Telur dadar diet dengan sayuran

Anda dapat dengan mudah memasak telur dadar diet dengan sayuran dalam wajan, dan ini akan membantu Anda dengan resep kami dengan foto. Bawang dan wortel sudah digoreng terlebih dahulu dan kemudian ditambahkan ke dalam campuran omelet bersama bumbu dan rempah-rempah. Omelet siap tepat di panci digulung menjadi gulungan, dan untuk melayani ke meja dipotong menjadi irisan.

- 3 butir telur,
- sendok makan susu
- 20 gram wortel,
- 20 gram bawang,
- garam, merica - secukupnya,
- hijau secukupnya
- satu sendok teh minyak sayur olahan.

Cara memasak di rumah

Parut wortel yang sudah dibersihkan di parutan halus. Potong bawang yang sudah dikupas menjadi kubus kecil.


Goreng sayuran dalam setengah sendok teh minyak olahan.


Kocok telur dengan susu, garam, dan rempah-rempah.


Tambahkan sayuran goreng dan sayuran cincang halus. Aduk.


Lumasi wajan dengan sedikit minyak dengan kapas atau sikat silikon. Panaskan dan tuangkan sekitar setengah campuran untuk membuat pancake tipis.


Goreng di atas api sedang sampai telur dadar dipanggang. Gulung gulungan, biarkan ujungnya bebas.


Untuk sisi ini, tuangkan campuran telur lain dan tunggu untuk dipanggang.


Gulung gulungan lagi, dorong ke tepi, tambahkan sisa-sisa campuran telur.


Potong ujung-ujungnya yang bergerigi dengan spatula agar tidak merusak lapisan panci.


Letakkan gulungan di atas piring datar atau talenan.


Iris dan sajikan. Ini adalah bagaimana telur dadar asli dengan sayuran dapat dimasak dengan cara asli dan lezat.

Omelet diet

Opsi 1. Resep klasik untuk omelet diet

Piring makanan bisa dikukus atau dipanggang dalam oven. Cara memasak ini memungkinkan Anda menggunakan lemak minimum. Hidangan itu ternyata rendah kalori, sehingga bahkan mereka yang menjalankan diet ketat pun dapat dengan aman memakannya.

Bahan

  • 125 ml susu dengan persentase lemak minimum;
  • 4 telur ayam;
  • 20 gram minyak yang dikeringkan;
  • 2 sejumput garam meja;
  • 50 g krim asam.

Resep langkah demi langkah untuk telur dadar diet

Telur dicuci bersih. Pisahkan putih dengan lembut dari kuning telur. Tupai garam ringan, tuangkan dalam jumlah susu yang diperlukan dan mengocok sampai topi putih halus terbentuk.

Tanpa menghentikan proses mencambuk, kami memperkenalkan krim asam. Dalam kapasitas double boiler, kami mengumpulkan air dan mendidih. Kaca membentuk promazivaem di dalam dengan mentega.

Campuran susu dan telur dituangkan ke dalam formulir. Tempatkan di atas wadah dengan air mendidih dan masak selama tujuh menit. Sajikan telur orak-arik dengan salad sayuran segar.

Dianjurkan untuk mendinginkan telur sebelum memukul. Secara opsional, Anda dapat menambahkan bumbu sesuai selera Anda. Omelet yang dikukus bisa dimasak dalam slow cooker.

Opsi 2. Resep cepat untuk dadar diet dalam microwave

Resep ini cocok untuk mereka yang lebih suka hidangan sederhana dan sehat. Tomat membuat telur dadar segar dan lezat. Keju bisa menggunakan apa saja, tetapi lebih baik jika itu adalah Parmesan.

Bahan

  • empat putih telur;
  • garam dapur;
  • 50 gram keju;
  • dill segar;
  • tomat kecil;
  • 75 g susu skim.

Cara cepat memasak dadar diet

Putih telur sudah dingin. Tambahkan sejumput garam di dalamnya dan aduk, secara bertahap meningkatkan kecepatan. Masukkan susu dalam aliran tipis, tanpa menghentikan pemukulan.

Tomat segar dituangkan air mendidih. Angkat kulit tipis dengan hati-hati. Potong daging sayur menjadi irisan tipis.

Bilas beberapa batang daun dill, keringkan dan potong. Tomat dan rempah-rempah menambah campuran susu-telur. Aduk.

Parut keju kasar. Tuang campuran protein dalam piring yang dalam untuk dimasak dalam microwave. Tempatkan di dalam alat, nyalakan dengan daya rata-rata. Masak sekitar enam menit. Sajikan telur dadar, taburi dengan keju parut.

Jika Anda tidak melakukan diet, Anda bisa menggunakan susu buatan sendiri. Tomat harus padat dan berdaging.

Opsi 3. Telur dadar diet dengan sayuran di dalam oven

Alih-alih telur orak-arik biasa, Anda bisa membuat telur dadar diet sehat dengan sayuran, yang akan memberi energi selama sehari penuh. Panggang dalam oven, yang memungkinkan penggunaan lemak minimum. Berkat hidangan ini diperoleh kalori rendah.

Bahan

  • segelas susu rendah kalori;
  • 400 g brokoli;
  • garam halus;
  • batang daun bawang;
  • rempah-rempah;
  • dua buah lada Bulgaria;
  • lada segar;
  • 400 g zucchini;
  • empat telur;
  • dua wortel;
  • 200 g keju Belanda.

Cara memasak

Kupas wortel, cuci sayuran dan potong dadu kecil. Bilas zucchini muda, lap dengan serbet dan potong dengan cara yang sama seperti wortel. Angkat paprika dari batangnya, gosok bijinya dan bilas. Potong tipis-tipis.

Panaskan medium pada panas rata-rata. Jangan tambahkan minyak. Masukkan zucchini dan goreng sampai jusnya keluar. Tambahkan wortel dan paprika. Teruskan menggoreng dengan api kecil. Hancurkan daun bawang menjadi cincin tipis dan tambahkan sisa sayuran. Terus didihkan, aduk terus, selama sekitar lima menit. Brokoli membongkar menjadi perbungaan kecil, dimasukkan ke wajan. Tuangkan air dan didihkan sampai sayuran lunak.

Sayuran dimasukkan ke dalam formulir untuk dipanggang. Kocok telur ke dalam piring yang dalam, garamkan sedikit dan kocok, tuangi susu secara bertahap, hingga mengembang. Bumbui campuran dengan rempah-rempah dan merica. Tuang sayuran dengan campuran telur. Panaskan oven hingga 190 derajat. Masukkan formulir di dalamnya dan panggang selama seperempat jam. Beberapa menit sebelum akhir memasak, taburi dengan keju parut.

Semakin lama Anda mengalahkan telur dengan susu, semakin besar telur dadar akan. Untuk membuat sayuran matang secara merata, potong menjadi irisan dengan ukuran yang sama.

Opsi 4. Diet telur dadar dengan ayam dan jamur

Hidangan ini akan menarik bagi pecinta ayam dan jamur. Telur dadarnya lembut dan ringan karena penggunaan yogurt alami.

Bahan

  • 40 ml yogurt alami tanpa bahan tambahan;
  • sayuran segar;
  • 2 telur ayam;
  • rempah-rempah;
  • 100 g jamur;
  • lada segar;
  • 200 g ayam fillet;
  • 30 gram tepung beras;
  • 30 gram keju rendah lemak.

Resep langkah demi langkah

Kami mengarahkan telur ke dalam cangkir yang dalam, menggabungkannya dengan yogurt alami. Bumbui dengan lada dan rempah-rempah. Kocok dengan mixer, secara bertahap meningkatkan kecepatan, ke kemegahan. Tuang tepung dan aduk agar tidak ada gumpalan yang tersisa.

Fillet ayam dicuci, dikeringkan dan dipotong-potong. Bersihkan jamur, cuci di bawah keran, keringkan dan potong-potong. Jika jamurnya kecil, Anda bisa membiarkannya utuh. Keju digosok halus.

Dalam bentuk silikon berbaring dalam irisan ayam lapisan satu lapis. Jamur tersebar di atas. Tuang semua campuran telur dan taburi dengan keju parut. Oven sudah dihidupkan sebelumnya selama 180 C. Kami mengirimkan formulir ke perangkat yang dipanaskan selama 20 menit. Telur dadar siap dipotong menjadi beberapa bagian dan sajikan, hiasi dengan sayuran.

Jika Anda tidak dapat menemukan keju rendah kalori, Anda bisa menggantinya dengan keju, keju cottage, atau feta. Untuk mencegah telur orak terbakar di atas, tutup formulir dengan foil dan lepaskan sekitar lima menit sebelum dimasak.

Opsi 5. Diet omelet dengan keju cottage

Telur dadar dengan keju cottage - hidangan yang bisa dimasukkan dalam menu anak-anak, karena dibuat dari produk sehat. Dimasak dalam wajan yang dilumuri minyak zaitun, yang tidak menambah kalori ekstra.

Bahan

  • enam putih telur;
  • sepuluh bulu bawang hijau;
  • garam dapur;
  • sekelompok hijau;
  • minyak zaitun;
  • 400 g keju cottage rendah lemak.

Cara memasak

Sekelompok hijau, bilas bulu bawang hijau, melenko kering ringan dan hancur.

Putih telur sedikit dingin, tambahkan sejumput garam dan kocok dengan mixer, secara bertahap meningkatkan kecepatan, ke kemegahan. Curd dadih melalui saringan halus dan tambahkan ke putih kocok. Bumbui dengan rempah-rempah.

Tambahkan cincin bawang hijau ke massa dadih telur. Aduk. Panaskan wajan, tambahkan minyak zaitun dan tempatkan campuran telur dan keju cottage. Segera tutup. Kenakan api kecil dan masak selama sepuluh menit. Angkat dari api dan rendam di bawah tutup selama lima menit. Sajikan ditaburi dengan bumbu cincang.

Untuk dadih tidak mengambil benjolan besar, pastikan untuk menggilingnya melalui saringan halus.

Opsi 6. Telur dadar diet dengan bayam

Hidangan ini akan menarik bagi semua penganut nutrisi sehat rendah kalori. Bayam akan memberi energi, sehingga telur dadar akan sesuai untuk sarapan. Banyaknya sayuran dan rempah-rempah akan membuat hidangan tidak hanya enak, tetapi juga bermanfaat.

Bahan:

  • 16 putih telur;
  • dua terong;
  • 8 telur ayam;
  • dua buah lada Bulgaria;
  • 200 g bayam;
  • 8 tomat ceri;
  • dua kepala bawang Yalta.

Resep langkah demi langkah

Cuci sayuran dan keringkan. Kami membersihkan bawang dari sekam. Lada bebas dari tangkai dan biji. Potong terong menjadi kubus kecil, oleskan di atas saringan dan taburi dengan garam dan biarkan selama setengah jam. Lalu bilas dan peras. Sisa sayurannya kecil.

Bilas bayam, sobekan strip. Campuran sayuran dibagi dua. Goreng satu bagian dalam wajan kering.

Kocok putih dalam busa yang subur. Lada, bumbui dengan rempah-rempah. Isi sayuran goreng dengan campuran protein. Tutup panci dengan penutup dan masak dengan api kecil. Segera setelah campurannya mencapai bagian atas, taruh kedua bagian sayuran dengan hati-hati. Tutup lagi dan masak selama beberapa menit lagi.

Terong harus direndam dalam air garam, atau tuangkan garam dan biarkan selama beberapa waktu. Ini perlu untuk menghilangkan kepahitan.

Omelet Diet Subur

Suatu ketika hidangan telur dianggap sebagai sarapan para bangsawan. Ahli gizi percaya bahwa telur orak - sarapan terbaik dalam diet. Bagaimanapun, telur kaya akan protein dan protein, yang sangat diperlukan untuk menurunkan berat badan. Karena protein adalah "pembangun" jaringan otot, mereka menggantikan lemak yang mudah terbakar dengan otot yang kencang dan elastis. Mari kita memasak bersama telur dadar lezat yang akan membuat tubuhmu cantik!

Cara memasak telur dadar

Tampaknya tidak ada yang lebih mudah daripada membuat telur dadar yang lezat dan subur untuk sarapan. Namun, ada beberapa rahasia yang akan membuat makanan Anda lebih sehat dan lebih sedikit kalori. Telur dadar diet dapat dimasak sebagai cara standar dalam wajan, dan dalam slow cooker, microwave atau membakar telur dadar dalam oven. Rahasia omelet diet adalah penggunaan hanya protein dalam piring, tidak termasuk kuning telur. Hidangan ini memiliki konten kalori yang lebih rendah (54 kkal, bukan 184).

Memasak telur dadar dalam wajan

Panaskan wajan, setelah diolesi dengan minyak zaitun. Kocok dua putih telur dengan dua sendok makan susu, tambahkan garam dan sayuran. Saat wajan dipanaskan, tuangkan telur dadar dengan susu dan masak dengan api kecil, ditutup dengan penutup. Setelah 5-10 menit, sarapan Anda siap!

Telur dadar dengan sayuran

Tidak ada yang lebih menguntungkan daripada kombinasi telur dan sayuran. Jadi mengapa tidak memberi Anda telur dadar dengan tomat? Cukup dengan memotong tomat menjadi irisan tipis, goreng dalam wajan dan tutupi dengan putih susu kocok dengan susu. Jika diinginkan, Anda tidak dapat terbatas pada beberapa tomat, Anda dapat menambahkan sayuran: kacang polong, wortel, asparagus, lada, zaitun. Hal utama adalah tidak membuat porsi Anda besar, ingatlah bahwa ketika diet secukupnya penting dalam segala hal! Jika Anda ingin mengurangi kandungan kalori hidangan, disarankan untuk memanggang telur dadar dalam microwave. Masukkan sayuran dalam mangkuk, tutup dengan putih telur dan masak dengan 750 W selama 4-5 menit.

Bagaimana cara membuat telur dadar di dalam oven?

Keuntungan dari oven adalah kemungkinan memasak tanpa menambahkan minyak. Sangat lezat dan bergizi akan menjadi telur dadar dengan keju, tomat dan lada manis. Masukkan paprika dan irisan ke dalam cetakan, tuangkan putih kocok dan masak selama sekitar 5 menit. Setelah kami menaruh keju yang dihancurkan, dan, jika diinginkan, taburi dengan bumbu dan panggang selama 3 menit. Hidangannya ternyata sangat enak dan sehat.

Omelet dalam multivarian - penemuan nyata untuk menurunkan berat badan!

Ini adalah makanan yang bisa Anda sukai, jadi ini adalah telur dadar yang dimasak dalam slow cooker. Berkat tutup kedap udara, dalam panci tempayan, telur dadar itu ternyata subur dan lezat, tidak kehilangan kelembabannya, dan juga mempertahankan semua zat yang bermanfaat, khususnya vitamin D. Bahkan telur dadar klasik, resep yang diketahui semua orang, akan sangat berair dan lezat! Untuk persiapan program yang sesuai: "Quenching", "Multipovar", "Baking", suhu 110 derajat, waktu memasak - 10 menit.

Telur dadar anak-anak

Ketika ibu melakukan diet, maka seluruh keluarga mulai makan dengan benar. Untuk anak-anak, akan sangat berguna untuk makan telur dadar untuk sarapan bersama ibumu tercinta. Tetapi jika anak itu tidak suka telur dadar sayur, maka mengapa tidak memanjakannya dengan telur dadar anak-anak. Potong apel menjadi irisan tipis, panggang dalam oven selama 3 menit. Kocok putih dengan susu, tambahkan keju cottage, kayu manis, madu. Tuang campuran yang dihasilkan di atas apel dan panggang selama 5 menit. Bayi Anda akan sangat bahagia untuk sarapan yang bermanfaat dan sedikit manis! Bagaimana cara menghias telur dadar bayi, koki foto akan memberi tahu Anda.

Makanan lezat dan sehat - kunci kecantikan dan umur panjang Anda!

Orang-orang yang ingin menurunkan berat badan di rumah, menggunakan banyak cara: membuat program nutrisi yang tepat, melakukan serangkaian latihan untuk membersihkan perut, menyamping dan mengencangkan tubuh, minum vitamin, obat-obatan dalam pil dan mengikuti diet khusus. Pelangsingan juga berkontribusi pada sarapan telur - telur orak, memiliki kalori rendah dan nilai gizi tinggi. Hidangan ini akan menjadi bagian yang berguna dari makanan sehari-hari. Telur dadar resep diet akan membantu membuat makanan pertama enak dan memuaskan. Pada beberapa cara untuk membuat sarapan seperti itu, baca terus.

Cara memasak omelet diet

Mereka yang bertanya-tanya bagaimana cara menurunkan berat badan, ahli gizi tidak merekomendasikan melewatkan makan di pagi hari. Sarapan diet - sarana untuk memulai sistem pencernaan, mempercepat metabolisme. Ini membantu untuk mencapai hasil nyata dalam menurunkan berat badan. Membuat menu untuk minggu ini dengan berbagai resep, Anda pasti harus menyertakan telur dadar rendah kalori. Hidangan ini akan berkontribusi pada penurunan berat badan yang cepat, membantu menurunkan berat badan hingga 7 kg atau bahkan 10 kg per bulan dari diet. Anda akan terkejut membandingkan foto Anda sebelum dan sesudah, ketika Anda pergi ke makanan normal.

Ada banyak resep cepat untuk membuat omelet, sehingga setiap ibu rumah tangga akan menemukan pilihan sesuai keinginannya. Sarapan dapat dimasak dalam wajan, dalam ketel ganda atau kompor lambat, dalam microwave, oven. Berkat resep yang berbeda, Anda dapat memasukkan telur dadar ke dalam menu selama 7 hari beberapa kali, dan itu tidak akan membosankan. Produk-produk yang membentuk hidangan bisa memberikan rasa yang berbeda. Untuk menambah resep telur dadar diet, gunakan jamur, rempah-rempah, sayuran (terong, kubis Brussel dan kembang kol, bawang), produk susu dan susu (keju, keju).

Dengan sayuran di dalam oven

Telur dadar sayur akan menjadi tambahan yang sangat baik untuk menu sehat setiap hari. Anda dapat menggunakan sayuran yang berbeda, tergantung pada preferensi Anda, untuk mengubah rasa hidangan, membuatnya lebih menarik dan membangkitkan selera. Mempersiapkan sarapan seperti itu cepat dan mudah, dan itu tampak hebat. Telur dadar sayur akan menarik bagi orang dewasa dan anak-anak berkat bahan-bahan yang lezat. Apa yang termasuk dalam resep:

  • bawang;
  • setengah gelas susu;
  • enam telur;
  • dua tomat;
  • lada manis;
  • beberapa kembang kol.
  1. Rebus kol. Lada, tomat, potongan bawang. Dalam wajan dengan sedikit minyak, taburkan sedikit. Tambahkan rempah-rempah.
  2. Kocok susu dengan telur.
  3. Masukkan sayuran yang sudah disiapkan ke dalam loyang, tuangkan campuran telur.
  4. Panggang telur dadar harus pada suhu dua ratus derajat, sekitar dua puluh menit.

Protein dalam microwave

Tergantung pada diet yang dipilih, Anda perlu mengonsumsi protein, lemak, dan karbohidrat (BJU) dalam jumlah berbeda. Bagi mereka yang aktif terlibat dalam kebugaran. jumlah protein dalam makanan sehari-hari adalah informasi penting. Dalam kuning telur ada banyak senyawa lemak yang tidak boleh dimakan oleh mereka yang mengikuti diet protein, maka lebih baik memulai hari dengan sarapan lezat penuh protein. Cara membuat telur dadar yang lezat dan memuaskan untuk diet seperti ini:

  • dua telur;
  • dua sendok makan susu rendah lemak;
  • merica dan garam.

Cara memasak telur dadar yang subur tanpa mentega:

  1. Pisahkan putih dengan hati-hati dari kuning telur. Tuang massa protein ke dalam hidangan khusus, cocok untuk microwave, atau tempatkan di cangkir.
  2. Untuk protein, tuangkan susu. Kocok sampai berbusa. Tambahkan bumbu, campur lagi.
  3. Masukkan ke dalam microwave, tahan selama tiga menit. Ini adalah resep sederhana untuk membuat telur dadar rendah kalori, jika Anda mau, Anda bisa menambahkannya dengan sayuran, rempah-rempah, rempah-rempah.

Tanpa susu dalam wajan

Kebanyakan orang lebih suka memasak telur dadar dengan produk susu, tetapi bahkan tanpa itu, hidangannya akan menjadi sangat lezat. Jadi, susu tidak termasuk dalam resep telur dadar Prancis klasik: mentega cair perlahan-lahan mengalir ke dalam massa telur kocok, dan kemudian semuanya digoreng dalam wajan. Apa yang Anda butuhkan untuk membuat sarapan rendah kalori:

Resep Telur Dadar Udara:

  1. Pisahkan putih dari kuning. Pertama, kocok bagian protein dan, tanpa berhenti melakukan ini, tuangkan kuning telur.
  2. Tambahkan cairan. Teruslah mengalahkan. Tuangi bumbu secukupnya.
  3. Lumasi wajan dengan minyak, panaskan. Tuang di sana massa telur, di bawah tutup tertutup dengan api besar, simpan sampai massa naik.
  4. Kecilkan api. Goreng butuh dua menit lagi.

Dengan zucchini dikukus

Ketika musim datang di rak-rak zucchini muda (Anda dapat membekukan mereka untuk memasak bahkan di musim dingin), solusi sempurna adalah membuat telur dadar lezat dengan bahan ini. Sarapan sangat cocok untuk melayani anak-anak kecil dan orang-orang dengan diet rendah kalori. Bahan-bahan apa yang dibutuhkan untuk membuat resep sederhana dan selera untuk makan pertama dalam double boiler:

Cara memasak telur dadar uap - resep sederhana:

  1. Aduk telur dan susu dengan garpu, tambahkan garam, jangan dikocok.
  2. Tuang adonan ke dalam pengukus.
  3. Potong zucchini yang sudah dikupas.
  4. Tuangkan sisa bahan.
  5. Masak selama sekitar tiga puluh menit dalam ketel ganda.

Telur dadar anak-anak dengan keju

Kandungan kalori hidangan keju akan sedikit lebih tinggi daripada resep lainnya, tetapi Anda dapat memvariasikannya dengan menambahkan lebih banyak atau lebih sedikit keju. Telur dadar ini memiliki rasa yang lembut dan menyenangkan, yang sangat populer di kalangan anak-anak. Setelah memasak, Anda bisa menggulung pancake telur menjadi gulungan dan memotongnya - makanan yang tidak biasa akan menyenangkan anak-anak. Bahan apa yang dibutuhkan:

  • telur (dua potong);
  • empat sendok makan susu;
  • beberapa tepung (dua sdt);
  • sedikit keju keras;
  • minyak sayur sekitar 2 sdm;
  • garam
  1. Mixer, kocok telur, susu. Tambahkan garam.
  2. Masukkan tepung dengan hati-hati.
  3. Olesi loyang dengan minyak sayur (bentuk lebar untuk membuat panekuk lebih tipis).
  4. Masak selama lima menit pada suhu 180 derajat.
  5. Taburi dengan keju.
  6. Tempatkan selama lima menit lagi di dalam oven.
  7. Keluarkan, gulung gulungan, potong-potong.

Apa itu telur dadar kalori?

Orang yang berpikir tentang cara menurunkan berat badan, Anda harus melacak asupan kalori dari makanan. Telur dadar diet dengan sayuran dan sarapan tanpa telur tanpa susu memiliki sekitar 90 kkal per seratus gram produk. Berat hidangan yang sama dalam versi protein hanya mengandung tiga puluh kilokalori. Omelet squash kukus akan memiliki 60 kkal, dan anak-anak dengan keju - sekitar 150, tetapi angka akhir tergantung pada jumlah pengisi keju dan jenis produk (keju adalah 50% lemak, dan apa yang disebut keju kebugaran, rendah lemak).

Video tips: cara membuat omelet diet yang subur

Semua resep makanan memiliki instruksi memasak sederhana yang dapat ditangani oleh nyonya rumah mana pun, tetapi untuk mempelajari seluk-beluk membuat hidangan, Anda harus melihat resep langkah-demi-langkah dari koki berpengalaman. Koki profesional merekam video yang menarik, di mana mereka memberi tahu Anda kondisi apa yang dibutuhkan agar telur dadar subur, berapa lama sarapan disiapkan. Pelajaran langkah demi langkah akan membantu menjadikan hidangan sebagai basis yang ideal untuk menu pagi hari. Untuk menyiapkan telur dadar diet dengan benar, tonton empat video sederhana dan menarik dengan resep langkah-demi-langkah:

Dalam paket

Resep dengan jamur

Cara memasak telur dadar di atas air

Dengan keju dan sayuran

Omelet adalah hidangan yang akan menarik bagi pecinta makanan yang lezat dan memuaskan, pecinta diet dan anak-anak. Seseorang hanya perlu memasaknya bukan dalam wajan, tetapi hanya memanggangnya di oven. Metode perlakuan panas ini akan membantu melestarikan lebih banyak vitamin dan memasak telur dadar yang subur dan lembut, tanpa menggunakan peralatan dapur yang rumit.

Resep klasik untuk telur dadar dengan susu dan telur di dalam oven

Resep klasik untuk telur dadar yang subur dalam oven terbuat dari hanya tiga bahan (telur, cairan dan rempah-rempah). Paling sering, susu sapi digunakan sebagai cairan, tetapi jika ada keinginan untuk menambah nilai gizi pada hidangan, Anda bisa mengambil krim asam atau krim.

Untuk membuat telur dadar hebat, penting untuk menjaga proporsi rasio cairan dan telur dengan jelas, untuk resep klasiknya adalah sebagai berikut:

  • 5 telur ayam;
  • 100 ml susu (krim atau krim asam);
  • garam dan bumbu secukupnya.

Cara memasak:

  1. Dengan beberapa gerakan mengocok atau garpu meja biasa, kocok telur ayam. Pada tahap ini, Anda bisa menambahkan garam dan rempah-rempah, tetapi Anda bisa melakukannya nanti.
  2. Jika garam dan rempah-rempah tidak dimasukkan ke dalam campuran sebelumnya, kemudian campur dengan susu dan tuangkan ke dalam telur kocok, aduk rata.
  3. Tuang campuran telur-susu ke dalam loyang yang dilumuri minyak. Perlu untuk mempertimbangkan fakta bahwa dalam proses memanggang massa akan hampir dua kali lipat, sehingga formulir diisi dengan maksimal ½.
  4. Dalam oven, telur dadar harus menghabiskan sekitar 25 menit. Suhu memasak yang optimal dan nyaman akan berada dalam kisaran 160 hingga 200 derajat, tergantung pada oven tertentu.

Hidangan seperti di TK?

Untuk memanggang telur dadar seperti di taman kanak-kanak dalam oven, Anda membutuhkan bahan yang sama dengan resep klasik, ditambah sepotong mentega lembut. Anda bisa membuat hidangan lebih lembut dengan rasa dan aroma krim yang kental dengan mengganti susu biasa dengan susu cair, kemudian semua yang buatan sendiri akan berjalan bersama untuk rasanya.

Produk yang diperlukan dan perbandingannya:

  • 6 telur ayam (kategori terpilih atau pertama);
  • 300 ml susu sapi panggang atau biasa;
  • 3-4 g garam;
  • Konsistensi 20 g krim mentega.

Algoritme tindakan langkah demi langkah:

  1. Kocok telur menjadi mangkuk dengan ukuran yang tepat, sedikit garam dan campur dengan garpu. Kalahkan mereka tidak perlu. Tujuan utamanya adalah untuk mendapatkan tekstur yang seragam, bukan massa busa yang halus.
  2. Tambahkan susu ke telur dan aduk lagi sampai campuran homogen diperoleh, yang dituangkan ke dalam loyang tahan api. Bentuk dan sisi-sisinya akan lebih tinggi, semakin bagus hasilnya.
  3. Selama 30-35 menit, masukkan telur dadar ke dalam oven, suhunya sekitar 200 derajat. Selama waktu ini, Anda tidak dapat membuka pintu oven.
  4. Setelah waktu yang ditentukan, dengan sangat hati-hati dan dengan sangat hati-hati agar piring tidak jatuh, olesi permukaan telur dadar dengan mentega dan kirimkan kembali ke oven. Prosedur ini akan membantunya memerah dengan indah di atasnya, ditutupi dengan kerak karamel.

Omelet yang subur dipanggang dalam oven

Mencapai kemegahan dari telur dadar yang dipanggang dalam oven, Anda dapat mengikuti beberapa aturan sederhana. Pertama, Anda tidak perlu memasukkan bahan tambahan ke dalam campuran, seperti tepung, tepung, soda, atau baking powder, yang hanya merusak rasa hidangan yang lembut. Aturan kedua: jangan pernah, dalam keadaan apa pun, Anda tidak perlu membuka oven sebelum dipanggang, sehingga telur dadar tidak jatuh dan berubah menjadi telur orak-arik dari oven.

Untuk menyiapkan variasi makanan rimbun yang paling sederhana dan diet ini, Anda perlu:

  • 4 telur ayam;
  • 75 ml air matang atau saring;
  • 15 g mentega;
  • garam secukupnya

Kemajuan:

  1. Untuk mengubah air, telur dan garam dengan gerakan rotasi ringan garpu menjadi campuran yang homogen.
  2. Lumasi formulir untuk telur dadar masa depan dengan minyak sehingga casserole siap lebih mudah dihilangkan. Mentega lunak dadu perlu berjalan di bagian bawah dan dinding.
  3. Tuang campuran omelet ke dalam form yang sudah disiapkan dan kirim ke oven. Waktu memanggang akan secara langsung tergantung pada diameter cetakan dan ketebalan pancake telur. Bisa dari 15 menit. Suhu harus diatur, dengan fokus pada oven tertentu. Bisa dari 150 hingga 200 derajat dalam kasus yang berbeda; Trik kecil akan membantu membuat telur dadar dengan baik dan merata di sekitar tepi dan di tengah. Sebelum dikirim ke oven, formulir harus ditutup dengan sepotong perkamen, yang harus dihapus hanya setelah isi formulir sedikit dingin setelah dipanggang.
  4. Sempurna melengkapi casserole telur yang sudah jadi dengan sayuran segar dan sepotong dedak atau roti gandum bagi mereka yang berusaha untuk menyingkirkan pound ekstra.

Di Prancis dengan keju

Telur dadar yang sangat wangi dibuat dalam bahasa Prancis. Rasanya mungkin berbeda secara drastis tergantung pada jenis keju yang dipilih, tetapi masih lebih baik untuk memberikan preferensi pada jenis yang tidak meleleh sehingga hidangan jadi memiliki struktur halus yang dekat dengan struktur souffle.

Produk yang diperlukan:

  • 5 telur ayam;
  • 150 g keju keras;
  • 10 g mentega;
  • garam, merica dan bumbu yang diinginkan.

Cara memasak telur dadar di dalam oven:

  1. Keju harus diubah menjadi keripik kecil, sehingga didistribusikan secara merata dalam campuran telur dan tidak terkonsentrasi di bagian bawah formulir.
  2. Campur telur dengan garpu sampai halus, tambahkan keripik keju, beberapa di antaranya dapat dibiarkan menjadi kerak keju yang lebih kencang. Garam, rempah-rempah dan rempah ditambahkan ke dalam campuran yang diinginkan. Sering terjadi bahwa rasa keju sudah mengandung semua yang Anda butuhkan.
  3. Olesi formulir dengan minyak dan tuangkan campuran telur-keju ke dalamnya. Lalu kirim dipanggang dalam oven yang sudah dipanaskan.
  4. 10 menit sebelum akhir proses perlakuan panas, Anda bisa menaburkan telur dadar dengan sisa keripik keju dan memerahnya.

Telur dadar diet dengan brokoli atau kembang kol

Pendukung diet yang sehat tahu berapa banyak nutrisi yang terkonsentrasi dalam sayuran seperti brokoli atau kembang kol, sehingga tidak mengherankan bahwa resep telur dadar yang lezat telah muncul.

Untuk membuat telur dadar dengan kembang kol dan / atau brokoli, Anda harus mengambil:

  • 4 telur ayam;
  • 200 ml krim (kadar lemak 10-15%);
  • 150 g brokoli (kembang kol);
  • 50 gram keju;
  • 15-20 ml minyak zaitun;
  • garam dan bumbu lainnya secukupnya.

Metode memasak omelet diet dalam oven:

  1. Kembang kol beku beku segar perlu direbus selama lima menit dalam air asin mendidih. Kemudian lipat menjadi saringan.
  2. Setelah air dikeringkan dari kubis, bongkar menjadi perbungaan yang lebih kecil dan goreng dalam wajan dengan bagian bawah yang tebal dan bagian atas dengan sedikit minyak zaitun. Saat panci ini bergerak ke oven, akan lebih baik jika pegangannya bisa dilepas.
  3. Kocok krim bersama dengan telur dan keripik keju. Tuang kembang kol ke dalam wajan dengan campuran.
  4. Selanjutnya, Anda bisa memasak telur dadar di atas kompor di bawah penutup, memanggang setelah hanya 5-10 menit di bawah panggangan untuk kerak emas, dan Anda dapat segera mengirimkannya ke oven selama seluruh waktu memasak.
  5. Telur dadar dengan brokoli di oven disiapkan dengan cara yang sama, apalagi sayuran ini dapat digunakan secara bersamaan. Yang utama adalah bahwa berat total mereka sama dengan nilai resep.

Resep untuk telur dadar manis dengan pisang di oven

Telur dadar adalah pilihan yang sangat baik untuk sarapan, camilan, atau camilan diet, tetapi juga bisa menjadi hidangan penutup yang sangat lezat. Pisang karamel akan membantu reinkarnasi telur dadar.

Apa yang Anda butuhkan untuk hidangan penutup telur dadar:

  • 2 telur ayam;
  • 75 g krim asam;
  • 200 g pisang;
  • 100 g gula;
  • 20 g mentega;
  • 50 g dedak gandum;
  • 3-4 g pala;
  • Kayu manis secukupnya.

Proses memasak dalam langkah-langkah:

  1. Pisang, lebih baik memilih buah dengan pulp padat, potong dadu kecil.
  2. Lelehkan mentega dan gula dalam wajan kering dengan dasar yang tebal. Saat campuran homogen, masukkan pisang, taburi dengan kayu manis dan karamel selama sekitar 5 menit, aduk terus.
  3. Kocok telur dengan krim asam, pala, dan dedak. Kemudian tambahkan pisang karamel dan cambuk lagi.
  4. Bentuk porsi (cocok untuk yang digunakan untuk membuat souffle) 1/3 diisi dengan campuran dan dipanggang pada 180 derajat selama sekitar seperempat jam;
  5. Makanan penutup yang sudah jadi dapat dituangkan dengan icing cokelat atau dihiasi dengan irisan pisang matang.

Telur dadar dengan ham, tomat dan keju, dipanggang dalam pot

Untuk penyajian batch, telur dadar yang dipanggang dipotong menjadi beberapa bagian, tetapi Anda bisa melakukan sedikit berbeda - memasaknya dalam pot tanah liat untuk dipanggang. Dan jika Anda menambahkan ham, keju, dan tomat ke daftar bahan-bahan tradisional, Anda mendapatkan hidangan yang cukup ekonomis, namun sehat.

Proporsi produk yang digunakan dalam proses memasak:

  • 3 telur ayam;
  • 50 ml susu;
  • 150 g ham;
  • 150 g tomat segar;
  • 150 g bawang;
  • 50 g keju keras;
  • 20 g mentega (bisa diganti dengan sayur);
  • garam dan bumbu secukupnya.

Prosedur:

  1. Pada mentega atau minyak sayur, goreng bawang merah terlebih dahulu, dilumatkan dengan potong dadu, lalu tambahkan ham, dilumatkan dengan potongan yang sama. Goreng semuanya bersama selama beberapa menit.
  2. Buang kulitnya dari tomat, rebus dengan air mendidih, dan potong kecil-kecil. Kemudian campur dengan ham dan bawang, tapi jangan panaskan.
  3. Sebarkan campuran dalam pot untuk dipanggang. Taburi dengan campuran whipped dengan susu, keju dan rempah-rempah dengan telur. Keju tidak dapat dicampur dengan bahan-bahan lain, dan biarkan telur dadar ditaburkan di atas dan mendapatkan kerak. Untuk semua omelet dengan bahan tambahan (pisang, brokoli, ham, dan lainnya) ada satu aturan: agar tidak merusak struktur dan tidak merusak puding casserole, produk ini diperkenalkan terakhir.
  4. Panci yang diisi tidak lebih dari setengahnya harus menghabiskan 25 menit dalam oven pada suhu 180 derajat. Setelah itu, telur dadar dengan ham, tomat dan keju akan siap.
  • Telur dadar dengan sayuran dalam microwave
  • Omelet protein diet
  • Telur dadar dengan jamur di oven
  • Telur dadar manis di dalam oven
  • Omelet Diet Sederhana

Apa yang baik tentang waktu kita adalah kenyataan bahwa, bersama dengan segala macam tren fashionable, fashion untuk gaya hidup sehat adalah menghidupkan kembali dan mendapatkan momentum. Tidak, tidak, kita tidak berbicara tentang kegemaran untuk menurunkan berat badan, yang telah menjadi mode sejak zaman Twiggy. Kita berbicara tentang olahraga mode dan makanan sehat. Dan makanan sehat bukan hanya produk alami, tetapi juga hidangan rendah kalori yang disiapkan dengan cara yang lembut. Misalnya saja omelet diet. Untuk membuat hidangan populer ini persis makanan, disiapkan dalam oven, dalam oven microwave atau dikukus. Resep telur dadar hanya seperti yang kami tawarkan kepada Anda. Ya, bukan satu, tetapi beberapa! Dan resep apa yang harus dipilih dan cara memasak telur dadar, pilih sendiri.

Telur dadar dengan sayuran dalam microwave

Resep yang sangat nyaman untuk telur dadar sayuran. Dalam microwave, disiapkan, pertama, cepat, kedua, tanpa menambahkan minyak, dan ketiga, ternyata subur dan, mengejutkan, juicy. Resep ini dirancang untuk satu atau dua porsi. Karena itu, jika Anda ingin memasaknya dalam volume yang lebih besar, cukup tambahkan jumlah makanan. Jadi, kuasai resep telur dadar dalam microwave.

  • Segenggam campuran sayuran beku segar
  • 3 butir telur mentah
  • Setengah gelas susu segar
  • Garam dan rempah-rempah

Jika Anda ingin membuat hanya hidangan makanan, maka ambil susu skim - itu tidak akan mempengaruhi rasa telur dadar. Jadi, tuangkan telur ke dalam mangkuk dan kocok dengan garpu sampai busa ringan muncul. Sekarang, terus kocok, tuangkan susu, tambahkan secukupnya garam dan rempah-rempah (kari, paprika, kemangi kering, dan campuran rempah-rempah Italia).

Selanjutnya, ambil wadah plastik atau gelas dan taruh sayuran beku di dalamnya. Campuran sayur juga bisa apa saja. Telur dadar dengan campuran Hawaii ternyata sangat lezat, tetapi secara umum tidak ada banyak perbedaan. Yang utama adalah tidak termasuk kentang dan sayuran dalam jumlah besar. Tuang campuran susu-telur di atas sayuran dan kirimkan cetakan ke dalam microwave. Atur timer selama sepuluh hingga lima belas menit dan nyalakan kompor dengan kapasitas penuh. Setelah bunyi yang diinginkan "tink!" Kami mengeluarkan formulir, meletakkan telur dadar di atas piring dan menikmati rasa hidangan makanan sehat ini.

Bentuk telur dadar harus cukup besar, seperti saat memasak dalam microwave, volume campuran meningkat tiga hingga empat kali.

Omelet protein diet

Hidangan diet yang sangat baik dari putih telur. Opsi ini cocok untuk pecinta telur dadar yang peduli dengan sosok mereka.

  • 2 putih telur
  • 3 sendok makan susu segar
  • 2 sendok makan kacang hijau (kalengan)
  • 1 tomat matang segar
  • Minyak zaitun sendok teh
  • Bawang hijau
  • Garam dan rempah-rempah

Pisahkan putih dari kuning dan tuangkan ke dalam mangkuk. Kemudian tambahkan garam dan protein cambuk dengan garpu untuk menyalakan busa. Sekarang, terus kocok, tuangkan susu, dan pada akhirnya masukkan bawang hijau cincang dan campur semuanya. Olesi wajan dengan minyak zaitun, nyalakan api dan goreng irisan tomat di dalamnya. Lalu kami menaruh kacang hijau pada tomat dan tuangkan semua campuran telur dadar. Tutupi wajan dengan penutup dan bawa telur dadar menjadi siap.

Telur dadar dengan jamur di oven

  • 4 butir telur
  • 700 gram jamur segar
  • 2 sendok makan mentega
  • 4 sendok makan minyak zaitun
  • Satu sendok makan jus lemon
  • Garam dan rempah-rempah atas kebijakannya sendiri

Jamur saya, obsushivaem dan dipotong menjadi piring. Taruh anglo di atas api dan masukkan satu sendok makan mentega dan dua sendok makan minyak zaitun. Saat minyaknya hangat, masukkan jamur irisan ke dalam roaster dan goreng selama sekitar tiga menit. Sementara itu, kami membersihkan dan melewati bawang putih melalui pers, dan kemudian menambahkannya ke jamur dan meletakkan rempah-rempah di tempat yang sama. Lanjutkan menggoreng selama tiga menit. Di akhir memasak, tuangkan jus lemon, masukkan garam, campur dan keluarkan sangrai dari api.

Ambil loyang lain atau loyang tahan api dan nyalakan oven. Saat oven sedang dipanaskan, larutkan sisa mentega di dalam oven dan tambahkan dua sendok makan minyak zaitun ke dalamnya. Oleskan setengah dari jamur goreng di wajan dan isi dengan telur kocok sampai busa ringan. Goreng telur dadar dalam wajan sampai menyentuh tepi. Pada telur dadar yang masih cair di tengah kami menyebarkan jamur yang tersisa dan menempatkan wajan di oven. Kami sudah menyiapkan hidangan kami di oven. Ini akan memakan waktu sekitar tiga hingga empat menit.

Telur dadar manis di dalam oven

Di dalam oven Anda bisa memasak dan menyajikan telur dadar versi omelet. Tentu saja, hidangan ini tidak cocok untuk Anda jika Anda sedang diet. Meskipun sebagai makanan penutup, itu tidak berbahaya dan aman untuk sosok itu.

  • 4 putih telur
  • 2 sendok makan gula
  • Setengah gelas selai aprikot
  • Minyak sayur

Keuntungan dari jenis telur dadar ini - gunakan hanya putih telur. Kerugiannya adalah adanya gula. Tapi bagaimanapun juga, makanan penutupnya ternyata cukup diet. Jadi, pisahkan putih telur, tuangkan ke dalam mangkuk dan kocok menjadi busa ringan. Sekarang tambahkan gula, selai aprikot, dan aduk semuanya dengan baik. Bentuk minyak tahan api dengan minyak nabati dan mengeluarkan massa manis yang dihasilkan. Panggang telur dadar dalam oven yang sudah dipanaskan. Sajikan makanan penutup dengan susu panas atau milkshake dingin.

Omelet Diet Sederhana

Resep ini adalah cara memasak yang terkenal. Dan apa rahasianya - sekarang kita mencari tahu.

  • 3 butir telur
  • Gelas susu skim yang tidak lengkap
  • Garam sesuai kebijaksanaan Anda

Taruh panci air di api terlebih dahulu. Tuang telur ke dalam mangkuk, tambahkan garam dan kocok sampai busa muncul. Kemudian tuangkan susu dan kocok semuanya dengan baik lagi. Dan sekarang bagian yang menyenangkan. Untuk membuat telur dadar, kita membutuhkan dua paket untuk dipanggang. Tuang massa telur-susu ke dalamnya dan ikat tas sedemikian rupa sehingga tidak ada banyak ruang yang tersisa di dalamnya. Celupkan kantong ke dalam air mendidih dan masak telur dadar selama sekitar dua puluh menit. Setelah ini, kami mengeluarkan bungkusan dari air mendidih, mengeluarkannya dan mengocok isi piring. Itu dia!

Pilih resep dan masak omelet diet dalam oven, dalam wajan atau bahkan dalam air mendidih dan nikmati hasilnya dan prosesnya sendiri. Nikmati makan dan sukses di bidang kuliner!

Omelet PP untuk sarapan: resep diet dengan foto

Saat ini, semakin banyak orang lebih suka memasak telur dadar dengan cara yang tidak konvensional. Jadi, semakin sering omelet dimasak dalam slow cooker dan oven. Selama metode memasak ini, Anda tidak dapat menggunakan minyak nabati, yang secara signifikan akan mengurangi kandungan kalori dari telur dadar, tetapi Anda harus menghabiskan sedikit lebih banyak waktu Anda. Bagaimana cara memasak telur dadar diet ketika Anda tidak punya waktu? Gunakan microwave - hanya 1-2 menit dan telur dadar PP siap. Siapa yang suka bermain-main dengan pp harus mencoba telur dadar untuk pasangan, hidangan paling diet! Nah, jangan lupa tentang persiapan tradisional omelet PP - dalam wajan!

Kapan saya dapat memiliki telur dadar? Tergantung pada bahannya, telur orak dapat dimakan untuk sarapan, makan malam dan bahkan makan siang! Anda selalu dapat memilih resep dadar diet yang terbukti dan favorit!

Cara memasak omelet PP dalam wajan

Cara termudah dan paling umum untuk memasak telur dadar adalah telur dadar untuk sarapan di wajan. Telur dadar diet dalam wajan disiapkan tanpa menambahkan minyak nabati, yang berarti Anda akan membutuhkan wajan dengan lapisan anti lengket.

  • 3 butir telur. Dalam telur dadar ini, kami hanya akan menggunakan satu kuning telur dan tiga protein, sehingga Anda akan secara signifikan mengurangi kandungan kalori dan lemak.
  • 2 sendok makan susu. Ini hanya 20 kalori, tetapi Anda juga bisa menggunakan air jika mau.
  • Bumbu dan garam.

Kocok telur, tambahkan susu, garam, dan rempah-rempah. Tuang telur dadar PP pada wajan panas dan goreng selama 5-7 menit.

Omelet protein kukus

Jika Anda menginginkan telur dadar protein yang empuk dan lapang, cobalah mengukusnya. Omelet diet uap ini sering disebut omelet olahraga, karena kandungan proteinnya yang tinggi. Juga, resep telur dadar ini direkomendasikan oleh dokter untuk penderita penyakit pencernaan, yang mengikuti tabel diet nomor 5.

  • 4 butir telur. Pisahkan putih dari kuning. Dalam resep ini, kita hanya akan menggunakan protein.
  • 3 sendok makan susu atau air
  • Garam dan rempah-rempah.

Kocok putih, tambahkan susu dan garam. Tuang telur dadar ke dalam wadah pengukus dan masak selama 10 menit. Jika Anda tidak memiliki ketel ganda, Anda bisa memasak telur dadar PP dalam bak air, menggunakan saringan dan loyang silikon.

Protein Omelet Resep Diet

Dan berikut ini adalah telur dadar diet lain yang patut kita perhatikan. Masalahnya adalah kita akan menyiapkannya dengan bantuan paket. Kami akan membutuhkan:

  • 4 tupai;
  • Garam dan bumbu secukupnya.

Kocok putih, garam, tambahkan rempah-rempah dan tuangkan massa protein ke dalam tas. Untuk keandalan yang lebih baik, kenakan tas lain dan rendam dalam air mendidih. Masak selama 20-25 menit, lalu keluarkan, potong dengan hati-hati dan biarkan uap keluar. Telur dadar diet seperti itu disajikan dengan sayuran hijau.

Telur dadar dengan sayuran

Telur dadar PP dengan sayuran adalah hidangan istimewa yang bisa dimasak tidak hanya untuk sarapan. Berkat penambahan sayuran sehat, telur dadar ini benar-benar memuaskan rasa lapar, itulah sebabnya ia disiapkan sebagai makan malam. Cara memasak omelet diet dengan sayuran:

  • 3 butir telur. Pisahkan putih dari kuning. Kami akan kembali menggunakan hanya satu kuning telur dan tiga protein.
  • 50 gram kacang hijau. Kacang ini mengandung kalori minimum, tetapi serat maksimum, yang sangat cocok untuk menurunkan berat badan.
  • 50 gram jamur. Mereka juga mengandung kalori minimum, tetapi sangat jenuh.
  • 50 gram kacang hijau. Jika tidak segar, Anda bisa menggunakan beku.
  • Beberapa sendok susu atau air.
  • 1 sendok teh minyak zaitun.
  • Garam

Memasak omelet pp dengan sayuran akan di loyang. Pertama, ringan goreng sayuran dalam minyak zaitun. Saat sayuran hampir siap, isi dengan telur kocok. Tutup dan masak dengan api kecil selama 5-7 menit.

Telur dadar dengan apel di wajan

Jika Anda suka permen, Anda selalu bisa memanjakan diri di pagi hari dengan telur dadar yang enak dengan apel. Telur dadar seperti itu dengan sempurna menggantikan makanan penutup, dan membuatnya sangat mudah dan sederhana.

  • 100 gram apel. Lebih baik menggunakan varietas manis dan berair untuk membuat omelet lebih enak.
  • 2 butir telur;
  • 1 sendok makan mentega (ambil yang paling rendah lemak sekitar 67%);
  • Gula bubuk dan kayu manis secukupnya.

Potong apel menjadi irisan tipis, tambahkan gula icing dan kayu manis secukupnya. Selama beberapa menit, goreng dalam mentega dengan api kecil sampai lunak. Kemudian tambahkan telur kocok dan masak selama 5-7 menit dengan api kecil.

Telur dadar diet dengan tomat

Hidangan favorit lain dari semua penurunan berat badan - telur dadar diet dengan tomat. Telur dadar ini mengandung sangat sedikit kalori, tetapi dengan ini sangat memuaskan rasa lapar.

  • 1 tomat sedang. Pada prinsipnya, Anda bisa menggunakan tomat apa pun, tetapi lebih suka varietas yang lebih berdaging. Anda bisa memasak telur dadar seperti itu dengan tomat ceri.
  • 3 tupai. Dalam resep ini, kami hanya menggunakan protein untuk meminimalkan kandungan kalori.
  • Garam;
  • Sayuran apa saja. Bawang hijau bulu sempurna.
  • 1 sendok teh minyak zaitun.

Kocok putih, tuangkan ke dalam wajan dan segera taruh irisan tomat di atasnya dan taburi dengan sayuran. Masak dengan api kecil sampai telur dadar benar-benar matang.

Omelet PP dengan resep dadih

Diet omelet dalam wajan bisa dimasak dengan keju cottage. Ini bukan hanya telur dadar, tetapi telur dadar protein tinggi, yang bisa menjadi santap malam yang luar biasa.

  • 100 gram keju cottage. Anda bisa menggunakan keju cottage rendah lemak atau keju cottage 5% lemak.
  • 2 butir telur;
  • Sayuran apa saja. Jangan lupa tentang seledri dan bayam yang sehat, mereka sangat sering digunakan dalam penurunan berat badan.
  • Garam dan rempah-rempah.

Kocok telur sampai matang dan tambahkan dadih. Coba aduk rata untuk menghindari gumpalan besar. Tambahkan garam dan rempah-rempah, sayuran. Memasak telur dadar diet seperti itu harus dengan api kecil selama 5-7 menit.

Telur dadar diet dengan keju

Omelet PP dengan keju bukanlah fantasi sama sekali, tetapi kenyataan. Meskipun keju dibedakan dengan kadar lemak tinggi dan tidak dianggap sebagai produk makanan, jika Anda mau, Anda selalu dapat mencoba menyiapkan telur dadar diet yang nyata. Apa rahasianya Jadi, untuk memasak Anda perlu:

  • 20 gram keju rendah lemak. Keju rendah lemak adalah keju dengan 10% -20% lemak. Ada baiknya menggunakan keju mozzarella dan suluguni dalam resep ini.
  • 3 butir telur. Ambil hanya satu kuning telur dan tiga protein.
  • Garam dan merica secukupnya.

Kocok putih dengan kuning telur, garam dan merica. Parut keju dan tambahkan massa telur. Memasak telur dadar dalam panci ini dalam wajan dengan lapisan anti-lengket di bawah tutup selama 5 menit. Atas Anda bisa taburi dengan rempah-rempah.

Telur dadar dengan brokoli (PP)

Apakah Anda suka brokoli? Anda dapat menambahkan legenda tentang manfaat brokoli, ini adalah sayuran yang sangat diperlukan pada PP, jadi jika Anda ingin menemukan harmoni, pastikan untuk memasukkan hidangan ini ke dalam makanan Anda.

  • 70 gram brokoli. Anda dapat menggunakan brokoli segar dan brokoli beku, tidak ada perbedaan.
  • 2 butir telur;
  • Garam dan merica;
  • 1 sendok teh minyak zaitun.

Tuang minyak zaitun dan tambahkan brokoli, Anda perlu menggorengnya di kedua sisi (Anda bisa memasak telur dadar diet seperti itu dengan brokoli dalam wajan dengan lapisan anti lengket, maka Anda tidak perlu mentega). Jika brokoli tidak siap, cukup tiriskan dengan sedikit air. Kemudian tuangkan telur kocok dengan garam dan merica, tutup dengan tutupnya dan masak dengan api kecil.

Oatmeal Omelet Dietary

Telur dadar diet dengan oatmeal, yang juga disebut ovsyanoblin, sangat populer. Keuntungan dari telur dadar tersebut adalah dapat dihidangkan dengan isian apa saja - salmon, sayuran hijau, keju cottage, sayuran, buah-buahan dan buah beri.

  • 2−3 sendok makan oatmeal. Jangan lupa bahwa lebih baik menggunakan serpihan kasar. Mereka mengandung serat yang jauh lebih bermanfaat.
  • 1 butir telur;
  • 1-2 sendok makan susu (jika diinginkan, Anda tidak bisa menggunakan sama sekali).

Campur semua bahan dan taruh ovsyanoblin kami dalam wajan kering dan panas. Setiap sisi menggoreng beberapa menit dan panekuk panas kami siap! Saatnya menaruhnya di atas meja dengan isian apa pun.

Resep omelet soba hlm

Jika Anda tidak tahu apa soba dengan, pastikan untuk mencoba memasak omelet soba diet, yang merupakan pilihan yang sangat baik untuk makan siang dan makan malam. Untuk membuatnya Anda perlu:

  • 100 gram soba rebus
  • 1 butir telur dan 3-4 protein lainnya. Kami mencoba meminimalkan kandungan kalori telur dadar, dan oleh karena itu gunakan hanya satu kuning telur.
  • Garam dan lada secukupnya;
  • Sayuran apa saja.

Kocok massa telur, tambahkan sayuran cincang, garam dan merica. Memasak telur dadar seperti itu bisa dalam wajan dengan lapisan anti lengket. Sajikan dengan sayuran.

Telur dadar diet tanpa susu dalam air

Jika Anda seorang pecinta telur dadar tanpa menambahkan bahan yang berbeda, maka cobalah telur dadar di atas air. Anda akan membutuhkan:

  • 3 butir telur
  • 3 sendok makan air. Untuk satu telur, kita ambil satu sendok makan air. Jika Anda membuat telur dadar dari 2 telur - 2 sendok air, masing-masing.
  • Garam dan merica secukupnya

Pertama, pisahkan putih dari kuning dan cambuk. Lalu dengan lembut tambahkan ke kuning telur, ke dalam air yang sama dan kocok lagi. Pada akhirnya tambahkan garam dan tuangkan wajan panas. Begitu telur dadar naik, Anda bisa mengurangi panasnya dan memasaknya di atas yang kecil sampai matang sepenuhnya.

Dadar diet dalam oven

Bagaimana cara memasak telur dadar tanpa menggoreng diet? Tentu saja menggunakan oven. Anda bisa memasak dalam bentuk yang biasa untuk dipanggang atau dalam bentuk silikon kecil.

  • 4 butir telur. Jika diinginkan, Anda hanya dapat menggunakan satu kuning telur. Ini akan sangat mengurangi kandungan kalori telur dadar Anda.
  • 100 gram kembang kol rebus. Sayuran ini sangat cocok untuk memanggang telur dadar dalam oven, karena memberikan kelembutan telur dadar khusus.
  • Garam dan merica secukupnya.
  • 4 sendok makan susu. Jangan lupa bahwa Anda selalu bisa mengganti susu dengan air.

Kocok telur dan susu. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Letakkan kembang kol rebus di atas loyang (pastikan untuk garam air di mana Anda memasak kubis) dan tuangkan di atas campuran telur. Masak dalam oven pada 180 derajat selama sekitar 25 menit.

Diet pp omelet dalam microwave

Anda dapat menyiapkan telur dadar yang sederhana dan lezat bahkan dengan bantuan microwave. Ini sangat nyaman jika di pagi hari Anda terbatas waktu.

  • 2 butir telur;
  • setiap sayuran kering;
  • garam dan merica.

Dalam wadah terpisah, kocok telur, tambahkan garam dan merica dan rempah kering apa pun (Provence atau rempah-rempah Italia bagus). Sekarang mangkuk di mana Anda akan menyiapkan telur dadar pp, tempatkan dalam microwave tepat 1 menit dengan kekuatan 600-800. Setelah itu, tuangkan campuran telur ke dalam mangkuk berpemanas ini dan letakkan di microwave lagi untuk waktu yang sama. Telur dadar Anda sudah siap!

Telur dadar PP dalam slow cooker

Cara sederhana dan mudah untuk memasak telur dadar diet tanpa menggoreng adalah dengan menggunakan slow cooker. Kami menawarkan resep telur dadar pp yang luar biasa yang pasti akan Anda dan keluarga Anda sukai.

  • 5 butir telur;
  • 120 gram bayam. Anda bisa menggunakan bayam segar, irisan, atau beku. Jangan lupa untuk mencairkan bayam sebelum dimasak agar gelas mengandung air berlebih.
  • 5 sendok makan susu. (Anda tidak dapat menggunakannya sama sekali atau menggantinya dengan air biasa).
  • Rempah-rempah

Campur telur dengan semua bahan. Tambahkan rempah-rempah. Tuang campuran telur ke dalam slow cooker dan atur mode "Baking". Masak selama 10 menit dengan tutupnya tertutup.

Seperti yang Anda lihat, membuat telur dadar tidaklah sulit. Yang utama adalah menggunakan bahan yang tepat, yang tidak hanya enak, tetapi juga sehat. Anda bisa membuat resep dadar diet sendiri menggunakan produk sehat. Biarkan omelet favorit Anda dipenuhi dengan sayuran hijau, kaya serat, sayuran sehat, dan keju rendah lemak. Maka diet pp Anda akan menjadi benar-benar beragam dan bermanfaat. Apakah Anda tahu resep telur dadar yang lezat? Bagikan dengan kami dan kami akan menerbitkannya! Mari kita menurunkan berat badan bersama!