibiarkan mencapai kesiapan selama 15 menit pada suhu yang sama.

Makanan Penutup Labu Dingin dengan Aprikot Kering dan Madu

Produk resep:

• bubur labu - 150 g;
• aprikot kering - 1/2 sdm;
• madu - 1 sdt;
• kulit jeruk - opsional.

Kemajuan memasak:

• Aprikot kering dikukus selama setengah jam dengan air mendidih.
• Labu dipotong halus.
• Dalam mangkuk blender sambungkan potongan labu, aprikot kering, madu, kulit.
• Kocok selama 1 menit.

Makanan penutup labu yang sudah jadi dituangkan di atas mangkuk. Hiasi dengan daun mint.

Bagaimana cara memilih labu yang enak?

Untuk hidangan makanan, labu lebih cocok gula (varietas penutup).

Pilih sayuran dengan kriteria berikut:

• Kulitnya berwarna oranye terang, tanpa celah, penyok.
• Pulp warna jenuh, berair, dengan aroma kuat, manis.
• Biji sepenuhnya matang, padat.

Bentuk buahnya tidak masalah.

Siapa yang dikontraindikasikan labu?

Sebelum Anda menyiapkan diet hidangan labu dan melakukan diet, Anda perlu memastikan bahwa tidak ada kontraindikasi untuk penggunaan sayuran sehat ini.

Karena tingginya kandungan serat selulosa, tidak dianjurkan untuk menyuntikkan labu ke dalam makanan dalam kondisi berikut:

• penyakit saluran pencernaan;
• masalah dengan pankreas;
• alergi atau keistimewaan makanan yang digunakan dalam resep diet labu;
• sistem kekebalan tubuh yang lemah;
• penyakit kronis.

Diet rendah kalori dapat memicu perlambatan dalam proses metabolisme dan menyebabkan hilangnya massa otot.

Ingin menurunkan berat badan?

Sosok langsing - impian banyak wanita dan pria. Saya ingin berada pada berat badan yang nyaman, tidak melelahkan diri dengan diet keras dan olahraga berat.

Selain itu, karena kelebihan berat badan masalah kesehatan bisa dimulai! Penyakit jantung, sesak napas, diabetes, radang sendi, dan harapan hidup yang jauh berkurang!

Dalam kasus seperti itu, pembaca kami menyarankan untuk menggunakan cara terbaru - tablet effervescent instan Talia.

Ini memiliki sifat-sifat berikut:

• Mempercepat Metabolisme
• Membakar lemak
• Mengurangi berat badan
• Pelangsingan bahkan dengan aktivitas fisik minimal
• Membantu mengurangi berat badan pada penyakit kardiovaskular

Keluar dari diet

Keluar dari diet dilakukan secara bertahap. Terus makan hidangan labu diet, secara bertahap menambah diet makanan rendah kalori lainnya. Diet diinginkan untuk mengatur fraksional - 5-6 kali sehari dalam porsi sedang.

Kami merawat hati

Pengobatan, gejala, obat-obatan

Oven labu panggang

Seberapa sering Anda memiliki hidangan labu di meja Anda? Kemungkinan besar, banyak pembaca kami jarang memanjakan diri dan orang yang dicintai dengan sayuran yang lezat dan sangat berguna ini (percayalah, labu itu tidak sengaja disebut ratu taman). Masalahnya adalah bahwa tidak semua orang tahu cukup banyak resep labu. Beberapa bubur labu bahkan tidak tahu cara memasak, sementara nenek kami memasaknya di musim gugur hampir setiap hari. Begitulah cara memanggang labu untuk hidangan penutup atau lauk, bahkan kurang menyadari ibu rumah tangga modern. Kami memutuskan untuk mengisi celah ini dan membawa 7 resep makanan, di mana labu, yang dipanggang dalam irisan oven, ternyata sangat lezat.

Seluk beluk teknologi

Proses memanggang irisan labu memiliki karakteristiknya sendiri, tanpa mengetahui hidangan mana yang kualitas organoleptiknya mungkin tidak semenarik yang Anda harapkan.

• Tidak perlu membeli labu kecil berwarna oranye terang untuk keperluan kuliner - mereka dekoratif dan tidak dimaksudkan untuk memasak.
• Labu yang sangat kecil atau terlalu besar bukanlah pilihan terbaik. Yang pertama hampir pasti kehijauan, yang kedua - ditumbuhi, berserat dan berair. Hidangan lezat dari mereka tidak selesai, bahkan jika Anda menemukan resep terbaik. Pilihan terbaik adalah sayur berukuran sedang bulat (3-5 kg), dengan kulit yang terang dan bubur yang cerah.
• Memanggang labu dalam oven tergantung pada ukuran potongannya. Potongan 2 cm tebal perlu dimasak selama sekitar satu jam, yang lebih tipis akan dipanggang lebih awal, dan yang tebal akan membutuhkan lebih banyak waktu. Kesiapan labu mudah diperiksa dengan bantuan garpu: jika lunak, maka siap.
• Labu itu sendiri tidak memiliki rasa manis yang nyata. Dia kurang asam. Karena alasan ini, ketika memanggang labu sebagai makanan penutup, daging atau madu ditambahkan ke dalamnya, buah-buahan asam atau buah beri ditaburi jus.
• Menimbang bahwa dibutuhkan banyak waktu untuk memanggang labu, sedikit cairan, biasanya air biasa, dituangkan ke dalam bentuk dengan potongan-potongan labu. Namun, seharusnya tidak terlalu banyak, jika tidak, rasa encer dari hidangan jadi disediakan untuk Anda.

Memanggang adalah salah satu cara terbaik untuk memasak labu, karena memungkinkan Anda untuk menyimpan maksimum zat bermanfaatnya, untuk menghindari penggunaan minyak dalam jumlah besar. Jadi hampir semua resep untuk memanggang labu dalam oven dengan irisan adalah makanan, kecuali untuk kasus ketika bacon atau makanan berkalori tinggi lainnya ditambahkan ke piring. Di bawah ini Anda akan menemukan resep untuk membuat labu tanpa takut menambah berat badan.

Hiasan labu

Komponen:

• bubur labu - 1,5 kg;
• minyak zaitun - 40 ml;
• bawang putih - 2 siung;
• campuran paprika, rempah kering, garam - secukupnya.

Algoritma memasak:

1. Cuci labu, lepaskan, buang bijinya. Potong bubur labu menjadi kubus kecil.
2. Peras bawang putih ke dalam wadah terpisah, tambahkan bumbu, rempah-rempah, dan garam. Aduk.
3. Tuang campuran labu, campur dan masukkan ke dalam loyang.
4. Di bagian bawah formulir, percikkan air mendidih.
5. Masukkan formulir ke dalam oven dan panggang labu selama 30-40 menit pada suhu 180-200 derajat.

Labu tanpa pemanis yang disiapkan sesuai resep ini adalah hiasan yang sangat baik untuk daging dan ikan. Jika diinginkan, dapat disajikan sebagai hidangan terpisah. Patut dicatat bahwa ketika didinginkan, hidangan juga akan lezat.

Labu dengan gula

Komponen:

• labu - 1 kg;
• gula - 60 g;
• garam - 5 g;
• zaitun atau mentega - 40 ml.

Algoritma memasak:

1. Potong labu yang sudah dikupas menjadi irisan, oleskan di atas loyang.
2. Aduk garam dan gula, taburi labu.
3. Taburi dengan zaitun atau mentega cair.
4. Tuang dalam seperempat gelas air, kirim ke oven yang dipanaskan hingga 200 derajat dan panggang sampai matang. Jika labu mulai terbakar di atasnya, sebelum dipanggang, tutup saja dengan kertas makanan dan lanjutkan memasak.

Karena fakta bahwa ketika memanggang ditambahkan tidak hanya gula tetapi juga garam, labu akan tampak lebih manis, karena garam meningkatkan rasa manis gula. Namun, tidak layak mengharapkan hidangan itu akan berubah manis, seperti permen - karena gula ini akan membutuhkan lebih banyak, tetapi dalam hal ini hidangan itu tidak lagi menjadi makanan.

Labu dengan apel dan kismis

Komponen:

• labu kupas - 0,7 kg;
• kismis - 50 g;
• apel (dikupas) - 0,3 kg;
• lemon - 1 pc.;
• gula - 20 g;
• kayu manis tanah - 1 sdt.

Algoritma memasak:

1. Pulp labu dipotong menjadi potongan-potongan bentuk acak, apel - irisan.
2. Rendam kismis dalam air panas, setelah 10 menit diperas.
3. Bentuk, bolak-balik, labu dan apel.
4. Taburi dengan kismis, gula, dan kayu manis.
5. Taburi dengan jus yang diperas dari satu lemon.
6. Dalam bentuk tuangkan seperempat cangkir air matang.
7. Luruskan cetakan dalam oven yang sudah dipanaskan. Panggang selama 30-40 menit, hingga labu lunak.

Labu, dipanggang sesuai resep di atas, bisa disajikan sebagai hidangan penutup. Namun, hidangan tersebut ternyata cukup bergizi untuk sepenuhnya menggantikan sarapan.

Labu dengan apel dan quince

Komponen:

• bubur labu - 0,5 kg;
• apel (dikupas) - 0,25 kg;
• Quince - 0,25 kg;
• gula - 60 g

Algoritma memasak:

1. Kupas dan potong-potong labu dan buah dengan ukuran yang hampir sama.
2. Aduk dengan menambahkan sesendok gula.
3. Lipat dalam bentuk, taburi dengan sendok gula lain dan kirim selama 20 menit dalam oven.
4. Setelah waktu yang ditentukan, taburi dengan sisa gula dan panggang sampai lunak.

Makanan penutup labu ini memiliki rasa asam manis yang harmonis, paling baik disajikan dengan whipped cream atau yogurt tanpa pemanis.

Labu Dipanggang dengan Apel dan Kenari

Komponen:

• labu - 0,25 kg;
• apel - 0,25 kg;
• kacang - ¼ gelas;
• gula - 20 g;
• air - 40 ml.

Algoritma memasak:

1. Kupas labu dan apel, potong dadu tidak lebih dari satu sentimeter, aduk satu sama lain, taruh dalam bentuk.
2. Tuang air ke bagian bawah cetakan.
3. Taburkan campuran labu-apel dengan gula dan masukkan cetakan ke dalam oven.
4. Ketika labu benar-benar dipanggang dan menjadi lunak, taburi piring dengan kacang hancur.

Kacang-kacangan akan meningkatkan kandungan kalori hidangan, tetapi pada saat yang sama membuatnya lebih sehat. Ini sangat penting pada musim gugur, ketika perlu memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Makanan penutup labu dengan madu

Komponen:

• bubur labu - 0,5 kg;
• madu - satu sendok makan;
• mentega atau minyak sayur - 20 g;
• jus lemon - beberapa sendok teh.

Algoritma memasak:

1. Labu dipotong-potong setengah sentimeter, letakkan di atas loyang yang dilumuri minyak.
2. Dalam setengah gelas air hangat, larutkan madu.
3. Tambahkan jus lemon, campur.
4. Tuangkan sirup di atas labu dan masukkan ke dalam oven, panaskan hingga 180 derajat.
5. Labu panggang perlu 40-60 menit.

Hidangan terlihat sangat membangkitkan selera - dan bertanya di mulut. Namun, ini juga berguna!

Casserole Labu

Komponen:

• labu - 0,2 kg;
• minyak - 20 ml;
• garam, merica - secukupnya;
• squash - 0,2 kg;
• susu - 100 ml;
• telur ayam - 4 pcs.;
• keju - 100 g

Algoritma memasak:

1. Sayuran memotong ukuran yang sama menjadi kubus, sekitar 1 cm atau bahkan sedikit lebih kecil.
2. Lipat labu dalam bentuk minyak. Tambahkan air.
3. Masukkan ke dalam oven dan panggang selama seperempat jam.
4. Campur dengan squash.
5. Kocok telur dengan garam, merica, dan susu. Tuang sayuran.
6. Masukkan ke dalam oven selama 20 menit.
7. Taburi dengan keju parut, kembali ke oven, lanjutkan memasak selama seperempat jam lagi.

Sajikan casserole terbaik dengan krim asam. Hidangan untuk resep ini ternyata memuaskan, cukup mampu menggantikan tidak hanya sarapan, tetapi juga makan siang atau makan malam. Jika Anda ingin mengurangi kandungan kalori hidangan, untuk memanggang, Anda bisa menggunakan bentuk silikon yang tidak membutuhkan pelumasan, dan kurangi jumlah keju dua kali. Rasa hidangan dengan hampir tidak ada perubahan.

Labu panggang dapat menggantikan hidangan utama atau disajikan dengan lauk. Makanan penutup dan irisan labu panggang tidak terlalu kalori dan sehat. Sebagian besar diet memungkinkan penggunaan hidangan tersebut, tetapi dalam jumlah sedang.

Cara memasak hidangan labu diet lezat

Labu sangat bagus untuk mereka yang sedang diet. Karena kandungan kalori yang rendah dari produk ini dapat dimakan tanpa takut menjadi lebih baik. Ini mengandung sejumlah besar nutrisi yang diperlukan untuk tubuh. Pada saat yang sama, sayuran ini membantah klaim bahwa hidangan makanan tidak berasa. "Golden Beauty" lezat dalam segala bentuk: direbus, dipanggang, dalam sup, pai, selai, dan berbagai makanan penutup.

PENTING UNTUK DIKETAHUI! Wanita peramal Nina: "Uang akan selalu berlimpah jika diletakkan di bawah bantal." Baca lebih lanjut >>

Labu dapat dimasukkan dalam diet tanpa takut menjadi lebih baik. Buah jeruk yang lezat ini dianggap sebagai produk rendah kalori - 100 gram sayuran hanya mengandung 25 kalori. Pada saat yang sama dalam pulp dan jus adalah sejumlah besar vitamin dan mineral.

Bagaimana zat yang terkandung dalam labu bermanfaat?

• Vitamin C, A, E, PP, B, D, K mempercepat metabolisme dan tidak memungkinkan pembentukan timbunan lemak. Racun dan terak dengan cepat dihilangkan dari tubuh.
• Serat makanan memiliki efek menguntungkan pada kerja usus dan organ pencernaan lainnya. Mereka berkontribusi pada penurunan berat badan.
• Vitamin T memperkuat massa otot, yang tidak membuat kulit melorot saat Anda kehilangan berat badan ekstra.
• Serat tanaman menormalkan gula darah, menurunkan kolesterol, bertindak sebagai pencahar dan diuretik.

Piring labu diet disiapkan cukup sederhana. Rasanya enak dan bermanfaat dalam bentuk apa pun - bisa dipanggang, direbus, direbus, digoreng, dipanggang dari pai, makanan penutup yang dimasak, dan selai.

Semua hidangan terbuat dari labu, memiliki kalori kecil.

Bubur dianggap sebagai salah satu item sarapan paling sehat. Itu mengisi dengan energi sepanjang hari dan, dengan persiapan yang tepat, tidak memungkinkan pembentukan kelebihan berat badan. Bubur seperti itu sangat nyaman dan mudah dimasak dalam slow cooker. Untuk memasak bubur labu dengan millet perlu:

• labu - 300 g;
• menir millet - 1 multi-kaca;
• susu rendah lemak - 700 ml;
• air - 300 ml;
• garam;
• mentega

Sayuran dikupas, potong dadu kecil, dihancurkan dalam penggiling daging atau digosok pada parutan, dimasukkan ke dalam mangkuk multicooker, tuangkan air dan nyalakan mode "pendinginan" selama satu jam. Pada saat ini, millet dicuci bersih. Ketika labu dimatikan, labu itu diuleni, millet, susu hangat ditambahkan, diasinkan dan direbus dalam mode “Bubur susu”.

Saat siap tambahkan sedikit mentega. Gula tidak bisa dimasukkan, karena labu itu sendiri manis. Sejumlah kecil madu tidak sakit. Untuk memenuhi porsi bubur dalam 100 gram.

• air - 1 l;
• labu - 400 g;
• krim - 120 g;
• wortel - 1 pc.;
• lada, garam;
• hijau

Langkah demi langkah memasaknya cukup sederhana. Labu dikupas, dipotong-potong kecil, wortel digosokkan pada parutan atau dicincang halus. Sayuran dimasukkan ke dalam panci, disiram dengan air dan direbus dengan api kecil. Setelah sekitar setengah jam, ketika sayuran sudah siap, piring dikeluarkan dari kompor. Sup dengan bantuan blender dihaluskan, diasinkan, dan merica. Kemudian sekali lagi api mendidih. Untuk memberi rasa yang kaya tambahkan krim, taburi dengan cincang hijau.

Salad labu sangat cocok untuk menurunkan berat badan dan pada saat yang sama menghiasi tidak hanya sehari-hari, tetapi juga meja liburan.

• bubur labu - 500 g;
• tomat ceri - 8 buah.;
• salad arugula;
• minyak zaitun;
• garam, merica;
• daun ketumbar atau peterseli.

Labu potong dadu, taburi dengan mentega dan panggang dalam oven selama 20 menit. Cherry memotong setengah, hijau adalah tangan yang sobek. Semua bahan dicampur dengan lembut dan tuangkan minyak zaitun, tambahkan sedikit jus lemon atau cuka anggur. Di atas piring dihiasi dengan biji wijen. Salad sangat cocok untuk mereka yang sedang diet.

• labu - 800 g;
• air - 350 ml;
• garam, merica;
• hijau

Kupas sayuran, potong-potong, masukkan ke dalam panci dan tuangkan air. Rebus labu dengan api kecil selama sekitar satu setengah jam. Air dituangkan sebagai mendidih. Sebelum akhir memasak tambahkan garam, merica.

Sajikan hidangan, taburi dengan cincang herbal dan krim asam penyiraman. Labu ini dapat disajikan dengan ayam atau daging rebus atau panggang.

Untuk nutrisi yang tepat, produk yang dipanggang sangat cocok. Ini adalah hidangan yang sempurna bagi mereka yang peduli dengan masalah kelebihan berat badan. Itu akan diperlukan:

• labu - 1 kg;
• minyak zaitun - 50 g;
• bawang putih - 3 siung;
• lemon - 1 pc.;
• lada, garam;
• peterseli

Sayuran harus dipotong-potong. Siapkan saus untuk direndam: tumbuk bawang putih, tambahkan sayuran hijau, jus lemon, merica, garam, minyak, dan campur semuanya. Rendam selama setengah jam, lalu letakkan irisan di atas loyang, ditutup dengan kertas timah, dan kirim ke oven selama setengah jam dengan suhu 200 derajat.

Sayuran panggang dapat disajikan untuk makan malam atau makan siang dengan salad sayuran ringan.

Untuk casserole labu yang lezat, Anda perlu:

• labu - 500 g;
• apel - 3 buah.;
• keju cottage rendah lemak - 200 g;
• semolina - 3 sdm. l
• garam;
• selanjutnya minyak.

Sayuran dan buah-buahan diparut, dicampur dengan keju cottage dan semolina, garam ditambahkan dan dimasukkan ke dalam bentuk keramik atau gelas. Di atas Anda dapat menaruh sepotong kecil mentega. Mempersiapkan hidangan selama sekitar setengah jam pada suhu 180 derajat. Sajikan casserole dalam mangkuk yang sama saat dimasak. Enak dan sehat, panas dan dingin.

Jus labu dapat dengan mudah disiapkan di rumah. Ini akan membutuhkan:

• bubur labu - 500 g;
• apel - 4 buah.;
• wortel - 3 buah.;
• bit - 2 buah.

Sayuran dan buah-buahan olahan dilewatkan melalui juicer. Jus labu yang dimasak dapat disimpan di lemari es selama sehari. Per hari gunakan tidak lebih dari satu gelas minuman ini.

Dengan resep untuk menurunkan berat badan dapat dengan aman dikaitkan labu mousse. Sangat cocok untuk sarapan, makan malam atau sebagai camilan di antara waktu makan. Makanan penutup yang lezat dan lembut ini untuk beberapa waktu memuaskan rasa lapar dan membuat tubuh jenuh dengan zat-zat yang bermanfaat.

Bubur yang disiapkan dipotong menjadi kubus dan dipanggang. Ini bisa dilakukan dalam oven di atas panggangan pada suhu 160 derajat. Waktu memasak - 15 menit. Bahkan lebih berguna untuk memanggang labu dalam slow cooker pada program “Mengukus”. Produk jadi dilumatkan dengan blender sampai halus, tambahkan mentega cair dan madu. Mousse mengocok kocokan ke busa. Dapat disajikan dalam mangkuk sebagai hidangan penutup atau disebarkan di atas roti.

Dan sedikit tentang rahasia.

Kisah salah satu pembaca kami Irina Volodina:

Mata saya sangat frustasi, dikelilingi oleh kerutan besar ditambah lingkaran hitam dan bengkak. Bagaimana menghilangkan kerutan dan kantung di bawah mata sepenuhnya? Bagaimana cara mengatasi pembengkakan dan kemerahan? Tapi tidak ada yang begitu tua atau muda seperti matanya.

Tapi bagaimana cara meremajakan mereka? Operasi plastik? Saya menemukan - tidak kurang dari 5 ribu dolar. Prosedur perangkat keras - fotorejuvenasi, pilling gas-cair, pengangkatan radio, laser facelift? Sedikit lebih mudah diakses - kursus ini 1,5-2 ribu dolar. Dan kapan harus mencari selama ini? Ya, dan masih mahal. Apalagi sekarang. Karena itu, bagi saya sendiri, saya memilih cara lain.