Diet rebus

Makanan yang dimasak - diet yang dikembangkan secara khusus yang mempromosikan penurunan berat badan dan membersihkan tubuh, dengan menghilangkan racun dan normalisasi metabolisme.

Dasar dari makanan yang dimasak adalah sayuran rebus, bubur di atas air dari beberapa jenis sereal dan daging tanpa lemak dan hati. Sayuran yang direkomendasikan untuk digunakan dalam bentuk rebus untuk menurunkan berat badan dalam diet - brokoli, terong, kentang, wortel, tomat, bayam.

Diet rebus efektif jika mengikuti aturan nutrisi sederhana. Sedang menjalani diet matang, Anda tidak bisa makan:

• Produk tepung, makanan berlemak dan goreng;
• Alkohol dengan persentase kandungan alkohol apa pun;
• Minuman berkarbonasi, termasuk meja dan air mineral dengan gas;
• Garam dan merica;
• Amplifier rasa dan bumbu apa pun.

Diet dari makanan yang dimasak harus meliputi:

• Sejumlah besar sayuran rebus;
• Daging tanpa lemak, hati, ayam, ikan, varietas rendah lemak rebus;
• Telur rebus;
• Dimasak di atas bubur air - nasi, soba, oatmeal;
• Sayur dan buah segar;
• Legum;
• Produk susu bebas lemak;
• Teh hijau tanpa gula, jus segar;
• Hingga dua liter air minum per hari.

Berdasarkan produk yang direkomendasikan, menu harian disusun, dengan mempertimbangkan preferensi selera pribadi dan rutinitas harian pribadi. Diet yang efektif ketika menggunakan makanan yang direkomendasikan empat kali di siang hari, dalam porsi kecil 250-300 g. Makan malam harus tidak lebih dari jam 19:00 atau setidaknya 4 jam sebelum tidur. Jika sulit mentransfer waktu tidur tanpa makanan, Anda bisa minum segelas yogurt rendah lemak atau yogurt.

Menurut ulasan, diet yang dimasak efektif dengan kepatuhan ketat pada rekomendasi dan memungkinkan Anda menurunkan berat badan hingga 10 kg dalam 10-14 hari. Mempertimbangkan bahwa ketika makanan mendidih kehilangan sebagian besar vitamin mereka, mengamati diet yang direbus, mineral-vitamin kompleks harus diambil untuk mengkompensasi kekurangan mereka.

Juga, menurut ulasan, diet yang dimasak mudah diikuti, karena produk yang ditawarkan bervariasi, dan mudah untuk memasak hidangan dari mereka.

Diet Rebus

Diet rebus - versi yang lebih kompleks dari diet yang dimasak, dihitung berdasarkan penggunaan khusus makanan khusus selama lima hari. Produk utama dalam diet rebus adalah fillet ayam rebus, dicincang dalam penggiling daging atau dalam blender, dalam kombinasi dengan sayuran cincang halus atau sayuran akar.

Daging ayam rebus memasok tubuh dengan protein yang cukup untuk fungsi normal. Suplemen herbal mempercepat pencernaan dan menghilangkan makanan olahan dengan racun dan terak:

• Seledri - membantu membakar lemak;
• Dill - menormalkan pencernaan, menekan nafsu makan;
• Peterseli - menormalkan metabolisme;
• Jahe - mempercepat pemecahan lemak;
• Bayam - merangsang penyerapan lemak subkutan.

Diet rebus efektif karena memungkinkan Anda menurunkan berat badan hingga 7 kg selama 5 hari dengan ketat, dengan stabilisasi berat untuk waktu yang lama.

Menu diet rebus di siang hari:

• Hari pertama - haluskan ayam (fillet 400 g), adas cincang halus, peterseli, seledri. Minum air mineral atau meja tanpa gas, teh hijau tanpa gula;
• Hari kedua - haluskan ayam (fillet 300 g), bayam cincang halus, jahe. Minumlah air mineral, teh hitam, tanpa gula;
• Hari ketiga - telur rebus, haluskan ayam (fillet 400 g), paprika, rosemary, kunyit. Air minum, tanpa gas;
• Hari keempat - haluskan ayam (fillet 400 g), ketumbar cincang halus, bawang putih;
• Hari kelima - haluskan ayam (300 g fillet), selada cincang halus. Minumlah air putih, susu skim, teh hijau tanpa gula.

Kentang tumbuk ayam dimasak dalam penggiling daging atau blender dari pra-rebus dalam sejumlah kecil air asin fillet ayam. Campuran pure ayam dengan aditif disiapkan terlebih dahulu, dalam satu porsi sepanjang hari, tercampur rata, dibiarkan berdiri di lemari es. Hal ini diperlukan untuk membaginya menjadi 4 kali makan, volume - sesuai kebijakan. Makan malam selama lima hari ini selambat-lambatnya jam tujuh malam.

Menu diet dengan makanan yang direbus seimbang dalam lemak, protein dan karbohidrat sedemikian rupa sehingga tubuh mengkonsumsi cadangan energi internal, menyingkirkan kelebihan berat badan, dan mendapatkan semua zat yang diperlukan untuk kehidupan normal.

Diet rebus untuk menurunkan berat badan: cara membuat makanan sehat lebih enak

Deskripsi singkat tentang diet. Jenis: rendah kalori. Durasi: dari 3 hari hingga 1 bulan. Hasil: dari 3 hingga 10 kg. Kesulitan: sedang.

Goreng adalah jenis masakan yang paling berbahaya, karena setelah itu mereka menjadi sumber kolesterol berbahaya, radikal bebas, karsinogen, racun, dan bahkan racun. Saat menurunkan berat badan, mereka dilarang, karena gemuk dan tinggi kalori. Dalam hal ini, ahli gizi merekomendasikan untuk merebus ikan dan daging.

Manfaat sayuran segar sekarang juga dikritik secara aktif. Hanya wortel rebus yang merupakan sumber beta-karoten dan antioksidan, dan dalam bentuk mentahnya memuat pankreas. Jika ada brokoli dan bayam tanpa perlakuan panas, Anda hanya akan menerima 3% dari karotenoid yang terkandung di dalamnya, dan dalam bentuk rebus - segera 30%. Tomat hanya di bawah pengaruh suhu tinggi memasok tubuh dengan sejumlah besar likopen - antioksidan yang meningkatkan fungsi jantung. Daftar ini dapat dilanjutkan untuk waktu yang lama, tetapi untuk menurunkan berat badan ada argumen lain yang tidak dapat disangkal yang mendukung rebus, bukan sayuran segar - mereka kurang kalori.

Dengan mempertimbangkan semua fakta ini, ahli gizi mengembangkan pola makan matang, yang lulus ujian waktu dan menunjukkan hasil yang baik dalam mengurangi berat badan.

Prinsip dasar

Tidak sulit menebak aturan utama dari makanan yang dimasak - semua produk (bahkan buah) harus dikonsumsi hanya dalam bentuk rebus. Opsi klasik tidak termasuk semua metode memasak lainnya - dikukus, dipanggang, dipanggang, direbus. Skema yang lebih longgar memungkinkan penggunaan boiler ganda. Anda juga perlu:

1. Untuk mematuhi makanan fraksional: 5 kali sehari dalam porsi kecil.
2. Ada jadwal yang ketat.
3. Kurangi diet harian biasa dengan 300-500 kkal.
4. Minumlah banyak air (hingga 2 liter per hari).
5. Jika diet dirancang selama lebih dari seminggu, gunakan multivitamin complex (Anda dapat mengambil tautannya).
6. Lakukan olahraga atau setidaknya tingkatkan aktivitas fisik.

Rekomendasi mengenai makanan:

• sarapan harus berupa karbohidrat (ideal - bubur, direbus dalam air atau susu skim) dan sedikit protein (telur atau sandwich dengan daging);
• makan siang - dibentengi (buah dan beri matang);
• makan siang - sup yang paling tinggi kalori, diperlukan (resep), serta sepiring sayuran rebus;
• teh tinggi - protein, pilihan terbaik - susu panggang;
• makan malam - kebanyakan protein (ikan, daging) dan sedikit karbohidrat (lauk), diatur 3 jam sebelum tidur.

Produk terlarang meliputi:

• produk roti, kue kering;
• minuman beralkohol, berkarbonasi, energi;
• jus segar;
• susu;
• acar, acar;
• daging berlemak, ikan, produk susu;
• makanan kering, direbus, dipanggang, digoreng.

Ada juga sejumlah makanan yang memungkinkan diet rebus, tetapi dalam jumlah terbatas:

• buah-buahan dan beri segar (2 kali seminggu);
• garam (tidak lebih dari 5 g per hari);
• pasta (1 kali per minggu);
• minyak zaitun (tidak lebih dari 1 sendok makan per hari untuk saus salad);
• produk susu.

Pro dan kontra

• efisiensi: Anda bisa kehilangan 4-5 kg ​​dalam seminggu;
• keamanan kesehatan;
• ketersediaan berbagai opsi;
• daftar makanan terlarang tidak sehebat diet lainnya;
• menyingkirkan pembengkakan;
• tidak ada kelaparan;
• pembersihan usus karena sejumlah besar serat;
• memperbaiki kondisi kulit.

• rasa produk rebus meninggalkan banyak yang harus diinginkan: mereka tampak segar untuk beberapa;
• karena kekurangan gula, gangguan dan iritabilitas dapat diamati;
• gangguan usus dan sembelit karena efek sampingnya tidak jarang;
• risiko anemia.

Rekomendasi tambahan

Varietas

Versi klasik melibatkan penggunaan produk apa pun dalam bentuk direbus dalam jumlah terbatas.

Opsi jangka panjang selama 1 bulan menawarkan skema berikut:

• minggu pertama: Anda hanya bisa makan sayur rebus;
• minggu kedua: ikan rebus ditambahkan ke dalamnya;
• minggu ketiga: ikan diganti dengan dada ayam;
• minggu keempat: tambahkan 1 telur per hari.

Ada juga beberapa monodiet, yang dietnya didasarkan pada satu produk.

Pada telur rebus

Diet ini dianjurkan bagi atlet untuk mempertahankan dan membangun otot. Selama seminggu (jika Anda mempertahankannya - bisa lebih lama, tetapi tidak lebih dari 2 minggu), Anda harus makan 1 telur rebus untuk sarapan dan makan malam, tidak termasuk hidangan lain dari makanan ini. Hanya makan siang yang akan lengkap. Perlu diingat bahwa diet semacam itu dikontraindikasikan pada penyakit hati, ginjal, dan lambung.

Telur dapat direbus, rebus, rebus - rebus varietas massal. Tapi telur dadar dan telur dadar dilarang.

Di soba rebus

Disarankan untuk orang yang bekerja di bidang intelektual. Salah satu monodiet paling terkenal selama 3 hari, di mana Anda hanya bisa makan soba rebus tanpa menambahkan garam, dan dalam jumlah terbatas - tidak lebih dari 500 gram per hari. Produk lain dilarang.

Pada ayam rebus

Nutrisi diet untuk atlet. Durasi - hingga 2 minggu. Setiap hari Anda perlu makan 500 g dada ayam tanpa kulit, dimasak tanpa garam. Sisa produk minimal untuk memastikan hanya nilai kalori harian (rumus untuk perhitungan). Anda bisa duduk 3 hari hanya di atas ayam.

Pada sayuran rebus

Diet dianjurkan untuk vegetarian. Sangat baik membersihkan perut. Ini disajikan dalam versi yang berbeda: Anda bisa makan 1 kg sayuran rebus yang berbeda setiap hari, tetapi Anda bisa menggantinya (hari ini hanya wortel, hari hanya kentang, dll). Durasi ditentukan oleh kondisi kesehatan dan pencapaian hasil yang diinginkan.

Pada kentang rebus

Versi lain dari diet yang dimasak untuk vegetarian dan mereka yang tidak bisa hidup tanpa kentang. Ini ditransfer jauh lebih mudah daripada yang lain, tetapi hasilnya tidak begitu mengesankan: sayuran ini terlalu mengandung zat tepung dan kalori tinggi. Untuk mendapatkan hasil maksimal dari itu, disarankan untuk memasak dengan seragam. Tarif harian - tidak lebih dari 500 g

Di atas jagung rebus

Dalam satu musim, Anda dapat mengatur agar tubuh jagung diatur ulang. Dalam 3-5 hari, sayuran ini sepenuhnya menggantikan sarapan dan makan malam (1 tongkol).

Nilai kalori jagung matang 123 kkal per 100 g produk

Di atas daging rebus

Varian dari makanan yang dimasak untuk pria yang takut berpikir tentang kehilangan berat badan pada sayuran, sayuran, dan buah-buahan. Hal utama adalah memilih potongan rendah lemak dan lebih memilih varietas makanan: dada ayam, fillet kalkun, kelinci, sapi, sapi. Daging babi dan domba tidak termasuk. Intinya adalah makan 500 g (untuk wanita), 800 g (untuk pria) daging rebus dengan latar belakang mengurangi asupan kalori harian.

Pada ikan rebus

Pilihan ini ditawarkan kepada para vegetarian yang membiarkan diri mereka makan ikan, serta orang-orang yang bekerja di bidang intelektual. Hal utama - bahwa itu rendah lemak dan rendah kalori. Segera perlu dicatat kelemahan yang signifikan dari opsi ini - sangat sedikit orang yang tahu cara memasak ikan rebus enak, sehingga sering terjadi kerusakan.

Sebaiknya pilih opsi yang Anda tahan selama mungkin.

Menu sampel untuk minggu ini

Dikembangkan untuk versi diet klasik.

Resep masakan untuk diet

Sereal sarapan pagi

Di malam hari, bilas 200 g sereal yang diinginkan dalam air mengalir. Tuang 600 ml air. Rebus, kurangi panasnya. Tergantung pada sereal yang dipilih, rebuslah untuk waktu yang ditentukan:

• semolina direbus setelah mendidih selama 15 menit;
• gandum, beras - 20;
• soba - 25;
• jagung - 30;
• oat - 30 (dari biji-bijian utuh), 5-7 (serpihan);
• millet, lentil - 35;
• gandum - 1 jam.

Angkat dari api, tutup, bungkus dengan handuk. Bubur semalaman akan tersandung dan siap digunakan di pagi hari.

Buah dan buah rebus untuk makan siang

Bersihkan dari inti dan biji-bijian dan potong menjadi irisan kecil 200 g apel, pir, stroberi, prem dan aprikot. Pilihan buahnya bisa apa saja. Untuk rasa, Anda dapat menambahkan 1 jeruk atau 2 mandarin, serta beberapa buah beri kecil (kismis, stroberi, cranberry, dll.). Dalam 3 liter air, larutkan tidak lebih dari 300 gram gula pasir, rebus. Tuang potongannya. Rebus lagi. Dengan pengadukan konstan, masak selama 7-10 menit. Dinginkan. Air mengalir. Buah-buahan dan beri rebus tersebar dalam wadah dan dimasukkan ke dalam freezer. Di sana mereka dapat disimpan hingga 3 bulan. Sebelum digunakan, disarankan untuk mencairkan, tambahkan yogurt rendah lemak dan sedikit kayu manis (tentang sifat-sifat bermanfaat dari rempah-rempah baca di sini).

Bonn Soup - Pertama untuk Makan Siang

Potong 200 g akar seledri secara acak. Rebus 200 g tomat, berubah menjadi kentang tumbuk. Letakkan di atas sedotan tipis 400 g kubis Peking. Giling 150 g bawang. Cincang 150 g paprika hijau secara acak. Tuang sayuran 3 liter jus tomat buatan sendiri. Mendidih. Garam, tambahkan bumbu apa saja (secukupnya). Masak di atas api sedang selama 10 menit. Taburi dengan sayuran hijau. Bersikeras setengah jam.

Sayuran susu - yang kedua untuk makan siang

Kupas 200 g kentang, wortel, zucchini, 100 g bawang, rebus 1 tomat kecil. Wortel melewati parutan besar. 200 g nashinkovat kubis putih. Tomat, zucchini, 100 g asparagus dipotong secara sewenang-wenang. Bawang biarkan setengah berdering. Campur sayuran, tambahkan 50 g kacang segar.

Tuangkan 4 liter air, garam, dan rebus setelah mendidih selama 20 menit. Pada saat ini, siapkan saus susu: Goreng 50 g tepung terigu dalam mentega dan tuangkan 500 ml susu panas. Kurangi panas, tambahkan garam, rebus dalam wajan di bawah penutup selama 15 menit. Setelah sayuran matang, tuangkan ke dalam saus kental yang dihasilkan, didihkan dan matikan. Masukkan 10 menit sebelum disajikan, Anda bisa taburi dengan sayuran cincang dan rye crouton buatan sendiri.

Haddock dengan sayuran - hidangan utama untuk makan malam

Potong 100 g wortel, daun bawang, batang seledri menjadi potongan-potongan. Dalam wajan berdinding tebal, lelehkan 30 g mentega, potong sayuran di atasnya (sekitar 7 menit). Aduk mereka, taruh di atas 1 daun salam besar dan bagian dari fillet haddock (berat total - 500 g). Taburi irisan lemon hingga benar-benar menutupi ikan. Masukkan 5-6 lada hitam dan 2 siung bawang putih cincang ke dalam wajan. Isi dengan air (kaldu ikan atau sayuran dapat digunakan) sehingga naik 2-3 cm di atas produk. Rebus selama 20 menit setelah mendidih.

Kentang dalam seragam laut - hiasi untuk makan malam

Tuang ke dalam wajan 1,5 liter air. Tuang 500 g garam ke dalamnya (tidak kurang!). Aduk. Segera taruh di sana 5-6 kentang yang belum dikupas, tetapi dicuci dengan baik. Didihkan. Rebus selama setengah jam. Cuci kentang rebus dengan air mengalir. Anda akan terkejut betapa lezatnya nanti!

Manfaat dari makanan yang dimasak untuk menurunkan berat badan sudah jelas, tetapi sedikit orang yang menggunakannya karena rasa hidangan yang tidak beragi. Namun, kerugian ini mudah dihilangkan jika Anda belajar cara memasaknya. Jika dilakukan dengan benar, mereka berair dan kaya - resep di atas akan membuktikannya.

Bagaimana cara membuat diet rebus?

Hari ini, portal “Menurunkan Berat Badan Tanpa Masalah” akan memberi tahu Anda tentang cara sederhana menangani pound ekstra dengan mengorbankan makanan yang dimasak. Diet rebus akan membantu tidak hanya dengan cepat mengucapkan selamat tinggal pada kelebihan berat badan yang dibenci, tetapi juga membuat proses ini sesederhana dan semudah mungkin.

Aturan diet

Kepatuhan dengan aturan ketat - kunci penurunan berat badan yang cepat, serta meningkatkan kesehatan Anda. Sudah dari nama diet itu menjadi jelas bahwa Anda hanya akan makan makanan yang dimasak.

• Makan dibagi dengan 4-5 kali sehari;
• Makanlah dalam porsi kecil (tidak lebih dari 300 gram);
• Setelah 19 jam - tidak mengemil;
• Minumlah air bersih - setidaknya 2 liter per hari;
• Masak hanya dengan air;
• Menghilangkan garam atau mengurangi penggunaannya sampai minimum;
• Rebus sayuran dalam air mendidih, bukan air mendidih;
• Lebih suka sayuran rebus yang berhasil berkutat dengan kelebihan berat badan: brokoli, tomat, bayam, wortel, terong;
• Pilih produk susu dengan persentase lemak terendah;
• Kecualikan: soda, tepung dan manis, alkohol, berlemak dan digoreng.

Mengikuti rekomendasi di atas sepanjang minggu akan membantu Anda kehilangan hingga 4 kg.

Diet pada makanan yang dimasak terdiri dari 2 jenis:

1. Dengan beragam produk;
2. Dengan satu produk utama.

Pertimbangkan kedua jenis ini secara lebih rinci.

Diet dengan beragam produk

Opsi ini memberi Anda kesempatan untuk memilih sendiri cara nutrisi yang lebih cocok, lebih memilih produk yang Anda sukai. Saat membuat menu, kontrol nilai kalori dan nutrisi dari hidangan.

Penuhi diet yang dimasak dengan menu yang bervariasi. Intinya adalah bahwa dari opsi yang ditawarkan, Anda sendiri yang memilih yang Anda inginkan.

Tiga pilihan sarapan:

• Telur rebus dan bubur soba;
• Kembang kol dalam saus tomat;
• Bit dengan krim asam.

Tiga pilihan untuk makan siang:

• Daging sapi muda rebus, sup dari beberapa sayuran, daun selada;
• Ikan rebus, saus, apel;
• Rebus labu dengan kol dan terong, ayam rebus, jus.

Tiga pilihan untuk makan malam:

• Salad kubis, kentang dengan saus seledri;
• Bubur nasi dengan daging rebus, daun selada;
• Rag bunga kol dengan bayam, salad sayuran.

Diet sepuluh hari pada sayuran rebus

Cara menurunkan berat badan ini luar biasa karena Anda tidak akan kelaparan pasti. Perhitungan diet yang diperlukan dilakukan selama 5 hari, 5 hari ke depan Anda hanya akan mengkonsolidasikan hasil yang dicapai, mengulangi diet dari lima hari pertama diet. Taat mengikuti menu yang disarankan, Anda bisa kehilangan hingga 7 kg.

Hari 1

Anda diperbolehkan mengonsumsi 350 gram sayuran rebus. Tambahkan ke sayuran favorit Anda: seledri, jagung, bayam dan adas. Anda harus makan makanan ini sebelum makan siang.

Makan berikutnya termasuk sup kaldu ayam. Saat memasak, Anda harus mencoba membuatnya kurang kalori, tiriskan air pertama setelah mendidih. Tambahkan sayuran favorit Anda dan beberapa kentang ke dalam sup.

Untuk makan malam, nikmati bubur beras dengan ikan rebus dan daun salad.

Hari 2

Pada hari ini, Anda diizinkan untuk mendiversifikasi menu Anda dengan sayuran favorit Anda. Perhatikan aturan berikut: untuk sarapan, tambahkan bubur ke sayuran, untuk makan siang, tumbuk dengan daging ayam rebus, dan makan dengan salad.

Hari ke 3

Pada hari ini, makanlah telur rendah lemak atau sarapan dadih. Makan siang akan terdiri dari ayam tumbuk. Makan malam terdiri dari sayuran rebus favorit.

Hari ke 4

Pada tahap ini, diet Anda akan menjadi sup tanpa daging, yang hanya mencakup sayuran favorit Anda. Hidangan ini Anda perlu makan selama 5 kali, makan porsi kecil.

Hari ke 5

Dasar hidangan adalah pure ayam. Untuk perubahan diperbolehkan: kubis, terong, dan bawang putih.

Seluruh rahasianya adalah bahwa serat makanan, yang berlimpah dalam sayuran dan buah-buahan, berkontribusi terhadap pembakaran lemak dan penurunan berat badan.

Diet berdasarkan pada satu produk yang dimasak

Pertimbangkan opsi yang paling populer untuk kekuatan seperti itu. Anda punya pilihan lagi.

Diet pada telur rebus - menjamin Anda menyingkirkan pound ekstra dalam 3 hari. Pilihan ini sangat ideal bagi mereka yang membutuhkan penyesuaian cepat dari sosok mereka, karena diet dirancang sehingga Anda akan kehilangan 1 kg per hari.

Diet telur menawarkan untuk menambah produk utama - telur - jeruk bali atau jeruk. Jeruk ini juga memecah lemak tubuh dan mempercepat metabolisme.

Itu penting! Ini adalah diet tunggal, hanya dapat digunakan oleh orang yang tidak memiliki masalah kesehatan.

Latihan tiga hari menghabiskan tidak lebih dari sekali setiap enam bulan.

Seperti yang sudah Anda pahami, untuk makan, selama 3 hari Anda hanya akan telur rebus dan jeruk (Anda dapat mengganti jeruk dengan jeruk bali - tergantung pada jeruk yang Anda inginkan). Menurut aturan diet untuk hari Anda diizinkan makan: 3 butir telur dan 3 jeruk. Produk-produk ini dibagi menjadi 3 kali makan.

Ada sejumlah aturan yang harus diperhatikan agar diet menjadi efektif:

• Telur dimakan tanpa garam;
• Grapefruit dimakan dengan film pahit;
• Pada siang hari, minumlah hingga 2 liter air (Anda bisa menggantinya dengan teh hijau, tentu saja, menghilangkan gula). Kepatuhan terhadap aturan ini berkontribusi pada pembuangan cairan berlebih dan membersihkan usus, yang memiliki efek menguntungkan pada proses penurunan berat badan.

Anda ingin menurunkan berat badan, tetapi Anda tidak bisa menolak daging! Apa yang harus dilakukan Ada jalan keluar - diet yang mengembalikan kesehatan ayam rebus. Sistem nutrisi ini tidak hanya menghilangkan kelebihan lemak tubuh, tetapi juga memperkuat kekebalan Anda.

Banyak yang telah ditulis tentang manfaat daging ayam, mari kita hanya membahas aspek yang paling penting:

• Daging ayam - gudang protein, vitamin, dan elemen pelacak yang bermanfaat;
• Kurangi kolesterol di dada ayam;
• Daging ayam muda - yang paling bermanfaat.

Berapa lama Anda makan seperti ini? Tiga hari.

Agar organisme beradaptasi lebih cepat dengan metode nutrisi baru, disarankan untuk mengatur 3 hari pembongkaran sebelum memulai diet.

Daging ayam dan kaldu, dimasak tanpa garam - dasar diet. 750 gram daging harus dibagi menjadi 5 porsi dan dimakan setiap hari.

Bagi mereka yang merasa kesulitan untuk mempertahankan diet tunggal, diet rebus pada daging ayam, yang dirancang selama satu minggu, adalah solusi yang sangat baik untuk masalah ini, karena penggunaan sereal, buah-buahan dan sayuran diperbolehkan di sini.

Menu diet mingguan:

• 1 hari: satu pon dada ayam, 325 gram nasi, segelas jus;
• 2 hari: 700 gram daging, satu pon nanas, tidak kurang dari satu liter air;
• Hari 3: 600 gram daging, 500 gram jeruk, segelas jus;
• 4 hari: 400 gram daging, 3 apel, 200 gram asinan kubis, tidak kurang dari satu liter air;
• Hari 5: jumlah daging ayam yang sama seperti pada hari sebelumnya, jeruk, 200 gram wortel, setengah liter air;
• 6 hari: 700 gr daging, 300 gr salad sayuran;
• Hari 7: 700 gram daging, daun selada.

Diet yang dibangun di atas makanan rebus memiliki satu kelemahan: saat memasak makanan, vitamin hilang. Karena itu, saat memproses sayuran secara termal, pastikan sayuran tersebut tidak dicerna.

Nilai tambah yang sangat besar dari nutrisi tersebut adalah bahwa makanan yang direbus diserap lebih cepat oleh tubuh, dan ini adalah jalan langsung untuk menurunkan berat badan berlebih dan menambah ringan tubuh. Makan dengan benar dan langsing dan sehat!

Diet rebus

* Dengan mengklik tombol "Kirim", saya memberikan persetujuan saya untuk pemrosesan data pribadi saya sesuai dengan kebijakan privasi.

Pernyataan bahwa perlakuan panas menurunkan kualitas makanan hanya sebagian benar. Bahkan jika Anda tidak memperhitungkan produk-produk yang berbahaya untuk dimakan mentah (daging, ikan, kacang-kacangan), ada banyak sayuran, komposisi vitamin yang setelah dimasak hanya diperkaya. Selain itu, makanan yang direbus sempurna diserap oleh tubuh, memiliki efek hemat pada organ pencernaan yang teriritasi dan tidak mengandung kalori ekstra dalam bentuk minyak atau saus.

Ini adalah sifat-sifat produk air matang yang digunakan diet dimasak, menyelamatkan pengikutnya dari kelebihan berat badan dan masalah kesehatan.

Opsi klasik

Versi klasik dari makanan yang dimasak didasarkan pada penggunaan makanan sehat, rendah kalori, kaya serat kasar, pati atau protein dan paling mudah dicerna hanya setelah perawatan panas.

Aturan

Untuk pembakaran lemak dan kesejahteraan yang efektif, disarankan untuk mematuhi aturan berikut:

1. Makan fraksional, dalam 4-5 resepsi.
2. Masak sereal hanya dengan air.
3. Telur dari kesegaran yang meragukan masak rebus, segar - lebih baik rebus.
4. Minumlah cukup cairan, tetapi tidak kurang dari 1,5 liter.
5. Untuk membuat satu porsi dalam 250–300 g.
6. Termasuk dalam sup menu.
7. Konsumsilah multivitamin kompleks.
8. Jangan makan setelah jam 7 malam.
9. Dalam diet untuk memasukkan produk secara eksklusif dari daftar yang diizinkan.

Dalam hal kepatuhan ketat mereka dalam dua minggu, Anda dapat kehilangan hingga 10 kg. Tidak diinginkan untuk mengikuti diet yang lebih lama, karena tubuh membutuhkan pasokan lemak, garam, dan, mungkin, peningkatan kalori.

Apa yang bisa kamu makan?

Penekanannya pada produk-produk tersebut:

Dari sayuran lebih baik memilih yang, saat dimasak, praktis tidak kehilangan nutrisi atau bahkan mendapatkannya. Ini termasuk:

1. Tomat - selama perlakuan panas, kandungan likopen meningkat.
2. Wortel - mendidih 15 menit meningkatkan konsentrasi antioksidan.
3. Bayam - cukup pegang daun dalam air mendidih selama beberapa menit dan jumlah awal kalsium akan meningkat 3 kali lipat.
4. Seledri, terong, zucchini, kentang, jagung, kubis (kol putih, kubis Brussel, kembang kol, brokoli, kangkung) lebih baik diserap oleh tubuh.
5. Bit - manfaatnya tidak berubah.

Di antara sereal, hanya sereal yang diizinkan: oatmeal, barley, soba, beras merah yang tidak dipoles.

Ikan dan makanan laut harus varietas rendah lemak: flounder, dorado, pike bertengger, hake, pollock, cod, bertengger di sungai, bass laut, udang, cumi-cumi, udang karang. Daging harus dipilih sesuai dengan prinsip yang sama - unggas sempurna, daging tanpa lemak, daging sapi, kelinci, jeroan (hati, perut, jantung, ginjal).

Untuk menurunkan berat badan pada makanan yang dimasak, tidak perlu hanya makan makanan yang diproses secara termal. Makan sayur dan buah segar dalam jumlah kecil, serta produk susu rendah lemak. Diizinkan untuk minum teh hitam, putih, hijau, herbal, 2-3 kali seminggu, Anda dapat membeli kopi hitam.

Apa yang harus dimakan?

Selama 14 hari diet harus menyerah:

• garam, gula, rempah-rempah;
• produk tepung;
• alkoholik, minuman beralkohol rendah, bir;
• soda, jus manis;
• lemak hewani dan nabati;
• acar dan bumbu;
• makanan kering, dipanggang, digoreng.

Pro dan kontra

Diet rebus dinilai menurunkan berat badan untuk:

1. Kemampuan melempar tidak sedikit, tetapi pada saat yang sama, bukan jumlah kilogram yang ekstrem.
2. Efek penyembuhan.
3. Menu yang relatif seimbang.
4. Variabilitas diet.
5. Batasan yang masuk akal.
6. Pembuangan bengkak.
7. Kurangnya rasa lapar yang kuat.
8. Normalisasi saluran pencernaan.
9. Memperbaiki kondisi kulit.
10. Kesempatan untuk menyegarkan selera Anda dan membangun pola makan yang sehat.

Untuk penilaian obyektif, ada baiknya mempertimbangkan minus:

1. Pada awalnya, makanan mungkin tampak manis dan tawar.
2. Sebelum adaptasi, gigi manis dapat mengalami iritabilitas dan kelelahan.
3. Kurangnya serat kasar dapat menyebabkan sembelit dan menghalangi usus.
4. Pantang garam dalam waktu lama meningkatkan risiko hiponatremia - suatu kondisi yang sangat berbahaya bagi seluruh tubuh dan mengancam bahkan kematian.

Perhatian! Mengantuk, pusing, sakit kepala, mual, dan kebingungan adalah gejala hiponaemia. Jika ditemukan, Anda harus segera berkonsultasi dengan dokter.

Tips Memasak:

1. Untuk mendiversifikasi rasa makanan tawar, Anda bisa mengisinya dengan jus lemon dan saus yogurt.
2. Jika memungkinkan, masak hadiah ladang dan kebun sayur di kulit, masukkan ke dalam air asin mendidih ringan.
3. Burung memasak tanpa kulit, memotong lemak dari daging dan jeroan.
4. Jangan biarkan mendidih intens.
5. Saat memasak makanan, beberapa nutrisi masuk ke dalam air, jadi lebih baik tidak menuangkannya, tetapi menggunakannya sebagai kaldu.
6. Jika Anda tidak membutuhkan kaldu, daging dan ikan bisa dimasak di lengan - agar produk tetap mempertahankan kesegarannya dan secara praktis tidak kehilangan protein, perlu diingat bahwa dengan cara ini makanan disiapkan 1,5 kali lebih lama.
7. Seperti dijelaskan di atas, Anda dapat mencoba memasak dan bit, untuk menjaga saturasi warna maksimalnya.
8. Tuang sereal dengan air dingin, didihkan dan angkat dari kompor setelah 5-10 menit. Tanpa membuka tutupnya, bungkus wajan dan biarkan semalaman. Juga untuk menyeduh bubur diizinkan menggunakan termos.

Selama 10 hari

Selain program penurunan berat badan selama dua minggu, diet klasik yang dimasak tersedia dalam versi ringan 10 hari. Penurunan selama periode ini tidak lebih dari 8 kg.

• W - 350 g sayuran hijau rebus, dimungkinkan dengan penambahan jagung.
• Tentang - sup diet dalam kaldu ayam.
• Y - ikan rebus dan bayam rebus.

• H - beras merah atau bubur gandum utuh lainnya.
• Tentang - pure sayuran dengan ayam rebus.
• Salad jamur.

Selain itu, sepanjang hari Anda bisa makan seledri dan kembang kol kecil.

• H - telur dan 100 g keju cottage.
• Tentang - sup ayam dengan sayuran.
• Sayuran rebus Y.

Pada 5 kali makan, bagikan 1,5 liter sup tanpa lemak.

Ada tumbuk ayam dengan bawang putih dan terong dan rebusan kubis.

Dalam 5 hari ke depan menu diulang.

Selama dua minggu

• H (sarapan) - oatmeal dengan apel.
• Tentang (makan siang) - sup lentil dengan sepotong ide kecil.
• P (camilan sore) - 2 apel dan pisang.
• U (makan malam) - Kalkun Turki yang tersisa dari makan siang dan kubis Brussels hiasi dengan saus yogurt.

• Keju cottage, dikocok dengan yogurt dan setengah pisang.
• Tentang - sup kentang dengan telur.
• P - saus apel.
• Salad dengan bayam, lada manis, jamur dan telur puyuh.

• W - salad bit rebus dan 5 buah prem, disiram 2 sdm. l yogurt
• Sup hijau dengan telur.
• P - salad wortel rebus.
• Udang Y, dibalut dengan jus lemon, dan brokoli.

• Bubur soba H - soba dan 100 g daging ayam.
• Tentang - pure sup sayuran.
• P - salad terong hangat.
• Y - 200 g cod rebus dengan saus yoghurt, mentimun, dan tomat.

• H - keju cottage dengan aprikot.
• Tentang - sup kacang-tomat.
• P - 100 g keju Adygei tanpa garam dan 6 kurma.
• Y - beras merah dengan caviar cukini (buatan sendiri).

• W - rebus dan oatmeal.
• O - sup kalkun dan jagung.
• P - jeruk, apel hijau dan pisang.
• Y - kentang baru dengan dill.

• H - keju cottage dengan bawang putih dan rempah-rempah.
• O - cumi diisi dengan telur dan mentimun.
• P - berbagai macam sayuran segar.
• Salad hati.

Dalam 7 hari berikutnya, Anda dapat mengulangi menu atau membuat yang baru, menggunakan resep di akhir artikel.

Keluar dari diet

Setelah 10 atau 14 hari, perlu untuk secara bertahap mulai memasukkan garam ke dalam makanan, tetapi tetap tidak layak melampaui 15 gram per hari. Selain itu, akuntansi harus mengambil dan kandungan garam dalam produk jadi: roti, saus, keju, sosis, acar.

Jika berat yang diinginkan tercapai, dan pound terus mencair, perlu untuk menambah porsinya. Makanan yang dilarang untuk saat ini (kecuali garam dan rempah-rempah alami) sebaiknya tidak dimakan sama sekali atau dimasukkan dalam menu harian dalam jumlah yang sangat kecil.

Dalam diet, Anda bisa memasukkan makanan panggang dan panggang. Goreng mentega dalam jumlah besar sampai kerak kecoklatan yang renyah lebih baik disimpan untuk liburan besar atau mengatur tubuh Anda menjadi liburan nyata dan benar-benar meninggalkan masakan seperti itu.

Varietas diet rebus

Selain versi klasik "sosis", tidak ada skema penurunan berat badan yang tidak terlalu efektif berdasarkan penggunaan produk yang direbus.

Jangka panjang

Diet ini selama 37 hari. Kehilangan kilogram selama waktu ini mungkin berbeda. Itu semua tergantung pada massa lemak awal, aktivitas fisik dan kemampuan adaptif organisme.

Diet membatasi asupan protein, meminimalkan sereal dan sepenuhnya menghilangkan garam dan gula. Dari alkohol dan lemak juga harus ditinggalkan. Namun, lebih mudah untuk membuat daftar apa yang diizinkan.

Diet 10 hari pertama hanya sayuran rebus (tidak terbatas), 2 mentimun segar dan apel hijau.

Selanjutnya, selama 7 hari menu diperkaya dengan ikan rebus - per hari tidak boleh makan lebih dari 100-120 g.

Dalam 10 hari ke depan, ikan diganti dengan dada ayam.

10 hari terakhir menu menjadi lebih beragam dengan menambahkan 2 roti sereal, dan daging sapi tanpa lemak menjadi sumber protein.

1. Penurunan volume yang signifikan karena penghilangan cairan berlebih dan penurunan kadar kalori yang biasa (pasti tidak mungkin makan banyak pada awalnya karena rasa spesifik makanan yang direbus tanpa garam, larangan "makanan" dan kurangnya makanan olahan dan berlemak).
2. Kurangnya rasa lapar yang jelas (Anda selalu bisa makan sayuran rebus).
3. Ketersediaan
4. Membersihkan tubuh.
5. Kesempatan untuk mencicipi sayuran yang sehat, tetapi sebelumnya tidak dicintai.

1. Kekurangan protein, garam, lemak, vitamin dan mineral, terutama berasal dari makanan yang berasal dari hewan.
2. Melemahnya saluran pencernaan karena penggunaan jangka panjang dari serat makanan yang didominasi lunak.
3. Memburuknya kesejahteraan (pusing, lemah) dan penampilan (pucat, rambut rontok, kuku rapuh, dll).
4. Risiko anemia, hiponatremia, dan kondisi patologis lainnya terkait dengan kekurangan vitamin.

Untuk meninggalkan diet harus secara bertahap meningkatkan jumlah protein, sayuran segar dan buah-buahan, lemak (mulai dari sayuran), menambahkan sereal gandum dan garam.

Sayur

Penurunan berat badan pada sayuran terjadi selama seminggu, di mana tubuh menghilangkan 3-5 kg ​​berat badan. Makan 4 kali sehari, berat satu porsi tidak lebih dari 300 g. Diet termasuk sayuran segar dan rebus, buah-buahan, kacang-kacangan, biji-bijian, roti sehat (gandum, dedak), air, teh hijau, dan teh herbal. Garam bisa, tetapi dalam jumlah sedang, tidak lebih dari 2 sdt. untuk jumlah makanan harian.

Waktu makan bisa bervariasi: jika pagi hari dimulai pada 6-7 jam, maka selain sarapan, makan siang dan makan malam, disarankan untuk menambah makan siang (atau sarapan kedua). Jika Anda bangun nanti, makan tambahan bisa menjadi camilan sore hari.

Menu diet untuk sayuran yang dimasak

Untuk setiap makan, satu opsi dipilih.

1. Dua roti panggang gandum dan kaviar squash diet.
2. Kacang asparagus dengan almond.
3. Jagung rebus, tomat.
4. Salad wortel, beberapa potong roti gandum.
5. Terong, tomat dan lada salad, roti dedak.
6. Kentang tumbuk dengan kecambah Brussels.
7. Cukini dengan kentang dan tomat.

1. Sup kentang, setengah lada.
2. Kubis direbus dengan wortel dan kentang.
3. Sup sayur
4. Sup tomat dalam roti gandum.
5. Sup pure brokoli dengan kacang.
6. Sup labu-tomat.
7. Green borscht

1. Sayuran dalam saus kacang.
2. Rebusan kembang kol dan kacang hijau.
3. Kentang dan haluskan wortel.
4. Zucchini rebus.
5. Kentang Andalusia.
6. Paprika diisi dengan sayuran.
7. Asparagus rebus.

Makan siang atau camilan

1. Salad bit rebus dengan kacang dan bawang putih.
2. Dua pisang dan beberapa almond.
3. Jeruk, apel, dan pisang.
4. Terong dengan saus kacang, mentimun.
5. Artichoke rebus dengan kacang pinus, persik.
6. Secangkir raspberry, 2 apel.
7. Bersulang dengan 4 aprikot dan 50 g kacang tanah.

Pro dan kontra

Diet ini baik karena memungkinkan penggunaan tidak hanya sayuran dan buah-buahan, tetapi juga kacang-kacangan, sereal (roti). Hasilnya, diet menjadi lebih seimbang, kaya akan vitamin dan nutrisi.

Porsi kecil membantu mengurangi nafsu makan dan menyesuaikan tubuh dengan saturasi dengan volume kecil, yang akan berguna setelah diet, pada tahap mempertahankan berat badan.

Rasa produk ditingkatkan karena penggunaan garam dan rempah-rempah, dan buah-buahan manis dan berry akan membantu memuaskan rasa lapar akan gigi manis - fakta yang tidak kalah pentingnya bagi orang yang terbiasa menikmati produk. Ini dapat mengurangi kemungkinan gangguan dan meminimalkan stres yang disebabkan oleh pembatasan makanan.

Di antara minus yang perlu diperhatikan adalah kekurangan semua vitamin dan mineral yang sama dari makanan hewani: B12, A, zat besi, kalsium, seng. Tetapi 7 hari pada menu vegan tidak mungkin menyebabkan kerusakan signifikan pada kesehatan.

Setelah seminggu, cukup untuk menambahkan komponen protein (daging, ikan, telur, keju) ke dalam setiap makanan dan diet ini bisa disebut sehat dan seimbang.

Telur

Diet pada telur rebus adalah baik karena tidak menyiksa seseorang yang kehilangan berat badan dengan rasa lapar yang tajam dan memasok tubuh dengan banyak elemen berguna:

• protein yang mudah dicerna, di antaranya 12 asam amino esensial;
• lemak, termasuk omega-3, omega-6, asam lemak tak jenuh tunggal;
• retinol, vitamin kelompok B (terutama B4 dan B12), kalsiferol, tokoferol, biotin, PP;
• kalium, kalsium, magnesium, belerang, fosfor, natrium, besi, yodium, kobalt, tembaga, selenium, seng, kromium.

Terlepas dari kenyataan bahwa telur paling penuh dicerna setelah dimasak dengan cara direbus, untuk rasa kenyang yang lama, disarankan untuk menggunakannya dengan cara direbus. Dalam bentuk ini, mereka berada di perut selama sekitar 3 jam.

Mitos tentang bahaya telur karena tingginya kandungan kolesterol di dalamnya telah lama disangkal. Bagi seseorang, kolesterol itu berbahaya, berasal dari lemak hewani, meskipun fakta ini sekarang secara aktif diperdebatkan oleh para ilmuwan. Kuning telur mengandung kolesterol baik, yang memainkan peran penting dalam metabolisme lemak, sehingga Anda dapat dengan aman menikmati rasa dan komposisi kimia yang kaya dari telur ayam.

Ada banyak diet, yang dietnya termasuk telur rebus, tetapi di bawah ini hanya menu yang mengandung lebih banyak.

Tiga hari

Memungkinkan Anda kehilangan sekitar 3 kilo. Selain penggunaan produk-produk berikut, penting untuk minum peningkatan volume cairan - setidaknya -3 l per hari, yang sebagian besar harus air bersih, dan sisanya - teh hijau tanpa gula.

1. Sarapan - 3 butir telur, oatmeal di atas air.
2. Makan siang - 5 butir telur.
3. Makan malam - 6 butir telur.

Tidak disarankan untuk mengulang diet lebih dari sekali setiap 6 bulan.

Selama 7-10 hari

Penurunan berat badan 10 hari pada telur rebus membantu untuk berpisah dengan kelebihan berat 7 kg, tetapi lebih kaku dibandingkan dengan versi sebelumnya.

Menu hariannya sama - selain setiap makan Anda perlu makan dua telur:

1. Sarapan - satu jeruk.
2. Makan siang - campuran sayur dan 100 g makanan berprotein rendah lemak dalam bentuk rebus (fillet unggas, ikan, udang, cumi-cumi).
3. Makan malam - sebuah apel atau jeruk.

Selama dua minggu

Untuk menurunkan berat badan selama waktu ini, Anda bisa membuang hingga 10 kg. Anda tidak dapat menambahkan ke minyak piring dan suplemen kalori lainnya. Makan malam tidak lebih dari pukul 19:00.

Untuk sarapan, makan dua telur rebus, jeruk bali sedang, minum secangkir americano tanpa gula.

Makan malam dari hari pertama hingga hari ke-5 (dalam format mingguan) terdiri dari dua telur yang sama ditambah sayur atau buah (tomat, bayam atau jeruk bali), pada salad buah ke-6, jeruk ke-7, jeruk tanpa lemak 100 g, tanpa lemak daging unggas dan tomat. Suplemen makanan dengan teh herbal.

1. Salad sayuran rebus, dua telur, jeruk bali.
2. Daging tanpa lemak (150 g) dan berbagai macam sayuran segar.
3. Salad bit dan kubis, keju cottage rendah lemak, dua telur.
4. Vinaigrette dengan asinan kubis, ikan rebus.
5. Ulangi opsi sebelumnya.
6. Sup daging sapi dan salad sayuran segar.
7. Ayam rebus, sayur campur.

Makanan dijadwalkan selama satu minggu, pada minggu kedua - ini diulang.

Ayam

Diet ayam memberikan rasa kenyang, penurunan berat badan yang efektif dan pasokan penuh tubuh dengan protein, magnesium, fosfor, kobalt, kromium dan vitamin PP.

Ngomong-ngomong, para ilmuwan mengatakan bahwa kromium, yang kandungannya dalam 100 g daging ayam mencapai 25 mcg (50% dari kebutuhan manusia sehari-hari), membantu mengatasi hasrat untuk manisan dan memfasilitasi pembakaran lemak.

Untuk makanan yang sedang diet sebaiknya diambil fillet atau ayam tanpa kulit dan lemak. Daging bisa dimasak dalam air mendidih atau jusnya sendiri.

Berdasarkan ayam rebus, beberapa diet telah dikembangkan: selama 3 hari, selama 5, 7, 9 dan selama 3 minggu.

Selama 3 hari

Setiap hari, Anda perlu makan 750 g daging ayam tanpa garam, membaginya menjadi 5-6 bagian. Saat ini dilarang minum teh hijau dan hitam. Dalam tiga hari akan berubah dari 1 hingga 3 kg, tetapi tidak aman untuk bertahan lebih lama dari nutrisi semacam itu. Jika berat yang diinginkan tidak tercapai, mono-diet ayam dapat ditambah dengan makanan mingguan seperti yang ditunjukkan di bawah ini.

Selama 5 hari

Ransum terdiri dari kentang tumbuk ayam dengan bumbu dan rempah-rempah, kadang-kadang telur rebus dan sayuran berdaun diperbolehkan.

Hari nomor 1: 400 g kentang tumbuk dengan sayuran hijau.

2: 300 g kentang tumbuk ditambah bayam dan jahe.

3: 400 g kentang tumbuk yang dibumbui dengan kunyit, rosemary dan paprika, satu ayam atau 3 telur puyuh.

4: 400 gram kentang tumbuk dengan daun ketumbar (yang tidak suka - dengan kemangi) dan bawang putih.

5: 300 g haluskan, daun selada, susu skim.

Makan volume makanan harian dalam 3-4 dosis, Anda bisa minum teh hijau dan air bersih non-karbonasi.

Selama seminggu

Makan selama seminggu di atas ayam rebus dapat membakar 5 kg lemak lagi. Buah-buahan, sayuran, dan nasi ditambahkan ke daging.

Senin: 500 g ayam, 350 g bubur beras, lebih disukai dari gandum yang tidak beraspal atau cokelat, segelas jus tomat.

Selasa: 700 g fillet, 550 g bubur nanas segar.

Sedang: 600 g daging, 500 g jeruk, 200 ml jus sayuran.

Kamis: 400 g ayam, 200 g asinan kubis, 2 apel hijau.

Jumat: 400 g payudara, 200 g wortel segar, oranye.

Sabtu: 700 g fillet, 300 g salad dari sayuran segar tanpa minyak.

Minggu: 700 g daging ayam dan daun selada.

Selama 9 hari

3 hari pertama puasa. Pada tahap ini, penurunan berat badan diperbolehkan menggunakan 1,5 kg apel setiap hari.

Kemudian ikuti 3 hari menu daging eksklusif: per kilogram dada ayam per hari.

Tahap terakhir dari diet ini adalah campuran: 0,5 kg ayam dan nanas dimakan setiap hari.

Selama 3 minggu

Menu harian terlihat seperti ini:

• 200 g daging ayam rebus;
• 200 g bubur di atas air;
• 400 g hadiah kebun sayur dalam rebusan rebus dan segar (kecuali kentang dan jagung).

Selama ini, Anda bisa menurunkan berat badan sebanyak 7-12 kg.

Kentang

Anda juga bisa menjadi lebih langsing pada kentang, tetapi untuk tujuan ini Anda harus makan hanya sayuran akar muda rebus. Kentang dengan kulit tipis dan tembus cahaya kaya akan asam askorbat, bioflavonoid, serat, vitamin kelompok B, kalium. Dan pati di dalamnya, sebaliknya, kurang dari pada kawan lamanya, yang secara aktif disambut untuk tujuan pelangsingan.

Rebus kentang baru harus tidak dikupas - ini akan mempertahankan maksimum zat bermanfaat yang terletak tepat di bawah kulitnya. Garam tidak bisa.

Bahkan manfaat yang tak terbantahkan dari kentang muda bukanlah dasar yang cukup untuk memberi makan secara eksklusif dengannya. Seseorang membutuhkan menu yang bervariasi yang mencakup berbagai elemen nutrisi yang tidak dapat diperoleh dari kentang. Karena itu, diet tunggal sebaiknya tidak lebih dari satu minggu. Bahkan jika makanan lain termasuk dalam makanan, selain tanaman pangan, jumlahnya tetap di bawah normal dan nilai gizi keseluruhan tidak memenuhi kebutuhan tubuh, menyebabkan efek samping yang tidak menyenangkan dan terkadang berbahaya.

Menu selama 3 hari

Opsi "Sulit"

Penurunan berat badan untuk penurunan berat badan adalah 5 kg.

• S - 150 g kentang, 200 ml kefir dengan kadar lemak minimum.
• Sekitar - 300 g kentang, teh hijau.
• Pada - 400 ml kefir.

• H - 200 ml kefir.
• Sekitar - 300 g kentang, teh.
• Y - 150 g kentang, 200 ml susu tidak lebih tinggi dari 1% lemak.

• W - 150 g kentang.
• Sekitar - 300 g kentang dan 200 ml kefir.
• W adalah air.

Mono

Pada hari itu, makan 1,5 kg kentang rebus tanpa garam, minum banyak air. Penurunan berat badan akan sekitar 3 kg.

"Lembut"

Skema penurunan berat badan ini membutuhkan penghitungan kalori: tidak boleh lebih dari 1000 per hari. Produk yang diizinkan untuk setiap hari tercantum dalam menu, Anda hanya perlu menyesuaikan jumlahnya dengan nilai energi yang ditentukan.

Kita perlu menolak lemak manis, arwah, minyak sayur, dan lemak hewani. Tetapi tidak ada batasan pada teh dan kopi.

• H - kentang tumbuk dengan ayam rebus, dibumbui dengan sayuran hijau.
• Tentang - jaket kentang dan dua telur ayam atau enam puyuh.
• Y - kentang tumbuk + sayuran.

• W - sama seperti pada hari pertama.
• Tentang - salad kentang dan sayuran.
• Di - 0,5 l kefir.

• H - roti sandwich gandum dengan keju rendah lemak, sebagian dari kentang tumbuk.
• Oh - bagaimana hari kedua.
• Y - 100 g keju cottage 0% dan beberapa buah apel.

Penurunan berat badan untuk periode yang ditentukan adalah 1-1,5 kg.

Selama 5 hari

Diet harian (diulang hari demi hari):

1. Sarapan: 250 ml susu atau kefir (rendah lemak).
2. Makan siang: kentang rebus tanpa bumbu dan garam.
3. Makan malam: salad 250 g kentang dan telur, bisa diasinkan dan diisi dengan minyak.

Menurunkan berat badan dalam periode 5 hari dimungkinkan dengan 4 kg.

Selama 14 hari

Selama dua minggu, menu kentang bisa turun dari 7 hingga 9 kg.

Dalam 3 hari pertama perlu makan hingga 1,5 kg kentang dalam seragam mereka, tanpa garam dan zat tambahan lainnya.

Minggu depan makanlah jumlah kentang yang sama, tetapi dapat diasinkan dan ditaburi dengan minyak zaitun.

4 hari terakhir kentang dapat dihaluskan atau dimakan utuh dengan garam, minyak dan berbagai bumbu, misalnya, cuka, jus lemon, lada hitam, dll.

Daging

Diet pada daging rebus selama 10 hari membutuhkan 6 hingga 10 kg. 0,5 kg kelinci, daging sapi tanpa lemak, babi atau kalkun diperbolehkan setiap hari. Daging dapat sebagian diganti dengan ikan, makanan laut atau telur, diizinkan untuk makan beberapa sosis rendah lemak berkualitas tinggi.

Sayuran segar atau rebus (sekitar 1 kg) selain kentang, kacang-kacangan, jagung, bit, dan wortel harus dimasukkan dalam makanan.

Contoh Menu Harian

1. Sarapan - salad kalkun, asparagus, tomat, dan terong.
2. Makan siang - borsch hijau dengan daging sapi.
3. Waktu minum teh - apel hijau dan telur.
4. Makan malam - udang dengan campuran sayuran.

Soba

Soba dianggap sebagai salah satu sereal yang paling berguna karena tingginya kandungan vitamin B1, B2, B6, silikon, magnesium, fosfor, zat besi, mangan, tembaga, molibdenum, dan asam omega-6 tak jenuh ganda. Selain itu, bubur soba praktis tidak meningkatkan kadar gula darah, secara perlahan diserap dan mempertahankan rasa kenyang selama 2-3 jam setelah dikonsumsi.

Lebih baik memilih soba hijau dan tidak merebus sereal dalam air mendidih, dan menyeduh dalam termos tanpa garam dan menambahkan minyak.

Diet soba dapat berlangsung dari 7 hingga 14 hari. Penurunan maksimum untuk penurunan berat badan adalah sekitar 12 kg.

Di malam hari, Anda harus menuangkan 0,5 kg sereal kering ke dalam termos dan menuangkan 1,5 l air mendidih di atasnya. Ini akan menjadi ransum harian keesokan harinya. Anda bisa mencairkannya dengan liter kefir tanpa lemak dan 5-6 buah plum atau aprikot kering. Terkadang dibiarkan memakan apel hijau, kol segar, sayuran hijau.

Harus gizi yang baik, mengikuti rekomendasi berikut:

1. Jangan "singkirkan jiwa" dengan makan permen dan makanan cepat saji.
2. Secara bertahap tambahkan makanan protein, sayuran, buah-buahan, minyak sayur, dan kacang-kacangan ke menu.
3. Jangan makan lebih dari 3 jam sebelum tidur.
4. Pertahankan ukuran porsi sedang.

Bit

Bit adalah salah satu dari sedikit produk yang komposisi vitamin-mineralnya tidak menjadi lebih buruk setelah perlakuan panas. Penggunaannya membantu membersihkan tubuh dari racun dan radionuklida, untuk membentuk metabolisme lemak dan mengaktifkan usus. Bit ini dan banyak sifat bermanfaat lainnya banyak digunakan untuk penyembuhan dan menurunkan berat badan.

Diet pada bit membantu menurunkan berat badan sebanyak 5-7 kg per minggu. Saat ini satu makanan utama harus dikhususkan untuk bit rebus. Dapat dimakan sebagai salad, dibumbui dengan yogurt dan bawang putih atau ditemani buah-buahan kering.

Selain bit rebus, sayuran mentah dan lainnya, ikan dan daging tanpa lemak, produk susu, dedak atau roti gandum, nasi, telur, keju dapat hadir dalam makanan.

Menu hari terlihat seperti ini:

1. Sarapan: secangkir yogurt tanpa aditif dan beberapa roti panggang sereal.
2. Makan siang: bit, salad bawang putih dan keju.
3. Makan malam: ikan dengan nasi, mentimun.

Diet puasa selama 1-2 hari membantu mengurangi berat badan hingga 1 kg atau lebih. Cukup makan 2 kg bit rebus sehari, 6 kali, bumbui sedikit dengan minyak biji rami.

Beras

Untuk diet ada baiknya memilih nasi merah. Karena pemrosesan khusus pada butir tetap menjadi kulit dedak, mengalikan manfaat sereal beberapa kali. Dalam beras merah terdapat serat 4,5 kali lebih banyak daripada putih, 2 kali lebih banyak vitamin kelompok B, 3 kali tokoferol, fosfor, kalium, magnesium, kandungan seng dan selenium secara signifikan lebih tinggi.

Anda dapat melakukannya dan nasi putih dipoles, tetapi dalam hal ini, diet dapat memicu sembelit, melonjak dalam kadar gula darah, serta mengisi tubuh dengan apa yang disebut kalori kosong. Bahkan potasium yang terkenal jahat, yang diduga kaya akan beras putih, bubur 100 g tidak cukup untuk memenuhi setidaknya 3% dari kebutuhan manusia sehari-hari.

Skema untuk menurunkan berat badan pada nasi memiliki khasiat yang berbeda. Berbagai pilihan diet tersedia di bawah ini.

Selama 3 hari

Setiap hari Anda perlu makan 300 gram bubur beras, dibagi menjadi 3 dosis. Selain masing-masing, Anda dapat memilih 1 buah, sayuran (porsi kecil 100-150 g) atau 200 ml kaldu sayuran.

1. Sarapan - nasi dan apel.
2. Makan siang - nasi dan kaldu.
3. Makan malam - nasi dan wortel rebus.

Selama waktu ini, perkiraan penurunan akan 2-4 kg.

Selama 5 hari (“2 piring”)

Selama 5 hari, makanan dibatasi untuk dua hidangan, salah satunya adalah nasi, dan yang lainnya adalah makanan laut atau ikan. Makanan harus direbus tanpa garam, minyak juga tidak boleh ditambahkan. Pada diet, Anda bisa kehilangan 2 hingga 5 kg - hasilnya tergantung pada ukuran porsi, dikendalikan oleh penurunan berat badan.

Selama seminggu

Menu hari terdiri dari elemen-elemen berikut:

• 350 g bubur beras, yang dibagi menjadi 3 dosis;
• sayuran non-tepung, direbus dan segar, jamur (kurang dari satu porsi nasi);
• buah-buahan dan buah-buahan kering (kecuali kurma, anggur dan pisang);
• kacang-kacangan (tidak lebih dari 20-30 g per hari).

Secara tradisional, semua ini harus dikonsumsi tanpa garam dan lemak tambahan, tetapi rasa hidangan dapat ditingkatkan dengan bantuan kecap alami dengan kandungan garam rendah.

Selama seminggu akan menjadi selamat tinggal sampai 4 kg. Untuk menurunkan berat badan lebih banyak lagi, Anda bisa memperpanjang diet selama 2 hari.

Selama dua minggu ("5 volume")

Sebelum memulai diet (4 hari), perlu dilakukan prosedur berikut:

1. Dalam 5 gelas volume standar, isi 2 sdm. l nasi kering.
2. Isi ulang dengan air bersih ke atas.
3. Setiap hari, perbarui air.

Pada hari ke 5, diet dimulai. Setiap pagi, ambil segelas nasi dan memakannya, lalu tuangkan satu porsi sereal baru ke dalamnya dan letakkan di ujung antrian. Dengan demikian, sebagian dari beras yang difermentasi akan siap untuk masing-masing dari 14 hari. Di waktu yang tersisa, diperbolehkan untuk makan tidak lebih dari 150 g keju cottage, daging atau ikan rendah lemak, atau 3 telur ayam, serta sayuran segar dan buah-buahan.

Selama 2 minggu menggunakan diet yang tidak biasa ini membutuhkan 5 hingga 7 kg.

Resep

Sup lentil dengan kalkun

• 250 g fillet kalkun;
• 30 gram lentil hijau;
• 200 g tomat;
• tangkai seledri.

Potong fillet menjadi kubus kecil dan masukkan ke dalam air mendidih (1 liter) bersama dengan lentil. Kupas tomat dan potong dadu, tambahkan ke wajan bersama dengan seledri cincang setelah 10 menit. mendidih. Setelah 15 menit sup sudah siap.

Sup Kentang Telur

• 200 gram kentang;
• 1 telur ayam;
• sekelompok kecil bayam.

Dalam 0,75 liter air mendidih, turunkan kentang cincang. 5 menit sampai siap untuk menambahkan telur mentah dan bayam.

Keju Adygei atau paneer India

Kedua jenis keju ini memiliki cita rasa yang hampir sama, dan keduanya dibuat sama sederhananya:

1. 1,5 liter susu skim dituangkan ke dalam logam atau panci berenamel dan dibawa ke 80 ° C atau ke keadaan ketika gelembung kecil muncul di permukaan susu.
2. Perlahan tambahkan tetesan asam whey 0,75 liter atau 1-2 sdm. l jus lemon (dan itulah perbedaan antara Adyghe dan paneer).
3. Segera setelah massa mendidih, sisihkan panci dari kompor dan tutup dengan handuk.
4. Setelah sekitar setengah jam, tuangkan isinya ke dalam saringan yang dilapisi dengan beberapa lapis kain kasa untuk memisahkan protein susu yang terkoagulasi dari whey.
5. Ikat dan gantung ujung kasa untuk keju yang bisa menekan sendiri.

Lebih baik melakukan ini di malam hari dan meninggalkan keju di limbo untuk malam itu.

Dalam 100 ml yogurt kental tanpa bahan tambahan (lebih disukai buatan sendiri) masukkan cengkeh bawang putih dan rempah-rempah secukupnya, aduk.

Salad wortel rebus

• 250 g wortel;
• 1 sdm. l cuka sari apel atau jus lemon;
• 1 sdm. l peterseli;
• 1 gigi bawang putih.

Parut wortel pada parutan kasar dan tambahkan bahan yang tersisa, campur dan dinginkan selama 1-2 jam.

Salad terong hangat

• 100 g terong rebus, paprika segar dan tomat;
• 50 g keju Adyghe;
• hijau;
• jus lemon

Potong sayuran menjadi potongan besar dan tambahkan keju cincang. Bumbui dengan jus lemon dan taburi dengan cincang hijau.

Salad Jamur & Hati

• 100 g hati ayam;
• 100 g champignon;
• 2-3 Seni. l kernel jagung;
• 1-2 Art. l yogurt

Rebus semua bahan, potong menjadi metode yang diinginkan dan isi dengan yogurt.

• cumi-cumi kecil;
• mentimun segar;
• telur ayam;
• 1 sdm. l saus yogurt.

Masukkan bangkai cumi ke dalam air mendidih selama 10 detik dan biarkan hingga dingin di piring. Mentimun dan telur rebus cincang halus, dicampur dengan saus yoghurt dan cumi isi.

Asparagus dengan almond

• 300 g asparagus;
• 10 g kelopak almond;
• beberapa tetes jus lemon.

Dalam air mendidih, turunkan asparagus selama beberapa menit, lalu angkat dan tuangkan air es. Batang yang dingin dan kering taburi dengan jus lemon dan taburi dengan kelopak almond.

Kaviar squash diet

• 500 g zucchini;
• 30 g wortel;
• 20 g bawang;
• 15 g pasta tomat;
• hijau

Labu dan bawang dipotong menjadi kubus, wortel - parut. Tambahkan semuanya ke dalam wajan dan didihkan sampai penguapan cairan yang hampir lengkap. Tambahkan pasta tomat dan kocok massa dengan blender perendaman. Rebus 10–15 menit lagi.

Ulasan dan hasilnya lebih tipis

Valentina, 48 tahun

Masalah kelebihan berat badan menghantui saya sepanjang hidup saya, jadi setiap enam bulan saya menghabiskan kursus dua minggu untuk beras fermentasi. Dietnya cukup sulit, tetapi sepadan. Dalam 14 hari saya kehilangan berat badan 10-12 kg, pencernaan dan kondisi kulit saya membaik.

Anastasia, 32 tahun

Saya suka kentang dan sangat senang ketika saya menemukan opsi penurunan berat badan di atasnya. Saya suka versi 5 hari, dengan kefir - dan memuaskan, dan bermanfaat, dan minus 4,5 kg. Yang benar hanya cocok untuk mereka yang tidak perlu kehilangan lebih banyak, karena berpegang teguh pada diet ini tidak lagi diinginkan.

Saya duduk di diet nabati untuk menurunkan berat badan, tetapi tetap melakukannya selamanya! Saya menyadari bahwa saya bisa tanpa daging dan saya jauh lebih baik. Mungkin ini tidak ilmiah, tetapi saya tidak merasakan kekurangan sesuatu, tetapi sebaliknya, kesehatan, kesejahteraan dan penampilan saya telah membaik. Benar, menu masih diperbaiki: ditambah garam, bumbu dan berbagai produk susu.

Ulasan dokter dan spesialis

Nikolay Volchenko, ahli gastroenterologi

Makanan rebus enak dan lembut, tetapi saluran pencernaan membutuhkan sesuatu yang lebih kasar. Hanya dalam kasus ini, ada stimulasi yang cukup pada organ pencernaan dan pembersihan usus secara menyeluruh. Karena itu, selain makanan yang diproses secara termal, konsumsi buah beri segar dan buah-buahan yang kaya serat setiap hari: mentimun, kol, wortel, apel, bit, aprikot, dan lainnya sangat diperlukan.

Margarita Kupchenko, ahli gizi

Dari daftar diet apa pun, tidak hanya dimasak, lebih disukai memilih opsi dengan diet yang paling beragam. Mono-diet berbahaya dan tidak menghasilkan efek khusus pada kelebihan lemak, jadi jika Anda ingin menurunkan berat badan, makan satu produk selama beberapa hari berturut-turut tidak disarankan.

Saya juga ingin menyebutkan larangan asupan garam dalam menu diet - ini berbahaya dan penuh dengan gangguan serius pada tubuh. Hal ini diperlukan untuk mematuhi norma sehari-hari dari penambah rasa alami (10-15 g) dan tidak menyangkal kenikmatan makan.