Kolesistitis terhitung adalah penyakit kronis yang terkait dengan pembentukan batu empedu. Formasi ini dapat memiliki permukaan yang halus atau tidak rata, melukai dinding kandung kemih atau saluran empedu. Selain itu, mereka sering menyebabkan penyumbatan pada saluran empedu, yang merupakan indikasi untuk operasi. Diet untuk kolesistitis kalkulus diresepkan oleh dokter sesuai dengan hasil pemeriksaan dan mungkin memiliki fungsi yang berbeda.
Jika kita berbicara tentang struktur kecil, yang diameternya tidak melebihi ukuran saluran empedu, mereka dapat dihilangkan menggunakan agen koleretik. Dalam kasus batu besar, perlu untuk mengurangi tingkat pembentukan empedu dan merangsang resorpsi mereka. Prinsip umum yang cocok untuk berbagai jenis kolesistitis dijelaskan dalam diet 5 untuk perawatan hati dan saluran empedu.
Perkembangan kolesistitis kalkulus dan kemungkinan komplikasi
Cholecystitis adalah peradangan pada kantong empedu. Ini dapat berkembang karena berbagai alasan, berasal dari sumber infeksi atau tidak menular. Semua jenis kolesistitis secara kondisional dibagi menjadi dua kategori:
- non-calculous - tidak terkait dengan pembentukan batu, sering berkembang ketika infeksi dari hati atau usus mendapat;
- terhitung - berkembang jika batu mengiritasi dinding kantong empedu dan menyebabkan peradangan.
Batu empedu dapat memiliki etiologi dan struktur kimia yang berbeda. Mereka terdiri dari kolesterol atau pigmen, dan juga bisa dicampur. Proses pembentukan batu terjadi dalam beberapa tahap. Pertama, rasio jumlah kolesterol dan pelarutnya - fosfolipid esensial dan asam lemak - berubah. Kemudian empedu menjadi lebih tebal dan menumpuk di kandung kemih, tidak memiliki aliran bebas. Kolesterol mengkristal untuk membentuk batu dengan berbagai ukuran dan bentuk. Konkrungan dari pigmen empedu (bilirubin) dibentuk dengan cara yang serupa, tetapi alih-alih kolesterol, bilirubin yang tidak berhubungan bertindak sebagai dasar untuk struktur mereka.
Kolesistitis akut, yang berkembang dalam kombinasi dengan cholelithiasis (ICD), adalah bahaya bagi kehidupan dan kesehatan pasien. Batu dapat melukai dinding kantong empedu, sebagai akibatnya isinya dituangkan ke dalam rongga perut. Empedu adalah konsentrat yang sangat toksik dan dapat mengiritasi selaput lendir organ dalam. Perforasi dinding kandung empedu dengan batu dapat menyebabkan peritonitis. Selain itu, batu-batu besar dapat menyumbat lumen saluran empedu dan melukai dinding mereka.
Peran diet dalam pengobatan penyakit
Pengobatan kolesistitis adalah serangkaian tindakan yang harus menyiratkan diet. Kondisi pasien stabil ketika semua batu dapat sepenuhnya dihapus dari lumen kantong empedu. Dalam beberapa kasus, penyakit batu empedu dapat disembuhkan hanya dengan operasi - dengan mengeluarkan kantong empedu. Sebelum dan sesudah operasi, pasien harus mengikuti diet yang memungkinkan tubuh beradaptasi dengan kondisi baru.
Nutrisi diet diresepkan untuk meringankan beban pada hati dan kandung empedu, menghilangkan rasa sakit dan peradangan, untuk membantu menghilangkan batu. Beberapa makanan membutuhkan empedu dalam jumlah besar untuk memprosesnya, terutama yang mengandung lemak hewani. Grup ini mencakup hidangan lain yang akan dilarang jika ada penyakit batu empedu. Dasar dari diet harus makanan makanan yang mudah dicerna dan tidak membebani hati.
Ikuti tes ini dan cari tahu apakah Anda memiliki masalah hati.
Tujuan nutrisi terapeutik pada lesi batu kantong empedu:
- mengurangi kebutuhan empedu karena penggunaan produk makanan ringan;
- mengurangi viskositas empedu dengan mengurangi asupan kolesterol;
- mendukung protein hati dan saluran empedu, karbohidrat dan vitamin;
- jika perlu, kendalikan aliran empedu (jika tes menunjukkan bahwa itu dapat distimulasi).
Pada kolesistitis kalkulus akut, rasa sakitnya akut dan tiba-tiba. Pasien merasakan berat dan nyeri di hipokondrium kanan, di lokasi proyeksi hati dan kantong empedu. Selain itu, mual dan muntah, gangguan usus dan demam dapat terjadi. Penting untuk makan dengan hati-hati selama periode ini, lebih baik untuk mengecualikan semua makanan padat dan membatasi sup atau kentang tumbuk. Langkah-langkah ini akan memungkinkan Anda untuk menghilangkan serangan rasa sakit dan dengan cepat kembali normal.
Prinsip dasar nutrisi
Nutrisi untuk kolesistitis kalkulus - ini adalah aturan sederhana yang diresepkan bersama dengan obat-obatan atau selama persiapan operasi. Diet melibatkan penerimaan masakan rumahan sederhana, yang terdiri dari sejumlah kecil bahan dan disiapkan tanpa menambah lemak. Dokter merekomendasikan mengikuti beberapa aturan sederhana, terlepas dari penyebab kolesistitis dan tahapnya:
- bagilah tarif makanan harian untuk 5-6 porsi kecil;
- lebih baik memotong makanan menjadi potongan-potongan kecil atau haluskan dalam blender sehingga tubuh tidak harus menghabiskan banyak dana untuk pemrosesan;
- makanan dan minuman tidak boleh terlalu panas atau dingin;
- Penting untuk memantau tidak hanya kuantitas, tetapi juga kualitas makanan, untuk melepaskan semua makanan yang dilarang tanpa kecuali.
Makan dengan benar dengan kolesistitis yang terukur bisa sederhana, enak dan sehat. Penting untuk memahami bahwa diet adalah tindakan terapi wajib dan diperlukan untuk pemulihan yang cepat. Selain itu, Anda mungkin perlu minum obat antiinflamasi, antispasmodik, dan probiotik, jika ada indikasi.
Apa yang bisa Anda makan dengan kolesistitis?
Makanan kolelitiasis dan kolesistitis kalkulus kronis bertujuan untuk memulihkan jaringan hati dan mukosa usus, serta menormalkan aliran empedu. Produk yang diizinkan tidak direkomendasikan untuk digoreng, lebih baik untuk merebusnya atau memasaknya dalam double boiler. Dalam proses membuat hidangan Anda tidak harus menambahkan rempah-rempah yang tidak dikenal dan saus toko, Anda juga harus meninggalkan banyak garam dan gula.
Menu pasien yang patut dicontoh dengan kolesistitis kalkulus terdiri dari komponen-komponen berikut:
- makanan berprotein dalam bentuk daging atau ikan tanpa lemak, direbus atau dikukus;
- produk susu asal rumah, tanpa aditif dan rendah lemak;
- sereal dalam komposisi sereal atau kursus pertama, sereal dapat disiapkan dengan penambahan sedikit sayur atau mentega;
- sayur-sayuran dan buah-buahan (disarankan untuk memanggangnya di dalam oven, dan menggunakannya mentah hanya seperti yang diarahkan oleh dokter, karena mereka merangsang aliran empedu);
- jus buah segar, diencerkan dengan air (harus diperas dari buah di rumah, tanpa menambahkan gula, pewarna, pengawet dan rasa);
- putih telur dalam bentuk rebus atau sebagai bagian dari omelet (tidak disarankan untuk menggunakan lebih dari 1 kuning per hari, karena mereka adalah sumber kolesterol);
- buah kering buatan sendiri, tanpa gula dan bahan tambahan lainnya;
- minyak nabati, serta sedikit mentega (tidak lebih dari 30 g per hari);
- keju cottage rendah lemak.
Produk dapat dikombinasikan satu sama lain dan memasak dari mereka makanan lengkap. Saat memperkenalkan produk baru, Anda harus memantau kesejahteraan Anda dengan cermat dan mengecualikannya jika menyebabkan rasa sakit. Selain itu, penting untuk makan fraksional, dalam porsi kecil. Makan berlebihan juga memicu pelepasan empedu ke dalam usus dan kerusakan. Semua irisan makanan harus dikunyah dengan seksama untuk konsistensi kentang tumbuk untuk memfasilitasi pencernaan di usus. Dianjurkan untuk minum banyak cairan. Lebih baik menggunakannya beberapa saat setelah makan utama, daripada meminumnya dengan makanan. Dari minuman akan berguna kolak, teh lemah, minuman buah dan agar-agar.
Produk yang Dilarang
Nutrisi yang tepat penting untuk pemulihan cepat dan pencegahan eksaserbasi. Seperti dalam diet medis lainnya, ada daftar makanan yang dilarang yang harus sepenuhnya dikecualikan dari diet. Mereka membutuhkan sejumlah besar empedu untuk dicerna, memuat hati dan dapat menyebabkan eksaserbasi penyakit lainnya.
Ketika kolesistitis kalkulus penting untuk meninggalkan hidangan berikut:
- makanan cepat saji dan minuman berkarbonasi;
- daging berlemak karena sejumlah besar lemak tahan api yang sulit dicerna;
- ikan merah dan asin, serta kaviar;
- alkohol;
- gula dalam jumlah besar, termasuk dalam komposisi jus;
- daging berlemak dan kaldu ikan, juga tidak bisa digunakan dalam proses memasak sup;
- sesuai indikasi - sayuran segar dan buah-buahan manis;
- gula-gula, terutama yang dibuat dengan banyak krim dan gula.
Memanggang tepung terigu tidak diperbolehkan dalam bentuk segar, tetapi dari situ Anda bisa memasak kerupuk dan memakannya. Puff pastry dikontraindikasikan dalam bentuk apa pun. Saus, bumbu, dan mayones yang dibeli mungkin berbahaya karena komposisinya, tetapi produk-produk buatan rumah yang serupa diizinkan. Misalnya, daging dapat dibiarkan di kefir untuk malam itu, dan dipanggang di pagi hari dalam oven. Yoghurt dan produk susu rendah lemak lainnya digunakan untuk mengisi salad sayuran.
Perawatan kolesistitis dan penyakit batu empedu yang dihitung adalah proses yang panjang, tetapi beberapa pasien dapat melakukannya tanpa operasi. Larutkan batu-batu dan singkirkan melalui saluran empedu menggunakan obat-obatan tertentu, tetapi mereka akan efektif hanya jika batu-batu kecil. Batu besar merupakan indikasi untuk operasi untuk mengangkat kantong empedu. Nutrisi yang tepat akan menstabilkan kondisi pasien dan mencegah perkembangan eksaserbasi dan komplikasi. Rekomendasi tidak terlalu ketat, tetapi wajib. Beberapa produk (buah-buahan mentah dan beberapa buah beri) diizinkan atau dilarang oleh dokter secara individu, tergantung pada ukuran batu.
Diet nomor 5 pada kolesistitis kronis: kebutuhan nutrisi dasar, menu
Pasien yang menderita kolesistitis kronis atau hepatitis, sirosis, serta lesi inflamasi pada saluran empedu dan hati, ditunjukkan pada tabel pengobatan No. 5 (sesuai dengan rekomendasi Pevsner MI). Diet ini dianggap lembut dan mengembalikan fungsi normal saluran pencernaan, juga mengaktifkan sekresi empedu, berkontribusi terhadap akumulasi glikogen di hati.
Koreksi nutrisi pada kolesistitis kronis diperlukan untuk:
- peringatan eksaserbasi;
- pencegahan komplikasi.
Ransum didasarkan pada karbohidrat dan protein sebagian (baik asal hewani maupun nabati). Lemak tahan api, serta makanan yang kaya serat kasar, kolesterol, asam oksalat harus dibatasi sebanyak mungkin.
Makanan untuk kolesistitis kronis: apa yang harus dimakan
Aturan utama: produk harus direbus atau dikukus; pasien dihidangkan makanan dalam bentuk cair / cincang / ditumbuk (juga memungkinkan untuk memanggang piring dalam oven, tetapi tanpa kerak keras), hangat. Jumlah makanan yang disarankan per hari - 5 kali.
Makanan yang diizinkan dan berbagai produk, sesuai dengan nomor diet 5.
- Sup, sereal atau pasta, dimasak dengan kaldu sayuran, susu. Vegetarian borsch atau sup kubis (kubis segar). Sup bit
- Lauk pauk: bubur renyah (№1 - soba atau oatmeal), makaroni / mie rebus. Masak kentang dalam kentang tumbuk, didihkan, panggang dalam oven tanpa kulitnya. Pilaf dengan buah kering, ayam atau kalkun.
- Jenis daging yang diizinkan adalah daging sapi, babi tanpa lemak, kelinci. Sebelum dimasak, potongan tersebut bebas dari fasia dan tendon, dan burung bebas dari kulit. Anda perlu mendidihkan ganda, kaldu utama dikeringkan. Dalam menu untuk kolesistitis kronis, Anda dapat menambahkan susu sardeli atau sosis.
- Ikan varietas rendah lemak: es, navaga, pike bertengger, cod, hake. Disajikan di atas meja dengan direbus / dikukus atau dibakar setelah mendidih. Ikan haring - asin, direndam dalam air. Alternatif yang dapat diterima: pangsit, souffle, bakso.
- Telur dapat ditambahkan ke piring atau untuk membuat telur dadar dari protein. Tarif harian - 1 pc.
- Permen: makanan penutup buah, madu, selai. Gula diganti dengan xylitol atau sorbitol. Dapat digunakan buah dan beri yang tidak asam.
- Salad untuk kolesistitis kronis dalam menu ditambahkan dengan hati-hati. Pilihan terbaik adalah bit rebus atau wortel dengan kacang atau buah kering dan saus yoghurt.
- Produk / hidangan susu: acidophilus, kefir, yogurt, keju ringan, keju cottage rendah lemak. Krim asam hanya bisa ditambahkan ke masakan.
Air mineral untuk kolesistitis kronis adalah pengganti obat yang sangat baik, tetapi hanya selama remisi. Janji khusus dibuat dengan mempertimbangkan tingkat keasaman lambung. Minum dalam bentuk panas, tanpa gas, untuk waktu tertentu sebelum makan.
Perkiraan nomor menu diet 5A selama 1 hari
Sarapan Dada ayam rebus dengan mie. Bubur Hercules, dimasak dalam susu. Tehnya manis.
Sarapan kedua Puding uap labu-apel.
Makan siang Kembang kol dan sup kentang. Ikan rebus dengan bubur gandum soba. Teh
Makan malam Daging gila, dikukus, dengan sayuran tumbuk. Jelly buah manis.
Waktu tidur. Segelas yogurt atau kaldu dogrose.
Selain itu, kebutuhan sehari-hari untuk makan:
- roti gandum - hingga 300 g ("kemarin" atau kering);
- gula - tidak lebih dari 30 g;
- mentega ≈ 20 g
Standar harian garam adalah 8-10 g (dengan pembengkakan dikurangi menjadi 5 g atau dikecualikan), volume cairan yang disarankan - hingga 2,5 liter.
Makanan apa yang tidak bisa makan dengan kolesistitis kronis? Ahli gizi menjawab
Untuk menghindari kejengkelan, perlu untuk mengecualikan dari menu:
- buncis, kol, lobak, lobak dan lobak, coklat kemerahan;
- kaldu (jamur, daging, ikan, sayur diizinkan);
- es krim, kue dan kue kering lainnya dengan krim;
- rempah-rempah, serta bawang putih dan bawang merah;
- sereal millet dan remah-remah;
- ikan berlemak (+ asin, kering), kalengan, kaviar;
- krim, keju keras (pedas dan / atau asin);
- roti gandum hitam dan yang baru dipanggang, produk dari mentega, puff pastry;
- coklat
Jumlah minuman yang dilarang termasuk: kopi (instan dan direbus), kakao, limun, air mineral dengan gas.
Anda mungkin tertarik membaca: Ramuan toleran: daftar, resep.
Diet untuk kolesistitis kalkulus
Dengan kolesistitis dan cholelithiasis yang terukur, dianjurkan untuk mengurangi diet harian menjadi sekitar 2000 kalori. Diet protein lebih disukai, jumlah karbohidrat harus dibatasi.
Konten
Kolesistitis terhitung merupakan salah satu komplikasi dari JCB. Penyakit kronis berdasarkan pembentukan batu empedu. Disertai mual, rasa tidak nyaman setelah makan. Pada fase kritis, kolik hati, tumpahan empedu dan kemunduran lebih lanjut hingga ruptur kandung empedu dan peritonitis mungkin terjadi.
Salah satu komponen dari perawatan yang sukses adalah diet seimbang dengan kolesistitis yang dapat dihitung dengan dominasi makanan protein, pembatasan lemak dan karbohidrat.
Indikasi
JCB dan konsekuensinya dianggap terutama penyakit yang berkaitan dengan usia. Diagnosis dibuat oleh dokter yang hadir sesuai dengan hasil pemeriksaan. Ia juga memberikan saran tentang nutrisi dan gaya hidup pasien. Gejala yang mungkin merupakan manifestasi dari kolesistitis kalkulus:
- mual;
- nyeri tumpul di hati, terutama setelah makan;
- kolik hati (biasanya di malam hari atau di pagi hari);
- jika batu kecil masuk ke saluran empedu, pigmentasi ikterik dan ikterus subhepatik mungkin terjadi;
- gejala ikterik lainnya: urin berwarna gelap, kotoran keringanan.
Jika ada manifestasi harus menghubungi klinik. Dalam kasus yang paling parah, rawat inap dimungkinkan.
Nutrisi: rekomendasi umum
Salah satu aturan mendasar adalah mode konsumsi makanan yang stabil. Dianjurkan untuk membagi jatah harian menjadi empat hingga lima resepsi dan menetapkan waktu yang pasti untuk masing-masing.
Rekomendasi ini terkait dengan fakta bahwa tubuh mengembangkan kecanduan pada rejimen: pada waktu yang biasa, jus lambung mulai diproduksi. Dengan istirahat panjang di antara waktu makan, dehidrasi dimulai, menyebabkan presipitasi dari empedu. Batu terbentuk dari endapan ini.
Aturan kedua adalah mengurangi ransum harian hingga 2.000 kalori per hari, karena Konsumsi energi dari organisme umur berkurang. Saat mengurangi diet, keseimbangan bahan-bahan dasar tidak perlu terganggu.
Diet dengan cholelithiasis dan kolesistitis kalkulus kronis menentukan:
- keunggulan makanan protein: hingga satu setengah gram protein per kilogram berat;
- penurunan asupan karbohidrat: karena tidak lebih dari 4 gram per kilogram berat, karena surplus diproses menjadi lemak;
- lemak - tidak lebih dari satu gram per kilogram, sebagian besar sayuran;
- hindari makanan yang terlalu jenuh dengan kolesterol (daging berlemak, hati);
- hindari makanan pedas dan bumbu;
- hindari makanan nabati yang meningkatkan pembentukan kembung dan gas;
- tidak dianjurkan untuk makan makanan yang sulit dicerna;
- jangan makan berlebihan sebelum tidur;
- makanan disarankan untuk dikonsumsi dipanaskan. Makanan dingin dan terlalu panas sama-sama tidak diinginkan;
- tidak termasuk produk alkohol;
- minum air putih, hingga 2,5 liter per hari. Anda dapat menggunakan ramuan beberapa bumbu (daun cowberry, immortelle);
- kurangi garam jika mungkin.
Tentu produk yang paling bermanfaat harus diperhatikan adalah air mineral. Tidak ada, karena Komposisi kimiawi dari minuman ini berbeda. Lebih baik untuk mengklarifikasi masalah ini dengan dokter Anda: ia akan memberi tahu Anda minuman yang sesuai tergantung pada karakteristik individu dari tubuh Anda.
Produk yang Direkomendasikan
Sangat diharapkan bahwa setidaknya setengah dari makanan protein adalah protein hewani:
- putih telur;
- daging tanpa lemak (misalnya, daging sapi tanpa lemak);
- spesies ikan air tawar rendah lemak - tenggeran, tenggeran pike;
- keju cottage dan produk dadih.
Metode memasak yang disukai - rebus atau panggang. Anda bisa makan bakso, puding daging, daging cincang, dll. Makanan tumbuk yang berguna.
- sereal yang bermanfaat - soba, oatmeal, dll.
- sup sereal dan sayuran;
- karbohidrat direkomendasikan tidak diperoleh dalam bentuk gula-gula, tetapi sebagai bagian dari jus manis, selai, madu;
- lemak - terutama minyak nabati: mereka mencegah obesitas hati, memberikan efek koleretik;
- roti direkomendasikan sedikit basi, lebih baik dengan dedak;
- biskuit kering, kerupuk;
- sayuran - kecuali pedas dan pedas;
- buah segar;
- teh lebih baik daripada hijau, kopi tidak dianjurkan.
- jika keasaman meningkat - varietas bikarbonat-natrium beberapa jam sebelum makan;
- jika diturunkan - natrium klorida, bikarbonat-kalsium sulfat (narzan, dll.) setengah jam sebelum makan.
Air harus dipanaskan hingga 30-35 derajat. Siklus yang disarankan adalah tiga kali sehari, kursus yang disarankan adalah sekitar satu bulan, frekuensinya adalah dua hingga tiga kali setahun.
Kolesistitis dan nutrisi yang patut dicontoh juga tergantung pada sifat perjalanan penyakit. Sebagai contoh, jika penyakit ini disertai dengan sembelit yang sering, akan bermanfaat untuk meningkatkan jumlah serat nabati dalam makanan, serta secara teratur mengatur hari-hari puasa. Contoh menu harian pada hari-hari tersebut:
- susu dengan kerupuk - satu liter untuk enam resepsi;
- keju cottage / kefir - masing-masing 300 dan 800 gram;
- apel - hingga dua kilogram tumbuk manis;
- stroberi - hingga satu setengah kilogram;
- anggur tanpa batu dan kulit, semangka - hingga satu kilogram.
Produk yang Tidak Diinginkan
Diet untuk kolesistitis kalkulus tidak termasuk:
- makanan goreng;
- daging dan hati berlemak (ginjal, otak, dll.);
- saus, rempah-rempah, bumbu gurih;
- kaldu ikan dan daging primer;
- makanan lezat;
- makanan kaleng, acar;
- minuman beralkohol, termasuk bir, serta tonik;
- produk cokelat dan kakao;
- makanan berlemak dan lembut: krim, es krim;
- sayuran pedas - lobak, bawang putih, dll;
- Pada saat perawatan, buah-buahan dan beri asam juga harus dikeluarkan.
Cara hidup
Dalam proses mengobati kolesistitis kronis, dianjurkan untuk mempertahankan gaya hidup aktif, tetapi tanpa kelebihan:
- menahan diri dari kerja fisik yang berat;
- menghindari ketegangan mental;
- sesedikit mungkin gugup;
- mengamati rejimen harian;
- masuk untuk aturan jalan biasa;
- jangan lupa tentang senam pagi dan industri;
- lakukan terapi fisik;
- Perawatan spa juga akan bermanfaat.
Pada akhir perawatan, transisi mendadak dari diet ke makhluk omnivora tidak diterima. Mereka menyebabkan kelebihan saluran pencernaan dan, sebagai hasilnya, kembalinya gejala yang menyakitkan. Keluar dari diet harus lancar. Secara teratur tahan puasa dan hindari produk yang paling berbahaya.
Kolesistitis terhitung tidak seburuk komplikasinya. Pengamatan rawat jalan oleh dokter diperlukan selama perjalanan penyakit, karena gambaran klinis pada pasien dapat sangat bervariasi. Ketaatan yang ketat pada resep medis adalah kunci rehabilitasi.
Diet kolesistitis yang bermanfaat 5
Tujuan dari diet ini adalah untuk mengurangi proses peradangan di kantong empedu, untuk mencegah stagnasi empedu dan pembentukan batu empedu. Diet disediakan untuk kolesistitis kronis selama remisi.
Fraksional makanan, menyediakan 5-6 kali makan dalam porsi kecil, lebih baik teratur, pada jam-jam tertentu. Ini adalah makanan biasa yang berkontribusi pada aliran empedu sepenuhnya. Makan harus lambat
Makanan tidak boleh terlalu panas atau sangat dingin, karena melanggar aliran empedu fisiologis.
Makan terakhir harus tidak lebih dari 2,5 jam sebelum tidur. Segera sebelum tidur, disarankan untuk minum 150-200 ml apel hangat atau kolum prem.
Pengolahan kuliner produk diet nomor 5 menyediakan persiapan makanan terutama dalam bentuk rebus, serta dikukus atau dipanggang (terutama sayuran).
Dianjurkan untuk mendapatkan 80-90 g protein, 80-90 g lemak dan 300-350 g karbohidrat per hari, tetapi dengan stagnasi empedu dianjurkan untuk meningkatkan jumlah lemak hingga 100 bahkan 120 gram. Selain itu, setengah dari lemak harus dimasukkan ke dalam makanan karena minyak nabati, yang memiliki efek koleretik.
Dalam kasus kolesistitis yang dapat dihitung, kadar lemak total dalam makanan tidak boleh ditingkatkan, rasio lemak hewani dan nabati tetap normal: 2/3 lemak hewani, 1/3 lemak nabati. Peningkatan jumlah minyak nabati karena tindakan koleretik dapat memicu serangan kolik bilier di hadapan batu di kantong empedu.
DAFTAR PRODUK YANG DIIZINKAN DAN DISHES:
daging, unggas, ikan - daging sapi muda rebus, ayam rebus tanpa kulit (daging putih), kelinci, ikan tender rebus dari varietas rendah lemak (misalnya, cod). Anda bisa makan setidaknya 200 gram daging per hari tanpa eksaserbasi;
mentega alami, yang paling mudah dicerna dan diserap (lebih disukai dengan soba dan oatmeal); minyak sayur (dalam vinaigrette sayuran rebus dengan bit dan kentang);
telur ayam (dan lainnya), tetapi mereka dapat menyebabkan rasa sakit di sisi kanan karena tindakan koleretik dan karena peningkatan kontraksi kantong empedu;
sayuran, buah-buahan, beri yang meningkatkan sekresi empedu - semangka, anggur, stroberi, zucchini, wortel, kembang kol, plum, apel;
produk kedelai;
kefir, keju cottage rendah lemak, teh dengan susu.
DAFTAR PRODUK DAN LARANGAN YANG DILARANGKAN:
lemak kambing dan sapi, lemak babi, lemak babi (lemak babi); otak, organ internal;
daging berlemak, terutama babi dan domba berlemak, angsa, bebek;
ikan berlemak;
roti segar (panas), kue kering; kacang;
sayuran yang kaya akan minyak esensial yang mengiritasi sistem pencernaan, termasuk lobak, lobak, lobak, bawang, bawang putih, coklat kemerahan.
SAMPEL SATU HARI MENU
oatmeal susu,
apel ukuran sedang
perakitan sup sayuran,
potongan daging, dipanggang dengan krim asam,
jus anggur jelly
jus buah, kerupuk gandum
salad wortel dan apel
Untuk malam: 1 gelas kefir.
Daftar hidangan dan teknologi memasak
sup mie sayuran,
sup nasi vegetarian dengan sayuran,
sup jelai vegetarian dengan sayuran,
sup kentang vegetarian,
sup sayuran vegetarian,
sup kubis adalah vegetarian,
Sup vegetarian musim panas,
okroshka di kefir
daging pra-rilis dari lemak dan tendon
daging sapi steak, bakso daging sapi diisi dengan telur dadar,
stroganoff daging sapi,
semur sayuran dengan daging sapi rebus,
pilaf dengan daging sapi rebus dalam minyak sayur, casserole kentang diisi dengan daging sapi,
Lada Bulgaria diisi dengan daging sapi dan nasi
zucchini diisi dengan daging sapi, zucchini diisi dengan daging sapi dan nasi, lidah sapi rebus,
ayam rebus, sosis rebus
cod, dipanggang dalam saus susu, cod, dipanggang dalam saus susu dengan minyak sayur, kue uap dari cod (+ diet nomor 5a),
bakso kukus dengan keju cottage di atas minyak sayur, bass laut rebus, pollock rebus, ikan jeli
Hidangan Berbasis Susu
keju cottage tebal dengan susu,
Puding keju gemuk atau tebal,
keju (Belanda, Swiss, Rusia)
Hidangan dari sereal dan pasta
bubur susu semolina kental, bubur beras gembur, nasi casserole dengan saus buah, pilaf beras dengan plum dan kismis dalam minyak sayur,
bubur susu kental dari sereal gandum (+ diet No. 5a),
sereal gandum, bubur susu, susu bubuk dengan apel, mie rebus,
bihun rebus dengan keju parut (+ nomor diet 5a)
Hidangan Sayuran
kentang tumbuk, kentang rebus,
kentang rebus dengan minyak sayur, irisan daging kentang panggang, irisan daging wortel panggang, irisan daging kubis panggang, wortel direbus dalam saus susu, kol putih direbus dengan minyak sayur,
kubis direbus dalam saus krim asam, sayuran direbus dalam saus susu, sayuran rebus, lauk nabati kompleks,
wortel parut dengan gula dan minyak sayur, salad wortel dengan krim asam, salad bit dengan minyak sayur, bit dan salad apel dengan krim asam, bit dan salad apel dengan krim asam dan minyak sayur,
salad kol putih dengan krim asam / minyak sayur,
salad kubis putih dan bawang hijau dengan minyak sayur,
salad kubis putih, wortel dan apel dengan minyak sayur,
salad tomat dengan minyak sayur, tomat dan salad lada manis dengan minyak sayur,
salad mentimun segar dengan minyak sayur, dill dengan krim asam, peterseli dengan krim asam, saus dengan minyak sayur, apel panggang
kompot buah kering, jeli jus anggur
roti dalam minyak nabati, roti dengan apel, kue dengan prem
1. Sup gandum dengan sayuran
Bahan: jelai mutiara, kentang, wortel, tomat segar, bawang merah, akar dan sayuran peterseli, mentega, rebusan sayur, krim asam rendah lemak, garam.
Metode memasak Tuang air mendidih di atas jelai mutiara, masak selama 40 menit sampai setengah matang, kemudian tiriskan air. Wortel, bawang, akar peterseli cincang halus, masak dalam kaldu sayuran, tambahkan mentega. Iris kentang dan tomat. Tuang kaldu sayuran panas ke dalam bubur jagung dan terus panas rendah selama 30 menit, lalu tambahkan akar, kentang, tomat, garam, dan masak selama 20 menit sampai siap. Sebelum disajikan, taburi dengan peterseli dan krim asam.
2. Sup dengan mie
Bahan: bihun, kentang, wortel, rebusan sayur, akar hijau dan peterseli, mentega, krim asam rendah lemak, garam.
Metode memasak Potong wortel dan akar peterseli menjadi potongan-potongan, kemudian rebus dalam sedikit kaldu sayuran, tambahkan mentega. Selanjutnya, tuangkan rebusan sayur, tambahkan kentang cincang halus, garam dan masak sampai sayuran siap. Secara terpisah, rebus bihun dalam sedikit air, tiriskan air melalui saringan. Bihun siap dimasukkan ke dalam kaldu sayuran dan didihkan. Sebelum disajikan, isi meja dengan krim asam.
3. Okroshka di kefir
Bahan: kentang, bawang merah, mentimun segar, daging sapi, telur ayam, kefir, air matang, gula, krim asam 20% lemak, garam.
Metode memasak Rebus daging sapi, potong-potong. Rebus kentang, potong dadu kecil. Cincang bawang hijau, potong kulit mentimun dan potong-potong (jika mentimun memiliki kulit tipis dan biji kecil, mereka tidak boleh dikupas). Rebus telur rebus, bagi menjadi irisan. Semua komponen bergabung, tambahkan gula, garam, krim asam. Larutkan kefir dengan air matang dingin, tuangkan bahan yang disiapkan.
4. Sup kubis segar
Bahan: kubis, wortel, kentang, tomat, bawang merah, akar dan sayuran peterseli, mentega, air atau sayur rebusan, garam, krim asam 20% lemak.
Metode memasak Cincang bawang bombay, wortel, akar peterseli (Anda bisa menambahkan pasta tomat alami) dan masak dalam sedikit air dengan minyak. Kubis putih dipotong halus, tuangkan air panas, didihkan, lalu tambahkan kentang, akar, tomat iris tipis dan masak dengan api kecil sampai matang. Sebelum disajikan, taburi dengan bumbu dan bumbui dengan krim asam.
Bahan: bit muda dengan atasan, bawang, wortel, akar peterseli, tomat, rebusan air atau sayur, asam sitrat, mentega, krim asam 20% lemak.
Metode memasak Giling bawang bombai, parut wortel dan bit pada parutan kasar, tambahkan mentega dan asam sitrat, masak dalam air sampai siap. Secara terpisah tumis batang puncak bit. Dalam air panas (atau kaldu), tambahkan sayuran, setelah mendidih tambahkan tomat dan potongan bit, garam, masak sampai siap selama 30 menit.
6. Mengukus irisan daging dari daging sapi
Bahan: daging sapi, roti gandum, air, mentega, garam.
Metode memasak Daging sapi cincang dua kali, campur dengan roti yang direndam dalam air, daging cincang lagi, tambahkan garam, aduk hingga rata. Bumbui bakso, kukus, atau rebus dengan air.
7. Gulungan daging diisi dengan telur dadar
Bahan: daging sapi, roti gandum, susu pasteurisasi, air, telur ayam, mentega, garam.
Metode memasak Daging sapi cincang dua kali, campur dengan direndam dalam air dan diperas, dicincang lagi, tambahkan garam, aduk hingga rata. Siapkan telur dadar uap dari susu dan telur, dinginkan. Tempatkan daging cincang dalam lapisan tipis di atas kain yang dilembabkan dengan air, letakkan telur dadar di tengah, gulung lapisan daging cincang dalam bentuk gulungan, letakkan di atas loyang yang dilembabkan dengan air dan masak dalam uap atau air. Taburi dengan minyak sebelum disajikan.
8. Stroganoff daging sapi dari daging sapi rebus
Bahan: daging sapi, wortel, tepung terigu, susu pasteurisasi, krim asam 20%
lemak, mentega, peterseli, garam.
Metode memasak Siapkan saus putih (susu). Rebus daging dan potong jerami, lalu tempatkan dalam wadah (panci rebus), garam, tambahkan wortel dan mentega, rebus dan gosok sebelumnya, campur semuanya. Masak daging dengan api kecil selama 15 menit. Sebelum disajikan, taburi dengan peterseli.
Teknologi memasak saus putih (susu): tuangkan susu panas dalam aliran tipis susu panas ke dalam tepung terigu kering dalam wajan, aduk sampai massa homogen diperoleh.
9. Sup sayur dengan daging sapi rebus
Bahan: daging sapi, wortel, kentang, bawang merah, akar peterseli, tomat, kacang hijau beku, mentega, tepung terigu, kaldu sayur, garam.
Metode memasak Daging sapi rebus dalam air sampai matang, potong kecil-kecil. Bawang, wortel, akar peterseli dicincang halus dan dimasak dengan sedikit air dan minyak. Campurkan kentang potong dadu, kacang polong hijau, tomat iris tipis, daging, bawang rebus, peterseli, wortel, tuangkan semuanya dengan saus dan didihkan sampai matang.
Teknologi memasak saus sayuran: tuangkan kaldu sayuran panas ke dalam aliran tipis ke dalam tepung terigu kering dalam wajan, aduk sampai massa homogen diperoleh.
10. Pilaf dengan daging sapi rebus
Bahan: pulp daging sapi, wortel, bawang, beras, minyak sayur, garam, air.
Metode memasak Potong wortel menjadi potongan tipis dan tumis dalam minyak dengan sedikit air. Juga cincang bawang cincang secara terpisah. Rebus daging sapi hingga siap dalam air dan potong menjadi beberapa bagian. Masukkan potongan-potongan daging sapi ke dalam panci, tambahkan air, taburan wortel dan bawang, beras dan didihkan dengan api kecil sampai kental, lalu tutup dengan tutup dan masak selama 30-40 menit dalam oven uap.
11. Lada Bulgaria diisi dengan daging dan nasi
Bahan: lada manis Bulgaria, daging sapi, beras, pasta tomat, tepung terigu, mentega, minyak sayur, krim asam, rebusan sayur, garam.
Metode memasak Rebus nasi dalam air dan tiriskan. Rebus daging, dinginkan, giling dua kali, tambahkan minyak, garam, campur dengan nasi, campur. Lada bebas dari batang dan inti, bilas, didihkan dengan air mendidih. Siapkan sausnya. Isi paprika dengan daging cincang yang sudah disiapkan, masukkan ke dalam stewpan, tuangkan di atas saus, didihkan sampai siap.
Teknologi persiapan saus: tuangkan dalam aliran tipis kaldu sayuran panas, diencerkan dengan susu rebus, aduk ke dalam tepung gandum kering dalam wajan, aduk sampai rata.
12. ayam rebus
Bahan: ayam gutted, akar peterseli, wortel, garam.
Metode memasak Benamkan bangkai ayam, didihkan airnya, buang buihnya, tambahkan akar dan garam. Rebus sampai matang dengan api kecil selama sekitar 1,5 jam. Ayam yang dimasak dibagi menjadi beberapa bagian.
13. Cod rebus
Bahan: cod gutted (atau fillet cod), wortel, bawang, garam.
Metode memasak Potong ikan menjadi potongan-potongan dengan kulit dan tulang rusuk. Rebus bagian (atau potongan fillet jadi) dalam air dengan garam, wortel, dan bawang. Taburi dengan minyak sebelum disajikan.
14. Ikan bakar
Bahan: fillet ikan kod atau pikeperch, susu pasteurisasi, tepung terigu, mentega, garam.
Metode memasak Biarkan ikan dibagi dalam air selama 10-15 menit. Kemudian letakkan ikan di atas loyang, tuangkan di atas saus, tambahkan potongan mentega dan panggang dalam oven.
Teknologi memasak saus putih (susu): tuangkan susu panas dalam aliran tipis susu panas ke dalam tepung terigu kering dalam wajan, aduk sampai massa homogen diperoleh.
15. Mengukus Kue Ikan
Bahan: cod dan fillet bertengger, telur ayam, roti gandum, air, mentega, garam.
Metode memasak Celupkan roti ke dalam air dan peras, tumbuk fillet dengan garpu, campur semuanya. Lewati massa melalui penggiling daging, tambahkan garam, tambahkan telur, aduk lagi, bentuk roti. Kukus Sebelum digunakan, tuangkan roti dengan mentega cair.
16. Hake fillet yang dipanggang dalam saus susu
Bahan: potong fillet, tepung terigu, susu pasteurisasi, mentega, garam.
Metode memasak Rebus fillet hake selama 10-15 menit dalam air. Siapkan saus putih. Masukkan bagian ikan yang sudah disiapkan ke dalam loyang, tuangkan di atas saus, gerimis dengan mentega cair dan panggang dalam oven.
17. Fillet kerapu rebus
Bahan: fillet bertengger laut - ikan siap pakai atau talang, wortel, bawang, mentega, garam.
Metode memasak Tempatkan fillet di atas loyang, tuangkan air panas di atasnya, tambahkan wortel dan bawang, garam dan masak sampai siap dengan api kecil selama 10-15 menit. Tuangkan mentega cair sebelum disajikan.
18. Pollock rebus (kembali)
Bahan: pollock kembali, wortel, bawang, mentega, garam.
Metode memasak Ikan dipotong menjadi beberapa bagian, letakkan di atas loyang dan tuangkan air panas. Didihkan air, tambahkan wortel dan bawang, garam dan masak sampai siap 10-15 menit. Tuangkan mentega cair sebelum disajikan.
19. Steam Omelet
Bahan: telur ayam, susu sapi pasteurisasi, garam, mentega.
Metode memasak Campurkan susu dan telur dalam tangki, garam dan aduk rata. Olesi loyang atau wajan yang dalam dengan lapisan tahan panas, tuangkan campuran yang sudah disiapkan ke dalamnya, kukus sampai matang.
Tuangkan mentega cair sebelum disajikan.
20. Bubur susu semolina kental
Bahan: semolina, susu pasteurisasi, air, mentega, gula, garam.
Metode memasak Semolina, terus diaduk, tertidur dalam susu mendidih yang diencerkan dengan air, tambahkan garam dan gula, masak dengan api kecil selama 15-20 menit. Sebelum disajikan, tambahkan mentega ke meja.
21. Kentang tumbuk
Bahan: kentang, susu pasteurisasi, mentega, garam.
Metode memasak Rebus kentang dalam air asin, tiriskan air. Cuci kentang rebus, tuangkan susu panas ke dalamnya, aduk hingga rata. Sebelum disajikan, tambahkan mentega ke meja.
22. Nasi buah pilaf
Bahan: beras, kismis tanpa biji, prem, minyak sayur, gula, air, garam.
Metode memasak Cuci beras dalam dingin, kemudian dalam air hangat, tuangkan ke dalam panci mendidih dan rebus sampai setengah matang. Bilas kismis dan plum, tuangkan sedikit air panas, singkirkan batu dari plum, cincang kasar. Campurkan beras dan buah-buahan kering, tambahkan minyak sayur, gula, garam, tutup dan masukkan ke dalam oven.
23. Wortel direbus dalam saus susu
Bahan: wortel, susu pasteurisasi, tepung terigu, mentega, garam.
Metode memasak Potong wortel menjadi potongan tipis atau parut pada parutan kasar, tumis sampai setengah matang dalam sedikit air. Siapkan saus susu dan tuangkan ke wortel, tambahkan mentega dan didihkan di bawah tutup dengan api kecil selama 15-20 menit sampai matang.
Teknologi memasak saus putih (susu): tuangkan susu panas dalam aliran tipis susu panas ke dalam tepung terigu kering dalam wajan, aduk sampai massa homogen diperoleh.
24. Sayuran direbus dalam saus susu
Bahan: labu (atau zucchini), wortel, kacang polong hijau kaleng atau beku, susu pasteurisasi, tepung terigu, mentega, garam.
Metode memasak Potong labu dan wortel menjadi kubus kecil, tumis secara terpisah dalam sedikit air dengan minyak sampai siap. Didihkan kacang hijau, lipat menjadi ayakan. Siapkan saus susu. Campurkan labu dan wortel dengan kacang hijau, tuangkan campuran di atas saus yang dimasak dan didihkan.
Teknologi memasak saus putih (susu): tuangkan susu panas dalam aliran tipis susu panas ke dalam tepung terigu kering dalam wajan, aduk sampai massa homogen diperoleh.
25. Sup sayur
Bahan: kubis, wortel, labu, kentang, bawang merah, minyak sayur, akar peterseli, krim asam 20% lemak, tepung terigu, rebusan sayur, garam.
Metode memasak Potong kentang menjadi kubus kecil, rebus selama 10-15 menit, tiriskan kaldu. Labu dan wortel dipotong menjadi kubus kecil, secara terpisah kecoklatan dalam sedikit air sampai setengah matang. Kubis cincang tipis-tipis dan kecokelatan dengan sedikit air sampai setengah matang. Siapkan sausnya. Bawang dan peterseli, tumis dalam minyak dengan sedikit air. Sayuran olahan bergabung, tuangkan saus, didihkan di bawah penutup dengan api kecil sampai matang.
Teknologi persiapan saus: tuangkan dalam aliran tipis susu panas yang diencerkan setengahnya dengan kaldu sayuran dalam tepung terigu kering dalam wajan, aduk secara intensif sampai massa homogen.
26. Salad Wortel
Bahan: wortel, gula, krim asam 20% lemak.
Metode memasak Parut wortel, tambahkan gula, tambahkan krim asam.
27. Salad Bit
Bahan: bit, minyak sayur, garam.
Metode memasak Rebus bit dalam kulitnya, dinginkan, kupas, potong-potong, isi dengan minyak sayur.
28. Bit dan Salad Apple
Bahan: apel, bit, minyak sayur, asam sitrat, garam.
Metode memasak Potong bit, masak sampai siap, dinginkan. Apel dipotong-potong. Gabungkan bit dan apel, bumbui dengan asam sitrat dan minyak sayur.
Bahan: bit, wortel, kentang, kacang polong kalengan, sayuran hijau, bawang bombai, acar mentimun, apel, minyak sayur, garam.
Metode memasak Bit dan wortel dipotong menjadi kubus kecil, kecoklatan secara terpisah dalam minyak sampai siap, dingin. Rebus kentang, potong kecil-kecil. Kacang hijau kalengan hangat dalam kaldu mereka sendiri, dinginkan, tiriskan kaldu. Ketimun acar, kupas, cincang halus, bawang hijau cincang halus. Semua sayuran siap saji, garam, isi dengan minyak sayur.
30. Salad Daging
Bahan: daging sapi, kentang, wortel, kacang polong hijau, mentimun segar, bawang hijau, krim asam, garam.
Metode memasak Rebus daging sapi sampai matang, potong dadu kecil. Rebus kentang, potong dadu. Dadu wortel dan didihkan. Mentimun dipotong menjadi irisan kecil. Potong bawang hijau. Didihkan kacang hijau, dinginkan, tiriskan kaldu. Semua bahan disiapkan, garam dan krim asam.
31. Salad Mentimun
Bahan: mentimun segar, minyak sayur (lebih disukai minyak zaitun), peterseli, dill (diizinkan untuk patologi kandung empedu).
Metode memasak Potong mentimun, tuangkan dengan minyak sayur.
32. Apel panggang
Bahan: apel, gula pasir.
Metode memasak Cuci apel, pindahkan ruang benih, isi lubang dengan gula, masukkan apel dalam wadah dengan lapisan tahan panas atau pada loyang, tambahkan sedikit air. Apel dipanggang dalam oven.
33. Roti dengan prem
Bahan: prem, tepung terigu, susu pasteurisasi, telur ayam, gula pasir, mentega, ragi, garam.
Metode memasak Siapkan adonan ragi (tepung, susu, telur, gula, garam, ragi). Adonan harus naik. Buat pai dengan isian pangkas dari adonan, letakkan di atas loyang yang dilumasi, olesi pai dengan telur di atasnya, panggang dalam oven.
Mengisi: tuangkan sedikit air panas di atas prem, biarkan membengkak, lalu lepaskan sikat; cincang halus dan kombinasikan dengan gula.
34. Apple Pies
Bahan: apel tanpa kulit dan inti, tepung terigu, susu pasteurisasi, telur ayam, gula, mentega, ragi, garam.
Metode memasak Siapkan adonan ragi (tepung, susu, telur, gula, garam, ragi). Adonan harus naik. Buat kue-kue berisi apel dari adonan, letakkan di atas loyang yang dilumuri lemak, olesi pai dengan telur di atasnya, dan panggang dalam oven.
Isi: cincang halus apel, kupas, campur gula.
35. Mengunyah minyak sayur
Bahan: tepung terigu, susu pasteurisasi, minyak sayur, telur ayam, ragi, gula, garam.
Metode memasak Siapkan adonan ragi (tepung, susu, telur, gula, garam, ragi). Uleni adonan dan biarkan mengembang. Dari adonan yang sudah jadi, buat roti, letakkan di atas loyang yang dilumuri lemak, panggang dalam oven.
36. Milk jelly
Bahan: susu pasteurisasi, gula, vanilin, gelatin, air.
Metode memasak Siapkan gelatin sesuai dengan instruksi paket. Panaskan susu, tambahkan gula, vanilin, gelatin ke dalamnya, didihkan, masukkan ke dalam bentuk dan biarkan dingin.
37. Jeli jus anggur
Bahan: jus anggur, gula, gelatin, air.
Metode memasak Didihkan air, tuangkan gula, jus ke dalamnya, lalu gelatin disiapkan sesuai instruksi pada kemasan, tuangkan ke dalam bentuk, biarkan mengeras.
38. Kompot buah kering
Bahan: aprikot kering, prem, gula, air.
Metode memasak Bilas buah kering, tuangkan air panas, lalu panaskan dan tambahkan gula.Kompot ini direbus selama 10-20 menit.
Kolesistitis terhitung: pengobatan batu empedu
Kolesistitis terhitung adalah suatu bentuk kolesistitis, menyiratkan batu empedu. Paling sering, penyakit ini menyerang wanita di atas 40 tahun.
Kolesistitis yang bermakna dibagi menjadi:
Penyakit ini terjadi dalam empat tahap:
- Awal Empedu yang tebal, stasis bilier, dan mikrolit mulai terbentuk di lumen kandung empedu. Sebagian besar pasien dengan tahap pra-batu sembuh dari kolesistitis yang bermakna.
- Pembentukan batu.
- Bentuk kronis.
- Komplikasi.
Batu empedu yang paling banyak diamati, yang komposisinya dicampur, dalam kasus lain, ditandai bilirubin atau kolesterol. Ukuran formasi ini bisa dari butiran kecil, kadang-kadang tumbuh menjadi telur ayam. Dalam beberapa kasus, jumlah mereka akan berjumlah beberapa unit, sementara dalam kasus lain jumlahnya mencapai ratusan.
Selain itu, penyakit ini dibagi menjadi dua jenis:
- Kolesistitis kalkulus kronis. Proses peradangan berjalan lambat. Penyakit ini akan mulai mengkhawatirkan pasien hanya pada saat eksaserbasi. Tahap kronis diprovokasi oleh gangguan yang ada dalam komposisi empedu, misalnya, stagnasi. Ini dipengaruhi oleh junk food, obesitas, diabetes.
- Kolesistitis kalkulus akut. Muncul setelah penyakit batu empedu yang panjang, tidak menunjukkan tanda-tanda. Fenomena ini sangat mungkin dengan adanya virus di dalam gelembung.
Gejala kolesistitis kalkuli bervariasi, mereka sepenuhnya tergantung pada bentuk penyakit. Bentuk kronis menyiratkan stagnasi empedu, perubahan komponen dalam komposisi dan peradangan. Perlu dicatat bahwa kolesistitis pada tahap ini dapat bertahan lama tanpa tanda-tanda, kecuali kolik yang tidak mengganggu di hati.
Gejalanya meliputi:
- Sensasi menyakitkan dari karakter yang tumpul di sisi kanan.
- Sensasi menyakitkan dari sifat akut yang terjadi setelah masing-masing makan berlebihan. Rasa sakit itu berlalu dengan sendirinya.
- Merasa mual dan bersendawa dengan kepahitan.
- Sangat jarang muntah terjadi dengan adanya empedu (melanggar nutrisi yang tepat).
- Ada razia di lidah, tegang perut.
Eksaserbasi dapat dimulai ketika mengambil makanan yang tidak sehat, sambil melakukan latihan fisik dan dalam situasi stres yang parah.
Kolesistitis kalkulus akut memiliki gejala yang parah. Bentuk ini muncul ketika infeksi melekat pada batu empedu. Ada risiko tinggi peradangan di hadapan formasi di saluran dan leher kandung empedu, dengan aterosklerosis dan pankreatitis.
Memiliki gejala-gejala berikut:
- Sedikit rasa sakit di daerah sisi kanan perut tiba-tiba berkembang menjadi yang kuat, sedangkan sensasi yang menyakitkan dapat diberikan pada tulang belikat.
- Mual dan muntah dengan adanya empedu.
- Tiba-tiba terjadi penurunan tekanan.
- Kelemahan hebat, pucat terlihat dan keringat dingin.
- Kotoran menjadi berubah warna, kadang-kadang potongan lemak bisa terlihat di dalamnya. Mengamati urin yang terlihat gelap.
Selama kolesistitis akut, kekeringan lidah dan suhu tinggi kadang-kadang dicatat. Kandung empedu sangat meningkat ukurannya.