Hati dan Pankreas

Selain banyak kelenjar pencernaan kecil yang tertanam dalam selaput lendir saluran pencernaan, kelenjar pencernaan utama - hati dan pankreas, yang disebutkan di atas - memainkan peran penting dalam proses kimiawi zat makanan. Kelenjar ini pada masa perkembangan embrionik terbentuk di dinding tunas duodenum, tetapi ketika mereka tumbuh, mereka dipindahkan keluar dari batasnya dan berubah menjadi organ besar yang terhubung dengannya seumur hidup menggunakan saluran mereka, di mana rahasia mereka disekresikan ke dalam saluran usus. Namun, mereka berbeda dari sisa kelenjar pencernaan tidak hanya dengan ukurannya, tetapi juga oleh fitur penting dari struktur dan fungsi.

Pankreas terletak di belakang rongga perut di bagian atas di belakang perut (lihat Gambar 6). Ujung kanannya (kepala) dikelilingi oleh duodenum lengkung berbentuk tapal kuda, dan ujung kiri bersentuhan dengan limpa. Zat besi terdiri dari dua bagian: salah satunya menghasilkan jus yang sangat penting untuk pencernaan, yang dapat dikatakan bersifat universal, karena mengandung enzim untuk semua nutrisi organik utama. Bagian lain dari kelenjar diwakili oleh kelompok sel (disebut pulau) yang tidak terhubung dengan salurannya. Rahasia mereka - hormon insulin - dikeluarkan langsung ke dalam darah dan memiliki efek paling signifikan pada metabolisme karbohidrat (Gbr. 14).

Fig. 14. Pankreas dan cara menghilangkan empedu.
1,2,3, 4, 6 - saluran untuk menghilangkan empedu; 5 - kantong empedu; 7 - bagian dari duodenum ke mana saluran empedu dan saluran pankreas mengalir; 8 - pankreas dan salurannya.

Fig. 15. Hati (tampilan depan):
1 - lobus kanan hati; 2 - lobus kiri hati; 3 - kantong empedu

Hati adalah kelenjar terbesar di tubuh kita (Gbr. 15). Beratnya 1,5 kg, yaitu sekitar 1/50 dari berat orang dewasa. Pada anak yang baru lahir, ukuran relatif hati bahkan lebih besar - itu adalah 1/20 dari berat badan. Hati terletak di rongga perut bagian atas tepat di bawah diafragma. Tetangga terdekatnya adalah kantong empedu, perut, usus dua belas jari, ginjal kanan. Saluran empedu memasuki duodenum dengan saluran pankreas. Semua orang tahu seperti apa bentuk hati hewan, seperti sapi. Hati dan penampilan manusia sangat mirip dengan organ ini pada hewan. Ini memiliki warna cokelat dan konsistensi semi-cair. Struktur hati sangat sulit. Ini dibentuk oleh sel-sel epitel hati, berbagai pembuluh darah dan saraf. Jika Anda melihat sepotong hati di bawah mikroskop, mudah untuk memastikan bahwa substansinya dibagi menjadi banyak segmen kecil yang memiliki struktur yang sama dan dipisahkan satu sama lain oleh lapisan tipis jaringan ikat yang meregang ke kapsul hati yang menutupnya di luar. Semua orang tahu bahwa hati mengeluarkan empedu, yang merupakan jus pencernaan yang penting untuk pencernaan lemak. Pada siang hari, dari 600 ml hingga 1 liter empedu terbentuk, tetapi memasuki usus sesuai kebutuhan ketika makanan berlemak masuk. Di sela waktu makan, empedu dikumpulkan di kantong empedu. Terlepas dari kenyataan bahwa volumenya kecil (hanya sekitar 40-60 ml), sejumlah besar zat empedu padat (asam dan pigmen) dapat disimpan di dalamnya. Di kantong empedu ada penyerapan air yang cepat, sehingga konsentrasi zat padatnya meningkat 10 kali lipat. Jadi, 50 ml isi kantung empedu yang terkonsentrasi berhubungan dengan sekitar 500 ml empedu hati.

Untuk waktu yang lama, para ilmuwan berpikir bahwa pembentukan empedu adalah fungsi utama hati. Namun pendapat ini ternyata salah.peranan hati dalam fungsi tubuh, ternyata, jauh lebih signifikan. Eksperimen pada hewan dan studi penyakit hati manusia telah menunjukkan bahwa itu adalah organ vital. Mematikan fungsi pembentukan empedu tidak menyebabkan gangguan dalam aktivitas organisme yang tidak sesuai dengan kehidupan. Pengangkatan hati atau penghentian total fungsinya secara tak terelakkan akan menyebabkan kematian dalam waktu singkat (beberapa hari). Faktanya adalah bahwa hati, secara kiasan, adalah laboratorium kimia pusat tubuh, yang berpartisipasi dalam semua jenis metabolisme (karbohidrat, lemak, protein, vitamin, air), dalam proses pembentukan darah dan, yang paling penting, dalam penerapan fungsi perlindungan.

Hati dan pankreas: struktur, fungsi, peran

Organ utama sistem pencernaan manusia tidak dianggap sebagai kelenjar kecil di mukosa gastrointestinal, tetapi dua kelenjar terbesar tubuh, yaitu hati dan pankreas. Selama perkembangan embrio, organ-organ ini terbentuk di dinding duodenum, dan kemudian, berkembang, secara signifikan menjulur melampaui batas-batasnya.

Hati dan pankreas, menjadi kelenjar besar yang independen, tetap menjadi saluran yang terhubung selamanya dengan duodenum, yang melaluinya rahasia yang dihasilkan oleh mereka dikirimkan. Organ-organ ini berbeda dari yang lain tidak hanya dalam berat dan ukurannya yang besar, tetapi juga pada fitur-fiturnya, baik dalam struktur maupun fungsinya.

Struktur hati dan pankreas

Kelenjar, yang terletak di belakang peritoneum di belakang perut, disebut pankreas. Strukturnya terdiri dari tiga bagian (kepala, ekor, badan) dan dua bagian:

di salah satu di antaranya, jus pankreas universal diproduksi, mengandung enzim yang memecah hampir semua zat makanan organik (fungsi sekresi eksternal tubuh);
Di bagian lain, diwakili oleh pulau sel yang tidak terhubung dengan saluran kelenjar, insulin diproduksi, yang segera memasuki aliran darah, menempati peran penting dalam metabolisme karbohidrat (fungsi sekresi internal pankreas).

Hati - salah satu organ internal terbesar dengan berat sekitar satu setengah kilogram - terletak di sebelah kanan di bawah diafragma. Parenkimnya memiliki struktur lobular. Hati, serta pankreas, memainkan peran utama dalam fungsi pencernaan tubuh, menghasilkan empedu, yang merupakan jus pencernaan untuk memproses lemak. Empedu yang diproduksi disimpan di kantong empedu, yang terletak di sebelahnya dan disuplai ke usus hanya selama makan.

Anatomi organ sangat kompleks. Kelenjar ini terdiri dari sel-sel epitel, sejumlah besar ujung saraf dan pembuluh darah. Untuk waktu yang lama, dokter percaya bahwa fungsi utama hati adalah produksi empedu. Namun pernyataan ini ternyata salah dan keliru. Peran tubuh dalam kehidupan tubuh jauh lebih luas, yang telah dibuktikan oleh para ilmuwan melalui pengalaman. Ini adalah organ vital yang pengangkatannya tidak sesuai dengan kehidupan. Berhenti total fungsi produksi empedu menyebabkan kematian seseorang dalam beberapa hari. Peran hati dalam tubuh adalah laboratorium kimia pusat, tempat kerja proses hematopoietik, protektif, metabolisme (vitamin, karbohidrat, protein, lemak, air) dari tubuh.

Membersihkan organ

Pola makan, obat-obatan, alkohol, lingkungan, infeksi memiliki peran negatif pada tubuh. Agar organ menjadi sehat sepanjang hidup mereka dan sepenuhnya dapat memenuhi fungsinya, mereka perlu dibantu untuk menyingkirkan racun, membersihkannya. Memang, lebih dari 90% zat antigenik yang asing bagi tubuh dinetralkan di hati.

Membersihkan baik organisme secara keseluruhan maupun organ individu pada khususnya adalah proses yang tidak menoleransi sikap toleran. Bahkan jika pemurnian hati dan pankreas direncanakan dengan bantuan obat-obatan herbal dan diet - Anda perlu berkonsultasi dengan dokter, menghilangkan kemungkinan kontraindikasi. Sehingga pembersihan, yang menyiratkan peningkatan proses kolagogik, tidak berakhir dengan serangan pankreatitis akut karena batu yang tersangkut di saluran.

Anatomi dan histologi hati

Hati adalah organ kelenjar kedua di tubuh manusia. Bobotnya mencapai 1,5 kg dan lebih. Warna organ yang sehat adalah coklat-merah. Itu ditutupi dengan selubung jaringan ikat yang tipis namun tahan lama. Organ ini terletak di kuadran kanan atas rongga perut, dalam kontak dekat dengan organ-organ kebijaksanaan gastrointestinal dan ginjal kanan. Itu dibentuk oleh dua lobus - kanan dan kiri. Lebih banyak - lobus kanan. Di lobus yang lebih besar terletak kandung empedu dan vena cava inferior. Permukaan oran, berdekatan dengan organ-organ perut di bawah, dibagi oleh alur-alur. Dua alur - memanjang, satu - melintang. Yang terakhir membentuk gerbang, tempat arteri hepatik, vena portal, dan saraf mengalir. Saluran empedu dan getah bening keluar dari gerbang.

Secara histologis, hati diwakili oleh parenkim dan stroma. Parenkim terbentuk dari sel-sel hati - hepatosit, unit fungsional utama organ. Hepatosit berasal dari endotermik. Stroma adalah jaringan ikat asal mesodermal yang memisahkan unit struktural organ. Lobulus, atau unit struktural hati, terdiri dari hepatosit, yang terletak di dalamnya dalam bentuk tali, yang disebut balok. Dalam formasi ini adalah bilier dan kapiler darah. Lobulus hati dirancang sedemikian rupa sehingga hepatosit menghasilkan dan menghilangkan rahasia endokrin dan eksokrin (empedu).

Anatomi dan histologi pankreas

Pankreas - organ tidak berpasangan yang terlibat dalam fungsi pencernaan. Terletak di daerah retroperitoneal, di tingkat dua lumbar vertebra pertama. Massa tubuh adalah 80-100 g, panjang 18-22 cm. Ini adalah pembentukan kelenjar memanjang yang memiliki tiga pakaian - kepala, tubuh dan ekor, dipisahkan oleh alur. Pankreas ketat ke duodenum. Organ ditutupi dengan selubung jaringan ikat.

Struktur histologis pankreas diwakili oleh lobulus, yang dipisahkan satu sama lain oleh dinding jaringan ikat. Di dalam lobulus - saluran intralobular dan pembuluh darah. Saluran di lobulus mengumpulkan rahasia, yang ditampilkan di saluran interlobular. Antara lobulus kelenjar terletak pulau yang disebut Langerhans - kelompok sel, berbentuk bulat, yang memproduksi insulin dan glukagon, yang terlibat dalam metabolisme karbohidrat.

Bagaimana cara mengobati hati dan pankreas dan bagaimana mengenali penyakitnya?

Hati dan pankreas adalah struktur sistem pencernaan manusia. Kedua organ tersebut berada di daerah perut.

Kelenjar ini mengatur metabolisme karbohidrat, mensintesis sejumlah hormon dan enzim yang diperlukan untuk pencernaan makanan yang normal dan penyerapan zat-zat.

Selain itu, hati menetralkan racun dan alergen, dan juga menghilangkan produk-produk penguraian dari tubuh. Karena beban harian yang tinggi, organ-organ ini sering mengalami perkembangan patologi. Untuk menjaga kesehatan, penting untuk mengetahui cara merawat hati dan pankreas.

Faktor kerusakan hati

Regenerasi jaringan adalah proses yang lambat.

Besi setiap hari terpapar berbagai faktor yang dapat menyebabkan kekalahannya.

Kami mencantumkan faktor-faktor ini:

Masalah hati paling sering dikaitkan dengan nutrisi manusia. Diet yang tidak seimbang dengan dominasi lemak, alkohol dalam dosis besar, diet ketat - semua ini berdampak buruk pada kerja kelenjar.
Banyak obat-obatan dengan penggunaan jangka panjang menghancurkan elemen-elemen struktural hati. Biasanya, ini berdasarkan steroid, antibiotik. Bahayanya adalah obat apa pun yang zat aktifnya berasal dari hati. Ini berlaku bahkan untuk produk-produk berbasis parasetamol.
Hati berfungsi sebagai filter alami tubuh. Di dalam tubuh inilah racun dan racun menumpuk. Kondisi lingkungan yang buruk dan udara yang terpolusi oleh gas buang, logam berat dan emisi dari produksi, memiliki efek negatif pada hati.
Penyebab umum dari proses inflamasi di hati adalah berbagai jenis virus hepatitis. Mereka semua berbeda dalam sifat aliran dan tingkat keparahan. Hepatitis A adalah bentuk termudah. Hepatitis B dapat memiliki konsekuensi serius. Bentuk kronis dengan berbagai gangguan yang tidak dapat dipulihkan - hepatitis C.
Infeksi bakteri seperti TBC atau sifilis memiliki efek negatif pada hati.
Zat besi dipengaruhi oleh adanya parasit di dalam tubuh. Bahaya khusus adalah Giardia dan amuba. Patologi hati ditandai dengan invasi cacing yang kuat.
Dalam beberapa kasus, hati dikaitkan dengan cedera perut. Ini dijelaskan oleh pembentukan kista, serta akumulasi cairan dalam jaringan organ.
Beberapa penyakit menyebabkan masalah dengan fungsi hati. Daftar ini termasuk leukemia, diabetes, gagal jantung.
Faktor keturunan memainkan peran. Gangguan pada kelenjar mungkin disebabkan oleh genom.

Paling sering, hati menderita kekurangan gizi dan asupan obat-obatan pilihan sendiri yang tidak terkontrol.

Tanda-tanda penyakit hati

Tanda-tanda karakteristik menunjukkan masalah hati. Orang tersebut memperhatikan sensasi yang menyakitkan. Biasanya mereka terlokalisasi di hipokondrium kanan. Rasa sakit biasanya merengek.

Jika kejang yang tajam dan terlokalisasi dengan tajam terjadi, proses inflamasi dimulai pada jaringan. Patut dicatat bahwa patologi hati sering tidak menimbulkan rasa sakit. Hal ini disebabkan tidak adanya ujung saraf dalam jumlah besar pada organ itu sendiri. Nyeri terjadi ketika kelenjar membesar.

Ketika penyakit hati memperburuk kondisi kulit.

Pasien biasanya memiliki:

kulit kering;
gatal;
jerawat;
stretch mark;
bengkak.

Namun, tanda paling jelas dari penyakit hati adalah warna icteric pada kulit. Perubahan warna pada selaput lendir. Ini karena gangguan sekresi dan pertukaran bilirubin.

Saluran pencernaan tidak dapat berfungsi secara normal dengan kerusakan jaringan hati. Pasien sering mengalami gangguan tinja, mual, muntah, dan sendawa. Lidah ditutupi dengan mekar putih atau coklat, di mulut hampir selalu ada rasa pahit.

Gambaran klinis dilengkapi dengan gejala-gejala berikut:

kelemahan;
sakit kepala;
kembung;
berkeringat;
penurunan berat badan;
gangguan tidur;
nyeri otot.

Jenis penyakit pankreas

Dalam praktik medis, sering ada kasus peradangan jaringan pankreas. Penyakit ini disebut pankreatitis. Ini bisa akut atau kronis.

Pankreatitis akut dapat merupakan konsekuensi dari malnutrisi, adanya batu atau pasir di saluran kelenjar, dan patologi kandung empedu. Pada saat yang sama, enzim pankreas tidak disekresikan ke dalam usus, tetapi tetap di dalam organ. Proses tersebut menyebabkan perubahan permeabilitas pembuluh darah dan pembengkakan kelenjar. Dalam kasus yang parah, bagian dari sel-sel tubuh mengalami nekrosis dan sepenuhnya berhenti berfungsi.

Kehadiran pankreatitis diindikasikan oleh rasa sakit di perut bagian atas. Mereka biasanya memiliki sifat yang tajam. Gejala yang menyertai adalah tinja yang abnormal, mual, dan muntah.

Pankreatitis sekunder dianggap kronis. Proses peradangan berkembang di jaringan kelenjar. Sekresi enzim yang diperlukan untuk pencernaan normal terganggu.

Akibatnya, jalannya semua proses metabolisme berubah. Dari luar, ini dimanifestasikan dalam gangguan tinja dan penurunan berat badan. Sel-sel kelenjar yang hancur tidak dapat memproduksi insulin dalam jumlah yang tepat. Ini penuh dengan perkembangan diabetes.

Pankreatitis bukan satu-satunya patologi pankreas. Organ ini tunduk pada sejumlah penyakit lainnya.

Kista pankreas. Kondisi ini sulit didiagnosis. Sifat rasa sakit, serta lokalisasi dapat bervariasi. Kista terbentuk sebagai akibat dari cedera, pertumbuhan jaringan, atau aktivitas parasit. Formasi seperti itu menekan organ dan pembuluh yang berdekatan, sehingga sulit bagi mereka untuk bekerja.
Fistula pankreas. Saluran ini terbentuk di dalam tubuh. Biasanya merupakan hasil dari cedera. Dengan fistula, pankreas kehilangan jus pankreas setiap hari. Ini dimanifestasikan oleh kemunduran kesejahteraan. Dalam kasus yang parah, pengembangan koma mungkin terjadi.
Batu di pankreas. Pasir atau kristal di saluran kelenjar sering kali merupakan konsekuensi dari pankreatitis. Di hadapan batu, pasien mengalami rasa sakit parah yang tajam dari sifat herpes zoster.
Tumor pankreas. Organ ini rentan terhadap neoplasma baik bersifat jinak maupun ganas. Pada tahap awal tumor tidak dimanifestasikan oleh gejala eksternal. Kemudian, ada rasa sakit, mulas, mual.

Semua patologi pankreas membutuhkan perhatian. Ini adalah kondisi parah yang mengganggu kerja tidak hanya organ, tetapi juga seluruh sistem pencernaan.

Sebuah penyakit seperti lipomatosis berhasil diobati pada tahap awal deteksi, jika penyakit sudah berjalan, organ mengalami perubahan yang tidak dapat diubah. Lipomatosis pankreas - pengobatan obat tradisional. Serta kontraindikasi untuk perawatan di rumah.

Bagaimana memahami apa yang menyakitkan pankreas, di mana rasa sakit itu berada? Baca terus.

Kanker pankreas adalah penyakit berbahaya dan jarang didiagnosis pada tahap awal. Sayangnya, angka kematian akibat penyakit ini sangat tinggi. Dalam topik ini http://gormonexpert.ru/zhelezy-vnutrennej-sekrecii/podzheludochnaya-zheleza/rak/skolko-mozhno-prozhit.html informasi tentang berapa banyak orang yang dapat hidup setelah diagnosis, tergantung pada tahap deteksi.

Perawatan

Pertama-tama, Anda perlu merevisi diet Anda.

Hidangan yang gemuk, berasap, dan pedas mewakili beban serius pada organ. Alkohol bertindak dengan cara yang sama.

Persiapan untuk pengobatan patologi yang diresepkan oleh dokter. Dia juga menentukan durasi kursus, dosis harian.

Untuk terapi yang efektif memerlukan obat tindakan yang berbeda.

Enzim Obat-obatan semacam itu merangsang kelenjar. Setelah penggunaannya, enzim dan empedu mulai disekresikan dalam jumlah normal. Sering ditunjuk dengan cara seperti Holenzim, Creon.
Pembersih Tugas utama mereka adalah membuang racun, racun, dan racun dari jaringan organ. Obat-obatan semacam itu adalah pencegahan yang sangat baik terhadap masalah dengan hati dan pankreas. Ulasan yang baik dari obat-obatan Ovesol, Kars.
Obat regenerasi. Dana ini merangsang regenerasi sel kelenjar. Tindakan tersebut memiliki Heptal, Phosphogliv, Essentiale Forte.

Jangan minum obat tanpa rekomendasi dokter. Bahkan obat-obatan homeopati dengan efek ringan dapat memperburuk situasi jika mereka dipilih tanpa mempertimbangkan fitur individual.

Hati dan pankreas melakukan banyak fungsi. Organ-organ ini bertanggung jawab untuk pencernaan normal dan pembersihan tubuh. Fungsi normal mereka memastikan kelancaran operasi lambung dan usus. Untuk alasan ini, penting untuk menjaga kesehatan pankreas dan hati.

Seiring dengan minum obat, pankreas dirawat di rumah dengan obat tradisional. Jika memungkinkan dan apa artinya menerapkan, baca di situs web kami.

Gejala penyakit pankreas pada wanita akan dibahas dalam topik ini.

Hati, pankreas dan perannya dalam pencernaan

Pencernaan di duodenum dilakukan dengan partisipasi sekresi hati dan pankreas.

Hati adalah kelenjar terbesar di tubuh kita, massanya 1,5-2 kg. Hati manusia terletak terutama di hipokondrium kanan, di bawah diafragma.

Struktur dan fungsi hati

Di luar, hati ditutupi dengan kapsul. Dalam pendalaman permukaan bawah hati adalah kantong empedu dalam bentuk volume tas 40-70 ml. Salurannya menyatu dengan saluran empedu hati.

Jaringan hati terdiri dari lobulus, yang pada gilirannya terdiri dari sel-sel hati - hepatosit, memiliki bentuk poligonal. Mereka terus menerus menghasilkan empedu, berkumpul di saluran mikroskopis, bergabung menjadi satu. Ini membuka ke dalam duodenum, di mana empedu masuk di sini. Siang hari berdiri 500-1200 ml.

Rahasia ini terbentuk dalam sel-sel hati dan mengalir langsung ke usus (empedu hati) atau ke dalam kantong empedu, tempat ia menumpuk (empedu empedu). Dari sana, empedu masuk ke usus sesuai kebutuhan, tergantung pada keberadaan dan komposisi makanan yang dicerna. Jika pencernaan tidak terjadi, empedu dikumpulkan di kantong empedu. Di sini terkonsentrasi karena penyerapan air dari itu, menjadi lebih kental dan keruh dibandingkan dengan hati.

Empedu memiliki kemampuan untuk mengaktifkan enzim pencernaan usus, serta mengemulsi lemak dan, dengan demikian, meningkatkan interaksi permukaan enzim (lipase) dengan lemak, memfasilitasi pemecahannya. Efek merusak empedu pada mikroorganisme, mencegah reproduksi mereka.

Komposisi empedu meliputi: air, asam empedu, pigmen empedu, kolesterol, lemak, garam anorganik, serta enzim (terutama fosfatase).

Selain keikutsertaan hati dalam pencernaan, metabolisme karbohidrat, protein, lemak, vitamin, ia memiliki fungsi utama seperti melindungi dan menetralkan. Di hati dinetralkan:

Racun usus (fenol);
produk degradasi nitrogen protein;
alkohol;
urea disintesis;
monosakarida dikonversi menjadi glikogen;
monosakarida terbentuk dari glikogen.

Selain itu, hati melakukan fungsi ekskresi tertentu. Dengan empedu dikeluarkan produk metabolisme seperti asam urat, urea, kolesterol, dan hormon tiroid - tiroksin.

Pada masa perkembangan embrionik, hati memainkan peran organ pembentukan darah. Sekarang diketahui bahwa hampir semua protein plasma disintesis dalam hati - albumin, globulin, fibrinogen, protrombin dan banyak enzim.

Di kelenjar ini, kolesterol dan vitamin dipertukarkan, karenanya, dapat dilihat bahwa hati adalah "pabrik" biokimia tubuh yang terkemuka dan perlu menghormatinya. Selain itu, sel-selnya sangat sensitif terhadap alkohol.

Struktur dan fungsi pankreas

Pankreas terletak di belakang perut, di mana ia menerima nama seperti itu, di tikungan duodenum. Panjangnya 12-15 cm, terdiri atas kepala, badan dan ekor. Itu ditutupi dengan kapsul tertipis dan memiliki struktur melengkung. Lobulus terdiri dari sel-sel kelenjar, di mana berbagai enzim pencernaan disintesis.

Kelenjar ini memiliki dua jenis sekresi - eksternal dan internal. Peran eksokrin kelenjar ini adalah menghasilkan jus pankreas, yang mengandung enzim pencernaan yang sangat penting yang memasuki duodenum: trypsin, chymotrypsin, lipase, amilase, maltase, laktase, dll

Faktanya, zat besi diisi dengan enzim. Oleh karena itu, penangguhan pengeluaran mereka jika terjadi kerusakan pada organ ini disertai dengan pencernaan sendiri jaringannya selama beberapa jam.

Jus pankreas tidak berwarna, transparan, memiliki reaksi alkali. Biasanya, itu mengalir ke saluran kecil, yang terhubung ke saluran utama kelenjar, yang membuka ke duodenum di sebelah atau bersama dengan saluran empedu bersama.

Apa peran yang dimainkan oleh kelenjar hati dan pankreas?

Semua organ sistem pencernaan manusia saling berhubungan. Karena itu, ketika pekerjaan salah satu dari mereka terganggu, fakta ini berdampak negatif pada organ manusia lainnya. Di dalam tubuh ada sejumlah besar kelenjar kecil, yang terletak di selaput lendir saluran pencernaan.

Kelenjar hati dan pankreas memainkan peran penting dalam proses pengolahan makanan. Awalnya, mereka terbentuk di dinding duodenum di awal. Perlahan-lahan, mereka tumbuh dan bergerak di luar usus, sehingga menciptakan organ-organ besar yang saling terhubung oleh saluran. Kelenjar ini berbeda dari spesies lain dalam ukuran dan fitur struktural dan fungsi yang dilakukan. Hati dan pankreas memainkan peran penting dalam fungsi tubuh, menghasilkan enzim yang diperlukan untuk pencernaan makanan yang tepat.

Fitur struktur hati dan pankreas

Di belakang perut, di bagian atas rongga perut, di dinding belakang adalah pankreas. Ini terdiri dari dua bagian:

Bagian ini menghasilkan jus pencernaan, yang mengandung enzim dari semua nutrisi yang berasal dari organik.
Bagian lainnya terdiri dari bagian sel yang berbeda yang tidak terhubung ke saluran kelenjar. Mereka melepaskan hormon insulin ke dalam darah manusia dan meningkatkan metabolisme karbohidrat. Kepala pankreas, yang terletak di sebelah kanan, dikelilingi oleh duodenum, ujung yang lain, di sebelah kiri, bersentuhan dengan limpa.

Hati adalah yang paling dimensi dan berat dari semua organ internal seseorang. Berat relatifnya adalah empat persen, mis. sekitar satu setengah kilogram. Organ ini terletak di bawah diafragma di sebelah kanan rongga perut. Dekat hati adalah kantong empedu, duodenum, ginjal kanan dan perut. Duodenum terhubung ke kantong empedu melalui saluran empedu.

Hati memiliki warna cokelat dengan konsistensi semi-cair. Dibandingkan dengan organ lain, ia memiliki struktur kompleks yang mencakup sel hepatosit. Mereka dirakit menjadi irisan dengan kerangka jaringan ikat. Diameternya berkisar dari 05 hingga 2 milimeter. Terdiri dari sejumlah besar kelenjar getah bening, pembuluh saraf.

Hati memiliki beberapa saluran pasokan darah:

Melalui arteri hepatik ke hati memasuki darah arteri.
Melalui vena portal. Ini menerima darah vena dari sistem peredaran darah usus, yang jenuh dengan nutrisi.

Itu penting. Kedua saluran di hati memiliki cabang, membentuk jaringan kapiler mereka sendiri, yang menyatu dengan satu vena dan mengalir ke vena cava inferior.

Fungsi hati dan pankreas

Kedua organ ini melakukan sejumlah fungsi penting dalam sistem aktivitas vital organisme.

Fungsi hati berikut ada:

Ekskresi Hati milik kelenjar sistem pencernaan karena produksi empedu oleh hapatosit, yang terbentuk secara permanen di kantong empedu dan tetap di sana. Komposisi empedu termasuk air, asam dari empedu dan pigmen, garam mineral, lipid, lendir. Ini meningkatkan kontraksi usus dan mendorong pengangkatan jus dari pankreas. Ini memungkinkan Anda untuk meningkatkan aktivitas enzim dan melembutkan pemisahan lemak dari tetes besar menjadi fragmen kecil.
Penghalang. Dalam darah tubuh melalui kapiler usus memasuki banyak zat dan formasi berbeda. Elemen-elemen negatif yang memasuki hepatosit dari sistem portal hati dihancurkan. Produk peluruhan mereka bersama dengan empedu diekskresikan ke usus. Selain itu, pemotongan produk penguraian sel darah merah yang hancur terjadi di hati, yang kemudian membentuk pigmen empedu.
Fungsi metabolisme Hati terlibat langsung dalam proses ini. Sebagian besar nutrisi dari sistem portal menuju ke hepatosit. Di sana, glukosa dibentuk oleh penyimpanan glikogen karbohidrat, yang disintesis menjadi sejumlah besar protein darah. Mereka meningkatkan metabolisme dengan memproduksi elemen-elemen penting. Hanya sebagian kecil nutrisi dari darah vena dikirim ke hati tidak berubah.
Fungsi darah, yaitu, pengisian terus menerus elemen seluler darah. Hati, memenuhi tujuan ini, berkontribusi pada akumulasi zat besi, yang diperlukan untuk sintesis hemoglobin. Pemenuhan janji-janji ini menjamin fungsinya yang stabil.

Pankreas tidak kalah pentingnya dalam kehidupan tubuh manusia. Ini menciptakan kombinasi sekresi dan sel. Salah satunya mengandung elemen jejak yang terbentuk dari jus pankreas. Sel kedua bertanggung jawab untuk produksi hormon.

Jus dari pankreas terdiri dari komponen bikarbonat, dibagi menjadi beberapa molekul. Mereka termasuk lipid dan protein. Fungsi dari bagian bikarbonat adalah untuk menetralkan asam klorida dari lambung, yang merupakan bagian dari usus besar. Ini membantu meningkatkan pembentukan zat penting di pankreas.

Penting untuk diketahui bahwa hati dan pankreas bereaksi negatif terhadap alkohol, tembakau. Dampak negatif secara signifikan mengurangi fungsi mereka, yang nantinya bisa menjadi penyebab banyak penyakit.

Jenis penyakit pada pankreas dan hati

Penyakit-penyakit organ-organ ini sebelumnya telah terjadi, pada kebanyakan kasus, pada orang-orang yang berumur empat puluh tahun ke atas. Saat ini, penyakit ini semakin umum pada orang-orang dari generasi muda.

Penyakit kedua organ mungkin memiliki gejala yang sama. Karena itu, penting untuk membuat diagnosis dan memulai perawatan yang sesuai.

Jenis penyakit hati berikut ini dibedakan:

hepatitis;
sirosis;
stenosis;
infeksi parasit;
lesi ganas dan jinak.

Dalam kasus penyakit pankreas, jenis patologi berikut dapat terjadi:

pankreatitis;
diabetes;
lesi ganas dan jinak;
fibrosis kistik.

Itu penting. Penyakit memiliki gejala yang sama dan dapat menjadi kronis ketika pengobatan ditunda.

Kerusakan fungsi organ-organ ini dan munculnya penyakit dapat memicu sejumlah faktor:

Keracunan dan penyalahgunaan minuman beralkohol.
Efek samping dari obat kuat.
Diet yang salah dan tidak seimbang.
Tindakan penyakit menular.
Aterosklerosis.
Predisposisi herediter atau genetik.
Komplikasi akibat penyakit pada organ lain.
Gangguan metabolisme.
Perubahan tajam berat badan orang tersebut.
Gangguan pada sistem peredaran darah.

Penyebab penyakit ini sering terjadi pada kedua organ. Tanda-tanda penyakit pada pria dan wanita dimanifestasikan oleh gejala yang sama.

Pengobatan penyakit pada kelenjar hati dan pankreas

Pengobatan penyakit ini bisa ringan. Jika penyakit sudah dalam fase kronis, maka satu-satunya solusi dalam kasus tersebut adalah perpanjangan penyakit pada tahap remisi. Ini dicapai melalui penggunaan berbagai obat, diet, dan prosedur pendukung.

Itu penting. Dengan memilih makanan untuk penyakit seperti itu harus didekati secara bertanggung jawab.

Pasien harus mengeluarkan produk-produk berikut dari diet:

digoreng
pedas
merokok
asin;
tepung;
barang kaleng;
saus, mayones;
bumbu, bawang putih, bawang merah;
produk susu tinggi lemak.

Dalam penyakit ini, sangat penting bagi Anda untuk berhenti menggunakan alkohol dan tembakau. Nutrisi dan diet yang tepat memastikan pasien mendapatkan remisi positif untuk waktu yang lama. Perawatan dengan obat-obatan harus dilakukan di bawah pengawasan dan pengawasan dokter. Dengan pemilihan sendiri obat ada kemungkinan untuk memperburuk keadaan penyakit dalam bentuk kejang, munculnya rasa sakit yang kuat.

Beberapa lebih suka mengobati penyakit hati dan pankreas menggunakan obat tradisional. Anda harus tahu bahwa perawatan yang tidak tepat dapat menyebabkan hasil yang berlawanan dan memperburuk kondisi pasien. Karena itu, tanpa konsultasi dokter tidak boleh melakukan pengobatan sendiri.

Jadi, jika ada penyakit yang muncul, Anda harus menghubungi lembaga medis untuk pemeriksaan. Kalau tidak, ada risiko tinggi komplikasi berbagai tingkat keparahan. Dan sayangnya, harus menggunakan intervensi bedah.

Tanda-tanda penyakit pankreas dan hati

Gejala penyakit hati dan pankreas sangat mirip. Ada beberapa tanda yang membantu dokter membuat diagnosis yang akurat dan memilih arah pengobatan yang tepat. Gejala timbulnya perubahan pankreas dan patologis hati tidak jelas, sehingga dokter tidak menganggapnya dapat diandalkan tanpa hasil tes laboratorium. Biasanya, radang hati dan kelenjar disertai oleh patologi organ yang berdekatan (kantong empedu, saluran ekskresi, duodenum 12). Karena itu, mengobati ketidaknyamanan di balik peritoneum bisa berbeda.

Fungsi dan keterkaitan hati dan pankreas

Patologi, di mana hati dan pankreas secara bersamaan terluka, dijelaskan oleh dokter oleh hubungan dekat organ:

Teritorial - pankreas dan hati terletak berdekatan satu sama lain. Mereka disatukan oleh saluran ekskretoris umum, yang mengarah ke duodenum. Saluran yang mengalir dari kantong empedu mengalir melewati ketebalan kepala kelenjar, dan baru kemudian bergabung dengan saluran ekskretorisnya. Pada 20% kasus, saluran keduanya terbuka ke duodenum secara terpisah, tetapi bersebelahan.
Fungsional - pankreas menghasilkan enzim pencernaan yang diperlukan untuk pencernaan karbohidrat, protein dan lemak yang masuk ke dalam tubuh dengan makanan. Proses pemisahan produk terjadi di duodenum 12, yang merupakan tempat rahasia kelenjar dikirim sepanjang saluran ekskretoris. Pankreas melepaskannya dalam keadaan tidak aktif, sehingga menghilangkan pencernaan jaringan yang ditemukan di jalurnya. Enzim pencernaan hanya diaktifkan oleh empedu. Mereka ditemukan di duodenum 12, mukosa yang disesuaikan dengan efek agresifnya.

Tubuh manusia adalah mekanisme mapan, sehingga tidak mengherankan bahwa perubahan patologis pada satu organ internal dapat disertai dengan penyakit yang lain, dengan gejala yang sama.

Penyebab penyakit

Penyakit hati dan pankreas terjadi karena alasan yang sama:

penyalahgunaan alkohol;
diet yang tidak sehat;
pengobatan jangka panjang;
penyakit batu empedu;
gangguan metabolisme;
kecenderungan genetik;
keracunan tubuh dengan peradangan bernanah dari fokus dermatologis.

Racun dan patogen memasuki aliran darah dari saluran pencernaan bersamaan dengan nutrisi. Awalnya, darah dikirim ke hati, di mana perlu untuk membersihkannya dari senyawa berbahaya. Kemudian darah mengalami pemurnian tambahan oleh ginjal, dikirim ke jantung, dari tempat itu dibawa oleh arteri ke seluruh tubuh.

Gejala utama penyakit hati dan pankreas adalah peningkatan ukurannya, yang dapat ditentukan dengan palpasi atau diagnosis ultrasonografi (ultrasonografi).

Jika kelenjar pencernaan kelebihan beban, yang sering terjadi dengan penyalahgunaan alkohol, maka pada saluran ekskresi umum, karena peningkatan viskositas, empedu mengalami stagnasi. Ini mencegah jus pankreas memasuki duodenum. Akibatnya, rahasia mandek di saluran ekskresi pankreas, yang mengarah ke pankreatitis. Makanan dalam duodenum tidak dicerna, dan ini menyebabkan peradangan selaput lendirnya.

Patologi hati

Penyakit hati yang paling umum meliputi:

Hepatitis menular - menyebabkan kerusakan organ difus (kegagalan struktural). Penyakit ini dimanifestasikan oleh perubahan warna tinja dan urin, rasa sakit yang kuat atau sedang, yang dapat dimulai di daerah epigastrium dan memberi di sisi kanan di bawah tulang rusuk. Itu tergantung pada jenis hepatitis.
Sirosis menyebabkan perubahan struktur jaringan hati dan pembuluh darahnya. Jika patologi saluran empedu ditambahkan ke penyakit, ini mengarah ke sirosis bilier, di mana saluran empedu hati menjadi meradang dan hancur.
Hepatosis berlemak (steatosis) adalah kelainan metabolisme pada sel-sel hati. Jaringan sehat digantikan oleh lemak, yang mengarah pada peningkatan ukuran tubuh. Patologi dapat diprovokasi dengan seringnya mengonsumsi alkohol dan makanan berlemak.
Infestasi cacing - kerusakan pada hati oleh parasit menyebabkan transformasi jaringannya. Gejala penyakit ini ambigu. Untuk menebak bahwa cacing telah menjadi penyebab kesehatan yang buruk, tidak mungkin tanpa tes laboratorium.

Dengan tidak adanya pengobatan tepat waktu, dengan latar belakang patologi hati, diabetes, pankreatitis, kanker, fibrosis kistik dan penyakit lainnya dapat berkembang.

Patologi pankreas

Struktur pankreas mencakup berbagai jenis jaringan yang membentuk:

stroma - bingkai penghubung yang melakukan fungsi dukungan;
parenchyma - sel yang menghasilkan hormon dan jus pankreas.

Ketika parenkim menjadi meradang di bawah pengaruh faktor-faktor yang merugikan (alkohol, lemak atau makanan pedas), sel-selnya mulai mati. Tempat mereka ditempati oleh konektif cicatricial (fibrosis) atau jaringan adiposa (lipomatoz). Jika kedua jenis jaringan ikat muncul di lokasi sel-sel mati, patologi disebut fibrolipomatosis. Penyakit ini adalah karakteristik orang dengan diabetes mellitus tipe pertama (yang utama, di mana kelenjar memproduksi insulin terlalu sedikit).

Dengan penyakit pankreas, fungsinya berkurang, karena jaringan pengganti tidak mampu menghasilkan jus dan hormon pankreas. Dan pertumbuhan jaringan fibrosa yang tidak terkontrol dapat menyebabkan munculnya tumor di pankreas.

Jaringan pengganti muncul pada pankreatitis akut dan kronis. Pada kasus pertama, fibrosis berkembang lebih intensif, pada kasus kedua, proses berlangsung lamban, oleh karena itu tanda-tanda penggantian jaringan kelenjar dengan patologis mungkin tidak diketahui selama beberapa waktu. Pulau berserat kadang berkembang menjadi fibroid (tumor jinak). Tanda peningkatan mereka adalah rasa sakit yang parah, yang tidak disimpan oleh obat penghilang rasa sakit, muntah, mual. Gejala muncul ketika tumor mulai memberikan tekanan pada pembuluh dan organ tetangga.

Prinsip umum perawatan

Perawatan hati dan pankreas dimulai setelah menerima hasil pemeriksaan medis.

Patologi organ internal didiagnosis menggunakan:

pemeriksaan ultrasonografi rongga perut;
fluoroskopi (transmisi sinar-X);
biopsi (mengambil jaringan neoplasma patologis untuk analisis);
analisis umum dan biokimia darah dan urin.

Untuk meringankan pembengkakan penyakit, pada hari-hari pertama penyakit pasien diresepkan diet kelaparan, yang mampu memberikan istirahat fungsional pada organ yang meradang. Dalam kasus yang parah, pasien dirawat di rumah sakit, resep nutrisi intravena. Perawatan obat hati atau pankreas dimulai setelah menghilangkan gejala penyakit.

Pasien diberi resep obat yang dapat meringankan perjalanan penyakit, menghilangkan penyebab patologi dan mengembalikan fungsi organ inflamasi:

Enzim berarti (CREON, Festal, Pancreatin) diperlukan untuk meningkatkan pencernaan dan menormalkan metabolisme dalam tubuh.
Hepatoprotektor (Kars, Essentiale Forte, Essliver Forte) - membersihkan dan melindungi sel-sel hati dari racun, meningkatkan aliran empedu.
Penghilang rasa sakit (No-spa, Papaverin, Movalis) - obat-obatan tidak berkontribusi pada pemulihan pankreas atau hati, tetapi secara efektif meredakan kejang.
Antiemetik (Metukal, Tsirukal) - meredam keinginan untuk muntah, yang terjadi karena gangguan fungsi hati dan kelenjar.
Antisekresi (Nizatidin, Famotidine, Ranitidine) - diresepkan untuk patologi fungsi sekresi lambung, yang memfasilitasi pengobatan pankreatitis akut.

Obat untuk pengobatan pankreatitis atau gagal hati tidak dapat diresepkan untuk Anda sendiri. Pengobatan sendiri dapat menyebabkan sirosis (penyakit stadium akhir). Untuk mengembalikan fungsi organ utama sistem pencernaan, tablet saja tidak cukup. Pasien harus secara radikal mengubah gaya hidupnya - berhenti merokok dan alkohol, makan hanya makanan sehat, berjalan-jalan setiap hari di udara segar, dan secara teratur diperiksa oleh dokter.

Tentang mulas

09/23/2018 admin Komentar Tidak ada komentar

KULIAH nomor 34.

1. Struktur dan fungsi hati.

2. Empedu, komposisi dan artinya.

3. Struktur pankreas.

4. Komposisi, sifat dan nilai jus pankreas. :

TUJUAN: Untuk mengetahui topografi, struktur dan fungsi hati, pankreas, komposisi, sifat dan nilai empedu dan jus pankreas.

Untuk dapat menunjukkan bagian-bagian komponen tubuh ini pada poster, model dan tablet.

1. Hati (hepar) adalah kelenjar terbesar dalam sistem pencernaan. Bobotnya pada orang dewasa adalah sekitar 1,5-2 kg, pada bayi baru lahir - 120-150 g.

Fungsi utama hati:

1) pencernaan - pembentukan empedu;

2) pertukaran - partisipasi dalam metabolisme: protein, lemak, karbohidrat;

3) penghalang - membersihkan darah dari kotoran berbahaya, menetralkan produk metabolisme;

4) hematopoietik - pada periode embrionik adalah organ pembentukan darah (erythropoiesis);

5) protektif - sel-sel bintangnya mampu melakukan fagositosis dan merupakan bagian dari sistem makrofag tubuh;

6) homeostatis - berpartisipasi dalam pemeliharaan homeostasis dan fungsi darah;

7) sintetis - mensintesis dan menyimpan beberapa senyawa (protein plasma, urea, glutamin, kreatin);

8) menyimpan - mengandung dalam bentuk stok di pembuluh mereka hingga 0,6 l darah;

9) hormonal - berpartisipasi dalam pembentukan zat yang aktif secara biologis (keylon dan prostaglandin).

Hati terletak terutama di hipokondrium kanan, langsung di bawah kubah diafragma, melekat padanya melalui ligamen sabit dan koroner. Ini membedakan antara permukaan diafragma atas dan visceral bawah dan dua tepi: anterior akut di bawah dan posterior tumpul. Permukaan visceral hati menghadap organ dalam: ginjal kanan, kelenjar adrenal, duodenum, usus besar.Ada 3 alur di atasnya: dua membujur dan melintang, yang membagi permukaan ini menjadi bagian kanan, kiri, persegi dan ekor. Di alur longitudinal kanan di depan adalah kantong empedu dengan kapasitas 30-50 ml, yang berfungsi sebagai reservoir untuk empedu, di belakang adalah vena cava inferior. Dalam sulkus transversal terdapat gerbang hati, yang melaluinya vena porta, arteri hepatika, saraf, dan saluran hepatika umum serta pembuluh limfatik masuk. Di saluran hati umum mengalir saluran kistik, membentuk saluran empedu umum. Yang terakhir bersama dengan saluran pankreas terbuka

lubang umum di duodenum. Sebagian besar hati

ditutupi dengan peritoneum, di mana ada fibrosa padat tipis

shell (kapsul glisson). Ini disambung dengan zat hati, dan di wilayah gerbang hati itu menembus ke dalam organ, di mana ia membentuk pertumbuhan yang membagi parenkim hati menjadi lobulus (500 ribu). Lobus hati dengan diameter 1-2,5 mm dibangun dari sel-sel hati (hepatosit) yang terletak dalam bentuk balok radial - pelat hepatik di sekitar vena sentral. Setiap balok terdiri dari dua baris hepatosit, di antaranya ada yang kecil

gap - saluran empedu (groove), tempat empedu mengalir, disekresikan

sel hati. Saluran empedu bergabung menjadi alur interlobular, yang terakhir membentuk lebih besar, dan kemudian saluran hati kanan dan kiri, yang di wilayah gerbang hati bergabung menjadi saluran hati umum. Tidak seperti organ lain, aliran arteri tidak hanya masuk ke hati.

naya, tetapi juga darah vena di sepanjang arteri hepatika dan vena porta. Ketersediaan

portal vena dikaitkan dengan fungsi metabolisme, penghalang dan pelindung hati. Peradangan hati disebut hepatitis.

2. Empedu adalah produk dari sekresi sel hati. Ini terbentuk terus menerus di hati (terus menerus), dan memasuki duodenum hanya selama pencernaan. Di luar pencernaan, empedu memasuki kantong empedu, di mana ia berkonsentrasi karena penyerapan air dan mengubah komposisinya. Kandungan komponen utama empedu: asam empedu, pigmen empedu (bilirubin, biliverdin), kolesterol dapat meningkat 5-10 kali. Karena kemampuan konsentrasi ini, kantong empedu manusia, memiliki volume 30-50 ml, kadang-kadang hingga 80 ml, dapat mengandung empedu yang terbentuk dalam waktu 12 jam. Ada kandung kemih dan kistik hati. Jumlah empedu setiap hari bervariasi dari 0,5 hingga 1 ^ 5 l.

Komposisi empedu hati dan kantong empedu.

Komponen empedu hati Empedu kistik

Warnanya kuning keemasan, coklat tua

Berat spesifik 1.008-1.015 1.026-1.048

Reaksi (pH) 7,3-8 6,8

Residu kering 2,5% 14%

Asam empedu 0,6% 7%

Pigmen empedu (bilirubin) 0,5% 4,1%

Kolesterol 0,15% 0,6%

Mucin (lendir) banyak hilang

Asam empedu: cholic, glycocholic, taurocholic dan garamnya adalah produk metabolisme hati yang spesifik dan menentukan sifat dasar empedu sebagai sekresi pencernaan.

Pigmen empedu: bilirubin, biliverdin dan urobilinogen adalah produk pemecahan dari hemoglobin darah merah. Bilirubin dengan darah sehubungan dengan albumin ditransfer ke hati, di mana dalam hepatosit bilirubin membentuk senyawa yang larut dalam air dengan asam glukuronat dan disekresikan dengan empedu ke dalam duodenum (200-300 mg per hari). 10-20% dari jumlah ini diserap kembali dalam bentuk urobilinogen dan termasuk dalam sirkulasi hepato-intestinal. Sisa bilirubin diekskresikan dalam tinja.

Kolesterol disintesis di hati (sekitar 800 mg per hari); bersama dengan kolesterol eksogen, dipasok dengan makanan (sekitar 400 mg per hari), itu adalah prekursor hormon steroid dan seks, asam empedu, vitamin D, meningkatkan resistensi eritrosit terhadap hemolisis, merupakan bagian dari membran sel, berfungsi sebagai sejenis isolator untuk sel-sel saraf, menyediakan melakukan impuls saraf. Dalam patologi, itu memainkan peran penting dalam pengembangan aterosklerosis dan pembentukan batu empedu (sekitar 90% dari batu empedu terdiri dari kolesterol).

Selain komponen spesifik ini, empedu mengandung asam lemak, garam anorganik dari natrium, kalsium, zat besi, enzim, vitamin.

Fungsi utama empedu:

1) meningkatkan aktivitas semua enzim jus pankreas, terutama lipase (15-20 kali);

2) mengemulsi lemak ke dalam partikel terkecil dan dengan demikian menciptakan kondisi untuk efek lipase terbaik;

3) mendorong disolusi asam lemak dan penyerapannya;

4) menetralkan reaksi asam dari bubur makanan yang berasal dari lambung;

5) meningkatkan nada dan merangsang peristaltik usus;

6) memiliki efek bakteriostatik pada flora usus;

7) berpartisipasi dalam proses metabolisme;

8) mempromosikan penyerapan vitamin A, D, E, K, kolesterol yang larut dalam lemak, asam amino, garam kalsium;

9) meningkatkan sekresi pankreas dan pembentukan empedu;

10) berpartisipasi dalam pencernaan parietal.

Peradangan kandung empedu disebut kolesistitis.

3. Pankreas (pankreas) - organ berbentuk memanjang, struktur melengkung. Ini adalah kelenjar pencernaan terbesar kedua dengan fungsi campuran. Sebagai kelenjar eksokrin menghasilkan jus pankreas, kaya akan protein, karbohidrat dan enzim lemak, yang memasuki duodenum. Sebagai kelenjar endokrin, kelenjar ini membentuk dan mengeluarkan hormon dalam darah: insulin, glukagon, lipokain, yang memengaruhi metabolisme karbohidrat dan lemak.

Pankreas terletak di belakang perut di dinding belakang

rongga perut di ruang retroperitoneal di tingkat lumbar I-II

vertebra. Massa kelenjar adalah 60-80 g, panjangnya sekitar 17 cm, ketebalannya 2-3 cm, di kelenjar ada bagian yang menebal - kepala, bagian tengah - tubuh dan

ekor. Pada ketebalan kelenjar sepanjang seluruh panjangnya, saluran ekskretoris utama lewat, yang terbuka bersama dengan saluran empedu umum ke dalam duodenum, saluran tambahan terbentuk di kepala kelenjar.

Dalam strukturnya, pankreas adalah alveolar-tubular yang kompleks, sebagian besar kelenjar (97-99%) terdiri dari banyak lobus,

di antaranya ada lapisan jaringan ikat fibrosa longgar (kelenjar eksokrin). Jaringan endokrin membentuk 1% dari seluruh organ dan terletak di ekor pankreas dalam bentuk pulau Paul Langerhans yang mengandung sel-sel endokrin - lima insulosit (sel A, B, D, D1, dan PP). Peradangan pankreas adalah pankreatitis.

4. Jus pankreas berwarna transparan tanpa warna

cairan alkali (pH - 7,8-8,4), jumlah harian pada orang dewasa - 1,5-2 liter. Ini terdiri dari air - 98,5% dan residu kering - 1,5%. Komposisi residu kering mengandung zat anorganik (kalsium, natrium, kalium) dan zat organik (enzim tiga kelompok).

Kelompok enzim protein pertama termasuk 5 yang paling penting:

1) Tripsinogen diaktivasi oleh jus usus enterokinase “enzim enzim” dalam enzim tripsin, yang menyebabkan terpecahnya molekul makanan protein, dan juga membagi albumozy dan pepton menjadi asam amino dan peptida.

2) Chymotrypsinogen diaktifkan oleh trypsin menjadi chymotrypsin, yang memecah ikatan peptida internal protein. Akibatnya, peptida dan asam amino terbentuk.

3) Pancreatopeptidase (elastase) diaktifkan oleh trypsin, juga memisahkan ikatan peptida internal protein menjadi peptida dan asam amino.

4) Carboxypeptidases A dan B diaktifkan oleh trypsin, membelah ikatan terminal-C dalam protein dan peptida.

5) Nukleasi membelah asam nukleat menjadi nukleotida.

Jus pankreas juga mengandung inhibitor enzim ini, yaitu bahan kimia yang menghambat aktivitas enzim dan melindungi pankreas dari autolisis (pencernaan sendiri).

Kelompok kedua enzim karbohidrat meliputi 3 enzim:

1) Amilase membelah polisakarida menjadi disakarida (maltosa).

2) Maltase mengubah maltosa menjadi glukosa monosakarida (2 molekul).

3) Laktase memecah gula susu laktosa (disakarida) menjadi glukosa dan galaktosa (monosakarida).

Kelompok ketiga enzim lemak (lipolitik) meliputi 2 enzim:

1) Lipase diaktivasi oleh garam empedu dan ion kalsium, memecah lemak menjadi gliserol dan asam lemak.

2) Phospholipase A diaktifkan oleh trypsin, bekerja pada produk pemecahan lemak.

Jus pankreas mulai menonjol 2-4 menit setelah dimulainya makan. Sekresi dilakukan dalam 3 fase: kompleks-refleks, lambung dan usus. Fase I disediakan oleh mekanisme refleks, Fase II - oleh refleks dan humoral, III fase - usus disediakan terutama oleh mekanisme humoral. Peran utama dalam merangsang sekresi jus pankreas pada fase III adalah milik hormon sekretin, yang terbentuk di mukosa duodenum di bawah pengaruh asam klorida.

Saraf mempengaruhi ketika makan hanya memberikan efek awal pada pankreas. Peran utama dalam stimulasi lebih lanjut dari sekresi pankreas, terutama dalam fase usus, dimainkan oleh mekanisme humoral (secretin, gastrin, serotonin, insulin, cholecystokinin, garam empedu).

Tidak menemukan apa yang Anda cari? Gunakan pencarian: