Diet di botkina

Nutrisi untuk penyakit Botkin

Tidak ada pengobatan khusus untuk penyakit Botkin, oleh karena itu diet, yang tujuannya adalah untuk meningkatkan fungsi metabolisme dan antitoksik hati, menjadi sangat penting dalam terapi. Makanan pasien harus terdiri dari makanan yang mudah dicerna, terutama dari karbohidrat, buah-buahan, jus buah, sayuran, sereal, sup tepung, kentang tumbuk, kolak manis, kolak manis, jeli. Diet dapat termasuk krim asam, krim, mentega, karena tidak perlu untuk sepenuhnya menghilangkan makanan protein bagi pasien. Tetapi produk ini harus diberikan kepada pasien dalam jumlah kecil.

Pasien harus sering makan (5-6 kali sehari), tetapi dalam porsi kecil agar tidak memuat hati dan mengalihkan empedu darinya, karena makanan adalah salah satu obat koleretik terbaik. Makanan harus kaya akan semua vitamin, termasuk vitamin K. Cairan bisa diberikan kepada pasien sesuai keinginannya, tanpa batasan. Dalam semua kasus penyakit Botkin, akan sangat membantu jika pasien memiliki hati yang mentah.

Untuk mengurangi pruritus gunakan mandi air dingin dengan penambahan cuka atau soda. Anda dapat membersihkan tubuh dengan kain yang dibasahi dengan cuka 3% atau larutan alkohol mentol 3%.

Dengan penyakit Botkin dan semua hepatitis, obat tradisional merekomendasikan tanaman obat berikut biayanya:

• Tanaman obat-obatan seperti lingonberry (berry, ranting), raspberry (daun, bunga, buah-buahan), bawang putih dan bunga linden sangat penting untuk hepatitis. Dua siung bawang putih diminum dua kali sehari, 1 siung, dari bunga limau, raspberry, dan lingonberi menyeduh teh, yang mereka minum 2-3 kali sehari untuk waktu yang lama.

• BARBARIS ADALAH BIASA. Sediaan barberry sebagai agen choleretic digunakan untuk peradangan hati, pelanggaran saluran empedu, cholelithiasis, eksaserbasi kolesistitis kronis. Larutan alkohol dari daun barberry pada alkohol 40% disiapkan dalam perbandingan 1: 5. Bersikeras 14 hari di tempat sejuk, gelap, saring. Ambil 30-40 tetes 2 kali sehari. Ada obat farmasi.

• Koleksi yang diusulkan oleh ahli herbal Bulgaria efektif:

Semuanya dianggap sama. Dua sendok makan koleksi dituangkan 200 ml air mendidih, dipanaskan dalam bak air selama 15 menit, bersikeras 45 menit, saring. Ambil 1 gelas infus 2-3 kali sehari 30 menit sebelum makan.

• SEDILY IMAGNET. Teh dari bunga immortelle: 40 g bunga dituangkan dengan 1 liter air, dididihkan, bersikeras 1 jam. Ambil 1 gelas 2–3 kali sehari. Teh yang sama memiliki efek yang sangat baik pada penyakit kuning, sirosis hati dan penyakit pada saluran empedu.

• Untuk hepatitis dan kolesistitis, koleksi disiapkan:

Semuanya dianggap sama. Dua sendok makan dari koleksi tuangkan 200 ml air dan didihkan dalam bak air selama 15 menit. Dingin 45 menit, saring. Minum pada 1 /2 gelas tiga kali sehari setengah jam sebelum makan.

• PIZHMA BIASA (rowan liar). Untuk hepatitis kronis, penyakit kuning dan sirosis hati, mereka minum infus bunga tansy. 1 sendok teh bunga tuangkan 300 ml air mendidih, bersikeras 2 jam. Terima pada 1 /2 cangkir tiga kali sehari sebelum makan. Setelah setiap 10 hari perawatan, buat istirahat 5 hari. Kursus pengobatan adalah tiga bulan. Metode perawatan ini digunakan secara mandiri dan setelah perawatan medis.

• Siapkan koleksi: bunga tansy, rumput yarrow, ramuan Hypericum, akar burdock, rosehip, daun sage, akar elecampus, pendaki gunung burung rumput, belokan rumput. Ambillah sama rata. 2 sendok makan koleksi tuangkan 300 ml air mendidih, bersikeras 2 jam, saring. Ambil 1 /2 cangkir tiga kali sehari sebelum makan.

• SHOCK EMAS. Untuk penyakit hati (kolesistitis, hepatitis, angiocholitis), diresepkan ramuan herbal atau rebusan akar. Infus:

5 g rumput tuangkan 1 gelas air mendidih, untuk memaksa sebelum pendinginan. Strain. Minum 1 /2 cangkir tiga kali sehari sebelum makan. Akar kaldu: 10 g akar cincang tuangkan 1 gelas air dan didihkan dengan api kecil sampai penguapan setengah volume aslinya. Keren, saring. Minum 1 /2 cangkir tiga kali sehari sebelum makan.

• Campurkan 1 kg madu, 200 ml minyak zaitun, 4 lemon. Semua 4 lemon cincang. Tuangi madu dan minyak zaitun. Komposisi untuk disimpan di lemari es dalam wadah tertutup. Aduk sebelum digunakan. Ambil 1 sendok makan 3-4 kali sehari selama setengah jam sebelum makan. Selama tahun ini, lakukan 3 program perawatan. Komposisi memiliki efek yang baik pada hepatitis dan kolesistitis.

• Untuk penyakit hati yang meradang, sebaiknya ambil 200 ml campuran susu dan bir yang baik (1: 2) tiga kali sehari sebelum makan.

Diet setelah penyakit Botkin (Hepatitis A, penyakit kuning)

Diperkirakan bahwa lebih dari sehari, lebih dari 700 liter darah melewati hati orang dewasa, yang mengalir terutama dari usus. "Pemilihan" zat berbahaya, hati mempertahankannya, menetralkan, dan kemudian membawa ke luar dengan empedu. Aktivitas hati yang beragam ini, yang membutuhkan pengeluaran energi yang besar dan partisipasi banyak sistem enzim, setelah penyakit Botkin, penting untuk meredakan sebanyak mungkin, untuk memberi istirahat pada organ yang sakit, seolah-olah untuk bersantai. Pembongkaran seperti itu akan difasilitasi oleh pengabaian total makanan yang membutuhkan pengerahan semua kekuatan vital dari hati.

Prinsip utama nutrisi terapeutik - untuk melindungi hati dari kelebihan beban.

Apa kelebihannya bagaimana menghindarinya?

Makanan dan hidangan apa yang bermanfaat setelah menderita hepatitis virus?

Sangat berguna untuk minum rebusan daun ceri segar pada susu: 20 g daun ceri direbus dengan susu (200 g) selama 20 menit. Ambil 1 gelas di siang hari.

Berguna untuk menahan puasa 1 kali dalam 10 hari.

Hari bongkar pertama: 30 g gula pasir per hari dan 5 cangkir teh.
2 hari puasa - diet nasi-kolak. Bubur nasi terbuat dari 75 g beras dan 750 ml susu. Dari 1 kg apel dan 40 g xylitol siapkan kolak. Durasi rekomendasi diet di atas ditentukan oleh dokter yang hadir.

Diet untuk penyakit kuning: apa yang harus dimakan, kebiasaan diet dalam kasus penyakit Botkin, ulasan dokter

Penyakit kuning, atau penyakit Botkin, adalah penyakit menular akut yang disebabkan oleh virus hepatitis A.

Untuk perawatan, dokter biasanya meresepkan tidak hanya obat-obatan, tetapi juga diet yang membantu tubuh untuk menangani penyakit lebih cepat dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Sebagian besar infeksi penyakit kuning terjadi karena satu alasan - penggunaan air atau makanan yang tercemar. Ada juga faktor lain yang meningkatkan risiko penyakit:

  • Kontak langsung dengan orang yang sakit, penggunaan toilet umum dan piring dengannya;
  • Ketidakpatuhan terhadap kebersihan;
  • Sirosis hati;
  • Malaria;
  • Sifilis;
  • Metastasis hati dalam onkologi.

Penyakit Botkin dapat diidentifikasi dengan gejala-gejala berikut:

  • Kulit kuning dan sklera;
  • Warna urin coklat tua;
  • Kotoran pucat;
  • Penurunan berat badan yang dramatis;
  • Kehilangan nafsu makan;
  • Sensasi menyakitkan di perut bagian atas;
  • Mual dan muntah;
  • Peningkatan suhu;
  • Demam

Hepatitis A pada anak-anak sering tidak menunjukkan gejala, oleh karena itu sulit untuk didiagnosis, tetapi, sebagai suatu peraturan, itu tidak memiliki efek yang mempengaruhi berat pada hati dan berakhir dengan hasil yang menguntungkan. Di antara komplikasi utamanya adalah gagal hati, yang dalam kasus luar biasa menyebabkan koma dan kematian.

Apakah Saya Membutuhkan Diet Jaundice?

Selama sakit, hati berada di bawah tekanan luar biasa jika seseorang makan dengan tidak tepat, tetapi diet untuk pasien dengan penyakit kuning memungkinkan Anda untuk menghindari beban seperti itu dan pulih lebih cepat.

Diet terapeutik untuk penyakit kuning pada anak-anak dan orang dewasa menyarankan larangan produk-produk berikut:

  • Sup daging atau ikan, kaldu;
  • Alkohol;
  • Telur;
  • Acar, makanan kaleng, acar;
  • Kembang gula;
  • Semua permen;
  • Teh kental;
  • Bayam, jamur, lobak, polong-polongan;
  • Daging asap dan rempah-rempah;
  • Berry asam dan buah-buahan.

Diet diet terapeutik untuk penyakit kuning terdiri dari sereal, produk susu rendah lemak, ikan dan daging rendah lemak, buah-buahan dan sayuran, remah roti dan roti cokelat, madu, minyak sayur dan pasta.

Periksa% lemak tubuh Anda, BMI dan parameter penting lainnya

Cari tahu fakta paling menarik tentang biografi Ibu Negara Amerika - foto sebelum dan sesudah plastik, yang Melania Trump masih di masa mudanya, sebelum bertemu dengan Donald Trump

Diet untuk penyakit kuning: apa yang harus dimakan dan apa yang tidak boleh dimakan

Pedoman Diet Jaundice:

  • Pada awal penyakit, perlu untuk merencanakan menu Anda terutama dari sayuran dan buah-buahan, dan hanya setelah 2-3 hari untuk masuk ke dalamnya sereal, ramuan sayuran dan jeli;
  • Diijinkan untuk pergi ke meja perawatan hanya 4-5 hari setelah timbulnya penyakit;
  • Anda perlu makan sering (4-5 kali sehari), tetapi dalam porsi kecil.

Diet - tabel nomor 5 dan dengan penyakit kuning (hepatitis A, penyakit Botkin): menu

Diet seperti diet untuk penyakit kuning pada orang dewasa terdiri dari produk yang tercantum di atas, tetapi memiliki aturan tambahan:

  • Hingga 100 g protein, 300 g karbohidrat dan 80 g lemak diizinkan per hari;
  • Penting untuk membatasi atau menghilangkan garam meja;
  • Menu kalori harian - hingga 2800 Kkal;
  • Makanan hanya bisa dikukus atau direbus.

Diet untuk penyakit kuning obstruktif

Ketika obstruksi ransum saluran empedu pasien harus terlihat seperti ini:

  • Kami sarapan dengan salad buah dan teh herbal;
  • Untuk makan siang kita makan apel;
  • Bersantap dengan sup sayuran, sepotong roti dan sayuran panggang;
  • Kami makan berry kissel;
  • Kami makan malam dengan irisan daging dan sayuran.

Diet Jaundice Karoten

Penyakit ini biasanya muncul di masa kanak-kanak karena kelebihan pasokan karoten dan tidak memiliki manifestasi selain kulit yang menguning. Dalam hal ini, diet untuk penyakit kuning pada anak-anak menyiratkan penolakan terhadap produk-produk tertentu:

  • Wortel;
  • Jus labu;
  • Buah dan sayuran berwarna kuning.

Diet setelah penyakit kuning

Setelah menderita penyakit dan untuk mencegahnya, diet digunakan untuk mencegah penyakit kuning:

  • Penting untuk meninggalkan semua makanan yang digoreng;
  • Hapus makanan berbahaya dari diet;
  • Makan makanan hangat, bukan dingin;
  • Jangan makan ikan kering.

Resep Diet Jaundice

Resep salad buah:

  • Campur apel cincang dan kupas halus, pir dan persik;
  • Untuk berpakaian, gunakan yogurt rendah lemak.

Resep sup sayur:

  • Didihkan air, parut wortel, potong bawang dan paprika, berhenti mendidih, tambahkan daun salam dan kentang cincang;
  • Rusak kol, kirim ke wajan;
  • Beberapa menit sebelum kesiapan ditaburi bumbu.

Resep bakso uap:

  • Campur ayam cincang dengan bawang cincang, tambahkan bumbu pedas dan tepung;
  • Semua diremas-remas, bentuk burger;
  • Masak selama 45 menit.

Kami juga menyarankan Anda membaca artikel.

Dalam kebanyakan kasus, penyakit Botkin hilang setelah 10 hari, yang merupakan hasil yang sangat baik dari diet penyakit kuning, karena membantu mengurangi durasinya seminimal mungkin dan mencegah komplikasi.

Kiat untuk menghindari penyakit kuning

  • Perkuat kekebalan, vaksinasi;
  • Cuci produk sebelum digunakan;
  • Ikuti aturan kebersihan;
  • Hindari kontak dengan orang yang terinfeksi.

Pencegahan sederhana penyakit kuning secara signifikan mengurangi risiko penyakit, sehingga perlu bagi semua orang yang ingin menjaga kesehatan.

Ulasan dokter tentang diet kuning

Lyudmila, 34, dokter anak:

"Dalam kebanyakan kasus, anak-anak menderita penyakit kuning, dan adalah mungkin untuk menyembuhkannya dalam seminggu jika Anda minum obat yang diresepkan dan mengikuti diet"

Margarita, 38 tahun, terapis:

“Selama hepatitis A, sangat penting untuk mengurangi beban pada hati, jika tidak gejalanya akan lebih jelas. Untuk menghindari hal ini, cukup dengan melakukan diet dengan kandungan karbohidrat yang sangat lambat. ”

"Dengan gejala akut penyakit Botkin, Anda harus segera memanggil ambulans dan juga mengikuti diet cair: minum air, ramuan sayuran, atau infus herbal, tetapi harus disetujui oleh dokter Anda."

Baca lebih lanjut →

Hepatitis virus tepat disebut penyakit kuning. Dia benar-benar melukis seluruh tubuh pasien dengan warna kuning: kulit, dan organ internal, dan jaringan hingga setiap sel. Sebutkan penyakit kuning ditemukan dalam tulisan-tulisan Hippocrates, Aristoteles, Galen. Semua dokter yang mengawasinya menganggap penyakit itu "lengket". Satu-satunya langkah perlindungan adalah membatasi komunikasi dengan pasien, yang membantu melokalisasi penyakit.

Sejak pertengahan abad XIX, hepatitis telah menarik perhatian karena distribusi yang luas dan tingkat keparahan kursus. Pada akhir abad kita, itu menjadi masalah yang tidak kalah dengan AIDS. Dan jika, tidak seperti AIDS, itu masih dapat disembuhkan, itu lebih umum daripada "wabah abad ke-20" ribuan kali.

Setiap tahun di dunia dari patologi yang terkait dengan hepatitis, mati sekitar 2 juta orang. Dari jumlah tersebut, sekitar 100 ribu berasal dari apa yang disebut bentuk "fulminan", setengah juta dari pengembangan infeksi akut, 700 ribu dari sirosis dan 300 ribu dari kanker hati.

Rusia, sayangnya, adalah wilayah dengan tingkat penyebaran hepatitis yang tinggi dan pertumbuhannya yang stabil. Sejak 1991, jumlah kasus dan pembawa virus meningkat dua kali lipat. Namun, setelah mengetahui bagaimana infeksi dengan virus hepatitis terjadi, dan setelah mempelajari tentang langkah-langkah pencegahannya, Anda dapat benar-benar melindungi diri dari penyakit serius ini.

Untuk pertama kalinya, gejala dan perjalanan hepatitis dideskripsikan di pertengahan abad terakhir oleh dokter Rusia terkenal Sergey Petrovich Botkin. Selama beberapa dekade, hepatitis disebut penyakit Botkin. Namun Botkin tidak menjawab pertanyaan tentang penyebab penyakit tersebut, namun menunjukkan sifat menularnya.

Studi bakteriologis lebih lanjut yang dilakukan pada akhir XIX - awal abad XX, tidak mengklarifikasi situasinya, dan penyakit ini terus disebut penyakit Botkin atau penyakit kuning yang menular. Hanya pada tahun enam puluhan abad kita, ilmuwan Amerika akhirnya mengisolasi virus hepatitis. Saat itulah penyakit tersebut memperoleh nama baru - virus hepatitis atau, dalam terjemahan dari bahasa Latin, peradangan akut pada hati.

Jadi, hepatitis adalah penyakit infeksi virus akut, ditandai dengan kerusakan hati dan, akibatnya, keracunan tubuh yang cepat. Virus hepatitis mengendap dan hidup langsung di hati itu sendiri - di dalam sel-sel hati, menghancurkannya, yang sering mengarah pada perubahan organik dalam struktur dan fungsi hati.

Dalam tubuh yang sehat, produk penguraian dan metabolisme dari hati dilepaskan ke usus. Tetapi sebagai akibat dari aktivitas virus hepatitis, semua fungsi hati terganggu, dan produk metabolisme menumpuk di dalam darah dan menyebar ke seluruh tubuh. Beberapa dari mereka, khususnya pigmen empedu, berwarna cerah, sehingga orang tersebut memperoleh warna kuning yang khas.

Sayangnya, gejala yang terlihat khas dari penyakit ini tidak segera muncul. Penyakit ini dimulai dengan periode predzheltushnogo. Virus hepatitis adalah ahli penyamaran yang hebat. Penyakit ini dapat dimulai sebagai flu biasa, memiliki gejala yang menyerupai gangguan pada saluran pencernaan, yang disebut varian dispepsia, dan ada juga varian artrologi onset, asthenovegetative, dan sebagainya.

Karena itu, sulit untuk mengenali timbulnya penyakit tidak hanya untuk pasien, tetapi juga ke dokter. Dan dokter sering membuat diagnosa yang salah pada awal hepatitis: "flu", "arthritis", "dyskinesia usus" dan sejenisnya. Hanya spesialis berpengalaman dalam penyakit menular yang dapat mencurigai hepatitis pada awal perkembangannya. Dan hanya ketika kulit atau sklera mata memperoleh warna kuning yang khas, seseorang dapat mengatakan dengan pasti bahwa seseorang menderita hepatitis.

Lebih detail tentang gejala klinis hepatitis, terutama selama wabah penyakit yang masif, dokter memperhatikan satu ciri penting. Penyakit ini dimanifestasikan secara berbeda pada orang yang berbeda: masa inkubasi relatif singkat, sekitar satu bulan, kemudian tiba-tiba membentang hingga enam bulan; salah satu penyakit kuning sangat diucapkan, kemudian sedikit; sekarang orang meninggal karena penyakit itu, lalu mereka memindahkannya dengan mudah, tanpa komplikasi. Dan kemudian mereka berasumsi bahwa tidak ada satu virus yang menyebabkan hepatitis, tetapi beberapa spesies berbeda.

Saat ini, lima jenis virus hepatitis patogen diketahui dengan andal. Virus A adalah yang tertua dan paling akrab bagi para dokter, tetapi E hanya ditemukan pada tahun 1981 oleh ahli virus Rusia M. Balayan. Rupanya, virus F, yang baru saja diidentifikasi oleh spesialis India, juga termasuk dalam "keluarga" ini. Virus hepatitis diekskresikan dengan rahasia tubuh manusia - keringat, air seni, darah, bahkan air mata. Tetapi dalam satu kasus, infeksi hanya terjadi melalui mulut, dan dalam kasus lain - langsung dari darah ke dalam darah.

Infeksi virus A terjadi melalui benda apa pun, misalnya, pena di kereta bawah tanah atau bus troli, melalui air dan melalui produk makanan yang telah ada di tangan orang yang sakit. Virus ini ditandai oleh fakta bahwa ia dapat bertahan selama beberapa bulan di lingkungan eksternal - pada benda yang sama, dalam air, susu, atau makanan. Virus hepatitis A tidak terlalu resisten ketika tertelan, yang, sebagai tanggapan terhadap pengenalan virus, relatif mudah menghasilkan antibodi dan menekannya. Oleh karena itu, perjalanan virus hepatitis A tidak parah, jinak, secara praktis tidak memberikan bentuk kronis. Penyakit ini sering disertai dengan menguningnya sklera dan kulit, pelanggaran usus yang tidak menyenangkan, tetapi berakhir dengan pemulihan tanpa konsekuensi serius, kecuali untuk kebutuhan menjaga diet tetap hemat untuk sementara waktu. Meskipun dengan latar belakang umum yang tidak menguntungkan dalam tubuh - adanya penyakit parah dan kronis, virus dapat sangat melemahkan seseorang.

Hepatitis A paling sering dipengaruhi oleh orang yang bekerja dalam kelompok besar dan tinggal di kota besar. Di taman kanak-kanak dan sekolah sangat sering wabah hepatitis A terjadi karena alasan dangkal: orang dewasa dan anak-anak tidak mengikuti aturan kebersihan pribadi. Hepatitis A paling sering dipengaruhi oleh orang muda. Setelah 30-35 tahun, tubuh memproduksi kekebalan terhadap virus.

Semua orang, tanpa terkecuali, mempunyai kontak dengan virus hepatitis A, itu sangat umum, tetapi tubuh yang sehat dapat mengatasinya tanpa konsekuensi jika dosis virus itu sendiri kecil, dan antibodi dalam tubuh yang kuat, kuat diproduksi secara aktif. Di masa depan, mereka andal melindungi orang tersebut, tetapi hanya dari jenis virus A.

Di sini tepat untuk membuat penjelasan kecil. Ternyata di berbagai daerah virus hepatitis A memiliki karakteristiknya sendiri. Dan seseorang yang pindah ke kota lain dan mengenai lingkungan baru baginya dapat dengan mudah terinfeksi jenis virus baru yang sama baginya.

Penyakit itu sendiri muncul dalam berbagai bentuk: dalam bentuk yang disebut manifest, ketika sebagian besar tanda-tanda penyakit hadir; dalam bentuk terhapus dengan tanda-tanda implisit atau secara umum dalam bentuk seperti itu ketika orang itu sendiri tidak merasa sakit. Orang-orang seperti itu sangat berbahaya bagi orang lain karena mereka adalah sumber infeksi yang tersembunyi.

Agen penyebab berikutnya dari hepatitis B adalah virus B, sangat berbahaya dan berbahaya, yang telah menyebar luas, meskipun faktanya hanya terinfeksi melalui darah. Pada awalnya, dokter percaya bahwa mereka hanya dapat terinfeksi melalui transfusi darah karena sterilisasi jarum suntik yang buruk. Tetapi pada suatu waktu, ribuan orang menjadi terinfeksi hepatitis B selama perlombaan lintas alam olahraga musim panas, yang terjadi di salah satu negara Skandinavia. Seluruh populasi kota mengambil bagian di lintas negara, dan setelah dua atau tiga bulan hampir terjadi wabah penyakit kuning. Ternyata bagian dari kejauhan itu, orang-orang berlari melalui jalan setapak di hutan, dengan deretan semak-semak berduri. Mereka menggaruk duri, dan dengan demikian virus menular dari satu orang ke orang lain.

Ternyata virus hepatitis B dapat ditularkan dengan cara rumah tangga - melalui instrumen dokter gigi, dokter kandungan, manikur, alat cukur. Banyak yang terinfeksi secara seksual karena microcracks dan microtraumas.

Penyakit yang disebabkan oleh virus hepatitis B sangat parah. Orang sakit untuk waktu yang lama, sering selama beberapa bulan, dan kemudian penyakit menjadi kronis. Lebih tahan lama dibandingkan dengan hepatitis A, dan periode preicteric.

Pada penyakit ini, seseorang merasakan sakit di sekujur tubuhnya - pada otot, persendian, kehilangan nafsu makan, ia mengalami berbagai kelainan pada saluran pencernaan, kelelahan. Ini sering mengarah pada sirosis hati, yang seringkali secara tidak sadar dianggap sebagai penyakit alkoholik, dan dapat mengakibatkan hasil yang tragis.

Penyakit ini menular, tetapi tanpa menyadarinya segera dan tanpa mengambil tindakan pencegahan, orang yang sakit terus menjalani kehidupan normalnya. Dalam keluarga, putra dan ayah sering menggunakan aksesoris cukur yang sama, anak perempuan dan ibu menggunakan gunting manicure yang sama, pasangannya terus hidup secara seksual. Itulah sebabnya hepatitis B menyebar dengan cepat, dan itulah sebabnya sering disebut penyakit keluarga.

Bayi sering mendapatkan virus dalam rahim atau pada tahun pertama kehidupan. Kelompok risiko terdiri dari pecandu narkoba, biasanya menggunakan satu jarum suntik untuk seluruh perusahaan. Mereka sering mendapatkan dua, atau bahkan tiga virus sekaligus. Dengan kata lain, masalah hepatitis B sama dengan masalah AIDS.

Tetapi situasi ini tidak terbatas. Tiba-tiba, secara tak terduga, untuk dokter yang sudah didiagnosis dengan hepatitis A dan B, muncul kelompok penyakit seperti itu, berdasarkan pada klinik, sulit untuk menentukan bahwa itu adalah hepatitis A atau hepatitis B. Dokter benar-benar bingung - gejalanya sama, dan beberapa baru. Dan selama beberapa tahun mereka memanggilnya itu: "bukan A dan bukan B", sampai akhirnya mereka memberinya huruf alfabet berikutnya - C.

Dokter mulai menyelidiki serangan baru ini, dan kemudian ternyata virus C terdiri dari dua jenis - ditularkan melalui mulut dan melalui darah. Baru-baru ini, hepatitis, yang ditransmisikan langsung melalui darah, terus disebut hepatitis C, tetapi yang ditularkan melalui mulut disebut virus hepatitis E. Huruf D tetap ada di antara mereka. Sayangnya, virus D juga terdeteksi.

Virus ini tidak sangat mirip dengan virus hepatitis, ia berdiri agak terpisah. Kadang-kadang dokter ironisnya memanggilnya "gadis pendamping," karena virus D paling sering menyertai virus B dan berbahaya karena itu membuat penyakit ini semakin sulit karena memicu komplikasi.

Kelicikan dari semua virus hepatitis (kecuali, mungkin, A) adalah bahwa, bahkan jika penyakitnya akut dan pasien dirawat di rumah sakit di bangsal penyakit menular, setelah keluar, itu paling sering tidak diamati. Dan prosesnya berjalan lebih jauh, terkadang berkembang dalam beberapa tahun. Seseorang semakin merasa kehilangan kekuatan, ketidaknyamanan di perut, berat di hypochondrium kanan. Tetapi setelah beralih ke polikliniknya, ia sering tidak mengenali diagnosis yang benar: dokter lokal dan bahkan ahli gastroenterologi tidak selalu tahu bagaimana mengenali bentuk hepatitis kronis. Tetapi dengan gejala seperti itu hepatitis B dan C terjadi sangat sering.

Yang paling misterius adalah virus hepatitis E. Kehadiran virus ini dalam tubuh hanya terdeteksi oleh pusat-pusat medis besar, karena diagnosisnya membutuhkan reagen impor yang mahal. Karena itu, jika seseorang tertular hepatitis E, maka ia didiagnosis sebagai hepatitis A, tetapi untungnya, itu tidak sering terjadi.

Selain itu, pengobatan semua bentuk hepatitis virus hampir sama, yaitu, tidak. Sejauh ini, obat-obatan, sayangnya, tidak berdaya melawan hepatitis, dan pengobatan terutama dilakukan berdasarkan gejala, yaitu, hanya mengurangi penderitaan pasien.

Perawatan pasien dengan semua jenis hepatitis dilakukan hanya di rumah sakit. Ini bertujuan untuk menjaga fungsi vital tubuh dan menghilangkan virus dengan cepat, serta mengurangi keracunan umum. Ngomong-ngomong (penting untuk dicatat), tidak masalah dalam bentuk apa hepatitis virus terjadi - ringan, terhapus atau sangat parah - komplikasi selama perjalanan penyakit dapat terjadi sama seringnya, terutama dengan hepatitis B dan C. Virus mereka memiliki apa yang disebut efek sitolitik, yaitu, mereka menghancurkan sel-sel hati. Karena itu, hati sebagai organ vital dapat hilang begitu saja pada akhir penyakit.

Hepatitis dapat dihindari dengan mengikuti langkah-langkah pencegahan tertentu. Jadi, mari kita bicara tentang langkah-langkah keamanan pribadi.

Cara termudah untuk melindungi diri Anda dari virus hepatitis A dan E. Aturan sederhana untuk menjaga kebersihan dan kebersihan pribadi secara andal akan melindungi Anda dari infeksi. Bukan kebetulan bahwa jenis penyakit ini termasuk dalam daftar "penyakit tangan kotor" yang sama dengan disentri, kolera, dan demam tifoid.

Sangat sering, virus hepatitis A ditularkan melalui air, dan di sini kita dapat masuk ke dalam situasi yang tidak menyenangkan bukan karena kesalahan kita sendiri, tetapi kesalahan dari, katakanlah, ekonomi perkotaan, ketika interaksi yang tepat antara sistem saluran air limbah dan sistem pasokan air terganggu. Karena itu, bagaimanapun juga, tetapi terutama setelah Anda mematikan air karena beberapa alasan teknis di apartemen Anda, Anda tidak boleh meminumnya segera - sangat mungkin bahwa kami akan minum kotoran dan virus dalam jumlah yang layak. Air harus dikeringkan sampai dingin dan bersih. Sayangnya, semua filter pemurnian air yang kita gunakan di rumah tidak menunda virus hepatitis - itu melewati filter apa pun. Metode pencegahan kedua yang dapat diandalkan adalah hanya minum air matang. Ketika merebus virus hepatitis A mati.

Ilmu kedokteran belum memiliki vaksin yang cukup efektif terhadap virus hepatitis A, tetapi ada vaksin yang baik untuk melawan hepatitis B, baik produksi asing maupun domestik. Pencegahan vaksin tepat waktu, terutama anak-anak yang lahir dari ibu yang terinfeksi, dapat mencegah infeksi. Setiap orang harus divaksinasi terhadap virus hepatitis B, karena sangat sulit untuk mencegah infeksi dengan virus ini: virus ditularkan jika ada pelanggaran integritas kulit dan selaput lendir. Vaksinasi juga wajib untuk kelompok berisiko tinggi: profesional medis, pasien yang membutuhkan transfusi darah rutin, donor, penata rambut, dan sebagainya.

Kita ingat bahwa hepatitis B dan C berasal dari darah ke darah. Ini bisa terjadi ketika menusuk telinga, manikur dan pedikur, tato, dll. belum lagi intervensi medis dengan instrumen yang tidak steril. Karena itu, penting untuk memastikan bahwa setiap dokter atau perawat menggunakan alat steril. Gunakan hanya jarum suntik sekali pakai untuk injeksi apa pun.

Alat manicure lebih baik memiliki sendiri. Setiap item yang dapat melukai kulit kita atau selaput lendir harus individual.

Sikat gigi, waslap, handuk keras, sisir kami yang mampu menyebabkan microtrauma terkecil harus benar-benar individual. Selama hubungan seksual, tindakan pencegahannya sama dengan untuk AIDS.

Jika Anda berada di tempat umum: di trem, troli, kereta bawah tanah, toko, institusi - setidaknya sedikit cedera pada pegangan atau pegangan pintu, ini sudah dapat menyebabkan infeksi hepatitis B dan C. Oleh karena itu, selalu bawa botol kecil yodium atau cat hijau akan sangat bagus. Jika luka diproses dengan cepat, dan bahkan memeras setetes darah, kemungkinan infeksi berkurang secara signifikan.

Langkah-langkah pencegahan terhadap hepatitis C adalah sama dengan yang melawan hepatitis B, tetapi jauh lebih jarang. Virus hepatitis D bahkan lebih jarang ditemui.Vaksin untuk memerangi virus ini belum ditemukan, mereka didiagnosis hanya di klinik spesialis besar.

Kadang-kadang terjadi bahwa seseorang telah melakukan kontak dengan pasien dengan virus hepatitis dan takut bahwa dia telah terinfeksi. Apa yang bisa dilakukan? Satu-satunya hal yang perlu dilakukan adalah untuk segera melakukan diet ketat: jika hati Anda sudah mulai sakit, maka Anda tidak boleh setidaknya memperburuk proses ini. Hal ini diperlukan untuk mengecualikan dari makanan pedas, merokok, gorengan, serta alkohol dan makan secara eksklusif sayuran, produk susu, jus segar. Dengan kata lain, lakukan diet hemat. Seseorang akan sangat membantu dirinya sendiri jika dia kurang bergerak selama periode seperti itu, karena hati yang sakit suka beristirahat.

Jika Anda sudah menderita hepatitis, maka rekomendasi ini dianggap wajib. Berbaringlah sebanyak mungkin, karena dalam posisi tegak, suplai darah ke hati berkurang secara signifikan, sementara berjalan itu semakin berkurang, dengan aktivitas fisik yang cukup - bahkan lebih, karena itu, proses pemulihan sel-sel hati melambat.

Sangat penting untuk mencegah infeksi virus hepatitis pada anak-anak. Vaksinasi preventif dapat membantu dalam hal ini, sejauh ini, hanya dari hepatitis B. Banyak dokter anak yang masuk akal mendukung proposal untuk memperkenalkan vaksin melawan hepatitis B dalam kalender vaksinasi wajib anak.

Diet Kuning: Apa yang Harus Makan

Penyakit kuning, atau penyakit Botkin, adalah penyakit menular akut yang disebabkan oleh virus hepatitis A.

Untuk perawatan, dokter biasanya meresepkan tidak hanya obat-obatan, tetapi juga diet yang membantu tubuh untuk menangani penyakit lebih cepat dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Karakteristik Gizi dengan Penyakit Kuning pada Orang Dewasa dan Anak-anak ^

Sebagian besar infeksi penyakit kuning terjadi karena satu alasan - penggunaan air atau makanan yang tercemar. Ada juga faktor lain yang meningkatkan risiko penyakit:

  • Kontak langsung dengan orang yang sakit, penggunaan toilet umum dan piring dengannya;
  • Ketidakpatuhan terhadap kebersihan;
  • Sirosis hati;
  • Malaria;
  • Sifilis;
  • Metastasis hati dalam onkologi.

Penyakit Botkin dapat diidentifikasi dengan gejala-gejala berikut:

  • Kulit kuning dan sklera;
  • Warna urin coklat tua;
  • Kotoran pucat;
  • Penurunan berat badan yang dramatis;
  • Kehilangan nafsu makan;
  • Sensasi menyakitkan di perut bagian atas;
  • Mual dan muntah;
  • Peningkatan suhu;
  • Demam

Hepatitis A pada anak-anak sering tidak menunjukkan gejala, oleh karena itu sulit untuk didiagnosis, tetapi, sebagai suatu peraturan, itu tidak memiliki efek yang mempengaruhi berat pada hati dan berakhir dengan hasil yang menguntungkan. Di antara komplikasi utamanya adalah gagal hati, yang dalam kasus luar biasa menyebabkan koma dan kematian.

Apakah Saya Membutuhkan Diet Jaundice?

Selama sakit, hati berada di bawah tekanan luar biasa jika seseorang makan dengan tidak tepat, tetapi diet untuk pasien dengan penyakit kuning memungkinkan Anda untuk menghindari beban seperti itu dan pulih lebih cepat.

Diet terapeutik untuk penyakit kuning pada anak-anak dan orang dewasa menyarankan larangan produk-produk berikut:

  • Sup daging atau ikan, kaldu;
  • Alkohol;
  • Telur;
  • Acar, makanan kaleng, acar;
  • Kembang gula;
  • Semua permen;
  • Teh kental;
  • Bayam, jamur, lobak, polong-polongan;
  • Daging asap dan rempah-rempah;
  • Berry asam dan buah-buahan.

Diet diet terapeutik untuk penyakit kuning terdiri dari sereal, produk susu rendah lemak, ikan dan daging rendah lemak, buah-buahan dan sayuran, remah roti dan roti cokelat, madu, minyak sayur dan pasta.

Diet untuk penyakit kuning: menu dan fitur nutrisi terapeutik ^

Diet untuk penyakit kuning: apa yang harus dimakan dan apa yang tidak boleh dimakan

Pedoman Diet Jaundice:

  • Pada awal penyakit, perlu untuk merencanakan menu Anda terutama dari sayuran dan buah-buahan, dan hanya setelah 2-3 hari untuk masuk ke dalamnya sereal, ramuan sayuran dan jeli;
  • Diijinkan untuk pergi ke meja perawatan hanya 4-5 hari setelah timbulnya penyakit;
  • Anda perlu makan sering (4-5 kali sehari), tetapi dalam porsi kecil.

Diet - tabel nomor 5 dan dengan penyakit kuning (hepatitis A, penyakit Botkin): menu

Diet seperti diet untuk penyakit kuning pada orang dewasa terdiri dari produk yang tercantum di atas, tetapi memiliki aturan tambahan:

  • Hingga 100 g protein, 300 g karbohidrat dan 80 g lemak diizinkan per hari;
  • Penting untuk membatasi atau menghilangkan garam meja;
  • Menu kalori harian - hingga 2800 Kkal;
  • Makanan hanya bisa dikukus atau direbus.

Diet untuk penyakit kuning obstruktif

Ketika obstruksi ransum saluran empedu pasien harus terlihat seperti ini:

  • Kami sarapan dengan salad buah dan teh herbal;
  • Untuk makan siang kita makan apel;
  • Bersantap dengan sup sayuran, sepotong roti dan sayuran panggang;
  • Kami makan berry kissel;
  • Kami makan malam dengan irisan daging dan sayuran.

Diet Jaundice Karoten

Penyakit ini biasanya muncul di masa kanak-kanak karena kelebihan pasokan karoten dan tidak memiliki manifestasi selain kulit yang menguning. Dalam hal ini, diet untuk penyakit kuning pada anak-anak menyiratkan penolakan terhadap produk-produk tertentu:

  • Wortel;
  • Jus labu;
  • Buah dan sayuran berwarna kuning.

Diet setelah penyakit kuning

Setelah menderita penyakit dan untuk mencegahnya, diet digunakan untuk mencegah penyakit kuning:

  • Penting untuk meninggalkan semua makanan yang digoreng;
  • Hapus makanan berbahaya dari diet;
  • Makan makanan hangat, bukan dingin;
  • Jangan makan ikan kering.

Resep Diet Jaundice

Resep salad buah:

  • Campur apel cincang dan kupas halus, pir dan persik;
  • Untuk berpakaian, gunakan yogurt rendah lemak.

Resep sup sayur:

  • Didihkan air, parut wortel, potong bawang dan paprika, berhenti mendidih, tambahkan daun salam dan kentang cincang;
  • Rusak kol, kirim ke wajan;
  • Beberapa menit sebelum kesiapan ditaburi bumbu.

Resep bakso uap:

  • Campur ayam cincang dengan bawang cincang, tambahkan bumbu pedas dan tepung;
  • Semua diremas-remas, bentuk burger;
  • Masak selama 45 menit.

Hasil, umpan balik dan saran dari dokter tentang penyakit kuning dan nutrisi yang tepat ^

Dalam kebanyakan kasus, penyakit Botkin hilang setelah 10 hari, yang merupakan hasil yang sangat baik dari diet penyakit kuning, karena membantu mengurangi durasinya seminimal mungkin dan mencegah komplikasi.

Kiat untuk menghindari penyakit kuning

  • Perkuat kekebalan, vaksinasi;
  • Cuci produk sebelum digunakan;
  • Ikuti aturan kebersihan;
  • Hindari kontak dengan orang yang terinfeksi.

Pencegahan sederhana penyakit kuning secara signifikan mengurangi risiko penyakit, sehingga perlu bagi semua orang yang ingin menjaga kesehatan.

Ulasan dokter tentang diet kuning

Lyudmila, 34, dokter anak:

"Dalam kebanyakan kasus, anak-anak menderita penyakit kuning, dan adalah mungkin untuk menyembuhkannya dalam seminggu jika Anda minum obat yang diresepkan dan mengikuti diet"

Margarita, 38 tahun, terapis:

“Selama hepatitis A, sangat penting untuk mengurangi beban pada hati, jika tidak gejalanya akan lebih jelas. Untuk menghindari hal ini, cukup dengan melakukan diet dengan kandungan karbohidrat yang sangat lambat. ”

"Dengan gejala akut penyakit Botkin, Anda harus segera memanggil ambulans dan juga mengikuti diet cair: minum air, ramuan sayuran, atau infus herbal, tetapi harus disetujui oleh dokter Anda."

Nilai artikel ini, pendapat Anda sangat penting bagi kami:

Saya membaca di suatu tempat bahwa dengan penyakit kuning mereka merekomendasikan makan selai jeruk. Ini mempengaruhi ekskresi empedu, dan juga membersihkan hati. Tetapi untuk beberapa alasan, gelatin itu sendiri tidak direkomendasikan untuk penyakit kuning. Perlu untuk mengambil marmalade yang siap.

Mereka menulis bahwa dia meningkatkan kesehatannya dua kali, dia dengan cepat memulihkan kekuatannya dan secara efektif mengobati penyakit kuning. Dan selai menghilangkan logam dari tubuh - tembaga dan seng dan menghilangkan racun. Adakah yang pernah mencoba metode ini?

Antonina, saya merawat penyakit kuning sesuai dengan rekomendasi dokter, dan dia tidak memberi tahu saya apa pun tentang selai jeruk dan produk gelatin lainnya. Dokter memerintahkan saya untuk makan makanan yang paling digosok, rupanya, agar tidak membebani tubuh dengan pekerjaan, dan pada awal penyakit dia menyarankan saya untuk minum banyak teh manis yang lemah. Kemudian dipindahkan ke kaldu sayuran, ada ciuman setiap hari, sayuran kukus.

Diet, terus terang saja, bukan yang termudah, dan meskipun kandungan kalori yang agak besar diperbolehkan, sulit untuk merekrutnya dengan makanan yang diizinkan. Tapi ini semua masalah kebiasaan - tubuh kita terbiasa selama bertahun-tahun untuk makan makanan yang berat, berlemak, dan digoreng. Setelah itu, salad sayuran bahkan tidak tampak seperti camilan, tetapi seolah-olah tidak ada yang dimakan sama sekali. Tetapi hati bersandar pada diet seperti itu, yang mempercepat pengobatan penyakit kuning.

Omong-omong, dan setelah penyakit kuning sudah pulih, Anda tidak bisa langsung melakukan diet. 1-2 minggu untuk melanjutkan. Kalau tidak, risiko besar untuk membuat penyakit kuning kambuh. Artinya, penekanan terus diberikan pada produk empedu, tetapi banyak lagi yang ditambahkan yang dilarang oleh diet. Misalnya, seorang dokter mengizinkan saya makan marshmallow kecil. Permen, bagaimanapun, harus tanpa lemak, ini adalah kondisi utama.

100% dengan penyakit kuning harus dihindarkan dari hati, jadi tanpa diet di sini dengan cara apa pun. Saya mendengar cerita bahwa dokter tidak selalu meresepkan makanan yang diperlukan, hanya sebatas pil. Saran: lari dari dokter seperti itu! Obat-obatan dan makanan yang dipilih dengan tepat bersama-sama - barulah bisa ada keberhasilan dalam pengobatan.

Penyakit kuning masih sangat sering berpura-pura berakhir, dan menunggu, ketika Anda kembali ke cara hidup Anda yang biasa, untuk muncul kembali. Dengan ini pun harus hati-hati, dan tidak sampai menyelesaikan diet. Saya tahu pasien yang belum makan lemak apa pun selama setahun setelah sembuh dari hepatitis.

Terbaik dengan penyakit kuning membantu rebusan mawar liar. Yang terbaik adalah minum hanya dogrose dan air biasa sepanjang hari. Rosehip mengurangi jumlah bilirubin dalam tubuh, dan bahkan berhasil membersihkan saluran empedu. Saya juga mencatat bahwa Anda tidak boleh menggunakan produk yang mengandung pewarna. Sementara tubuh dibersihkan dari penyakit kuning, suplemen seperti itu hanya akan memperburuknya.

Ibu saya memiliki penyakit kuning pada latar belakang penyakit batu empedu. Kami sembuh dan benar-benar mengikuti diet, meninggalkan penyakit kuning, tetapi yang standar kembali setiap enam bulan. Kami berharap sekali untuk kesembuhan total, tampaknya, itu akan terjadi ketika masalah dengan batu berakhir. Tapi saya ingin mengatakan itu tanpa diet dalam bisnis ini. Ini adalah nutrisi medis yang membantu ibu melupakan gejala penyakit selama setidaknya enam bulan.

Dalam pengobatan penyakit kuning, penting untuk meninggalkan makanan apa pun yang secara aktif memulai proses tubuh peningkatan pembentukan empedu, merangsang sekresi pankreas. Jika ini terjadi, maka baik hati dan kantong empedu mengambil beban yang tidak perlu dan bekerja melalui kekuatan.

Tapi bagaimanapun, dengan penyakit kuning, organ-organ ini sudah menderita, jadi sangat berbahaya untuk memuatnya selama periode ini. Untuk alasan yang sama, fermentasi dimulai di usus, setelah itu seseorang mengembangkan pembentukan gas yang kuat. Semua produk yang dapat menyebabkan reaksi seperti itu dilarang dan biasanya diresepkan dalam memo dan dikeluarkan oleh dokter yang hadir.

Gadis-gadis, dan aku menderita sakit kuning, dan aku menemukannya secara kebetulan, setelah lulus tes darah biokimia, tetapi bagus bahwa itu tepat waktu. Dia melanjutkan dengan gejala biasa, yaitu pilek. Tidak ada yang luar biasa, saya tidak menguning.

Dan ini sebenarnya menakutkan karena saya tidak tahu bahwa saya menular dan dapat menularkan penyakit kepada suami atau anak-anak saya. Tetapi setelah penemuan penyakit kuning diresepkan pengobatan segera dan membuat penyesuaian dengan diet. Saya merasa baik dalam sebulan.

Hepatitis A sangat umum di sekolah dan taman kanak-kanak. Dan dia bergerak dari satu anak ke anak lain dengan kecepatan cahaya. Saya ingat ketika saya mengetahui bahwa anak dari kelas putra saya sakit, segera membawanya untuk liburan yang tidak dijadwalkan. Dan saya melakukannya dengan benar, karena mereka secara bertahap memiliki seluruh kelas. Penyakit kuning adalah penyakit yang tidak menyenangkan, orang tua harus lebih memperhatikan kesehatan anak-anak mereka.

Saya tidak hanya meresepkan nutrisi obat untuk penyakit kuning, tetapi juga resep decoctions dari St. John's wort dan stigma, karena mereka bersifat koleretik, dan saya juga mengambil banyak multivitamin untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh. By the way, selama periode penyakit kuning, sangat disarankan untuk menghindari aktivitas fisik, dan idealnya - untuk mematuhi istirahat di tempat tidur setidaknya untuk pertama kalinya.

Ini juga membantu untuk menghindari komplikasi penyakit kuning. Hepatitis A juga tidak selalu menyebabkan penyakit kuning, kadang-kadang seluruh periode berlangsung tanpa tanda yang jelas ini, tetapi Anda masih harus menghubungi spesialis untuk memperburuk kesehatan Anda, dan di sana Anda akan dialihkan ke hepatologis.

Jika Anda suka bahannya, klik tombol jejaring sosial dan bagikan dengan teman:

Apa yang bisa kamu makan dengan sakit kuning?

Penyakit hati selama periode eksaserbasi membutuhkan kepatuhan terhadap diet khusus. Penyakit kuning itu sendiri bukanlah penyakit. Fenomena ini, yang dimanifestasikan dalam penguningan protein mata, selaput lendir, dan kulit, adalah konsekuensi dari akumulasi jumlah bilirubin yang berlebihan dalam darah karena fakta bahwa hati tidak dapat mengatasi fungsinya. Nutrisi adalah bagian penting dari perawatan, sehingga setiap orang yang dihadapkan dengan gejala seperti itu tertarik pada apa yang bisa dimakan pada penyakit kuning.

Diet Hepatitis A

Apa itu hepatitis A

Virus hepatitis A akut, atau penyakit Botkin, biasanya disebut sebagai penyakit kuning, karena tanda-tanda khas kulit kuning dan sklera. Selain itu, dengan BB, gejala seperti feses ringan, urin gelap, pembesaran hati, berat dan nyeri pada hipokondrium kanan diamati. Suhu tubuh, sebagai suatu peraturan, naik ke 38-39⁰, ada demam, rasa sakit di seluruh tubuh. Mungkin ada fenomena seperti mual, muntah, sembelit, sendawa, berat di perut, kembung.

Rute infeksi dengan penyakit kuning - kontak-rumah tangga, tinja-oral dan air. Wabah penyakit dalam bentuk epidemi terutama pada periode musim gugur-musim dingin, terutama menyerang anak-anak, remaja dan orang muda. Bentuk penyakit kuning lebih sering terjadi pada orang dewasa. Bayi dan orang tua terutama menderita penyakit ini.

Penyakitnya cukup umum. Ini memiliki arah yang jinak, prognosis yang baik, dan, sebagai aturan, tidak ada konsekuensi negatif yang diamati di masa depan.

Prinsip dasar diet untuk hepatitis A

Dalam penyakit menular ini, sangat penting untuk mengikuti diet, dan harus diikuti untuk waktu yang cukup lama. Dokter berusaha untuk tidak meresepkan perawatan khusus dengan obat-obatan, membatasi diri mereka pada obat minimum untuk menghilangkan gejala dan menghemat makanan.

Ketika penyakit kuning biasanya direkomendasikan diet nomor 5, kadang-kadang lebih lanjut - №15. Menurut diet, pasien harus mengonsumsi sekitar 400 gram karbohidrat, sekitar 100 gram lemak, dan sekitar 100 gram protein. Asupan kalori dari ransum harian untuk diet ini adalah sekitar 2.700 kkal.

Diet setelah hepatitis A pada orang dewasa dan anak-anak harus, pertama-tama, mengurangi beban pada hati, menormalkan kerjanya, meningkatkan metabolisme kolesterol dan lemak, dan memfasilitasi aliran empedu. Penting untuk mematuhi makanan fraksional: sering makan dalam porsi kecil (hingga enam kali sehari). Porsi kecil makanan mengurangi beban organ yang sakit, yang membuatnya lebih mudah untuk bekerja dan membantu meningkatkan nafsu makan.

Ikuti tes ini dan cari tahu apakah Anda memiliki masalah hati.

Pada hepatitis A, suhu makanan penting. Makanan harus tidak dingin atau panas, tetapi sangat hangat sehingga selaput lendir lambung, hati dan pankreas tidak teriritasi.

Dengan penyakit kuning, perlu untuk mengurangi asupan garam hingga empat gram per hari, agar cairan tidak menumpuk di dalam tubuh, tidak membentuk edema, dan proses mengeluarkan racun dari urin berlangsung lebih cepat.

Setelah penyakit kuning, proses perbaikan sel-sel hati - hepatosit - dimulai, oleh karena itu, minuman beralkohol tidak dapat dikonsumsi selama enam bulan, karena hati belum dapat bekerja pada kapasitas penuh.

Diet untuk penyakit kuning harus diamati dari tiga hingga enam bulan, kadang-kadang lebih lama - hingga satu tahun. Semuanya akan tergantung pada kesejahteraan dan hasil analisis pasien.

Makanan terlarang

Diperlukan untuk mengecualikan semua produk yang menyebabkan peningkatan pembentukan empedu, mengiritasi lambung, memaksa hati untuk bekerja dengan peningkatan beban, meningkatkan sekresi sekresi pankreas, menyebabkan pembentukan gas dan fermentasi dalam saluran pencernaan. Ini termasuk:

  • Kaldu kaya yang kuat: dari daging, ikan, jamur, dan juga sup yang disiapkan atas dasar mereka.
  • Roti segar, kue kering, panekuk, pai goreng, donat, dll.
  • Daging berserat dan berlemak (daging sapi tua, ayam dengan kulit, domba, babi).
  • Makanan kaleng (dari ikan dan daging), sosis, sosis.
  • Ikan berminyak: sarden, smelt, tuna, mackerel, halibut, dll.
  • Daging dan ikan asap, ikan haring asin, dll.
  • Lemak, margarin, minyak goreng, mayones.
  • Jeroan.
  • Unggas, kecuali ayam.
  • Telur rebus dan goreng yang curam.
  • Bumbu seperti cuka, lada, lobak, sawi.
  • Jamur apa saja.
  • Legum
  • Bawang merah, bawang putih, lobak, lobak, lobak, sorrel, bayam.
  • Sayuran diasinkan dan diasinkan.
  • Minuman bersoda, coklat, teh kental dan kopi.
  • Kue, kue, krim, es krim.
  • Produk susu berlemak.
  • Keju asin dan tajam.
  • Semua makanan yang digoreng.

Produk yang Diizinkan

Dengan hepatitis A, makanan harus mudah dicerna, tidak membebani perut dan hati, mengandung pektin, vitamin yang melarutkan lemak, meningkatkan aliran empedu dan menghilangkan lemak dari hati. Hanya makanan yang dikukus, dibakar, dan direbus.

Dengan penyakit kuning, Anda bisa makan:

  • Daging tanpa lemak (daging sapi, sapi, ayam, kelinci) dan produk-produk yang dibuat darinya, dikukus atau direbus (bakso, burger).
  • Roti kering atau kemarin, biskuit babi, biskuit, biskuit.
  • Spesies ikan rendah lemak seperti hake, kunyit, hinggap, menggelepar dalam bentuk rebus atau dipanggang.
  • Produk susu bebas lemak dan susu fermentasi.
  • Mentega dalam jumlah terbatas (tidak lebih dari 10 g).
  • Telur rebus lunak atau dalam bentuk omelet.
  • Sup sayur dan susu dengan sereal atau mie kecil, sup buah, sup vegetarian, dan borscht.
  • Buah dan beri hanya manis dan matang. Anda bisa makan segar dan dalam bentuk kentang tumbuk, kolak, minuman buah.
  • Sayuran: mentimun, wortel, kembang kol, brokoli, labu, zucchini.
  • Bubur hancur.
  • Souffle, casserole, dan puding yang terbuat dari pasta, keju cottage, sayuran, nasi.
  • Makanan laut rebus.
  • Pasta rebus.
  • Peterseli dan adas.
  • Pastila, meringue, selai, madu, jelly, selai jeruk.
  • Minyak nabati (halus) dan salad dibumbui dengannya.
  • Teh herbal, teh hitam, diseduh secara longgar, minuman buah, teh dan kopi dengan susu, jus segar dari buah-buahan manis, kolak.

Menu sampel

Dari produk yang diizinkan untuk hepatitis A, Anda dapat menyiapkan hidangan lezat, sementara mereka tidak akan monoton dan Anda bisa memasak sesuatu yang berbeda setiap hari.

Sarapan: telur dadar putih telur (keju rendah lemak atau bubur di atas air) dan teh hitam dengan susu.

Sarapan kedua: sepotong roti kering (salad sayuran rebus).

Makan siang: sup sayur (mie susu atau sup krim kembang kol), kentang tumbuk brokoli dan ikan rebus (ayam dan casserole kentang atau bubur gandum), kolak.

Makan malam: salad, ikan uap (bubur gandum atau casserole dadih), teh.

Diet ibu untuk penyakit kuning pada bayi baru lahir

Sebagian besar bayi mengalami ikterus setelah lahir karena peningkatan bilirubin darah. Paling sering itu adalah penyakit kuning fisiologis, yang bukan merupakan patologi dan tidak perlu diobati. Alasan untuk kondisi ini adalah adaptasi dengan kondisi baru.

Bagaimana menentukan penyakit kuning anak mana yang patologis atau tidak? Dalam kasus apa pun, diagnosis banding dilakukan, yang terdiri dari inspeksi visual dan tes darah. Tingkat keparahan ditentukan dalam perjalanan diagnosis laboratorium tingkat bilirubin dalam darah. Untuk ikterus neonatal, tidak boleh melebihi 200 mmol / l. Ikterus transien, muncul pada hari kedua setelah lahir dan lewat pada hari kedelapan, dianggap sebagai fisiologis.

Penyakit kuning hemolitik pada anak-anak disebabkan oleh kehancuran sel-sel darah merah, penyumbatan saluran-saluran empedu secara mekanis.

Jika bayi dengan penyakit kuning disusui, ibu harus mengikuti diet untuk mengurangi beban pada hati anak dan membantu menghilangkan bilirubin dengan cepat.

Pada saat yang sama perlu:

  • tidak termasuk goreng, pedas dan asin;
  • batasi lemak hewani, gantilah dengan lemak nabati;
  • mengurangi jumlah buah dan sayuran mentah, lebih baik memakannya dalam bentuk direbus atau direbus;
  • mengurangi penggunaan gula rafinasi, produk tepung putih, sereal instan.

Penting untuk memasukkan dalam menu lebih banyak makanan kaya serat, yang ditemukan dalam sayuran dan buah-buahan, serta soba dan oatmeal, roti gandum. Produk-produk protein berikut direkomendasikan:

  • daging kelinci, kalkun, ayam;
  • keju cottage rendah lemak, keju tidak tajam;
  • dari ikan - pike bertengger, cod, hake.

Kesimpulan

Penyakit kuning pada orang dewasa paling sering menunjukkan berbagai gangguan hati. Bagaimanapun, transisi ke nutrisi makanan diperlukan, yang mengurangi beban pada organ dan berkontribusi pada pemulihan sel-sel hati yang lebih cepat.