Nutrisi yang tepat untuk polip di kandung empedu

Penyakit kantong empedu adalah patologi yang cukup umum. Sebagai contoh, polip pada organ ini ditemukan pada enam persen orang (paling sering pada wanita setelah empat puluh tahun). Seperti patologi lain dari organ internal ini, terapi yang efektif selalu menyiratkan ketaatan terhadap aturan dan pembatasan nutrisi tertentu mengenai rezim dan diet. Sebelum mempertimbangkan nutrisi yang tepat untuk polip di kantong empedu, mari kita lihat jenis penyakit apa dan apa yang menyebabkan kemunculannya.

Penyebab poliposis pada organ ini dan diagnosis penyakit

Polip sejati dalam kedokteran disebut adenoma, dan alasan pembentukannya tidak sepenuhnya dipahami. Namun, sekitar 90 persen tumor di kantong empedu disebut pseudopolip, yang didasarkan pada kelebihan kolesterol.

Formasi seperti itu terjadi ketika empedu mandek di kandung kemih dan kolesterol diendapkan, membentuk kristal terkecil (dengan cara yang sama, penyakit batu empedu dimulai). Proses ini merupakan karakteristik nutrisi yang tidak tepat dan dalam kasus gangguan motilitas kandung empedu dan salurannya.

Metode utama untuk mendiagnosis patologi ini adalah USG organ perut.

Pada hasilnya cluster kolesterol terlihat jelas. Cluster mobile disebut batu empedu (batu), dan jika formasi seperti itu melekat pada dinding kandung kemih, polip kolesterol. Harus dikatakan bahwa gejala poliposis yang sebenarnya berbeda dari manifestasi eksternal tumor pseudo kolesterol, karena yang terakhir memanifestasikan diri sebagai kolesistitis (radang dinding kantong empedu).

Gambaran klinis dimanifestasikan oleh rasa sakit di hipokondrium kanan, mual, kepahitan di mulut, mulas, dan sebagainya. Seringkali, polip di kandung kemih berdekatan dengan batu, yang juga membentuk endapan kolesterol mereka. Dalam beberapa kasus, polip terbentuk sebagai akibat dari proses inflamasi, yang disebabkan oleh iritasi selaput lendir organ ini.

Untuk memperjelas diagnosis dan bentuk poliposis, teknik ultrasonografi endoskopi dapat digunakan yang diproduksi melalui lambung dan memberikan hasil yang lebih akurat.

Polip di kantong empedu - metode pengobatan

Jika ukuran neoplasma ini dan jumlahnya memungkinkan kita untuk tidak melakukan intervensi bedah, maka terapi konservatif digunakan, yang menyediakan pengobatan dengan obat-obatan yang berkontribusi terhadap pembubaran akumulasi kolesterol dan mencegah pertumbuhan mereka lebih lanjut. Juga, untuk menghilangkan stagnasi empedu, persiapan tindakan koleretik digunakan. Jika ada kolesistitis bersamaan (radang kandung empedu), obat anti-inflamasi digunakan.

Terapi obat adalah proses yang cukup panjang (kadang-kadang pengobatan berlangsung selama beberapa tahun), dan selalu digunakan dalam kombinasi dengan diet khusus. Jika metode konservatif tidak memberikan hasil yang diinginkan, maka kantong empedu biasanya diangkat sepenuhnya (operasi ini disebut kolesistektomi). Namun, intervensi tersebut tidak menghilangkan penyebab patologi, oleh karena itu, dengan tidak adanya tubuh ini, perlu untuk terus mengikuti rekomendasi diet.

Ada juga metode menghilangkan polip dengan pengawetan organ (mereka jarang digunakan), tetapi konsekuensinya mungkin tidak dapat diprediksi karena integritas membran kandung kemih.

Bagaimana cara makan dengan polip (polip) di kantong empedu?

Persyaratan gizi untuk patologi semacam itu (seperti, memang, untuk penyakit lain organ ini) ditentukan dalam makanan yang disebut "Tabel Perawatan No. 5". Ini memberlakukan pembatasan tidak hanya pada diet, tetapi juga pada diet.

Persyaratan dasar dari diet semacam itu adalah sebagai berikut:

  • asupan makanan fraksional, di mana Anda perlu makan sering (lima atau enam kali sehari) pada interval waktu yang sama dalam porsi kecil;
  • makanan hanya boleh hangat, karena hidangan panas dan dingin memiliki efek negatif pada sistem pencernaan;
  • jumlah total kilokalori yang dikonsumsi tidak boleh lebih dari 2000 - 2500;
  • Protein (seperti lemak) harus sekitar 70 gram, karbohidrat - dari 300 (lebih disukai) hingga 400 (maksimal) gram;
  • menu harus dikoordinasikan dengan dokter atau ahli gizi yang hadir, karena diet dapat bervariasi tergantung pada keadaan pasien saat ini;
  • asupan cairan harian - dua liter;
  • Sebelum makan, disarankan untuk minum segelas air atau ramuan berbasis herbal;
  • makanan hanya bisa dimasak dengan tiga cara: dengan mengukus, memanggang, atau merebus (Anda tidak bisa menggorengnya);
  • untuk pencernaan makanan yang lebih baik, lebih baik memarut atau menggiling dengan cara lain.

Tujuan dari diet ini adalah untuk memastikan proses pencernaan normal dan memfasilitasi pengeluaran dan pengeluaran empedu. Selain itu, diet ini merupakan pencegahan yang sangat baik untuk berbagai penyakit pada hati dan kantong empedu.

Apa yang bisa dan tidak bisa dilakukan dengan polip kantong empedu?

Tidak ada gunanya berpikir bahwa diet nomor 5 melarang semua produk yang dikonsumsi seseorang sebelum ditemukannya poliposis dalam dirinya. Daftar produk yang disetujui cukup luas untuk membuat menu yang penuh, bergizi, dan lezat.

Jika kita berbicara tentang daging, kita diperbolehkan menggunakan varietas makanannya (daging sapi muda, daging kelinci, ayam dan daging kalkun (daging unggas hanya dapat dimakan putih)). Ikan rendah lemak juga diperbolehkan (tombak, zander, dan sebagainya). Benar-benar menolak makanan berprotein berbahaya, karena tubuh membutuhkan protein.

Telur ayam mengandung banyak kolesterol, sehingga konsumsinya harus dikurangi menjadi satu - dua per minggu (lebih disukai - menghilangkan kuning telur). Dari mereka Anda bisa memasak omelet uap atau memasaknya dengan lembut.

Roti hitam dan roti putih segar dari makanan harus dihilangkan. Roti putih dan biskuit kemarin diizinkan.

Dasar dari diet haruslah sayuran (baik mentah dan direbus / dipanggang), dari mana Anda dapat menyiapkan salad, kentang tumbuk, sup (tanpa kaldu daging) dan semur.

Dalam proses memasak hidangan seperti itu, lebih baik menolak untuk menambahkan minyak, dan menambahkannya dengan rasa dalam masakan siap pakai (hanya sayur dan tidak lebih dari dua sendok makan per hari).

Buah beri dan buah hanya bisa manis. Apel paling baik dimakan dipanggang. Sangat cocok untuk kolak makanan dan jeli tersebut berdasarkan buah segar atau kering. Ramuan yang berguna dari mawar liar.

Keju cottage dan produk susu dengan persentase rendah lemak tidak hanya diizinkan, tetapi direkomendasikan untuk dikonsumsi.

Anda juga sebaiknya tidak melupakan berbagai jenis bubur sereal (soba, oatmeal, beras, dan semolina), yang tidak hanya sehat, tetapi juga lezat.

Madu bisa dibuat dari manisan, juga mousses yang terbuat dari buah-buahan dan beri yang manis, agar-agar, marshmallow, dan selai jeruk. Daftar makanan yang lebih lengkap yang diizinkan oleh diet nomor 5 adalah yang terbaik untuk diperiksa dengan dokter Anda, dengan mempertimbangkan intoleransi individu dan kondisi kesehatan Anda secara spesifik.

Alkohol, minuman berkarbonasi, daging berlemak (babi, domba) dan unggas (bebek dan angsa), serta ikan berlemak dilarang. Mentega bisa sedikit, dan kemudian - menambahkannya ke bubur sekali sehari. Tidak ada yang digoreng, dikalengkan, diasap, pedas dan diasamkan. Acar yang dilarang. Itu harus dihapus dari diet sayuran, di mana banyak minyak esensial (bawang putih, bawang, lobak, jahe dan sejenisnya). Batasi jumlah terong dan tomat yang dimakan sebanyak mungkin.

Semua jenis jamur, kacang-kacangan (kacang polong, kacang-kacangan, lentil, dll.), Serta buah-buahan asam (terutama jeruk) dan beri, melanjutkan daftar produk yang dilarang oleh diet ini. Tentu saja, Anda harus melupakan makanan jenis ini, seperti makanan cepat saji. Sorrel dan bayam juga dikecualikan dari diet.

Soal manis (kecuali untuk yang di atas) juga patut dilupakan. Cokelat, kue, kue kering, es krim, muffin manis, dan kue kering menggunakan lemak transgenik (margarin) - semua ini sekarang mustahil.

Anda juga harus memantau jumlah garam yang dikonsumsi (tidak lebih dari 10 gram per hidangan).

Seperti yang Anda lihat, tidak ada yang mengerikan dalam diet seperti itu, dan manfaat dari ketaatannya akan sangat nyata, yang akan memungkinkan untuk menyingkirkan penyakit yang tidak menyenangkan, seperti polip di kantong empedu.

Diet untuk polip di kantong empedu

Polip di kantong empedu disebut pertumbuhan yang menutupi lapisan mukosa organ. Neoplasma dalam bentuk apa pun dapat menerima intervensi bedah. Pengecualian adalah tampilan kolesterol. Setelah operasi, pasien harus mengikuti diet.

Rekomendasi utama dalam nutrisi

Menu untuk polip harus ditunjuk oleh spesialis. Mematuhi diet tertentu memerlukan pemulihan yang cepat dari pasien. Menurut Pevzner, pasien yang telah menghilangkan polip di kantong empedu, makan hidangan meja diet di nomor lima. Tujuan dari tabel ini adalah untuk mengurangi tingkat beban kerja sistem pencernaan melalui penggunaan makanan tertentu, mengurangi jumlah kalori.

Untuk mematuhi nutrisi makanan untuk biaya pasien tidak kurang dari dua bulan. Durasi diet dapat bervariasi tergantung pada tujuan spesialis dan tingkat keparahan konsekuensinya.

Jumlah makanan harus ditingkatkan, dan porsi yang biasa dikurangi. Alasan untuk ini adalah kebutuhan untuk mengurangi tingkat stres pada organ yang mengeluarkan empedu, lambung, usus. Tetapkan waktu makan yang sering - setidaknya 5 kali sehari.

Makan porsi makanan yang lebih kecil seharusnya tidak mengurangi kebutuhan tubuh. Sejumlah protein dan lemak. Selesai diet makanan, lambat laun dipindahkan ke yang biasa. Lompatan yang tajam akan mengganggu aktivitas sistem pencernaan.

Tabel diet nomor lima oleh Pevzner membutuhkan pengecualian dari diet biasa konsumsi lemak hewani dan lemak nabati. Gula digantikan oleh glukosa yang berasal dari alam.

Prinsip diet - kurangnya menu yang sama untuk setiap hari. Pasien harus makan berbagai makanan seimbang. Ini memungkinkan Anda menjalani kehidupan normal dengan aktivitas otak aktif. Ini akan membantu konsumsi karbohidrat dalam jumlah yang biasa.

Produk yang Direkomendasikan

Penyakit kantong empedu melibatkan perubahan diet untuk memperbaiki kondisi pasien. Untuk menghilangkan gejala yang tidak menyenangkan, diet ketat ditawarkan, yang membuat seseorang merasa normal. Produk yang secara positif memengaruhi pemulihan individu meliputi:

  • Sayuran. Sebagai lauk gunakan bit dengan wortel, terong, brokoli, kembang kol dengan kubis Brussel. Kentang tidak termasuk dalam daftar ini karena pati dalam komposisinya. Komponen ini berdampak buruk pada proses pertukaran. Wortel yang baru dikonsumsi dengan kol, paprika dengan tomat dan seledri.
  • Hijau Dianjurkan untuk memasukkan arugula, selada, adas dengan daun ketumbar, peterseli, dan basil dalam makanan. Salad dibuat dari sayuran segar - kemampuan untuk mendapatkan jumlah vitamin, mineral yang diperlukan.
  • Susu dan produk susu. Keju cottage dengan kefir dan susu harus memiliki kadar lemak yang rendah. Makanan berlemak memperburuk proses pencernaan.
  • Kashi. Barley dan barley mutiara, oatmeal dengan soba - perlu untuk mengisi kembali tubuh dengan serat kompleks.
  • Budaya kacang. Ini termasuk lentil dengan kacang. Penggunaannya secara menguntungkan memengaruhi tubuh pasien, menambahnya dengan komponen-komponen yang diperlukan untuk aktivitas vital normal.
  • Roti Perwakilan dari kategori ini tidak boleh segar. Seorang pasien yang telah mengambil organ empedu harus mengurus dirinya sendiri, menghindari banyak makanan. Roti yang dikonsumsi harus dipilih dari kategori gandum. Roti putih digunakan sehari setelah pembelian.
  • Daging, ikan. Produk daging dan ikan dikonsumsi dari varietas rendah lemak. Ayam, fillet, daging kalkun, daging sapi - jenis daging yang diizinkan. Ikan dari pasien dengan polip direkomendasikan fillet of hake.
  • Buah-buahan Buah yang dikonsumsi menggantikan permen. Bagaimanapun, diet tidak menyiratkan kehadiran dalam makanan manis dan gula-gula. Buah-buahan yang diizinkan termasuk aprikot dengan buah persik, plum dengan ceri dan raspberry, dan juga mangga dengan pisang.

Produk yang Dilarang

Penyakit ini memberlakukan beberapa batasan dalam bentuk produk. Penerimaan jenis-jenis yang tercantum di bawah ini akan berdampak negatif pada kesehatan dan pemulihan.

  • Minuman beralkohol. Minuman yang mengandung alkohol dalam dosis kecil pun berdampak buruk pada mikroflora usus pasien dan kantong empedu, yang harus bekerja lebih keras.
  • Minuman dengan hop. Ini termasuk bir dan kvass. Efeknya pada usus tercermin dalam tubuh yang menghasilkan empedu, dan organ-organ lain yang terlibat dalam pencernaan.
  • Minuman dengan gas. Air dengan gas, minuman bersoda manis dikontraindikasikan secara ketat. Air alkali termasuk dalam kategori ini.
  • Kopi, teh kental. Teh hitam, varietas kopi. Di bawah larangan khusus, jenis kopi Mac cepat larut.
  • Piring goreng dan hidangan dengan kandungan lemak tinggi.
  • Daging dari babi, daging kambing. Jenis yang terdaftar milik kelas lemak daging. Perawatan polip melibatkan diet rendah kalori.
  • Minyak, lemak. Ini termasuk sayuran, mentega, margarin. Dilarang mengonsumsi produk yang mengandung mentega dan margarin (puff pastry, pastry).
  • Permen Makanan penutup, kue kering, dan cokelat bisa menjadi ancaman bagi kandung kemih yang sakit. Yang paling sulit bagi tubuh adalah mengolah cokelat.
  • Rempah-rempah Pembatasan terutama menyangkut rempah-rempah, garam. Asupan garam dibatasi hingga dua gram.
  • Acar. Makanan seperti itu dilarang.
  • Produk diasinkan. Larangan terhadap produk-produk ini disebabkan oleh cuka dalam rendaman.
  • Makanan kaleng. Terlepas dari jenis makanan kaleng, penggunaannya dikurangi menjadi nol. Ini juga termasuk macet dan macet.

Selain produk yang terdaftar, produk lain yang berat di perut dilarang. Mukosa usus terlalu sensitif setelah penyakit. Makanan yang menyebabkan iritasi dikecualikan dari diet. Makan layak dimulai dengan sedikit air.

Diet untuk polip di kantong empedu

Mengetahui produk terlarang dan diizinkan, Anda dapat dengan mudah mengambil diet Anda. Menu pasien harus selembut dan kondusif untuk pemulihan cepat. Jika pasien mengikuti instruksi dokter, aliran empedu di organ akan membaik, gejala edematous, kejang akan dihilangkan.

Menu diet

Hari pemulihan terdiri dari lima kali makan. Di bawah ini adalah contoh menu.

Sarapan pertama pasien terdiri dari oatmeal, yang dilengkapi dengan beri segar, casserole dadih. Untuk hidangan penutup, siapkan smoothie dari pisang atau puding beras. Anda bisa minum teh apa pun yang diseduh dengan susu rendah lemak.

Untuk sarapan kedua, mereka menggunakan salad sayur ringan. Alternatifnya bisa berupa apel yang dipanggang, buah pir.

Untuk makan siang, siapkan sup sayur, dimasak di atas air, bukan di kaldu. Tambahkan patty daging kukus ke dalam sup. Itu bisa diganti dengan fillet ayam. Alih-alih teh, rebus kompot buah kering.

Makan siang itu seperti sarapan kedua. Ini terdiri dari salad yang terbuat dari sayuran atau buah-buahan. Anda bisa membuat agar-agar atau menggantinya dengan kolak buah kering.

Untuk makan malam, yang terbaik adalah memakan sayuran yang direbus atau dihancurkan. Selesaikan makan malam dengan produk susu.

Dasar-dasar nutrisi untuk polip di kandung empedu - diet nomor 5

Diet untuk polip kandung empedu - aspek penting dalam penunjukan strategi perawatan apa pun. Menurut statistik medis, di antara semua pasien dengan poliposis kandung empedu dan duktus, stabilisasi hanya tercatat pada 5%. Pada saat yang sama, mereka semua mengikuti diet terapi untuk waktu yang lama. Diet ini diresepkan selama masa tunggu dan setelah operasi.

Kebutuhan nutrisi yang tepat dengan polip di kantong empedu

Penyakit kandung empedu dan perut, terlepas dari sifat patologi, membutuhkan sikap hati-hati. Dengan demikian, perkembangan banyak proses patologis dengan tidak adanya pengobatan dan diet hemat sedang berlangsung, dan pada puncaknya dapat memicu kebutuhan untuk intervensi bedah, perubahan struktural dan fungsional yang ireversibel. Persiapan utama untuk merawat polip kandung empedu di sini, tentang cara menghilangkan polip di kantung empedu di sini.

Ada beberapa alasan utama mengapa Anda harus mengikuti diet terapeutik:

  1. Kontrol atas keadaan polip, stabilisasi perkembangan dinamisnya;
  2. Mengurangi beban pada sistem pencernaan;
  3. Diet yang teratur dapat mengurangi sekresi empedu, jus lambung;
  4. Normalisasi aliran empedu untuk mencegah penyakit hati.

Nutrisi sangat menentukan prognosis akhir untuk seorang pasien dengan kecenderungan keganasan tumor polip patologis.

Perhatian! Ketika ketidakpatuhan dengan rekomendasi dari dokter, minum alkohol, makanan agresif dan kurangnya disiplin dalam makanan sering menyebabkan konsekuensi bencana:

  • fungsi kompensasi tubuh berkurang dan sepenuhnya dihentikan,
  • kerusakan yang nyata dalam fungsi sistem hepatobilier dan gagal hati berkembang.

Diet tersebut harus dipilih secara individual, sesuai dengan riwayat klinis pasien, kondisi umumnya, sifat lesi polip pada kandung empedu dan lokasi polip di rongga-rongga organ.

Sehari harus dikonsumsi setidaknya 2000 Kkal per hari, sambil menghindari polong-polongan, ester, purin atau protein jenuh. Penting untuk mengontrol kadar kolesterol dalam darah.

Apa yang bisa Anda makan - hidangan yang diizinkan dan dilarang

Ketika penyakit pada kantong empedu biasanya diresepkan diet No. 5 oleh Pevzner. Menu dan diet yang dapat diterima dikompilasi oleh ahli gizi-gastroenterologis sesuai dengan sifat lesi polip pada kantong empedu.

Apa tidak

Tabel 5 menyiratkan pengecualian penuh (atau pembatasan parsial) dari produk yang mengandung zat ekstraktif dalam konsentrasi tinggi, senyawa purin atau serat daging yang tidak dapat dicerna, minyak esensial, yang secara signifikan meningkatkan sekresi semua organ pencernaan.

Daftar produk terlarang:

  • alkohol, minuman berkarbonasi, kopi hitam, teh hitam kaya;
  • digoreng dengan produk lemak atau mentega;
  • permen, kue segar, kue kering;
  • terong, lobak, bawang putih, bawang merah, cabe merah;
  • rempah-rempah, bumbu pedas, saus;
  • bumbunya, daging asap, acar, pengawet, atau pengawetan;
  • lentil, jelai atau jagung.

Itu tidak diperbolehkan untuk digunakan dalam makanan asam buah, hampir semua buah. Anda tidak harus makan selai, selai berry.

Gunakan dalam produk makanan yang terdaftar:

  1. Meningkatkan pembentukan gas;
  2. Mempersulit proses pencernaan;
  3. Memprovokasi sembelit, sekresi empedu dan jus lambung yang berlebihan untuk mencerna makanan.

Produk yang Direkomendasikan

Diet harus mengandung komponen nutrisi berikut:

  • kerupuk, dikeringkan di siang hari atau di dalam oven roti (apa saja);
  • sayuran rebus;
  • telur rebus (tidak lebih dari 3 pcs per minggu untuk perubahan diet);
  • daging tanpa lemak (kalkun, ayam, sapi, kelinci);
  • ikan tanpa lemak dan semua makanan laut (3 kali seminggu sudah cukup);
  • oatmeal, semolina, bubur soba;
  • susu fermentasi dan produk susu (susu segar dan keju muda harus rendah lemak);
  • pisang, buah-buahan kering, buah delima.

Marmalade, jeli, marshmallow, marshmallow, dan madu dalam jumlah sedang diperbolehkan sebagai permen. Produk lebah secara umum dapat menggantikan semua makanan manis, memiliki efek menguntungkan pada semua struktur dan fungsi tubuh.

Dengan lokalisasi polip, makanan harus didiversifikasi dengan susu, ryazhenka, bit rebus. Makanan ini meningkatkan sekresi empedu.

Dari minuman yang direkomendasikan digunakan secara teratur:

  • air mineral tanpa gas
  • jeli,
  • rebusan buah mawar liar,
  • seri infus herbal
  • Hypericum dan celandine (dengan perawatan khusus),
  • air dill.

Teh hitam lebih baik diganti dengan hijau (varietas mulia).

Makanan untuk polip di kantong empedu

Ketika lesi polip terdeteksi di kantong empedu, dianjurkan untuk segera mengatur pola makan, terlepas dari tingkat keparahan proses patologis, ada atau tidak adanya manifestasi klinis.

Fitur konseptual utama dari diet terapi untuk penyakit kandung empedu adalah:

  • Hanya makan makanan hangat dan minum (tidak dingin atau panas);
  • Asupan kalori harian - tidak lebih dari 2000 Kkal;
  • Memasak hanya dengan merebus, merebus atau mengukus;
  • Jangan minum makanan segera setelah digunakan, sebaiknya dalam 10-15 menit.

Setengah jam sebelum makan, Anda bisa minum 200 ml air hangat dengan 2-3 tetes jus lemon. Ini akan menyiapkan tubuh untuk makanan, menyesuaikan proses pencernaan ke arah yang benar.

Jika makanan akan bertahan pada jam pada waktu yang bersamaan, tubuh akan terbiasa hanya dalam sebulan. Disiplin dalam kaitannya dengan nutrisi dalam lesi polip pada kandung empedu akan membantu "menyesuaikan" tubuh dengan sekresi lambung dan empedu tanpa membahayakan lendir, organ sistem hepatobilier.

Tesis penting lainnya adalah puasa dengan polip kantong empedu. Dokter tidak mendukung puasa sambil mempertahankan rejimen minum aktif, kecuali 1-2 hari dari periode pasca operasi awal.

Dengan tidak adanya asupan makanan atau pada interval besar antara waktu makan, efek sebaliknya yang sama terjadi - stagnasi dan penebalan sekresi empedu di saluran. Hanya untuk alasan ini, selama poliposis, seseorang harus makan porsi kecil, misalnya, membagi sarapan, makan siang, makan malam (masing-masing hingga 7 kali makan 150 g) menjadi dua kali makan.

Diet nomor 5 - menu kasar selama seminggu

Tabel nomor 5 ditunjuk untuk seluruh periode perawatan polip kandung empedu. Menu terbatas pada kolesterol, lemak, dan makanan diperkaya dengan banyak sayuran dan buah-buahan segar dan direbus.

Penting untuk menjaga keseimbangan makanan dalam tubuh, untuk menghindari:

  • komplikasi serius
  • pelanggaran mikroflora dan lambung usus,
  • untuk menormalkan aliran empedu.

Keuntungan dari tabel diet nomor 5 adalah berbiaya rendah secara finansial, peningkatan yang cepat dari keadaan umum selama periode eksaserbasi, serta pemeliharaan otot normal dan aktivitas otak.

Kelemahannya adalah panjang dan pengetahuan tentang teknologi memasak khusus untuk beberapa hidangan.

Menu mingguan:

  • 1 hari Untuk sarapan: bubur nasi, kompot buah kering tanpa gula, kerupuk.
    Untuk makan siang: sup dengan pangsit, salad bit rebus dengan prem, kentang tumbuk dengan roti ikan.
    Saat makan siang: jeli dan apel panggang.
    Untuk makan malam: nasi dengan sayuran dan dada ayam kukus. Untuk makan malam, Anda bisa minum segelas yogurt hangat dengan madu.
  • 2 hari. Untuk sarapan: sup susu dengan mie, teh hitam lemah dengan susu dan gula, crouton dengan keju.
    Untuk makan siang: acar dengan krim asam, salad kubis, kacang polong dan minyak sayur, bihun dengan potongan ayam, rebusan beri rosehip.
    Saat makan siang: roti kering dengan ryazhenka.
    Untuk makan malam: sup sayur dengan steak cod, kolak.
  • 3 hari. Bubur semolina, casserole manis, teh hijau.
    Untuk makan siang: sup bit dengan krim asam, salad mentimun segar, telur dan prem, kentang tumbuk dengan bakso daging sapi, jus cranberry.
    Saat makan siang: roti kering dengan segelas jeli panas.
    Untuk makan malam: dada ayam dengan soba, teh mint.
  • 4 hari. Untuk sarapan: bubur oatme dengan aprikot dan prem kering, teh hitam dengan susu.
    Untuk makan siang: sup mie dalam kaldu ayam, salad sayuran, bihun dengan dada ayam, segelas kaldu buah beri liar. Saat makan siang: casserole manis.
    Untuk makan malam: Bigus dari kubis segar dengan daging. Madu dan susu sebelum tidur.
  • 5 hari. Untuk sarapan: kukus telur dadar dengan tomat, teh hitam, kerupuk.
    Untuk makan siang: sup dengan bakso, salad bit parut dengan plum, pilaf ayam, kolak.
    Saat makan siang: apel panggang, marshmallow, dan teh hijau manis.
    Untuk makan malam: sayuran panggang dengan steak daging sapi dengan saus lingonberry. Untuk teh larut malam dengan biskuit.
  • 6 hari. Untuk sarapan: kukus telur dadar dengan sayuran hijau dan tomat, teh hijau dengan susu, biskuit.
    Untuk makan siang: sup yang terbuat dari jelai mutiara dengan ayam, irisan daging ayam kukus dengan bubur soba rebus, kompot buah kering.
    Saat makan siang: salad buah dengan yogurt, rebusan beri liar.
    Untuk makan malam: salad bit, bakso ikan dengan nasi dan sayuran. Saat makan malam, Anda bisa makan casserole dan jeli keju cottage yang manis.
  • 7 hari. Di pagi hari: bubur, semolina, teh hijau, dan apel panggang.
    Untuk makan siang: sup dengan bakso dan mie, tombak dipanggang dengan kertas aluminium.
    Saat makan siang: jeli dan kerupuk.
    Untuk makan malam: kentang tumbuk, casserole dengan ayam dan sayuran, kolak. Pada makan malam kedua Anda bisa minum susu dengan madu dan biskuit.

Informasi tambahan tentang aturan nutrisi pada penyakit kandung empedu di video ini:

Diet untuk polip kandung empedu dibuat secara individual untuk setiap pasien. Diet tidak bisa disebut lapar. Jika diinginkan, dan pendekatan kreatif, hidangan menjadi terutama selera dan akan menarik bagi pasien yang paling menuntut sekalipun. Untuk menghindari konsekuensi serius, cukup mengikuti semua rekomendasi dokter dan diperiksa tepat waktu.

Apakah mungkin menyembuhkan polip di rahim tanpa operasi, baca artikel kami.

Fitur diet dengan polip di kantong empedu

Selama pemeriksaan medis tahunan, selama pemeriksaan USG pada organ perut, tiba-tiba ditemukan polip di kantong empedu, dan dokter mengatakan bahwa Anda perlu diet? Jangan takut. Diagnosis bukan kalimat, tetapi panduan untuk bertindak.

Polip di kantong empedu - kejadian yang cukup umum. Mereka mungkin tidak menampakkan diri selama bertahun-tahun. Jika ukuran polip tidak lebih dari 1 mm, pengamatan dinamis dan ultrasound kandung empedu ditampilkan setiap enam bulan sekali.

Tetapi apa yang harus dilakukan jika ada beberapa dari mereka dan mereka sudah mengingatkan diri mereka sendiri tentang ketidaknyamanan pada hipokondrium yang benar, mual ringan? Saatnya mengunjungi dokter spesialis yang akan memberi tahu Anda diet polip di kantong empedu mana yang paling efektif.

Prinsip diet

Prinsip-prinsip diet untuk polip di kantong empedu didasarkan pada kebutuhan untuk diet yang sehat dan perilaku yang tepat, nyaman untuk organisme, gaya hidup oleh seseorang.

Makanan untuk polip di kantong empedu didasarkan pada diet yang cukup rendah kalori. Asupan kalori harian tidak boleh lebih dari 2000 kkal. Pada saat yang sama, sangat penting bahwa makanan mengandung makanan yang kaya protein, vitamin, unsur mikro dan makro.

Regimen minum harus diperhatikan: 1,5 - 2 liter cairan per hari, termasuk air, kolak buah kering, agar-agar. Dianjurkan untuk minum segelas air matang pada suhu kamar sebelum setiap kali makan.

Makanan yang diambil tidak boleh terbakar atau terlalu dingin. Fitur utama dari diet ini adalah apa yang disebut diet fraksional. Makan dilakukan di siang hari setiap 3 jam dalam porsi kecil, makanan ringan ditampilkan setengah jam sebelum tidur. Prinsip utama diet untuk polip kantong empedu: tubuh tidak boleh lapar.

Apa yang enak dimakan dengan polip?

Jangan jatuh ke dalam suasana hati yang suram. Diet untuk poliposis kandung empedu cukup beragam. Beraneka ragam produk daging, ikan, dan sayuran tidak akan membuat Anda kelaparan dan menyediakan kalori dan zat sehat yang diperlukan tubuh.

Produk-produk berikut harus dipilih:

  • jangan menolak roti, makanlah dalam bentuk kering;
  • semua jenis sereal dipersilakan;
  • kaldu daging yang kuat harus diganti dengan sayuran yang lemah dan lebih baik;
  • pure sayuran adalah pilihan yang baik;
  • kopi diganti oleh teh hijau dan herbal, kolak dari buah kering, agar-agar;
  • buah-buahan non-asam bermanfaat: pir, apel, pisang, buah-buahan kering;
  • gula harus dibatasi, dan sedikit marshmallow, marmalade atau marshmallow akan membangkitkan semangat Anda;
  • makanan laut favorit dikonsumsi dalam porsi kecil;
  • dari produk susu: keju, yogurt, keju cottage;
  • ikan laut dan sungai haruslah varietas rendah lemak;
  • Daging terbaik dikukus, lebih suka kalkun, ayam, sapi, kelinci.

Seperti yang Anda lihat, daftar produk yang disetujui cukup luas. Menu yang dipilih dengan benar tidak akan menyebabkan depresi dan menyediakan semua yang diperlukan tubuh.

Beberapa dokter selama 2 bulan diet memungkinkan 5 kali selama periode ini, penggunaan sejumlah kecil produk berbahaya bagi pasien.

Satu diet saja tidak cukup, Anda harus membiasakan diri dengan aktivitas fisik yang teratur. Gerakan meningkatkan proses metabolisme dalam tubuh, menghancurkan stagnasi, termasuk di kantong empedu. Berjalan dengan langkah cepat di udara segar selama satu jam atau setidaknya 40 menit, dilakukan setidaknya 3 kali seminggu, akan memastikan saturasi jaringan dengan oksigen dan memberikan latihan yang baik untuk seluruh tubuh.

Dokter akan memperkenalkan produk yang sekarang dilarang. Polip di kantong empedu tidak akan berkembang jika diet diikuti dengan ketat. Kami harus mengecualikan:

  • permen;
  • acar;
  • acar;
  • daging asap

Dokter yang merawat harus memberi tahu pasien daftar makanan yang berbahaya baginya.

Ini termasuk:

  • saus tomat, saus, cabai dan bumbu pedas;
  • daging berlemak, ikan;
  • memanggang, kue-kue segar;
  • melarang semua goreng;
  • permen;
  • alkohol;
  • kopi dan teh kental;
  • jamur;
  • makanan kaleng;
  • polong-polongan;
  • coklat kemerahan;
  • sayuran tidak direkomendasikan bawang, bawang putih, lobak, lobak.

Hal ini diperlukan untuk mengeluarkan produk yang secara agresif mempengaruhi selaput lendir atau menyebabkan peningkatan pembentukan gas. Makanan berlemak dalam kombinasi dengan permen menyebabkan peningkatan kadar kolesterol darah. Kolesterol, yang tersimpan di dinding kantong empedu, dapat memicu pembentukan dan pertumbuhan polip. Diet untuk polip kandung empedu memberikan penolakan lengkap dari yang bermanfaat dalam semua kasus lainnya, produk, seperti madu. Penting untuk diingat dan tidak melanggar.

Jangan sepenuhnya mengabaikan penggunaan lemak. Lemak dalam jumlah kecil dibutuhkan oleh tubuh. Yang utama adalah rasa proporsi. Masukkan sedikit mentega ke dalam bubur, makan plastik tipis daging asin sebelum makan malam. Disarankan menggunakan minyak sayur tidak lebih dari 2 sendok makan setiap hari.

Menjaga diet dengan polip di kantong empedu akan mencegah pembentukan polip baru dan menghentikan pertumbuhan yang sudah ada.

  • Dalam pengobatan tradisional, celandine tingtur digunakan: satu meja rumput kering dituang dengan setengah cangkir air mendidih, diinfuskan selama 1 jam, disaring. Dalam sebulan, sepertiga gelas diambil 30 menit sebelum makan, lalu istirahat 10 hari. Perawatan diulang 3 kali.
  • Obat tradisional menyarankan untuk menyiapkan minuman dari infus mawar liar. Ia memiliki efek koleretik dan merupakan juara vitamin C.
  • Immortelle, daun pisang raja, St. John's wort dan blackberry - 20 g masing-masing campuran bahan, tuangkan air mendidih. Bersikeras rebusan selama 7 jam. Ambil satu bulan 30 menit sebelum makan tiga kali sehari.
  • Chamomile, celandine dan St. John's wort dicampur dengan cara yang sama.
  • Anda dapat membuat koleksi koleretik dari campuran herbal: tansy, chamomile, calendula, St. John's wort, root burdock. Efek tingtur propolis yang baik dicatat (encerkan 1 jam dalam 50 ml air). Diminum 2 kali sehari 20 menit sebelum makan.
  • Jika polip telah menyebabkan kolesistitis, penyembuh tradisional merekomendasikan untuk mencampur 5 bagian yarrow kering, 3 bagian bunga immortelle dan 2 bagian akar rhubarb tangut. Koleksinya diisi dengan air mendidih, jam infus, disaring. Minumlah sebelum tidur dalam satu gelas.

Anda harus mencoba resep-resep ini jika dokter Anda menyetujui komposisi dan tindakan mereka. Setiap pengobatan dengan herbal berlangsung tidak lebih dari satu bulan. Kemudian istirahat 10 hari.

Video yang bermanfaat

Beberapa resep obat tradisional untuk perawatan polip di kantong empedu dapat ditemukan dengan menonton video:

Kesimpulan

Perawatan dimulai tepat waktu, diet yang tepat, diet optimal, olahraga sedang dan, yang paling penting, sikap positif akan memiliki efek menguntungkan, masalah dengan kandung empedu akan ditinggalkan di masa lalu.

Tubuh kita tidak suka sikap acuh terhadapnya. Kualitas hidup ditentukan oleh komposisi dan jumlah makanan yang dikonsumsi.

Hippocrates berkata, "Kamu adalah apa yang kamu makan." Tabib jaman dahulu yang terkenal percaya bahwa penyakit manusia adalah hasil dari diet yang tidak tepat, kebiasaan dan sifat hidupnya. Apakah Anda setuju dengannya?

Rincian diet untuk polip di kantong empedu - jenis makanan apa yang diizinkan dan apa yang tidak?

Kondisi yang paling penting untuk perawatan yang sukses adalah mengikuti diet untuk polip di kantong empedu. Dalam artikel ini kita akan memeriksa semua larangan dan mencoba menemukan keuntungan dalam pengekangan makanan secara paksa. Menurut ulasan pasien dari waktu ke waktu, kebiasaan makanan berubah dengan sukses, yang hanya memengaruhi kesehatan secara positif.

Formasi tumbuh pada selaput lendir organ berlubang. Ini adalah patologi yang terjadi sebagai akibat dari berbagai faktor negatif:

  • Radang;
  • Infeksi;
  • Cedera;
  • Keturunan;
  • Kekebalan berkurang;
  • Penyakit endokrin;
  • Pelanggaran pertukaran;
  • Nutrisi yang tidak tepat;
  • Kebiasaan buruk.

Dalam kasus polip di kantong empedu, kualitas dan kuantitas makanan, rejimen, memainkan peran besar. Karena itu, mulai dan akhiri pengobatan dengan koreksi gaya hidup. Langkah-langkah semacam itu tidak boleh diremehkan, karena 50% kesuksesan terletak pada mengikuti diet dan rekomendasi lainnya. Obat-obatan membantu menghilangkan beberapa jenis formasi. Dalam kasus-kasus tertentu, operasi mendesak diperlukan untuk mengangkat kantong empedu, karena tidak mungkin untuk menghilangkan apa pun dari organ yang diisi dengan empedu. Setelah operasi, diet sangat penting, karena untuk waktu yang lama tubuh kehilangan kemampuannya untuk mencerna dan memanfaatkan lemak.

Fakta yang menarik! Setelah pengangkatan kantong empedu, fungsinya secara bertahap bergeser ke saluran ekskretoris. Mereka dapat sebagian menggantikan organ yang diamputasi.

Karya kantong empedu adalah akumulasi dan sekresi ke dalam duodenum rahasia yang mampu melarutkan senyawa kompleks. Cairan asam hijau pekat, pahit rasanya. Empedu merangsang aktivitas seluruh saluran pencernaan, produksi jus, peristaltik, mengaktifkan enzim untuk pencernaan protein, memastikan pencernaan makanan yang bergerak melalui saluran pencernaan. Ekskresi kolesterol hanya terjadi karena empedu. Rahasia ini dihasilkan oleh hati, dari mana saluran mengalir ke empedu. Ini disimpan dalam kandung kemih sampai makanan masuk ke mulut. Segera setelah proses makan dimulai, sfingter organ terbuka, dinding mulai berkontraksi untuk mendorong sebagian kecil empedu keluar. Cairan segar dari hati juga terlibat dalam pencernaan, tetapi diinfuskan dalam empedu memiliki fitur dan fungsi lainnya.

Jika seseorang jarang makan, maka kandung kemih meluap dan empedu mengiritasi dinding organ, yang juga diregangkan. Dengan nutrisi tidak teratur untuk waktu yang lama ada proses inflamasi kronis - kolesistitis. Ini memicu perkembangan batu empedu. Dengan prinsip yang sama dengan konkresi, polip kolesterol terbentuk - jenis formasi yang paling sering di dalam kandung kemih.

Di hadapan peradangan, kolesterol, polip adenomatosa atau papilloma, sangat penting untuk menghilangkan faktor-faktor yang memicu pertumbuhan. Di empedu itu adalah stagnasi dari rahasia dan proses inflamasi. Oleh karena itu, nutrisi, yang akan menyesuaikan pelepasan sebagian empedu secara teratur, akan memastikan penghapusan penyebab munculnya dan perkembangan polip. Jika tidak, perkembangan penyakit akan menjadi indikasi untuk menghilangkan kantong empedu.

Perhatian! Selain makanan, penting untuk memantau jumlah air yang Anda minum. Kurangnya kelembaban membuat empedu empedu, memprovokasi penampilan batu (batu).

Dari diet, hilangkan semua produk yang memicu fermentasi dan produksi gas. Ini adalah sayuran dengan kandungan minyak atsiri yang tinggi, kue kering, dan beberapa minuman. Dilarang memakan makanan yang kaya akan lemak hewan - daging berlemak dan unggas, sejumlah produk susu, jenis ikan tertentu, telur, atau lebih tepatnya, kuningnya. Sulit dicerna, misalnya jamur. Sejumlah manisan. Bumbu, bumbu dan saus yang mengiritasi selaput lendir.

Metode memasak itu penting. Untuk penyakit empedu, termasuk polip, makanan gorengan dilarang. Sedangkan untuk memanggang, pertanyaannya kontroversial. Jika sepotong daging diolesi dengan lemak atau mayones dan dimasak dalam oven, maka kerak terbentuk di luar, yang mirip dengan goreng dalam wajan. Karena itu, Anda cukup mengeluarkannya, atau menyiapkan makanan dalam foil atau loyang. Saat memasak sup, kaldu, Anda juga harus menolak untuk membuat zazharki dari sayuran, saus hidangan diproduksi dengan lemak yang diizinkan. Pengawetan, yang melibatkan sejumlah besar asam, garam, bumbu juga tidak cocok untuk kantong empedu yang sakit.

Secara terpisah, saya ingin mengatakan tentang alkohol. Semua jenis minuman etanol menyebabkan masalah pada organ pencernaan. Untuk polip besar, rasa sakit akut di samping terjadi sebagai respons terhadap minum. Reaksi yang tajam menunjukkan bahwa alkohol memiliki efek yang sangat negatif pada kantong empedu yang terkena patologi.

Di tabel ini Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang bahaya di hadapan produk polip.

Perhatian Merokok tidak terlibat dalam proses saluran pencernaan, tetapi asapnya mengiritasi kerongkongan dan bagian atas lambung. Karena itu, penolakan terhadap kebiasaan buruk sangat dianjurkan, jika tidak usahakan untuk tidak merokok dengan perut kosong.

Jangan kesal setelah membaca bagian sebelumnya. Tetapi masing-masing kelompok produk mengandung dilarang dan diizinkan dalam formasi di kantong empedu:

  • Misalnya, daging berlemak hanya diganti dengan daging tanpa lemak;
  • Sama dengan ikan dan susu;
  • Alih-alih hewan, gunakan sayur serta mentega yang dapat diterima;
  • Buah-buahan kering, pisang, dan apel adalah alternatif yang baik untuk cokelat;
  • Banyak pilihan sayuran dan minuman;
  • Kentang dan pasta diganti dengan sereal;
  • Misalkan seluruh daftar permen toko;
  • Anda dapat makan roti apa pun, tetapi harus berbaring lebih dari sehari, karena fermentasi disebabkan oleh kue-kue segar;
  • Bahkan telur diperbolehkan 2-3 kali seminggu, jika Anda memasaknya dengan lembut;
  • Setiap produk adonan akan dapat diterima saat menggunakan tepung dari gandum durum. Hari ini, banyak pilihan pasta seperti itu, dari mana Anda dapat memasak hidangan Italia yang lezat.

Dari metode memasak, pilihan terbaik untuk polip adalah merebus dan mengukus. Quenching yang diizinkan tanpa penggorengan awal. Berhati-hatilah dengan memanggang makanan di atas api. Asap mengandung karsinogen yang berbahaya bagi kantong empedu dan seluruh saluran pencernaan.

Salah satu aturan diet sehat untuk polip adalah rejimen. Makanan sering, porsi kecil. Ini adalah cara ini memberikan lebih sedikit tekanan pada saluran pencernaan dan pelepasan empedu tepat waktu dari kandung kemih.

Diet satu hari:

  1. Sarapan Bubur gandum dengan buah-buahan kering, jus persik, sepotong roti dedak.
  2. Makan berikutnya. Teh hijau dengan selai buah dan marshmallow.
  3. Makan siang Sup dengan daging sapi tanpa lemak, sosis susu dengan lauk soba, salad tomat dan mentimun, agar-agar atau kolak, roti basi.
  4. Waktu minum teh Berbagai macam buah-buahan kering dan ryazhenka.
  5. Makan malam Ikan dipanggang dalam foil (cod atau pollock), pure zucchini, teh hijau dengan madu.

Ribuan hidangan dapat disiapkan berdasarkan contoh dan tabel produk ini. Alat yang bagus adalah slow cooker, yang dirancang untuk diet sehat.

Perhatian! Hari ini Anda dapat menemukan komunitas di Internet. Jadi, di beberapa forum, orang dengan penyakit kandung empedu secara aktif berbagi resep untuk hidangan lezat.

Jika seseorang memiliki masalah dengan kantong empedu, dalam polip kasus kami, maka jelas bagaimana ia makan sebelum mereka. Karena itu, diet yang disajikan adalah perubahan besar. Tubuh manusia hanya akan senang pada saat ini, tetapi jiwa menjadi berkecil hati. Cara hidup tanpa camilan favorit Anda, karena kesenangan makan adalah cara cepat dan terjangkau untuk mendapatkan kebahagiaan. Beberapa bahkan mengalami gangguan depresi.

Sebenarnya, apa yang kita sebut di sini diet dengan polip di empedu adalah gaya hidup sehat. Ada banyak hidangan, cara memasak dan rasa dengan diet seperti yang biasa tidak sehat. Dan pikiran bahwa saya tidak akan makan apa pun adalah penipuan diri sendiri. Penting untuk menemukan keuntungan dalam perubahan yang dipaksakan, dan mereka adalah sebagai berikut:

Diet terapi untuk polip di kantong empedu

Menurut data medis, hingga 6% orang memiliki masalah seperti polip di kantong empedu. Kebanyakan dari mereka terdeteksi pada wanita yang lebih tua dari 40 tahun, tetapi diagnosis dalam kasus ini harus sangat akurat, karena mungkin ada kasus formasi masking di bawah yang lain, jauh lebih berbahaya. Diet untuk polip di kantong empedu adalah elemen yang sangat diperlukan dari terapi penyakit ini dan diresepkan untuk hampir semua pasien. Perlu lebih akrab dengan fitur-fitur patologi, serta aturan nutrisi bagi manusia.

Penyebab dan diagnosis penyakit

Penyebab munculnya polip sejati - adenoma - belum diketahui, tetapi hingga 90% dari semua formasi dalam organ ini sebenarnya adalah kelompok kolesterol, atau batu kolesterol longgar - pseudotumor. Menurut USG, yang saat ini merupakan metode diagnostik terkemuka, sangat mungkin untuk mengambil mereka untuk polip, termasuk yang banyak. Gambaran klinis khas dari penyakit ini, yang hampir selalu tidak ada pada poliposis sejati, memungkinkan untuk menyimpulkan sifat kolesterol polip.

Jika gejala-gejala polip bermanifestasi dalam diri seseorang, ia terus-menerus mengeluhkan tanda-tanda kolesistitis kronis, rasa sakit dan peradangan, mungkin dengan latar belakang akumulasi pseudotumor, kolelitiasis mulai berkembang - pemadatan dan penyolderan yang kuat terhadap endapan kolesterol dengan dinding organ. Juga, beberapa polip adalah formasi inflamasi yang terbentuk dengan latar belakang iritasi konstan dan radang kandung empedu. Ultrasonografi endoskopi, yang dilakukan melalui perut, akan membantu memperjelas penampilan poliposis dengan adanya gejala yang khas, akibatnya datanya jauh lebih akurat.

Bagaimana perawatan polip di kantung empedu?

Jika jumlah dan ukuran polip memungkinkan Anda untuk menyelamatkan tubuh, maka Anda dapat menerapkan perawatan konservatif dan makanan khusus untuk polip di kantung empedu yang meradang. Seseorang diresepkan obat untuk melarutkan penumpukan kolesterol dalam tubuh, obat untuk mengurangi konsentrasi lemak dalam darah, agen koleretik. Perawatan harus panjang, setidaknya 6-12 bulan, dan diet dengan polip dan poliposis di kantong empedu dapat direkomendasikan untuk periode yang lebih lama.

Nutrisi yang tepat akan membutuhkan seseorang bahkan setelah perawatan bedah. Dalam hal ini, Anda perlu makan, bahkan lebih hati-hati memilih produk, agar tidak memancing proses peradangan. Beberapa orang tidak hanya harus mengeluarkan tumor dari kantong empedu, tetapi untuk menghapus organ sepenuhnya, jika ada bahaya polip dilahirkan kembali atau mereka mengisi rongga terlalu banyak, yang menyebabkan tidak aktifnya kandung kemih.

Bagaimana cara makan dengan polip?

Jika polip ditemukan di kantong empedu, makanan sehari-hari harus diatur dengan sangat jelas. Hanya ada produk yang sesuai dengan nutrisi klinis, dan pada awalnya cukup sulit. Aturan-aturan diet berdasarkan polip kolesterol pada kantong empedu adalah sebagai berikut:

  1. Anda hanya bisa makan makanan hangat, makan makanan dingin atau panas dilarang.
  2. Ini harus dimakan hanya dalam porsi kecil, fraksional - 4-5 kali sehari.
  3. Total kandungan kalori kurang dari 2000 kkal, sementara Anda dapat makan hingga 90 g protein, hingga 60 g lemak, dan hingga 300 g karbohidrat.
  4. Menu yang tepat dikompilasi oleh dokter, karena dapat bervariasi tergantung pada patologi yang terkait.
  5. Mode minum - hingga 2 liter air per hari. Sangat berguna untuk minum 200 ml air sebelum makan.
  6. Metode memasak - memasak, memasak dengan uap, merebus, setidaknya - memanggang.
  7. Dari menggoreng produk harus ditinggalkan.
  8. Lebih baik memotong atau menggosok makanan parut dengan baik, sehingga mereka dicerna dengan sempurna selama proses pencernaan.

Secara umum, ketika polip ditemukan di kantong empedu, diet dikurangi untuk meningkatkan pencernaan dan ekskresi empedu. Juga, makanan yang bisa dimakan dan pengaturan asupannya melibatkan pencegahan penyakit terkait lambung, pankreas, dan hati.

Makanan apa yang diizinkan untuk poliposis?

Awalnya, tampaknya banyak yang diet dengan polip yang ditemukan di kantong empedu melarang semua yang bisa dimakan sebelum penyakit. Tapi ini bukan masalahnya, dan ada cukup banyak makanan resmi, itu berguna dan aman bagi manusia. Dari makanan yang berasal dari hewan harus ada daging tanpa lemak - daging sapi muda, ayam, kalkun (hanya daging unggas putih). Agar diet dengan polip kandung empedu yang terkena menjadi lebih beragam, Anda dapat dan harus memasukkan ikan tanpa lemak ke dalamnya. Jadi, protein dalam menu harus cukup, Anda tidak bisa menolak makanan protein.

Telur untuk pasien karena adanya kolesterol harus dikurangi konsumsi menjadi 2 buah per minggu. Lebih baik untuk menghapus kuning telur, tetapi Anda bisa pergi. Masak telur harus dikukus, masak. Roti tidak bisa dimakan segar, perlu sedikit dikeringkan di dalam oven (hanya putih). Penekanan harus ditempatkan pada makanan nabati, harus menolak hanya dari buah asam. Dianjurkan untuk makan sayuran kukus atau dikukus tanpa menambahkan minyak saat memasak. Lebih baik membumbui salad dengan minyak sayur, tetapi jumlah totalnya tidak lebih dari 2 sendok per hari. Makanan susu rendah lemak dan keju cottage juga diinginkan di meja pasien, seperti agar-agar, kolak, ramuan dogrose.

Apa yang tidak bisa makan dengan masalah dengan kantong empedu?

Setelah meninjau bagaimana polip kandung empedu mempengaruhi sistem nutrisi, apa diet dan apa yang bisa Anda makan, Anda harus tahu makanan apa yang dilarang untuk digunakan. Pertama-tama, Anda tidak bisa makan tulisan, kaya akan minyak atsiri: bawang segar, bawang putih, jahe, lobak, lobak dan banyak lagi. Dilarang makan makanan yang kaya kolesterol: lemak hewani, daging berlemak, mentega (Anda hanya bisa mengiris kecil, misalnya, dalam bubur), krim dan keju berlemak, ikan laut berlemak.

Diet untuk poliposis kandung empedu yang meradang menentukan bahwa juga tidak dianjurkan untuk makan daging asap dan bumbu dapur. Larangan itu juga dikenakan pada jamur, terutama, cuka asin dan dituangkan, acar (bahkan buatan sendiri), makanan kaleng. Pasien benar-benar tidak cocok untuk memberi makan sereal kacang, coklat kemerahan dan bayam. Di antara kue-kue tersebut adalah kue krim yang dilarang keras, terutama yang mengandung banyak lemak transgenik, baking, makanan dengan banyak pengawet dan rasa. Jumlah garam dalam makanan berkurang secara signifikan, dan lebih baik melupakan alkohol dan soda sama sekali.

Menu sampel untuk pasien dengan polip kandung empedu

  • Sarapan - oatmeal, omelet dari 2 protein.
  • Snack - yogurt, segelas agar-agar.
  • Makan siang - sup vegetarian dengan sereal, potongan daging uap, sepotong roti.
  • Makanan ringan - pir panggang, minuman apa saja.
  • Makan malam - ikan putih rebus, kentang panggang, teh.

Perlu dicatat bahwa menu terperinci harus ditulis oleh ahli gizi atau ahli gastroenterologi untuk setiap pasien dengan poliposis secara individual. Dengan perbaikan atau penurunan kesehatan dalam diet diubah sebagaimana diperlukan. Jika Anda berhasil menyembuhkan polip, lebih baik terus mempraktikkan nutrisi yang tepat sehingga penyakit itu tidak pernah kembali.

Diet untuk polip di kantong empedu

Deskripsi per 6 September 2017

  • Durasi: secara permanen / dari 3 hingga 6 bulan setelah operasi
  • Biaya produk: 1300-1500 gosok. per minggu

Aturan umum

Polip kandung empedu adalah pertumbuhan patologis jinak dari membran mukosa kandung empedu. Polip bisa tunggal dan multipel (poliposis). Ada polip sejati (polip adenomatosa dan papiloma) dan "pseudopolip" - polip kolesterol - pengendapan kolesterol pada membran mukosa dan polip inflamasi - pertumbuhan epitel yang diucapkan, sebagai hasil dari proses inflamasi.

Gambaran klinis tergantung pada ukuran polip dan lokalisasi mereka. Pada sebagian besar pasien, pengangkutan polip asimptomatik dicatat, atau dengan perasaan sedikit tidak nyaman pada hipokondrium kanan / perut bagian atas atau nyeri setelah makan makanan berlemak yang banyak. Dalam kasus lokalisasi polip di leher kandung empedu dan ukurannya yang besar, gejalanya lebih jelas dan dimanifestasikan oleh sindrom nyeri intens periodik pada hipokondrium kanan. Polip di kandung empedu lebih sering didiagnosis pada latar belakang empedu empedu, kolesistitis kronis, kolelitiasis. Pada polip tunggal dan poliposis kandung empedu, bahaya utama terletak pada frekuensi tinggi (dari 10 hingga 33%) dari keganasannya (degenerasi menjadi tumor ganas).

Perawatan polip ditentukan oleh ukuran dan dinamika pertumbuhannya:

  • Polip dengan ukuran 10 mm dan lebih, terutama dengan latar belakang keberadaan batu dan untuk pelanggaran aliran empedu, harus menjalani operasi pengangkatan (holitsistektomi).
  • Dengan polip kurang dari 10 mm - pengamatan dalam dinamika (ultrasound setiap tiga bulan). Pada peningkatan ukuran, dan juga munculnya polip baru, penghapusan operasional diperlukan.

Jika polip kecil dan gejalanya tidak dinyatakan, disarankan agar pasien beralih ke diet. Diet untuk polip di kantong empedu didasarkan pada Tabel Perawatan Pevzner klasik No. 5, yang tujuannya adalah untuk memastikan hemat hati dan kantong empedu, normalisasi metabolisme lemak / kolesterol, serta proses pengeluaran empedu sambil memberikan pasien dengan norma fisiologis semua makro / mikronutrien makanan.

Asupan kalori harian bervariasi antara 2800-2850 kkal (protein 90 g, karbohidrat 350-400 g dan lemak 75-80 g). Diet tersebut membatasi penggunaan garam hingga 7-10 g / hari, cairan bebas - pada level 1,5 liter. Untuk memasak, gunakan metode hemat makanan untuk memasak - memasak, merebus, membuat kue. Produk memasak dengan menggoreng tidak diizinkan.

Semua makanan dan hidangan dengan kandungan tinggi zat ekstraktif, pangkalan purin dan minyak esensial terbatas dalam kaldu terkonsentrasi pada makanan pada daging, ikan, produk kering, digoreng dan diasap, daging berlemak, dadih berlemak, kuning telur, hati hewan, otak, ragi roti, sprat, herring, sarden, tuna, kaviar salmon, sosis, lemak babi, jamur porcini kering, kerang, udang, makanan kaleng, minyak goreng, rempah-rempah, asin, makanan fermentasi, lobak, mustard, semua jenis lobak, acar sayuran, lobak, lobak, bawang bawang putih hijau.

Yang dikecualikan adalah produk yang berkontribusi pada proses fermentasi / pembusukan (kubis putih, polong-polongan, millet, roti gandum hitam), buah-buahan asam / berry (cranberry, buah jeruk, apel asam dan prem), dan kembang gula krim, kopi, cokelat, es krim, kakao, minuman dengan gas, alkohol.

Varietas makanan berupa daging merah (daging sapi, sapi muda) dan daging ayam, kalkun, kelinci harus ada dalam makanan. Ikan hanya bisa dimakan tanpa lemak dan jarang (hingga 3 kali seminggu). Kehadiran dalam diet jumlah yang cukup dari makanan yang mengandung senyawa pektin, serat dan lipotropik - berbagai sayuran dan buah-buahan, sereal adalah penting.

Daftar produk sayuran beragam: hampir semua sayuran yang dikonsumsi (dengan pengecualian yang dilarang) dalam bentuk rebus / panggang, serta kubis asam. Buah dan beri bisa digunakan dalam bentuk apa pun. Selain serat, produk yang mengandung asam lemak tak jenuh ganda, lycetate dan pitosterol, yang terkandung dalam jumlah yang cukup dalam biji rami, jagung, zaitun, bunga matahari dan minyak nabati lainnya, memiliki efek lipotropik yang nyata.

Dalam makanan itu diperbolehkan untuk memasukkan kerupuk / roti gandum basi, omelet kukus protein, sup dengan sereal rebus / sup vegetarian dengan sayuran, keju cottage rendah lemak / semi-lemak, susu encer, produk susu fermentasi, mentega dalam makanan siap saji (hingga 20 g / hari), sereal dari beras, soba, gandum menir, gandum digulung, dimasak dalam air, buah-buahan matang (mentah dan tumbuk mentah), jeli, madu, selai jeruk, gula, agar-agar, selai, marshmallow. Sebagai minuman infus rosehip yang bermanfaat, teh dengan lemon dan gula, jus manis, kopi lemah, teh hijau.

Diet untuk polip di kantong empedu setelah pengangkatannya, terlepas dari jenis intervensi bedah (kolesistektomi tradisional atau laparoskopi) adalah komponen penting dari proses perawatan dan pemulihan. Yang paling penting adalah periode di hari-hari pertama setelah operasi. Dalam 4-6 jam setelah pencabutan polip, penggunaan cairan apa pun dilarang - Anda hanya dapat melembabkan bibir pasien dengan air, dan setelah 5-6 jam Anda dapat berkumur dengan infus herbal.

Dalam jangka waktu 12-24 jam setelah operasi, adalah mungkin untuk memberi pasien minum 1-2 teguk setiap 10-20 menit dengan volume total hingga 500 ml dalam bentuk meja air masih. Pada hari kedua setelah operasi, ransum diperluas karena teh tanpa pemanis, kefir rendah lemak, agar-agar dalam 250 ml porsi dengan interval 1 kali / 3 jam hingga 1,5 l / hari.

Pada hari berikutnya, dibiarkan mengambil sup tumbuk pada kaldu sayuran, kentang tumbuk semi-cair, telur dadar uap yang terbuat dari putih telur, ikan parut rebus, jeli buah dan krim asam rendah lemak. Bagian 150-200 g, 7-8 kali sehari. Sebagai cairan, teh dengan gula, jus apel / labu. Dari hari ke-5, diperbolehkan mengonsumsi roti gandum kering (hingga 100 g), kue kering, dan selama 6-7 hari - bubur gandum / soba gandum, bubur sayur, daging rebus / daging, produk susu rendah lemak, produk susu parut, keju parut.

Dari 8-9 hari pasien dipindahkan ke diet No. 5a, 5b, tergantung pada kondisi pasien dan tingkat keparahan gejala. Ciri khas dari diet ini adalah berkurangnya asupan kalori harian hingga level 1600-1700 kkal (55-65 g protein, 250-300 g karbohidrat dan 40-50 g lemak).

Semua hidangan disiapkan bubur dengan penambahan mentega tawar: sup sereal lendir, daging kukus, ikan rebus, bubur bubur dengan konsistensi semi-cair sepenuhnya dengan pemasukan susu rendah lemak, agar-agar, roti kering, gandum / rus, jeli / jeli, keju rendah lemak. Makanan setelah penghilangan polip fraksional, setidaknya 5 kali, porsi tidak lebih dari 200 g, tanpa garam.

Jumlah cairan bebas sekitar 2,5 l / hari. Tanpa adanya komplikasi dan kesejahteraan normal, pasien dipindahkan ke Diet dasar №5, yang direkomendasikan untuk 3-6 bulan.

Indikasi

  • Diet nomor 5A - selama 8-10 hari setelah pengangkatan polip.
  • Diet nomor 5B - dengan peradangan parah setelah kolesistektomi.
  • Diet nomor 5 - pada periode pra operasi dan dalam tahap pemulihan setelah operasi, setelah Diet 5A.

Produk yang Diizinkan

Makanan untuk polip di kantong empedu selama periode pra operasi dan dalam tahap pemulihan setelah penghapusan termasuk roti gandum kering / remah roti putih, dan, jika ditoleransi dengan baik, roti gandum hitam atau dimasak dari tepung yang dikupas. Sup dimasak dalam kaldu sayuran lemah dengan sayuran, sereal dan mie, dengan mentega tawar atau krim asam rendah lemak tanpa zazharki.

Untuk persiapan hidangan utama, disarankan untuk menggunakan daging sapi muda, daging tanpa lemak, daging kelinci, unggas (ayam, kalkun) direbus / dipanggang, dicincang atau dalam potongan. Ikan sungai / laut putih rendah lemak dengan sayuran, makanan laut rebus dapat dimasukkan dalam makanan. Sayuran dipanggang, direbus atau dikukus dan disajikan dalam bentuk salad, salad, kaviar, dibumbui dengan minyak sayur atau krim asam.

Telur ayam - secara eksklusif dalam bentuk omelet uap atau telur rebus lunak, lebih disukai tanpa kuning telur. Diet harus mengandung produk susu rendah lemak: kefir, acidophilus, yogurt, keju cottage semi-lemak (dalam bentuk casserole dan alami). Susu hanya diperbolehkan digunakan sebagai zat tambahan dalam masakan, teh. Krim asam dan mentega - sebagai bumbu untuk makanan siap saji.

Sereal harus direbus dengan baik. Anda bisa menggunakan sayuran hijau dari rempah-rempah dan menambahkan kayu manis ke hidangan manis. Sebagai hidangan penutup, Anda dapat memasukkan buah / buah non-asam dalam bentuk apa pun, selai jeruk, selai, madu. Gula lebih baik sebagian digantikan oleh xylitol. Cairan bebas harus dikonsumsi dalam jumlah yang cukup, terutama dalam bentuk teh / kopi dengan susu, infus rosehip, jus sayuran / buah, air mineral non-karbonasi.