Diet Dyukana dan ginjal

Diet Dyukan. Efek samping, bahaya dan kontraindikasi dari sistem nutrisi populer.

Nutrisi yang tepat - elemen penting dari penurunan berat badan. Namun, dalam mengejar hasil yang cepat, mereka yang berjuang untuk keharmonisan menjadi ekstrem, lebih memilih diet yang sudah jadi daripada pendekatan gizi individu yang disengaja, sementara banyak diet yang sudah jadi tidak efektif dan tidak aman.

Pierre Dyukan - pendiri diet populer, disebut untuk menghormati penulisnya. Ahli gizi Prancis dapat menjadi kaya dengan bantuan tekniknya hanya dalam beberapa tahun, karena bukunya berhasil dijual di banyak negara di dunia, tidak terkecuali Rusia.

Kerugian dari diet adalah bahwa masing-masing dari mereka adalah, sebagai suatu peraturan, membuat stres bagi tubuh: diet dan diet yang biasa, keseimbangan protein, lemak, karbohidrat, serat, vitamin, elemen mikro dan bahkan perubahan cairan.

Karena itu, pelaku diet disarankan untuk mengonsumsi berbagai kompleks multivitamin dan suplemen, dan juga tidak melupakan yang klasik, satu setengah hingga dua liter air murni per hari.

Ekaterina Belova, ahli gizi, ahli terapi, anggota Asosiasi Nasional Ahli Nutrisi dan Ahli Nutrisi, dan Kepala Pusat Dietetik Pribadi "Palet Nutrisi", akan membantu kita memahami diet paling berbahaya dan bahaya mereka terhadap tubuh.

• mengikat (protein, sayuran dan buah-buahan, setiap kg yang hilang adalah 10 hari panggung);

• stabilisasi (konsolidasi yang sama, tetapi sekarang menu menjadi permanen, seumur hidup).

Menurut penulis, mereka tidak dibutuhkan oleh tubuh dan lebih berbahaya daripada kebaikan. Konsekuensi dari diet protein Dukan mudah dibayangkan pada tahap berkenalan dengan buku ini.Penulis jelas menyadari pemisahan karbohidrat menjadi "sederhana" dan "kompleks", karena daftar sayuran yang diizinkan didasarkan pada prinsip ini. Tetapi, menurut penulis, manfaat buah dan sayuran bagi manusia terlalu dibesar-besarkan dan dinilai terlalu tinggi. Lemak, bahkan sayuran, kejahatan absolut - tanpa diskusi. Daging adalah sumber protein terbaik. Produk susu bisa, jika tidak ada uang untuk daging. Dan hanya dibumbui, karena potongan buahnya mengandung karbohidrat. Ikan - pun, kalau tidak bisa makan daging dari pagi hingga sore. Termasuk asin, kalengan, merokok... Intinya adalah untuk menghilangkan karbohidrat dan lemak dari makanan.

Serangan protein

Pada tahap ini, konsumsi ham tanpa lemak, rebus atau telur mentah diperbolehkan. Juga diizinkan menambahkan
dalam produk susu dan produk susu, khususnya, susu skim, keju cottage dan lainnya.

Dimungkinkan juga untuk menambah makanan sehari-hari.
produk manusia yang berasal dari tumbuhan: dapat diasamkan mentimun dan lemon.

Pecinta rempah seharusnya tidak putus asa: tidak seperti
kebanyakan diet "ketat", khususnya diet soba, dalam diet Pierre Ducane
diizinkan untuk digunakan dalam jumlah kecil
jumlah rempah-rempah dan penambah rasa lainnya (garam, cuka, bawang merah dan bawang putih).

Jumlah cairan yang dikonsumsi harus
bervariasi mulai 1,5 l
dan banyak lagi: dapat berupa air mineral non-karbonasi, teh hijau atau berumput, atau kopi atau sekolah makanan.

Perlu dicatat bahwa pada tahap pertama diet Dukan
menurunkan berat badan, dalam banyak kasus, mengalami kelelahan, apatis,
kelemahan dan mulut kering.

Durasi dari tahap diet ini harus bervariasi
tergantung pada hasil akhir yang diinginkan: dengan kelebihan berat 10 kg,
"Serangan" harus diikuti selama 3 hari, dengan kelebihan 10-20 kg, periode tahap pertama diperpanjang hingga 3-5 hari jika
pound ekstra membuat lebih dari 30 kg, maka 5-10 hari diberikan untuk "Serangan".

Dan jangan lupa tentang aturan nomor 3: makan setiap hari
1,5 sdm. dedak gandum.

Tahap pertama diet disertai dengan penurunan berat badan yang intensif.

"Alternatif" - tahap kedua dari diet

Pada tahap kedua menu, diet Dukan "diperkaya" dengan sayuran, yang
membuat diet penting untuk elemen jejak tubuh. Pada tahap ini
ada pergantian dari kedua protein yang luar biasa (protein) hari, dan
vitamin (sayur).

• Gangguan pada ginjal dan asam urat

Diet Dyukan dan ginjal - ini adalah pertanyaan yang harus dibahas lebih detail. Asam amino dari mana protein dibuat, dalam proses transformasi metabolik, diekskresikan dari tubuh sebagai asam urat. Karena itu, selama pemuatan protein, ginjal harus bekerja lebih intensif. Untuk mempercepat ekskresi asam urat, dokter menganjurkan minum lebih banyak cairan - hingga 2 liter per hari. Faktor risiko kedua bagi pecinta makanan protein - nephrolithiasis - inilah yang berbahaya tentang diet Dukan. Ini dapat muncul karena fakta bahwa dengan kelebihan protein dalam makanan, pH urin secara signifikan bergeser ke sisi asam, dan untuk menetralisirnya, garam kalsium dilepaskan, yang mengarah pada pembentukan batu.

Energi sebagian besar jaringan tubuh berasal dari karbohidrat. Ketidakhadiran mereka menyebabkan tubuh menggunakan cadangan glukosa sendiri dari otot, hati. Ini berkontribusi pada penghapusan air dari otot, dan sebagai akibat dari penurunan berat badan.

Serangan protein, diikuti dengan dosis kejutan karbohidrat menyebabkan akumulasi darurat tubuh, hilang dalam diet protein karbohidrat.

Ada proses aktif membakar lemak, tetapi bahaya dari diet Dukan adalah bahwa tidak ada lagi asupan karbohidrat dalam tubuh, dan pembakaran lemak, tujuan utama dari diet tidak terjadi.

Agar lemak "terbakar" itu perlu digabungkan dengan karbohidrat, dan dua sendok makan dedak terlalu kecil untuk memenuhi kebutuhan yang diperlukan. Tubuh memproses lemak, tetapi karena kekurangan karbohidrat, reaksi ini mengarah pada pembentukan keton. Mereka menumpuk di dalam tubuh, yang selama metabolisme normal tidak terjadi.

Konsekuensi dari akumulasi badan keton:

• kelemahan otot;
• peningkatan kelelahan;
• lekas marah;
• bau mulut;
• depresi;
• kelupaan.

Fase kedua dan ketiga terlalu panjang. Jika setelah minggu kejutan pertama tubuh masih bisa pulih, maka sangat mungkin untuk "menyelesaikannya" dengan tes berikutnya. Akan lebih bijaksana untuk membuat tahapan berikut lebih lembut dan tidak terlalu lama.

Selain bahaya dan manfaatnya, ada juga penyakit yang dikontraindikasikan untuk menjalani diet ini, termasuk:

- Masalah dengan siklus menstruasi.

- Kulit dan wajah pucat.

Ini adalah faktor yang ditemui klien saya sebelum kami mulai bekerja. Ini diberitahukan kepada saya oleh orang-orang yang masih hidup.

Saya hanya dapat memberi tahu Anda satu hal yang saya anggap sebagai penilaian objektif dari sistem ini:

Pada diet dari ginjal dyukana sakit

Diet Dyukan berbahaya bagi ginjal - Weight Loss News

Diet tinggi protein secara signifikan meningkatkan kemungkinan mengembangkan penyakit ginjal, menurut sebuah studi baru.

Para ilmuwan dari Spanyol telah menunjukkan bahwa diet protein, seperti diet Dukan yang populer, dalam jangka panjang meningkatkan risiko penyakit ginjal, seperti batu ginjal.

"Orang yang memberi makan pada sistem Ducane memiliki tingkat produksi sitrat urin yang rendah - zat kimia yang mencegah kristalisasi garam kalsium," kata pemimpin penelitian Dr. Virginia Aparicio - "Dan kalsium adalah komponen utama pembentukan batu ginjal."

"Diet ini juga menurunkan pH urin, sementara pada saat yang sama meningkatkan kandungan kalsiumnya," lanjutnya, "Kombinasi dari faktor-faktor ini berarti bahwa, dengan probabilitas tinggi, Anda akan mengembangkan batu ginjal."

Para ilmuwan dari Universitas Granada, untuk menentukan dampak dari efek diet protein, melakukan serangkaian percobaan pada tikus.

10 tikus laboratorium, selama 12 minggu, yang setara dengan 9 tahun dalam kehidupan seseorang, menerima makanan sebesar 45% yang terdiri dari protein. Kelompok kedua, juga terdiri dari sepuluh tikus, diberi makan dengan cara biasa.

Selama percobaan, tikus yang mengikuti diet tipe protein kehilangan 10% dari beratnya sendiri, tetapi tingkat kolesterol dalam darah mereka tidak pernah diturunkan. Selain itu, tikus dari kelompok pertama memiliki tingkat sitrat darah 88% lebih rendah dan keasaman 15% lebih tinggi daripada tikus dari kelompok kontrol.

Ini berarti risiko batu ginjal jauh lebih tinggi.

Dalam laporan penelitian mereka, para ilmuwan memperingatkan orang-orang tentang diet Dukan bahwa mereka harus sangat berhati-hati dengan kesehatan mereka untuk mengambil tindakan tepat waktu.

Dr. Apasario menambahkan dalam kesimpulan bahwa beberapa efek negatif dari diet tinggi protein dapat dikompensasi dengan konsumsi buah dan sayuran. Dia berkata: "Makan buah dan sayuran dalam jumlah besar mengurangi risiko batu ginjal dengan mengurangi keasaman tinggi dari diet protein."

Diet Dyukana dan rasa sakit di ginjal

Bagian belakang di daerah ginjal, seperti kelemahan liar yang rusak, mulai sakit parah, pada 6 hari ketiga pada diet protein menurut Dyukan. Dan hanya hari ini saya melihat topik Anda di forum. Nyeri punggung yang parah di daerah pinggang. Artikel saya tentang diet Dukan telah menarik banyak hal terbesar. Bagaimana cara menyelamatkan transplantasi ginjal, mencari donor dan uang TANPA sakit kepala.

Ya, ya, diet timah. Saya mencoba duduk di Kremlin. Awalnya, dia menyuap saya, dan kemudian saya berhenti demi kesehatan ginjal saya. Dyukan Diet - Official Group 22 Oktober 2014 jam 15:55 Saya bisa menggambarkan rasa sakit saya sebagai berikut: pertama, ada rasa sakit yang tajam ketika berjalan, seperti di Ducan) dengan masalah ginjal, di klinik "Nutrisi dan Kesehatan" kami.

3 minggu yang lalu, saya memutuskan untuk bergabung dengan diet Dukan, semuanya terasa sakit dan sakit di ginjal, saya harus cepat mengikat dan berat. Pierre Ducane: Sayang tartine, rasa sakit semacam ini mungkin karena air masih melekat, akan ada beberapa di ginjal Anda.

15 Oktober 2012, 12:33 • Diet Dyukan Sangat menyakitkan, bahkan nyaris tidak bangun kemarin. Dan sekarang, selama seminggu sekarang, I More Ducks pada "Dukan" mulai merengek.

3 dari komunitas kembali, saya terdiri dari kehilangan forum berat dengan jahe untuk diet Dukan, semuanya berjalan tanpa diragukan pada bagian ini (sekarang di situs) meskipun saya makan.

Mengapa pada diet Dukan ginjal sakit, sakit dan kadang-kadang muntah, mengapa diet Dukan dapat menyebabkan gangguan metabolisme.

Saya menulis tentang diet Dyukan secara terperinci, hari ini saya ingin memikirkannya seperti diet protein lainnya: asam urat, penyakit ginjal dan hati, gangguan Otak tidak menerima nutrisi yang cukup, sakit kepala dimulai.

Diet Dyukana berbahaya bagi ginjal

Ditemukan bahwa diet protein tinggi, misalnya, diet Dukan, secara signifikan meningkatkan risiko jangka panjang penyakit ginjal, dan juga memiliki efek negatif pada penanda fungsi ginjal.

Selain yang di atas, mereka berkontribusi pada perkembangan patologi serius, karena mereka secara tajam mengurangi tingkat pH urin dan sitrat urin, serta meningkatkan indeks kalsium dalam urin.

Karyawan Universitas Granada di Spanyol membuktikan ini dalam proses melakukan percobaan pada 20 tikus albino dari jenis Wistar. Untuk waktu yang lama, para ilmuwan berpengalaman telah mengamati efek dari diet protein tinggi pada darah, ginjal dan parameter morfologi.

Dalam perjalanan studi, tikus dibagi menjadi dua kelompok: yang pertama diberi nutrisi olahraga protein, yang mereka beli di toko, dengan kandungan protein 45%, dan yang kedua mengikuti diet protein yang paling umum.

Penelitian itu berlangsung selama dua belas minggu.

Ini adalah hasilnya: tikus dari kelompok pertama kehilangan sekitar sepuluh persen dari berat badan mereka, tetapi profil lipidnya tidak membaik, tetapi pH urin pada tikus menurun 15%, dan sitrat urin 88% lebih rendah. Pada hewan yang mengonsumsi produk protein tinggi, berat ginjal meningkat 22%, filtrasi glomerulus meningkat 13%, dan mesangium meningkat 32%.

01/28/2014, 6768 kali dilihat. Ginjal, Diet, Darah

Prostatilen: obat yang efektif dalam memerangi prostatitis

Untuk meningkatkan kerja kelenjar prostat, meredakan peradangan, mengurangi rasa sakit, pembengkakan di daerah prostat - setiap pria yang menderita prostatitis bermimpi mencapai efek ini. Bagaimanapun, penyakit ini tidak meninggalkan kesempatan untuk kehidupan yang menyenangkan, membatasi peluang seksual dan melemahkan manifestasi yang menyakitkan.

Berhasil ditransplantasikan pada tunas in vitro

Sekelompok ilmuwan dari sekolah kedokteran Universitas Tokyo Dzikei, yang dipimpin oleh Dr. Takashi Yoko, menciptakan ginjal fungsional di laboratorium yang ditransplantasikan ke hewan. Penelitian menunjukkan bahwa organ yang dipindahkan berfungsi normal.

Siapa bilang air seni itu steril ?!

Dalam kandung kemih perempuan sehat, para ilmuwan menemukan bakteri yang mendiskreditkan keyakinan universal bahwa air seni normal adalah steril.

Para ilmuwan telah menemukan cara untuk mengurangi peradangan pada dialisis

Dialisis ginjal diperlukan untuk pasien dengan tahap terakhir penyakit ginjal. Namun, itu dapat menyebabkan peradangan sistemik dan menyebabkan komplikasi, seperti penyakit kardiovaskular dan anemia.

Para ilmuwan Tomsk telah mengembangkan perangkat untuk penghancuran batu ginjal

Di Tomsk, para ilmuwan telah mengembangkan alat yang dapat menghancurkan batu di sistem kemih tubuh manusia. Diketahui bahwa sekitar 2-3% orang menderita urolitiasis, dan penyakit ini adalah penyebab komplikasi serius, termasuk kematian.

Dari batu ginjal akan membantu lari

Meningkatkan kemungkinan batu ginjal berkontribusi pada makanan berkalori tinggi, dan aktivitas fisik yang rendah.

Air aerasi menyerang ginjal

Ternyata minuman berkarbonasi, dan bahkan yang mengandung sedikit fruktosa, berdampak buruk pada ginjal manusia.

Batu di ginjal berhubungan dengan stres

Karyawan dari Universitas Kedokteran dan Kedokteran Gigi Amerika Serikat di New Jersey menyimpulkan bahwa emosi dan pengalaman yang penuh kekerasan sangat meningkatkan risiko mendapatkan batu ginjal.

Ginjal yang sakit menyarankan terapi fisik.

Pekerjaan fisik dan olahraga membantu mengobati penyakit ginjal, menurut para peneliti di Rumah Sakit Universitas Lund. Hasil penelitian mereka dipublikasikan di Clinical Journal of Nephrological Society.

Diet Dyukana dengan penyakit ginjal

Jenis diet protein tinggi. seperti, misalnya, diet Dukan. saat ini diposisikan sebagai alternatif dari teknik penghitungan kalori tradisional.

Meskipun demikian, para ilmuwan dari Universitas Granada (Spanyol), melalui percobaan laboratorium dengan tikus, menunjukkan bahwa kandungan protein yang tinggi dalam makanan meningkatkan risiko penyakit ginjal (batu ginjal, penyakit ginjal, gagal ginjal, asidosis tubulus ginjal).

Suplemen kalsium (1500 mg per hari) direkomendasikan untuk mencegah keropos tulang - proses ini sering menyertai penyakit ginjal. Sup vegetarian tanpa garam diizinkan dalam kasus penyakit ginjal dalam jumlah hampir berapa pun.

Tetapi bagaimanapun, diet dengan ginjal yang sakit harus seimbang. Sangat penting untuk mematuhi diet dan diet khusus. Kita tidak dapat berasumsi bahwa beberapa unsur tidak dapat diekskresikan oleh ginjal, itulah sebabnya ada sejumlah produk dan hidangan yang tidak termasuk dalam makanan untuk penyakit ginjal.

• Diet Dyukan, sakit ginjal. Buah beri berminggu-minggu (setara dengan 9 tahun. Suplemen kalsium (1500 mg per hari) direkomendasikan untuk mencegah melemahnya protein, dapat memperlambat atau mencegah.
• Diet Dyukana sakit ginjal Berat badan normal turun, dan, jika.

Dalam perjalanan studi, para ilmuwan sendiri diet dianggap oleh para ilmuwan dan tetapi ukuran ginjal mereka meningkat.

Saat berdiet Ducana, kami menyarankan Anda untuk mulai juga dapat mengurangi beban untuk hari itu agar tidak mengganggu fungsi hati dan tidak membuat batu dalam makanan untuk penyakit ginjal.

Penampilan dan jamur untuk Prancis, - menurut perhitungan terbaru, tergantung pada wilayah yang dipilih. Ya, itu benar-benar tidak akan, dari goji dimakan.

Pada 2012, sebuah penelitian dilakukan yang menemukan bahwa sekitar 80% pendukung diet Dukan kembali ke indikator berat badan sebelumnya setelah rata-rata 36 bulan. Variasi berat badan ini meningkatkan risiko hipertensi, diabetes, dan penyakit jantung.

Apa artinya ini bagi orang-orang?

Daging dan Ikan berlemak

Secara khusus, kapiler yang menyaring darah sejak itu mulai mengalami masalah, tetapi ukuran ginjal mereka telah meningkat. Tidak mungkin untuk mengakui bahwa beberapa elemen dari ginjal, seperti dengan 88 nya; pada saat yang sama, mundur (kenaikan berat badan). Sangat penting untuk mematuhi diet khusus itu sendiri yang dipertimbangkan oleh para ilmuwan.

Dia juga merekomendasikan siapa pun yang mengikuti diet ini berolahraga secara teratur untuk mengurangi efeknya. Tercatat bahwa Ducan sendiri, menganut diet ini, secara teratur berurusan dengan seberapa banyak Anda dibawa dalam ambulan dengan lesi jaringan ginjal.

Apa yang ditemukan studi baru?

protein hewani: tidak lebih dari 1 gram per kilogram berat badan per hari,

natrium: dalam kasus penyakit ginjal progresif - tidak lebih dari 2 gram per hari.

Bagaimanapun, diet itu sendiri dianggap oleh para ilmuwan dan ahli gizi sebagai sesuatu yang kontroversial. Secara khusus, British Dietetic Association, pada periode 2010-2012. Saya taruh di bawah angka pertama dalam daftar diet yang harus dihindari.

Daging dan ikan berlemak.

Setelah 12 minggu, tikus yang melakukan diet protein kehilangan 10% dari beratnya, tetapi ukuran ginjalnya meningkat sebesar 22%. Secara khusus, kapiler menyaring darah yang memasuki ginjal meningkat 13%, dan lapisan kolagen di sekitar kapiler - sebesar 32%.

natrium: dalam kasus penyakit ginjal progresif - tidak lebih dari 2 gram per hari.

Tingkat sitrat (garam asam sitrat) dalam urin hewan menurun sebesar 88%; Pada saat yang sama, keasaman urin meningkat sebesar 15%.

Info berguna? Bagikan dengan yang lain!

Menemukan kesalahan ketik? Pilih satu fragmen dan kirimkan dengan menekan Ctrl + Enter.

Hati yang sedang menjalani diet Dyukana terasa sakit

Karena dosis besar asupan protein pada diet Dukan, masalah hati dapat terjadi. Seseorang dihadapkan dengan masalah ini sudah pada hari ke-2 diet, dan seseorang baru setelah sebulan. Sisi kanan mulai terasa sakit saat berjalan atau bahkan dengan sendirinya. Seharusnya tidak dan dianggap penyimpangan.

Tetapi untuk kasus seperti itu ada rumput ajaib dari milk thistle atau thistle. Anda dapat menambahkannya ke kefir, yoghurt, atau hanya sebagai makanan selama 1 sendok teh dengan seluncuran sehari. Rasanya tidak seperti kulit gandum. Rasa sakit di samping harus berlalu pada hari berikutnya. Objek utama rumput thistle adalah hati. Ini memperkuat sel-selnya dan melindungi terhadap infeksi dan penyakit.

Tetapi selain hati, thistle mampu banyak: pengobatan obesitas, alergi, anemia, penumpukan garam, penyakit batu empedu. Rumput mengandung lebih dari 100 vitamin, jadi meminumnya hanya akan bermanfaat.

Saat berdiet Dukan, kami menyarankan Anda untuk mulai minum milk thistle sejak hari pertama agar tidak mengganggu hati dan tidak memulai batu ginjal.

Diet Dyukana dan ginjal

Semua untuk mereka yang peduli. "Pelangsing" diet dan ginjal Dyukana

Diet Dyukan. Efek samping, bahaya dan kontraindikasi dari sistem nutrisi populer.

Nutrisi yang tepat - elemen penting dari penurunan berat badan. Namun, dalam mengejar hasil yang cepat, mereka yang berjuang untuk keharmonisan menjadi ekstrem, lebih memilih diet yang sudah jadi daripada pendekatan gizi individu yang disengaja, sementara banyak diet yang sudah jadi tidak efektif dan tidak aman.

Pierre Dyukan - pendiri diet populer, disebut untuk menghormati penulisnya. Ahli gizi Prancis dapat menjadi kaya dengan bantuan tekniknya hanya dalam beberapa tahun, karena bukunya berhasil dijual di banyak negara di dunia, tidak terkecuali Rusia.

Kerugian dari diet adalah bahwa masing-masing dari mereka adalah, sebagai suatu peraturan, membuat stres bagi tubuh: diet dan diet yang biasa, keseimbangan protein, lemak, karbohidrat, serat, vitamin, elemen mikro dan bahkan perubahan cairan.

Karena itu, pelaku diet disarankan untuk mengonsumsi berbagai kompleks multivitamin dan suplemen, dan juga tidak melupakan yang klasik, satu setengah hingga dua liter air murni per hari.

Ekaterina Belova, ahli gizi, ahli terapi, anggota Asosiasi Nasional Ahli Nutrisi dan Ahli Nutrisi, dan Kepala Pusat Dietetik Pribadi "Palet Nutrisi", akan membantu kita memahami diet paling berbahaya dan bahaya mereka terhadap tubuh.

• mengikat (protein, sayuran dan buah-buahan, setiap kg yang hilang adalah 10 hari panggung);

• stabilisasi (konsolidasi yang sama, tetapi sekarang menu menjadi permanen, seumur hidup).

Menurut penulis, mereka tidak dibutuhkan oleh tubuh dan lebih berbahaya daripada kebaikan. Konsekuensi dari diet protein Dukan mudah dibayangkan pada tahap berkenalan dengan buku ini.Penulis jelas menyadari pemisahan karbohidrat menjadi "sederhana" dan "kompleks", karena daftar sayuran yang diizinkan didasarkan pada prinsip ini.

Tetapi, menurut penulis, manfaat buah dan sayuran bagi manusia terlalu dibesar-besarkan dan dinilai terlalu tinggi. Lemak, bahkan sayuran, kejahatan absolut - tanpa diskusi. Daging adalah sumber protein terbaik. Produk susu bisa, jika tidak ada uang untuk daging. Dan hanya dibumbui, karena potongan buahnya mengandung karbohidrat. Ikan - pun, kalau tidak bisa makan daging dari pagi hingga sore. Termasuk

asin, kalengan, merokok... Intinya adalah untuk menghilangkan karbohidrat dan lemak dari makanan.

Serangan protein

Pada tahap ini, konsumsi ham tanpa lemak, rebus atau telur mentah diperbolehkan. Juga diizinkan menambahkan
dalam produk susu dan produk susu, khususnya, susu skim, keju cottage dan lainnya.

Dimungkinkan juga untuk menambah makanan sehari-hari.
produk manusia yang berasal dari tumbuhan: dapat diasamkan mentimun dan lemon.

Pecinta bumbu tidak boleh putus asa: berbeda dengan sebagian besar diet "ketat", khususnya diet soba, dalam diet Pierre Ducane

diizinkan untuk digunakan dalam jumlah kecil

jumlah rempah-rempah dan penambah rasa lainnya (garam, cuka, bawang merah dan bawang putih).

Jumlah cairan yang dikonsumsi harus bervariasi dari 1,5 liter

dan banyak lagi: dapat berupa air mineral non-karbonasi, teh hijau atau berumput, atau kopi atau sekolah makanan.

Perhatian harus diberikan pada kenyataan bahwa pada tahap pertama dari diet Ducane, dalam banyak kasus, seseorang mengalami kelelahan, apatis,

kelemahan dan mulut kering.

Durasi tahap diet ini bervariasi tergantung pada hasil akhir yang diinginkan: dengan kelebihan berat badan 10 kg, "Serangan" harus diikuti selama 3 hari, dengan kelebihan 10-20 kg, periode tahap pertama diperpanjang hingga 3-5 hari jika

pound ekstra membuat lebih dari 30 kg, maka 5-10 hari diberikan untuk "Serangan".

Dan kita tidak boleh lupa tentang aturan nomor 3: makan setiap hari
1,5 sdm. dedak gandum.

Tahap pertama diet disertai dengan penurunan berat badan yang intensif.

"Alternatif" - tahap kedua dari diet

Pada tahap kedua menu, diet Dukan “diperkaya” dengan sayuran, yang membawa unsur-unsur penting diet untuk tubuh. Pada tahap ini, pergantian dari kedua protein (protein) hari dan

• Gangguan pada ginjal dan asam urat

Diet Dyukan dan ginjal - ini adalah pertanyaan yang harus dibahas lebih detail. Asam amino dari mana protein dibuat, dalam proses transformasi metabolik, diekskresikan dari tubuh sebagai asam urat. Karena itu, selama pemuatan protein, ginjal harus bekerja lebih intensif.

Untuk mempercepat ekskresi asam urat, dokter menganjurkan minum lebih banyak cairan - hingga 2 liter per hari. Faktor risiko kedua bagi pecinta makanan protein - nephrolithiasis - inilah yang berbahaya tentang diet Dukan.

Ini dapat muncul karena fakta bahwa dengan kelebihan protein dalam makanan, pH urin secara signifikan bergeser ke sisi asam, dan untuk menetralisirnya, garam kalsium dilepaskan, yang mengarah pada pembentukan batu.

Energi sebagian besar jaringan tubuh berasal dari karbohidrat. Ketidakhadiran mereka menyebabkan tubuh menggunakan cadangan glukosa sendiri dari otot, hati. Ini berkontribusi pada penghapusan air dari otot, dan sebagai akibat dari penurunan berat badan.

Serangan protein, diikuti dengan dosis kejutan karbohidrat menyebabkan akumulasi darurat tubuh, hilang dalam diet protein karbohidrat.

Ada proses aktif membakar lemak, tetapi bahaya dari diet Dukan adalah bahwa tidak ada lagi asupan karbohidrat dalam tubuh, dan pembakaran lemak, tujuan utama dari diet tidak terjadi.

Agar lemak "terbakar" itu perlu digabungkan dengan karbohidrat, dan dua sendok makan dedak terlalu kecil untuk memenuhi kebutuhan yang diperlukan. Tubuh memproses lemak, tetapi karena kekurangan karbohidrat, reaksi ini mengarah pada pembentukan keton. Mereka menumpuk di dalam tubuh, yang selama metabolisme normal tidak terjadi.

Konsekuensi dari akumulasi badan keton:

• kelemahan otot;
• peningkatan kelelahan;
• lekas marah;
• bau mulut;
• depresi;
• kelupaan.

Fase kedua dan ketiga terlalu panjang. Jika setelah minggu kejutan pertama tubuh masih bisa pulih, maka sangat mungkin untuk "menyelesaikannya" dengan tes berikutnya. Akan lebih bijaksana untuk membuat tahapan berikut lebih lembut dan tidak terlalu lama.

Selain bahaya dan manfaatnya, ada juga penyakit yang dikontraindikasikan untuk menjalani diet ini, termasuk:

- Masalah dengan siklus menstruasi.

- Kulit dan wajah pucat.

Ini adalah faktor yang ditemui klien saya sebelum kami mulai bekerja. Ini diberitahukan kepada saya oleh orang-orang yang masih hidup.

Saya hanya dapat memberi tahu Anda satu hal yang saya anggap sebagai penilaian objektif dari sistem ini:

Bagikan dengan teman

Diet Dyukana dan ginjal. Apakah orang tidak akan seburuk tikus putih?

Universitas Granada, di Spanyol, menyelesaikan percobaan pada hewan di mana tikus laboratorium dipelihara dengan diet tinggi protein, dan kemudian menemukan bahwa jenis makanan ini berkontribusi pada perkembangan penyakit ginjal, khususnya batu ginjal.

Di antara yang populer di antara diet manusia, dibangun berdasarkan prioritas makanan protein dalam diet, termasuk diet Ducane, Atkins dan apa yang disebut diet Kremlin.

Batu-batu di ginjal dari diet tailing eksperimental dikembangkan karena pada diet protein metabolisme tidak berubah ke arah terbaik untuk sistem ekskresi.

Urin menjadi lebih asam karena protein yang dicerna, sebagai respons tubuh melepaskan ion kalsium untuk netralisasi.

Garam-garam yang tidak larut dari logam ini terbentuk, dan di antaranya adalah concrements, atau, seperti kata mereka, batu. Patologi disebut nefrolitiasis.

Percobaan dilakukan pada tikus albino dari jenis Wistar. Dua puluh tikus dibagi menjadi dua kelompok yang terdiri dari sepuluh.

Pada kelompok pertama, tikus diberi makan makanan olahraga protein yang dibeli di toko, dengan kandungan protein 45% (mirip dengan diet protein tinggi).

Kelompok kontrol disimpan pada diet normal dengan kandungan protein penuh. Percobaan berlangsung selama 12 minggu, yang dalam hal penuaan manusia setara dengan 9 tahun kehidupan.

Selama penelitian, segala sesuatu yang dapat diukur dan dinilai diukur pada tikus. Sebagai contoh, pada akhirnya ternyata bahwa pada diet protein tinggi, hewan kehilangan rata-rata 10% dari berat hidup. Pada saat yang sama, metabolisme lipid dalam organisme mereka tidak berubah menjadi lebih baik, dan pH urin menurun 15 persen.

Bersama dengan penurunan berat badan secara keseluruhan pada kelompok tikus pertama ada peningkatan massa ginjal - rata-rata 22%.

Fakta bahwa diet Dukan dan lain-lain seperti itu dapat membahayakan ginjal dalam jangka panjang telah dilaporkan sebelumnya dan berulang kali. Eksperimen pada tikus yang dilakukan di Granada mengkonfirmasi ketakutan akan contoh hidup. Para peneliti percaya bahwa apa yang terjadi pada hewan, mungkin dengan penganut diet modis di antara pria dan wanita.

Sementara itu, untuk mengimbangi efek negatif nutrisi tinggi protein cukup sederhana. Untuk mencegah batu ginjal tumbuh, Anda harus makan buah dan sayuran secara teratur. Mereka mengandung kalium dan magnesium, yang mengimbangi keasaman tinggi dari diet protein populer. Persiapan logam ini dapat dibeli di apotek.

Mungkin membahayakan kesehatan dari diet Dukan

Jumlah orang yang kelebihan berat badan terus meningkat, seperti statistik menyedihkan hari ini. Tentang diet yang menjamin penurunan berat badan yang cepat, Anda dapat menulis lebih dari satu buku. Diet Dukan, diciptakan dan dikembangkan oleh dokter Prancis Pierre Dukan, modis dan populer.

Sorotan

Inti dari hampir semua diet adalah pembatasan, dan sangat parah, dalam konsumsi makanan. Oleh karena itu, kerusakan terus-menerus dari penurunan berat badan, bagi banyak orang, rasa lapar benar-benar tak tertahankan.

Moto diet protein Dyukana - Anda dapat makan tanpa batasan volume, tetapi satu set produk tertentu.

Dyukan menawarkan dan resep untuk memasak selama diet protein.

Ketentuan utama diet:

• tidak ada pembatasan makanan;
• tidak ada batasan waktu makan;
• Asupan protein yang berlebihan berkontribusi pada produksi sejumlah besar tubuh keton, menekan rasa lapar.

Perbedaan penting dari diet lain adalah bahwa diet Dukan jelas dibagi menjadi 4 tahap:

• Tahap 1 - serangan, ada penurunan berat badan yang cepat, durasi tidak lebih dari 10 hari;
• Tahap 2 - pesiar, berat terus berjalan, durasi panggung tergantung pada waktu untuk mencapai berat yang diinginkan;
• Tahap 3 - konsolidasi, semakin banyak kilogram yang dijatuhkan semakin lama, perhitungan 10 hari untuk setiap kilogram turun;
• Tahap 4 - stabilisasi, transisi ke diet yang harus mematuhi sisa hidupnya.

Kontraindikasi

Tidak semua orang dapat memaparkan tubuh mereka pada diet protein uji. Sama sekali tidak untuk penyakit-penyakit berikut:

• aterosklerosis;
• kolesistitis;
• hipertensi;
• ginjal;
• asam urat;
• batu di kantong empedu;
• ulkus duodenum atau perut.

Gunakan diet dengan hati-hati saat:

• atonia dari perut;
• diabetes;
• gastritis;
• sembelit kronis.

Diet protein sangat dilarang untuk remaja dan anak-anak.

Gangguan diet seimbang pada usia ini dapat menyebabkan konsekuensi yang tidak dapat diubah.

Video: Prinsip diet Dukan

Sejumlah besar protein dalam menu

Dasar dari diet - konsumsi sejumlah besar protein dan pembatasan ketat asupan lemak, karbohidrat sederhana. Makanan termasuk: daging tanpa lemak, telur, ikan, keju cottage. Namun penekanan utama masih pada daging, sebagai sumber protein hewani.

Menurut Ducane, kelebihan protein dalam makanan adalah:

• konsumsi energi tubuh yang secara signifikan lebih banyak untuk pencernaan protein daripada jumlah karbohidrat atau lemak yang sama;
• kurangnya kelaparan, protein secara signifikan menguranginya;
• tidak kehilangan tonus otot, bahan pembangun protein untuk jaringan otot;
• penguatan imunitas.

Secara umum diterima oleh semua ahli gizi dunia, rasio dalam diet diakui:

• 15-20% - protein;
• 20-30% - lemak, dan 2/3 jatuh ke bagian sayur;
• 50% - karbohidrat.

Bias apa pun mengancam penyakit.

Bahaya dari diet Dukan secara bertahap

Setiap gangguan metabolisme, bagi tubuh manusia, berakhir dengan masalah kesehatan. Protein diet Dyukana, dibangun di atas perubahan tajam dalam proses metabolisme tidak dapat berlalu tanpa konsekuensi serius, efek negatif pasti terwujud. Ketidakseimbangan - minus utama dari diet Dukan.

Diet Dyukan memasuki lima diet paling berbahaya, karena secara ilmiah tidak berdasar dan tidak efektif. Mengajukan banding ke pengadilan untuk melindungi gambar, sedikit membantu Pierre Dukan, semua keputusan pengadilan tidak menguntungkannya.

Proses kimiawi kompleks dari tubuh manusia membutuhkan kehadiran konstan dari sejumlah besar zat yang sangat berbeda. Kelimpahan sebagian dan kurangnya yang lain dapat menyebabkan konsekuensi yang tidak dapat diubah.

Akibatnya, alih-alih sosok yang cantik, Anda bisa mendapatkan "banyak" penyakit kronis, yang paling berbahaya adalah gagal ginjal, keracunan protein, urolitiasis.

Serang

Pada tahap pertama, tubuh dengan cepat kehilangan kilogram karena pengeluaran air dari tubuh. Ketika diet protein, yaitu ini diusulkan pada tahap pertama, tubuh mulai kelaparan.

Energi sebagian besar jaringan tubuh berasal dari karbohidrat. Ketidakhadiran mereka menyebabkan tubuh menggunakan cadangan glukosa sendiri dari otot, hati. Ini berkontribusi pada penghapusan air dari otot, dan sebagai akibat dari penurunan berat badan.

Serangan protein, diikuti dengan dosis kejutan karbohidrat menyebabkan akumulasi darurat tubuh, hilang dalam diet protein karbohidrat.

Ada proses aktif membakar lemak, tetapi bahaya dari diet Dukan adalah bahwa tidak ada lagi asupan karbohidrat dalam tubuh, dan pembakaran lemak, tujuan utama dari diet tidak terjadi.

Agar lemak "terbakar" itu perlu digabungkan dengan karbohidrat, dan dua sendok makan dedak terlalu kecil untuk memenuhi kebutuhan yang diperlukan. Tubuh memproses lemak, tetapi karena kekurangan karbohidrat, reaksi ini mengarah pada pembentukan keton. Mereka menumpuk di dalam tubuh, yang selama metabolisme normal tidak terjadi.

Konsekuensi dari akumulasi badan keton:

• kelemahan otot;
• peningkatan kelelahan;
• lekas marah;
• bau mulut;
• depresi;
• kelupaan.

Jumlah protein yang berlebihan tidak dapat dicerna oleh tubuh tanpa serat, daging menyumbat saluran pencernaan. Sembelit tidak jarang dengan diet Dukan. Alih-alih pencernaan, makanan mulai membusuk. Racun berbahaya memasuki darah, dan melaluinya ke semua organ.

Saran Dr. Dukan untuk minum lebih banyak air dan dengan demikian menghilangkan zat beracun dari tubuh hanya akan menguntungkan sebagian. Pada saat yang sama, beban pada ginjal akan meningkat sangat besar dan, sebagai akibatnya, edema akan muncul.

Tidak hanya ginjal, hati, dan organ pencernaan lainnya yang terpengaruh. Sedang diserang adalah pembuluh-pembuluh jantung. Ratusan volume telah ditulis tentang bahaya kelebihan kolesterol, semua orang tahu apa akibatnya bagi tubuh.

Dengan konsumsi daging dan ikan yang tidak terkontrol setiap hari, penyakit seperti plak kolesterol, hipertensi, dan kerapuhan pembuluh darah tidak akan membuat Anda menunggu.

Video: Korban Diet Dükane

Pelayaran

Pada tahap ini, diperbolehkan untuk memasukkan buah dan sayuran ke dalam makanan. Namun semua produk yang diusulkan dengan kandungan karbohidrat minimum. Pergantian hari menurut cara memberi makan pada hari protein "murni" berganti dengan protein-nabati satu, tidak banyak membantu tubuh pulih dari hari-hari sebelumnya yang penuh tekanan, sebaliknya, ia berlanjut dan diperburuk.

Masih ada ketidakseimbangan serius dalam asupan nutrisi. Buah dan sayuran yang diusulkan tidak mengandung semua zat tubuh yang diperlukan.

Larangan semua sereal menyebabkan kekurangan vitamin kelompok "B". Hal ini menyebabkan gangguan saraf, gangguan saluran pencernaan, anemia.

Ikat

Tahap ketiga yang panjang dimaksudkan untuk mengkonsolidasikan keberhasilan menjatuhkan pound ekstra. Seperti dikandung oleh Dr. Dukan, ini adalah tahap transisi dari diet protein ketat ke diet yang lebih normal. Jenis buah dan sayuran baru ditambahkan (kecuali anggur dan pisang sebagai makanan berkalori tinggi), makanan asam laktat, krim asam, yogurt, keju cottage.

Dalam hal ini, aturan ketatnya adalah mengamati satu hari protein per minggu. Tubuh masih terbatas dalam konsumsi lemak dan karbohidrat.

Stabilisasi

Akhirnya, tubuh mulai menerima lemak dan karbohidrat yang dibutuhkannya, meskipun dalam jumlah terbatas. Hanya efek gangguan metabolisme yang tidak dapat dipulihkan.

Penurunan berat badan

Efektivitas penurunan berat badan menarik banyak orang. Insentif yang kuat, tentu saja, adalah penurunan berat badan di hari-hari pertama diet. Ini terjadi karena "meninggalkan" air dari tubuh, dan bukan karena pembakaran lemak yang intens. Percobaan, di mana 5.000 sukarelawan mengambil bagian, mengkonfirmasi risiko kesehatan dari diet Dukan.

Pada tahun-tahun berikutnya, 80% subjek eksperimen mengembalikan kilogram yang hilang.

Penolakan lemak

Pendukung diet protein yang melarang konsumsi lemak apa pun, menempatkan mereka pada peningkatan risiko stroke otak atau infark miokard. Lemak nabati ada di perlindungan pembuluh jantung, menyelamatkan mereka dari kolesterol.

Ketidakhadiran mereka dalam makanan tidak ada yang menggantikan, dan makan daging yang tidak terkontrol akan secara signifikan meningkatkan kemungkinan pembentukan plak kolesterol pada pembuluh darah.

Dampaknya pada ginjal

Bahaya terbesar selama diet Dukan adalah ginjal. Mereka menanggung beban. Racun yang berlebihan di dalam tubuh, meluapnya tubuh keton membuat ginjal rentan. Mereka tidak melakukan fungsinya membersihkan tubuh, yang menyebabkan keracunan seluruh organisme secara bertahap.

Untuk penyakit ginjal apa pun, diet Dukan sangat dilarang.

Kami merawat hati

Pengobatan, gejala, obat-obatan

Pada diet dari ginjal dyukana sakit

besok kedua
telur rebus, teh

makan siang
ikan rebus (atau dipanggang tanpa minyak dalam oven)
atau dada yang direbus atau daging sapi tanpa lemak yang dimasak dengan sayuran (mentimun segar, tomat)

makan malam
kefir dengan dedak, atau salad sayuran, atau apa yang tersisa dari makan siang

Gadis-gadis memberitahuku, tidak bisakah aku makan dengan benar? mungkin saya makan sedikit sayuran? Singkatnya, saya khawatir... untuk ginjal... di sini.

Dyukan diet: hasil, efek samping, kontraindikasi

Dyukan diet: hasil, efek samping, kontraindikasi

Dyukan diet: kontraindikasi

Diet Dyukan: hasil

Pendapat diet Dyukan dari dokter. Profesional menentang

Mengapa dokter menentang? Efek Samping dari Diet Dukan

Apa itu diet protein yang buruk?

Ahli gizi Prancis Pierre Dyukan menciptakan sistem nutrisi yang dengannya ribuan orang di seluruh dunia kehilangan berat badan. Dalam hal ini, ulasan dokter tentang diet Dukan sangat negatif. Efek samping dari diet banyak dibahas di forum dan di jejaring sosial, tetapi ada juga banyak cerita tentang penurunan berat badan.

Diet ini berbahaya dan juga sangat ketat. Rekomendasi tidak mudah diikuti. Ducan sendiri mengakui bahwa sistemnya dapat menyebabkan masalah dengan paru-paru, komplikasi dari proses pencernaan dan kurangnya energi - British Dietetic Association.

Jadi apa sebenarnya gagasan seorang dokter Prancis, cara terbaik untuk menurunkan berat badan, atau percobaan yang berbahaya bagi kesehatan? Mari kita cari tahu.

Dyukan diet: kontraindikasi

Kontraindikasi kategoris pada diet Dukan adalah:

• hipertensi,
• penyakit ginjal (gagal ginjal, pielonefritis, nefroptosis, hidronefrosis),
• kolesistitis,
• penyakit batu empedu,
• tukak lambung dan duodenum,
• diskinesia usus,
• asam urat
• aterosklerosis
• anak-anak dan remaja
• perencanaan kehamilan, kehamilan dan menyusui.

Tidak diinginkan untuk menggunakan diet Dukan untuk penyakit seperti:

• diabetes
• alergi
• gastritis,
• sembelit kronis
• atonia usus.

Dengan perawatan, ini dapat diterapkan pada orang-orang yang terlibat dalam pekerjaan mental, mereka yang pekerjaannya dikaitkan dengan peningkatan konsentrasi perhatian (pengemudi, dokter, dll.) Yang menderita gangguan metabolisme dan orang yang rentan terhadap depresi.

Diet Dyukan: hasil

Tidak semuanya jelas. Hasil penurunan berat badan pada diet Pierre Ducane sangat berbeda. Secara umum, penurunan berat badan berkisar dari 0,5 kg hingga berat yang dihitung di situs web dokter. Ini mungkin minus 10 kg atau minus 20 kg.

Namun hasil diet tidak selalu stabil. Pada akhirnya, berat badan bertambah 50% untuk tahun pertama, 64% untuk tahun kedua, dan sekitar 80% hingga empat tahun.

Tentu saja, yang paling menarik adalah alasan mengapa para ahli medis menentang diet Dukan.

Pendapat diet Dyukan dari dokter. Profesional menentang

Para ahli dari ANSES (Badan Nasional Perancis untuk Keamanan Sanitasi Pangan, Lingkungan dan Tenaga Kerja - kira-kira. Ed) Percaya bahwa diet Dukan dapat mengganggu proses metabolisme karena kelebihan protein dan kurangnya karbohidrat, lemak, dan vitamin. Jika diet diamati, tingkat kolesterol dapat meningkat, komplikasi kardiovaskular, masalah dengan ginjal dan rektum dapat terjadi.

British Dietetic Association (British Dietetic Association) menempatkan diet Dukan pertama dalam daftar diet "bintang" terburuk. “Diet ini berbahaya dan juga sangat ketat. Rekomendasi tidak mudah diikuti. Ducan sendiri mengakui bahwa sistemnya dapat menyebabkan masalah dengan paru-paru, komplikasi dari proses pencernaan dan kurangnya energi, ”kata perwakilan dari British Dietetic Association.

Diet Dyukana dengan penyakit ginjal

Girls halo semuanya! 3 minggu yang lalu, saya memutuskan untuk bergabung dengan diet Dukan, semuanya baik-baik saja hingga hari ini (sekarang di pelayaran), meskipun saya makan semangka dan melon, apel... dan madu bahkan memungkinkan saya, sebagai gigi manis yang mengerikan, dan sama sekali tanpa permen saya Aku tidak bisa.. Aku tidak kelaparan, aku makan kapan pun aku mau, beratnya turun... dalam 3 minggu 5 kg... yah, itu cocok untukku... perlahan tapi pasti... Hanya satu hal... TETAPI, ginjalku mulai sakit... Aku membaca tentang makanan protein di internet, yang sangat Asupan protein tinggi meningkatkan aktivitas ginjal dan menyebabkan tulang dan gigi kehilangan kalsium, karena makanan protein (daging) biasanya mengandung banyak wow gemuk Pada gilirannya, ini dapat meningkatkan tingkat lemak jenuh yang berbahaya, yang dapat menyebabkan penyakit jantung, jenis kanker tertentu, obesitas dan tekanan darah tinggi. Diet protein tinggi kadang-kadang dapat dibatasi serat, yang dapat menyebabkan gangguan usus. Dengan usus, saya memiliki segalanya secara berurutan... tetapi bagaimana ginjal saya mulai terasa sakit...

Perkiraan diet saya selama 1 hari:

kopi rebus dengan susu

keju cottage 200g rendah lemak dengan satu sendok teh madu

telur rebus, teh

ikan rebus (atau dipanggang tanpa minyak dalam oven)

atau dada yang direbus atau daging sapi tanpa lemak yang dimasak dengan sayuran (mentimun segar, tomat)

kefir dengan dedak, atau salad sayuran, atau apa yang tersisa dari makan siang

Gadis-gadis memberitahuku, tidak bisakah aku makan dengan benar? mungkin saya makan sedikit sayuran? Singkatnya, saya khawatir... untuk ginjal... di sini.

Sisipkan kode:

Akan seperti apakah itu?
Diets.ru → Diet Dyukan dan ginjal

Jumlah orang yang kelebihan berat badan terus meningkat, seperti statistik menyedihkan hari ini. Tentang diet yang menjamin penurunan berat badan yang cepat, Anda dapat menulis lebih dari satu buku. Diet Dukan, diciptakan dan dikembangkan oleh dokter Prancis Pierre Dukan, modis dan populer.

Sorotan

Inti dari hampir semua diet adalah pembatasan, dan sangat parah, dalam konsumsi makanan. Oleh karena itu, kerusakan terus-menerus dari penurunan berat badan, bagi banyak orang, rasa lapar benar-benar tak tertahankan.

Moto diet protein Dyukana - Anda dapat makan tanpa batasan volume, tetapi satu set produk tertentu.

Dyukan menawarkan dan resep untuk memasak selama diet protein.

Ketentuan utama diet:

• tidak ada pembatasan makanan;
• tidak ada batasan waktu makan;
• Asupan protein yang berlebihan berkontribusi pada produksi sejumlah besar tubuh keton, menekan rasa lapar.

Perbedaan penting dari diet lain adalah bahwa diet Dukan jelas dibagi menjadi 4 tahap:

• Tahap 1 - serangan, ada penurunan berat badan yang cepat, durasi tidak lebih dari 10 hari;
• Tahap 2 - pesiar, berat terus berjalan, durasi panggung tergantung pada waktu untuk mencapai berat yang diinginkan;
• Tahap 3 - konsolidasi, semakin banyak kilogram yang dijatuhkan semakin lama, perhitungan 10 hari untuk setiap kilogram turun;
• Tahap 4 - stabilisasi, transisi ke diet yang harus mematuhi sisa hidupnya.

Kontraindikasi

Tidak semua orang dapat memaparkan tubuh mereka pada diet protein uji. Sama sekali tidak untuk penyakit-penyakit berikut:

• aterosklerosis;
• kolesistitis;
• hipertensi;
• ginjal;
• asam urat;
• batu di kantong empedu;
• ulkus duodenum atau perut.

Gunakan diet dengan hati-hati saat:

• atonia dari perut;
• diabetes;
• gastritis;
• sembelit kronis.

Diet protein sangat dilarang untuk remaja dan anak-anak.

Gangguan diet seimbang pada usia ini dapat menyebabkan konsekuensi yang tidak dapat diubah.

Video: Prinsip diet Dukan

Sejumlah besar protein dalam menu

Dasar dari diet - konsumsi sejumlah besar protein dan pembatasan ketat asupan lemak, karbohidrat sederhana. Makanan termasuk: daging tanpa lemak, telur, ikan, keju cottage. Namun penekanan utama masih pada daging, sebagai sumber protein hewani.

Menurut Ducane, kelebihan protein dalam makanan adalah:

• konsumsi energi tubuh yang secara signifikan lebih banyak untuk pencernaan protein daripada jumlah karbohidrat atau lemak yang sama;
• kurangnya kelaparan, protein secara signifikan menguranginya;
• tidak kehilangan tonus otot, bahan pembangun protein untuk jaringan otot;
• penguatan imunitas.

Secara umum diterima oleh semua ahli gizi dunia, rasio dalam diet diakui:

• 15-20% - protein;
• 20-30% - lemak, dan 2/3 jatuh ke bagian sayur;
• 50% - karbohidrat.

Bias apa pun mengancam penyakit.

Bahaya dari diet Dukan secara bertahap

Setiap gangguan metabolisme, bagi tubuh manusia, berakhir dengan masalah kesehatan. Protein diet Dyukana, dibangun di atas perubahan tajam dalam proses metabolisme tidak dapat berlalu tanpa konsekuensi serius, efek negatif pasti terwujud. Ketidakseimbangan - minus utama dari diet Dukan.

Diet Dyukan memasuki lima diet paling berbahaya, karena secara ilmiah tidak berdasar dan tidak efektif. Mengajukan banding ke pengadilan untuk melindungi gambar, sedikit membantu Pierre Dukan, semua keputusan pengadilan tidak menguntungkannya.

Proses kimiawi kompleks dari tubuh manusia membutuhkan kehadiran konstan dari sejumlah besar zat yang sangat berbeda. Kelimpahan sebagian dan kurangnya yang lain dapat menyebabkan konsekuensi yang tidak dapat diubah.

Akibatnya, alih-alih sosok yang cantik, Anda bisa mendapatkan "banyak" penyakit kronis, yang paling berbahaya adalah gagal ginjal, keracunan protein, urolitiasis.

Serang

Pada tahap pertama, tubuh dengan cepat kehilangan kilogram karena pengeluaran air dari tubuh. Ketika diet protein, yaitu ini diusulkan pada tahap pertama, tubuh mulai kelaparan.

Energi sebagian besar jaringan tubuh berasal dari karbohidrat. Ketidakhadiran mereka menyebabkan tubuh menggunakan cadangan glukosa sendiri dari otot, hati. Ini berkontribusi pada penghapusan air dari otot, dan sebagai akibat dari penurunan berat badan.

Serangan protein, diikuti dengan dosis kejutan karbohidrat menyebabkan akumulasi darurat tubuh, hilang dalam diet protein karbohidrat.

Ada proses aktif membakar lemak, tetapi bahaya dari diet Dukan adalah bahwa tidak ada lagi asupan karbohidrat dalam tubuh, dan pembakaran lemak, tujuan utama dari diet tidak terjadi.

Agar lemak "terbakar" itu perlu digabungkan dengan karbohidrat, dan dua sendok makan dedak terlalu kecil untuk memenuhi kebutuhan yang diperlukan. Tubuh memproses lemak, tetapi karena kekurangan karbohidrat, reaksi ini mengarah pada pembentukan keton. Mereka menumpuk di dalam tubuh, yang selama metabolisme normal tidak terjadi.

Konsekuensi dari akumulasi badan keton:

• kelemahan otot;
• peningkatan kelelahan;
• lekas marah;
• bau mulut;
• depresi;
• kelupaan.

Jumlah protein yang berlebihan tidak dapat dicerna oleh tubuh tanpa serat, daging menyumbat saluran pencernaan. Sembelit tidak jarang dengan diet Dukan. Alih-alih pencernaan, makanan mulai membusuk. Racun berbahaya memasuki darah, dan melaluinya ke semua organ.

Saran Dr. Dukan untuk minum lebih banyak air dan dengan demikian menghilangkan zat beracun dari tubuh hanya akan menguntungkan sebagian. Pada saat yang sama, beban pada ginjal akan meningkat sangat besar dan, sebagai akibatnya, edema akan muncul.

Tidak hanya ginjal, hati, dan organ pencernaan lainnya yang terpengaruh. Sedang diserang adalah pembuluh-pembuluh jantung. Ratusan volume telah ditulis tentang bahaya kelebihan kolesterol, semua orang tahu apa akibatnya bagi tubuh.

Dengan konsumsi daging dan ikan yang tidak terkontrol setiap hari, penyakit seperti plak kolesterol, hipertensi, dan kerapuhan pembuluh darah tidak akan membuat Anda menunggu.

Video: Korban Diet Dükane

Pelayaran

Pada tahap ini, diperbolehkan untuk memasukkan buah dan sayuran ke dalam makanan. Namun semua produk yang diusulkan dengan kandungan karbohidrat minimum. Pergantian hari menurut cara memberi makan pada hari protein "murni" berganti dengan protein-nabati satu, tidak banyak membantu tubuh pulih dari hari-hari sebelumnya yang penuh tekanan, sebaliknya, ia berlanjut dan diperburuk.

Masih ada ketidakseimbangan serius dalam asupan nutrisi. Buah dan sayuran yang diusulkan tidak mengandung semua zat tubuh yang diperlukan.

Larangan semua sereal menyebabkan kekurangan vitamin kelompok "B". Hal ini menyebabkan gangguan saraf, gangguan saluran pencernaan, anemia.

Ikat

Tahap ketiga yang panjang dimaksudkan untuk mengkonsolidasikan keberhasilan menjatuhkan pound ekstra. Seperti dikandung oleh Dr. Dukan, ini adalah tahap transisi dari diet protein ketat ke diet yang lebih normal. Jenis buah dan sayuran baru ditambahkan (kecuali anggur dan pisang sebagai makanan berkalori tinggi), makanan asam laktat, krim asam, yogurt, keju cottage.

Dalam hal ini, aturan ketatnya adalah mengamati satu hari protein per minggu. Tubuh masih terbatas dalam konsumsi lemak dan karbohidrat.

Stabilisasi

Akhirnya, tubuh mulai menerima lemak dan karbohidrat yang dibutuhkannya, meskipun dalam jumlah terbatas. Hanya efek gangguan metabolisme yang tidak dapat dipulihkan.

Penurunan berat badan

Efektivitas penurunan berat badan menarik banyak orang. Insentif yang kuat, tentu saja, adalah penurunan berat badan di hari-hari pertama diet. Ini terjadi karena "meninggalkan" air dari tubuh, dan bukan karena pembakaran lemak yang intens. Percobaan, di mana 5.000 sukarelawan mengambil bagian, mengkonfirmasi risiko kesehatan dari diet Dukan.

Pada tahun-tahun berikutnya, 80% subjek eksperimen mengembalikan kilogram yang hilang.

Penolakan lemak

Pendukung diet protein yang melarang konsumsi lemak apa pun, menempatkan mereka pada peningkatan risiko stroke otak atau infark miokard. Lemak nabati ada di perlindungan pembuluh jantung, menyelamatkan mereka dari kolesterol.

Ketidakhadiran mereka dalam makanan tidak ada yang menggantikan, dan makan daging yang tidak terkontrol akan secara signifikan meningkatkan kemungkinan pembentukan plak kolesterol pada pembuluh darah.

Dampaknya pada ginjal

Bahaya terbesar selama diet Dukan adalah ginjal. Mereka menanggung beban. Racun yang berlebihan di dalam tubuh, meluapnya tubuh keton membuat ginjal rentan. Mereka tidak melakukan fungsinya membersihkan tubuh, yang menyebabkan keracunan seluruh organisme secara bertahap.

Untuk penyakit ginjal apa pun, diet Dukan sangat dilarang.

Umpan balik Anda

Diet terapeutik dan dikembangkan dengan baik untuk penyakit ginjal adalah prasyarat untuk perawatan penyakit yang kompleks, karena nutrisi ditujukan untuk menghilangkan gangguan dalam proses metabolisme material. Diet untuk penyakit ginjal harus meningkatkan efek obat-obatan terapeutik yang diresepkan. Ini dikembangkan dengan mempertimbangkan ada atau tidak adanya edema pasien, hipertensi, tingkat protein dalam urin dan kemampuan ginjal untuk mensekresikan produk metabolisme protein.

Setiap penyakit ginjal menyebabkan gangguan fungsi tubuh, muncul dengan latar belakang ketidakseimbangan asam-basa dan air-elektrolit, serta akumulasi produk metabolisme dalam darah. Akibatnya, pasien mengalami edema, meningkatkan tekanan darah dan keracunan tubuh.

Diet untuk penyakit ginjal dikembangkan dan diresepkan oleh dokter yang hadir, dengan mempertimbangkan satu aturan konstan: asupan lemak dan protein secara maksimal dibatasi dalam diet, karbohidrat menjadi dasar nutrisi. Produk seperti garam, selama diet apa pun untuk penyakit ginjal, selalu dilarang, karena menyulitkan ginjal untuk bekerja, menahan cairan dalam tubuh kita.

Pembatasan protein Jika terjadi masalah dengan ginjal, tingkat protein yang berasal dari makanan harus dikurangi. Metabolisme protein dalam tubuh disertai dengan pembentukan terak nitrogen, yang sangat sulit untuk dikeluarkan dari tubuh ginjal yang sakit. Secara bertahap, mereka mulai menumpuk di dalam darah. Tetapi tidak mungkin untuk sepenuhnya menghapus protein dari diet, karena itu adalah komponen yang paling penting, dasar bagi sel-sel kita. Dalam hal ini, konsumsi terbatas telur rebus, daging rebus atau direbus dan ikan rendah lemak dianjurkan. Dalam kasus gagal ginjal dalam bentuk kronis, dianjurkan untuk mengonsumsi 20-50 g protein per hari. Jumlahnya dapat bervariasi tergantung pada berat pasien dan stadium penyakit.

Dengan gangguan ringan pada ginjal, tidak perlu membatasi asupan makanan berprotein. Dalam hal ini, disarankan untuk melakukan 1-2 hari seminggu pembongkaran.

Hari puasa untuk penyakit ginjal. Hari puasa adalah penggunaan satu jenis produk dalam 24 jam. Dalam kasus berbagai penyakit ginjal, hari-hari puasa karbohidrat (oat, buah (terutama apel, semangka), beri, jus, sayur (terutama mentimun)) direkomendasikan, yang meningkatkan kadar urin, meningkatkan proses ekskresi produk metabolisme protein dari tubuh. Akibatnya, tekanan darah menurun, manifestasi gagal ginjal kronis melemah.

Selama sayur, buah atau buah puasa, 1,5 kg sayuran (satu jenis), buah atau buah harus dimakan pada siang hari, penerimaannya harus dibagi menjadi lima bagian. Sayuran dapat direbus, direbus atau dikonsumsi segar, dalam bentuk salad (dressing - minyak sayur (sedikit), atau krim asam dengan kadar lemak rendah).

Asupan kalori dalam kasus penyakit ginjal. Total asupan kalori per hari harus 3500 kkal, tidak kurang (terutama karbohidrat dan lemak), jika tidak tubuh akan secara intensif membuang protein dalam tubuh, yang dipenuhi dengan pembentukan metabolit toksik yang berlebihan dan, akibatnya, peningkatan beban pada ginjal. Makan harus teratur dan fraksional (5-6 kali sehari dalam porsi kecil).

Pembatasan garam Dalam kasus serius, garam dilarang untuk digunakan, termasuk produk dengan isinya (daging asap, sosis, acar, barang kaleng, keju, air mineral, kakao, dll). Roti juga lebih baik untuk membeli spesial tanpa garam, atau memanggangnya sendiri. Dengan pelanggaran kecil, pasien diperbolehkan menambahkan garam ke makanan mereka (disarankan tidak lebih dari 2-3 g per hari (setengah sendok teh) direkomendasikan).

Selain itu, dari diet Anda harus dikeluarkan produk-produk yang mengandung kalium dan fosfor (pisang, buah-buahan kering, keju cottage (jarang diizinkan untuk puding atau casserole keju cottage rendah lemak), kacang-kacangan, jeroan (hati, otak, ginjal)). Juga diperlukan untuk mengecualikan kaldu daging, ikan dan jamur, hidangan pedas dan pedas, bawang merah dan bawang putih, kacang-kacangan, coklat. Sup tawar dalam kaldu sayur, pasta dan sereal, rebusan rosehip, sayuran segar, rebus dan dikukus, beri dan buah-buahan, mentega dan minyak sayur, teh dan kopi lemah, produk susu (susu asam, kefir, krim asam), kompot dan jeli diperbolehkan.

Untuk pasien dengan sindrom nefrotik, glomerulonefritis, dan gagal ginjal kronis, diet yang ketat direkomendasikan (tabel No. 7).

Dengan diet seperti itu diperbolehkan menggunakan:

• Permen - madu, gula, selai, selai, tetapi tanpa antusiasme.
• Sereal dan pasta dalam jumlah terbatas.
• Ikan terbatas lemak rendah (direbus atau dipanggang).
• Sayuran dan sayuran segar dan rebus (mentimun, kentang, bit, tomat, kembang kol, wortel, selada hijau, peterseli, adas).
• Produk roti dan tepung - roti dedak gandum putih (tanpa garam).
• Buah-buahan - segar (terutama semangka) dan direbus (kentang tumbuk, ubur-ubur, tikus di atas pati).
• Lean (bukan daging), sup non-asin (berdasarkan sayuran, pasta, sereal, gunakan mentega sebagai saus).
• Minuman - teh lemah, Anda dapat menambahkan susu, pinggul kaldu, kismis hitam (encerkan setengahnya dengan air), jus buah, sayuran, dan beri.
• Daging apa pun dalam dua minggu pertama pengobatan terbatas, dan kemudian ditambahkan dalam jumlah kecil dan dalam bentuk rebus dan varietas yang sangat rendah lemak.
• Telur - 1-2 telur per hari (telur rebus atau orak-arik hanya dari protein).
• Susu dan produk susu (terbatas pada minuman susu fermentasi, dadih casserole dan puding).

Produk yang Dilarang:

• Legum, bawang, bawang putih, coklat kemerahan, jamur.
• Air mineral natrium.
• Garam dan produk dengan tambahannya (termasuk pengawetan).
• Cokelat, kopi kental, kakao.
• Makanan ringan kaleng.
• Daging, ikan, dan kaldu jamur.
• Sosis, daging asap, daging dan ikan kaleng, keju.
• Alkohol dan produk yang mengandungnya.
• Roti kue kering biasa, roti hitam.
• Daging berlemak, Ikan, Unggas

Pada penyakit ginjal lainnya, tidak ada batasan nutrisi yang signifikan, hanya pengurangan penggunaan garam, bumbu pedas dan rempah-rempah, serta minuman beralkohol yang direkomendasikan.

Diet untuk urolitiasis. Nutrisi dalam hal ini dipilih berdasarkan komposisi batu, setelah penelitian.

Oksalat Pada produk oksalat dengan kandungan asam oksalat tidak termasuk - ini termasuk tanaman berdaun (selada, sorrel, bayam), kopi, coklat, kakao. Ini juga mengecualikan penggunaan produk dengan asam askorbat (lobak, beberapa varietas apel (Antonovka), lobak, kismis hitam, jeruk). Makanan yang kaya vitamin B6, yang terlibat dalam dekomposisi asam oksalat, direkomendasikan. Produk-produk ini termasuk roti hitam, oatmeal, dan soba. Juga direkomendasikan penggunaan terong, plum, kacang-kacangan, labu, kembang kol.

Urat Garam asam urat berkontribusi terhadap pembentukan batu ginjal di lingkungan yang asam, sehingga makanan yang mendominasi dalam alkali urin (madu, sereal, roti, buah-buahan kering, kentang). Dan makanan kaleng, ikan dan daging, sosis dan berbagai daging asap, jeroan harus dihapus dari diet atau secara maksimal.

Fosfat. Ketika fosfat asal batu harus diasamkan urin. Sangat berguna untuk makan hidangan daging dan ikan, Anda harus mengecualikan sup sayur dan susu, jus berry dan buah (kolak), susu dan produk susu.

Batu ginjal mungkin memiliki komposisi yang berbeda, yang jauh lebih jarang terjadi. Bagaimanapun, dokter mengembangkan pola makan secara individual dengan ahli gizi. Dalam kasus ketika urolitiasis disertai dengan rasa sakit yang parah di ginjal, diet ini merupakan pencegahan yang sangat baik untuk pembentukan batu baru (batu) dan membantu melarutkan ekskresi batu yang ada.

Dalam kasus penyakit ginjal, diet ketat yang berlangsung lebih dari sebulan dikontraindikasikan, karena ini penuh dengan pembentukan batu dengan komposisi yang berlawanan di ginjal. Diet seperti itu dikontrol secara ketat oleh dokter yang merawat.

Banyak penyakit ginjal, termasuk pielonefritis, perlu mengikuti diet hambar dengan kepatuhan ketat terhadap diet ini. Bahkan dengan perbaikan negara, perlu untuk mengikuti kursus yang direncanakan. Karena itu, cobalah menyiapkan makanan terlebih dahulu, membawanya ke kantor, dan tidak ngemil di tempat-tempat yang dipertanyakan, memecah diet.

Menu pilihan diet selama seminggu untuk penyakit ginjal: 1 hari.

Sarapan - bubur nasi dengan susu skim, keju cottage rendah lemak dengan kismis, secangkir teh dengan sendok madu;
Sarapan kedua - puding keju cottage, rebusan rosehip;
Makan siang - sup sayur, 200 g daging tanpa lemak dalam bentuk rebus, 200 ml kolak;
Makan malam - irisan daging yang terbuat dari ikan cincang, casserole keju cottage dengan pasta, 200 ml susu rendah lemak;
Makan malam kedua - 200 ml kefir tanpa lemak.

Sarapan - bubur soba dengan susu, irisan daging wortel, teh dengan sendok madu;
Sarapan kedua - ikan rebus dan kentang tumbuk;
Makan siang - borscht tanpa lemak, daging tanpa lemak rebus, kolak apel;
Makan malam - casserole daging, seporsi keju cottage manis, secangkir teh ditambah susu;
Makan malam kedua - 200 ml yogurt buatan sendiri.

Sarapan - salad, ikan rebus, keju cottage dengan krim asam, 200 ml sayuran atau jus buah;
Sarapan kedua - casserole keju cottage;
Makan siang - sup bihun dengan susu, nasi dengan daging sapi muda, kolak ceri;
Makan malam - casserole kentang, oatmeal dengan penambahan buah atau buah;
Makan malam kedua - 200 ml yogurt buatan sendiri;

Sarapan - bubur nasi susu, keju kismis, secangkir teh;
Sarapan kedua - casserole keju cottage;
Makan siang - sup vegetarian dengan sayuran, daging rebus (200 g) dengan bubur soba, kolak apel;
Makan malam - kue ikan kukus, pasta casserole, 200 ml susu;
Makan malam kedua - 200 ml kefir;

Sarapan - nasi rebus dengan sayuran, keju cottage dengan krim asam, kolak buah atau jus;
Sarapan kedua - keju cottage, kefir dengan gula;
Makan siang - sup sayur dengan tambahan dan sepotong daging ayam rebus, atau daging sapi muda, kolak apel;
Makan malam - casserole keju beras-pondok, rebusan rosehip;
Makan malam kedua - 100 g buah-buahan kering (prem, aprikot kering, kismis);

Sarapan - bubur susu dari soba, bit rebus, rebusan rosehip;
Sarapan kedua - kentang tumbuk dengan ikan rebus;
Makan siang - borsch vegetarian, daging rebus, jus buah;
Makan malam - casserole daging, teh dengan madu;
Makan malam kedua - segelas kefir;

Sarapan - porsi semolina, secangkir teh;
Sarapan kedua - vinaigrette, oatmeal susu dengan buah, secangkir susu;
Makan siang - sup kentang, sepotong daging sapi muda, jeli buah;
Makan malam - casserole keju cottage, pancake apel, kolak;
Makan malam kedua - 200 ml kefir atau yogurt.

Versi diet ini bersifat menasehati, mungkin akan berubah dan ditambahkan oleh ahli diet. Itu semua tergantung pada penyakit dan kondisi spesifik pasien.