Resep labu untuk penurunan berat badan yang cepat dan efektif

Diet untuk menurunkan berat badan banyak. Salah satunya didasarkan pada penggunaan berbagai hidangan labu untuk jangka waktu tertentu. Apalagi resep diet dengan labu, tidak ada satu.

Labu adalah produk halus yang juga membantu dalam memerangi obesitas. Mempersiapkan labu sangat mudah, pada akhirnya mendapatkan hidangan yang akan menarik bagi semua orang.

Variasi memasak sayur yang bermanfaat ini ada belasan - dari makanan pembuka dan salad hingga makanan penutup lezat dan kue-kue manis. Semua keragaman ini bisa dimasukkan ke dalam makanan dengan diet. Jadi menu yang membosankan, hambar dan monoton tidak terjadi!

Inti dari diet labu

Inti dari diet labu adalah sebagai berikut:

  • Diet bisa menjadi satu hari (hari puasa), dirancang untuk 4, 7, 12 hari. Hari puasa diperbolehkan dilakukan dengan interval 2 minggu. Untuk hari itu, makan 1 kg bubur labu rebus, bagikan jumlah total 5 resepsi.
  • Diet selama 12 hari mengasumsikan pengulangan tiga kali lipat dari program diet 4 hari, menu yang terdiri dari bubur labu dengan millet (beras) dan pure labu. Diet dari diet mingguan lebih beragam: selain hidangan labu, Anda bisa makan sayuran lain, buah-buahan segar dan kering, berry, produk susu.
  • Piring labu diet yang diizinkan untuk digunakan dengan diet untuk menurunkan berat badan adalah sup dan kentang tumbuk, sereal, lauk sayuran, puding, casserole, salad, kue, makanan penutup dingin.
  • Labu bisa dimakan mentah, dipanggang dalam oven, didihkan, didihkan, masak untuk pasangan. Yang utama adalah makan labu dalam jumlah tertentu setiap hari untuk sarapan, makan siang atau makan malam. Namun, total kandungan kalori makanan yang dimakan tidak boleh melebihi 1500 kkal.
  • Di bawah larangan itu ada minuman beralkohol dan soda manis, gula, berlemak, pedas, makanan yang digoreng. Jumlah garam disarankan untuk batas minimum. Minumlah sebanyak mungkin air murni, teh herbal, jus (sayur, buah). Diet - tiga kali sehari. Ngemil tidak diinginkan.

Apa sifat labu memberikan efek pelangsingan?

Manfaat labu tidak bersyarat. Ini memiliki banyak vitamin, asam organik, unsur makro dan mikro, mineral. Pada saat yang sama, sayuran adalah 90% air dan memiliki nilai kalor 23-28 kkal per 100 g, tergantung pada metode pembuatannya.

Sifat berguna labu:

  • Dengan mengonsumsi diet labu selama beberapa hari dan tanpa mengalami rasa lapar tertentu, Anda dapat menyingkirkan 0,5 kg berat badan berlebih dalam 24 jam.
  • Antara lain, labu memiliki efek diuretik. Secara khusus, karena khasiat sayuran ini, efek nyata dari penurunan berat badan dipastikan ketika diet multi-hari diamati, tekanan dalam pembuluh dinormalisasi, tidak ada bengkak dengan peningkatan asupan cairan.
  • Komposisi vitamin labu membuatnya menjadi produk yang paling berharga untuk menurunkan berat badan. Daging nabati kaya akan vitamin C, D, E, PP, dan vitamin kelompok B. Kandungan provitamin A dalam labu 3 kali lebih tinggi daripada hati sapi.
  • Selain itu, karnitin (vitamin T) hadir dalam sayuran, mempengaruhi tingkat metabolisme. Zat yang sama membantu membersihkan tubuh dari racun, racun, memperlambat pertumbuhan sel-sel lemak, memberikan elastisitas dan elastisitas kulit, yang berkurang dengan penurunan berat badan yang tajam.

Resep diet

Sup labu

Resep langkah demi langkah untuk sup labu.

Produk resep:

  • bubur labu mentah - 100 g;
  • labu muda - 100 g;
  • wortel yang sudah dikupas - 2 buah.;
  • kentang kupas - 100 g;
  • Lada Bulgaria (hanya bubur) - 1 pc;
  • tomat matang - 1 pc.;
  • minyak sayur - 1 sdm. l;
  • sejumput garam;
  • hijau untuk pengarsipan.

Kemajuan memasak:

  • Labu, kentang, paprika, zucchini, 1 wortel, potong dadu.
  • Tuang ke dalam panci, tuangkan air.
  • Masak dengan api kecil sampai setengah matang.
  • Potongan kubus tomat, menempel pada sisa sayuran.
  • Bawang dan wortel ke-2 ditumis dalam minyak sayur. Tuang ke dalam sup.
  • Hidangan agak norak. Setelah 3 menit, angkat.

Taburi sup diet panas dengan sayuran cincang halus.

Haluskan Labu

Hidangan hanya dimasak dari labu. Tidak diperlukan bahan lain. Resep langkah demi langkah.

Kemajuan memasak:

  • Labu kecil dipotong menjadi 2 bagian. Bagian tengah dibersihkan. Kupas tidak dihapus.
  • Tutup sayur setengah dengan foil.
  • Atur untuk memanggang selama 60 menit pada suhu 170 derajat.
  • Labu panggang sudah dingin. Bubur pilih sendok.
  • Blender pencelupan Puriur.

Untuk tumbuk mengkilap, itu digosokkan melalui saringan halus.

Krim sup labu dengan susu

Produk resep:

  • labu kupas - 250 g;
  • wortel setengah dikupas;
  • setengah bawang;
  • 2 siung bawang putih;
  • mentega - 1 sdm. l;
  • susu skim.

Untuk mencicipi sup krim diet dapat sedikit diasinkan dan dibumbui dengan campuran sayuran kering, rempah-rempah (laurel, lada hitam, kunyit, akar seledri, jahe).

Kemajuan memasak:

  • Bawang dan wortel dipotong menjadi kubus. Tempelkan di mentega.
  • Kubus potong labu. Bawang putih dilewatkan melalui pers. Tambahkan ke sayuran yang sudah dilewati. Bumbui dengan campuran sayuran, lavrushka.
  • Isi massa dengan sedikit susu. Rebus, sesekali diaduk, sampai lunak.
  • Sayuran siap pakai dirajut dengan blender celup. Dikembangbiakan dengan susu panas dengan ketebalan yang diinginkan.
  • Haluskan cair kembali ke piring. Didihkan.

Sebelum disajikan, hiasi dengan sayuran (mint, peterseli, tarragon, basil).

Sup labu-wortel dengan jahe

Produk resep:

  • bubur labu - 250 g;
  • wortel kupas - 200 g;
  • sepotong akar jahe - 2 cm;
  • bulb (bulb);
  • madu - 1 sdt;
  • minyak sayur - 100 ml;
  • sejumput kari;
  • sejumput garam;
  • biji labu panggang - 1 sdm. l

Kemajuan memasak:

  • Sayuran dipotong menjadi kubus. Mereka ditumis dalam minyak dengan api kecil selama 5 menit.
  • Jahe ditumbuk dengan pisau. Dicampur dengan kari. Goreng sebentar secara terpisah dari sayuran dalam 1 sdm. l minyak sayur.
  • Lewatkan sayuran dalam panci rebus. Dicampur dengan jahe. Tuang air panas dalam perbandingan 1: 1 atau 2: 1, tergantung pada ketebalan yang mereka inginkan untuk mendapatkan sup.
  • Masak dengan api kecil selama 10 menit.
  • Sup labu dengan wortel dan jahe dikeluarkan dari kompor. Blender pencelupan Puriur.
  • Kembali ke piring. Didihkan.
  • Api dimatikan. Tambahkan madu ke dalam sup. Asin dan diaduk.

Saat disajikan, hidangan makanan ditaburi dengan biji labu panggang. Dihiasi dengan cincang hijau.

Labu Bawang Putih Dipanggang dalam Foil

Produk resep:

  • bubur labu kupas - 250 g;
  • bawang putih - 1 gigi;
  • setengah lemon;
  • peterseli (hijau) 3 tangkai;
  • ketumbar (biji) - ½ sdt;
  • minyak zaitun - 1 sdm. l;
  • lada hitam (ditumbuk) - sejumput;
  • sedikit garam.

Kemajuan memasak:

  • Labu dipotong menjadi kubus besar.
  • Jus diperas dari lemon, dicampur dengan bumbu, minyak zaitun, bawang putih cincang dan peterseli cincang halus.
  • Potongan sayuran menggosok campuran.
  • Loyang tertutup dengan kertas timah. Tuang labu ke dalam bumbu.
  • Tepi foil dibungkus sedemikian rupa sehingga benar-benar menutupi potongan labu.
  • Piring makanan harus dipanggang dalam oven selama setengah jam pada 200 derajat.
  • Tepi foil terbuka, kembalikan loyang ke oven selama 15 menit.

Hidangan akan siap ketika pada potongan labu kerak kemerahan terbentuk.

Bubur labu dengan oatmeal

Produk resep:

  • bubur labu - 150 g;
  • serpihan oatmeal - 3 sdm. l;
  • susu skim - 375 ml;
  • air - 50 ml.

Kemajuan memasak:

  • Susu dan air dituangkan ke dalam panci. Letakkan di atas kompor sampai mendidih.
  • Labu dipotong menjadi kubus. Tuang ke dalam susu. Mereka merana sejak mendidih di atas api terkecil selama 10 menit.
  • Dihilangkan dari kompor, blender selam yang terputus.
  • Oatmeal dituangkan ke dalam pure labu cair. Panci dikembalikan ke api.

Masak dengan api kecil selama 5 menit. Matikan api dan biarkan diet bubur labu bersikeras di bawah tutup selama 7 menit.

Casserole Labu dengan Keju Cottage

Produk resep:

  • bubur labu - 250 g;
  • keju cottage (kadar lemak 2%) - 250 g;
  • kefir (1% lemak) - 50 ml;
  • tepung gandum - 30 g;
  • protein telur ayam - 2 pcs.;
  • gula - 1,5 sdm. l

Untuk rasa dan variasi rasa, Anda dapat menambahkan sejumput vanila atau kayu manis, buah kering, kismis, irisan apel segar atau pir manis dalam casserole.

Kemajuan memasak:

  • Labu digosokkan pada parutan besar. Oleskan dalam panci, rebus dengan api kecil selama 10 menit. Jus yang sudah dikeluarkan dikeringkan.
  • Keju cottage dikombinasikan dengan tepung, putih telur, gula. Terganggu oleh blender. Massanya harus tebal, seperti pada pancake.
  • Labu rebus dicampur dengan dadih.
  • Loyang dipanggang dengan mentega. Tuang campuran ke dalam casserole. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan (180 derajat) selama 45 menit.

Pancake labu dengan keju cottage dan apel di oven

Produk resep:

  • bubur labu - 200 g;
  • keju cottage dengan kadar lemak minimum% - 50 g;
  • setengah apel besar;
  • oatmeal - 5 sdm. l;
  • protein telur ayam - 2 pcs.;
  • kismis - 20 g;
  • pengganti gula (stevia) - 1–2 g;
  • soda - ¼ sdt;
  • sedikit garam.

Kemajuan memasak:

  • Kismis dikukus dengan air mendidih.
  • Sebuah apel (dengan kulitnya) dan labu digosok halus di parutan.
  • Keju cottage ribut dengan protein, garam dan soda dalam massa yang homogen.
  • Oatmeal digiling dalam penggiling kopi.
  • Kismis kukus saring melalui saringan.
  • Semua bahan dicampur secara menyeluruh dalam mangkuk yang dalam.
  • Terbentuk dari adonan panekuk yang padat. Oleskan di atas loyang perkamen.
  • Diet goreng dipanggang selama setengah jam pada suhu 180 derajat.

Pai Labu

Produk resep:

  • bubur labu panggang - 750 g;
  • telur - 4 pcs.;
  • tepung - 110 g;
  • mentega beku - 60 g;
  • gula bubuk (dalam adonan) - 20 g;
  • gula (dalam isian) - 80 g;
  • pati jagung - 1 sdm. l dengan gunung;
  • vanilin untuk rasa.

Untuk perubahan rasa, jus jeruk atau kulit jeruk ditambahkan ke isian pie labu.

Kemajuan memasak:

  • Buat tepung dengan tepung, gula halus dan mentega parut.
  • Tambahkan 1 kuning telur, uleni adonan elastis. Bungkus dengan film makanan, dinginkan selama 30 menit.
  • Labu panggang dicampur dengan gula. Hancurkan blender submersible pure.
  • Tambahkan pati dalam kentang tumbuk, 3 telur utuh + 1 protein. Aduk sampai rata.
  • Gulung kue pendek dingin yang tipis. Ditransfer ke bentuk bulat yang ditutupi dengan kertas roti. Terbentuk dari adonan tartlet dengan sisi tinggi. Tusuk bawah dengan garpu.
  • Dasar pai labu dipanggang selama 5 menit pada suhu 200 derajat.
  • Bentuknya diambil dari oven. Di dalam kue lembut menyebar isian dari labu.
  • Suhu dalam oven berkurang hingga 180 derajat. Panggang kue selama 45-50 menit sampai terbentuk lapisan kulit cokelat keemasan.

Pie labu siap didinginkan. Dan baru kemudian keluar dari bentuk.

Labu manis dalam susu dengan kismis

Produk resep:

  • bubur labu - 150 g;
  • susu skim - ½ st;
  • mentega - 35 g;
  • kismis kukus - 2 sdm. l;
  • gula - 1 sdm. l

Kemajuan memasak:

  • Labu memotong irisan acak ukuran sedang.
  • Oleskan dalam loyang.
  • Kismis bubuk dan gula. Tuang susu.
  • Piring dikirim ke oven dipanaskan hingga 240 derajat selama 30 menit.

Makanan penutup makanan dimakan hangat atau benar-benar dingin.

Bubur labu dengan nasi dalam slow cooker

Produk resep:

  • bubur labu - 150 g;
  • air - st 4 dimensi;
  • susu skim - st 5 dimensi;
  • beras untuk pilaf - st 2 dimensi;
  • madu 3 sdt;
  • sedikit garam dan mentega.

Kemajuan memasak:

  • Kubus potong labu. Tuang ke dalam mangkuk berminyak multicooker.
  • Cuci nasi dulu dengan air dingin, lalu air panas. Dicampur dengan labu.
  • Dalam kompor lambat dituangkan susu, air. Tambahkan garam dan madu.
  • Nyalakan perangkat dalam mode "Beras" atau "Bubur susu" selama 25 menit.

Setelah sinyal tentang akhir proses, bubur dibiarkan dalam multicooker tertutup selama 10 menit untuk meresap.

Muffin Coklat dengan Labu

Produk resep:

  • labu panggang tumbuk - 1,5 st;
  • tepung - 300 g;
  • telur - 3 pcs.;
  • garam - 5 g;
  • baking powder - 1 bungkus;
  • minyak sayur - 100 ml;
  • kefir (1% lemak) - 120 ml;
  • sayang - 4 sdm. l;
  • kayu manis - 1 sdt;
  • cokelat - 45 g

Kemajuan memasak:

  • Bahan baku dicampur dalam satu wadah. Liquid - di yang lain.
  • Kaleng Muffin di atas loyang. Oven termasuk 220 derajat untuk pemanasan.
  • Campuran adonan kering dan cair digabungkan dan dicampur dengan cepat, tanpa mencoba memecahkan semua benjolan.
  • Tuang ke dalam setiap cetakan 1 sdm. l tes. Letakkan di atas sepotong cokelat. Isi adonan sampai penuh.
  • Muffin labu dengan kue cokelat selama 15 menit.

Makanan penutup lebih baik dimakan sedikit dingin, sehingga bagian dalam cokelat tetap meleleh.

Salad Labu Korea

Produk resep:

  • bubur labu - 300 g;
  • biji labu - 5 g;
  • minyak zaitun - 7 sdt;
  • bawang putih - 1 gigi;
  • kayu manis - 1 sdt;
  • Cuka anggur - 1 sdm. l;
  • garam - satu sendok teh tidak lengkap.

Kemajuan memasak:

  • Labu menggosok parutan untuk salad Korea.
  • Tambahkan bawang putih, garam, kayu manis, cuka, melewati media.
  • Aduk.
  • Tuang dan aduk sayuran dengan minyak.
  • Taburi dengan biji labu yang dihancurkan.

Salad labu dalam bahasa Korea dapat disajikan segera atau membiarkan makanan dingin selama 2 jam.

Labu dan Salad Apple

Produk resep:

  • bubur labu pencuci mulut - 150 g;
  • apel - 1 buah;
  • wortel setengah dikupas;
  • setengah lemon;
  • sayang - ½ st. l

Kemajuan memasak:

  • Dengan kulit lemon dihilangkan. Potong halus-halus.
  • Peras jus lemon, tambahkan madu dan aduk rata.
  • Labu, apel dengan kulit dan wortel digosokkan pada parutan besar. Keripik apel ditaburi dengan setetes jus lemon.
  • Buah-buahan, sayuran, kulit lemon dicampur dalam mangkuk salad.
  • Bumbui salad dengan jus lemon dan madu.

Pada saat diet salad menaburkan kenari parut.

Salad Labu dan Jeruk

Produk resep:

  • bubur labu - 300 g;
  • jeruk - 2 buah;
  • mentimun segar - 1 pc.;
  • Lada merah Bulgaria - 1 pc;
  • busur Yalta merah - ½ kepala;
  • minyak sayur olahan - 3 sdm. l;
  • sedikit garam.

Kemajuan memasak:

  • Labu dan lada memotong sedotan pendek.
  • Giling oranye, potong menjadi kubus.
  • Bawang dan mentimun (tanpa kulit) dipotong menjadi setengah cincin.
  • Sayuran dan jeruk bergabung dalam mangkuk salad. Garam, dibumbui dengan minyak sayur.
  • Campur dan sajikan salad ke meja.

Labu rebus dengan kubis dalam slow cooker

Produk resep:

  • bubur labu - 150 g;
  • kubis putih - 400 g;
  • bawang putih - 1 gigi;
  • bawang - 1 pc.;
  • jus lemon - 1,5 sdt;
  • paprika - 1 sdt;
  • allspice - 2 kacang polong;
  • minyak tanpa lemak - 1,5 sdm. l;
  • daun salam - 1 pc.;
  • lada hitam, garam, hijau.

Kemajuan memasak:

  • Labu digosok dengan jerami di parutan untuk salad Korea.
  • Kubis rusak besar. Terhubung dengan labu.
  • Bawang putih memotong irisan. Tambahkan ke kubis.
  • Sayuran dicampur dan sedikit dihancurkan dengan tangan.
  • Dalam mangkuk multicookers tuangkan minyak sayur. Sertakan perangkat dalam mode "Pembakaran".
  • Bawang dipotong menjadi setengah cincin. Berikan kompor lambat selama 10 menit dengan tutupnya terbuka.
  • Menempatkan jus dari campuran sayuran ditransfer ke slow cooker. Tambahkan garam, bumbu.
  • Rebus dalam mode "Baking" selama setengah jam. Dari waktu ke waktu hidangan diaduk.
  • Ketika 5 menit tersisa sampai proses selesai, laurel dimasukkan ke dalam kol dan rebusan labu dan jus lemon dituangkan.

Hidangan ini disajikan hangat, dihiasi dengan peterseli cincang.

Daging dengan labu di oven

Produk resep:

  • bubur labu - 300 g;
  • daging (sapi muda, kelinci, dada ayam, sapi muda) - 200 g;
  • air - 75 ml;
  • minyak tanpa lemak - 25 ml;
  • paprika dan ketumbar - 0,5 sdt;
  • garam, cabai - secukupnya.

Kemajuan memasak:

  • Kubus potong labu. Goreng dalam wajan sampai merah. Sebarkan dalam mangkuk.
  • Pada minyak yang sama, goreng daging kubus besar sampai coklat keemasan.
  • Daging dikombinasikan dengan labu, dibumbui dengan rempah-rempah. Aduk.
  • Oleskan campuran ini ke dalam loyang. Isi dengan air panas. Tutupi bagian atas dengan kertas timah.
  • Masukkan daging panggang ke dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat. Panggang 60 menit.

Untuk membuat hidangan terlihat menggugah selera, setelah waktu yang ditentukan, foil dikeluarkan dan labu dan daging dibiarkan mencapai kesiapan selama 15 menit pada suhu yang sama.

Makanan Penutup Labu Dingin dengan Aprikot Kering dan Madu

Produk resep:

  • bubur labu - 150 g;
  • aprikot kering - 1/2 sdm;
  • madu - 1 sdt;
  • kulit jeruk - opsional.

Kemajuan memasak:

  • Aprikot kering dikukus selama setengah jam dengan air mendidih.
  • Labu dipotong halus.
  • Dalam mangkuk blender sambungkan potongan labu, aprikot kering, madu, kulit.
  • Kocok selama 1 menit.

Makanan penutup labu yang sudah jadi dituangkan di atas mangkuk. Hiasi dengan daun mint.

Bagaimana cara memilih labu yang enak?

Untuk hidangan makanan, labu lebih cocok gula (varietas penutup).

Pilih sayuran dengan kriteria berikut:

  • Kulitnya berwarna oranye terang, tanpa celah, penyok.
  • Pulp warna jenuh, berair, dengan aroma kuat, manis.
  • Biji sepenuhnya matang, padat.

Bentuk buahnya tidak masalah.

Siapa yang dikontraindikasikan labu?

Sebelum Anda menyiapkan diet hidangan labu dan melakukan diet, Anda perlu memastikan bahwa tidak ada kontraindikasi untuk penggunaan sayuran sehat ini.

Karena tingginya kandungan serat selulosa, tidak dianjurkan untuk menyuntikkan labu ke dalam makanan dalam kondisi berikut:

  • penyakit saluran pencernaan;
  • masalah dengan pankreas;
  • alergi atau keistimewaan makanan yang digunakan dalam resep diet labu;
  • sistem kekebalan tubuh yang lemah;
  • penyakit kronis.

Diet rendah kalori dapat memicu perlambatan dalam proses metabolisme dan menyebabkan hilangnya massa otot.

Ingin menurunkan berat badan?

Sosok langsing - impian banyak wanita dan pria. Saya ingin berada pada berat badan yang nyaman, tidak melelahkan diri dengan diet keras dan olahraga berat.

Selain itu, karena kelebihan berat badan masalah kesehatan bisa dimulai! Penyakit jantung, sesak napas, diabetes, radang sendi, dan harapan hidup yang jauh berkurang!

Dalam kasus seperti itu, pembaca kami menyarankan untuk menggunakan cara terbaru - tablet effervescent instan Talia.

Ini memiliki sifat-sifat berikut:

  • Mempercepat Metabolisme
  • Membakar lemak
  • Mengurangi berat badan
  • Pelangsingan bahkan dengan aktivitas fisik minimal
  • Membantu mengurangi berat badan pada penyakit kardiovaskular

Keluar dari diet

Keluar dari diet dilakukan secara bertahap. Terus makan hidangan labu diet, secara bertahap menambah diet makanan rendah kalori lainnya. Diet diinginkan untuk mengatur fraksional - 5-6 kali sehari dalam porsi sedang.

Oven Baked Pumpkin: 7 Resep Terbaik

Labu jelas merupakan salah satu hadiah musim gugur yang indah. Dengan semua ukurannya yang besar, rendah kalori (28 kkal per 100g), yang berarti sangat ideal untuk makanan diet, makan malam ringan dan sarapan. Pulpa mengandung banyak kalium, yang baik untuk jantung, serta banyak vitamin (A, B3, B5, B6, B9, C dan E) dan mineral (kalium, kalsium, magnesium). Hidangan dari buah jeruk lembut dan sering dimasukkan dalam makanan orang yang menderita penyakit saluran pencernaan.

Pilihan ini dikhususkan untuk labu panggang dalam oven - 7 resep langkah-demi-langkah terbaik dengan foto cara memasaknya enak.

Dalam proses mempersiapkan labu muda yang segar, kulit tidak dihilangkan darinya, tetapi jika sayuran telah berbaring lama, kulitnya bisa menjadi sangat kencang dan sulit untuk dihilangkan. Untuk memasak sesuatu darinya, masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sampai dagingnya lunak, kemudian kulitnya bisa dikeluarkan tanpa masalah.

Total labu panggang kalori - 27 kilokalori.

Banyak orang biasa memasak hanya makanan manis dari labu, misalnya, mereka panggang seperti apel dengan madu, atau memasak bubur. Namun, sangat fleksibel sehingga Anda tidak hanya bisa memasak sereal, tetapi juga sup yang lezat, dipanggang dengan keju dan tomat atau bawang putih. Metode memasak yang paling umum adalah memanggang dalam oven.

Labu panggang dalam oven dengan apel dan beri

Tetapi anak-anak Anda tidak akan menolak hidangan penutup atau sarapan yang sederhana dan lezat ini.

Bahan untuk memasak selama 4-6 porsi:

  • 1 labu kecil
  • 2 apel kecil, kupas dan potong dadu
  • 1/4 cangkir beri kering atau segar
  • 1/2 gelas gula
  • 1/2 sendok teh kayu manis
  • 1 sendok makan mentega

Kiat! Alih-alih beri segar, Anda bisa mengambil yang beku, hanya Anda yang perlu mencairkannya. Atau Anda dapat mengambil buah-buahan kering (kismis, nanas, melon, dll.)

1. Pra-atur untuk memanaskan oven hingga 180 derajat. Kemudian kita lanjutkan ke persiapan labu: kita memotong bagian atasnya (seperti pada foto) untuk membuat "toilet" dengan tutupnya.

2. Setelah itu, semua benih perlu diberikan dengan sendok. Siapkan isinya: campur apel potong dadu, beri, gula dan kayu manis, campur semuanya dan masukkan semuanya ke dalam. Taburi dengan sesendok mentega.

3. Anda perlu memanggang pada kertas timah atau dalam loyang selama 1,5 jam, sampai menjadi lunak (harus mudah ditusuk dan diputuskan dengan garpu). Bon appetit!

Variasi lain dari resep ini: dengan apel dan madu:

Senang tahu! Cara memilih labu:

  • Pilih satu yang tampaknya berat untuk ukuran Anda ketika Anda mengambilnya;
  • Buah harus memiliki warna yang seragam;
  • Labu segar yang baik akan sulit: tekan dengan jari Anda, jika lembut, maka Anda ditawari produk basi;
  • Jika Anda melihat keriput, jamur, bintik - itu berarti barang basi;
  • Pilih sayuran dengan batang yang kuat, batang hijau menunjukkan yang baru dipetik.

Cara memanggang seluruh labu

Semuanya sangat sederhana, tetapi untuk memanggang seperti itu, buah kecil hingga 1-1,5 kg lebih cocok, tetapi buah besar sebaiknya dipotong setengah atau seperempat.

1. Cuci labu dan lap kering.

2. Panaskan oven hingga 200 derajat. Labu menusuk di beberapa tempat dengan pisau. Taruh dalam bentuk gelas atau di atas loyang, masukkan dipanggang selama 45-60 menit.

3. Kesiapan juga mudah ditentukan: tusuk kulit dengan garpu, jika mudah, maka semuanya sudah siap dan Anda bisa mendapatkannya.

4. Setelah itu, sudah bisa dipotong rapi menjadi dua bagian dan biarkan dingin selama 20-30 menit.

Labu pedas dipanggang dengan keju feta

Resep diet sederhana ini akan menjadi pilihan makan malam yang baik untuk seluruh keluarga. Dan jika Anda mencari resep vegetarian, maka Anda pasti menemukan apa yang Anda cari.

  • 1 labu ukuran sedang
  • Tomat ceri - 10 pcs.
  • Keju Feta - 50 gr.
  • keju parut

1. Pra-mulai untuk menghangatkan oven hingga 200 C. Cuci labu, potong menjadi dua bagian dan bersihkan inti dari biji, Anda tidak perlu membersihkan pulp. Pulp dipotong dengan pisau melintang.

2. Letakkan potongan labu di atas loyang atau loyang, gosok dengan minyak zaitun dan panggang dalam oven selama sekitar 50 menit. Setelah memeriksa kesiapan, jika pulp mudah ditusuk, maka Anda bisa mendapatkannya. Jika tidak, letakkan "berjalan" selama 10 menit.

3. Sekarang potong tomat ceri menjadi setengah atau empat dan letakkan di tengah masing-masing setengah, sebarkan potongan keju feta di atas dan taburi semuanya dengan keju parut di atasnya. Taburi semuanya dengan minyak zaitun dan masukkan ke dalam oven selama 10 menit. Selesai!

Artikel menarik:

Labu Dipanggang Dengan Bawang Putih

Anda bisa memakannya sendiri sebagai hidangan dengan saus krim asam, dan sebagai hidangan sampingan untuk daging. Untuk memasak Anda membutuhkan produk minimum:

  • 1 labu ukuran sedang:
  • 2 siung bawang putih, jika Anda suka bawang putih, maka Anda bisa dan banyak lagi;
  • 1 sendok makan minyak zaitun;
  • garam

2. Selanjutnya, potong menjadi irisan, seperti pada foto, 2-3 cm.Taruh irisan irisan pada loyang yang dilapisi dengan foil atau pada loyang.

3. Selanjutnya, Anda perlu mengupas dan mencincang siung bawang putih. Taburkan bawang putih cincang di atas irisan. Tuang sedikit minyak zaitun, taburi sedikit garam.

4. Tempatkan nampan kue dalam oven dan panggang selama sekitar 30-40 menit. Irisan setelah 15-20 menit memasak perlu diputar. Setelah 40 menit, hidangan sudah siap!

Sup labu

Resep untuk sup ini cukup sederhana, tetapi presentasi aslinya akan mengejutkan tamu dan keluarga Anda. Untuk mempersiapkan Anda akan membutuhkan:

  • 1 labu utuh dengan berat sekitar 2 kg;
  • 2 sendok teh minyak sayur
  • 1 sendok makan mentega
  • 1 bawang kecil
  • 1 siung bawang putih
  • 1 apel kecil
  • 1 cangkir kaldu ayam
  • 1/2 gelas krim
  • 100 gr. Keju lunak apa pun, Anda bisa kambing atau keju olahan biasa
  • garam dan bumbu seperti kari dan thyme

1. Sebelum memasak, atur oven hingga 180 derajat.

2. Sekarang kita akan berurusan langsung dengan labu. Itu harus dicuci dan potong "penutup" (seperti dalam foto). Pastikan bukaan cukup besar untuk dengan mudah mengeluarkan biji dan serat. Setelah itu, lapisi semuanya dengan minyak zaitun, baik di luar maupun di dalam.

3. Ambil loyang dengan sisi yang tinggi, sehingga seluruh buahnya pas di sana dan masukkan ke dalam formulir. Sekarang lanjutkan memasak sup. Untuk melakukan ini, potong bawang dan bawang putih, potong apel. Kami mencampur bawang, bawang putih, apel, kaldu ayam, krim di dalam labu (ya, itu di dalam), tambahkan garam dan rempah-rempah dan campur semuanya. Kemudian tutup "tutupnya."

4. Panggang "panci" dengan sup selama sekitar 1,5 jam hingga dagingnya lunak. Lalu lepas tutupnya, tambahkan keju. Minum 30 menit lagi tanpa penutup.

5. Keluarkan formulir dari oven, dengan lembut menggunakan sendok untuk memisahkan bagian dari bubur dalam sup. Kemudian ambil blender dan kocok perlahan sup tepat di labu (ya, itu benar, tepat di dalam). Hati-hati jangan sampai merusak kulit!

Variasi sup labu dalam video:

Labu, kentang, dan tomat di dalam oven

Hidangan seperti itu selalu senang dengan ibu rumah tangga, karena mereka tidak memerlukan persiapan panjang dan berdiri di atas kompor, cukup menaruh sayuran untuk dipanggang dan Anda dapat melakukan hal Anda sendiri. Sementara itu, dapur dipenuhi dengan aroma hidangan yang menyenangkan.

Untuk mempersiapkan Anda membutuhkan:

  • 1 labu kecil;
  • 3 kentang sedang;
  • 2 tomat;
  • minyak zaitun;
  • thyme kering, rosemary
  • beberapa kemangi segar;
  • garam, lada sesuai selera Anda

1. Sebelum melanjutkan untuk memasak, gunakan oven untuk menghangatkan hingga 200 C. Kemudian lanjutkan untuk mempersiapkan sayuran: cuci labu saya, jika memiliki kulit kasar, kemudian bersihkan, jika tidak, maka segera potong menjadi irisan. Kupas kentang atau Anda bisa memasak dalam seragam, itu juga dipotong-potong. Cuci tomat dan potong-potong. Cobalah untuk memotong sayuran menjadi irisan dengan ukuran yang sama sehingga mereka tidak membuktikan bahwa kentang sudah matang, dan labu masih membutuhkan waktu.

2. Masukkan semua sayuran di atas loyang atau dalam bentuk, diolesi dengan minyak zaitun. Taburkan sayuran di atasnya dengan minyak zaitun, garam, tambahkan bumbu kering, campur semuanya. Setelah itu sayuran bisa dipanggang selama 30 menit sampai sayuran siap.

3. Labu harus lunak dan mudah dipisah, kentang juga harus mudah ditusuk dengan garpu. Jika sayuran sudah siap, Anda bisa mengeluarkannya dari oven! Sebelum disajikan, potong basil segar dan taburi di atasnya.

Bagi mereka yang menyukai resep video, inilah variasi resep ini:

Resep koki

Cara memanggang labu isi dengan ayam dan nasi:

Labu panggang

Labu panggang dalam oven, diiris atau utuh, adalah hidangan lezat, elegan dan sehat. Resep untuk labu yang dipanggang dalam oven sangat beragam. Labu panggang dengan madu sangat populer. Labu wangi yang dipanggang dalam oven dengan madu adalah makanan penutup yang enak.

Labu yang dimasak dengan resep ini, dipanggang dengan gula, adalah makanan penutup yang tidak lebih buruk dari apel yang dipanggang dan tidak kurang bermanfaat.

Labu panggang adalah hidangan paling berguna yang disiapkan hampir tanpa partisipasi Anda.

Labu panggang dengan kacang dan madu adalah makanan penutup yang sehat dan lezat.

Di musim gugur, hidangan labu sangat populer. Labu panggang paling bermanfaat.

Casserole labu dengan nasi sangat enak. Saya memasaknya untuk sarapan.

Makanan penutup labu yang sangat sederhana - labu panggang dalam lemon karamel. Hidangan labu lezat dan sangat sehat. Resep dari seri "Lebih mudah tidak terjadi"!

Labu diisi dengan daging, kentang, jamur. Labu panggang dalam oven - hidangan meriah yang spektakuler, harum, dan indah.

Labu panggang - lezat ini dapat dengan mudah dimasak dalam microwave.

Untuk pecinta hidangan labu, saya ingin menawarkan resep lain - labu panggang dengan bawang putih dan ketumbar. Sajikan labu panggang sebagai lauk atau sebagai hidangan independen.

Casserole lembut labu dan keju cottage akan menarik bahkan bagi mereka yang tidak makan labu. Casserole keju cottage yang cerah, harum, bergizi dengan labu meningkatkan suasana hati dan memberi kekuatan. Hidangan labu - matahari musim gugur di meja Anda!

Labu, dipanggang dengan keju, untukmu. Hiasan chic untuk daging dan hanya hidangan lezat.

Semua orang ingat kereta apa yang dibuat untuk Cinderella? Ya, ya, dia yang paling rapi, dengan pusat yang cerah - labu. Ternyata produk yang sangat bermanfaat.

Dari labu Anda tidak hanya bisa memasak bubur yang sudah dikenal atau mengisi kue, tetapi juga hidangan gurih, seperti labu panggang dengan bawang putih dan sayuran hijau. Kelebihan resep labu dengan bawang putih tidak hanya karena rasa hidangannya yang lezat, tetapi juga kemudahan dalam persiapannya.

Mencari resep memanggang yang mudah dengan apel? Jika rumah Anda tidak terlalu menyukai sereal, dan bujukan tentang manfaat labu tidak berfungsi, cobalah memasak untuk casserole labu buatan rumah Anda. Resep untuk casserole labu dan apel akan membuat hidangan sehat ini juga sangat lezat. Resep memanggang dengan labu seperti yang Anda cintai.

Siapa yang akan menantang fakta bahwa labu sangat berguna, dicintai oleh banyak orang dan universal? Untuk beberapa alasan, saya lebih suka bubur labu manis, semua jenis kue kering. Dan di sini ada hidangan seperti itu - labu panggang! Ambil kesempatan! Anda tidak akan menyesal!

Menurut resep ini, labu direbus dalam oven.

Kami menawarkan Anda resep muffin labu yang lezat, lembut, dan harum.

Labu dipanggang dalam kubus kecil di dalam oven dan dicampur dengan kari dan daun ketumbar. Hiasan labu disajikan dengan madu dan kismis.

Hidangan cantik untuk meja liburan - daging babi, dipanggang dalam labu!

Fillet ayam dan labu dengan bumbu panggang dalam oven sampai berwarna cokelat keemasan.

Labu rebus yang dipanggang dengan telur - sederhana dan enak.

Sangat berguna, enak, harum dan cerah - ini, tentu saja, labu! Memasak labu dalam panci di dalam oven memungkinkan Anda untuk tidak kehilangan semua sifat-sifatnya yang indah, dan di samping itu, labu dalam pot sangat elegan dan menggiurkan!

Hidangan sayur yang halus. Labu, dipanggang dalam oven di bawah saus susu, cocok untuk sarapan, camilan sore atau makan malam ringan.

Pai labu terbuka adalah hidangan penutup tradisional Amerika yang cukup terkenal, sangat lembut dan harum. Rasa khas dibentuk oleh berbagai bumbu.

Kami menawarkan resep labu, dipanggang dengan bawang dan keju di dalam oven. Lauk labu sederhana disempurnakan dengan bawang dan keju - sangat lezat.

Awal yang baik untuk hari ini - sarapan yang lezat. Dan untuk membuat sarapan lebih bermanfaat, kami menawarkan resep kami untuk casserole nasi dan labu.

Daging ayam cocok dengan labu. Tidak ada yang berlebihan dalam hidangan ini, tetapi jika Anda suka, Anda bisa memperumitnya dengan menambahkan sayuran atau jamur lainnya.

Pada musim gugur, siapkan kue bolu labu - ternyata cerah dan enak.

Labu manis, dipanggang dalam krim, dalam oven.

Sup dibuat dari labu panggang dan disajikan dengan crouton keju.

Casserole keju cottage dengan labu adalah resep yang berguna untuk meja Anda.

Saya menawarkan teh pita dengan labu, dipanggang dalam oven. Sederhana, enak, sehat, ramping. Minimal produk, resep untuk nyonya rumah yang ekonomis.

Mannik dengan labu untuk teh keluarga. Dalam resep ini, bahan minimum - labu, semolina, gula, dan kefir.

Bubur soba lezat dalam labu dimasak sangat sederhana, tetapi tidak cepat. Maksud saya, Anda tidak perlu dipusingkan untuk waktu yang lama dengan memasak, tetapi Anda harus membuat kue untuk waktu yang lama. Waktu memanggang tergantung pada volume labu Anda.

Resep lezat untuk memasak labu di Argentina - dengan sup daging sapi dan sayuran. Labu diisi dengan semur, dimasak dalam oven.

Hiasan hidangan cantik yang dibuat dari labu dan kentang.

Apakah Anda suka labu? Maka resep ini adalah untuk Anda. Lauk yang sempurna untuk daging adalah casserole kentang dengan labu.

Labu adalah salah satu produk yang paling berguna, sangat diperlukan untuk diet sehat, dan labu bakar dengan daging tidak hanya berguna, tetapi juga sangat lezat. Nah, resep yang diusulkan untuk memasak labu dengan daging juga sangat sederhana.

Ayam dalam bumbu mustard pedas, dipanggang dalam oven, bersama dengan lauk labu dan kentang, ternyata sangat lezat dan harum.

Resep untuk muffin labu, dengan icing lemon. Haluskan labu memberi warna oranye terang pada kue dan tekstur halus. Muffin sangat indah, lembut, dengan aroma vanilla, lemon, dan kunyit yang menyenangkan.

Kami punya labu matang. Kami bersama-sama membuatkan anggaran untuk minum teh. Saya merekomendasikan resep vertuta dengan labu. Dan enak dan sehat. Terbang! :)

Hidangan yang akrab di desain baru. Bubur nasi dengan labu dan madu adalah sarapan sehat, tidak biasa, indah untuk seluruh keluarga.

Sup labu yang indah, lembut dan sangat harum dengan jahe akan lebih enak jika dipanggang dalam pot labu utuh. Sup labu lezat dalam pakan asli akan menarik bagi semua.

Sarapan sehat. Casserole labu dengan keju cottage ke meja Anda.

Resep lezat dan terbukti untuk labu-casserole dadih casserole dengan kismis dan kulit lemon, kue-kue harum dengan keju cottage. Resep dari foto menunjukkan bahwa mudah untuk menyiapkan, casserole harum dan lembut labu dan keju cottage. Memanggang dengan labu - resep sederhana, Anda akan menyukainya.

Memasak bubur nasi susu yang tidak biasa di labu "panci". Di dalam labu itu berbaring nasi dan dipanggang di oven.

Resep labu dan keju cottage sangat baik untuk makanan bayi, karena mereka menggabungkan manfaat dari dua produk ini. Dan casserole keju labu dan keju seperti itu tidak hanya sehat, tetapi juga sangat lezat, sehingga anak-anak pasti akan menyukainya.

Jadi musim labu telah tiba. Anda bisa memasak banyak hidangan labu, tetapi kue labu dengan isian jeruk yang bagus sangat harum dan indah. Hari ini kita akan memasak pai kayu manis Amerika labu di atas adonan cincang rapuh.

Casserole pasta dan labu - hidangan menarik, cukup memuaskan dengan rasa lembut yang lembut! Dalam pasta casserole dengan labu ditambahkan zucchini, paprika dan keju.

Sup krim labu disajikan dengan salsa tomat panggang.

Sup labu yang indah, lembut dan sangat harum dengan jahe akan lebih enak jika dipanggang dalam pot labu utuh. Sup labu lezat dalam pakan asli akan menarik bagi semua.

Semua hak atas materi di situs www.RussianFood.com dilindungi sesuai dengan hukum yang berlaku. Saat menggunakan materi apa pun dari situs ini, hyperlink ke www.RussianFood.com adalah wajib.

Administrasi situs tidak bertanggung jawab atas hasil penerapan resep di atas, metode persiapannya, kuliner dan rekomendasi lainnya, efisiensi sumber daya tempat hyperlink ditempatkan, dan untuk konten iklan. Administrasi situs tidak boleh berbagi pendapat dari penulis artikel yang diposting di situs www.RussianFood.com

Situs ini menggunakan cookie untuk memberi Anda layanan terbaik. Dengan tetap berada di situs, Anda menyetujui kebijakan situs untuk pemrosesan data pribadi. SAYA SETUJU

Diet Labu Panggang

Labu - sayuran yang sangat berguna, diet dan cukup mandiri! Tapi ada baiknya menambahkan beberapa sentuhan dan rempah-rempah, ternyata hidangan makanan yang sangat lezat, yang ingin saya tawarkan kepada Anda.

BAHAN

  • Labu 500 Gram
  • Bawang putih 1-2 gigi
  • Jintan 1 sendok teh
  • Biji bunga matahari 1 Seni. sendok
    atau labu, kupas
  • Minyak zaitun 1-2 Seni. sendok
  • Garam secukupnya

Langkah 1

Siapkan semua bahan yang diperlukan.

Langkah 2

Cuci labu, kupas, potong dadu kecil.

Langkah 3

Bawang putih juga mengelupas, mencuci, memotong halus. Tambahkan ke labu bawang putih, biji-bijian, jintan, minyak zaitun. Aduk rata dan garam secukupnya.

Langkah 4

Masukkan semuanya ke dalam loyang. Masak selama 30-35 menit dengan suhu 200 derajat.

Langkah 5

Hidangan kami siap! Hiasi dengan sayuran segar dan sajikan.

Kami merawat hati

Pengobatan, gejala, obat-obatan

Oven labu panggang

Seberapa sering Anda memiliki hidangan labu di meja Anda? Kemungkinan besar, banyak pembaca kami jarang memanjakan diri dan orang yang dicintai dengan sayuran yang lezat dan sangat berguna ini (percayalah, labu itu tidak sengaja disebut ratu taman). Masalahnya adalah bahwa tidak semua orang tahu cukup banyak resep labu. Beberapa bubur labu bahkan tidak tahu cara memasak, sementara nenek kami memasaknya di musim gugur hampir setiap hari. Begitulah cara memanggang labu untuk hidangan penutup atau lauk, bahkan kurang menyadari ibu rumah tangga modern. Kami memutuskan untuk mengisi celah ini dan membawa 7 resep makanan, di mana labu, yang dipanggang dalam irisan oven, ternyata sangat lezat.

Seluk beluk teknologi

Proses memanggang irisan labu memiliki karakteristiknya sendiri, tanpa mengetahui hidangan mana yang kualitas organoleptiknya mungkin tidak semenarik yang Anda harapkan.

  • Tidak perlu membeli labu kecil berwarna oranye terang untuk keperluan kuliner - mereka dekoratif dan tidak dimaksudkan untuk memasak.
  • Labu yang sangat kecil atau terlalu besar bukanlah pilihan terbaik. Yang pertama hampir pasti kehijauan, yang kedua - ditumbuhi, berserat dan berair. Hidangan lezat dari mereka tidak selesai, bahkan jika Anda menemukan resep terbaik. Pilihan terbaik adalah sayur berukuran sedang bulat (3-5 kg), dengan kulit yang terang dan bubur yang cerah.
  • Memanggang labu dalam oven tergantung pada ukuran potongannya. Potongan 2 cm tebal perlu dimasak selama sekitar satu jam, yang lebih tipis akan dipanggang lebih awal, dan yang tebal akan membutuhkan lebih banyak waktu. Kesiapan labu mudah diperiksa dengan bantuan garpu: jika lunak, maka siap.
  • Labu itu sendiri tidak memiliki rasa manis yang nyata. Dia kurang asam. Karena alasan ini, ketika memanggang labu sebagai makanan penutup, daging atau madu ditambahkan ke dalamnya, buah-buahan asam atau buah beri ditaburi jus.
  • Menimbang bahwa dibutuhkan banyak waktu untuk memanggang labu, sedikit cairan, biasanya air biasa, dituangkan ke dalam bentuk dengan potongan-potongan labu. Namun, seharusnya tidak terlalu banyak, jika tidak, rasa encer dari hidangan jadi disediakan untuk Anda.

Memanggang adalah salah satu cara terbaik untuk memasak labu, karena memungkinkan Anda untuk menyimpan maksimum zat bermanfaatnya, untuk menghindari penggunaan minyak dalam jumlah besar. Jadi hampir semua resep untuk memanggang labu dalam oven dengan irisan adalah makanan, kecuali untuk kasus ketika bacon atau makanan berkalori tinggi lainnya ditambahkan ke piring. Di bawah ini Anda akan menemukan resep untuk membuat labu tanpa takut menambah berat badan.

Hiasan labu

Komponen:

  • bubur labu - 1,5 kg;
  • minyak zaitun - 40 ml;
  • bawang putih - 2 siung;
  • campuran paprika, rempah kering, garam - secukupnya.

Algoritma memasak:

  1. Cuci labu, lepaskan, buang bijinya. Potong bubur labu menjadi kubus kecil.
  2. Peras bawang putih ke dalam wadah terpisah, tambahkan bumbu, rempah-rempah, dan garam. Aduk.
  3. Tuang campuran labu, campur dan masukkan ke dalam loyang.
  4. Di bagian bawah formulir, percikkan air mendidih.
  5. Masukkan formulir ke dalam oven dan panggang labu selama 30-40 menit pada suhu 180-200 derajat.

Labu tanpa pemanis yang disiapkan sesuai resep ini adalah hiasan yang sangat baik untuk daging dan ikan. Jika diinginkan, dapat disajikan sebagai hidangan terpisah. Patut dicatat bahwa ketika didinginkan, hidangan juga akan lezat.

Labu dengan gula

Komponen:

  • labu - 1 kg;
  • gula - 60 g;
  • garam - 5 g;
  • zaitun atau mentega - 40 ml.

Algoritma memasak:

  1. Potong labu yang sudah dikupas menjadi irisan, oleskan di atas loyang.
  2. Aduk garam dan gula, taburi labu.
  3. Taburi dengan zaitun atau mentega cair.
  4. Tuang dalam seperempat gelas air, kirim ke oven yang dipanaskan hingga 200 derajat dan panggang sampai matang. Jika labu mulai terbakar di atasnya, sebelum dipanggang, tutup saja dengan kertas makanan dan lanjutkan memasak.

Karena fakta bahwa ketika memanggang ditambahkan tidak hanya gula tetapi juga garam, labu akan tampak lebih manis, karena garam meningkatkan rasa manis gula. Namun, tidak layak mengharapkan hidangan itu akan berubah manis, seperti permen - karena gula ini akan membutuhkan lebih banyak, tetapi dalam hal ini hidangan itu tidak lagi menjadi makanan.

Labu dengan apel dan kismis

Komponen:

  • labu kupas - 0,7 kg;
  • kismis - 50 g;
  • apel (dikupas) - 0,3 kg;
  • lemon - 1 pc.;
  • gula - 20 g;
  • kayu manis tanah - 1 sdt.

Algoritma memasak:

  1. Pulp labu dipotong menjadi potongan-potongan bentuk acak, apel - irisan.
  2. Rendam kismis dalam air panas, setelah 10 menit diperas.
  3. Bentuk, bolak-balik, labu dan apel.
  4. Taburi dengan kismis, gula, dan kayu manis.
  5. Taburi dengan jus yang diperas dari satu lemon.
  6. Dalam bentuk tuangkan seperempat cangkir air matang.
  7. Luruskan cetakan dalam oven yang sudah dipanaskan. Panggang selama 30-40 menit, hingga labu lunak.

Labu, dipanggang sesuai resep di atas, bisa disajikan sebagai hidangan penutup. Namun, hidangan tersebut ternyata cukup bergizi untuk sepenuhnya menggantikan sarapan.

Labu dengan apel dan quince

Komponen:

  • bubur labu - 0,5 kg;
  • apel (dikupas) - 0,25 kg;
  • Quince - 0,25 kg;
  • gula - 60 g

Algoritma memasak:

  1. Kupas dan potong-potong labu dan buah dengan ukuran yang hampir sama.
  2. Aduk dengan menambahkan sesendok gula.
  3. Lipat dalam bentuk, taburi dengan sendok gula lain dan kirim selama 20 menit dalam oven.
  4. Setelah waktu yang ditentukan, taburi dengan sisa gula dan panggang sampai lunak.

Makanan penutup labu ini memiliki rasa asam manis yang harmonis, paling baik disajikan dengan whipped cream atau yogurt tanpa pemanis.

Labu Dipanggang dengan Apel dan Kenari

Komponen:

  • labu - 0,25 kg;
  • apel - 0,25 kg;
  • kacang - ¼ gelas;
  • gula - 20 g;
  • air - 40 ml.

Algoritma memasak:

  1. Kupas labu dan apel, potong dadu tidak lebih dari satu sentimeter, aduk satu sama lain, taruh dalam bentuk.
  2. Tuang air ke bagian bawah cetakan.
  3. Taburkan campuran labu-apel dengan gula dan masukkan cetakan ke dalam oven.
  4. Ketika labu benar-benar dipanggang dan menjadi lunak, taburi piring dengan kacang hancur.

Kacang-kacangan akan meningkatkan kandungan kalori hidangan, tetapi pada saat yang sama membuatnya lebih sehat. Ini sangat penting pada musim gugur, ketika perlu memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Makanan penutup labu dengan madu

Komponen:

  • bubur labu - 0,5 kg;
  • madu - satu sendok makan;
  • mentega atau minyak sayur - 20 g;
  • jus lemon - beberapa sendok teh.

Algoritma memasak:

  1. Labu dipotong-potong setengah sentimeter, letakkan di atas loyang yang dilumuri minyak.
  2. Dalam setengah gelas air hangat, larutkan madu.
  3. Tambahkan jus lemon, campur.
  4. Tuangkan sirup di atas labu dan masukkan ke dalam oven, panaskan hingga 180 derajat.
  5. Labu panggang perlu 40-60 menit.

Hidangan terlihat sangat membangkitkan selera - dan bertanya di mulut. Namun, ini juga berguna!

Casserole Labu

Komponen:

  • labu - 0,2 kg;
  • minyak - 20 ml;
  • garam, merica - secukupnya;
  • squash - 0,2 kg;
  • susu - 100 ml;
  • telur ayam - 4 pcs.;
  • keju - 100 g

Algoritma memasak:

  1. Sayuran memotong ukuran yang sama menjadi kubus, sekitar 1 cm atau bahkan sedikit lebih kecil.
  2. Lipat labu dalam bentuk minyak. Tambahkan air.
  3. Masukkan ke dalam oven dan panggang selama seperempat jam.
  4. Campur dengan squash.
  5. Kocok telur dengan garam, merica, dan susu. Tuang sayuran.
  6. Masukkan ke dalam oven selama 20 menit.
  7. Taburi dengan keju parut, kembali ke oven, lanjutkan memasak selama seperempat jam lagi.

Sajikan casserole terbaik dengan krim asam. Hidangan untuk resep ini ternyata memuaskan, cukup mampu menggantikan tidak hanya sarapan, tetapi juga makan siang atau makan malam. Jika Anda ingin mengurangi kandungan kalori hidangan, untuk memanggang, Anda bisa menggunakan bentuk silikon yang tidak membutuhkan pelumasan, dan kurangi jumlah keju dua kali. Rasa hidangan dengan hampir tidak ada perubahan.

Labu panggang dapat menggantikan hidangan utama atau disajikan dengan lauk. Makanan penutup dan irisan labu panggang tidak terlalu kalori dan sehat. Sebagian besar diet memungkinkan penggunaan hidangan tersebut, tetapi dalam jumlah sedang.