Kubis makanan dan casserole telur

Saya ingin memberi tahu Anda cara menyiapkan casserole kubis makanan dengan telur, resep dengan foto dalam agenda hari ini! Resep sederhana dan lezat seperti itu membuat diet yang tepat menjadi lebih hidup dan beragam. Kami akan menyiapkan hari ini variasi casserole kubis yang biasa, tetapi Anda selalu dapat menambahkan variasi, misalnya, membawa warna-warna cerah ke casserole dengan mengorbankan sayuran musiman, dengan mengorbankan daging ayam atau daging ayam kalkun, jamur, keju cottage. Saya pikir Anda akan menyukai kembang kol dan casserole keju ini.
Casserole ternyata enak dalam bentuk hangat dan dingin, dikombinasikan dengan yogurt ringan dan saus hijau. Casserole kubis juga cocok untuk makan malam, Anda hanya dapat menambahkan salad dengan sayuran segar dan secangkir teh herbal aromatik.


Bahan:

- kubis - ¼ bagian kepala kecil;
- Remah roti buatan rumah - 3 sdm.
- minyak zaitun - 1 sdm;
- telur ayam - 2 pcs.;
- krim asam ringan - 1 sdm.
- garam laut - 1 cubit.

Cara memasak di rumah


Bilas kubis dan keringkan, angkat daun atas. Potongan tipis potongan kubis. Setelah menggeser kol ke dalam wajan, tambahkan sedikit air bening, didihkan kol selama 10-12 menit, hingga lunak.


Palu dalam mangkuk yang dalam beberapa telur ayam sedang. Tambahkan krim asam ke telur, aduk dengan pengocok atau garpu. Secara opsional, Anda dapat menambahkan bumbu apa pun sesuai selera Anda.


Panaskan oven, atur suhunya menjadi 180 derajat. Siapkan juga bentuk tahan panas, olesi sedikit dengan minyak zaitun tipis, selipkan dengan remah roti buatan sendiri.


Direbus kubis untuk berubah menjadi bentuk, selipkan dengan garam laut. Saya sudah menyiapkan untuk Anda resep lain untuk ayam fillet dengan kubis menurut Dyukan.


Sekarang, tuangkan kol dengan campuran krim asam telur. Taburi dengan beberapa keripik kerupuk. Kirim formulir ke oven selama 15 menit, selama waktu kubis dipanggang, campuran telur akan mengambil dan punya waktu untuk bersiap-siap. Itu saja, Anda bisa melayani ke meja dengan panasnya panas!



Nikmati makananmu!

Kubis makanan dan casserole telur

Diposting 12/07/2017
Dikirim oleh: Natasha.Isa. [offline]
Kalori: Tidak ditentukan
Waktu memasak: Tidak ditentukan

Jika Anda mengikuti makanan diet, menghitung kalori, maka saya menawarkan Anda resep sederhana dan indah untuk casserole kubis diet dengan telur. Ini tidak hanya mencakup kubis dan telur, sedikit tepung, yang merupakan kabar baik, semolina, krim asam diet, dan sedikit baking powder. Semuanya sederhana dan sederhana, jadi masak tidak hanya makanan ringan dan makanan, tetapi juga enak, yang penting. Banyak orang menyukai kubis goreng, tetapi digoreng dengan mentega dan hasilnya akan berlemak. Dan di sini akan ada casserole tanpa minyak berlebih, dan plus utama adalah rasanya. Sulit untuk menolak casserole seperti itu, tetapi jangan takut untuk sosok itu, semuanya akan beres.

Bahan:
- 300 gram kol putih,
- 1 besar, telur ayam pilihan,
- 1,5 tabel. l krim asam rendah lemak,
- 1,5 tabel. l semolina,
- 1 meja. l tepung,
- 0,5 cha. l baking powder,
- beberapa sejumput garam
- beberapa tetes minyak sayur.


Kami memotong kubis dengan serat panjang dan tipis.



Dengan kubis kita menggulung telur ayam besar, lebih baik mengambil satu selektif atau hanya meletakkan dua telur kecil.



Masukkan krim asam tanpa lemak kosong. Alih-alih krim asam, sangat cocok untuk menggunakan yogurt klasik tanpa aditif. Tetapi karena yogurt kadang-kadang tidak ada di beberapa toko, lebih mudah bagi saya untuk membeli krim asam diet 10%. Aduk krim asam dengan kol dan telur, ternyata adonan lengket yang sempurna untuk casserole.



Kami menaburkan tepung, semolina, dan sedikit baking powder, sehingga dalam proses memanggang, casserole meraih dan mendapatkan bentuk yang diinginkan.



Olesi loyang sedikit dengan minyak sayur dan taburi dengan semolina. Manka akan mematuhi formulir karena minyak. Dan kemudian setelah memanggang casserole itu sendiri dapat dengan sempurna diperoleh tanpa merusak ujungnya.



Kami tidak membuat hidangan dengan kuat, biarkan kol sedikit renyah, semua ahli gizi juga akan menghargainya. Ketika produk “al-dente” (tidak sedikit yang disiapkan sebelumnya), itu meningkatkan efek diet mereka. Rata-rata, basi seperti itu dipanggang selama 25 menit. Untuk oven, suhu 180 ° cocok. Hasilnya adalah kubis harum dan casserole telur yang sangat indah dan menggiurkan.



Casserole siap keluar dari oven dan biarkan dingin selama 20-30 menit. Kemudian kita makan dan menikmati! Sangat mudah untuk memasak casserole kubis dalam slow cooker, pastikan untuk mencoba metode memasak hidangan sederhana dan lezat ini. Bon Appetite!

Casserole kubis dalam diet oven: resep untuk setiap hari

Semua yang dimakan sebelum tidur tetap berada di sisi dan pinggang. Jadi mari kita memasak makan malam yang ringan tapi lezat. Dan untuk tujuan seperti itu, casserole kubis dalam oven adalah makanan terbaik. Resepnya dalam tiga versi, serta aturan memasak akan Anda temukan di bawah. Apakah Anda ingin sayur, dan mungkin dengan daging? Pilih dan masak!

Kubisnya enak! Terutama dipanggang

Memanggang memiliki efek positif pada kandungan kalori hidangan, karena memungkinkan Anda melakukannya tanpa menggunakan lemak. Dan rasa casserole kubis dalam oven, resep yang kami sarankan untuk Anda coba, akan menarik bagi bahkan mereka yang tidak benar-benar menghormati sayuran rebus ini. Hidangan ini ringan dan bergizi.

Bahan:

  • kubis - setengah kepala ukuran sedang;
  • semolina - 2 meja. sendok;
  • garam;
  • susu tanpa lemak - 1/4 gelas;
  • telur - 2 buah;
  • dill - banyak;
  • krim asam - 30 ml.

Memasak:

  1. Kubis rusak halus.
  2. Masukkan ke dalam panci, tuangkan susu, garam. Biarkan mendidih di atas api kecil untuk melunakkan kol.
  3. Angkat dari api. Tambahkan ke kol semolina, aduk.
  4. Tutup dengan penutup dan biarkan di atas meja sampai dingin.
  5. Masak satu telur rebus. Potong menjadi kubus.
  6. Dalam mangkuk terpisah, campur krim asam dengan telur mentah. Garam itu.
  7. Dalam panci dengan kol dan semolina, tambahkan potongan telur rebus. Di sana juga mengirim sayuran cincang. Aduk semuanya dengan sendok.
  8. Dalam komposisi yang dihasilkan, tambahkan campuran krim telur.
  9. Ambil bentuk yang tahan pemanasan dalam oven. Olesi seluruh permukaan bagian dalam dengan minyak.
  10. Masukkan kubis ke dalamnya.
  11. Kirim produk kuliner Anda ke oven yang dipanaskan hingga 180 ° dan tahan selama sekitar 20 menit.
  12. Saat casserole agak dingin, sajikan di atas meja!

Hemat waktu dan kalori - “keajaiban” kubis panggang

Jika Anda tidak membayangkan hidangan kedua tanpa daging, tetapi Anda ingin menghemat kalori, maka buatlah kubis casserole dengan daging cincang di dalam oven. Resep untuk yummy semacam itu termasuk bahan-bahan sederhana. Lebih baik mengambil kol muda, yang tidak memiliki daun terlalu keras.

Bahan:

  • kubis putih - 300 g;
  • kepala bawang - 1 buah;
  • ayam cincang - 200 g;
  • telur - 3 buah;
  • garam;
  • krim asam lemak rendah - 150-200 g;
  • semolina - 2 meja. sendok;
  • merica

Memasak:

  1. Ambil satu kepala kol, singkirkan daun paling atas.
  2. Potong kubis dengan sangat halus sehingga memiliki rasa yang lembut di hidangan yang sudah jadi.
  3. Biarkan kol dalam susu selama sekitar 7 menit (dengan api kecil).
  4. Masak fillet ayam cincang, melewati melalui penggiling daging, atau gunakan siap pakai.
  5. Potong bawang sekecil mungkin.
  6. Masukkan daging cincang ke dalam mangkuk yang dalam. Tambahkan telur mentah, bawang cincang, krim asam, semolina, dan potongan kubis.
  7. Garam mince, masukkan merica pahit. Campur dan usir massa ini.
  8. Olesi bentuk tahan panas dari dalam dengan minyak, taburi remah roti.
  9. Masukkan kubis ke dalamnya.
  10. Panaskan oven hingga 180 derajat.
  11. Taruh di dalamnya sebuah wadah dengan casserole masa depan.
  12. Masak hidangan selama sekitar 35-40 menit.

Kiat! Resep diet casserole tidak melibatkan penggunaan keju. Jika Anda masih ingin mendapatkan kerak keju, maka lima menit sebelum akhir memasak, keluarkan piring dari oven dan taburi dengan keju Parmesan, parut di parutan dengan sel besar.

Lezat dari kubis. Tidak mencoba?

Casserole kubis yang lezat, tetapi benar-benar diet dalam oven, resep yang kami usulkan untuk digunakan, hanya mengandung 130 Kkal per 100 g, yang cukup sedikit untuk hidangan kedua yang lengkap. Anda hanya akan menghabiskan satu jam untuk persiapannya, tetapi casserole akan menghabiskan sebagian besar waktu ini dalam oven.

Bahan:

  • kubis - 0,5 kg;
  • beras - 1/2 cangkir;
  • garam;
  • telur - 2 buah;
  • lada giling;
  • minyak sayur - 5 ml;
  • remah roti;
  • keju keras (rendah lemak) - 80 g

Kiat! Jika kol terlalu keras, rebus dengan air asin atau susu sampai lunak!

Memasak:

  1. Potongan tipis kubis putih.
  2. Rebus nasi dengan cara biasa.
  3. Parut keju di parutan halus.
  4. Di piring yang dalam, campur nasi dengan kol, telur.
  5. Bumbui campuran casserole dengan garam dan merica.
  6. Lumasi bagian bawah dan sisi cetakan tahan api dengan minyak, taburi dengan semolina atau rusk.
  7. Masukkan dalam bentuk campuran produk yang disiapkan.
  8. Jika diinginkan, taburi bagian atas produk dengan keju parut.
  9. Masukkan piring ke dalam oven panas.
  10. Panggang pada 180-190 ° selama 30 menit.
  11. Kesiapan casserole dapat ditentukan dengan adanya cokelat keemasan.

Casserole mudah bukan kol. Terlalu lezat, tetapi tanpa kerumitan!

Banyak yang menyukai gulungan kol, tetapi persiapannya membutuhkan banyak waktu dan usaha. Casserole akan menjadi alternatif yang sangat baik untuk "kelezatan" ini. Itu bisa dimakan panas dan dingin. Rasa casserole seperti itu sungguh luar biasa! Anda dapat melihat ini jika Anda memasaknya sendiri.

Bahan:

  • kubis - 1 kepala;
  • wortel - 2-3 buah;
  • daging ayam cincang - 400 g;
  • lobak bawang - 1 kepala;
  • minyak bunga matahari - tidak lebih dari 30 ml;
  • beras - 150 g;
  • garam;
  • krim asam rendah lemak - 50 ml;
  • rempah-rempah dan merica.

Catat! Jika Anda ingin membuat hidangan lebih lezat, maka goreng bawang dalam mentega dalam wajan.

Memasak:

  1. Cincang kubis dengan tipis. Biarkan dia berdiri selama 30 menit, jadi dia memeras jusnya.
  2. Kupas kulitnya dari bawang. Potong menjadi kubus kecil.
  3. Lewati daging melalui penggiling daging.
  4. Cuci beras di lima perairan.
  5. Dalam cincang rumahan buatan sendiri, tambahkan bawang, nasi, garam, bumbu. Campur semua bahan dengan baik.
  6. Kupas wortel. Parut di parutan terkecil.
  7. Siapkan bentuk di mana Anda akan memasak piring - lumasi dengan minyak dari dalam.
  8. Taruh di bagian bawah kol yang telah dicacah.
  9. Tuangkan dengan krim asam cair.
  10. Letakkan lapisan daging cincang di atas kubis.
  11. Tuang setengah gelas air atau kaldu ayam lemah.
  12. Masukkan wortel cincang pada cincang.
  13. Sebarkan sisa kol di atas.
  14. Olesi bagian atas dengan krim asam.
  15. Tunggu sampai suhu oven 190 °.
  16. Masukkan piring untuk dipanggang.
  17. Setelah 30-40 menit akan mencapai kesiapan.
  18. Kiat emas - sinyal bahwa kubis versi "malas" Anda sudah siap!

Lihat juga:

Jika Anda masih meragukan bahwa hidangan dari sayuran biasa seperti kol bisa terasa lezat, maka buatlah casserole! Sangat mudah untuk menyiapkannya, rahasia utama kesuksesan adalah memotong kubis setipis mungkin dan tidak makan terlalu banyak di dalam oven sehingga tidak kehilangan juiciness dan tidak menjadi kering.

Diet kubis casserole dalam oven

Sudah waktunya untuk resep diet yang sangat, sangat. Resep ini sangat diet sehingga tampaknya dengan makan, Anda juga membakar kalori. Casserole kubis diet - bagi mereka yang membenci lemak dan tepung.

Baca tentang nutrisi pada diabetes di bagian ini. Maka Anda akan menjadi sangat pintar, dan gula Anda selalu normal.

Bahan:

  • 400 gram kol
  • 400 gram keju cottage lunak yang rendah lemak
  • 4 butir telur
  • Garam, merica, dan bumbu secukupnya

Cara menyiapkan casserole kubis diet:

  1. Masak satu telur.
  2. Potong kubis, dan rebusan wajan tanpa lengket dengan sedikit air (beberapa sendok makan). Garam itu.
  3. Saat kol sedikit lunak, tambahkan telur rebus cincang, dan aduk. Lepaskan panci dari kompor.
  4. Campurkan tiga telur mentah dengan keju cottage. Seharusnya mendapatkan massa halus krem. Ambil dadih, yang sudah pucat dalam kemasan.
  5. Ambil loyang dengan tepi tinggi. Tuang setengah massa dadih. Selanjutnya, masukkan kubis. Kemudian lagi massa dadih.
  6. Masukkan casserole ke dalam oven selama 50 menit pada 180 derajat. Panggang sampai kerak coklat muncul di atas piring.

Makan casserole kubis ini didinginkan, ditaburi bumbu segar. Anda bisa menambahkan sedikit krim asam rendah lemak atau saus susu lainnya.

Hidangan BZHU:

klik untuk memperbesar

Selalu perhatikan komposisi hidangan, dan unit rotinya. Kontrol karbohidrat - aturan utama untuk diabetes.

LiveInternetLiveInternet

-Citatnik

Crochet shawl Crochet shawl dengan batas setengah lingkaran Ukuran 180 cm x 90 cm. Model Anda.

Skema pemilihan tanjung nanas 1. 2. 3. 4. 5.

Kotak-kotak "Kotak nenek di alun-alun." MK di foto + video. Diposting oleh: shokran Dayeem. 1.2. 3.4. 5.6.

Model serupa ditemukan di Internet :.

menurunkan ramlan pullover / hook

-Tag

-Pos

  • merajut (2340)
  • kait (1330)
  • gaun, gaun malam (12)
  • Jarum Rajut (319)
  • anak-anak (8)
  • kesehatan (175)
  • Bioskop, video (17)
  • comp (53)
  • tata rias (9)
  • kecantikan (0)
  • memasak (1496)
  • pembakaran (256)
  • pengalengan (125)
  • ayam (12)
  • Markovich (16)
  • slow cooker (33)
  • daging (30)
  • minuman, minuman, anggur (1)
  • sayuran (81)
  • kapal uap (3)
  • makanan liburan (7)
  • ikan (27)
  • salad (126)
  • saus (19)
  • pembuat roti (24)
  • musik (78)
  • sains (5)
  • kebun sayur (78)
  • kapal uap (0)
  • alam (9)
  • berbeda (235)
  • puisi (5)
  • psikologi (5)
  • kerajinan tangan (64)
  • menjahit (125)

-Aplikasi

  • Saya seorang Plugin fotografer untuk memposting foto dalam buku harian pengguna. Persyaratan sistem minimum: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 dengan JavaScript diaktifkan. Mungkin itu akan berhasil
  • Penerbangan murahHarga yang menguntungkan, pencarian mudah, tanpa komisi, 24 jam. Pesan sekarang - bayar nanti!
  • Game online "Big Farm" Paman George meninggalkan Anda pertaniannya, tetapi sayangnya, kondisinya tidak terlalu baik. Tetapi berkat ketajaman bisnis Anda dan bantuan tetangga, teman, dan kerabat Anda dapat berubah
  • Game online "Empire" Ubah puri kecil Anda menjadi benteng yang kuat dan jadilah penguasa kerajaan terhebat di game Goodgame Empire. Bangun kerajaan Anda sendiri, perluas dan lindungi dari pemain lain. B
  • Kartu pos. Katalog kartu pos yang diperbarui untuk semua kesempatan

-Berita

-Tautan

-Musik

-Bantu pendatang baru

-Cari berdasarkan buku harian

-Berlangganan melalui email

-Teman

-Pembaca reguler

-Komunitas

-Statistik

50 resep diet casserole kubis

50 resep diet casserole kubis

Casserole kubis

Casserole kubis dengan keju ternyata bergizi dan sangat lezat. Secara umum, casserole adalah ruang untuk kreativitas. Untuk casserole, Anda bisa menggunakan makanan apa saja yang ada di lemari es, dan membuat makan malam yang lezat.

kol putih, sosis, keju Belanda, susu, roti putih, remah roti, telur, minyak sayur, adas

Jika Anda ingin memasak hidangan sehat dan lezat secara bersamaan, maka casserole ini adalah pilihan yang sangat baik. Ternyata sangat enak!

fillet ikan, kembang kol, bawang, wortel, tomat, pasta tomat, susu, telur, keju keras, minyak sayur

Casserole kubis - hidangan yang sangat lezat. Cobalah untuk mengejutkan rumah.

semolina, susu, kol putih, mentega, telur, minyak sayur, garam, merica

Casserole lezat dengan daging cincang dan jamur, digeser oleh daun kubis.

jamur segar, mentega, bumbu, susu, tepung, keju kuning, bawang, wortel, keju asap, keju keras, daging cincang, pasta tomat, saus tomat, minyak sayur, garam.

Casserole ringan kubis dan merica dengan telur dan keju lembut yang diisi susu - Anda akan menjilat jari Anda!

kembang kol, brokoli, lada Bulgaria, telur, susu, keju, garam, lada hitam

Casserole jamur brokoli adalah hidangan sederhana yang indah sekaligus menghiasi meja sehari-hari dan pesta.

kol brokoli, jamur, telur, krim asam, keju, minyak sayur, mentega, garam, merica

Solyanka kubis segar dengan jamur dan acar mentimun, dipanggang dalam oven - hanya lezat! Setelah menyiapkan hidangan ini, Anda akan mengerti bahwa tidak hanya hidangan pertama, tetapi juga lauk yang luar biasa dapat disebut gado-gado. Dan satu lagi plus - hidangan vegetarian, ramping.

champignon, kubis, acar mentimun, bawang, minyak sayur, cuka apel, pasta tomat, lada hitam, garam, daun salam, sayuran, air

Casserole kubis yang sangat baik dengan potongan daging asap. Hidangan itu ternyata sangat harum, berair. Cobalah memasak casserole kubis, dan Anda akan terkejut dengan rasanya dan aromanya.

kubis putih, bawang, daging asap, keju olahan, susu, telur, lada, garam

Casserole sayuran yang halus, berair, dan lezat.

kembang kol, brokoli, telur, tomat, daun bawang, lada merah Bulgaria, krim, minyak sayur, keju keras, bayam, garam, lada hitam.

Bubur jagung dipanggang dalam oven dengan kubis, keju, krim, dan telur.

bubur jagung, kale (kollard), keju cheddar, telur, garam, mentega, krim, lada hitam, lada merah, saus panas

Casserole indah. Seperti pada kebanyakan masakan Prancis, ia memiliki banyak sayuran, sayuran, dan produk daging yang cukup.

kubis, bacon (bacon, speck), beras, daging cincang, bacon (bacon, speck), hati ayam, kacang polong hijau beku, salad hijau, bawang, seledri hitam, kuning telur, garam.

Hidangan ringan dengan tekstur halus yang dipanggang dalam oven. Memasak kembang kol dengan casserole keju cottage mudah dan banyak waktu tidak dibutuhkan.

kembang kol, keju cottage, telur, keju parut, mentega

Casserole sangat lezat, di mana banyak sayuran sehat yang berbeda.

terong, tomat, kol, merica Bulgaria, bawang, wortel, garam, merica, krim asam, telur ayam, keju asap, pasta tomat, tepung, sayuran, minyak sayur

Hidangan kubis lembut yang harum membuat menu Anda beragam.

kol brokoli, kembang kol, krim, keju, tepung, mentega, garam, lada hitam

Resep Swiss untuk casserole kembang kol - hidangan sayur ringan dan sehat. Casserole kembang kol dan keju seperti itu dapat disajikan sebagai lauk untuk daging atau sebagai hidangan terpisah.

kembang kol, keju parut, mentega, kerupuk, kacang-kacangan, telur, susu

Jika Anda suka pasta, tetapi pikirkan tentang bentuknya, maka kombinasi pasta dari varietas gandum durum dengan sayuran akan sesuai untuk Anda. Kali ini kita akan memilih kubis brokoli sehat yang tidak biasa sebagai bahan sayuran, tambahkan keju - makaroni seperti apa tanpa keju? - dan untuk rasa menempatkan ketumbar. Jadi, siapkan casserole pasta brokoli yang menggugah selera dan bergizi.

makaroni, brokoli, krim, telur rebus, ketumbar, keju, kuning telur, jus lemon, minyak sayur, krim asam, pasta tomat, tomat, lada hitam, paprika.

Bahkan seorang juru masak pemula dapat menangani resep sederhana untuk casserole kembang kol dengan tomat. Kubis rebus dan tomat dipanggang dalam isi telur-susu dengan keju.

kembang kol, tomat, susu, keju parut, mentega, telur, lemak, lada hitam, garam

Hampir semuanya, seperti untuk kol diisi. Hanya lebih cepat dan tidak kalah enak.

kol, nasi, daging cincang, bawang, wortel, garam, merica

Casserole Kubis: Resep Diet

Sebagai produk makanan, kubis harus selalu hadir dalam diet makanan sehat. Namun terkadang salad, sauerkraut, atau borscht biasa bosan. Dan kemudian Anda bisa menggunakan resep yang sangat sederhana dan cepat untuk kubis casserole. Itu tidak akan menghiasi meja pesta, itu tidak akan mengejutkan banyak turis, tetapi berkat konten rendah kalori ini akan menjadi pilihan yang bagus untuk mengatur makan malam yang ringan.

Metode memasak casserole kubis

Bahan casserole kubis:

  • Setengah kilo kol;
  • Dua wortel;
  • Satu zucchini;
  • Satu bawang;
  • Segelas susu;
  • Empat telur;
  • Tiga sendok makan semolina;
  • Hijau

Proses memasak kubis casserole:

  1. Kami mengambil kubis dan kami memotong dengan halus. Mereka yang mahir tidak memiliki pisau, bisa menggunakan parutan besar.
  2. Zucchini dan wortel dibersihkan dari kulit bagian atas dan diparut.
  3. Kupas bawang dan potong dadu kecil.
  4. Lipat semua sayuran yang sudah disiapkan ke dalam wajan dan didihkan dengan api kecil. Anda tidak perlu menuangkan minyak ke dalam wajan, karena sayuran akan memberi jus.
  5. Rebus sayuran selama 20 menit, lalu taruh di atas piring dan biarkan dingin.
  6. Dalam mangkuk terpisah, kocok telur, semolina, dan susu.
  7. Buang sayuran rebus, cincang hijau dan garam secukupnya, campur ke dalam campuran telur ini.
  8. Dalam bentuk apa pun yang Anda miliki, kami membuat campuran untuk casserole. Bentuk pertama harus diolesi dengan minyak bunga matahari.
  9. Dalam preheated ke oven 180C mengatur bentuk. Dan biarkan casserole kubis dipanggang selama 30 menit.
  10. Saat casserole sudah siap, jangan langsung mengeluarkannya dari oven. Untuk menyimpan formulir, biarkan selama satu jam lagi.

Anda dapat menambahkan champignons ke resep casserole ini. Sangat lezat diperoleh dengan keju keras dan kentang.

Opsi memasak apa pun yang Anda pilih, hidangannya tetap lezat! Bon appetit.

Di dalam oven, kubis casserole

Casserole kubis dalam oven - dari antara piring "terburu-buru," tetapi rasanya enak. Lebih lanjut tentang kubis casserole dalam oven.

Casserole kubis - hidangan yang sangat lezat. Cobalah untuk mengejutkan rumah.

Resep casserole kol ini sangat cocok untuk diet, anak-anak, dan makanan vegetarian. Selain itu, casserole kubis sangat mudah disiapkan.

Hidangan sederhana dari produk yang tersedia - kubis casserole dengan daging cincang - akan menjadi makan malam yang lezat untuk seluruh keluarga.

Lauk yang sangat lezat, resep sederhana untuk kentang dan kol. Direkomendasikan.

Casserole sayur - hidangan indah yang memungkinkan Anda untuk menggabungkan beberapa produk dan menunjukkan imajinasi Anda. Dalam resep ini, casserole dibuat dari kubis, zucchini, tomat, wortel, dan bawang, tetapi Anda dapat mengubah bahan-bahan sesuai keinginan Anda.

Lasagna kubis pada saat yang sama menyerupai gulungan kubis kami dan lasagna Italia. Memasak lasagna dari kubis, Anda mengejutkan orang yang Anda cintai atau tamu dengan hidangan akrab yang dimasak dengan cara baru.

Casserole kubis bergizi dengan daging cincang, wortel, bawang, krim asam dan keju lebih malas daripada roti gulung kubis malas. Ini adalah makan malam sederhana untuk seluruh keluarga, yang dapat disiapkan tanpa banyak kesulitan. Casserole kubis dengan daging cincang - ini adalah kasus ketika sangat lezat, cepat, dan produk selalu di tangan. Dan proses memasak casserole sederhana.

Casserole kubis yang sangat baik dengan potongan daging asap. Hidangan itu ternyata sangat harum, berair. Cobalah memasak casserole kubis, dan Anda akan terkejut dengan rasanya dan aromanya.

Kembang kol dipanggang dengan keju adalah hidangan yang sangat sederhana, tetapi juga sangat lezat. Saya sangat suka kembang kol, saya harap Anda juga.

Solyanka kubis segar dengan jamur dan acar mentimun, dipanggang dalam oven - hanya lezat! Setelah menyiapkan hidangan ini, Anda akan mengerti bahwa tidak hanya hidangan pertama, tetapi juga lauk yang luar biasa dapat disebut gado-gado. Dan satu lagi plus - hidangan vegetarian, ramping.

Casserole pie kubis Jerman dari sauerkraut buatan sendiri, dengan daging cincang, ternyata sangat lezat dan harum.

Casserole sayuran yang halus, berair, dan lezat.

Bahkan seorang juru masak pemula dapat menangani resep sederhana untuk casserole kembang kol dengan tomat. Kubis rebus dan tomat dipanggang dalam isi telur-susu dengan keju.

Lasagna kubis dengan daging cincang, jamur dan keju adalah alternatif dari lasagna, tanpa menggunakan adonan.

Jika Anda ingin memasak hidangan sehat dan lezat secara bersamaan, maka casserole ini adalah pilihan yang sangat baik. Ternyata sangat enak!

Kembang kol, brisket asap, kacang polong dan daun bawang gratin dipanggang dalam oven di bawah saus pedas dan keju parut. Hasilnya bergizi dan enak, dan bahkan cepat.

Casserole sangat lezat, di mana banyak sayuran sehat yang berbeda.

Casserole jamur brokoli adalah hidangan sederhana yang indah sekaligus menghiasi meja sehari-hari dan pesta.

Casserole indah. Seperti pada kebanyakan masakan Prancis, ia memiliki banyak sayuran, sayuran, dan produk daging yang cukup.

Hidangan asinan kubis sederhana dan memuaskan, nasi rebus, daging cincang panggang dan sosis, dilapis dan dipanggang dalam oven. Hidangan masakan Rumania ini mengingatkan bigus dan roti gulung malas, yang tidak mengejutkan - di banyak masakan nasional ada ide kuliner serupa.

Casserole kubis bergizi dengan daging cincang, wortel, bawang, krim asam dan keju lebih malas daripada roti gulung kubis malas. Ini adalah makan malam sederhana untuk seluruh keluarga, yang dapat disiapkan tanpa banyak kesulitan. Casserole kubis dengan daging cincang - ini adalah kasus ketika sangat lezat, cepat, dan produk selalu di tangan. Dan proses memasak casserole sederhana.

Resep untuk kembang kol panggang, di mana Anda mendapatkan casserole lembut dengan kerak renyah. Kembang kol direbus dalam susu, dicampur dengan keju dan dipanggang dalam oven. Kubis yang dipanggang seperti itu merupakan hidangan yang sangat baik untuk sarapan atau makan malam.

Hidangan ringan dengan tekstur halus yang dipanggang dalam oven. Memasak kembang kol dengan casserole keju cottage mudah dan banyak waktu tidak dibutuhkan.

Hidangan kubis lembut yang harum membuat menu Anda beragam.

Kubis dengan jamur sangat enak. Hidangan ini cocok untuk makan siang, dan makan malam, dan teh sore. Kubis yang dipanggang dalam oven ternyata empuk, berair, dan sangat lezat! Resepnya cukup sederhana.

Dalam casserole kembang kol ini, dengan jamur dan kerupuk, lembut, tetapi pada saat yang sama, bunga kembang kol elastis ditutupi dengan aliran yang ada di mana-mana keju meleleh, zucchini muda dan champignon selaras dengan kubis, dan crouton renyah memberikan rasa khusus pada hidangan.

Casserole lezat dengan daging cincang dan jamur, digeser oleh daun kubis.

Kubis gratin - kembang kol lembut yang dipanggang dalam oven, dalam saus krim dan keju.

Moussaka adalah hidangan tradisional Yunani yang terbuat dari terong, tetapi hari ini kita akan memasak moussaka sesuai dengan resep yang dimodifikasi - dari kubis dan daging cincang. Anda pasti akan menyukai variasi moussack kami.

Hampir semuanya, seperti untuk kol diisi. Hanya lebih cepat dan tidak kalah enak.

Red Cabbage Gratin adalah hidangan kubis yang sangat baik dengan krim, keju, kacang-kacangan. Casserole kubis dengan kerak selera akan menjadi makan malam yang berguna dan lezat untuk seluruh keluarga.

Bakso ikan halus dalam saus krim dengan keju dikombinasikan sempurna dengan brokoli. Brokoli sudah direbus, lalu dipanggang bersama bakso ikan.

Daging ayam dalam resep ini digoreng hingga berkulit ringan, lalu dipanggang dengan kembang kol, tomat panggang dan krim dengan saus pesto siap saji.

Apakah Anda ingin membuat casserole sayuran yang lezat, indah dan sehat? Kemudian gunakan resep casserole sayuran ini, di mana sayuran sangat serasi satu sama lain.

Kembang kol dalam oven, dengan saus krim asam, adalah casserole produk yang sangat terjangkau dan dengan rasa yang sangat cerah!

Bubur jagung dipanggang dalam oven dengan kubis, keju, krim, dan telur.

Pencinta kol menawarkan resep untuk kubis casserole dengan daging cincang. Hidangan ini cukup sederhana, tetapi sangat lezat dan sehat.

Resep menarik untuk membuat kubis Brussel dipanggang dalam oven dengan daging cincang.

Casserole lezat dengan brokoli dan sayuran lainnya, dengan sosis, keju, dan serpihan soba, dengan saus halus, dituangkan, Anda akan menyukainya, jadi segera tulis resep indah ini.

Apakah Anda suka kubis isi, tetapi tidak ada waktu untuk membungkusnya dengan hati-hati di daun kol? Maka resep casserole daging sederhana dan cepat ini dengan kol dan nasi adalah untuk Anda! Rasa casserole tidak bisa dibedakan dari rasa gulung kubis yang malas, saya sangat merekomendasikan mencobanya.

Resep lezat untuk memasak pasta casserole dalam oven dengan keju, brokoli, dan telur.

Kubis memberi kita kesempatan untuk memasak hidangan yang begitu mudah disiapkan, tetapi sangat asli dan lezat - kubis casserole! Casserole kubis tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh. Setelah Anda memasaknya, Anda akan tetap menjadi pengagum setia hidangan ini. Produk untuk memasak casserole kubis dalam oven perlu yang paling sederhana, tersedia di setiap keluarga hampir selalu. Ini tidak memerlukan biaya keuangan yang besar, dan ini merupakan argumen bagi mereka yang menghemat makanan.

Ada banyak variasi casserole ini: kubis casserole dengan daging cincang di oven, kubis casserole dengan daging di oven, kubis casserole dengan jamur di oven, casserole kubis-kentang di oven, dll. Mereka juga menyiapkan kubis casserole dengan semolina di oven, kubis casserole dengan telur di oven. Dan ada juga casserole kubis dalam makanan oven, yang bahkan lebih mudah daripada versi tradisionalnya. Casserole kubis tanpa lemak dalam oven disiapkan tanpa mentega dan telur, di atas air, dengan penambahan semolina. Disarankan untuk orang-orang yang melakukan diet ketat dan makanan cepat saji.

Casserole sering disiapkan untuk anak-anak di taman kanak-kanak, yang menunjukkan manfaat dari hidangan ini. Banyak ibu muda yang mencoba menguasai resep ini, yang di antaranya disebut: kubis casserole di oven di kebun. Dan tidak ada rahasia khusus, semuanya sangat sederhana, baca dengan cermat resep kami yang sesuai. Casserole kubis dalam oven harus lebih sering muncul di meja Anda, terutama jika Anda memiliki anak kecil. Biarkan dia menggunakan makanan sehat lebih sering, yaitu kubis. Biasanya, anak-anak memiliki selera makan "tidak terlalu", dan untuk menarik seorang anak ke meja - gunakan foto-foto makanan siap saji dari situs. Casserole kubis dalam oven, foto yang dilihat anak Anda, pasti menarik baginya. Dia sangat berwarna dan misterius! Lalu tunjukkan padanya apa casserole kubis indah yang Anda miliki di oven, resep dengan foto akan membantu Anda dengan ini.

Kami menyarankan Anda untuk segera membuat casserole kubis paling populer dan luas dengan daging cincang di oven, resepnya sederhana, Anda tidak akan memiliki pertanyaan.

Berikut adalah beberapa tips tentang cara membuat casserole kubis dalam oven:

- untuk memasak casserole di dalam oven, termasuk. dan kubis, lebih baik mengambil gelas atau piring keramik dari bentuk yang benar;

- kubis sebelum memasak diinginkan untuk menuangkan air mendidih, itu akan menjadi lebih lembut dari ini;

- di musim semi dan musim panas, bawang tua harus diganti dengan bawang hijau. Casserole akan menjadi lebih indah dan gurih;

- Agar isi yang Anda masak merendam casserole dengan lebih baik, tusuk lapisan kol di beberapa tempat dengan garpu atau pisau tipis dan angkat sedikit bagian tepinya;

- letakkan bentuk yang sudah dimasak dengan produk dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat. Butuh waktu dari 30 menit hingga satu jam, pada akhirnya harus ada kerak emas. Waktu sangat tergantung pada ukuran bentuk, ketebalan lapisan produk. Ikuti prosesnya;

- Anda bisa menyajikan casserole panas atau dingin. Saat disajikan, tuangkan dengan saus tomat atau krim asam, bumbui dengan sayuran hijau.

Casserole Kubis - 7 Resep dalam Oven

Casserole kubis dalam oven mengacu pada hidangan masakan Rusia. Ini adalah makanan diet yang enak. Pilihan memasak banyak. Mari kita membahas resep yang paling terbukti dan umum.

Casserole kubis putih di dalam oven

Ini adalah hidangan paling populer sejak zaman Soviet. Sangat enak, dan yang terpenting sehat.

Memilih kepala, perhatikan daunnya. Lambat dan hijau seharusnya tidak. Hal ini diperlukan untuk warna putih, tanpa perbungaan nuansa krim.

Bahan:

  • kubis - 530 g putih;
  • wortel besar - 1 pc;
  • bawang - 1 pc.;
  • krim asam;
  • telur - 2 pcs.;
  • remah roti;
  • adas;
  • lada hitam;
  • tepung gandum - 2 sdm. sendok;
  • minyak zaitun;
  • keju - 110 g;
  • garam laut;
  • mentega - 55 g;
  • krim asam - 1 sdm. sendok.

Memasak:

  1. Potong kol. Sebelum memasak, tuangkan di atas kepala dengan air mendidih - ini akan membantu membuatnya lebih lembut dan lebih lembut.
  2. Potong bawang. Buat itu harus lebih kecil.
  3. Menggiling wortel. Gunakan parutan halus.
  4. Panaskan pan sebelumnya. Lemparkan sayuran. Goreng, tuangkan minyak.
  5. Dalam krim asam tuangkan telur.
  6. Tutupi tepung.
  7. Asin.
  8. Tambahkan merica.
  9. Kalahkan. Gunakan blender. Massa harus udara.
  10. Ratakan bentuknya dengan minyak.
  11. Taburi dengan remah roti.
  12. Tempatkan kol.
  13. Tutup dengan memanggang.
  14. Asin. Lada itu.
  15. Tuang campuran telur.
  16. Aduk.
  17. Ratakan.
  18. Taburi dengan keju.
  19. Tempatkan dalam oven. Itu harus dipanaskan (185 gr.).
  20. Panggang selama setengah jam.

Resep memasak dengan daging cincang

Casserole kubis dengan daging cincang akan membantu memuaskan rasa lapar untuk waktu yang lama. Saat memanggang di dalam oven, zat-zat bermanfaat yang diperlukan untuk tubuh kita tetap terjaga. Anda bisa menggunakan kol apa saja.

Bahan:

  • kubis - 620 g putih;
  • telur besar - 6 pcs.;
  • daging cincang - 440 g;
  • semolina - 4 sdm. sendok;
  • keju - 110 g keras;
  • krim asam - 440 g;
  • bawang - 2 pcs.;
  • lada;
  • garam;
  • tepung - 6 sdm. sendok.

Memasak:

  1. Potong kol. Buat setipis mungkin.
  2. Potong bawang. Dapatkan kubus kecil.
  3. Telur tuangkan isian.
  4. Tempatkan busur. Campur.
  5. Tuang krim asam.
  6. Taburi dengan tepung dan merica.
  7. Aduk.
  8. Buang kubis. Aduk. Dapatkan massa yang homogen.
  9. Bentuk dari bulu halus. Bubuk semolina.
  10. Massa yang dihasilkan ditempatkan dalam formulir.
  11. Paparkan 180 gr. dalam oven.
  12. Panggang selama setengah jam.
  13. Parut keju.
  14. Taburkan permukaan hidangan yang sudah jadi.
  15. Tujuh menit kemudian.

Diet kubis casserole

Jika Anda mengikuti gambar, tetapi Anda ingin makan makanan enak, maka diet kubis casserole dalam oven adalah solusi terbaik. Lezat, aromatik, dan sehat. Jika Anda ingin memiliki kerak yang indah di permukaan, maka sebarkan telur di atas permukaan. Taburi dengan remah roti. Lalu gerimis dengan minyak.

Bahan:

  • lada;
  • kubis –1200 g;
  • mentega - 110 g;
  • susu - 240 ml;
  • garam;
  • telur - 2 pcs.;
  • semolina - 2 sdm. sendok.

Memasak:

  1. Dalam susu, tuangkan semolina.
  2. Potong kol.
  3. Untuk menghancurkan tangan. Asin.
  4. Lelehkan mentega. Tuang ke dalam campuran susu.
  5. Tuang telurnya. Kalahkan.
  6. Tambahkan garam.
  7. Lada itu.
  8. Ratakan bentuknya dengan minyak.
  9. Masukkan kubis.
  10. Tuang massa susu.
  11. Tempatkan dalam oven.
  12. Suhu di dalam harus mencapai 180 derajat.
  13. Panggang selama setengah jam.

Dengan penambahan kentang - langkah demi langkah

Bagi pecinta hidangan sayur pilihan yang cocok dengan kentang. Ternyata kelezatannya enak dan beraroma. Mudah dipersiapkan. Pilihan yang bagus untuk lauk. Gunakan untuk membuat bentuk besi cor yang memiliki sisi tinggi. Dalam hal ini, hidangan akan dipanggang dengan cepat dan efisien. Lagi pula, panas dalam setrika didistribusikan secara merata. Tepi tinggi tidak akan membiarkan produk mengalir keluar dan makanan akan berair.

Bahan:

  • kentang - 11 umbi;
  • lada hitam;
  • remah roti - 2 sdm. sendok;
  • air;
  • kubis - 540 g;
  • wortel - 1 pc.;
  • bawang - 1 pc.;
  • minyak bunga matahari - 3 sdm. sendok;
  • pasta tomat - 1 sdm. sendok;
  • telur - 1 pc.;
  • krim asam - 2 sdm. sendok.

Memasak:

  1. Buang daun lusuh dan busuk dari kepala.
  2. Potong kentang. Perlu irisan dengan ketebalan sekitar empat sentimeter.
  3. Tuang air. Rebus. Jika waktunya singkat dan Anda ingin mempercepat proses memasak, maka tambahkan irisan margarin. Berkat ini, sayuran akan memasak lebih cepat.
  4. Potong tebal satu sentimeter.
  5. Ambil parutan berukuran sedang. Wortel pereteret.
  6. Potong bawang. Seharusnya membuat kubus.
  7. Tuang cairan dari kentang.
  8. Dengan bantuan tolkushki berubah menjadi pure.
  9. Tuang krim asam.
  10. Tuang telurnya.
  11. Asin.
  12. Taburi dengan merica.
  13. Aduk.
  14. Dalam wajan, tuangkan minyak bunga matahari.
  15. Lakukan pemanasan
  16. Tempatkan busur. Goreng.
  17. Lempar wortel. Saat sayuran lunak, letakkan kol.
  18. Asin. Luangkan tujuh menit.
  19. Tuang air, ambil gelas.
  20. Tutup dengan penutup, keluarkan setengah jam.
  21. Tuang pasta tomat.
  22. Taburi dengan merica.
  23. Aduk.
  24. Tahan lima menit lagi.
  25. Set pada 200 gr. oven
  26. Bentuk dari bulu halus.
  27. Sebarkan setengah dari massa kentang yang dihasilkan dalam bentuk.
  28. Masukkan kubis goreng.
  29. Tutup dengan lapisan massa kentang.
  30. Panggang selama setengah jam.

Kubis segar dengan telur

Casserole telur adalah hidangan yang sangat sederhana yang terbuat dari makanan yang paling sederhana. Ternyata sangat enak. Ini akan menarik bahkan untuk anak-anak kecil yang tidak mudah makan sayuran.

Bahan:

  • garam;
  • kefir - 500 ml;
  • telur - 3 pcs. untuk mengisi;
  • telur - 3 pcs.;
  • kubis - 300 g;
  • tepung - 9 sdm. sendok;
  • soda - 0,5 sdt;
  • minyak bunga matahari - 4 sdm. sendok;
  • gula - 0,5 sdt.

Memasak:

  1. Dalam kefir tuangkan telur.
  2. Tutupi soda.
  3. Tempatkan gula.
  4. Asin. Aduk.
  5. Tutupi tepung. Kalahkan. Jika massa berair, tambahkan lebih banyak tepung.
  6. Rebus telur (untuk isian).
  7. Hapus cangkang.
  8. Grind. Dapatkan kubus.
  9. Buang daun kering dari kepala. Rusak.
  10. Campurkan kol dengan telur.
  11. Ratakan bentuknya dengan minyak.
  12. Tuang adonan (setengah).
  13. Tempatkan kol. Asin.
  14. Tutupi massa tepung yang tersisa.
  15. Kirim ke oven panas (180 gr.).
  16. Biarkan selama 2/3 jam.

Kembang kol dengan keju

Apakah Anda ingin mengejutkan tamu dengan penampilan spektakuler dan selera yang luar biasa? Perlakukan mereka untuk kubis gratin. Sebelum dimasak, tuangkan garam ke dalam air dan tempatkan kepala untuk menghilangkan serangga yang suka mengendap di perbungaan. Untuk mempertahankan sekitar satu jam. Kemudian bilas dan lanjutkan memasak. Prosedur ini akan membantu menghilangkan serangga dan kotoran yang terkumpul di dalamnya.

Bahan:

  • mayones - 4 sdm. sendok;
  • telur - 4 pcs.;
  • kembang kol - 1 kepala;
  • garam;
  • mentega - 1 sdm. sendok;
  • keju - 210 gram padatan.

Memasak:

  1. Rebus air. Asin.
  2. Pisahkan perbungaan.
  3. Lempar ke dalam air. Rebus empat menit.
  4. Ambil saringan. Tarik kembali sayuran.
  5. Dalam wajan, tuangkan minyak bunga matahari.
  6. Lakukan pemanasan
  7. Pindahkan perbungaan.
  8. Goreng.
  9. Mayones dicampur dengan telur. Garam
  10. Siapkan parutan penggiling kasar. Giling keju.
  11. Campur dengan massa telur.
  12. Aduk.
  13. Masukkan dalam bentuk kol.
  14. Tuang campuran telur.
  15. Kemudian dengan 180 gr.
  16. Saat Anda melihat kerak yang indah, Anda bisa mendapatkannya dengan aman.

Seperti di TK

Jika Anda ingin mengingat rasa yang terlupakan dari hidangan favorit Anda dari kebun, kemudian masak casserole kubis dalam oven dengan semolina. Ini akan menjadi lembut, harum dan enak, seperti di masa kanak-kanak.

Bahan:

  • keju - 35 g;
  • kerupuk tanah - 2 sdm. sendok;
  • susu - 240 ml;
  • kubis - 1300 g putih;
  • semolina - 0,5 cangkir;
  • krim asam;
  • telur - 2 pcs.

Memasak:

  1. Potong daun kubis.
  2. Tuang susu.
  3. Masukkan mentega.
  4. Goreng dalam wajan.
  5. Saat sayuran lunak, taburi tepung.
  6. Padamkan. Butuh delapan menit.
  7. Tuang ke dalam telur. Aduk.
  8. Olesi loyang dengan minyak.
  9. Taburkan umpan.
  10. Tempatkan sayur goreng.
  11. Ratakan.
  12. Oleskan krim asam.
  13. Taburi dengan remah roti.
  14. Parut keju.
  15. Taburkan permukaan.
  16. Kirim selama setengah jam dalam oven (200 gr.).

Kiat

Seperti dalam persiapan hidangan apa pun, ketika casserole disiapkan menggunakan kubis, kondisi tertentu harus diikuti.

  1. Agar setelah memasak kol tetap enak, Anda tidak bisa menambahkan air saat pendinginan. Pertama, tuangkan minyak ke dalam wajan. Selanjutnya kirim kol parut. Aduk hidangan secara teratur selama menggoreng.
  2. Agar dalam proses memasak, bawang tidak dibakar, tetapi tetap indah dan lezat, harus ditambahkan setelah lima menit memanggang kol.
  3. Agar hidangan mudah keluar dari bentuk dan dipotong dengan hati-hati, bentuknya harus dilapisi dengan mentega, lalu banyak taburkan remah roti.
  4. Untuk memasak, gunakan hanya kol yang kuat tanpa kerusakan.
  5. Jika resep menggunakan semolina, disarankan untuk mencampurnya terlebih dahulu dengan bahan cair. Beri waktu untuk berdiri. Kemudian biji-bijian akan membengkak, jenuh dengan kelembaban, dan tidak akan berderak dalam casserole.
  6. Untuk memasak lebih baik menggunakan bentuk yang lebih kecil, tetapi dengan sisi yang tinggi. Casserole akan lebih tinggi, hidangan ini akan lebih enak.
  7. Jika Anda ingin melihat kerak emas di permukaan, taburkan permukaan dengan minyak atau oleskan dengan telur.
  8. Atas kebijaksanaan Anda, Anda dapat mengubah rasa casserole dengan menambahkan buah-buahan kering. Untuk opsi yang tidak diberi pemanis, Anda bisa menambahkan lebih banyak bawang putih dan menambahkan berbagai rempah.

Diet kubis casserole

Diterbitkan 12/11/2017
Diposting oleh: Drug [offline]
Kalori: Tidak ditentukan
Waktu memasak: 35 menit

Kubis diet dan casserole telur adalah hidangan sederhana dan sehat yang saya sarankan untuk Anda buat saat sarapan. Casserole ini akan membebani Anda dengan energi sebelum makan siang, mengisi kembali makanan dengan elemen dan vitamin yang berguna. Siapkan saus dill berdasarkan kefir rendah lemak atau yogurt tanpa gula dengan garam laut, sehingga hidangannya akan lebih berair.
Butuh 35 menit untuk memasak. Dari bahan-bahan yang tercantum dalam resep ini, Anda mendapatkan 2 porsi.

Bahan:

- keju cottage rendah lemak - 200 gr;
- telur - 2 pcs.;
- kol putih - 300 gr.;
- oat bran - 30 gr;
- kunyit, paprika, bumbu kering, garam;
- minyak goreng;
- bumbu segar dan kecap asin untuk disajikan.


Uleni keju cottage rendah lemak dalam mangkuk atau bersihkan melalui saringan, jika ada biji-bijian yang keras.



Lalu kami menusuk ke dalam semangkuk telur ayam. Untuk menu diet, ambil telur dari ayam yang ditanam dalam jarak bebas.
Pukul dadih dengan telur.



Kemudian tuangkan dedak gandum dalam mangkuk dan biarkan selama 5-10 menit. Selama ini, dedak akan menyerap kelembapan. Alih-alih oatmeal, Anda bisa mengambil bekatul - gandum, gandum hitam atau gandum.



Potong kubis putih menjadi potongan tipis, rebus 7 menit dalam air asin mendidih, berbaring di saringan, dinginkan.
Tambahkan ke kubis adonan dingin.
Ngomong-ngomong, hidangan ini bisa dimasak dengan segala jenis kol - brokoli, warna, kecambah Brussels. Waktu pretreatment (blansing dalam kasus kami) hampir sama.



Bumbui adonan: tuangkan sejumput paprika merah bubuk, 1/3 sendok teh kunyit, sayuran kering (peterseli, seledri). Kunyit tanah memberikan warna kuning keemasan hidangan yang menyenangkan. Secara keseluruhan, garam secukupnya, aduk hingga rata.



Lumasi formulir dengan lapisan anti lengket atau wajan besi dengan lapisan tipis minyak sayur untuk digoreng, taruh adonan dalam lapisan yang rata.



Oven dipanaskan hingga 170 derajat Celcius, masak selama 20-25 menit hingga berwarna cokelat keemasan.



Sajikan casserole panas ke meja, langsung dari oven. Sebelum disajikan, tuangkan tetesan kecap dan hiasi hidangan dengan rempah segar.

Bon appetit!

Casserole kubis diet

Casserole diet kubis muda adalah hidangan musim panas ringan yang sangat jenuh dan pada saat yang sama tidak membebani perut. Sayuran yang dibawa setengah jadi dicerna dengan baik dan menjaga semua vitamin. Untuk menghemat waktu, mereka bisa pucat sekaligus.

Keripik kecil dari sayuran heterogen lezat lezat dan terlihat sangat menggugah selera di bagian ini. Telur baginya merupakan tautan yang andal. Massa sayuran yang diresapi dengan jus daging membentuk kue yang berair, namun renyah yang mudah dipotong menjadi beberapa bagian.

Mereka yang melakukan diet ketat disarankan untuk menghilangkan jamur dan bawang putih.

Bahan

  • kubis putih muda 260 g
  • fillet ayam 300 g
  • champignon 100 g
  • wortel 1 pc.
  • bawang 1 pc.
  • telur ayam 3 pcs.
  • krim asam 3 sdm. l
  • 1-2 siung bawang putih
  • minyak sayur 1 sdt.
  • Breadcrumbs 3-4 Art. l
  • hijau secukupnya

Memasak

1. Potong kol menjadi potongan tipis.

2. Kupas wortel kecil, bilas. Giling di parutan kasar.

3. Kubis dan wortel pindah ke wajan yang dalam atau wajan dengan dasar yang tebal. Aduk. Tuang 50-80 ml air. Kirim dengan api sedang. Panaskan dengan baik dan rebus selama 5-8 menit. Setelah dingin sebentar pada suhu kamar.

4. Kupas bawang, potong kecil-kecil. Bilas champignon, potong kecil-kecil dengan kaki.

5. Kirim jamur dan bawang ke wajan yang sudah dipanaskan tanpa minyak sayur. Juga tuangkan 50-80 ml air dan masak dengan api besar selama 5-7 menit untuk menguapkan semua air. Dinginkan sedikit jamur goreng.

6. Untuk menambah kepenuhan pada casserole, gunakan fillet ayam. Potong lapisan lemak dan hapus film. Cuci dan keringkan. Potong-potong kecil dan cincang.

7. Dalam mangkuk yang dalam, tambahkan kol goreng dengan wortel, jamur dengan bawang bombai, irisan daging ayam. Aduk.

8. Kocok telur. Aduk rata.

9. Kupas bawang putih, potong halus. Bilas dan keringkan. Cincang halus. Tambahkan cincang hijau, bawang putih, krim asam rendah lemak (10 persen) ke dalam kol. Bumbui dengan lada dan garam. Aduk.

10. Olesi loyang yang dalam dengan minyak sayur. Taburkan bagian bawah dan samping dengan setengah dari remah roti. Masukkan dalam bentuk massa kubis. Sebarkan dengan spatula. Taburkan remah roti yang tersisa di atasnya. Panggang pada 180 derajat selama 40-60 menit.

11. Biarkan casserole jadi dingin. Potong-potong dan sajikan dengan krim asam.