Diet untuk diskinesia bilier

Diskinesia saluran empedu (JVP) dikatakan terjadi ketika tonjolan saluran empedu berkurang, akibatnya aliran keluar dan sirkulasi empedu terganggu.

Diskinesia dibedakan berdasarkan tipe hiperkinetik (peningkatan tonus kandung empedu) dan diskinesia hipotonik (nada kandung empedu melemah).

Penyebab JVP adalah:

• gizi buruk dengan pelanggaran rezim asupan makanan;
• penyakit hati dan kantong empedu;
• penyalahgunaan alkohol.

Aturan dasar diet dengan JVP

Tujuan nutrisi terapeutik pada diskinesia bilier adalah untuk memastikan kelancaran fungsi hati, meningkatkan aliran empedu, menormalkan saluran empedu, hati, dan organ pencernaan lainnya.

Nutrisi harus lengkap: harus mengandung jumlah fisiologis protein dan karbohidrat, tetapi, pada saat yang sama, harus mengandung beberapa pembatasan lemak, terutama yang tahan api.

Menurut klasifikasi Pevsner, diet untuk diskinesia saluran empedu sesuai dengan tabel perawatan No. 5. Atas perintah No. 330 dari Kementerian Kesehatan Federasi Rusia untuk penyakit ini, dianjurkan untuk mematuhi varian utama dari diet (ATS), yang termasuk tabel perawatan No. 5.

Kandungan nutrisi harian dalam nutrisi klinis adalah sebagai berikut:

• protein - 85-90g, yang hingga 45g protein hewani;
• lemak - 70-80g, dimana 25-30g minyak nabati;
• karbohidrat - 300-330g, gula sederhana - hingga 30-40g.

Asupan kalori harian adalah 2170-2400 kalori.

Prinsip dasar diet

• mode daya;
  Dalam nutrisi klinis dalam kasus penyakit saluran empedu, granularitas dimaksudkan: asupan makanan harus sering dan dalam porsi kecil, hingga 5-6 kali sehari. Penting untuk menghilangkan makan berlebih, makan pada saat yang sama, itu menyesuaikan kantong empedu untuk menghasilkan empedu, dan saluran empedu membuangnya ke usus pada jam-jam tertentu. Ini berkontribusi pada normalisasi aliran empedu, pencernaan yang lebih baik dan penyerapan makanan di usus. Sering makan dalam porsi kecil tidak memungkinkan empedu mandek di kandung kemih, tidak memungkinkan pengurangan berlebihan pada saluran empedu dan kandung kemih, yang biasanya memicu rasa sakit.
• pengolahan kuliner;
  Semua hidangan untuk pasien dengan diskinesia bilier harus dimasak dalam bentuk direbus atau direbus. Diperbolehkan (jarang) memadamkan makanan. Penggorengan dilarang, karena menggoreng sebagian memecah asam lemak tak jenuh ganda dan membentuk zat beracun (aldehid, keton), yang meningkatkan beban pada kantong empedu dan saluran empedu, mengiritasi parenkim hepatik dan mukosa lambung. Hanya daging dengan kandungan tinggi jaringan ikat yang dihapus (varietas berotot).
• kondisi suhu;
  Tidak ada batasan diet ketat untuk penyakit saluran empedu. Makanan disajikan dalam bentuk panas (15-60 derajat Celcius), hanya makanan dingin yang menyebabkan kejang pada saluran empedu yang dikecualikan, yang mengganggu prinsip suhu fungsi hemat dari sistem pencernaan.
• garam dan cairan;
  Hal ini diperlukan untuk sedikit mengurangi konsumsi garam (hingga 6-8g): kelebihan natrium klorida berkontribusi terhadap retensi cairan dalam tubuh, yang menyebabkan penebalan lendir dan membuatnya sulit untuk dievakuasi dari kantong empedu. Jumlah cairan yang dikonsumsi harus hingga 2-2,5 liter per hari. Volume ini berkontribusi pada pengenceran empedu, mencegah pembentukan batu di kantong empedu, menghilangkan kolesterol dan racun dari tubuh.
• alkohol;
  Harus menolak atau setidaknya membatasi asupan minuman beralkohol. Minuman beralkohol yang kuat menyebabkan kejang otot polos dan, karenanya, saluran empedu, yang mengarah pada pelanggaran aliran keluar dan stagnasi empedu. Selain itu, pemisahan etanol terjadi di hati, dan jumlah yang berlebihan dari zat ini meningkatkan beban di atasnya dan memicu perkembangan penyakit hati.
• serat makanan;
  Selulosa, yang mengandung serat makanan dalam jumlah besar, harus dimasukkan dalam nutrisi medis jika terjadi penyakit saluran empedu. Pertama, itu menormalkan pemisahan empedu, mengurangi tingkat kolesterol di dalamnya, dan menghilangkan kolesterol "jahat" dari tubuh. Kedua, serat makanan melunakkan tinja dan mengaktifkan peristaltik usus, yang mencegah sembelit. Dan, ketiga, serat alkalizes empedu, yang mencegah pembentukan batu empedu.

Produk yang Dilarang dengan JVP

Dalam nutrisi klinis, penyakit ini melarang produk yang meningkatkan sekresi empedu, meningkatkan fungsi kontraktil kandung empedu dan saluran empedu. Ini juga tidak merekomendasikan hidangan yang berkontribusi pada stagnasi dan penebalan empedu, tidak termasuk produk yang menyebabkan iritasi tidak hanya pada saluran empedu, tetapi juga pada perut.

Dengan demikian, perlu untuk mengecualikan produk dengan konten tinggi:

• purin;
• ekstraktif;
• asam oksalat;
• minyak esensial;
• kolesterol

Zat-zat ini membuat empedu kental dan kental, mengganggu alirannya dan berkontribusi pada pembentukan batu.

Dilarang menggunakan lemak refraktori dalam jumlah besar, yang menghambat penguraian dan penyerapan nutrisi.

Daftar produk yang dilarang termasuk:

• roti segar dan kue kering, termasuk goreng (pancake, pai, pancake);
• kaldu kaya dari ikan, jamur, daging dan unggas;
• daging berlemak, daging berserat (babi, domba);
• minyak goreng, lemak semua tingkatan;
• burung (bebek, angsa, ayam gemuk dengan kulit);
• sayuran pedas dan pedas (lobak, lobak, lobak, bawang hijau, bawang putih segar, sorrel, bayam), di mana banyak asam oksalat;
• polong-polongan;
• telur goreng dan rebus (karena kelebihan kolesterol);
• jeroan (otak, lidah, ginjal, hati);
• hampir semua sosis, daging asap;
• acar, asinan kubis;
• daging dan ikan kalengan, kaviar;
• bumbu (lada, lobak, sawi, cuka);
• jenis lemak susu dan produk laktat (krim asam, krim, keju cottage, kefir dan ryazhenka);
• coklat, produk dengan krim, es krim;
• kopi hitam, kakao, teh kental, minuman berkarbonasi dan dingin, kvass;
• ikan berlemak (trout, belut, makarel, sturgeon);
• sushi dan makanan cepat saji;
• banyak buah dan buah manis yang mentah (kurma, ara, anggur, raspberry).

Produk yang Diizinkan

Ketika diet biliary dyskinesia harus mengandung rasio fisiologis protein dan jumlah lemak yang sama dari tumbuhan dan hewan, karena mereka di hati adalah kompleks protein yang disintesis yang terlibat dalam pemecahan asam amino, mensintesis enzim yang memecah racun.

Disarankan juga untuk menggunakan makanan yang kaya akan zat lipotropik yang mengganggu kristalisasi empedu dan meningkatkan fluiditas dan transparansi.

Produk dengan aksi koleretik, yaitu serat tanaman, harus ada dalam makanan pasien dalam jumlah besar. Minyak nabati bermanfaat yang mengandung asam lemak tak jenuh ganda, mempercepat evakuasi empedu dari kantong empedu dan mengaktifkan enzim yang memecah lemak.

Selain itu, makanan harus diperkaya dengan vitamin, yang dimakan dari sayuran dan buah-buahan segar. Dengan kekurangan asam empedu, vitamin yang larut dalam lemak (A, E, D, K) diserap dengan buruk, menghasilkan hipovitaminosis.

Daftar produk yang disetujui meliputi:

• roti gandum atau gandum hitam, kemarin atau roti kering, biskuit, kerupuk, roti dedak, kerupuk;
• sup sayur, tidak dalam kaldu daging (borscht, sup kol, sereal, dengan mie, buah atau susu);
• daging tanpa lemak (kelinci, sapi, sapi, kalkun);
• ikan tanpa lemak (zander, pollock, hake, cod);
• sereal (soba, oatmeal, semolina, beras), bubur parut atau semi-kental;
• unggas (ayam rebus atau kalkun tanpa kulit);
• telur (omelet protein, hingga 1-2 kuning per minggu);
• susu, keju cottage, produk susu dengan kadar lemak rendah, krim asam dan keju ringan dan keju tawar;
• sayuran bertepung (kentang, zucchini, labu, kembang kol, kol, selada, tomat, paprika, bit);
• apel manis dan matang, pisang terbatas, delima, buah-buahan kering, sisanya - dalam bentuk mousses, jeli, dipanggang atau direbus;
• boneka ikan, aspic, herring basah;
• salad sayuran segar dengan minyak sayur;
• mentega tawar, minyak sayur (kapas, bunga matahari, zaitun, jagung);
• bumbu (peterseli, dill, kayu manis, vanila), susu, krim asam dan saus sayur ringan;
• meringue, marshmallow, marmalade, marshmallow, selai tidak asam, tetapi tidak terlalu manis;
• teh dengan susu atau lemon, ramuan dogrose, jus buah encer, jus sayuran (bit, kubis), air mineral alkali non-karbonasi ("Essentuki").

Kebutuhan akan diet

Dengan memperhatikan prinsip-prinsip nutrisi terapeutik dalam kasus penyakit saluran empedu, evakuasi empedu dan pembentukannya, serta pencernaan dan tinja, menjadi normal. Selain itu, kepatuhan terhadap diet memungkinkan Anda untuk menghindari serangan penyakit dan berbagai komplikasi.

Tabel perawatan sesuai dengan prinsip-prinsip makan sehat, berkontribusi terhadap penurunan berat badan dengan obesitas, meningkatkan keadaan dan penampilan psiko-emosional, mencegah perkembangan aterosklerosis.

Konsekuensi dari tidak mengikuti diet

Mengabaikan diet pada diskinesia bilier dapat menyebabkan konsekuensi sebagai berikut:

• perkembangan kolesistitis kronis dan kolangitis (radang saluran empedu);
• pembentukan batu empedu;
• penyakit pada organ lain dari saluran pencernaan (gastritis, pankreatitis);
• dermatitis atopik (kekurangan vitamin, aksi zat beracun).

Diet untuk diskinesia bilier

Biliary dyskinesia tidak berlaku untuk penyakit serius apa pun yang dapat menjadi ancaman bagi kehidupan pasien, namun, jika Anda meninggalkan kondisi ini tanpa perhatian, konsekuensinya bisa sangat mengerikan. Pengamatan diet di diskinesia bilier diperlukan, terutama karena kondisi ini sering dikombinasikan dengan penyakit lain pada sistem pencernaan. Stasis empedu yang terjadi pada diskinesia saluran empedu dapat menyebabkan berkembangnya kolesistitis atau cholelithiasis, yang mungkin tidak cukup dengan pengobatan satu makanan saja.

Dalam penyakit ini, penting tidak hanya untuk mematuhi diet tertentu dan mengecualikan beberapa makanan, tetapi juga untuk mengamati rezim diet, serta memilih metode memasak yang hemat. Makan harus 5-6 kali sehari, lebih disukai dalam interval waktu yang sama dalam porsi kecil, dalam hal apapun tidak boleh makan berlebihan. Makan terakhir harus sesaat sebelum tidur (sekitar 1 jam), cukup untuk minum segelas kefir atau makan apel atau pisang. Memasak harus dikukus, direbus, atau dipanggang dalam oven. Makanan harus hangat, Anda tidak bisa makan makanan yang terlalu panas dan dingin.

Rekomendasi di atas memiliki alasan yang jelas. Ketika sejumlah besar makanan disuplai, beban pada sistem pencernaan meningkat, termasuk pelepasan empedu dalam jumlah besar. Saat biliary dyskinesia, ia akan mandek di kantong empedu, yang bisa menyebabkan ketidaknyamanan pada pasien. Untuk alasan yang sama, Anda harus melepaskan makanan berlemak, digoreng, pedas, asin, karena makanan tersebut juga memicu peningkatan sekresi empedu.

Ketika diskinesia bilier harus dikeluarkan produk dan hidangan berikut:

Seperti yang bisa kita lihat, daftar batasannya tidak sepanjang dengan banyak penyakit lainnya.

Produk dan hidangan yang perlu dimasukkan dalam diet:

• vegetarian, sup buah dan susu, memasak sup dengan kaldu daging tanpa lemak diizinkan;
• daging tanpa lemak, unggas dan ikan;
• sereal dan pasta, baik dalam bentuk remah-remah, dan dalam bentuk bubur susu;
• produk susu rendah lemak dan susu fermentasi (kecuali untuk keju yang tajam dan asin);
• sayuran, dikukus, direbus, dipanggang, sayuran segar harus dicacah;
• dedak;
• telur dalam bentuk omelet atau rebus lunak-rebus;
• minyak nabati (tidak lebih dari 3 sendok makan per hari), mentega tidak lebih dari 30 g per hari;
• roti putih basi, remah roti darinya, biskuit kering;
• buah matang dan berry matang, buah jeruk dengan toleransi;
• madu, marshmallow, marshmallow, selai jeruk, selai;
• teh lemah (bisa dengan lemon), jus segar, diencerkan dengan air atau pinggul kaldu.

Ketika diskinesia bilier diperlukan untuk menyingkirkan kelebihan berat badan. Diet dengan pengurangan kalori tidak dikontraindikasikan pada penyakit ini, tidak dianjurkan hanya untuk istirahat panjang di antara waktu makan. Penggunaan herbal choleretic, teh dan suplemen makanan untuk menurunkan berat badan hanya mungkin setelah berkonsultasi dengan dokter, karena mereka mungkin mengandung komponen yang mempengaruhi sistem empedu, yang dapat menyebabkan perburukan gejala dyskinesia.

Biliary dyskinesia adalah salah satu masalah orang modern yang berhubungan dengan ritme kehidupan. Sangat sering, ini pertama kali ditemukan di masa muda dan bahkan masa kanak-kanak. Sebagian besar pelajar dan pekerja tidak memiliki diet. Makanan ringan kering, penolakan untuk makan di siang hari dan makan berlebihan di malam hari pasti menyebabkan gangguan pencernaan. Dengan tidak adanya kemampuan untuk mengikuti diet lengkap dan diet pada siang hari, masih perlu makan makanan, dan ini seharusnya tidak menjadi makanan cepat saji yang tersedia secara universal, tetapi produk susu (dadih, yogurt, kefir, dll.) Dan buah-buahan.

Rejim dan diet semacam itu diperlukan tidak hanya untuk meringankan gejala penyakit, tetapi juga untuk tujuan terapeutik. Untuk menormalkan kerja sistem empedu, diet semacam itu harus mematuhi waktu yang lama (setidaknya enam bulan). Bahkan jika seiring waktu akibat diet Anda berhenti mengalami ketidaknyamanan yang terkait dengan biliary dyskinesia, Anda tidak boleh secara dramatis mengubah diet dan diet dan menolak rekomendasi dokter.

Serikat Dokter Anak Rusia, Potapov A.S., prof., Head. Departemen Gastroenterologi dan Hepatologi, Institute of Pediatrics, Pusat Ilmiah "Kesehatan Anak" berbicara tentang diskinesia bilier:

Diet untuk diskinesia bilier

Tubuh manusia yang sehat bekerja seperti mekanisme mapan - jelas, tanpa gangguan. Organisme seperti jam, di mana setiap sistem adalah roda gigi, dan pekerjaan organ dan sistem lainnya tergantung pada gerakannya yang tepat dan tepat waktu. Ketika satu hal gagal, itu tidak dapat mempengaruhi sisa "detail." Dan kemudian Anda perlu mengambil tindakan segera. Kadang-kadang untuk mengatur "mekanisme" itu sudah cukup hanya untuk mengatur nutrisi yang benar.

Menurut prinsip ini, diet membantu dengan diskinesia bilier.

Prinsip diet

Selama tardive, aktivitas vital aktif dari arus empedu menjadi jauh lebih rendah, itulah sebabnya mengapa cairan ini bertahan lama di hati, saluran dan kandung kemih terjadi. Saluran empedu itu sendiri tersumbat, tersumbat dan meradang.

GWD pada orang dewasa biasanya dimanifestasikan oleh kolik di sisi kanan tubuh, mual parah, berubah menjadi muntah, kepahitan dan rasa khusus di mulut, kembung. Dokter membuat kesimpulan tentang penyakit sesuai dengan hasil tes dan tanda-tanda, pengobatan sesuai resep. Namun terkadang diet akan membantu mengatasi gangguan semacam itu.

Diet khusus untuk diskinesia bilier dirancang untuk mengembalikan dan meningkatkan fungsi empedu, hati, dan untuk membantu organ-organ lain dari saluran pencernaan membangun fungsi normal.

Nutrisi makanan harus mematuhi aturan-aturan dasar ini:

• Jumlah makan per hari - 5-6 kali, tidak kurang.
• Waktu untuk sarapan, makan siang, makan malam, makanan ringan - seharusnya hari yang sama setiap hari.
• Cara persiapan: tidak digoreng, cukup direbus atau dikukus.
• Suhu: tidak dingin dan tidak terlalu panas - Anda hanya perlu makan makanan hangat agar enak dan nyaman.
• Tidak ada rempah-rempah - lada, garam, rempah-rempah dilarang, serta gula.
• Air sebanyak mungkin - per hari Anda perlu minum sekitar 2-2,5 liter air murni tanpa gas.
• Ada lebih banyak produk yang terdiri dari serat - sayuran, buah-buahan.

Selama kerusakan alat empedu, apa yang bisa Anda makan? Hanya yang benar, kaya vitamin dan mineral, makanan rendah lemak. Selain itu, ada baiknya termasuk dalam menu harian seseorang dengan produk patologi seperti itu yang bahannya memperlambat kristalisasi empedu - telur (kuning telur), keju cottage rendah lemak, daging sapi, ikan rendah lemak, dan makanan laut.

Juga, dokter meresepkan vitamin yang akan membantu mengobati patologi, meningkatkan proses mencerna makanan dan mendukung tubuh secara keseluruhan.

Produk yang Diizinkan

Perhatian khusus kepada pasien dengan catatan dalam kartu medis tentang pelanggaran ini masuk akal untuk beralih ke makanan apa yang bisa Anda makan dan yang berada di bawah larangan ketat.

Perkiraan "daftar putih" komponen untuk diet:

• Minyak nabati dengan diskinesia bilier terbukti digunakan.
• Sayuran, buah-buahan. Prioritas sayuran dengan kandungan serat dan pati yang tinggi (setiap kol, zucchini, kentang, lada Bulgaria), buah (apel, anggur, pisang). Hanya sebelum digunakan, mereka harus direbus atau terbuat dari agar-agar.
• Kefir dan keju cottage dengan sedikit persentase lemak.
• Piring dari kuning telur.
• Unggas putih (tanpa kulit), daging tanpa lemak (sapi), ikan tanpa lemak.
• Tidak ada roti segar, hanya kue kering, biskuit diet, dan biskuit tawar yang cocok.
• Dari minuman: teh dengan susu (sangat lemah), teh herbal dan ramuan.

Produk yang Dilarang

Apa yang dilarang melanggar arus empedu, produk mana yang tidak bisa tepat

• Anggur tanpa pemrosesan yang tepat harus dikecualikan.
• Asin, merokok.
• Permen dan coklat.
• Tentu saja, alkohol dan alkohol tidak termasuk dalam diet sepenuhnya, pasti.
• Kacang
• Berbagai bumbu, termasuk jahe.
• Lemak babi, mentega dan lemak lainnya.
• Daging unggas yang gelap, terutama dengan kulitnya.
• Jeroan, sosis, sosis.
• Berry, jeruk, jeruk keprok, lemon.
• Kentang goreng, pizza, sushi, sandwich, hamburger, soda.
• Roti segar, roti, kue kering.
• Kopi kental, terutama diseduh dari tanah, teh kental.

Semua bahan di atas untuk atau masing-masing hidangan harus dikeluarkan dari lemari es Anda, setidaknya selama perawatan. Perawatan biasanya cukup lama. Amati diet hingga enam bulan.

Diet apa yang harus dipilih

Seperti disebutkan di atas, nutrisi dalam diskinesia bilier harus dibuat benar, seimbang seimbang. Beberapa dokter yakin bahwa, idealnya, pasien dianjurkan untuk memiliki apa yang disebut tabel No. 5, yang diresepkan untuk pasien dengan diagnosis kolesistitis, sementara yang lain berhubungan dengan penyakit empedu atau berbagai gangguan empedu.

Selain itu, ada baiknya untuk membagi patologi yang dijelaskan untuk diagnosis oleh tipe hipotonik dan tipe hipertonik. Diet untuk dyskinesia empedu akan sedikit bervariasi, tergantung pada jenis penyakit apa yang didiagnosis pada pasien tertentu. Nutrisi pada diskinesia bilier dari jenis hipotonik dikurangi hanya ke nomor diet 5. Tetapi dengan inklusi besar dalam penggunaan sehari-hari produk dan zat yang menipis, menyebarkan empedu dan membantu cairan ini dihilangkan dari tubuh tanpa rasa sakit. Prinsip nutrisi ini juga akan membantu kolelitiasis dalam menghilangkan empedu berat yang mandek. Yang juga penting adalah penggunaan koleretik dengan tipe patologi hipokinetik.

Dan dengan patologi hipertonik, total asupan lemak berkurang secara signifikan. Bahkan terjadi bahwa minyak sayur dikeluarkan dari menu sama sekali.

Dalam kedua jenis ini, penting agar gizi seimbang. Bagaimana cara makan? Jumlah protein tidak lebih dari 90 gram (sekitar setengah dari sayuran), lemak hingga 80 gram (sekitar sepertiga dari mereka adalah sayuran. Dengan jenis hipertonik berkurang atau sepenuhnya dihilangkan), karbohidrat - hingga 300 gram. Diet untuk diskinesia bilier harus mengandung sedikit lebih dari 2000 kalori dalam makanan sehari-hari.

Penting untuk menghormati rezim asupan makanan. Lima hingga enam resepsi per hari dan selalu bersamaan.

Jadi, Anda bisa membayangkan satu set jatah makanan untuk hari dan minggu, menu mana yang mungkin:

• Sarapan Kashi tumbuk, bubur jagung rebus di atas air, parut, sajikan hangat. Cuci - minuman yang diizinkan. Misalnya, teh hangat hangat tanpa gula. Untuk sarapan, Anda bisa menambahkan susu dan keju cottage,
• Setelah 2,5 jam, camilan - keju cottage, kefir - berdasarkan permintaan. Semuanya harus dengan sebagian kecil lemak dan sedikit - kefir - segelas, keju cottage - 150 gram. Anda dapat menggunakan keju cottage segar dengan yogurt,
• Dua setengah jam setelah makan sebelumnya - makan siang. Kaldu dari ikan, ayam atau daging, ikan rebus, daging unggas atau sepotong daging sapi akan sesuai dengan kursus pertama. Makanan bisa dimasak, Anda bisa mengukus, memasak sup, ayam, ikan, dan potongan-potongan daging bisa dihapus atau dipecah menjadi blender, dan kemudian tuangkan kaldu. Selain itu, jus sayuran yang cocok dan roti dedak. Makanan panggang segar dilarang.
• Setelah dua setengah jam - teh sore. Dalam teknik ini, Anda bisa makan buah. Hanya direbus atau dipanggang,
• Dan setelah 2-3 jam lagi (tetapi tidak lebih dari tiga jam sebelum tidur) makan malam. Anda bisa ikan atau keju cottage lagi dengan sedikit kefir.

Hidangan favorit nasional ini atau itu dapat dimasukkan dalam diet. Tetapi hanya jika komponennya tidak bertentangan dengan prinsip-prinsip umum, aturan, indikasi dan larangan.

Tapi puasa dilarang. Tidak mungkin untuk membantu mereka dengan hypermotor dan hypertonic dyskinesia. Anda hanya dapat memperburuk keadaan - tubuh akan melemah dan berhenti melawan penyakit.

Biasanya mengganggu latar belakang patologi ini, gejalanya akan berkurang setelah makan. Dan selanjutnya, tanda-tanda diagnosis harus lebih dikurangi. Selama penyakit pada saluran empedu, diet dengan eksaserbasi harus lebih jinak.

Diet untuk anak-anak

Sayangnya, diagnosis ini juga ditemukan pada pasien muda. Dan, misalnya, Dr. Komarovsky yakin bahwa penyakit seperti itu pada anak-anak bukanlah tidak biasa.

Gejala diskinesia bilier pada anak-anak sedikit lebih jelas daripada pada pasien dewasa. Misalnya, sakit kepala, kelelahan parah dan konstan, dan kelelahan cepat ditambahkan ke semua label patologi yang tercantum di atas. Terlalu banyak berkeringat dan takikardia juga dimungkinkan.

Diet untuk diskinesia bilier pada anak-anak tidak jauh berbeda dari diet untuk patologi serupa pada orang dewasa. Aturan utama dengan diagnosis seperti itu pada anak adalah bahwa konten kalori tidak dapat diperbaiki secara ketat. Ini harus dihitung sesuai dengan konsumsi energi pasien kecil. Untuk melakukan ini, terus-menerus di tangan harus menjadi tabel konten kalori dari berbagai komponen hidangan.

Diet dengan empedu stasis harus disertai dengan pengenalan produk atau ramuan herbal dalam menu yang berkontribusi pada pengenceran dan percepatan cairan ini.

Konsekuensi dari melanggar diet

Hanya orang yang mati dan pasien yang sangat ingin menyingkirkan diagnosis yang dibenci di peta yang dapat sepenuhnya mematuhi diet untuk waktu yang lama. Mereka yang suka menyimpang dari aturan yang ditetapkan harus tahu: jika seseorang tidak makan sesuai dengan diet yang ditunjukkan, seseorang dapat "mendapatkan" radang saluran empedu atau empedu, yang dari akut dapat dengan mudah diubah menjadi kronis. Juga, pengembangan penyakit batu empedu adalah mungkin. Semua ini menyebabkan kegagalan dalam pekerjaan organ lain dari sistem pengolahan dan pencernaan makanan di dalam tubuh.

Dalam skenario yang paling tidak menguntungkan, ketidakpatuhan terhadap diet yang dibutuhkan akan menyebabkan amputasi kantong empedu. Ini pertama-tama harus diingat ketika Anda benar-benar ingin bersantai dan makan atau minum sesuatu yang dilarang. Dan kemudian Anda harus makan dengan diet ini selama sisa hidup Anda.

Apa yang bisa Anda makan dengan diskinesia bilier: nutrisi, diet, larangan

Isi artikel:

Diskinesia bilier sendiri tidak mengancam kehidupan manusia. Namun, ini tidak berarti bahwa itu tidak perlu diperhatikan. Stagnasi empedu sering menyebabkan perkembangan penyakit lain yang berhubungan dengan pencernaan. Ini termasuk kolelitiasis dan kolesistitis. Menghemat diet akan membantu menghindari komplikasi. Diet rasional pasien terdiri dari asupan makanan fraksional. Selain itu, penting untuk mengetahui apa yang bisa dan tidak bisa dimakan selama diskinesia bilier.

Diskinesia bilier - apa itu?

Diskinesia saluran empedu (DGVP) terjadi pada 30% orang, yang sebagian besar tidak tahu jenis penyakit apa. Meskipun penyakit ini tidak mengancam jiwa, sangat penting untuk mendiagnosis gejalanya dengan benar. Komplikasi berbahaya DZHVP yang pasti akan muncul jika tidak diobati.

Inti dari penyakit ini adalah aliran empedu yang salah melalui saluran khusus. Fungsi utamanya adalah pemisahan lemak. Jika proses ini terganggu, tubuh kekurangan karbohidrat dan asam lemak. Tergantung pada tingkat masuk ke dalam usus, diskinesia hipokinetik dan hiperkinetik diisolasi.

1. Cacat patologis kandung empedu (dinding lemah, septum atau tikungan, peningkatan jumlah saluran, mobilitas kandung kemih).
2. Maag, maag, kolesistitis.
3. Radang usus buntu.
4. Hepatitis virus.
5. Berbagai radang.
6. Menopause.
7. Alergi makanan.
8. Giardiasis dan cacing.
9. Pola makan yang salah
10. Monodiet yang ketat dan panjang.
11. Penyalahgunaan minuman beralkohol.
12. Stres.

Selain itu, obesitas, kurang aktivitas dan kekurangan vitamin dapat memicu penyakit.
Banyak yang bertanya-tanya apakah mungkin untuk sepenuhnya menyembuhkan diskinesia bilier. Jika Anda segera mencari bantuan medis dan mengikuti rekomendasi dokter, maka sangat mungkin.

1. Nyeri setelah makan.
2. Menekan sensasi di wilayah hipokondria.
3. Serangan rasa sakit yang membakar.
4. Kembung
5. Gatal pada kulit.
6. Gelap urin.
7. Cal ringan.
8. Warna kulit kuning.
9. Rasa pahit.
10. Sembelit atau diare.
11. Formasi gas.
12. Kurang nafsu makan.

Pasien sering mengeluh meningkatnya kelelahan dan gangguan tidur. Seringkali ada migrain dan jantung berdebar.

Prinsip dasar nutrisi dalam JVP

Diet dengan stasis empedu mengurangi efek negatif dari berbagai faktor pada sistem pencernaan. Berkat diet yang benar, seseorang mendapatkan vitamin dan elemen yang hilang. Ini mengurangi kemungkinan komplikasi dan pemulihan lebih cepat. Nutrisi yang tepat berkontribusi pada pemulihan kerja saluran pencernaan dan saluran empedu, karena stabilisasi aliran keluar.

1. Pasien harus makan setidaknya 6 kali sehari. Ini mengurangi risiko makan berlebihan. Selain itu, tubuh lebih mudah mencerna porsi kecil.
2. Ada kebutuhan dalam waktu yang ditentukan secara ketat. Ini akan membantu mengatur saluran untuk operasi yang seragam. Performa yang stabil menghilangkan kemungkinan kram yang menyebabkan nyeri hebat.
3. Memasak harus selembut mungkin. Lebih baik mengonsumsi uap atau makanan matang. Makanan yang digoreng sangat dilarang. Pemadaman diperbolehkan jika itu bukan periode akut penyakit.
4. Piring harus hangat. Makanan panas dan dingin menyebabkan ketidaknyamanan dan mengiritasi dinding kantong empedu.
5. Jangan gunakan garam dan bumbu yang mencegah pelepasan cairan.
6. Kita perlu minum banyak air - setidaknya 2 liter per hari. Ini melemahkan empedu dan memfasilitasi aliran keluar.
7. Ketika JVP dalam makanan termasuk serat. Dia kaya akan kacang-kacangan dan produk gandum. Dari sayuran, berguna untuk menggunakan terong dan daun bawang. Banyak serat ditemukan di apel, kiwi, dan pir.
8. Konsumsi produk dengan zat lipotropik meningkatkan aliran empedu, yang memudahkan pengeluarannya.

Mengikuti anjuran akan memperbaiki kondisi keseluruhan tubuh dan mengembalikan fungsi organ pencernaan. Mengabaikan kanon utama akan mengarah pada pembentukan batu dan perkembangan komplikasi.

Mengapa diet begitu penting - konsekuensi dari ketidakpatuhan

Diskinesia adalah komplikasi berbahaya yang secara langsung bergantung pada nutrisi. Jika Anda mengabaikan instruksi dokter dan menolak untuk mengikuti diet, Anda dapat menyebabkan kerusakan signifikan pada tubuh.

1. Aterosklerosis.
2. Gastritis.
3. Sembelit permanen.
4. Pankreatitis akut atau kronis.
5. Pembentukan batu empedu.
6. Dermatitis atopik.
7. Eksim.

Jika seseorang mengkonsumsi makanan dalam jumlah besar secara tidak terkendali, beban pada sistem pencernaan akan meningkat. Ini memicu pelepasan empedu yang berlimpah. Efek yang sama memiliki penggunaan makanan asin, berlemak dan pedas. Karena fakta bahwa pasien dengan pengeluaran empedu diskinesia sulit, itu akan tetap di kantong empedu, yang akan berkontribusi pada munculnya rasa sakit.

Salah satu komplikasi yang dihasilkan dari kegagalan untuk mengikuti diet adalah radang kandung empedu atau kolesistitis. Dalam hal ini, pasien mengalami sakit yang menyakitkan selama aktivitas fisik apa pun. Seringkali mereka berikan ke daerah skapula atau lengan. Rasa bersendawa, tersedak, dan pahit muncul.

Karena itu perlu dilakukan diet ketat dan menyiapkan makanan dengan benar.

Produk apa yang bisa dan tidak bisa dengan diskinesia bilier?

Pasien sering khawatir tentang satu pertanyaan: produk apa yang dapat digunakan untuk diskinesia bilier. Berlawanan dengan kekhawatiran pasien, daftar ini cukup luas.

Pilihan sayur dan susu diperbolehkan dari sup.

• Pasta dari gandum durum.
• Sereal
• Bubur susu.
• Susu
• Yogurt dan kefir.
• Varietas segar keju.
• Potong
• Mentega dan minyak sayur dalam jumlah terbatas.
• Omelet
• Telur rebus lunak.
• Kerupuk
• Roti basi.
• Ikan, unggas dan daging rendah lemak.

Sayuran dan buah-buahan paling baik dimakan dipanggang atau direbus. Kebutuhan segar untuk digiling secara menyeluruh sebelum digunakan.

Minuman memungkinkan jus, diencerkan dengan air, dalam proporsi 50/50, teh dengan lemon dan rebusan beri. Terkadang Anda bisa membeli permen seperti marshmallow atau marshmallow. Dengan tidak adanya alergi, madu dan buah jeruk termasuk dalam makanan.

Ketika JVP sangat penting bagi rezim minum. Pasien sering tertarik pada apakah semangka dapat dimakan selama diskinesia bilier. Berry ini memiliki efek positif pada seluruh sistem pencernaan. Karena elemen dan vitamin yang menyusunnya, komposisi empedu berubah secara positif.

Komentar pakar:

“Saya ingin memulai dengan alasan.

Faktor predisposisi utama untuk pengembangan pelanggaran aliran empedu adalah:

• gaya hidup menetap;
• sering digunakan dalam makanan sehari-hari: gorengan, makanan pedas dan asin;
• kebiasaan buruk seperti alkohol dan merokok;
• penggunaan kopi yang berlebihan.

Diskinesia bilier tidak boleh diabaikan, jika tidak maka akan timbul penyakit usus kronis dan kolelitiasis.

Apa yang harus dikeluarkan dari diet Anda:

1. Makanan goreng.
2. Babi, babi, jeroan.
3. Daging dan sosis asap.
4. Jamur
5. Pasta
6. Makanan kaleng dengan kandungan cuka yang tinggi.
7. Cokelat, kakao.
8. Kue mentega dan roti segar.
9. Beberapa sayuran: lobak, bawang hijau, bawang putih, lobak.

Dengan masalah ini, saya selalu merekomendasikan memulai dengan kekuatan fraksional, yaitu dengan lima kali sehari, dalam porsi kecil. Ini tidak akan membebani saluran pencernaan dan akan berkontribusi pada aliran empedu yang normal.

Penting juga untuk mengamati suhu, piring harus dikonsumsi dalam bentuk hangat. Regimen minum juga sangat penting. Seseorang yang tidak memiliki masalah ginjal disarankan untuk minum setidaknya 1,5-2 liter air murni per hari.

Ketika diet diskinesia penting seimbang. Termasuk dalam diet Anda: daging tanpa lemak dan ikan, sup sayur dan susu, pasta durum, lauk pauk dan sereal, dadih casserole dan produk susu dari kadar normal atau rendah lemak. Makan dengan benar, karena 70% keberhasilan dalam memerangi penyakit tergantung pada diet Anda! ”

Ahli Gizi Alina Chekanova, Tiraspol

Menu sampel untuk eksaserbasi penyakit

Selama periode kejengkelan, perlu untuk membatasi konsumsi makanan yang direbus sebanyak mungkin dan pergi ke makanan yang direbus. Pilihan yang ideal adalah memasak dengan uap.

Diet dan makanan sehat untuk diskinesia bilier

Diet untuk diskinesia bilier mengejar dua tujuan - meningkatkan empedu dan normalisasi saluran pencernaan. Ketika JVP mengurangi konsumsi lipid refraktori yang memuat sistem hepatobilier - saluran empedu, hati, empedu. Tabel 5 ditugaskan untuk pasien dengan diskinesia - diet hemat yang merangsang fungsi organ yang terkena.

Kebutuhan akan diet

Diet dengan JVP ditujukan untuk meningkatkan sifat dan diet, mengembalikan nada saluran empedu. Terapi diet memainkan peran utama dalam pengobatan diskinesia. Untuk mengurangi beban pada saluran, sphincters dan kantong empedu itu sendiri dari makanan tidak termasuk:

• hidangan dingin;
• lemak tidak dapat dicerna;
• produk ekstraktif (kaldu kaya);
• sayuran dengan serat kasar.

Diet mengurangi keparahan diskinesia kelenjar, meningkatkan empedu, kerja sekresi hati. Nutrisi memecahkan beberapa masalah sekaligus:

• mengurangi berat badan;
• mengembalikan metabolisme;
• mencegah pembentukan gas;
• menormalkan tinja;
• mengurangi konsentrasi serum kolesterol.

Penolakan diet untuk diskinesia dari GPV penuh dengan konsekuensi berbahaya - kolangitis, kolesistitis kalkulus, pankreatitis, eksim atopik.

Rekomendasi nutrisi umum: tabel 5

Makanan dengan JVP harus penuh. Ransum harian diperkaya dengan sejumlah protein fisiologis. Untuk kandungan lemak hati dan saluran empedu schazheniya berkurang.

Ketika diskinesia GIT kalori harian jatah tidak boleh melebihi 2400 kkal.

Jumlah nutrisi harian yang optimal:

• protein - 85 g;
• karbohidrat - 300 g;
• lipid - 80 g

Untuk orang dewasa dengan diskinesia, direkomendasikan untuk memperkaya menu dengan makanan dengan komponen pembakaran lemak - kedelai, daging sapi, ikan tanpa lemak, dadih tidak beragi, dan makanan laut. Jika saluran empedu tidak cukup kencang, makanan choleretic dimasukkan ke dalam makanan - dedak, aprikot kering, pisang, minyak mentah, dll.

Prinsip diet untuk diskinesia GIT:

• mode - ada setiap 2 jam dalam porsi kecil;
• perlakuan panas - dari gorengan menolak untuk direbus, direbus, dipanggang;
• rezim suhu - makanan yang dikonsumsi hangat (15-60 ° C);
• jumlah garam dibatasi hingga 8 g per hari;
• mode minum - minum hingga 2 liter cairan per hari.

Pasien dengan diskinesia bilier perlu sepenuhnya menghilangkan alkohol dan soda. Serat dimasukkan ke dalam makanan, yang merangsang pengosongan saluran.

Apa yang bisa dan tidak bisa dengan JVP: tabel produk

Diet untuk dyskinesia GI harus memenuhi kebutuhan vitamin harian. Protein yang cukup ditambahkan ke dalam makanan. Dari jumlah tersebut, enzim, asam amino, dll disintesis di hati. Sumber nutrisi utama adalah daging tanpa lemak, putih telur.

Nutrisi rasional untuk diskinesia bilier melibatkan penolakan produk dengan:

• kolesterol;
• ekstraktif;
• purin;
• dengan asam.

Untuk memfasilitasi aliran diskinesia dari menu, dapatkan produk yang meningkatkan fermentasi - kacang-kacangan, daging panggang, jamur, artichoke Yerusalem, artichoke.

Produk berbahaya merusak tonus otot empedu, yang mengarah pada perkembangan penyakit. Untuk mengurangi manifestasi dari diskinesia kelenjar, produk-produk berikut harus dikeluarkan dari menu:

• makanan dan manisan goreng;
• sayuran yang diawetkan dan diasamkan;
• jeroan dan polong-polongan;
• daging berlemak dan makanan laut.

Dengan sering sembelit dalam makanan termasuk makanan yang mempercepat buang air besar - minuman susu fermentasi, roti dengan dedak, madu, buah-buahan kering.

Diet untuk diskinesia bilier

Penyakit paling umum yang terkait dengan gangguan aliran empedu dari kantong empedu disebut biliary dyskinesia. Penyakit ini terdiri dari stagnasi empedu secara teratur dalam kandung kemih (dalam hal ini, proses ini disebut hypomotor dyskinesia) atau, sebaliknya, dalam peningkatan dari aliran empedu normal dari tubuh (cacat ini disebut hypermotor dyskinesia).

Apa itu diskinesia bilier

Empedu dalam tubuh kita memainkan peran yang cukup signifikan. Cairan ini diproduksi di dalam hati sehingga lemak yang dapat dimakan lebih baik diserap oleh tubuh. Selain itu, empedu meningkatkan pergerakan makanan olahan lambung melalui usus. Tetapi sebelum masuk ke usus, empedu harus mengatasi saluran empedu.

Empedu yang dibuat oleh hati bergerak di sepanjang saluran hati, jatuh ke saluran empedu, dari mana empedu masuk langsung ke kantong empedu, yang berfungsi sebagai semacam penyangga. Dan sudah dari kantong empedu, cairan melalui papilla Vater memasuki duodenum.

Selama tardive, proses kontraksi kandung empedu, sfingter Oddi (yang bertanggung jawab untuk perjalanan empedu ke usus) terganggu, dan patensi saluran-saluran kandung empedu juga terganggu. Semua fenomena ini menyebabkan masalah serius dengan sekresi empedu.

Rekomendasi dokter dengan penyakit ini

Menahan diri dari penggunaan semua jenis makanan cepat saji, makanan kaleng, keripik dan kerupuk. Berfokuslah pada hidangan vegetarian dan minuman organik. Ini akan berguna untuk menambah produk menu harian Anda yang berkontribusi pada sekresi empedu, yaitu: minyak sayur, mentega, produk susu, buah-buahan dan sayuran segar, infus herbal khusus.

Penyebab diskinesia

Diskinesia bilier terjadi dalam berbagai keadaan: dampak rangsangan eksternal pada jiwa, konflik keluarga, masalah dalam hal seksual, kesulitan di tempat kerja, serta cacat lahir di tubuh. Paling sering, tardive berkembang pada wanita karena terjadinya situasi stres dan perkembangan emosi negatif.

Faktor-faktor negatif ini mempengaruhi kantong empedu, yang, pada gilirannya, mulai merespons segala sesuatu yang terjadi dengan mengubah aktivitas motoriknya. Akibatnya, empedu mulai mandek di kantong empedu, batu terbentuk, penyakit mulai berkembang.

Selain faktor-faktor di atas yang menyebabkan perkembangan diskinesia, gaya hidup yang menetap, pola makan yang tidak sehat, dan interval waktu yang lama antara waktu makan juga dapat mempengaruhi kelahiran penyakit. Bahkan konsumsi berlebihan semua pedas, rempah-rempah dalam jumlah besar, konsumsi makanan dalam jumlah besar juga dapat menyebabkan munculnya diskinesia hiperkinetik pada saluran empedu tubuh Anda.

Gejala diskinesia bilier

Ketika dyskinesia hipokinetik muncul, rasa sakit akan memiliki karakter yang mengganggu yang berlangsung selama periode waktu yang cukup lama, ada kasus ketika rasa sakit tidak berhenti selama beberapa hari berturut-turut. Dan rasa sakit dengan diskinesia tipe hiperkinetik lebih tajam dan lebih cepat dari pada kasus sebelumnya.

Sebagai aturan, rasa sakit mulai muncul setelah makan makanan berminyak atau pedas. Nyeri adalah gejala utama memiliki masalah dengan kantong empedu. Selain rasa sakit, ada sejumlah gejala yang menunjukkan perkembangan diskinesia: mual, bersendawa "akut", rasa pahit di mulut (terutama di pagi hari), perut buncit, mulas.

Nutrisi untuk diskinesia bilier

Nutrisi yang sehat dan tepat adalah langkah pertama untuk mengatasi diskinesia bilier. Ketika tanda-tanda pertama penyakit muncul, Anda perlu meninjau kembali diet harian Anda secara instan.

Menolak makan daging berlemak, lemak, ikan berlemak, produk asap dan sosis, makanan yang digoreng dengan minyak, minuman beralkohol. Penting untuk mengetahui makanan mana yang bisa dimakan dan mana yang harus dibuang.

Produk yang Direkomendasikan

Produk yang direkomendasikan untuk digunakan dalam diskinesia:

• sereal dan pasta;
• buah-buahan dan sayuran dalam bentuk apa pun;
• roti gandum atau gandum hitam;
• beri dari varietas manis;
• sup vegetarian dan borscht;
• daging tanpa lemak rebus, lebih disukai unggas;
• minyak dan lemak nabati;
• produk susu, tidak berlemak;
• jus buah dan sayuran;
• teh: biasa dan herbal;
• telur ayam (tetapi tidak lebih dari satu kuning per hari, tidak ada batasan protein);
• Sayang, gula dan bukan cokelat.

Produk terlarang dengan jvp

Berikut ini adalah daftar makanan yang harus sepenuhnya dikecualikan dari diet Anda:

• produk daging berlemak (lemak, daging merah, hati, jantung, ginjal);
• kue pendek, kue puff dan adonan roti, roti segar yang terbuat dari tepung bermutu tinggi;
• kaldu dari daging, ikan, unggas;
• buncis, buncis dan kacang-kacangan lainnya;
• bawang putih, bawang merah, lobak, jamur;
• bumbu pedas dan saus;
• makanan goreng;
• produk cokelat;
• makanan penutup yang mengandung lemak olahan;
• air mineral dengan gas dan minuman berkarbonasi;
• teh kental, kopi, dan kakao;
• minuman beralkohol dari semua jenis;
• semua jenis sosis;
• produk merokok.

Aturan dasar nutrisi

Di antara waktu makan harus ada interval waktu yang sama. Jangan mengisi perut Anda sebelum tidur, lebih baik minum segelas kefir atau teh. Seringkali, berkat pemeliharaan diet saja, adalah mungkin untuk sepenuhnya menormalkan kondisi saluran empedu. Ingatlah bahwa kolesterol menyebabkan stasis empedu di kandung kemih, yang pada gilirannya menyebabkan pembentukan batu.

Karena itu, perlu menyiapkan makanan dari produk yang tidak mengandung konsentrasi kolesterol besar. Perlu juga diingat tentang keseimbangan air tubuh. Penting untuk minum setidaknya dua liter cairan per hari, yang mungkin dalam bentuk: air, teh, jus, jus segar, susu, dll. Preferensi harus diberikan pada minuman non-karbonasi, lebih disukai tanpa gula.

Menu diet untuk diskinesia

Saat menyusun menu untuk diri sendiri, Anda perlu memperhatikan daftar produk yang boleh dikonsumsi, dan yang tidak boleh dimakan agar tidak memperburuk kesehatan Anda. Berikut ini adalah menu teladan untuk makan dengan disvorosis kandung empedu:

• Di pagi hari kita akan sarapan bubur susu beras (porsi 100 gram), kita siapkan untuk omelet kedua dari putih telur. Zapim setengah jam setelah makan teh hijau tanpa gula.
• Setelah beberapa jam akan ada sarapan kedua. Camilan dadih casserole dan segelas jus buah.
• Bersantap di atas sup sayuran vegetarian dengan dua potong roti gandum. Anda dapat menambah sarapan kedua dengan sepotong dada ayam rebus (tidak lebih dari 100 gram) dan minum teh hitam dengan lemon.
• Setelah beberapa waktu, tibalah giliran jajan sore. Persediaan dengan yogurt dan dua potong kue bolu dengan isian.
• Kami akan makan malam selambat-lambatnya 18-00 dengan porsi bubur gandum dengan mentega, bukannya daging Anda bisa merebus telur ayam, tapi ingat tentang aturan satu kuning telur per hari. Karena itu, jika Anda sudah makan telur ayam hari ini, Anda harus memisahkan kuning telur dari protein dan hanya memakan tupai. Anda bisa minum makanan dengan kolak buah atau jeli.
• Saat tidur, sebaiknya minum yogurt atau kefir rendah lemak (200-250 ml).

Obat tradisional untuk penyakit ini

Akan sangat berguna untuk membersihkan kantong empedu dari batu dan racun. Untuk melakukan ini, dua minggu sebelum pembersihan, hilangkan daging dan ikan dari diet Anda.

Tiga hari sebelum pembersihan pergi ke menu khusus: pada hari pertama Anda hanya makan kefir dan air rendah lemak, sambil meletakkan enema di pagi dan sore hari; pada hari kedua Anda makan kentang tumbuk yang dimasak dalam blender yang terbuat dari buah-buahan segar (apel, wortel, pisang, jeruk keprok) dan juga memberikan enema di pagi dan sore hari; pada hari ketiga Anda minum kefir dan makan semua pure buah juga, kenakan enema.

Pada malam hari hari ketiga, siapkan beberapa lemon dan 100 ml minyak sayur (zaitun atau bunga matahari). Dari lemon perlu memeras jus. Minum minyak matang, panaskan sampai 40 derajat. Cuci beberapa teguk jus lemon. Dan pergi ke tempat tidur, bawa alas pemanas. Tempatkan di hipokondrium kanan, tempat hati dan kantong empedu.

7-8 kali dengan interval 15 menit, minum satu sendok makan jus lemon. Sudah di malam hari, batu lunak dari kantong empedu dan hati akan mulai muncul perlahan. Di pagi hari, buat enema.

Setelah dibersihkan Anda akan merasakan peningkatan dalam kondisi mereka. Dalam kasus lanjut, ketika ada terlalu banyak batu di bagian dalam kandung kemih dan hati, pembersihan dianjurkan tidak lebih dari sebulan sekali sampai batu berhenti berjalan.

Diet untuk diskinesia bilier

Uraian per 17 Juni 2017

• Khasiat: efek terapeutik setelah 14 hari
• Ketentuan: mulai 3 bulan dan lebih
• Biaya produk: 1300-1400 rubel per minggu

Aturan umum

Empedu terus menerus dikeluarkan oleh hati dan menumpuk di kantong empedu di antara waktu makan. Masuknya ke usus setelah makan tergantung pada pekerjaan yang terkoordinasi dengan baik dari seluruh organ sistem empedu: saluran hati (kanan dan kiri), saluran hati umum, saluran empedu, saluran kistik dan saluran empedu umum, yang membuka ke dalam duodenum melalui puting Vater (dengan ketebalannya) adalah sfingter Oddi, yang mengatur aliran empedu ke usus). Sfingter ini, pada gilirannya, terdiri dari tiga sfingter. Tugas aparatus sfingter adalah mengatur aliran empedu ke dalam duodenum.

Jalur empedu yang demikian kompleks memberikan jalan bagi empedu dan mengambil bagian dalam pembentukan komposisinya, karena mukosa menyerap air, klorida, bikarbonat, dan sebagainya. Makan adalah stimulan yang kuat untuk mengurangi kandung kemih. Ketika memasuki 12-duodenum, cholecystokinin diproduksi untuk mengatur pengurangan GI. Waktu pengurangannya tergantung pada komposisi makanan - makanan yang kaya dan berlemak menyebabkan pengurangan panjang sampai perut kosong. Saat menerima makanan rendah lemak dan dalam jumlah kecil pengurangan jangka pendek. Setelah kontraksi, nada menurun dan periode pengisian empedu dimulai.

Ketika biliary dyskinesia (DZHVP) terjadi tidak sinkron, kontraksi berlebihan atau tidak cukup dari kantong empedu, saluran dan sphincter saluran. Ada dua jenis gangguan: hipertonik (dengan peningkatan nada kandung kemih dan sfingter serta pelepasan empedu yang tajam) dan hipotonik (dengan penurunan nada sfingter dan aliran empedu yang lambat dari kandung kemih). Kondisi ini diatur oleh sistem saraf otonom dan dapat disebabkan oleh perasaan gugup, gangguan hormonal, penyakit pada saluran pencernaan dan gangguan gizi (konsumsi konstan makanan berlemak dan pedas, interval yang berlebihan antara asupannya).

Dengan dyskinesia hipotonik di kantong empedu, terjadi stagnasi empedu dan aliran yang tidak mencukupi ke saluran pencernaan. Stagnasi empedu dapat menyebabkan peradangan di kantong empedu dan menjadi prasyarat untuk pembentukan batu, karena proses penebalan empedu terjadi di kandung kemih, dan menjadi lebih kaya kolesterol. Pasien dengan gangguan ini mengkhawatirkan rasa sakit yang terus menerus pada hipokondrium kanan, yang dapat meningkat atau menurun. Mual dan muntah, sembelit, rasa pahit di mulut, kelemahan dan kelelahan cepat juga dicatat.

Pada pasien dengan diskinesia hipertensi, nyeri paroksismal akut pada hipokondrium kanan (selama aktivitas fisik, berlari), buang air besar sesekali, mual, muntah dengan empedu, dan kurang nafsu makan mengganggu. Khas pasien tersebut adalah lekas marah, sakit kepala, kelelahan, takikardia, berkeringat. Karena diskinesia adalah gangguan fungsional, nutrisi rasional berkontribusi pada koreksi mereka.

Diet untuk diskinesia bilier dan penyakit hati didasarkan pada prinsip yang sama, sehingga tabel utamanya adalah Tabel No. 5, dengan pengenalan berbagai produk, dengan mempertimbangkan jenis diskinesia.

Prinsip dasar nutrisi:

• Jumlah lemak tahan api (daging kambing, babi, sapi, angsa, bebek), yang sulit dicerna, terbatas, selain meningkatkan hepatosis lemak. Dari lemak hewani yang diizinkan mentega, lebih baik diserap dan merupakan sumber retinol dan asam arakidonat.
• Jumlah protein sesuai dengan norma fisiologis (100 g).
• Mengandung produk lipotropik (keju cottage, putih telur, ikan, daging tanpa lemak).
• Makanan dimasak dalam air (dikukus) dan dipanggang, tidak termasuk menggoreng.
• Makanan dihancurkan untuk hipertonik diskinesia dan penggilingan tidak diperlukan untuk hipertonik dyskinesia.
• Nutrisi pecahan (hingga 5-6 kali).
• Garam dibatasi hingga 8 g.
• Cairan hingga 1,5-2 liter.

Kandungan kalori harus sesuai dengan konsumsi energi orang tersebut. Makanan dengan nilai energi rendah menyebabkan infiltrasi lemak hati, kematian sel dengan perkembangan jaringan ikat.

Zat ekstraktif (kaldu), produk yang mengandung kolesterol, rempah-rempah, susu murni terbatas. Makanan cepat saji, keripik, kacang asin, air dengan gas, daging asap, sosis tidak termasuk.

Pada diskinesia saluran empedu hipotonik dan setelah kolesistektomi, dengan adanya sindrom bilier, perlu untuk merangsang sistem empedu dengan produk-produk koleretik. Pada kelainan ini, aneka Diet No. 5 - Tabel No. 5 L / F (lemak lipotropik) direkomendasikan. Karena dalam patologi ini perlu untuk merangsang sekresi empedu, untuk meningkatkan sirkulasi empedu dan fungsi motorik kandung kemih dan usus, diet mengandung kandungan lemak yang tinggi, sebagian besar sayuran, dan serat (sayuran, buah-buahan, kulit gandum), yang memiliki efek koleretik.

Pada saat yang sama, karbohidrat yang dapat dicerna (gula, madu, permen, pengawet, selai, kue-kue manis) yang berkontribusi terhadap stasis empedu terbatas atau dihilangkan (dalam kasus obesitas). Secara umum, ini adalah diet lengkap dengan kandungan fisiologis protein, diperkaya dengan zat lipotropik yang mencegah perlemakan hati (fatty hepatosis).

Ketika diskinesia bilier pada orang dewasa pada jenis makanan hipotonik harus mencakup sebanyak mungkin produk dengan tindakan koleretik:

• Minyak nabati harus membentuk 50% dari jumlah total lemak. Mereka terlibat dalam sintesis prostaglandin, yang mencairkan empedu dan meningkatkan kontraksi kantong empedu. Penting untuk menggunakan minyak nabati tanpa perlakuan panas (untuk salad dressing, sereal siap saji dan sup).
• Sayuran, buah-buahan dan buah praktis semua merangsang sekresi empedu, selain itu menghilangkan sembelit. Momen ini penting karena buang air besar setiap hari bersifat tonik pada saluran empedu. Efek yang paling menonjol dari jeruk, alpukat, jeruk keprok, melon, semangka, prune, pir, lemon, dan sayuran - labu, dill, rhubarb, bayam.
• Jus - kol, bit, lingonberry.
• Dedak gandum (30 g per hari) Mereka direbus dengan air mendidih dan yang bengkak menambahkan 2 sendok makan tiga kali sehari ke semua hidangan. Dedak meningkatkan perjalanan empedu dan mengurangi kemungkinan pembentukan batu, karena mengurangi kandungan kolesterol dalam empedu.
• Kuning telur.
• Asupan makanan yang sering dan fraksional adalah penting - itu meningkatkan aliran empedu, dan juga perluasan aktivitas motorik disarankan.

Dalam dyskinesia hipertonik dari kantong empedu, Diet No. 5 juga diresepkan, tetapi dengan pengurangan jumlah total lemak hingga 60 g, penurunan jumlah minyak nabati (sampai pengecualian) dan selulosa. Beberapa meningkatkan jumlah karbohidrat sederhana. Diet № 5Щ juga dapat dianggap sebagai varian nutrisi. Ini memberikan schazhenie hati maksimum dan organ-organ lain dari saluran pencernaan dan mengurangi intensitas sekresi empedu. Ini ditandai dengan berkurangnya jumlah lemak, dengan pengecualian produk yang mengandung kolesterol, zat ekstraktif (kaldu) dan serat kasar (lobak, lobak, dedak, bawang putih, jamur, mentimun, bawang, bawang, paprika manis). Dalam nutrisi pasien seperti itu perlu untuk mengecualikan sayuran dan buah-buahan mentah - Anda dapat makan hanya dipanggang atau direbus.

• sup, sayuran tumbuk, kaldu tidak termasuk;
• daging dan ikan tanpa lemak (lebih baik dalam bentuk cincang);
• telur membatasi hingga satu per hari (hanya protein);
• susu, keju cottage rendah lemak;
• sayuran yang dipanggang dan direbus (kentang, zucchini, kembang kol, labu, wortel);
• buah-buahan dan berry matang, manis dalam bentuk kolak, mousses, jeli dan buah parut;
• buah, jus berry.

Untuk semua jenis diskinesia dan gejala iritabilitas dan neurosis, peningkatan kandungan magnesium dalam makanan diindikasikan dan diet magnesium dapat digunakan. Ini mengurangi kejang otot, mengurangi lekas marah dan memiliki efek analgesik. Makanan tersebut mengandung roti gandum, gandum dan gandum mill, rebusan dedak, sayuran dan buah-buahan, buah-buahan kering.

Diskinesia usus (atau kolitis spastik) juga merupakan kelainan fungsional yang dimanifestasikan oleh rasa sakit, perut kembung, perubahan tinja dan ketidaknyamanan perut. Fungsi motorik usus besar terganggu dan, pada saat yang sama, keadaan spastik atau atonik diamati di bagian yang berbeda, tetapi tidak ada perubahan organik yang terdeteksi. Penyebab utama dyskinesia usus adalah stres (kronis atau akut) dan gejala penyakit ini mungkin muncul beberapa minggu setelahnya. Selain keluhan gastrointestinal, pasien memiliki gangguan neurotik (kecemasan, gugup, suasana hati memburuk, keadaan depresi, penurunan kinerja). Seringkali dengan sembelit usus diskinesia terjadi, lebih jarang - bergantian dengan diare.

Pengobatan tergantung pada bentuk diskinesia usus: pencahar, stimulan motilitas, antispasmodik (untuk sembelit) dan menyerap, zat, agen pelapis (untuk diare) dengan latar belakang obat penenang dan obat penenang. Untuk meredakan alarm mungkin memerlukan partisipasi dari seorang psikolog.

Banyak perhatian diberikan pada nutrisi dan pola makan.

• Nutrisi pecahan - penting untuk tidak makan berlebihan dan tidak membebani usus.
• Hidangan rebus dan panggang.
• Roti gandum
• Konsumsi harian produk susu fermentasi.
• Bubur dimasak dalam air (apa saja, tidak termasuk nasi untuk sembelit).
• Batasi (tidak termasuk) memanggang, produk tepung, rempah-rempah, daging asap, daging dan ikan berlemak, hidangan pedas.
• Penolakan alkohol.
• Singkirkan lobak, lobak, lobak, bawang putih, jamur.

Ketika sembelit dibenarkan pengenalan produk yang merangsang pergerakan usus. Efektif dalam hal ini mungkin diet nomor 3. Ini adalah diet lengkap, yang bisa terus Anda ikuti. Ini termasuk produk yang meningkatkan motilitas usus (sayuran, buah-buahan, produk roti dengan dedak, sereal, minuman susu, dedak, prem, serat, bit, madu).

Produk yang dikecualikan yang meningkatkan fermentasi dan pembusukan (makanan yang digoreng, kacang-kacangan, karbohidrat sederhana, makanan berlemak). Pada perut kosong disarankan untuk minum air dengan madu, jus, dan untuk malam hari - kefir, infus buah kering (plum, aprikot kering) dan kemudian makan buah kukus atau hanya makan sebagian buah segar. Penting untuk mengecualikan produk yang menunda pengosongan usus: cokelat, dogwood, jeli, kakao, teh kental, lingonberry, kopi hitam, delima, blueberry, pir, pasta, anggur merah, keju lunak.